艾叶煮鹅蛋的正确做法
陈允斌百科全说
预防中风的方法：把一个鹅蛋调散，放入一整株切碎的香菜加盐，下锅翻炒即可（一月吃两次）甜黄泥：小孩常常会注意力不集中，坐不住，爱动，这样我们就可以做甜黄泥来给小孩儿吃。
同时也补脑。
将锅烧热，放入猪油，放入白糖（量可以根据孩子的口味）1-3勺等白糖溶解后，放入十个蛋黄，要迅速的搅拌（不要要生锅），成泥状后就可以起锅了。
菠萝叶菠萝皮晒干的菠萝皮可以驱除羊肉膻味菠萝叶可以治疗痢疾和肠炎：取一小把菠萝叶冷水下锅，煮开10分钟，喝水即可菠萝应该在餐后食用助消化，餐前吃伤胃荠菜祛陈寒的特殊功效，对于产妇尤其有用。
荠菜水的做法：在坐月子的时候，用荠菜煎水喝，连菜一起吃掉。
要用全株的荠菜，就是带着根的那种。
如果是新鲜的差不多用一斤，晒干的二三两就够。
锅里水烧开，整株放下去煮，新鲜的煮两分钟，干品煮七八分钟就好了。
连汤带菜一起吃下去效果最好。
这个方法适合于所有产妇。
在月子里喝过荠菜水，就不容易发烧了，还可以预防月子病。
注意：荠菜水只要吃一次就好，不要多吃，凡事过则不宜。
孕妇在怀孕的最后两个月内，吃苦藠炖猪肚，有利于顺产苦藠炖猪肚做法：1、准备一只猪肚，三两新鲜苦藠。
2、把苦藠放在猪肚里，用线缝合3、冷水下锅，大火烧开后转小火炖熟注意：不要放姜，姜会影响这道菜的作用吃法：连汤带苦藠和猪肚一起吃，吃的时候可以少放一点盐调味，盐不能在炖的时候放，否则猪肚会变硬。
苦藠炖猪肚有养胃的功效，脾胃虚弱的人也可以吃。
如何区分风热、风寒感冒：风热感冒：嗓子疼、痰是黄色；风寒感冒：嗓子不疼，较痒、痰是白色。
退烧良方：1个陈皮+30克蚕砂(蚕的粪便)+30克竹茹（竹子青皮下的白杆，有去火功效）一起冷水下锅，煮开后5分钟起锅就可以喝了，分成两次喝中间相隔三小时，一般喝三次可退烧。
陈允斌-生活中的饮食误区吃胡椒不会上火，现在人们上的火，大多是虚火，吃胡椒可以引火归原，降虚火。
有些人上火，吃一些寒凉的东西，白白浪费了人体宝贵的阳气。
其实胡椒有是暖肾的作用，所以胡椒不是上火的。
艾草的功效
艾叶的功效大全与吃法艾草在我们家乡有很多，房前房后到处都是艾草。
家乡老辈人只知道点点艾草的功效，今天在朋友处看到这文章，艾草有这么多的功效，转过来整理一下，让家乡人知道艾草有那么多的功效，告诉他们不要浪费老天赐给他们好东东~~~~！“艾姜煮蛋”，扫净女性体内恶寒~~~因为痛经而来就诊。
痛经实在是女人一辈子的内心隐痛，不少女人从中学开始，就会和痛经不期而遇。
乃至于很多女人都不怎么把它当成病了，因为它太常见，就像普通的感冒、咳嗽、鼻炎一样。
除非到了疼痛十分厉害、不能忍受的时候，否则不会轻易到医院来就诊。
月经前就开始感觉四肢冰凉，小肚子冰凉，还不敢使劲按，按了就疼因为寒性的痛经是最常见的。
道理其实挺简单的，你也能够一听就懂：俗话说“痛则不通，通则不痛”，气血不通，就是痛经的总病根。
当然，导致气血不通的原因有很多，气血虚、气血淤、气血寒、气血热……普通人自己不太容易分清到底是哪种，脉摸起来有着沉紧的感觉，说明体内有寒；再看舌苔，明显发白，月经量少，颜色黯，有血块。
这都说明体内有寒，是最常见的寒性痛经。
在来看痛经的女性中，十个人里有七八个是这种类型，她们的典型症状是：月经前后感觉四肢冰凉，小肚子冰凉；月经量少，颜色黯，有血块。
痛经的时候，小肚子冰凉是很常见的，不过，有的人喜按，按一下就舒服多了，这是血虚的表现。
而有的人不敢使劲按，使劲按就很痛，这是血淤的表现。
还有人痛经的时候，小肚子不凉反热，月经量多、白带多，那是湿热型的表现……像这样的寒性痛经是最常见的，应该是平时常吃凉东西，什么冷饮、雪糕、冰激凌、朝鲜冷面什么的，或者，常呆在空调开得很足的环境造成的大夏天的我也喜欢吃西瓜呀，难道多吃了几块，就因为西瓜性属寒凉而把我吃成“冰疙瘩”了？对一般人来说当然不会。
举个通俗的例子：每天的天气变化不定：有时寒，有时热，有时湿（雨、雾），有时燥，有时风……绝大多数人都不觉得怎么样，只有个别体虚之人会因为天气变化而经常感冒。
炖鹅蛋的做法
炖鹅蛋的做法关于《炖鹅蛋的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
炖鸡蛋也是较为普遍的一种作法，它的作法非常简单，提前准备适当的平菇老冰糖就可以制做了，搞好的炖鸡蛋有非常好的养生保健的功效，营养成分十分的非常好，有非常好的滋阴养血实际效果，针对免疫能力较为差的人员而言，可以做到人体快速康复治疗的实际效果，所以说平常适度的吃些鸡蛋对人体是十分有益处的。
炖鹅蛋的做法原材料：鸡蛋、老冰糖、平菇作法：1、准备好鸡蛋1只，老冰糖适当（依据自身喜爱的糖度放），干香菇1-2朵，温开水适当。
2、香菇泡发，老冰糖磨碎。
3、鸡蛋全部打进碗中，放入老冰糖和泡开的平菇，沿蒸碗内腔渐渐地倒进温开水，水流量须未过鸡蛋2-3厘米（鸡蛋大，水少得话，蛋会把水吸走且鸡蛋黄非常容易老），蒸碗覆上保鲜袋，把蒸碗放入炒锅，炒锅内引入凉水，闭盖，蒸10分钟上下。
鹅蛋怎么做美味鸡蛋的各种各样作法坚信大伙儿非常容易就能寻找，鸡蛋想要做得美味但是要费些思绪的。
那麼鹅蛋怎么做才美味呢，让我们一起来瞧瞧吧！1、挑选新鮮的鸡蛋开展烹制，那样会让菜式更为新鮮美味可口。
2、在做鸡蛋时可适度的加苋菜、葱、姜等调味品，能够适度的缓解鸡蛋的草腥味儿。
3、在做鸡蛋时可适当的添加油、水，以降低鸡蛋的不光滑感，提升鸡蛋的嫩滑水平。
还记得在做鸡蛋时不能用火灾，过多的蒸炒，那样会减少鸡蛋的表面粗糙度。
鹅蛋的营养使用价值1、鸡蛋的蛋白13%,人体脂肪12%。
和生鸡蛋、鸭蛋对比,鸡蛋的热值最大。
2、鸡蛋中带有丰富多彩的营养元素，如蛋白、人体脂肪、矿物和维他命等。
3、鸡蛋中带有多种多样蛋白，数最多和最关键的是蛋白质中的卵白蛋白和鸡蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白中颇具身体所务必的各种各样碳水化合物，是彻底蛋白，便于身体消化。
4、鸡蛋中的人体脂肪绝大多数集中化在鸡蛋黄内，带有较多的不饱和脂肪酸，在其中约一半是大豆卵磷脂，这种成份对人的脑及神经组织的生长发育有重特大功效。
5、鸡蛋中的矿物关键含于鸡蛋黄内，铁、磷和钙成分较多，也非常容易被身体消化吸收运用。
艾草的药用价值与食用方法
艾草的药用价值与食用方法篇一:艾叶的吃法与功效大全因为痛经而来就诊.痛经实在是女人一辈子的内心隐痛,不少女人从中学开始,就会和痛经不期而遇. 乃至于很多女人都不怎么把它当成病了, 因为它太常见, 就像普通的感冒. 咳嗽. 鼻炎一样.除非到了疼痛十分厉害.不能忍受的时候,否则不会轻易到医院来就诊.月经前就开始感觉四肢冰凉,小肚子冰凉,还不敢使劲按,按了就疼因为寒性的痛经是最常见的. 道理其实挺简单的,你也能够一听就懂:俗话说〝痛则不通,通则不痛〞,气血不通,就是痛经的总病根.当然,导致气血不通的原因有很多,气血虚.气血淤.气血寒.气血热…… 普通人自己不太容易分清到底是哪种, 脉摸起来有着沉紧的感觉, 说明体内有寒; 再看舌苔, 明显发白,月经量少,颜色黯,有血块.这都说明体内有寒,是最常见的寒性痛经.在来看痛经的女性中, 十个人里有七八个是这种类型, 她们的典型症状是: 月经前后感觉四肢冰凉, 小肚子冰凉;月经量少,颜色黯,有血块.痛经的时候,小肚子冰凉是很常见的,不过,有的人喜按,按一下就舒服多了,这是血虚的表现.而有的人不敢使劲按,使劲按就很痛,这是血淤的表现.还有人痛经的时候,小肚子不凉反热,月经量多.白带多,那是湿热型的表现……像这样的寒性痛经是最常见的,应该是平时常吃凉东西,什么冷饮.雪糕.冰激凌. 朝鲜冷面什么的,或者,常呆在空调开得很足的环境造成的大夏天的我也喜欢吃西瓜呀, 难道多吃了几块, 就因为西瓜性属寒凉而把我吃成〝冰疙瘩〞了?对一般人来说当然不会.举个通俗的例子:每天的天气变化不定:有时寒,有时热,有时湿（雨.雾）,有时燥,有时风……绝大多数人都不觉得怎么样,只有个别体虚之人会因为天气变化而经常感冒.吃西瓜致寒也是同样道理,绝大多数人都没有问题,但如果你体质偏于寒性,而且每天都大吃特吃西瓜.苦瓜这些寒性食品,那么,寒邪就会积少成多,乘虚而入.虽然在月经前很注意不喝冷饮.碰冷水.吹空调,但是,饮食上还是没有刻意避开寒性食物,所以,西瓜之寒.苦瓜之冷,就趁机偷偷进入体内,让自己痛经的毛病屡犯不止. 原来,都是饮食惹的祸啊!我教你做一个〝艾姜煮蛋〞,不仅能养生治病,还能美味解馋呢.到中药店买一点儿艾叶.干姜,到商店买来鸡蛋.红糖.每次的比例是:艾叶 _ 克.干姜 _ 克.鸡蛋 2 个.红糖适量.做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶.鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟.然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮 _ 分钟,加进红糖.好了,一道热气腾腾.火力十足的〝艾姜煮蛋〞就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药.这道药膳可不是我的发明,它来源于古代名方中的艾姜汤,其中艾叶能暖气血而温经脉,专治女性气血寒滞.腹中冷痛;干姜能去脏腑之沉寒,最擅治下焦虚寒.胃部冷痛;而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖,则能补血活血.扶正祛邪,让人尽享〝热情〞的美味.什么能祛寒呢?但凡热性.温性的中药乃至食物,都是清扫体内寒证的灵丹妙药, 又何止艾姜煮蛋?我给她列了个针对常见寒性疾病或体质的食物宜忌清单:少吃生冷寒凉的黄瓜.冬瓜.藕.莴苣.荸荠.瘦猪肉. 鸭肉.海蜇等食物,少吃西瓜.梨.柿子等水果,少喝绿茶.绿豆汤等饮品.多吃性属温热的韭菜.芫荽（即香菜）.牛肉.羊肉.鸡肉.鳝鱼.海虾等食物,多放葱姜蒜.辣椒.花椒.胡椒等热性调料,多喝生姜红糖水.红茶等饮料.女性朋友喜欢吃零食,还可以多吃点瓜子.荔枝.桃杏等小吃.有了这张清单,自己就可以制作〝驱寒妙药〞,比如, 韭菜炒海虾.香菜爆鳝鱼.水煮胡椒牛肉片等等上周和同事们踏青时采摘了些艾叶, 但不知道是不是真正的艾叶（有很浓厚的香味） , 没敢按当地人介绍的方法去吃,现在网上找到相关资料,留以备用吧:南方有艾叶, 很多妈妈不知道怎么吃?艾叶有哪些吃法和功效呢?艾叶孕妇可以吃吗?艾叶可以煮鸡蛋吗?青团怎么做?这里我们都将一一揭晓.艾叶的吃法和功效 1.艾草:青团艾草: 材料:糯米粉 _0g.粘米粉 _0g.澄粉 75g.白糖 90g.艾草粉 _g. 色拉油 45ml.清水 480ml. 包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手. 放青团的容器上,也要稍稍刷一点油. 乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养小帖士: 由于微波炉的功率不一样,所以时间请自行掌握. 加热途中要经常停下,搅拌均匀. 如果不能马上吃完,可以用裁小的保鲜膜,将每个青团单独包起来. 冷藏过的青团会发硬,稍稍加热一下就会恢复软糯了.2.食疗艾梗老鸡汤原料鲜艾梗·············_0 克;（晒干的艾梗可以减半）老母鸡·············1 只;（大约 __ 克左右）精盐···············适量; 生姜···············_ 克; 清水···············适量; 做法 1.将老母鸡放血宰杀,拔毛.去内脏,然后洗净.切成大块. 2.把生姜洗净（不要去皮）,再拍扁. 3.瓦锅洗净,放进老母鸡.艾梗.生姜;加入清水. 4.先用猛火烧开,煮约 5 分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮 1.5_2 小时即可. 5.调入适量的精盐即可饮用. 特点清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处. 贴士因老母鸡去风效果好, 故煲艾草汤一般选用它. 若用新鲜艾梗煲汤, 味道会更香.吃鸡肉时,若味太淡,可以点蘸酱油.汤中也可以加一点味精或鸡精,以增加鲜味感. 艾蒿的营养价值艾蒿具有较高的营养价值,含有维生素和钙.磷.铁.锌等多种矿物质元素,其性凉.清热解毒,具清凉.平抑肝火.祛风湿.消炎.镇咳等功效.因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味.其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的 _ 倍.另外,它对降血压.降血脂.缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜. 3.艾草炒蛋的做法: 艾草炒蛋的做法: 材料: 艾草 5 棵,建议只要比较嫩的部分,鸡蛋两颗,盐少许做法: 1.摘新鲜艾草,切碎 2.打入两个鸡蛋,拌均匀 3.下平底锅煎 4.卷成蛋卷,切断装饰.4.艾叶煮鸡蛋:艾叶红糖荷包蛋艾叶煮鸡蛋: 主材料:艾叶,红糖及鸡蛋做法:艾叶 _-_ 克放入冷水中大火烧开小火再煮 _-_ 分钟,然后沥出艾叶,打入 1-2 个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!（本人是吃了 40 天,包括月经期,排卵期）! 针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子! 如果早上想多睡一会,那么可以晚上煮好艾叶水,沥出艾叶,早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要 5 分钟哦!天热时,煮好的水别忘记放入冰箱啊! 不要怕麻烦,刷牙的时候热艾叶水,打蛋, 和老公交替配合一下,洗漱完毕就可以吃了,也能当早餐吃!如果觉得饱了就不用吃其他东西,省的害怕自己变胖!如果还想吃别的就放开肚子,本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养! 荷包蛋的标准根据个人喜好来,喜欢老一点的就多煮一会,喜欢嫩一点的就少煮一会,喜欢流黄吃的时间就再短一点!不要因为怀孕,畏首畏尾的连饭都不会做了!就和平时做荷包蛋一样,手艺好的就吃漂亮的荷包蛋, 手艺差的就吃蛋花汤!我相信多做几次会有所精进!5.香艾煲鸡嫩鸡一只切块放入砂锅内,加入姜丝,煮至开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅.用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,食之有一股浓香. 6.香艾煎鸡蛋艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐.胡椒粉,锅热加油,煎熟即可.可当菜下饭,令人开胃. 7.艾叶生姜煨鸡蛋艾叶 _ 克,生姜 25 克,鸡蛋 2 个.将上 3 味加水适量同煮.待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻.饮汤食蛋,每日 2 次.具有温经, 止血,安胎,散寒作用.8.艾叶薏仁粥艾叶 6 克,鸡蛋 1 个,薏仁 50 克,花椒.盐适量.将薏仁加水煮粥,备用.将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁粥内;鸡蛋去壳, 蘸花椒.细盐,与粥同食,每日 2 次. 9.香艾肉圆把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐.姜.味精.花生油.生粉.鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼.或煮.或煎.或蒸均可._. _.艾叶青团准备多些,芝麻.花生适量,猪油适量,黄片糖和白糖适量,柚子树叶或者芭蕉叶若干.艾草用清水洗净后,入大锅里煮开,其间加一点点苏打粉一起同煮,这样可以使艾草容易煮烂,煮好艾草好,捞出再用清水洗净,然后挤干水分备用. 把花生和芝麻洗净后,分别入锅里炒香,然后放入搅拌机搅碎备用,黄片糖切碎加入花生芝麻馅里,再加入适当的猪油和白糖,搅拌均匀后, 制成艾糍粑的馅备用. 用适量的黄片糖放入锅中煮成水状,然后把糯米粉置入大盆,加入黄糖水及处理过的艾草,一起搓揉,尽量揉久些,以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀,水不可一次加太多,慢慢加入,因为艾草也带有水分,揉好的面应该不干不湿,就象做包子似的面那么样便可. 抓一团面,揉圆后,在中间挖开个洞,装入芝麻花生馅,然后轻轻包好, 再揉搓一下成圆形状,蒸笼里垫上柚子叶,把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油,然后轻轻置于柚子叶上,置炉上旺火蒸 _ 分钟即可._. _.香艾饺子把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐.味精.生粉搅拌成馅, 包成饺子煮熟即可.篇二:艾叶的功效与作用艾叶茶的食用禁忌明天就是端午节了,俗话说〝六月流火,正是仲夏,端午节已到,三伏将至〞,天气也开始热起来了,夏季雨水多,容易湿气入体,艾叶是端午节经常有的一种植物,那么你知道艾叶有什么功效和作用吗?艾叶除了端午节用来悬挂之外,还可以干嘛呢?让小编告诉你吧,还可以做成艾叶茶来喝,一起去看看吧!在端午节的时候,就有挂艾叶的习俗.艾叶的用处有很多,最常见的就是艾灸了,另外艾叶还可以驱蚊.洗澡.泡脚.其实啊,艾叶还可以吃的.艾叶的保健作用风林购商城搞活动了!各种商品打折促销!没有购不到,只有想不到!请直接百度搜索:风林购,关注风林购,各种打折商品等你来抢.风林购．购便宜!全国大部分地区均产,具有浓烈香气,以湖北蕲州产者为佳,称蕲艾.艾叶的化学成分主要有挥发油,其次还有黄酮类.鞣质类.三萜类.桉叶烷类.多糖类及微量元素等.端午节前后,正是艾叶的盛产采收期,其中的挥发油含量最高.大量的药理研究证明艾叶具有抗菌抗病毒.平喘镇咳祛痰.止血与抗凝血.免疫调节.抗过敏.镇静.护肝利胆.清除自由基等作用.艾叶之驱寒内服风林购商城搞活动了!各种商品打折促销!没有购不到,只有想不到!请直接百度搜索:风林购,关注风林购,各种打折商品等你来抢.风林购．购便宜!端午时节,正是暑病的开端,环境潮湿.蚊虫滋生多有流行疾病,体内湿气爆发.此时艾叶正当时,>说服之则走三阴而逐一切寒湿,转肃杀之气为融和 .取新鲜的艾叶,尤以春季采集之幼苗为好,晒干后,每次取3克左右,沸水冲泡后代茶饮.艾叶苦辛而温,有暖气血而温经脉,逐寒湿而止冷痛的作用.对寒性的胃脘痛.腹痛.月经不调等皆可应用.另外,对空调病.湿疹.斑疹.肩膀僵硬.冷虚症.腰痛.疲劳等症状也具有很好的缓解作用.夏季,正是培阳驱寒的时节,对于有胃寒人士或者月经不调.容易腹部手脚冰凉的女性,正是喝艾叶茶的时候.还可以配伍生姜.红糖.大枣一起喝,效果更好.艾叶茶还有去浮肿的作用,女性在生理周期前后或熬夜加班后,如果出现浮肿,可以试试喝艾叶茶来消肿.因此从女性的角度来讲,称艾叶为女性的养生草一点不过.如果是感冒的时候,泡一杯艾叶茶,可以达到出汗驱寒的作用.把艾叶清洗干净后用水煮5-_分钟,将艾叶捞起,用煮出来的水洗澡,可止痒,祛寒,杀虫,保持皮肤清爽舒适.有些地区风俗要一边洗一边念叨着, 艾叶香,艾叶苦,驱痛驱寒在端午…… .用艾绒做成配饰.肚兜,给爱生病的小孩或腹部怕冷.月经不了的女性佩戴,有驱寒保暖.温运气血的作用.艾叶泡澡防湿疹别误解,这里的〝泡〞可不是泡茶,而是泡澡.艾叶虽可泡茶喝,但艾叶的味道比较刺激,可能很多人接受不了.把艾叶熬汁,然后对水稀释沐浴,可除身上长得小红疙瘩,对毛囊炎.湿疹有一定的疗效.具体做法:取新鲜艾叶30～50克,在澡盆中用沸水泡_分钟,取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴,夏天已经到来,不妨用艾叶泡个澡吧!烟熏艾叶杀病菌民间曾流传谚语:〝家有三年艾,郎中不用来.〞艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播,但对人畜无害.需要提醒的是,有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎用艾叶熏,并非艾叶对此类疾病有害,而是很多患者对各种烟熏都会过敏而使症状加重.服用艾叶调月经艾叶可以吃?没错,艾叶因为出众的药用功效,被制成了许多妇科用药.医圣张仲景有两个用艾的处方——胶艾汤和柏叶汤.前者取艾叶温通暖宫作用,治疗胞宫内寒月经不调.宫冷不孕诸症;后方取其止血作用,主治妇科多种出血不止症候.以艾叶为主要成分的成药如艾附暖宫丸.当归调经丸.乌金丸等时至今日仍广泛使用.大家可以在中医的指导下服用这些中药来调理身体.结语:以上就是关于艾叶的内容,上述对于艾叶的介绍,大家是不是了解了呢?端午就要到了,不放用艾叶养养生,让你这个端午过的好.艾叶的功效与作用大家知道了吗?原来艾叶有这么多的好处,大家不妨利用起来哦!来源风林购:篇三:艾叶的功效大全与吃法艾叶的功效大全与吃法艾草在我们家乡有很多,房前房后到处都是艾草.家乡老辈人只知道点点艾草的功效,今天在朋友处看到这文章,艾草有这么多的功效,转过来整理一下,让家乡人知道艾草有那么多的功效,告诉他们不要浪费老天赐给他们好东东____!〝艾姜煮蛋〞,扫净女性体内恶寒___因为痛经而来就诊.痛经实在是女人一辈子的内心隐痛,不少女人从中学开始,就会和痛经不期而遇.乃至于很多女人都不怎么把它当成病了,因为它太常见,就像普通的感冒.咳嗽.鼻炎一样.除非到了疼痛十分厉害.不能忍受的时候,否则不会轻易到医院来就诊.月经前就开始感觉四肢冰凉,小肚子冰凉,还不敢使劲按,按了就疼因为寒性的痛经是最常见的.道理其实挺简单的,你也能够一听就懂:俗话说〝痛则不通,通则不痛〞,气血不通,就是痛经的总病根.当然,导致气血不通的原因有很多,气血虚.气血淤.气血寒.气血热??普通人自己不太容易分清到底是哪种,脉摸起来有着沉紧的感觉,说明体内有寒;再看舌苔,明显发白,月经量少,颜色黯,有血块.这都说明体内有寒,是最常见的寒性痛经.在来看痛经的女性中,十个人里有七八个是这种类型,她们的典型症状是:月经前后感觉四肢冰凉,小肚子冰凉;月经量少,颜色黯,有血块.痛经的时候,小肚子冰凉是很常见的,不过,有的人喜按,按一下就舒服多了,这是血虚的表现.而有的人不敢使劲按,使劲按就很痛,这是血淤的表现.还有人痛经的时候,小肚子不凉反热,月经量多.白带多,那是湿热型的表现??像这样的寒性痛经是最常见的,应该是平时常吃凉东西,什么冷饮.雪糕.冰激凌.朝鲜冷面什么的,或者,常呆在空调开得很足的环境造成的大夏天的我也喜欢吃西瓜呀,难道多吃了几块,就因为西瓜性属寒凉而把我吃成〝冰疙瘩〞了?对一般人来说当然不会.举个通俗的例子:每天的天气变化不定:有时寒,有时热,有时湿（雨.雾）,有时燥,有时风??绝大多数人都不觉得怎么样,只有个别体虚之人会因为天气变化而经常感冒.吃西瓜致寒也是同样道理,绝大多数人都没有问题,但如果你体质偏于寒性,而且每天都大吃特吃西瓜.苦瓜这些寒性食品,那么,寒邪就会积少成多,乘虚而入.虽然在月经前很注意不喝冷饮.碰冷水.吹空调,但是,饮食上还是没有刻意避开寒性食物,所以,西瓜之寒.苦瓜之冷,就趁机偷偷进入体内,让自己痛经的毛病屡犯不止.原来,都是饮食惹的祸啊!我教你做一个〝艾姜煮蛋〞,不仅能养生治病,还能美味解馋呢.到中药店买一点儿艾叶.干姜,到商店买来鸡蛋.红糖.每次的比例是:艾叶_克.干姜_克.鸡蛋2个.红糖适量.做起来非常简单,将干姜切片,和洗净的艾叶.鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟.然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮_分钟,加进红糖.好了,一道热气腾腾.火力十足的〝艾姜煮蛋〞就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药.这道药膳可不是我的发明,它来源于古代名方中的艾姜汤,其中艾叶能暖气血而温经脉,专治女性气血寒滞.腹中冷痛;干姜能去脏腑之沉寒,最擅治下焦虚寒.胃部冷痛;而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖,则能补血活血.扶正祛邪,让人尽享〝热情〞的美味.什么能祛寒呢?但凡热性.温性的中药乃至食物,都是清扫体内寒证的灵丹妙药,又何止艾姜煮蛋?我给她列了个针对常见寒性疾病或体质的食物宜忌清单:少吃生冷寒凉的黄瓜.冬瓜.藕.莴苣.荸荠.瘦猪肉.鸭肉.海蜇等食物,少吃西瓜.梨.柿子等水果,少喝绿茶.绿豆汤等饮品.多吃性属温热的韭菜.芫荽（即香菜）.牛肉.羊肉.鸡肉.鳝鱼.海虾等食物,多放葱姜蒜.辣椒.花椒.胡椒等热性调料,多喝生姜红糖水.红茶等饮料.女性朋友喜欢吃零食,还可以多吃点瓜子.荔枝.桃杏等小吃.有了这张清单,自己就可以制作〝驱寒妙药〞,比如,韭菜炒海虾.香菜爆鳝鱼.水煮胡椒牛肉片等等南方有艾叶,很多妈妈不知道怎么吃?艾叶有哪些吃法和功效呢?艾叶孕妇可以吃吗?艾叶可以煮鸡蛋吗?青团怎么做?这里我们都将一一揭晓.艾叶的吃法和功效:1.艾草:青团;材料:糯米粉_0g.粘米粉_0g.澄粉75g.白糖90g.艾草粉_g.色拉油45ml.清水480ml.包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手.放青团的容器上,也要稍稍刷一点油.乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养小帖士:由于微波炉的功率不一样,所以时间请自行掌握.加热途中要经常停下,搅拌均匀.如果不能马上吃完,可以用裁小的保鲜膜,将每个青团单独包起来.冷藏过的青团会发硬,稍稍加热一下就会恢复软糯了.2.食疗艾梗老鸡汤 :原料鲜艾梗_0克;（晒干的艾梗可以减半）老母鸡1只;（大约__克左右）精盐适量; 生姜_克; 清水适量;做法 :将老母鸡放血宰杀,拔毛.去内脏,然后洗净.切成大块.把生姜洗净（不要去皮）,再拍扁.瓦锅洗净,放进老母鸡.艾梗.生姜;加入清水.先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5_2小时即可.调入适量的精盐即可饮用. 特点: 清香四溢,味苦辛,对身体保健特别有益处.小贴士 :因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它.若用新鲜艾梗煲汤,味道会更香.吃鸡肉时,若味太淡,可以点蘸酱油.汤中也可以加一点味精或鸡精,以增加鲜味感.艾蒿的营养价值 :艾蒿具有较高的营养价值,含有维生素和钙.磷.铁.锌等多种矿物质元素,其性凉.清热解毒,具清凉.平抑肝火.祛风湿.消炎.镇咳等功效.因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味.其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的_倍.另外,它对降血压.降血脂.缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜.3.艾草炒蛋的做法:材料:艾草5棵,建议只要比较嫩的部分,鸡蛋两颗,盐少许做法:摘新鲜艾草,切碎;打入两个鸡蛋,拌均匀;平底锅煎;卷成蛋卷,切断装饰.4.艾叶煮鸡蛋:艾叶红糖荷包蛋 :主材料:艾叶,红糖及鸡蛋做法:艾叶_-_克放入冷水中大火烧开小火再煮_-_分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!针对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用,帮助养出优质卵子! 如果早上想多睡一会,那么可以晚上煮好艾叶水,沥出艾叶,早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦!天热时,煮好的水别忘记放入冰箱啊! 不要怕麻烦,刷牙的时候热艾叶水,打蛋,和老公交替配合一下,洗漱完毕就可以吃了,也能当早餐吃!如果觉得饱了就不用吃其他东西,省的害怕自己变胖!如果还想吃别的就放开肚子,本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养! 荷包蛋的标准根据个人喜好来,喜欢老一点的就多煮一会,喜欢嫩一点的就少煮一会,喜欢流黄吃的时间就再短一点!不要因为怀孕,畏首畏尾的连饭都不会做了!就和平时做荷包蛋一样,手艺好的就吃漂亮的荷包蛋,手艺差的就吃蛋花汤!我相信多做几次会有所精进!5.香艾煲鸡 :嫩鸡一只切块放入砂锅内,加入姜丝,煮至开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅.用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,食之有一股浓香.。
艾叶和鹅蛋的功效以及如何用艾叶煮鹅蛋去胎毒
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艾叶和鹅蛋的功效以及如何用艾叶煮鹅蛋去胎毒
导语：艾叶和鹅蛋都是对孕妇很有用的东西，孕妇在怀孕期间是很虚弱的，需要大量的营养，这个时候就可以适当吃一些艾叶和鹅蛋，两个东西一起煮还有
艾叶和鹅蛋都是对孕妇很有用的东西，孕妇在怀孕期间是很虚弱的，需要大量的营养，这个时候就可以适当吃一些艾叶和鹅蛋，两个东西一起煮还有去胎毒的功效。
那么艾草和鹅蛋分别都有什么神奇功效呢？以及到底怎么用艾草来煮鹅蛋呢？想知道的话就来看看小编接下来为大家准备的内容吧。
艾叶功效：
艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒，脱皮。
醋艾炭温经止血。
对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
民间吃法：煮粥或煎汤。
可加入1-2两，调味。
鹅蛋功效：
鹅蛋中富含蛋白质和人体所需的各种氨基酸，而且其含量都比鸡蛋和鸭蛋高，还有维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、胆固醇、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒等。
鹅蛋性平，具有降压功效，对于防治高血压有一定疗效。
如何用艾叶煮鹅蛋来去胎毒
30周后吃，一周一到两个。
煮的时候有小技巧，先煮艾叶，煮开，水变色，把鹅蛋放一个下去，20分钟后捞起鹅蛋看看，如果蛋壳有裂缝就行，放下去继续煮10一20分钟即可。
如果蛋壳没裂就把蛋捞出
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养生食谱鹅蛋大全
养生食谱鹅蛋大全
以下是一些养生食谱鹅蛋大全，供参考：
1. 鹅蛋燕窝羹：将鹅蛋打散，加入适量水和燕窝，煮至浓稠。
具有滋补养颜的功效。
2. 温补鹅蛋粥：将鹅蛋煮熟，捣碎后加入米粥中煮熟。
适合体虚或需要补养的人食用。
3. 鹅蛋炖鲜奶：将鹅蛋打散，加入鲜奶中煮至浓稠。
具有滋补健脑的作用。
4. 蛋黄燕菜汤：将鹅蛋蛋黄与鸡蛋蛋白分开，将蛋黄加入燕菜汤中煮熟。
富含蛋白质和维生素，对皮肤有养颜作用。
5. 鹅蛋蔬菜沙拉：将煮熟的鹅蛋切块，加入蔬菜沙拉中搅拌均匀。
富含丰富的蛋白质和纤维，是一道营养丰富的凉菜。
6. 鹅蛋炒韭菜：将鹅蛋打散，加入切好的韭菜中炒熟。
富含维生素A和B族维生素，具有提高免疫力的功效。
7. 鹅蛋豌豆饼：将鹅蛋打散，加入豌豆泥、面粉等混合成面糊，煎至金黄。
富含蛋白质和膳食纤维，是一道营养丰富的小吃。
8. 清炖鹅蛋汤：将鹅蛋打散，加入适量水和其他配料（如海带、红枣等），慢炖数小时。
具有滋阴补肾的功效。
9. 鹅蛋绿豆粥：将鹅蛋打散，加入绿豆粥中煮熟。
适合清热解毒和利尿的人食用。
10. 醉鹅蛋：将鹅蛋腌渍在黄酒中，待腌渍入味后食用。
鹅蛋具有清热解毒、滋阴补肾的功效。
这些养生食谱鹅蛋大全不但富含营养，还能满足不同人群的需求。
可以根据自己的口味和需求选择适合的食谱食用。
粽子蛋怎么煮？
粽子蛋怎么煮？煮鸡蛋一般人们都喜欢拿其当做早餐来吃，因为鸡蛋的营养价值非常高，每天吃一个就可以给身体补充足够的能量以及营养元素。
形成习惯之后，经常吃鸡蛋就会保持身体健康，这是很有道理的。
粽子其实也是日常比较常见的食物，那么，粽子与鸡蛋用什么方法在一起煮着吃呢?鸡蛋正常七分钟就好了，而粽子开锅改小火煮五十分钟才能熟。
所以鸡蛋要在粽子出锅前十分钟下锅，这样就可以一起捞了。
在中国从古代开始，人们在很多节日里都要吃鸡蛋。
像立夏、清明、立秋等等节气都要吃鸡蛋。
特别是是端午节要吃鸡蛋。
在中国的传统观念中，鸡蛋代表着圆满、喜庆、避邪、繁育后代，重要的则是让家人健康。
在我国北方，五月节煮粽子的锅里必须要煮鸡蛋，有条件还要煮鹅蛋和煮鸭蛋。
鸡蛋在粽子锅里煮一夜，起床后洗漱完要吃鸡蛋，要吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。
传说吃粽子锅里煮的鸡蛋，夏天不会生疮;而把粽子锅里煮的鹅蛋、鸭蛋放在阳光下晒一会再吃，夏天不头痛。
还有在端午节立鸡蛋的习俗认为在端午节鸡蛋才能大头朝下立在桌面上，以求得一年的好运。
端午节吃鸡蛋的习俗，民间有很多说法。
端午节吃鸡蛋的习俗同吃粽子一样，鸡蛋也是端午节的重要食品，早晨孩子还没出被窝时，大人就把鸡蛋送到孩子嘴边。
相传吃蛋能生心。
因为鸡蛋形状如心形，民间普遍认为吃了鸡蛋就能使心气好更精神。
端午节吃鸡蛋大家都是为了图个吉利，期望一年不生病不长灾，另一方面也是改善改善生活。
用艾叶煮鸡蛋，不仅会有艾叶的特殊香味，据说还能祛除晦气和疾病。
端午吃鸡蛋的民俗，民间还流传着一段传说：在很久很久以前，天上有个瘟神，在每年端午节时总要跑到民间播撒疫病毒害人，受害者多为儿童，轻的发烧不吃饭，重的则卧床不起。
做父母的看着十分心疼，变到女娲的庙上烧香磕头，求女娲降福消灾，保佑子孙。
女娲得知到后，便去找瘟神降脂：“今后凡是我的嫡亲孩儿，不准许你伤害他们。
”瘟神知道女娲法力大无边，只能答应，变问女娲：“娘娘下界有几个嫡亲孩儿?”女娲笑了笑说：“我的孩儿非常多，这样吧，我在每年五月初五这天，让我的嫡亲孩儿都在衣襟前挂上一只蛋袋，只要是挂有蛋袋的孩儿，都不准许你胡来。
孕妇去胎毒食谱
去胎毒食谱：
1、用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。
2、白莲须煲鸡蛋不仅能去胎毒，又可治产妇产前产后阴痒，使婴儿皮肤白净。
当孕妇将近分娩时，用白莲须二钱（约10克）煲鸡蛋（鸡蛋先煮熟，剥壳后放入），白莲须用水两碗慢火煎至大半碗，可酌量加冰糖。
3、绿豆煲老鸽汤，加少许陈皮，老鸽绿豆汤有凉血排毒之功效，常饮会使皮肤滑净，减少出青春豆，绿豆能清热解毒，天气热易生痱子，食下它有去皮肤毒的功效。
材料：老白鸽两只、绿豆、生地、蜜枣
做法：把以上材料放入汤煲内大火煲滚后转中火煲3小时调味即可。
4、海马煲瘦肉汤，海马瘦肉三碗水煲成一碗。
5、艾叶水或是玉米须水煮鹅蛋。
6、在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄莲水，你可以去药店里买已磨好的黄莲片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。
这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。
如湿疹或是头癣之类的。
7、绿豆煲海带。
艾叶煮鹅蛋的正确做法【健康食谱】
艾叶煮鹅蛋的正确做法文章导读艾叶煮鹅蛋具有很好的保健养生的作用，对于我们的身体健康是非常有好处的，艾叶煮鹅蛋的方法也是比较简单的，我们购买适量的艾叶，然后和鹅蛋在一起煮，在提高免疫力，预防疾病方面的效果都是比较好的，对于孕妇来说，适当的吃些艾叶煮蛋，还能够预防胎毒，对于促进宝宝发育也是有好处的。
艾叶煮鹅蛋的正确做法艾叶煮鹅蛋，对我们身体健康有好处，所以不少人也会去买艾叶和鹅蛋回家自己弄来吃。
当然，现在外面就餐是很吃得到艾叶煮鹅蛋，原因是，这道菜的花费并不多，价格便宜，所以外面的餐饮很少弄，利润也少。
其实我们都是可以在家自己做来吃，艾叶煮鹅蛋的做法并不是很难的。
首先先把艾叶洗好泡好，然后先煮艾叶，等煮开水变色后就可以把两个鹅蛋放下去，接着盖着盖再煮20分钟，这时我们就要不时看看鹅蛋，看看鹅蛋壳有没有裂开，如果蛋壳没有裂缝的话，就要接着再煮10一20分钟。
不过为了方面，也可以在鹅蛋熟了后把鹅蛋的壳敲碎，这样做是为了让艾叶水渗入鹅蛋中去，所以鹅蛋才没有腥味。
还有一点可以说下，艾叶煮鹅蛋可以水多放点，煮完鹅蛋后，艾叶水还可以用来洗澡，那就不会浪费了。
艾叶煮鹅蛋适合什么人吃？（1）孕期吃补品多的孕妇适合吃。
这样的准妈咪到了孕后期的胎毒热毒也会比较多，这时候就可以吃写艾叶煮鹅蛋，这样可以去除一些胎毒胎热，让出生出来的宝宝皮肤好看一点，不会那么容易泛红和起疔疮。
（2）经常生病，免疫力底下的人适合吃。
艾叶是可以抗菌抗病毒，可以抵抗病菌入侵身体，所以不少产后虚弱的产妇就会用艾叶水熏洗身体，这样可以提高身体的抵抗力。
艾叶煮鹅蛋能去胎毒吗？我们知道，艾叶是可以去热去湿的，而鹅蛋也是可以辅助人体清湿毒的，所以吃艾叶煮鹅蛋也有一定可能可以去除，但是因为艾叶也算是一种中药草，也是要看人的体质来吃。
如果你是那种经常手心发热，那就不适合吃艾叶煮鹅蛋。
所以孕妇要吃，那就要认真咨询一下医生。
艾叶煮鹅蛋的正确做法
艾叶煮鹅蛋的正确做法关于《艾叶煮鹅蛋的正确做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
艾草叶煮鹅蛋具备非常好的养生保健的功效，针对我们的身心健康是十分有益处的，艾草叶煮鹅蛋的方式也是非常简单的，我们选购适当的艾草叶，随后和鸡蛋在一起煮，在增强免疫力，预防传染病层面的实际效果全是比较好的，针对孕妇而言，适度的吃些艾草叶煮鸡蛋，还可以防止胎毒，针对推动小孩发育也是有益处的。
艾草叶煮鹅蛋的恰当作法艾草叶煮鹅蛋，对我们身心健康有益处，因此许多人也会去买艾草叶和鸡蛋回家了自身弄来吃。
自然，如今外边用餐是很吃获得艾草叶煮鹅蛋，原因是，这家常小菜的花销并不是很多，价格低，因此外边的餐馆非常少弄，盈利也少。
实际上我们全是能够在家里自己做来吃，艾草叶煮鹅蛋的做法并并不是难以的。
最先先把艾草叶洗好泡好，随后先煮艾草叶，等煮沸水掉色后就可以把2个鸡蛋放下去，然后盖着盖再煮20分钟，这时候我们就需要时常看一下鸡蛋，看一下鹅鸡蛋壳有没有开裂，假如鸡蛋壳沒有缝隙得话，就需要然后再煮10一20分钟。
但是以便层面，还可以在鸡蛋熟透后把鸡蛋的壳砸碎，那样做是以便让艾叶水渗透到鸡蛋中去，因此鸡蛋才沒有腥味儿。
也有一点可以说下，艾草叶煮鹅蛋能够水好多放点，煮完鸡蛋后，艾叶水还能够用于冼澡，那么就不容易消耗了。
艾草叶煮鹅蛋合适什么样的人吃？（1）怀孕期间吃滋补品多的孕妇合适吃。
那样的准妈妈来到怀孕晚期的胎毒热毒也会比较多，此刻就可以吃写艾草叶煮鹅蛋，那样能够除去一些胎毒胎热，让出世出去的小宝宝皮肤漂亮一点，不容易那麼非常容易发红和起疖痈。
（2）常常得病，免疫能力下边的人合适吃。
艾草叶是能够抑菌抗病毒治疗，能够抵御病原菌侵入人体，因此许多生完孩子孱弱的孕妇便会用艾叶水熏洗人体，那样能够提升人体的抵抗能力。
艾草叶煮鹅蛋能去胎毒吗？我们了解，艾草叶是能够去热祛湿的，而鸡蛋也是能够輔助身体清湿毒的，因此吃艾草叶煮鹅蛋也是有一定可能能够除去，可是由于艾草叶也算作一种中草药，也是需看人的身体素质来吃。
鹅蛋的红糖煮法与药膳配方
鹅蛋的红糖煮法与药膳配方红糖是一种常见的食材，它具有很高的营养价值和药用价值。
红糖煮鹅蛋是一道受到人们喜爱的美食，它不仅美味可口，而且有着丰富的营养成分。
同时，红糖也可以作为药膳的一种配方，与其他食材一起搭配，具有一定的保健和治疗功效。
接下来，我将为您介绍鹅蛋的红糖煮法以及红糖与其他食材的药膳配方。
首先，让我们来了解一下鹅蛋的红糖煮法。
鹅蛋是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
红糖则富含蔗糖、葡萄糖、维生素B以及钙、铁等多种矿物质。
将鹅蛋与红糖搭配在一起，既能增加口感的浓郁甜美，也能为我们的身体提供丰富的营养。
制作鹅蛋红糖的步骤很简单。
首先，将鹅蛋放入冷水中，待水开后继续煮5-10分钟，然后捞出晾凉。
接下来，将一定量的红糖加入足够的清水中，搅拌均匀至溶解。
将晾凉的鹅蛋剥壳后放入红糖水中，继续煮沸5-10分钟，让鹅蛋充分吸收红糖的香甜。
最后，将鹅蛋捞出沥干，放入碗中即可享用。
红糖煮鹅蛋不仅可以作为一道美食，还有一定的药膳功效。
红糖具有温中补脾、活血化瘀、补血养颜的作用，而鹅蛋则可以滋补肝肾、益气补精。
将它们结合在一起，可以起到滋补养颜、调养身体的作用。
除了鹅蛋，红糖还可以与其他食材一起搭配制作药膳。
下面，我将为您介绍几种常见的红糖药膳配方。
首先是红糖煮姜片。
将一小块姜片切成薄片，加入适量的红糖和清水中，煮沸后转小火煮5-10分钟，直到姜片变软。
这道药膳可以起到温中散寒、止痛化痰的作用，常喝可以缓解寒性腹痛和风寒感冒的症状。
其次是红糖煮桑葚。
将一些新鲜的桑葚放入红糖水中，煮沸后转小火煮约15分钟，直到桑葚变软。
这道药膳可以温肺润燥、养肝益肾，常喝可以缓解肺热咳嗽和肾虚的症状。
另外，红糖煮黑豆也是一种常见的药膳配方。
将适量的黑豆用水泡软后，加入红糖和清水，煮沸后转小火炖煮2-3小时，直到豆子变软烂。
这道药膳可以补益肾虚、滋补血液，常喝可以改善肾虚引起的腰膝酸软和贫血的状况。
需要说明的是，在制作红糖药膳时，红糖的用量要适量，一般每次的用量不宜超过50克。
鹅蛋清发黑怎么回事 鹅蛋发黑能吃吗
鹅蛋清发黑怎么回事鹅蛋发黑能吃吗鹅蛋是生活中常见的一种食物，很多人都喜欢吃，今天特意煮了几个，结果蛋清发黑，请问鹅蛋清发黑怎么回事？一、鹅蛋清发黑怎么回事发生变质一般情况下，正常的鹅蛋单独煮出来的蛋清都是是白色的，要是出现发黑的现象，一般是被细菌微生物侵入，分解了鹅蛋的营养，导致鹅蛋变性，发生变质而导致。
被染色鹅蛋单独煮出来的时候，都是白色的，但要是与艾叶、茶叶等一起煮食，艾叶及茶叶中都含有色素，可以随着鹅蛋的孔洞或者裂缝进入内部，就会出现蛋清被染色发黑的现象。
二、鹅蛋发黑能吃吗根据情况看。
要是单独煮的鹅蛋出现发黑的情况，说明鹅蛋已经发生变质，不仅降低鹅蛋的营养价值，食用过后还容易引起腹痛、腹泻等身体不适，因此不能食用。
但要是与艾叶、茶叶等佐料一起煮食，那么鹅蛋清出现发黑是正常的情况，食用过后不仅不会引起不适，还可以增添鹅蛋风味，因此可以食用。
三、鹅蛋煮久了会变颜色吗一般不会。
正常的鹅蛋刚开始时，是透明粘稠的鸡蛋清及黄色的蛋黄，呈流质状态，经过加热后，使蛋清和蛋黄的分子发生凝结，完全成熟后就会转变为凝固状态，变成白色的凝固质地后，即使煮的时间较长，一般也不会出现变色的情况。
四、鹅蛋煮多长时间最好水开后12-15分钟左右。
绝大多数鹅蛋中含有细菌及寄生虫卵，要是煮的时间过短，在还没有熟的情况下，不能将细菌及寄生虫卵完全杀灭，食用过后容易引起身体不适。
要是煮的时间过长，可能会导致鹅蛋破裂，造成部分营养流失，降低鹅蛋的食用价值，因此在一般情况下，鹅蛋不能煮的时间太长，也不能煮的时间太短，一般煮12-15分钟左右，即可捞出。
小贴士要是不能确定是否变熟的话，可以使用筷子夹鹅蛋，要是能夹起的话，说明鹅蛋已经熟了。
鹅蛋煮鱼腥草的功效与作用
鹅蛋煮鱼腥草的功效与作用鹅蛋煮鱼腥草的功效与作用鹅蛋煮鱼腥草是一道传统的中华美食。
鱼腥草是一种常见的野菜，又名小苍兰，中药学上也称之为羊肚菜。
它的叶子嫩绿清洌，花朵小而白，既可供食用，又具有一定的药用价值。
鹅蛋则是一种常见的禽蛋，它味道鲜美，营养丰富。
鹅蛋煮鱼腥草的制作简单易行，不仅具有美味的口感，更有多种功效与作用。
本文将详细介绍鹅蛋煮鱼腥草的功效与作用，并阐述其中所蕴涵的营养价值与保健作用。
首先，鹅蛋煮鱼腥草具有抗疲劳的功效。
鹅蛋富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，能够提供能量，增加人体抗疲劳能力。
鱼腥草则含有十分丰富的维生素C和维生素A，这两种维生素可以有效抗氧化，减轻疲劳。
同时，鱼腥草还含有丰富的蛋白质和铁元素，对促进血红蛋白的合成和补血有一定的作用。
因此，鹅蛋煮鱼腥草不仅可以提供丰富的营养，还能帮助人体抵抗疲劳，增加体力。
其次，鹅蛋煮鱼腥草对眼睛保健作用显著。
鹅蛋中富含维生素A，而鱼腥草含有丰富的叶黄素和欧米伽-3脂肪酸。
维生素A是维持视觉正常的重要营养物质，能够维持角膜的正常结构和视网膜的正常功能。
叶黄素则是一种天然的抗氧化物质，能够保护眼睛免受紫外线辐射和自由基的损害，减缓视力下降的速度。
欧米伽-3脂肪酸则可以改善眼睛的血液循环，保护眼睛免受炎症的侵害。
因此，鹅蛋煮鱼腥草在一定程度上能够保护眼睛，延缓眼睛老化，提高视力。
另外，鹅蛋煮鱼腥草还具有清热解毒的功效。
鱼腥草在中医传统药物中常用于清热解毒、消肿利湿。
它具有凉血散热、解毒消肿的作用，对于热毒引起的炎症和湿疹等症状有一定的缓解作用。
此外，鱼腥草还具有抗菌抗病毒的作用，能够增强机体的抵抗力。
鹅蛋中含有一种叫做硒的微量元素，硒具有很强的抗氧化作用，能够清除体内自由基，增强免疫力和抵抗力。
因此，鹅蛋煮鱼腥草对于疾病的预防和治疗具有一定的帮助。
此外，鱼腥草还具有降血压、清肝明目的作用。
鱼腥草含有一种叫做脑苷脂的物质，脑苷脂具有降血压的作用，能够有效调节血液循环，降低血压。
鹅蛋冷水下锅煮几分钟 鹅蛋开水下锅还是冷水下锅
鹅蛋冷水下锅煮几分钟鹅蛋开水下锅还是冷水下锅鹅蛋是生活中常见的一种蛋类，营养价值是比较高，经常被人们用来煮着吃，鹅蛋可以冷水下锅，那么鹅蛋冷水下锅煮几分钟？鹅蛋开水下锅还是冷水下锅？一、鹅蛋冷水下锅煮几分钟需要15-20分钟左右。
鹅蛋是家禽鹅蛋的卵，味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、卵磷脂以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值比较高，加上鹅蛋个头比较大，将其冷水下锅需要的时间比较长，需要随着水温的升高，慢慢地被煮熟才行，通常冷水下锅煮鹅蛋需要15-20分钟左右的时间。
二、鹅蛋开水下锅还是冷水下锅建议冷水煮比较好。
水煮蛋类的方法都是一样的，将其放进水中即可，只是水煮方式不一样，主要分为冷水下锅和开水效果，一般煮鹅蛋建议使用冷水下锅比较好，热水下锅时鹅蛋突然受到高温，一时适应不了，容易出现破壳的现象。
其次就是热水煮鹅蛋容易导致鹅蛋受热不均匀，从而导致煮出来的鹅蛋口感不好；冷水下锅可以使鹅蛋和水一起加热，受热比较均匀，口感也会好一些，但时间需要长一些。
三、鹅蛋没煮熟能吃吗不建议吃。
鹅蛋没煮熟的时候，其中可能会携带有一定的细菌以及微生物，食用之后容易加重人体肠胃负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，从而对人体的胃肠道造成威胁。
所以说水煮鹅蛋建议全部煮熟的时候吃比较好，这样食用更加的安全一些，不建议吃半生不熟的。
四、鹅蛋没煮熟吃了怎么办根据实际情况而定。
生活中是不建议吃没有煮熟的鹅蛋的，但要是自身体质比较好，没有出现不适反应，那么这时候不需要担心，多吃一些促进消化的食物，加速其代谢即可。
但要是吃了鹅蛋之后，身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，并且情况还在不断加重，那么这时候建议去医院检查一些，避免耽误病情，对自身健康造成威胁。
生活养生-喝豆浆去胎毒
文章导读众所周知，胎毒对于婴儿的健康影响是非常大的，因此这让如何祛胎毒这一问题，成为了准妈妈最为关注的热点话题。
近来，有人说喝豆浆能够祛胎毒，可是到底怎样喝豆浆才能达到祛胎毒的效果呢？大多数准妈妈却并不是很了解。
其实只喝豆浆是达不到祛胎毒的目的的，只有在烧开豆浆的锅里打入一个生鸭蛋，一起煮熟，并在孕妇分娩前一个月持续食用才能够达到祛胎毒的目的。
除此种方法外，还有很多种食疗方法可以帮助孕妇祛胎毒。
一、喝豆浆祛胎毒的方法其实只喝豆浆是达不到祛胎毒的目的的，只有在烧开豆浆的锅里打入一个生鸭蛋，一起煮熟，并在孕妇分娩前一个月持续食用才能够达到祛胎毒的目的。
二、去除胎毒的食疗法1、绿豆煲老鸽汤这是香港的传统排胎毒食物。
一定要选老鸽子，加绿豆一碗，煲两个小时，喝汤，无需吃肉。
孕8个月后就可以吃，一周或两周一次。
如果找不到老鸽子，也可以换成猪肚，同样煲绿豆喝。
2、艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋，鸭蛋、鸡蛋也可)用少量艾叶(网上有卖的)，打两个蛋下去，吃蛋喝汤，两周或每月一次，吃4次。
3、玉米连须煲水用玉米连须煲水喝，可以放上一点冰糖，就可以防止小孩出生后黄疸症，至少一星期一两次，要喝几次。
4、莲篷煮鸡蛋莲篷是中药，药房有售。
做法：将三个莲篷洗净后放四6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟，放一点冰糖下去即可以饮用，可以去胎毒，而且吃了鸡蛋生出来的小孩比较白晰。
5、黄连水在孕期的最后一个月里，一周喝一次黄连水，你可以去药店里买已磨好的黄连片，买回家用开水冲泡出黄色的水即可，每周喝一杯，就可以了。
这样孩子出生很干净，一般不会出疹子。
6、茉莉花煲鸡蛋用晒干了的茉莉花，煮之前把茉莉花洗干净，两碗水，鸡蛋，一起放在锅里煮。
待鸡蛋熟了，放入适量的冰糖，融解后即可。
建议选用冰糖，比较清润。
砂糖很多虫，不太建议食用。
茉莉花煮的时间长了会有一点点的苦味，但完全能够接受，不是药的苦味。
7、白莲苏(须)煲鸡蛋白莲苏在中药房有得卖，很便宜，但不需要买很多，每次用手随意抓一把就够了。
清胎毒—鹅蛋
清胎毒—鹅蛋鹅蛋对孕妇来说是必须要吃的，在妊娠后期特别是临产之前,吃鹅蛋可以去胎毒!胎毒是指热毒.婴、幼儿疮疖、疥癣、痘疹等病统称胎毒.病因是孕妇恣食辛热，甘肥厚味,或生活调摄失宜，遗毒于胎，或郁怒悲思等因素使生子是病证。
胎毒是父母遗传到子女身上抵抗疾病发生的病毒,因为胎儿在母腹中时，都是从胎元肚脐摄取一切，故名胎毒。
去胎毒是避免宝宝出生皮肤出疹或出现黄疸严重的做法.（怀孕一般在30周的时候吃一个。
32—-35周每周一个。
37周一个.千万不可多吃哦!）鹅蛋的吃法35种1、油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许做法:将鹅蛋打入碗中，烧热锅，放入一半碗油,略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄,盛起隔油，放入碟洒些酱油即可.在煎蛋时可以洒些细盐。
2、水煮鹅蛋。
用料：鹅蛋1粒，水半锅.半小匙盐。
做法:盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。
如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
六分钟,蛋白凝固，蛋黄半熟。
十分钟,蛋全熟.3、菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。
做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中,用手用力抓拿，去掉水挤干。
烧热锅,放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下锅，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。
4、菜豆鹅蛋用料:长豆4条，鹅蛋2粒，蒜茸少许。
做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热锅，下半碗油，略热,用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸭蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离锅即可。
5、肉碎煎蛋用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒.做法:肉碎用酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热锅，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下锅，用小火慢慢煎至两面金黄即可.6、虾仁煎蛋用料：虾仁100G剁碎,鹅蛋2粒打散，青葱1棵切粒。
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艾叶煮鹅蛋的正确做法
文章导读
艾叶煮鹅蛋具有很好的保健养生的作用，对于我们的身体健康是非常有好处的，艾叶煮鹅蛋的方法也是比较简单的，我们购买适量的艾叶，然后和鹅蛋在一起煮，在
提高免疫力，预防疾病方面的效果都是比较好的，对于孕妇来说，适当的吃些艾叶煮蛋，还能够预防胎毒，对于促进宝宝发育也是有好处的。
艾叶煮鹅蛋的正确做法艾叶煮鹅蛋，对我们身体健康有好处，所以不少人也会去买艾
叶和鹅蛋回家自己弄来吃。
当然，现在外面就餐是很吃得到艾叶煮鹅蛋，原因是，这道菜
的花费并不多，价格便宜，所以外面的餐饮很少弄，利润也少。
其实我们都是可以在家自
己做来吃，艾叶煮鹅蛋的做法并不是很难的。
首先先把艾叶洗好泡好，然后先煮艾叶，等煮开水变色后就可以把两个鹅蛋放下去，接着盖着盖再煮20分钟，这时我们就要不时看看鹅蛋，看看鹅蛋壳有没有裂开，如果蛋壳
没有裂缝的话，就要接着再煮10一20分钟。
不过为了方面，也可以在鹅蛋熟了后把鹅
蛋的壳敲碎，这样做是为了让艾叶水渗入鹅蛋中去，所以鹅蛋才没有腥味。
还有一点可以
说下，艾叶煮鹅蛋可以水多放点，煮完鹅蛋后，艾叶水还可以用来洗澡，那就不会浪费了。
艾叶煮鹅蛋适合什么人吃？（1）孕期吃补品多的孕妇适合吃。
这样的准妈咪到了孕
后期的胎毒热毒也会比较多，这时候就可以吃写艾叶煮鹅蛋，这样可以去除一些胎毒胎热，让出生出来的宝宝皮肤好看一点，不会那么容易泛红和起疔疮。
（2）经常生病，免疫力
底下的人适合吃。
艾叶是可以抗菌抗病毒，可以抵抗病菌入侵身体，所以不少产后虚弱的
产妇就会用艾叶水熏洗身体，这样可以提高身体的抵抗力。
艾叶煮鹅蛋能去胎毒吗？我们知道，艾叶是可以去热去湿的，而鹅蛋也是可以辅助人
体清湿毒的，所以吃艾叶煮鹅蛋也有一定可能可以去除，但是因为艾叶也算是一种中药草，也是要看人的体质来吃。
如果你是那种经常手心发热，那就不适合吃艾叶煮鹅蛋。
所以
孕妇要吃，那就要认真咨询一下医生。