广西北流旅游文化

北流的吃住行游购娱

北流历史悠久，设县已有1400多年，因境内圭江自南向北流而得名。改革开放以来，北流经济综合实力稳居广西十强县（市）前列。是北部湾经济区的开发与东部产业转移的承接地。

北流市是广西第二大侨乡，原籍北流的港、澳、台同胞和海外侨胞30多万人，分布在40多个国家和地区，北流以中国日用陶瓷之都、中国荔枝之乡、水泥之乡、建筑之乡、水稻高产之乡、世界铜鼓王的故乡而闻名。[1]

1994年4月18日，北流经国务院批准撤县设市，由玉林市代管。2010年5月，北流荣获“全国绿化模范县（市）”称号。2011年8月31日，中国陶瓷工业协会专家组同意授予北流市“中国陶瓷名城”称号。北流的文化多样，在北流你可以享受到不一样的人文风情，下面让我们走进北流吧，领略北流的美。

一、北流的吃。

作为北流的一员，对于北流的吃总有一种不一样的情怀。

北流相对于现在的桂林的吃，北流的吃文化算是比较独特和精致以及温和。就像北流人的温纯，吃就不像桂林的太杂。当然桂林市全国的大市，北流的旅游发展相对较弱，但是正是这样，才有现在北流既现代又保留更多的传统。以我对北流的了解，北流的吃文化分布在各镇，例如：民乐镇的狗肉，清湾镇的发酵柠檬酸，塘岸镇的凉亭鸡，北流镇凉水井村鸭儿塘的鸭塘鱼等等。

不只是各镇，每村都有的就不能不提荔枝了，荔枝在北流各处室随处可见的，在六月的时候，各种水果纷纷上市，领头大军非荔枝龙眼莫属了。北流有一种荠菜包不同于江苏省的淮阳的荠菜包，它是以面粉，萝卜，木耳，豆腐，和猪肉为主原料的，外面用荠菜包裹着的一种小吃，在二月二的年例的罗政村里是十分流行且好吃的。再有就是在北流市内也有许多的风味小吃，例如：以幼、，嫩，滑，清甜，爽口著称的圭江桥头钟大豆腐花店；以薄，香，滑、肉脆著称的街顶的云吞；十字街的千里香的盐焗鸡翅；周末北流九中门口的粽子；铜州市场的各式糕点；还有适合聚餐的圭江桥下的大排档。

北流的吃多，多以清淡为主，但是在我看来，北流的吃只是北流的，走出市门的并不多，虽然固守了本色却停滞的发展，没有做到“走进来，传出去”的科学发展之路，不可否认：北流的吃文化还尚待挖掘中，要想真正拥有北流独特的吃文化，需要更多的人，更有效的途径去发扬和传承。以独特的眼光发现平常百姓的吃的文化。

二、北流的住

改革开放以来，北流人的生活水平不断得到提高，经济发展也相当迅速，而北流也不停的偶现代化道路，因此在住方面，北流也有许多独具特色的酒店和酒楼，就像北流市内以商务旅游涉外酒店红云酒店；以广西精通集团投资的以国际三星级标准设计和装修的精通连锁酒店北流大酒店；以及最近一年开业的北流国际大酒店，她们分布在市区内，吸引了不少的游客。但我特别要提到的是以大容山国家森林公园为名的大容山酒楼，虽然她的房间数不多，但是他发展的是容山酒楼文化为主题，属于精品酒店。

虽然北流在住方面，酒店是多多的，多以中小型为主的酒店，也能给予客人提供舒适的住宿，但相对于景区的酒店规模过于娇小，或是景区周边酒店相对较少，如果在一些特别的的景区比如勾漏洞附近就应该配上一些特色的旅馆，让旅馆也成为风景的一部分，这样让景区带动旅馆的发展，又让旅馆吸引更多的游客。

三、北流的行

从2007年北流开始了关于北流市农村客运公交一体化实施方案，直至今年2013年，北流的公车已经实现大部分的运行，实现村村有车通行，大大方便了农民的出行的方便，而且北流

各村也通过的路面的硬化，道路通行更顺畅，也为农业发展提供了便捷，另一方面，也促进农村的旅游资源的开发和发展。刺激外来旅游游客来北流游玩，让更多的人了解北流。

虽然北流的道路已经在发展，但是在道路发展依然存在许多不健康的现象，例如，修路只是大体的村村通路，在一些细节上存在着能不建设就不建设的政府的态度，还有就是北流的许多资源还未被人发掘，要发展北流旅游业不能只是观大体，更要关注潜在的开发。

四、游

说到游山玩水，北流也是不二的选择，下面让我们一起走进北流的风水人文吧

民乐大容山森林公园是大容山风景区是广西省级森林公园，大容山海拔1275.6米的主峰莲花顶腹地内。山体高大，森林密布，山脉绵远，峰峦叠嶂。山中地貌一般在海拔1000米左右，属亚热带气候区，春雾、夏凉、秋爽、冬干，四季景色各异，气象万千。公园胜景繁多，莲花瀑布、试剑石、望夫石、磨菇石、仙人床、情人树、海豹采果、人工草坪会使你心旷神贻，流连忘返，别具一格的森林沐浴更会使你充分享受大自然的奥妙

勾漏洞风景区是广西省级风景名胜区，因洞勾、曲、穿、漏而得名属典型的岩溶地貌景观，由宝圭、玉阙、白沙、桃源四洞组成，是古代道教三十六洞天之“二十二洞天”，以其勾曲穿漏特点而闻名

大成殿又名孔圣殿为两层重檐歇山式宫殿建筑，顶上饰祥龙彩凤、飞禽走兽，红墙黄瓦，殿正同16扇镂空雕花鸟虫鱼图案，流丹滴翠，极其精工美丽。北流孔庙建筑设计精巧严密，体现了古代建筑艺术风格。

作为铜鼓之乡就不能不提及铜鼓，北流的铜鼓王。广西北流有着悠久的铜鼓文化。被称为“世界铜鼓王”的北流铜鼓，面经165厘米，残重300多公斤，堪称“世界之最”。而这个“铜鼓王”便是北流铜石岭的产品。“铜鼓王”的出土有着传奇般的经历。其中北流六靖水冲庵铜鼓为“世界铜鼓之王”。而且来北流不看铜鼓真是人生一个遗憾啊。

还有位于城区南门外河滨公园的景苏楼念宋代轼留迹北流而修建的，楼前有匾额“坡仙舣筏”。楼阁内有郁林州牧唐尔琨集联，东坡的手迹书画30多件。

在玉林市东部与北流县交界处的天门山又称鬼门关，天门山与龙狗岭两座山脉相对而立，山峰高耸，至天门关处紧收狭小，成一要隘，是古今交通要道

大自然刻画了北流独具一格的岭南风貌，造就不同的风土人情，在享受大自然的赋予时，北流也在不断开发北流的山水资源，许多独特的风景不断地展现出来，为世人所知，是北流人该做的事。

五、北流的娱乐

能成为“市”的北流，一定有它的优势，北流市公园繁多，且建设越来越美。譬如：荔枝公园，在六月的时候，荔枝公园的荔枝多的压枝，红的煞人，在荔枝公园可以让你领略“荔枝之乡”的魅力。

再说玩得尽兴的地方，莫过于去体验乡村的风情万种了。坐落在秀丽的国家森林公园大容山山麓的雷冲生态度假村，天然水源林环绕，清澈的山溪之水、天然花岗岩、因地制宜的游泳池、绿油油的梯田风光、野外露营、穿越望君山的上佳线路、远近出名的雷冲山竹笋、水源林千亩野生竹林……一连串的田园视觉元素，不禁让人产生无限的向往俗话说：靠山吃山，近海吃鱼。勤劳智慧的雷冲片村民们没有依靠砍伐森林来改善生活，相反村里的一草一木保护得相当完好，在雷冲村你可以领略到什么是原生态。还有全国生态旅游示范村的罗政村，这里的人们乘着现代之风不断向新时代迈进，但还是能保留淳朴之风，罗政村给人的是一种原生态的现代风格。纵观历史长河，萝村是广西历史文化古村，萝村自古以来就是文化底蕴浓厚的农村，村中的文化人众多，从古至今大到三品官员，小到当今的大学生。村中保留了很多的名人祠堂，用来纪念先人，以起到促进作用。其中陈国柱国学大师的祠堂最气派、最