谨记这些科学吃饭数字让你更健康
日常饮食记住口诀:早中晚餐一二三,两个半,从此远离高血脂
日常饮食记住口诀:早中晚餐一二三,两个半,从此远离高血脂高血脂已经逐渐成为健康的一大杀手,尤其是对于中老年人,更是一个重大威胁,它虽然不像高血压、高血糖那样症状一直比较明显,给人的感觉直观受重视。
但是却有着更突发、严重的危害,比如脑出血、冠心病、动脉硬化鼻塞这些急性高危的病症,危险性大、突发高危可致死。
卫生部官方网站曾发布有关血脂异常的防治知识的文章指出,我国目前约有1.6亿人患有血脂异常,成人血脂异常总患病率为18.6%。
血脂异常是心肌梗死和脑血栓的重要危险因素。
我国每年约有300万人死于心血管疾病,占全部死亡人数的40%中国疾病预防控制中心营养与食品安全所张坚教授介绍说,他们将患有高胆固醇血症的中老年妇女分为2组,“燕麦组”每人每天摄入100克燕麦片,“对照组”则给予同等量的普通挂面。
6周后,燕麦组的腰围、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇均显著降低。
每天一碗燕麦粥,简单易行,却能给健康带来很大帮助。
那么我们日常饮食如何做到健康正确饮食,原理高血脂呢?只要做到三餐口诀就可以:早中晚餐一二三,两个半。
这是什么意思呢,给大家解释一下,早中晚餐一二三指的是,早餐喝一碗燕麦粥、做午餐两勺橄榄油、晚餐三瓣大蒜。
两个半指的是:一天喝一碗豌豆汤、吃一个苹果、吃半个洋葱。
1、早餐喝一碗燕麦粥中华医学会心血管病学分会主任委员胡大一教授表示:血脂异常是心血管疾病的重要危险因素,不管通过何种方式,只要能将胆固醇降低1%,冠心病的死亡率就会下降2%。
流行病学资料显示,多吃全谷物食物,总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(编者注:即“坏胆固醇”)就会下降,其中,最右代表性的就是燕麦。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所张坚教授介绍说,他们将患有高胆固醇血症的中老年妇女分为2组,“燕麦组”每人每天摄入100克燕麦片,“对照组”则给予同等量的普通挂面。
6周后,燕麦组的腰围、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇均显著降低。
每天一碗燕麦粥,简单易行,却能给健康带来很大帮助。
合理膳食口诀
合理膳食口诀
合理膳食,保持健康,是每个人都应该关注的话题。
下面是一些关于合理膳食的口诀:
1、“一把蔬菜,两把豆,三鲜果,四两薯,五种杂粮。
”这个口诀强调了蔬菜、豆类、新鲜水果、全谷类食物的重要性,同时建议每天摄入适量的杂粮。
蔬菜和豆类富含维生素、矿物质和膳食纤维,对身体健康非常有益。
新鲜水果则提供了丰富的维生素和矿物质。
全谷类食物和杂粮也是膳食纤维和营养素的良好来源。
2、“一日三餐,七八分饱,定时定量,不偏食,不挑食。
”这个口诀强调了定时定量、不过饱、不偏食、不挑食的重要性。
过多的食物会增加消化系统的负担,而过少的食物则可能导致营养不良。
同时,偏食和挑食也容易导致营养不均衡。
3、“红黄绿白黑,天天有。
”这个口诀指的是每天应该摄入的食物颜色要丰富多样。
红、黄、绿、白、黑分别代表了红肉、蛋黄、绿色蔬菜、白色食物(如豆腐)和黑色食物(如黑木耳)。
摄入不同颜色的食物可以保证营养的多样性。
4、“饮食清淡,少油少盐。
”这个口诀强调了饮食要清淡,控制油和盐的摄入量。
过多的油和盐会增加高血压和心血管疾病的风险。
5、“晨起一杯水,睡前一杯奶。
”这个口诀提醒我们要养成良好的饮水习惯。
晨起一杯水有助于清肠排毒,睡前一杯奶则有助于睡眠和提高免疫力。
合理健康膳食
合理膳食健康知识一、“平衡膳食、健康体重"六部曲1、第一步:保持健康体重。
利用BMI尺小工具,您可以轻松得到自己的体重指数,因而了解自己的体重状况.肥胖不仅是一种疾病,还是许多慢性病的重要危险因素,超重肥胖者患糖尿病、高血压、高血脂的风险是体重正常者的2—3倍.此外,腰围过大属中心型肥胖疾病风险也会增加。
2、第二步:平衡膳食,健康体重。
平衡膳食口诀: 少吃一两口,活动十五分;粮食七八两,油脂减两成;蔬菜八两好,奶豆天天有;持之以恒做,健康体重得。
3、第三步:记录自己每天摄入能量。
可以利用“膳食能量摄入记录表,您可以轻松进行3—7天的膳食记录,从而计算出自己平均每天的膳食能量,并了解自己的膳食结构组成情况。
4、第四步:选择适合您的平衡膳食自控表。
如果体重正常,可选择接近或略低于目前能量水平的“平衡膳食自控表“调整膳食结构,另鼓励适当增加运动量。
如已超重或肥胖,可选择一款低于目前能量摄入水平的“平衡自控表”,通过“少吃”并配合“多动”来实现健康体重。
5、第五步:美食的诱惑,怎么办?——高能高脂食品能量计步。
美食的诱惑有时候难以抗拒的,那么在享用美食后,如何能依然保持健康的体重呢?我们将日常生活中经常会摄入的一些中西式高能量高油脂食品,按份额大小,标出其能量,同时标出其相应的能量计步.那么你知道以下这些食品需要多少步才能消耗其能量吗?(以60公斤体重计算,每消耗1千卡能量,要走32步)第六步:居民膳食宝塔居民膳食宝塔(每日需摄入食物量)食物名称摄入量油脂类 25克(0.5两)奶类及奶制品 100克(2两)豆类及豆制品 50克(1两)畜禽肉类 50—100克(1两至2两)鱼虾类 50克(1两)蛋类 25—50克(0。
5两至1两)蔬菜类 400—500克(8两至1斤)水果类 100-200克(2两至4两)谷类 300—500克(6两至1斤)二、健康四大基石—-合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡1、合理膳食:十个字:一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。
合理膳食顺口溜
什么是合理膳食?合理膳食要牢记,一二三四五六七,一袋牛奶二两米,三份蛋白四言句,五百克菜六克盐,七杯开水喝到底。
一是每日一袋鲜牛奶,补钙降压多有益,清降血中胆固醇,软化全身血管病,预防骨折生长痛,对儿童来说还可增高长身体。
那么每餐二两面或米,每人六两五谷齐。
每餐二两主食就可以了,按照一般的情况,这个条件也是可以预防糖尿病的。
每人六两五谷齐,你最多一斤左右。
收支平衡要注意,血糖血脂及体重,控制此量因人异,如果你的活动量大,你可以适当多吃点。
因为我们特别是男孩子,可以多吃点,他活动量比较大。
那么如果你觉得每餐二两,每日六两差不多,那你就挺好,这么吃更健康。
那么多吃谷类蔬菜水果,这个是非常有利于健康的。
那么每日三份高蛋白,三份什么意思呢?每份如下听仔细,一两瘦肉半两豆,二两豆腐鸡鸭鱼,还有一个大鸡蛋,吃得过多反无益。
另外呢,我们讲究吃得别太单一,说我今天吃九个鸡蛋,行吗?也可以,但是这太过了、太单一了。
所以我们主食中肉食不要超过四分之一,这样对你的健康是有益的。
那么蛋白质来源也不仅仅局限于动物蛋白,应该让它非常丰富。
还有植物蛋白,比如说各种豆类。
我们饮食中强调了少量多样,少食多餐,均衡杂食,新鲜“好色”。
那么另外坚果类的食品适当地吃,不要吃得太多。
好,饮食原则四言句,四是指饮食原则四言句,膳食平衡又合理。
这四言句指的是有粗有细搭配吃,提高蛋白利用率,不甜不咸口清淡,控糖控压从这儿起,三四五顿控总量,少吃多餐最适宜,七八分饱三分饥,见好就收皆欢喜,减肥降脂肪糖尿,饮食疗法别忘记。
所以有粗有细,粗粮细粮搭配吃。
不甜不咸控糖控盐,那么还要控油。
三四五顿是指什么意思呢?就是说我们在总量控制的原则下,一天比如说我吃一斤主食,比如说我吃六两,那这一天就是六两。
我分三顿吃是六两,分成四顿吃还是吃六两。
并不是说我加一顿,并不是这个意思。
所以它是这样子来的。
那么像糖尿病人是吃五顿,叫三加二的吃法,但是每一次都少量多样,少食多餐。
健康科普知识-五块基石保健康
五块基石保健康五块基石是指:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡、定期体检。
做到这些,可使现代人的平均预期寿命延长10年。
合理膳食:合理膳食简单概括为:“一二三四五,红黄绿白黑”。
“一”是指每天一袋牛奶,内含250毫克钙,它有助于减缓骨质疏松,预防高血压、动脉硬化;“二”是指每天250克左右碳水化合物,通过控制主食来调控血糖、血脂及体重;“三”是指每天3份高蛋白食品,即瘦肉、鸡蛋、豆腐或鸡鸭肉,每份1-2两;“四”是指四句话:有粗有细(指粮食),不甜不咸,三四五顿,七八分饱;“五”指每天500克蔬菜和水果。
“红”指红葡萄酒,每日少饮有助于升高高密度脂蛋白及活血化瘀,有助于预防和减轻动脉硬化;“黄”指胡萝卜、南瓜、西红柿等黄色蔬菜,它们含有丰富的胡萝卜素,可提高免疫力,减少感染和发病机会;“绿”指绿茶,有明确的抗肿瘤、抗感染作用;“白”指燕麦粉(片),具有明显的降低胆固醇的作用,对糖尿病患者效果尤其显著;“黑”指黑木耳,每日食用5-15克,能明显降低血糖和胆固醇,有助于预防血栓的形成。
适量运动:生命在于运动,适量运动有助健康。
最好的运动是步行。
每天步行3公里,时间在30分钟以上,每周运动5次以上,运动后心率加年龄约为170,这样的运动量最适宜。
戒烟限酒:戒烟限酒保健康。
烟为黄泉路,酒为断魂桥。
只有自觉的戒酒才会对身体有好处。
吸烟是肺癌、心脑血管等疾病的重要因素。
酗酒更是罪魁祸首。
心理平衡:心理平衡最重要,在所有的保健措施中,它的效果超过所有的养生方法。
所以要想健康、想长寿,必须保持好的心情。
心情好,免疫力和身体内部环境达到最佳状态。
定期体检:定期对身体进行健康体检很重要,一些疾病如肝癌、肺癌等肿瘤,定期体检就可以做到早发现、早诊断、早治疗。
如果等有了症状再去医院就医往往已到了中晚期,令人惋惜。
糖尿病、高血压等一些慢性非传染性疾病,定期体检做到早发现、早诊断、早治疗,延缓各种并发症的发生。
再重要的工作同健康的身体相比也渺小的多。
健康饮食要牢记合理膳食四句话
健康饮食要牢记合理膳食四句话健康饮食要牢记合理膳食四句话合理膳食中的“四”就是
四句话,即:“有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。
”
为维持全面均衡的营养,应粗细粮搭配,单吃粗粮或单吃细粮,都不能维持全面的营养。
粗细粮搭配,一个礼拜吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,粗细粮搭配营养最合适,有明显的蛋白质互补作用,能提高蛋白质利用率,还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。
吃过多甜食对健康不利。
据我国10个南北城市人群9年前瞻性研究,分别每日平均多吃50克肉、蛋和糕点,则血胆固醇分别平均升高9毫克/分升、31毫克/分升和22毫克/分升。
可见蛋类对胆固醇影响最大,糕点次之,肉类最小。
根据实际调查,我国人群食糖消耗量远低于西方国家,目前尚未达到“过食”程度。
“三四五顿”是指每天吃饭的次数,即在总量控制下,少食多餐。
仅仅少量多餐这一饮食习惯本身,就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。
在每日摄取量不变的情况下,早、中餐比例大,有利于降血脂、减体重,晚餐所占比例则相反。
少食多餐可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。
对于超重者,应当早餐占40%,午餐占40%,晚餐占20%,有助于降血脂减肥。
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最后是“七八分饱”,吃饭七八分饱是最好的习惯,因为要留二三分底,千万不要吃得太饱。
请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱,记住这一句话就可以延年益寿,这句话非常重要。
健康有道
保持身体健康谨记6个数字密码1、每周锻炼的时间理想值:至少2.5小时;2、身体质量指数(BMI)理想值:18.5-24.9(BMI=体重(kg)/身高(m)的平方);3、腰围理想值:89厘米以下;4、总胆固醇水平理想值:200 mg/dl以下;5、每天摄入的纤维量理想值:25g;6、每夜睡眠时间理想值:7-8小时。
【有益大脑的7个细节】1.3件事情轮换做:可以刺激大脑不同区域减少大脑退化速度2.每天大笑1次:具有缓解压力抗击心理衰老功效3.睡够7小时:充足睡眠有助强化记忆4.每天看电视不超过2小时:每天看电视过久,会增加患老年痴呆症的危险5.学1门外语6.每天清洁3次牙齿7.坚持健身4个月:锻炼有助于加强记忆!【电脑一族要常吃的9种防辐射食物】1.海带(抗辐射)2.西红柿(减少皮肤辐射损伤,祛斑)3.紫菜(抗辐射圣品) 4.辣椒(保护细胞的DNA不受辐射破坏)5.绿茶(减轻辐射对人体的不良影响) 6.黑芝麻(增加细胞免疫) 7.大蒜(减少辐射损伤) 8.绿豆(有助于排泄体内毒物) 9.黑木耳(清胃、涤肠、防辐射)【学生应该多吃的8种食物】1、胡萝卜:加快大脑的新陈代谢2、菠萝:提高学习效率3、白菜:能减少紧张情绪4、柠檬:有助于集中精力5、海虾:长时间保持精力集中6、洋葱头:改善大脑氧的供应状况7、香蕉:含血清素给大脑供养8、海带:缓解学习后的疲劳感。
【每天玩电脑4-6小时的人必看】①在电脑旁放上几盆仙人掌②每天上午喝2至3杯的绿茶,吃一个橘子③上网前先做好护肤隔离④显示屏上安一块电脑专用滤色板⑤应尽可能购买新款的电脑⑥别让屏幕的背面朝着有人的地方⑦注意室内通风⑧多吃一些富含维生素A、C和蛋白质的食物⑨眼睛干涩,多吃香蕉。
保持健康小诀窍:1.常搓揉鼻子:能增强局部气血的流通,帮助肺脏滋润生养预防感冒;2.吞口水:中医师认为这样能滋润五脏,人青春永驻;3.张大嘴巴一分钟。
加速颜面血液回流,使精神振奋;4.踮脚尖助心脏血液顺畅;5.轻拍耳朵。
一组关于吃饭的最佳数字
一组关于吃饭的最佳数字如今,大家都十分关心饮食保健,都想吃得既营养又健康。
可大多数人都把注意力集中在了吃的东西上,而忽视了吃的方式和方法。
殊不知,如果饮食方法不科学,再好的食物也难以被吸收。
今天,我们帮您总结一组关于吃饭的最佳数字,让您吃得更健康、更科学。
起床后20分钟一口饭嚼30下最佳早餐时间:起床后20分钟一般来说,起床后20~30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。
早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。
早餐应包含面包、米粥等碳水化合物;肉类、鸡蛋等动物性食物;牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。
可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。
如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐,三种为营养较充足,两种或两种以下则为营养不充足。
蔬菜、水果不必太多,但不可省略。
推荐早餐搭配方案:女性:1杯豆浆+1份全麦面包+1个胡萝卜炒肉丝。
学生:1碗鸡蛋面+1个桃子+1杯牛奶;上午10时加个香蕉或酸奶。
老人:1份牛奶麦片粥+1份豆腐;上午再补充一个香蕉或苹果。
最佳咀嚼次数:一口饭嚼30下日本学者研究发现:将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞,结果其较强致癌物的毒性几乎全部消失。
专家指出,唾液的这种消毒作用在于它能够消除致癌物所产生的超氧自由基。
唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行,当混合了唾液的食团进入胃内后,仍继续进行灭毒约30分钟。
唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌,如溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等。
因此,人们进食时细嚼慢咽有利于食物与唾液充分混合,唾液就可降低致癌物产生超氧自由基的能力。
一口食物咀嚼30次,可使食物中的超氧自由基在咀嚼中消除。
所以,建议人们吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到抗癌杀菌的作用。
健康饮食十句口诀
健康饮食十句口诀
1.多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维,能够提供多种
营养,增强身体抵抗力。
2.控制食用油脂:食用油脂的摄入量应适量控制,选择植物油,如橄榄
油或菜籽油,减少饱和脂肪酸的摄入。
3.优先选择全谷类食物:全谷类食物,如全麦面包、糙米等,富含膳食
纤维和复合碳水化合物,有助于血糖稳定和消化系统健康。
4.适量摄入蛋白质:蛋白质是身体的基本组成部分,可以通过食用鱼类、
禽肉、豆类等食物摄入适量的蛋白质。
5.控制盐的摄入:高盐饮食易导致高血压等健康问题,应尽量减少加盐
量,选择低钠食品。
6.多喝水:充足的水分摄入有助于维持身体功能正常运作,推荐每天饮
用约2升的水。
7.均衡摄入各种营养素:在饮食中应注意均衡摄入碳水化合物、蛋白质、
脂肪等各种营养素,以满足身体的多种需要。
8.避免过度加工食物:过度加工的食物往往含有过量的盐、糖和饱和脂
肪,对健康不利。
应尽量选择新鲜食材和健康的烹饪方法。
9.忌烟戒酒:吸烟和过量饮酒对身体健康有很大的危害,应尽量戒除烟
酒的习惯。
10.合理分配饮食热量:根据个人需求和活动水平,合理分配饮食热量,
避免过度摄入导致肥胖和相关疾病。
总结:健康饮食是保持身体健康的基础,遵循健康饮食十句口诀,合理搭配食物、均衡营养摄入、尽量选择新鲜食材,加强运动锻炼,将有助于提高生活质量和预防慢性疾病的发生。
合理膳食顺口溜6句
合理膳食顺口溜6句合理膳食一天三,早午晚饭该有序;饱腹不可贪嘴巴,健康靠吃色香味;荤素结合营养好,烹调健康重要步;水果蔬菜要常吃,控制油盐糖更有助;少油少盐少糖请,饮食卫生更要注;合理搭配健康体,美味饮食享舒适。
合理膳食,是指在日常饮食中,能够做到适量摄入各类营养素,且荤素搭配合理,不过量也不过少,不会对人体造成负担与损害而又能满足身体需要的一种饮食习惯。
而为了更好地保持身体健康,下面给出六句顺口溜,帮助大家掌握合理膳食的方法与技巧。
第一句顺口溜提出一天三餐顺序的问题。
为什么要遵循早、午、晚饭的顺序呢?其实,这是因为人的身体生物钟会对饮食产生影响。
进行规律的三餐定时进食,可以保证身体对于各种营养物质的吸收与利用最佳。
需要特别提醒的是,晚餐不应太过丰盛,以便有充足的睡眠时间利于消化。
第二句顺口溜强调了“饱腹不可贪嘴巴”的问题。
过度的进食量会导致身体过度负担与堆积,从而引起各种疾病的发生。
因此,我们要注重膳食的分配与适度控制食量,特别是对于喜爱甜食和高热量食物的人要更加谨慎。
遵循合理的饮食习惯,不贪嘴巴,才能够保持健康。
第三句顺口溜强调了荤素搭配的问题。
膳食要荤素搭配,不仅是为了保证各种营养素的均衡摄入,也是为了更好地保护肠胃。
由于肉类含有的蛋白质较多,消化时间长,浪费体力,而蔬菜中的草酸、果胶等成分有促进排泄的作用。
因此,在日常进食中应充分考虑荤素搭配问题,做到一份荤几份素,这样既能够满足身体需要,又能养护肠胃健康。
第四句顺口溜提到了水果蔬菜。
水果和蔬菜是人体必要的膳食纤维来源,能够提供丰富的维生素、矿物质等营养物质。
而且,它们的摄入可以对减少体内毒素和减缓胆固醇等方面有帮助。
因此,我们应该在日常饮食中充足摄入各种水果、蔬菜。
第五句顺口溜强调了如何控制食品中盐、油、糖的摄入量。
油、盐和糖的适度摄入,一方面能够增香味和美味度,另一方面还能够增加人体对于营养的吸收。
但是,缺乏适度控制的话,就会导致身体过量吸收这些物质,而产生负面影响。
健康饮食“十不准”
健康饮食“十不准”
保持健康的身体需要注意饮食惯。
为了确保饮食的健康,我们应该遵守以下“十不准”原则:
1. 不吃过多的糖分:过量的糖分摄入可能导致肥胖和糖尿病等健康问题。
应该减少糖果、饮料和糕点等高糖食物的摄入。
2. 不吃过多的盐:摄入过量的盐分会增加高血压和心脏病的风险。
应该减少盐巴的使用,并选择低盐食品。
3. 不吃过多的油脂:高脂肪饮食可能导致肥胖和心脏疾病。
应该选择低脂肪的食品,如鱼类、坚果和橄榄油。
4. 不吃过多的加工食品:加工食品通常含有过多的盐、糖和添加剂,不利于健康。
应该选择新鲜的食材烹饪健康的餐点。
5. 不吃过多的饮料:含有高糖、咖啡因和添加剂的饮料对健康有害。
应该少喝碳酸饮料和咖啡,多喝水和茶。
6. 不吃过多的红肉:红肉含有较高的脂肪和胆固醇,容易引发
心血管疾病。
应该适量食用鸡肉、鱼肉和豆制品。
7. 不吃过多的油炸食品:油炸食品含有大量的脂肪,会增加患
上各种疾病的风险。
应该减少或避免食用油炸食品。
8. 不吃过多的甜食:含有高糖分的甜食会诱发肥胖和糖尿病等
问题。
应该适量食用水果,而不是过多的甜点。
9. 不吃过多的高胆固醇食物:高胆固醇的食物会增加心脏病的
风险。
应该控制肝脏、蛋黄和奶酪等高胆固醇食物的摄入。
10. 不吃过多的反式脂肪酸:反式脂肪酸是一种不健康的脂肪,存在于很多加工食品中。
应该减少摄入含有反式脂肪酸的食品。
以上就是健康饮食“十不准”的内容,希望大家能够在日常生活
中合理调节饮食,保持健康的生活习惯。
中国居民膳食指南平衡膳食八大准则
中国居民膳食指南平衡膳食八大准则中国居民膳食指南是由中国营养学会、中国疾病预防控制中心等多个部门联合制定的,旨在指导居民合理膳食,维持身体健康。
平衡膳食是膳食指南的核心要义,包括以下八大准则。
第一,多吃谷类、杂粮。
谷类、杂粮是我国人民的主食,富含碳水化合物、纤维素等营养素,是身体的能量来源。
建议日摄入量为每人400~500克。
第二,多吃蔬菜、水果。
蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,能够增加身体免疫力,预防疾病。
建议日摄入量为每人400~500克。
第三,适量摄取畜禽肉、蛋类、奶类及其制品。
畜禽肉、蛋类、奶类及其制品是人体蛋白质、脂肪、维生素B12等必需的营养素来源。
建议每日饮用牛奶或酸奶200~300克,每周吃鸡蛋1~2个,适量摄取瘦肉、禽肉等。
第四,少吃油脂,不过量食用盐。
油脂是人体所需的重要营养素之一,但过量摄入会增加身体负担。
建议每日用油量不超过25g,每日盐用量不超过6g。
第五,限制糖、饮料等高糖食物的摄入。
过多食用糖类、高热量的饮料等会增加人体的热量摄入,对身体健康不利。
建议不吃零食,不喝饮料。
第六,每日适量饮水。
人体有70%以上是水,每日适量饮水有助于维持身体正常功能。
建议每人每天饮用水不少于1500ml。
第七,注意饮食节律,定时定量进食。
饮食节律规律有助于身体正常代谢,保持身体健康。
建议每日定时定量进食三餐,不过度饮食。
第八,适量运动。
运动可以提高身体免疫力,增强体质,预防疾病。
建议每周进行中等强度的体育锻炼,如散步、慢跑、健身等。
总之,中国居民膳食指南中的平衡膳食八大准则为居民摄取营养素提供了指导,有助于人们养成健康膳食习惯,保持身体健康。
我们应该根据自身情况,合理安排饮食,并注意保持饮食健康的生活方式。
同时,还要坚持适量运动,使身体更健康。
科学健康的饮食习惯
科学健康的饮食习惯健康的身体离不开科学的饮食习惯。
科学的饮食习惯是指在合适的时间,摄入适量的营养物质,并合理搭配不同食物的组合,以维持身体的健康。
我们也知道,很多人在饮食方面有很多误区和不正确的习惯。
因此,本文将引导你了解科学健康的饮食习惯,帮助你保持健康的身体。
一、适量均衡一个健康的人需要适量均衡的饮食。
适量指的是既不能摄入过多,也不能摄入过少。
均衡的饮食指平衡摄入碳水化合物,脂肪,蛋白质,维生素,矿物质等这些必须的营养成分。
建议根据自己的情况进行区分,每天摄入物质应当达到以下的标准:1.碳水化合物:米饭,面食,玉米,馒头等为主,每天摄入量不超过400克。
2.蛋白质:肉类,鱼类,豆制品,蛋类等摄入适量,每天应当摄入不低于200克的蛋白质。
3.脂肪:每天摄入脂肪不应超过总卡路里的20%。
4.维生素和矿物质:蔬菜,水果等食物中含有丰富的维生素和矿物质。
每天建议摄入五种颜色的蔬菜和水果,丰富的维生素和矿物质可以帮助维持身体的健康。
五大类食物的搭配原则在科学的饮食习惯中,五类食物也需要注意搭配。
1.谷物:谷物中含有碳水化合物,可为身体提供能量。
可以搭配各种肉类,鱼类或豆腐蛋类,增加蛋白质和其它必需的营养成分。
2.蔬菜:也就是我们常说的蔬菜水果,含有丰富的维生素和矿物质。
和其他食物一起搭配,可以帮助消化吸收并促进新陈代谢。
3.肉类:牛羊肉,猪肉,鸡肉,鱼肉等都是我们日常食用的。
肉蛋类是我们身体中不可或缺的蛋白质来源。
4.豆制品:豆腐,豆腐皮,黄豆,绿豆等含有丰富的蛋白质。
豆制品搭配肉类蛋类可供我们摄入更大的蛋白质。
5.奶类:奶类中含有丰富的钙,可用于强健骨骼。
可以和其他食物搭配一起喝,增加口感和马上。
二、合理吃饭时间不仅需要适量均衡的饮食,还需要合理的饮食时间。
大约每三小时就需要进食,以供身体吸收养分和维持机体基础代谢。
在饮食时,最好选择每一餐份量适中,不宜吃到撑的状态,并且空腹和吃太饱都是不利健康的行为。
2022中国居民膳食宝塔
2022中国居民膳食宝塔“今天晚餐吃什么?”这仿佛是一个世纪难题,每天我们都为了这个问题犯愁!其实不光是家里人众口难调,要知道每日三餐是生活中的重中之重,但是吃什么、怎么吃才最健康我们一直在寻找答案。
时隔6年,中国营养学会正式发布《中国居民膳食指南(2022)》,其中居民膳食平衡宝塔为每日三餐的健康饮食提供了指导。
2022版膳食宝塔分为5层且很直观地标注了各类食物的摄入量,最下面是每日推荐的饮水量1500到1700ml,差不多7-8杯水。
左边是一个正在奔跑的运动员,下面备注的是每天活动6000步。
这张图看起来很简单,但是涵盖了很多知识。
它说明了我们每天应该怎么吃,应该喝多少,应该做多少运动,让我们在此基础上有一个健康的饮食和健康的活动。
下面就让我们来逐一解释一下这幅图中每座宝塔的要点。
第一层:谷类土豆食物谷类土豆是能量的主要来源,提供了膳食总能量的一半以上。
谷类食物包括全谷物、混合豆类和土豆。
我们需要50到150克全谷物和豆类,以及50到100克土豆。
全谷物包括大米、小米、玉米等。
,杂豆包括红豆、芸豆、绿豆等。
,而土豆包括红薯、土豆等。
多种谷物混合着吃,总比单独吃一种好。
第二层:蔬菜水果蔬菜水果主要补充我们身体所需的无机盐和维生素。
蔬菜和水果经常放在一起,但各有优势,不能互相替代。
不能只吃蔬菜不吃水果。
根据膳食宝塔我们应该摄入300克至500克的蔬菜,深绿色蔬菜应该达到1/2,200克至350克的水果,果汁不能代替水果。
市场上有种类丰富的水果蔬菜,我们可以按季节去采购最新鲜的时令果蔬。
第三层:鱼、蛋、禽、肉鱼、肉、蛋属于同一类,主要为我们提供动物蛋白和一些重要的矿物质、维生素。
鱼、虾等水产品脂肪含量低,有条件可以多吃。
肉类包括畜肉、禽肉和内脏,重量按新鲜清洗后的重量计算。
这种食物,尤其是猪肉,脂肪含量很高。
所以,即使我们很有钱,也不要吃太多肉,要注意少吃肥肉、烟熏、腌制的肉制品。
蛋类含胆固醇相当高,一般每天不超过一个为好,主要补充蛋白质。
2023年公民健康饮食标准表
2023年公民健康饮食标准表包含以下内容:
1.每天摄入的热量中,碳水化合物应占总热量的50%~65%,以粮食类为主,如米饭、面食、杂粮
等。
2.每天摄入的蛋白质应占总热量的10%~20%,建议多食用豆类、全麦食品、肉类、禽类、鱼类等。
3.每天摄入的脂肪应占总热量的20%~30%,推荐选择植物油、海鱼、坚果等健康脂肪来源。
4.营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
5.午餐要吃饱,提供的能量应占全天总量的30%~40%。
6.晚餐要适量。
7.健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过5g。
8.控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量25~30克。
9.每天摄入的“添加糖”(指不包括天然水果中的糖和主食中的天然碳水化合物)不要超过50克,
最好控制在25克以下。
10.多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。
11.口腔健康的标准是:牙齿整洁、无龋齿、无痛感,牙龈色泽正常,无出血现象。
以上信息仅供参考,具体标准可能因个人情况而有所不同。
建议根据自身情况调整饮食结构,保持营养均衡。
三餐健康饮食的标准
三餐健康饮食的标准
三餐健康饮食的标准主要包括以下几个方面:
1. 营养素种类齐全:膳食中应包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等,以确保摄入各种必需的营养素。
2. 数量充足:各种营养素的摄入量应充足,以满足人体日常生理活动的需要。
3. 比例适宜:蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例要适宜,以维持人体正常的生理功能。
4. 分配合理:一日三餐的食物分配应合理,一般推荐早餐占总热能的
25%\~30%,午餐占40%,晚餐占30%\~35%。
5. 定时定量:一日三餐应定时定量,避免暴饮暴食,也不能长时间处于饥饿状态。
6. 清淡易消化:食物应以清淡易消化为主,避免过油过咸过甜的食物,以免对身体健康造成负面影响。
此外,不同年龄段和不同生理状况的人对营养的需求有所不同,因此在实际饮食中还需根据个人情况调整饮食结构,如有疑虑可咨询专业的营养师或医生。
饮食健康的10个小贴士
饮食健康的10个小贴士随着现代生活节奏的加快和食物多样化的便利,饮食健康变得更加重要。
正确的饮食习惯可以帮助我们增强免疫力、预防疾病、维持健康体重等等。
以下是十个饮食健康的小贴士,帮助您改善日常饮食。
1. 五谷杂粮均衡摄取:从大米、小麦、玉米等主食中摄取丰富的碳水化合物、蛋白质和纤维素。
不同的谷物具有不同的营养成分,均衡摄取可以获得全面的营养。
2. 多吃水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对身体健康非常有益。
建议每天摄取至少五种不同颜色的蔬果。
3. 合理摄取蛋白质:蛋白质是身体组织的基本构建块,但并非每个人都需要大量的蛋白质。
平均成人每天需要摄取0.8克/公斤的蛋白质,可以选择鸡蛋、鱼、豆类等优质蛋白质来源。
4. 控制盐的摄入量:高盐摄入容易导致高血压和其他健康问题。
目标是每天摄取不超过5克,可以用香料和草药调味替代盐。
5. 多喝水:水是身体的主要组成部分,保持良好的水分平衡对身体健康至关重要。
喝足够的水可以帮助维持肌肤弹性和消化系统的正常功能。
6. 适量摄取健康脂肪:不要完全排斥脂肪,合理摄取健康的脂肪可以维持正常的身体功能。
优质聚不饱和脂肪酸可以从鱼类、坚果和植物油中获得。
7. 避免高糖饮料和加工食品:高糖饮料和加工食品中通常含有过多的糖分和添加剂,摄入过多会导致肥胖和糖尿病等健康问题。
尽量选择天然食物和自制饮品。
8. 饮食多样化:保持饮食的多样化可以提供全面的营养,减少单一食物带来的营养缺乏。
尽量选择丰富的色彩和食材,不断尝试新的食谱和健康的烹饪方法。
9. 合理控制饮食量:过量摄食容易导致肥胖和其他健康问题,合理控制饮食量可以帮助控制体重和减少疾病风险。
10. 建立良好的饮食习惯:养成良好的饮食习惯是长期健康的关键。
坚持规律的饮食,避免暴饮暴食和夜宵,培养良好的饮食习惯可以促进身体健康。
通过遵循上述10个饮食健康小贴士,我们可以更好地改善日常饮食。
合理搭配食物,控制饮食量和摄入的营养成分,建立良好的饮食习惯,都将对身体健康产生积极的影响。
健康饮食小常识顺口溜
健康饮食小常识顺口溜我们所吃的食物的质量和数量,打算我们的生理和心理健康。
有一些饮食法则,是健康身体所必需的。
下面我给大家共享健康饮食小常识顺口溜,盼望能够关心大家!健康饮食小常识顺口溜1. 饭后百步走,活到九十九。
2. 豆腐配海带,常吃除病害。
3. 预防肠胃病,饮食要洁净。
4. 口渴心烦躁,粥加猕猴桃。
5. 精粮合口味,粗粮润肠胃。
6. 气短体虚弱,煮粥加山药。
7. 吃米带点糠,养分又健康。
8. 有泪尽情流,疾病自然愈。
9. 饮食习惯好,远离医和药。
10. 核桃山中宝,补肾又健脑。
11. 不做害人事,不吃有毒物。
12. 午茶助精神,晚茶担心眠。
13. 晚餐宜清淡,益身防早衰。
14. 早餐每天有,晚上减一口,15. 人想长寿安,要减夜来餐。
16. 清退高热症,煮粥加芦根。
17.白菜萝卜汤,益寿又健康。
18. 饮食讲卫生,保你不生病。
19. 少吃多味道,多吃坏肚皮;20. 朝食三片姜,赛过人参汤。
21. 大蒜是个宝,常吃身体好。
22. 若要治口臭,荔枝能除根。
23. 饿了才吃饭,脾胃脸要翻。
24. 五谷加红枣,胜似灵芝草。
25. 三餐不过饱,无病活到老。
26. 热天半块瓜,药物不用抓。
27. 戒掉烟和酒,疾病围着走。
28. 辣椒尖又辣,增食助消化。
29. 饭前一碗汤,不用进药房。
30. 常吃萝卜菜,啥病也不害。
31. 若要身体康,饭菜嚼成浆。
32. 寒从脚上起、病从口中入。
33. 饭前一口汤,赛过良药方。
34. 宁可食无肉,不行饭无汤。
35. 吃面多喝汤,免得开药方。
36. 话多不值钱,吃多不香甜。
37. 三餐不合理,健康远离你。
38. 吃饮少一口,活到九十九。
39. 饮食讲科学,金秋好生活。
40. 若要皮肤好,粥里加红枣。
吃甘蔗时的留意事项1、甘蔗不能多吃甘蔗多汁味甜,口感很好,大人小孩都爱吃,千万不要贪嘴一次性吃太多的甘蔗。
由于甘蔗吃多了简单导致腹胀,血糖过高。
我们都知道吃甘蔗可以缓解低血糖,一次食用过多会造成血糖上升过快,引起身体不适,所以建议一次最多不过超过(也许20厘米)一段。
正常人饭量标准表
正常人饭量标准表现代生活节奏快,很多人忽略了饮食健康。
很多人对自己的食量也不了解,导致进食过多或者过少,从而影响到了身体健康。
今天,我们来详细了解一下“正常人饭量标准表”。
1. 什么是“正常人饭量标准表”“正常人饭量标准表”是根据人体需要制定的饮食指南。
其中包含了普通成年人每日所需的各种食物成分和摄入量,旨在帮助人们保持健康的饮食习惯。
这个标准表是基于年龄、身体状况、性别和活动水平等因素制定的。
2. 如何使用“正常人饭量标准表”第一步:计算你的基础代谢率。
基础代谢率是指人体在安静状态下所消耗的能量。
通过计算基础代谢率,就能确定每个人每日所需的总热量摄入量。
第二步:根据自己的体重和活动水平确定每日所需的热量摄入量。
一般来说,正常成年人每日需要2000-2500卡路里的热量。
第三步:确定每日所需的各种营养素摄入量,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。
第四步:按照标准表上的推荐摄入量进食。
要求每日摄入足够的各种营养素,以保持身体健康。
但是,不同情况下的饮食习惯和需要也会有所不同。
如果有慢性疾病或身体不适等情况,需要在医生或营养师的建议下调整饮食。
3. “正常人饭量标准表”有哪些好处使用“正常人饭量标准表”有许多好处。
它可以帮助人们了解每日所需营养素的摄入量;可以帮助控制食量,从而减轻体重;可以促使人们形成健康的饮食习惯;可以降低患某些疾病的风险等。
总之,“正常人饭量标准表”是帮助人们控制饮食、保持健康的重要参考。
大家可以结合自己的生活习惯和身体状况,合理摄入各种营养素,有规律地进食,形成良好的饮食习惯,以维持身体健康。
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唾液中有多种抗菌元素,可杀死或抑制外来的很多细菌,如溶血性链球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及葡萄球菌等。
因此,人们进食时细嚼慢咽有利于食物与唾液充分混合,唾液就可降低致癌物产生超氧自由基的能力。一口食物咀嚼30次,可使食物中的超氧自由基在咀嚼中消除。所以,建议人们吃饭的时候一定要多咀嚼,这样不仅有益于食物的消化吸收,还能起到抗癌杀菌的作用。
晚餐要以清淡的食物为主。如果晚餐比较油腻,多余的油脂摄入可引起血脂升高,进而导致动脉粥样硬化和冠心病。多余的蛋白质摄入可增加胃肠、肝脏和肾脏的代谢负担,对于有肝肾疾病的患者非常有害。
最佳三餐比例:
3:4:3
如今,很多人已经习惯了“早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱”的倒金字塔式的饮食方式。而且不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物,会使血脂的凝固性增强,极易沉积在血管壁上,促使动脉硬化和血栓的形成,还可导致肝脏制造更多的低密度和极低密度脂蛋白,把过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来,造成“雪上加霜”的局面。随着年龄的增长,人体处理糖的能力下降。每天的热量供应集中在晚餐,会加速糖耐量的降低,加重胰岛负担,促使胰腺衰老,最终发生糖尿病和各种心脑血管疾病。
专家建议:一日三餐进食量的比例应当根据每个人的生活习惯及健康状况而定。一般来说,早中晚三餐的比例应为3比4比3,这样既能保证活动时能量的供给,又能在睡眠中让胃肠得到休息。(
推荐早餐搭配方案:
女性:1杯豆浆+1份全麦面包+1个胡萝卜炒肉丝。
学生:1碗鸡蛋面+1个桃子+1杯牛奶;上午10时加个香蕉或酸奶。
老人:1份牛奶麦片粥+1份豆腐;上午再补充一个香蕉或苹果。 最佳 Nhomakorabea嚼次数:
一口饭嚼30下
日本学者研究发现:将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与唾液进行混合后再作用于动物体细胞,结果其较强致癌物的毒性几乎全部消失。专家指出,唾液的这种消毒作用在于它能够消除致癌物所产生的超氧自由基。唾液的这种消化及灭毒过程不仅仅在口腔内进行,当混合了唾液的食团进入胃内后,仍继续进行灭毒约30分钟。
为了让食物更好地消化,吸取营养,专家建议大家要把握好吃饭的时间和份量,这样有助于科学饮食。最佳的早餐、晚餐的就餐时间是起床后20分钟、晚上18点左右,最佳三餐比例是3:4:3。早餐吃的少、午餐吃的好、晚餐吃的饱。小编和大家一起学习一日三餐科学吃法。
如今,大家都十分关心饮食保健,都想吃得既营养又健康。可大多数人都把注意力集中在了吃的东西上,而忽视了吃的方式和方法。殊不知,如果饮食方法不科学,再好的食物也难以被吸收。专家总结一组关于吃饭的最佳数字,让您吃得更健康、更科学。
最佳早餐时间:
起床后20分钟
专家说:一般来说,起床后20~30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛,消化吸收状态也在最佳水平。早餐前最好摄入至少500毫升水,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物,降低血液黏稠度。早餐应包含面包、米粥等碳水化合物;肉类、鸡蛋等动物性食物;牛奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果等四类食物。可根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了上面四种则为营养丰富的早餐,三种为营养较充足,两种或两种以下则为营养不充足。蔬菜、水果不必太多,但不可省略。
最佳晚餐时间:
18点左右
不少家庭早餐草草了事,中餐就是随机应变,而把一天的营养补充放到了晚餐上,殊不知问题晚餐是很多疾病的罪魁祸首。
研究表明,晚餐少吃睡得香。晚餐应吃八分饱,以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上六点左右,尽量不要超过晚上九点。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。