艾叶的功效大全与吃法
艾草功效与作用
艾草功效与作用
一、药物作用
1.温经作用
端午节，被作为传统熏蒸消毒、驱虫、辟邪，可以清理污浊。
适合产妇和月经不调的女性沐浴使用。
可以暖宫活血、理气驱寒，艾灸可以能通筋络、治疗多种疾病。
2.驱寒作用
治疗寒性妇科病、或者支气管炎，肠胃虚寒，特别是老年人群，可以制作一些装用艾草的枕头、衣物。
熏蒸室内。
春季可以采食幼嫩艾草食用。
持续长久，效果明显。
3.入药作用
止血、止崩、子宫出血等症状可以缓解、治愈。
一般可以直接搭配其他药材配方使用，或是煮粥、煮汤、泡茶，都可以调节身体。
但是情况严重或是急性的，要及时问医。
二、使用功效
1.食用功效
春季采食嫩芽，直接食用。
或是做成艾草粑粑，或者做成蒸糕食用。
食用有止咳、平喘、祛湿的作用，冬季食用有散寒的作用，体质虚寒的人常食用可以祛除体内寒气。
暖手暖脚。
如果体内有湿气，可以消解一些湿气。
2.其他功效
产妇产后浸浴，消毒杀菌，月经不调者可以艾灸调理，艾灸可以
根据穴位，治疗改善多种病症。
夏季熏蒸祛除室内外的蚊虫。
湿寒症、蚊虫叮咬生疮等都可以药浴缓解。
艾草是功效极多，用法繁多的一种药草，有多年的使用历史。
经验丰富。
如果真有一些病症，还是要问医，不能自己决定治疗。
一般的辅助效果，可以使用。
艾草使用方法
艾草使用方法
艾草，又名艾叶、艾蒿，是一种常见的中草药材，具有较高的
药用价值。
它既可以用来药用，也可以用来食用，甚至还可以用来
驱虫。
下面，我们来了解一下艾草的使用方法。
首先，艾草的药用方法。
艾草可以入药，常用于治疗风湿关节痛、月经不调、产后血晕等症状。
一般来说，可以将艾草晒干或烘
干后，研成细末，然后用开水冲泡，喝下艾草水，或者直接服用艾
草粉末。
此外，艾草还可以用来制作艾灸，将艾草研成细末，包裹
在艾绒中，然后点燃，对患部进行艾灸，可以起到温经散寒、活血
止痛的作用。
其次，艾草的食用方法。
艾草在一些地方也被用来作为食材，
比如制作艾草鸡蛋羹、艾草糍粑等食物。
艾草味辛、苦，性温，具
有温中散寒、祛风除湿的功效。
因此，适量食用艾草可以增强人体
免疫力，对于一些慢性风湿性关节炎、寒湿痹痛等疾病有一定的辅
助疗效。
最后，艾草的驱虫方法。
艾草还可以用来驱虫，尤其是对于一
些常见的寄生虫，比如蛔虫、钩虫等。
可以将艾草晒干后研成粉末，
然后用温开水冲服，或者用热水冲泡后服用。
艾草具有驱虫杀虫的作用，可以有效清除体内的寄生虫，对于儿童肠道寄生虫病有一定的疗效。
综上所述，艾草具有多种用途，既可以药用，也可以食用，甚至还可以用来驱虫。
但是，在使用艾草时，也需要注意适量，不宜过量，以免引起不良反应。
希望大家在使用艾草时，能够根据自身情况，选择合适的使用方法，发挥艾草的最大功效。
艾叶的功效与作用及食用方法
艾叶的功效与作用及食用方法现代人普遍新陈代谢低落，寒湿重，艾叶能祛寒、除湿、通经络，用艾叶水泡脚能有效的祛虚火、寒火，可以治疗口腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的这些与虚火、寒火有关的疾病。
艾叶的功效：艾叶味辛、苦，性温;归脾、肝、肾经;芳香温散，可升可降;具有温经止血，散寒止痛，降湿杀虫的功效;主治月经不调，痛经，宫寒不孕，胎动不安，心腹冷痛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，妊娠下血，泄泻久痢，带下，湿疹，疥癣，痈肿，痔疮。
灸治百病。
功用主治：理气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。
治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
艾叶的作用：①《别录》：主灸百病。
可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血。
利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。
②陶弘景：捣叶以灸百病，亦止伤血。
汁又杀蛔虫。
苦酒煎叶疗癣。
③《药性论》：止崩血，安胎止腹痛。
止赤白痢及五藏痔泻血。
长服止冷痢。
又心腹恶气，取叶捣汁饮。
④《唐本草》：主下血，衄血，脓血痢，水煮及丸散任用。
⑤《食疗本草》：金疮，崩中，霍乱，止胎漏。
⑥《日华子本草》：止霍乱转筋，治心痛，鼻洪，并带下。
⑦《珍珠囊》：温胃。
⑧《履巉岩本草》：治咽喉闭痛热壅，饮食有妨者，捣汁灌漱。
⑨《王好古》：治带脉为病，腹胀满，腰溶溶如坐水中。
⑩《纲目》：温中，逐冷，除湿。
⑾《本草正》：辟风寒涅，瘴疟。
⑿《本草再新》：调经开郁，理气行血。
艾叶常见的食用方法：1、艾草：青团材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。
包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手。
放青团的容器上，也要稍稍刷一点油。
小帖士：由于微波炉的功率不一样，所以时间请自行掌握。
加热途中要经常停下，搅拌均匀。
如果不能马上吃完，可以用裁小的保鲜膜，将每个青团单独包起来。
冷藏过的青团会发硬，稍稍加热一下就会恢复软糯了。
艾叶妙用,功效神奇
艾叶妙用1、泡艾叶——防湿疹用艾叶煮水泡澡。
艾叶虽可泡茶喝，但艾叶的味道比较刺激，可能很多人接受不了。
把艾叶熬汁，然后对水稀释沐浴，可除身上长的小红疙瘩，对毛囊炎、湿疹有一定的疗效。
具体做法是取新鲜艾叶30～50克，在澡盆中用沸水泡10分钟，取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴，夏天已经到来，不妨用艾叶泡个澡吧！2、熏艾叶——杀病菌民间曾流传谚语：家有三年艾，郎中不用来。
艾叶烟熏时产生的烟气可有效抑制多种病菌在空气中的传播，但对人畜无害。
需要提醒的是，有哮喘等呼吸系统疾病的患者要谨慎用艾叶熏，并非艾叶对此类疾病有害，而是很多患者对各种烟熏都会过敏而使症状加重。
艾作为药用，主要取其叶片。
中医认为，艾叶性温，味苦、辛，功效为温经止血，散寒止痛，祛湿止痒，安胎。
主治吐血、衄血、咯血、便血、崩漏、妊娠下血、胎动不安、月经不调、痛经、心腹冷痛、泄泻久痢、带下、湿疹、痛疡、疥癣。
临床上，艾叶的用途可分为外用和内服两类。
其中外用以火灸为著名，而内服用途甚广，其在妇科病中的应用最为引人注目，主要也是用在妇科病上。
艾叶具有抗菌、增强网状上皮细胞的吞噬、平喘、抗过敏性休克、镇咳、祛痰、缩短凝血时间、利胆和兴奋子宫等作用。
现将临床应用有效的验方介绍如下。
治寻常疣、扁平疣：采新鲜艾叶，揉至出汁，在疣表面磨擦至皮肤微热或微红，但不要擦破皮肤，每日2次。
治臁疮：取艾叶60克，桃仁18克，凤仙花15克，水煎外洗，每日1～2次。
治阴囊湿疹：将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
治风湿气两腿作痛：取艾叶60克，葱头1根捣烂。
上用布共为1包，蘸热白酒擦患处，以痛止为度。
治习惯性流产：取陈艾叶30克，鸡蛋2只，先将艾叶煎汤去渣，取汤煮鸡蛋，熟后连蛋带汤1次服食，每月连服7剂，轻者连服2～3个月，重者连服3～5月。
治寒型痛经：取当归30克，艾叶15克，红糖60克，水煎熬取3碗，分3次温服。
艾草的功效作用以及妙用方法
艾草的功效作用以及妙用方法提到艾草，大家都非常熟悉的。
它的生命力很顽强，并且有着怡人的芬芳，对于中国人来说，艾草的用途十分广泛，用艾草泡水沐浴，可祛病健体。
以下是店铺推荐的艾和使用方法草的功效作用，欢迎阅读!艾草的功效与作用功效：苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。
用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，如艾附暖宫丸。
炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，如胶艾汤。
本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。
煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
作用：艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
药用特性：艾草与中国人的生活有着密切的关系，每至端午节之际，人们总是将艾置于家中以“避邪”，秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒，产妇多用艾水洗澡或熏蒸。
传统药性理论认为艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。
现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。
艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草的妙用灸艾灸，中医认为，它有温阳补气、舒经通络、化淤散结、补中益气的作用，夏季是四季中阳气最旺的时节，这时温补阳气，有天地助力，最为有效。
艾灸疗法是点燃艾草制成的艾条，在身体需要施治的穴位上熏炙，使艾叶的药气和火力温度透达肌骨经脉，从而达到治疗疾病的目的。
但在做艾灸时要注意以下禁忌：温灸后半小时内不要用冷水洗手或洗澡，也不可喝冷水或冰水，而应喝较平常多量的温开水，以帮助身体排出毒素;饭后一小时内不宜艾灸;经期、高热病人、大饥大饱、过度疲劳、身体红肿的人都不适宜用艾灸。
艾草的作用和功能主治与用量
艾草的作用和功能主治与用量艾草概述艾草是一种传统的中草药，在中医中具有广泛的应用。
它常被用于治疗各种疾病和促进身体健康。
本文将介绍艾草的作用和功能主治，以及使用艾草的合适用量。
艾草的作用和功能主治以下是艾草的主要作用和功能主治：1.温经散寒：艾草具有温热的性质，可以促进血液循环，帮助促进体内寒气的驱散。
因此，艾草常被用于治疗经络寒凝、寒性疼痛等问题。
2.活血化瘀：艾草具有活血化瘀的作用，可以改善血液循环，促进淤积物的排除。
因此，艾草常被用于治疗瘀血引起的疾病，如经脉瘀滞、疼痛肿块等。
3.散湿止痛：艾草具有散湿的作用，可以帮助缓解湿气引起的疼痛和不适。
艾草可以用于治疗湿气困扰的疾病，如湿疹、关节炎等。
4.清热解毒：艾草具有清热解毒的功效，可以帮助清除体内的热毒和毒素。
艾草可以用于治疗热毒引起的疾病，如热病、疮疡等。
艾草的用量艾草的用量应根据具体情况而定。
以下是一些常见的用量参考：1.外用艾叶：将新鲜的艾叶研碎，外敷患处，可以达到温经散寒、活血化瘀的效果。
2.艾炙灸：将艾叶炙制后，用于艾灸疗法。
根据需要调整灸的时间和强度，通常每个穴位灸约15-20分钟，每周1-2次。
3.饮食疗法：可以将艾草制成艾草饮品，既可以内服，也可以外用。
根据需要调整用量和频率。
4.艾蒿粉剂：根据医生的建议，使用艾蒿粉剂进行内服治疗，用量和服用频率依据具体情况而定。
注意：以上用量仅为参考，具体用量应根据医生的建议和个人身体状况而定。
效果和安全性艾草作为一种传统的中草药，有着长期的临床应用历史。
它具有多种功效，并且在适当用量和正确使用的情况下，一般是安全的。
然而，为了确保安全和有效性，使用艾草前最好咨询医生或中医师的建议。
总结艾草作为一种传统中药，具有温经散寒、活血化瘀、散湿止痛、清热解毒等功能主治。
在使用艾草时，应根据个人情况调整用量和使用方式。
需要注意的是，使用前最好咨询医生或中医师的意见，以确保安全和有效性。
艾草的功效与作用及食用方法
艾草的功效与作用及食用方法
艾草，又称艾叶，是一种常见的草本植物，被广泛应用于中医药领域。
艾草含有挥发油、黄酮、芳香醚、甾醇、有机酸等成分，具有以下功效与作用：
1. 温经散寒：艾草具有温经散寒的作用，可用于寒性痛经、月经不调及虚寒腹痛等症状的缓解。
2. 排毒祛湿：艾草具有排毒祛湿的效果，可用于湿热病症、水肿、黄疸等病症的治疗。
3. 驱虫杀菌：艾草具有驱虫、杀菌的作用，可用于治疗寄生虫感染、皮肤感染等。
4. 改善循环：艾草可促进血液循环，有助于改善血液循环不畅所导致的症状，如疲劳、颈椎病、痛风等。
5. 缓解炎症：艾草具有抗炎作用，可用于缓解炎症引起的肌肤不适、关节疼痛等症状。
艾草的食用方法主要有以下几种：
1. 艾草煮水：将适量的艾草放入锅中，加水煮沸，然后放凉，可以饮用。
这种
方法适合感觉身体寒冷或月经不调的人饮用。
2. 艾草焯水：将适量的艾草放入锅中，加水煮沸1-2分钟，然后捞出用凉水冲洗干净，即可作为食材食用。
这种方法适合加入汤或炖菜中。
3. 艾草糕点：将艾草粉和面粉混合制成糕点，如艾草饼、艾草馒头等。
这种方法适合喜欢吃甜点或面食的人食用。
需要注意的是，艾草属于辛温之品，故孕妇、月经期女性及气虚体质的人应适量食用或避免食用。
此外，对于急性发病、感冒发热的人群，也不宜食用艾草。
艾叶泡水喝的功效作用和具体使用方法
艾叶泡水喝的功效作用和具体使用方法艾叶在我国的民间使用范围非常的广泛，不仅可以用来治病，同时也做为一种具有驱毒避邪功效的信物，也有很多的功效作用。
今天店铺给大家整理了艾叶泡水喝的功效作用知识，希望对大家有所帮助。
艾叶泡水喝的功效中医方面认为，艾叶味苦性温，服用之后具有温经止血以及散寒止痛的效果，女性在月经如果出现了出血不止或者是月经不调的情况，也可以将艾叶泡水喝，有效的促进身体恢复健康。
另外，怀孕期间的女性服用之后可以起到安胎的效果，除此之外还可以抗菌杀毒以及治疗各种皮肤瘙痒的情况。
现代科学研究发现，艾叶中含有一定的挥发油，同时黄铜、微量元素、有机成分以及多糖等的含量并不少。
所以说，平时生活中科学的服用一些艾叶可以有效的提高身体免疫力，同时还可以起到祛痰止咳、止血杀菌以及抗过敏的功效。
艾叶在我国具有非常悠久的使用历史，著名中医名著本草纲目对于这种中药材就进行了详细的记载，认为服用艾叶能够驱除多种疾病，并且起到舒经活络还有回阳救逆等作用。
平时生活中科学的服用一些艾叶，或者是将艾叶泡水喝，可以起到调理气血以及增强身体体质的效果，如果身体出现了头晕、头痛以及湿疹等毛病，也可以通过使用艾叶来促进身体恢复健康。
艾叶除了药用的价值之外，在平时生活中也是被广泛的使用。
在我国的很多地方，每当端午节到来的时候，家家户户就会将艾叶挂在门上，也会将艾叶泡水之后洗澡，可以很好的驱除身体中的毒气以及晦气，让身体更加的健康。
艾叶的使用方法第一：艾灸将艾叶制作成艾条，点燃之后放在一些不舒服的部位或者是穴道上。
艾灸是一种非常常见的中医治病方法，例如在足三里上进行艾灸则可以有效的调理脾胃，三阴交的位置则可以促进肝肾健康，女性在关元穴上艾灸则是可以很好的治疗月经不调等情况。
第二：艾叶泡茶以及制作药膳艾叶是一种常见的中药材，除了泡水或者是煎服的方法之外，也可以制作成各种药膳或茶饮。
例如将艾叶制作成艾叶茶、艾叶粥等，不仅味道不错，长期服用还可以有效的治疗头痛以及各种神经疼痛，还可以有效增强身体免疫力。
艾叶泡水喝的作用与功效
艾叶泡水喝的作用与功效艾叶是一种常见的中药材，拥有丰富的营养和药用价值。
艾叶泡水喝可以起到很多不同的功效，例如调理身体、促进循环、改善睡眠等。
本文将详细介绍艾叶泡水喝的作用与功效，并针对不同人群的需求提供相应的建议和注意事项。
一、艾叶的简介艾叶是一种常见的中药材，也是中医常用的草本植物。
它具有辛、苦、温的性味，具有调经、止痛、散寒、温经、止血等药效。
艾叶可以入药，也可以泡水喝，泡水喝的方法简单方便，且更容易被人体吸收。
二、艾叶泡水喝的作用与功效1. 调理身体艾叶泡水喝可以帮助调理身体，内服艾叶水有补血、暖宫、调经、安胎的功效。
尤其对于女性来说，艾叶泡水喝可以缓解经痛、舒缓痛经不适，并有助于改善月经不调的问题。
艾叶还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素，有助于保持身体健康。
2. 促进循环艾叶泡水喝可以促进血液循环，有助于改善微循环问题。
微循环不良会导致一系列的问题，例如肩颈疼痛、手脚冰凉、头晕等。
艾叶泡水喝可以疏通经络、改善血液循环，缓解这些问题。
尤其适合长时间久坐、久站的人群。
3. 清理体内垃圾艾叶泡水喝可以帮助清理体内垃圾和异物，有效排毒。
艾叶具有艾斯辛、挥发油等成分，具有消炎、抗菌的功效，能够清理体内的废物和有害菌。
艾叶水还具有良好的保肝效果，能够帮助肝脏排毒，保护肝脏健康。
4. 缓解疼痛艾叶泡水喝可以缓解各种疼痛，例如关节疼痛、肌肉酸痛等。
艾叶中的挥发油成分具有镇痛和消肿的作用，能够有效缓解疼痛不适。
对于长期受到身体劳损、关节疼痛、风湿性关节炎等问题的人群来说，艾叶泡水喝是一种不错的选择。
5. 改善睡眠艾叶泡水喝可以帮助改善睡眠质量，有助于入睡和深度睡眠。
艾叶中的挥发油能够调节神经系统，缓解焦虑、紧张、失眠等问题。
艾叶具有温馨的香气，能够让人感到安心和舒适，帮助放松身心，促进睡眠。
三、根据个人需求的建议和注意事项1. 生理期调理建议对于女性来说，在生理期间饮用艾叶泡水喝能起到调理身体的作用，可以缓解痛经和月经不调的问题。
艾叶功效与作用艾叶的食用方法
艾叶功效与作用艾叶的食用方法引导语：艾草全身都是宝，那么艾叶又有怎样的功效呢?以下是收集的关于艾叶功效与作用相关内容，欢迎阅读参考!艾叶的功效与作用1治疗各种炎症慢性支气管炎对慢性支气管炎咳嗽、气喘有很好疗效。
可用鲜艾叶1000g，洗净切碎，放入4000ml水中浸泡4-6小时，煎煮过滤约浓缩为3000ml。
每次服40ml，每日3次，对慢性支气管炎咳痰、气喘、肢冷、舌淡者，能有效缓解症状。
2治疗月经不调经期延长白术、当归、茯神、炒枣仁、桂圆肉、乌贼骨各10g，远志、甘草、木香、艾叶炭、棕榈炭各6g，黄芪15g，人参3g，生姜3片，大枣4枚，水煎服。
对气虚型经期延长疗效佳良。
3治不孕症用艾叶与其它药物配合制成食疗药膳，治疗因脾肾阳虚所致的不孕症，有较好疗效。
用法：取鹌鹑2只，去毛和内脏，阿胶、菟丝子、鹿角胶各15g，人参、川芎各10g，艾叶30g。
先将菟丝子、艾叶、川芎、人参水煎去渣取汁250ml，后将鹌鹑和药汁放蒸碗内，隔水炖烂熟，趁热兑入阿胶、鹿角胶吃肉喝汤。
4针灸艾草常用于针灸。
如治面瘫，将干艾叶搓成花生米大的绒团，取2分硬币大生姜8片，用针在姜片中心穿孔数个，上置艾柱，先灸下关穴，然后由下关至颊车穴反复移动。
移动时姜片不能离开皮肤每片隔姜灸3壮为宜。
灸至皮肤温润红热，患者能忍耐为宜。
5减肥操作方法，将艾卷的一端点燃，分别靠近关元、丰隆两学x位，熏学x10分钟左右，至局部发红为止。
每日1次，10次为1疗程，一般3～5个疗程能起到有效的减肥效果。
6抗菌作用以小野艾叶烟熏，对于多种致病真菌也有抑菌作用。
小野艾水浸剂及煎剂，在试管内对多种致病真菌也有一定的抑制作用。
野艾的水煎剂，在试管内对金黄色葡萄球菌、α-溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、宋内氏痢疾杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、霍乱弧菌等均有不同程度的抑制作用。
7平喘作用实验证明，野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用。
8利胆作用实验表明，艾叶油对小鼠也有明显的利胆作用，使其胆汁流量增加26%。
艾草的好处及食用方法
艾草的好处
一、艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。
艾草的食用方法
1、艾草饼
艾草的药用作用
1.母鸡艾叶汤
做法：老母鸡1只，艾叶15克。将老母鸡洗净，切块，同艾叶起煮汤，分2~3次食用。月经期连服2~3剂。
主治：补气摄血，健脾宁心;适用于体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
4.艾叶红糖水
做法：生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。
主治：痛经。
5.姜鸡蛋
做法：生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。
主治：月经过多。
1.艾草根煲汤有什么功效和作用
2.艾草的营养价值及食用功效
3.艾草煲鸡汤的功效和作用
4.艾草香的功效和作用
2.艾叶甜汤
做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
主治：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。
3.艾叶饼子
做法：将五月艾叶打成浆，再用糯米粉做成一个个艾叶饼，口感上有很香浓的艾叶香，并有少许的艾叶苦味，吃后齿颊留香。
主治：有美容功能，是客家妇女坐月子必吃的点心，还可治感冒。
艾的功效与作用及食用方法
艾的功效与作用及食用方法
艾叶，又名艾草，是一种常见的中草药材，具有丰富的药用价值。
它在中医药领域被广泛应用，被誉为“百草之王”，其功效与
作用备受人们关注。
接下来，我们将详细介绍艾叶的功效与作用及
食用方法。
首先，艾叶具有温经散寒、行气止痛的功效。
它可以用于治疗
寒痹关节疼痛、月经不调、痛经等疾病。
其次，艾叶还具有驱虫杀
菌的作用，可以用于治疗蛔虫病、疥疮等疾病。
此外，艾叶还具有
祛湿止血、调理气血、安胎等作用，对于一些妇科疾病和产后调理
也有很好的效果。
那么，如何正确食用艾叶呢？一般来说，可以将艾叶制成艾条，然后点燃熏灸或者泡水饮用。
此外，也可以将艾叶用于炖汤、煮粥
或者泡茶饮用。
需要注意的是，艾叶性温，不宜过量食用，孕妇和
体质虚弱者应慎用。
总的来说，艾叶作为一种中草药材，具有多种功效与作用，并
且在食用方法上也有多种选择。
但是，在食用艾叶时，一定要注意
适量，避免过量而导致不良反应。
希望大家在了解艾叶的功效与作
用及食用方法后，能够正确使用艾叶，发挥其药用价值，带来健康与福祉。
艾叶吃法与功效和作用
艾叶吃法与功效和作用艾叶的吃法有哪些?1艾姜煮蛋艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量将干姜切片,和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里,加适量清水,先用文火把鸡蛋煮熟。
然后,把煮熟的鸡蛋剥壳,再放进锅里药汁中煮10分钟,加进红糖。
好了,一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了,吃蛋喝汁,美味可口,但功效完全相当于苦口的中药。
2艾草青团材料:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml.包的时候手上要抹一点油,这样不容易粘手。
放青团的容器上,也要稍稍刷一点油。
乘新鲜,赶紧吃!青团好吃又营养3艾梗老鸡汤原料鲜艾梗150克;晒干的艾梗可以减半老母鸡1只;大约1500克左右精盐适量; 生姜10克; 清水适量;做法:将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。
把生姜洗净不要去皮,再拍扁。
瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。
先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。
调入适量的精盐即可饮用。
4香艾煎鸡蛋艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。
可当菜下饭,令人开胃。
艾叶的功效和作用是什么?1、气血，逐寒湿;温经，止血，安胎。
治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
2、艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。
能散寒除湿，温经止血。
适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。
现正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。
3、抗菌作用：艾条烟熏尚能减少烧伤创面的细菌。
豚鼠结核经艾灸治疗后，疾病进展较慢，病变较轻，尤以病程后期更明显;此外还能增强网状内皮细胞的吞噬反应，但所增强的程度不如动物获得免疫性时那样显著;豚鼠网状内皮系细胞的吞噬机能与内脏的结核病变是一致的，当肝、脾受到疾病的损害时，吞噬机能即下降。
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艾叶的功效与作用艾叶的四种常见吃法
相信不少人都有吃过艾草青团，这种食物是采用艾叶和面粉来制作的，它是一种营养又美味的食物。
艾叶不仅是种很好的食材，并且还是一位良药，人们常用它来泡茶、泡澡，据说还可以起到养生的作用呢！那么艾叶的功效与作用有哪些呢？艾叶常见的吃法有哪些呢？下面文章中将就这些问题和大家做个分享，期待可以帮助到大家。
相信不少人都有吃过艾草青团，这种食物是采用艾叶和面粉来制作的，它是一种营养又美味的食物。
艾叶不仅是种很好的食材，并且还是一位良药，人们常用它来泡茶、泡澡，据说还可以起到养生的作用呢!那么艾叶的功效与作用有哪些呢?艾叶常见的吃法有哪些呢?下面文章中将就这些问题和大家做个分享，期待可以帮助到大家。
艾叶的功效与作用驱虫、驱邪
在民间在端午时节，很多人会将艾叶采摘下来悬挂在房前屋后，据说这样可以做可以起到驱虫的作用。
有些地方的人还会用艾叶煮鸡蛋吃。
并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法，能快速祛寒湿。
艾叶的功效与作用抗菌作用
1。
艾草的功效作用及食用方法
艾草的功效作用及食用方法相信大多数人对于艾叶是常见的。
在夏秋季，艾草的生长是贴近于我们的生活的，所以也有很多人会采摘艾来使用。
下面店铺为大家整理了艾草的功效作用，希望大家能够喜欢。
艾草的功效和作用1、散寒止痛，温经止血。
醋艾炭温经止血。
用于虚寒出血。
2、艾草治肠炎、尿道感染、膀胱炎：艾草10克，辣蓼10克，车前80克。
水煎服，每天一剂，早晚各服一次。
3、艾草治气痢腹痛，睡卧不安：艾草(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。
上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。
每服二十丸，空心。
4、艾草治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。
若为客气所中者，当吐出虫物。
5、艾草治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。
7、艾草治忽吐血一、二口：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。
10、艾草治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾草煎服。
11、艾草治粪后下血：艾草、生姜。
煎浓汁，服三合。
12、艾草治妇人：艾草(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)300克，白术、苍术各150克(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)100克，砂仁50克。
共为末，每早服15克，白汤调下。
13、艾草治产后腹痛，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。
14、艾草治头风面疮：艾100克，醋一升，砂锅煎取汁，每薄纸上贴之，一日二、三上。
15、艾草治湿疹：艾草炭、枯矾、黄柏等分。
共研细末，用香油调膏，外敷。
16、艾草治盗汗不止：熟艾10克，白茯神15克，乌梅三个。
水一钟，煎八分，临卧温服。
(《纲目》)17、艾草治痈疽不合，疮口冷滞：以北艾煎汤洗后，白胶熏之。
(《仁斋直指方》)艾草的食用方法【艾草饺子】做法：1、艾草300克，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。
2、将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。
3、用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
作用：增进食欲。
【艾草煎鸡蛋】做法：艾草洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。
艾叶的作用与功能主治与用量
艾叶的作用与功能1. 简介艾叶，又称艾草、艾蒿，是菊科植物艾蒿的叶子，具有丰富的药用价值。
它被广泛用于中医药领域，具有多种作用和功能。
2. 主治艾叶具有以下主治：• 2.1 缓解疼痛–艾叶通过刺激经络和穴位，促进气血运行，起到镇痛和舒筋活络的作用。
特别适用于关节炎、风湿性疼痛等症状的缓解。
• 2.2 驱寒散寒–艾叶温性较高，可被用于驱散体内的寒邪。
多被用于寒痹、腹痛、寒痢等病症的治疗。
• 2.3 温经散寒–艾叶具有温经散寒的作用，可被用于经期不调、痛经等病症的治疗。
• 2.4 止血–艾叶具有一定的止血作用，适用于外伤出血、便血等情况的处理。
• 2.5 消炎杀菌–艾叶中含有挥发油和有效成分，具有一定的抗菌和消炎作用，可用于感染性疾病的治疗。
• 2.6 调理气血–艾叶具有温中补气、活血化瘀的作用，可用于血瘀、气滞等病症的调理。
3. 用量与使用方法• 3.1 用量–艾叶的用量需要根据具体情况来确定，一般而言，每次使用的艾叶量为3-9克。
• 3.2 使用方法–艾叶可以通过以下几种方式使用：1.灸法：将艾叶炒熟，放在相应经络穴位上进行艾灸。
2.泡浴法：将鲜艾叶或艾条放入热水中，浸泡一段时间后进行浴疗。
3.煎汤法：将艾叶和其他草药一起煎汤，用于内服治疗。
• 3.3 注意事项–使用艾叶时需要注意以下几点：1.选择新鲜的艾叶使用，避免使用变质或过期的艾叶。
2.使用艾叶进行艾灸时，应注意火候控制，避免烫伤。
3.使用艾叶时，个体差异和病情差异需要考虑，最好在医生的指导下使用。
4. 总结艾叶作为一种传统中药材，具有多种作用和功能，主要用于疼痛缓解、驱寒散寒、温经散寒、止血、消炎杀菌和调理气血等方面。
在使用艾叶时，需要注意用量和使用方法，并在医生的指导下进行。
通过合理使用艾叶，可以发挥其最大的药用价值，帮助人们改善健康状况。
艾草的功效与作用及食用方法有哪些
艾草的功效与作用及食用方法有哪些艾草，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。
那么艾草的功效与作用都有哪些呢?接下来店铺带大家了解一下吧。
艾草的功效与作用1、无论是新鲜的艾草还是干艾草用水煮沸洗澡有祛湿排毒的功效，对于各种皮肤瘙痒有意想不到的治疗作用。
2、端午节人们弄几支艾草插在门上面或者门旁的缝子里，一说为纪念爱国诗人，实际上艾草的气味可以祛除各种害虫，有的是极其微小的虫。
3、有人用干艾熏蒸疼痛处或者身体的生疮处有很好的治疗效果，中医用艾疚，就是用干艾治成的艾柱点燃后对准穴位，用艾火熏烤，成为理想的副作用很小的治疗方法。
例如，泌尿系统的疾病就可以通过熏蒸人体涌泉穴的办法治疗。
干艾的熏蒸有很多种办法，做成圆柱形的艾柱是其中一种，也可以把一把干艾直接放在患处的下放点燃熏蒸。
4、新鲜艾草可以切碎和面一道做成窝头或者叫做清明团子，清新可口，南方一带清明前后做的清明果含有艾草物质，深受人民的喜爱。
但是使用艾草不宜过多，以防其中的有毒成分过量。
不管是新鲜艾草和干艾草煮沸后的茶水是可以适量食用的，有排毒通气的作用。
艾草的食用方法1、艾草饼将艾草打成浆，再用糯米粉做成一个个艾草饼，口感上有很香浓的艾草香，并有少许的艾草苦味，吃后齿颊留香。
有美容养颜的功能，是妇女坐月子的理想点心，并对感冒有一定的治疗作用。
2、母鸡艾草汤老母鸡1只，艾草15g。
将老母鸡洗净，切块，同艾草一起煮汤，分2～3次食用。
补气摄血，健脾宁心，适用于女子体虚不能摄血而致月经过多，心悸怔仲，失眠多梦，少腹冷痛等。
3、艾草阿胶粥阿胶20g，干艾草10g，红糖1大匙。
干艾草先以3碗清水煎煮20分钟，倒出药汁。
将阿胶捣碎，加入药汁中，煮至完全溶解(边煮边搅)，加红糖拌匀。
月经期间经量过多时服用。
每日2次适合。
4、艾草饺子艾草300g，切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。
将以上材料拌匀，用盐、味精调味成馅。
用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮均可。
5、姜艾鸡蛋生姜15g，艾草10g，鸡蛋2个，加水适量煮熟后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。
艾叶的功效作用功能主治
艾叶的功效作用功能主治艾叶简介艾叶，又称黄艾、艾草，是一种常见的中草药。
它的科学名称是Artemisia argyi，属于菊科植物。
艾叶是中医药学中重要的药材之一，在中药学中有着悠久的历史和广泛的应用。
艾叶的药用部分位于其叶片，主要通过烘干后制成。
艾叶的功效和作用艾叶作为一种中草药，在中医药学中有着多种功效和作用。
以下是艾叶的主要功效和作用：1.温经止血：艾叶具有温经止血的作用，可以用于治疗妇女月经不调、痛经、经闭等症状。
2.祛湿止痛：艾叶有祛湿止痛的效果，可以用于治疗湿疹、关节炎、风湿痛等疾病。
3.祛寒散寒：艾叶能够祛寒散寒，有助于缓解寒邪引起的感冒、肌肉僵硬等症状。
4.杀菌消炎：艾叶具有杀菌消炎的作用，对于皮肤感染、皮炎等问题有一定的治疗效果。
5.改善循环：艾叶有助于改善血液循环，对于血液循环不畅引起的问题有一定的辅助作用。
6.清热利湿：艾叶能够清热利湿，对于湿热引起的症状，如湿疹、疮疖等，有一定的疗效。
艾叶的主治疾病艾叶在中医药学中被广泛应用于多种疾病的治疗。
以下是艾叶的主要主治疾病：1.妇科疾病：艾叶可以调理女性生殖系统，对于妇科疾病如月经不调、痛经、子宫脱垂等有一定的治疗作用。
2.皮肤问题：艾叶具有杀菌消炎的作用，可以用于治疗各种皮肤问题，如湿疹、疮疖、疮疡等。
3.风湿骨痛：艾叶的祛湿止痛的作用可以缓解风湿骨痛的症状，对于关节炎、腰痛等问题有一定的疗效。
4.杂病：艾叶还可以用于治疗其他疾病，如感冒、肌肉疼痛、疲劳等杂病。
艾叶可通过煮水服用、敷贴等方式使用。
如何使用艾叶艾叶可以通过多种方式使用，以下是使用艾叶的常见方法：1.艾叶艾灸：将艾叶研成细末，制成艾条或艾炷，利用灼热的艾炷，对特定穴位进行刺激，以实现温经通络、祛邪驱寒、增强体质的效果。
2.艾叶泡脚：将艾叶洗净，放入热水中，浸泡双脚，具有温经散寒、活血通络、祛寒驱湿的功效。
适用于寒湿所引起的脚气、关节疼痛等问题。
3.艾叶煮水，做成艾草水：将适量的艾叶放入热水中煮沸，静置片刻后可以直接饮用。
艾的功效与作用及食用方法
艾的功效与作用及食用方法艾叶，又名艾草，是一种常见的中药材，具有很高的药用价值。
它既可以作为中药材，也可以作为食材使用。
艾叶的功效与作用及食用方法是人们非常关注的话题，下面我们就来详细了解一下。
首先，艾叶具有驱虫、杀菌、消炎的功效。
艾叶中含有挥发油、酚类、甾醇等成分，这些成分对驱除肠道寄生虫、杀死细菌、消炎镇痛等都有很好的效果。
因此，艾叶常被用于中医药中治疗肠道寄生虫病、皮肤疾病等。
其次，艾叶还具有调理月经、温经散寒的作用。
女性朋友们在经期可能会出现痛经、月经不调等情况，这时可以使用艾叶来泡脚或者熏蒸来缓解症状。
艾叶还可以用来调理产后身体，温经散寒，促进身体恢复。
此外，艾叶还有助于改善睡眠、消除疲劳的功效。
在一些中医养生中，艾叶被用来泡脚或者熏蒸来帮助人们放松身心，改善睡眠质量，消除疲劳，增强体质。
关于艾叶的食用方法，一般来说有以下几种常见的方式：首先，艾叶可以用来泡茶。
将适量的艾叶放入茶壶中，冲上开水，盖上盖子焖一会儿，就可以享用了。
艾叶茶有助于驱寄生虫，消炎杀菌，对于一些胃肠道问题有很好的辅助作用。
其次，艾叶可以用来熏蒸。
将适量的艾叶放入热水中，然后盖上盖子，让蒸汽蒸发，然后可以用来熏蒸身体，帮助调理身体，缓解疼痛。
另外，艾叶还可以用来煮汤。
将适量的艾叶放入锅中，加入适量的水，煮沸后再小火煮一会儿，可以增加汤的风味，也有助于身体健康。
总的来说，艾叶具有很多的功效与作用，不仅可以作为中药材使用，也可以作为食材使用。
但是在使用艾叶的时候，也需要注意适量，不宜过量，以免对身体造成不良影响。
希望大家在了解了艾叶的功效与作用及食用方法之后，能够在日常生活中加以合理利用，让艾叶发挥出最大的价值。
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艾叶的功效大全与吃法
艾草在我们家乡有很多，房前房后到处都是艾草。
家乡老辈人只知道点点艾草的功效，今天在朋友处看到这文章，艾草有这么多的功效，转过来整理一下，让家乡人知道艾草有那么多的功效，告诉他们不要浪费老天赐给他们好东东~~~~！
“艾姜煮蛋”，扫净女性体内恶寒~~~
因为痛经而来就诊。
痛经实在是女人一辈子的内心隐痛，不少女人从中学开始，就会和痛经不期而遇。
乃至于很多女人都不怎么把它当成病了，因为它太常见，就像普通的感冒、咳嗽、鼻炎一样。
除非到了疼痛十分厉害、不能忍受的时候，否则不会轻易到医院来就诊。
月经前就开始感觉四肢冰凉，小肚子冰凉，还不敢使劲按，按了就疼因为寒性的痛经是最常见的。
道理其实挺简单的，你也能够一听就懂：俗话说“痛则不通，通则不痛”，气血不通，就是痛经的总病根。
当然，导致气血不通的原因有很多，气血虚、气血淤、气血寒、气血热……普通人自己不太容易分清到底是哪种，脉摸起来有着沉紧的感觉，说明体内有寒；再看舌苔，明显发白，月经量少，颜色黯，有血块。
这都说明体内有寒，是最常见的寒性痛经。
在来看痛经的女性中，十个人里有七八个是这种类型，她们的典型症状是：月经前后感觉四肢冰凉，小肚子冰凉；月经量少，颜色黯，有血块。
痛经的时候，小肚子冰凉是很常见的，不过，有的人喜按，按一下就舒服多了，这是血虚的表现。
而有的人不敢使劲按，使劲按就很痛，这是血淤的表现。
还有人痛经的时候，小肚子不凉反热，月经量多、白带多，那是湿热型的表现……像这样的寒性痛经是最常见的，
应该是平时常吃凉东西，什么冷饮、雪糕、冰激凌、朝鲜冷面什么的，或者，常呆在空调开得很足的环境造成的
大夏天的我也喜欢吃西瓜呀，难道多吃了几块，就因为西瓜性属寒凉而把我吃成“冰疙瘩”了？对一般人来说当然不会。
举个通俗的例子：每天的天气变化不定：有时寒，有时热，有时湿（雨、雾），有时燥，有时风……绝大多数人都不觉得怎么样，只有个别体虚之人会因为天气变化而经常感冒。
吃西瓜致寒也是同样道理，绝大多数人都没有问题，但如果你体质偏于寒性，而且每天都大吃特吃西瓜、苦瓜这些寒性食品，那么，寒邪就会积少成多，乘虚而入。
虽然在月经前很注意不喝冷饮、碰冷水、吹空调，但是，饮食上还是没有刻意避开寒性食物，所以，西瓜之寒、苦瓜之冷，就趁机偷偷进入体内，让自己痛经的毛病屡犯不止。
原来，都是饮食惹的祸啊！
我教你做一个“艾姜煮蛋”，不仅能养生治病，还能美味解馋呢。
到中药店买一点儿艾叶、干姜，到商店买来鸡蛋、红糖。
每次的比例是：艾叶10克、干姜15克、鸡蛋2个、红糖适量。
做起来非常简单，将干姜切片，和洗净的艾叶、鸡蛋一同放进锅里，加适量清水，先用文火把鸡蛋煮熟。
然后，把煮熟的鸡蛋剥壳，再放进锅里药汁中煮10分钟，加进红糖。
好了，一道热气腾腾、火力十足的“艾姜煮蛋”就大功告成了，吃蛋喝汁，美味可口，但功效完全相当于苦口的中药。
这道药膳可不是我的发明，它来源于古代名方中的艾姜汤，其中艾叶能暖气血而温经脉，专治女性气血寒滞、腹中冷痛；干姜能去脏腑之沉寒，最擅治下焦虚寒、胃部冷痛；而在艾姜汤中加入鸡蛋和红糖，则能补血活血、扶
正祛邪，让人尽享“热情”的美味。
什么能祛寒呢？但凡热性、温性的中药乃至食物，都是清扫体内寒证的灵丹妙药，又何止艾姜煮蛋？我给她列了个针对常见寒性疾病或体质的食物宜忌清单：少吃生冷寒凉的黄瓜、冬瓜、藕、莴苣、荸荠、瘦猪肉、鸭肉、海蜇等食物，少吃西瓜、梨、柿子等水果，少喝绿茶、绿豆汤等饮品。
多吃性属温热的韭菜、芫荽（即香菜）、牛肉、羊肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等食物，多放葱姜蒜、辣椒、花椒、胡椒等热性调料，多喝生姜红糖水、红茶等饮料。
女性朋友喜欢吃零食，还可以多吃点瓜子、荔枝、桃杏等小吃。
有了这张清单，自己就可以制作“驱寒妙药”，比如，韭菜炒海虾、香菜爆鳝鱼、水煮胡椒牛肉片等等
南方有艾叶，很多妈妈不知道怎么吃？艾叶有哪些吃法和功效呢？艾叶孕妇可以吃吗？艾叶可以煮鸡蛋吗？青团怎么做？这里我们都将一一揭晓。
艾叶的吃法和功效：
1、艾草：青团；材料：糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。
包的时候手上要抹一点油，这样不容易粘手。
放青团的容器上，也要稍稍刷一点油。
乘新鲜，赶紧吃！青团好吃又营养
小帖士：由于微波炉的功率不一样，所以时间请自行掌握。
加热途中要经常停下，搅拌均匀。
如果不能马上吃完，可以用裁小的保鲜膜，将每个青团单独包起来。
冷藏过的青团会发硬，稍稍加热一下就会恢复软糯了。
2、食疗艾梗老鸡汤：原料鲜艾梗150克；（晒干的艾梗可以减半）老母鸡1只；（大约1500克左右）精盐适量；生姜10克；清水适量；
做法：将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
把生姜洗净（不要去皮），再拍扁。
瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水。
先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可。
调入适量的精盐即可饮用。
特点：清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处。
小贴士：因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。
若用新鲜艾梗煲汤，味道会更香。
吃鸡肉时，若味太淡，可以点蘸酱油。
汤中也可以加一点味精或鸡精，以增加鲜味感。
艾蒿的营养价值：艾蒿具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。
因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。
其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。
另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
3、艾草炒蛋的做法：材料：艾草5棵，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许
做法：摘新鲜艾草，切碎；打入两个鸡蛋，拌均匀；平底锅煎；卷成蛋卷，切断装饰。
4、艾叶煮鸡蛋：艾叶红糖荷包蛋：主材料：艾叶，红糖及鸡蛋做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤！
针对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的作用，帮助养出优质卵子！如果早上想多睡一会，那么可以晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可！只需要5分钟哦！天热时，煮好的水别忘记放入冰箱啊！不要怕麻烦，刷牙的时候热艾叶水，打蛋，和老公交替配合一下，洗漱完毕就可以吃了，也能当早餐吃！如果觉得饱了就不用吃其他东西，省的害怕自己变胖！如果还想吃别的就放开肚子，本来备孕期就要胖胖的将来宝宝可以吸收足够多的营养！荷包蛋的标准根据个人喜好来，喜欢老一点的就多煮一会，喜欢嫩一点的就少煮一会，喜欢流黄吃的时间就再短一点！不要因为怀孕，畏首畏尾的连饭都不会做了！就和平时做荷包蛋一样，手艺好的就吃漂亮的荷包蛋，手艺差的就吃蛋花汤！我相信多做几次会有所精进！
5、香艾煲鸡：嫩鸡一只切块放入砂锅内，加入姜丝，煮至开后再加入艾叶，见艾叶熟即可起锅。
用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦，食之有一股浓香。
6、香艾煎鸡蛋：艾叶洗净后剁碎，加入鸡蛋搅匀，加入盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟即可。
可当菜下饭，令人开胃。
7、艾叶生姜煨鸡蛋：艾叶15克，生姜25克，鸡蛋2个。
将上3味加水适量同煮。
待鸡蛋熟后，剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。
饮汤食蛋，每日2次。
具有温经，止血，安胎，散寒作用。
8、艾叶薏仁粥：艾叶6克，鸡蛋1个，薏仁50克，花椒、盐适量。
将薏仁加水煮粥，备用。
将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁粥内；鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食，每日2次。
9、香艾肉圆：把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀，然后用常法加工成肉圆或肉饼。
或煮、或煎、或蒸均可。
10、艾叶青团：准备多些，芝麻、花生适量，猪油适量，黄片糖和白糖适量，柚子树叶或者芭蕉叶若干。
艾草用清水洗净后，入大锅里煮开，其间加一点点苏打粉一起同煮，这样可以使艾草容易煮烂，煮好艾草好，捞出再用清水洗净，然后挤干水分备用。
把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样
便可。
抓一团面，揉圆后，在中间挖开个洞，装入芝麻花生馅，然后轻轻包好，再揉搓一下成圆形状，蒸笼里垫上柚子叶，把做好的艾糍粑外表抹上一层花生油，然后轻轻置于柚子叶上，置炉上旺火蒸20分钟即可。
11、香艾饺子：把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。