酒店总经理工作计划模板(2021年)

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田园山庄式酒店总经理全年工作计划

田园山庄式酒店总经理全年工作计划

田园山庄式酒店总经理全年工作计划一、第一季度(1月 - 3月)(一)市场调研与定位调整(1月)1. 深入分析上一年度酒店的经营数据,包括客源地、客户群体、消费高峰期等信息,找出优势与不足。

2. 组织市场调研团队对周边田园山庄式酒店及竞争对手进行调查,重点关注其特色服务、价格策略、营销活动等方面。

3. 根据调研结果,调整酒店的市场定位,突出田园特色与独特的山庄体验,确定本季度的目标客户群体,如追求宁静乡村度假的城市家庭、小型企业团建等。

(二)服务提升与员工培训(1月 - 2月)1. 制定服务提升计划,从客人预订、入住、餐饮、休闲活动到退房的每个环节进行优化。

- 例如,在预订环节增加田园体验项目的介绍;入住时提供特色欢迎饮品和当地农产品小礼包。

2. 组织全体员工进行服务意识与技能培训。

- 邀请专业讲师进行服务礼仪培训,包括如何热情友好地接待客人、正确的言行举止等。

- 开展田园知识培训,让员工深入了解山庄的田园特色,如农作物种植、养殖知识等,以便更好地向客人介绍。

3. 建立员工服务质量考核机制,每月评选优秀服务员工并给予奖励。

(三)营销与推广(2月 - 3月)1. 制定第一季度的营销方案。

- 推出针对春节和情人节的特色套餐,如“田园新春家庭欢乐套餐”,包含住宿、特色年夜饭、田园亲子活动等;“情人节田园浪漫之旅”套餐,有情侣专属的烛光晚餐和田园漫步活动。

2. 利用线上渠道进行推广。

- 优化酒店官方网站,更新田园山庄的美景图片和特色服务介绍,提高网站的用户体验。

- 加强社交媒体营销,定期发布田园生活的短视频、图片,如清晨的田园日出、田园劳作体验等,吸引目标客户群体关注,并与粉丝互动。

- 与在线旅游平台合作,推出限时折扣和独家优惠活动。

3. 开展线下营销活动。

- 参加本地的旅游展会,设置富有田园特色的展位,展示酒店的农产品、手工艺品等,吸引潜在客户。

- 与周边企业、社区合作,发放酒店的宣传资料和优惠券。

(四)设施设备维护与更新(3月)1. 组织工程人员对酒店的设施设备进行全面检查,特别是田园体验相关的设施,如农场工具、田园小径的维护情况等。

酒店总经理工作计划

酒店总经理工作计划

酒店总经理工作计划作为酒店的经理,我们对自己的工作有一个好的工作计划是非常重要的,在一个新的时间段,我们更应该做好工作计划。

下面是给大家带来的总经理工作计划,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!总经理工作计划1在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度通过分析比较x年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。

今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。

如房间一次性用品消耗,平均每月有x万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。

从x月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。

x地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。

做好月度分析,降低药剂成本。

x年,我部各项维修费用达x万元,占到全年营业费用的x。

今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。

二、细化责任,实行分管主管领班负责制今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的参考依据。

三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。

2024年酒店总经理工作计划(5篇)

2024年酒店总经理工作计划(5篇)

2024年酒店总经理工作计划____年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。

回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。

____年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完____年工作总结,我们对____年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部____年工作计划重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。

这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。

酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。

在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。

2023年度酒店总经理工作计划

2023年度酒店总经理工作计划

2023年度酒店总经理工作计划随着经济的发展和人民生活水平的提高,国民旅游成为了越来越普遍的消费活动。

然而,酒店行业同行竞争激烈,如何在激烈的市场竞争环境中立于不败之地,成为市场中脱颖而出的醒目存在,摆在酒店管理层面临的难题。

为了抓住机遇,我们需要制定合理可行的计划,规划长远发展,提高酒店的品牌及服务质量。

在此,本人根据自身的工作经验,总结了一下经验与思路,制定了2023年酒店总经理的工作计划。

一、营销策略1.增强品牌宣传,提高知名度针对市场竞争激烈的情况,我们需要更积极主动的策略性宣传推广,提高酒店的知名度和品牌形象。

如:在主流广告渠道上大肆宣传,争取高曝光率;优化线上形象,积极维护各类社交平台,搭建酒店自营官网及APP等;加强线下物料的宣传,如印刷各类传单、横幅等,以及广泛开展促销让利活动等等。

2.提高客户服务水平,创造“口碑商业”客户的口碑对酒店的经营起到举足轻重的作用,只有口碑好,才会有持续的客源。

而打造“口碑商业”不仅需要提供高品质的住宿体验,还需要专业的服务保障。

我们将采取一系列行之有效的措施,提高酒店的客户服务质量,做到“言行一致、以客户为中心”。

如营造“家的感觉”,为客人提供个性化的服务、用品,提供一系列贴心服务,让酒店成为客户心目中的理想之地。

3.开展有效的促销策略,扩大市场占有率促销是酒店营销的重要组成部分。

通过针对不同客户群体的促销活动,可以达到对酒店各年龄层次、收入群体、旅游背景的客人,达到吸引引客多渠道、多方式的目的。

如开展旅游团体服务,通过包车接送、旅游资讯、为游客提供定制的旅游套餐等方式吸引团体客户入住酒店,提升市场占有率。

二、财务和人员管理1.严格执行财务管理制度人无远虑必定有近忧,无论是个体还是企业,都应该时刻关注财务风险,付出合理的成本为未来做好准备。

我们将与财务部门密切合作,密切关注成本风险,及时调整计划和决策,使酒店的财务风险得到有效防范。

2.珍惜员工,遵守劳动法规员工是酒店成功的重要基石。

总经理工作总结及工作计划8篇

总经理工作总结及工作计划8篇

总经理工作总结及工作计划8篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、调研报告、演讲致辞、合同协议、条据文书、规章制度、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as work summaries, work plans, research reports, speeches, contract agreements, documents, rules and regulations, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!总经理工作总结及工作计划8篇为了让领导看到自己的工作能力,我们一定要认真写好工作总结,工作总结是对自己工作的一种自我反思,有助于个人成长和进步,本店铺今天就为您带来了总经理工作总结及2024年工作计划8篇,相信一定会对你有所帮助。

总经理个人工作计划书范文(10篇)

总经理个人工作计划书范文(10篇)

总经理个人工作计划书范文(10篇)1.总经理个人工作计划书范文篇一一、目标设定1.制定公司年度经营计划和目标,确保公司整体发展方向和目标的实现。

2.建立高效的管理团队,提高公司整体运营效率和绩效水平。

二、业务拓展1.深入了解市场需求和竞争对手情况,制定市场拓展策略,开拓新的业务渠道。

2.建立和维护客户关系,促进销售额的增长和市场份额的提升。

三、团队管理1.搭建高效的管理团队,明确各部门的职责和目标,确保团队协作和合作。

2.持续优化公司内部流程和制度,提高员工工作效率和绩效水平。

3.培训和激励员工,提高团队整体素质和执行力。

四、财务管理1.监督公司财务状况,确保公司财务稳健和盈利能力。

2.控制成本,提高资金利用效率,确保公司财务健康发展。

五、风险管理1.分析和预测市场风险,制定相应的风险应对策略,保障公司经营安全。

2.建立健全的风险管理体系,提高公司抗风险能力。

六、企业文化1.倡导企业核心价值观,引导员工树立正确的企业文化理念。

2.维护公司形象,提升企业声誉和品牌价值。

七、持续改进1.不断优化公司管理模式和流程,提高公司整体运营效率。

2.推动公司创新和发展,确保公司持续增长和竞争力。

一、总体目标作为公司总经理,我的总体目标是协助总经理完成公司的战略目标,提高公司的运营效率和盈利能力,同时保持良好的内外部关系。

二、具体工作计划1.协助制定公司战略规划和年度业务计划,确保公司目标的明确性和可行性。

2.负责监督公司各部门的运营情况,协调资源分配和优化公司运营流程,提高工作效率。

3.督促并协助各部门负责人完成部门目标,确保公司整体运营符合公司战略规划。

4.参与公司重大决策的讨论和制定,提供专业建议和意见,协助总经理决策。

5.负责公司内外部沟通和协调工作,维护公司与客户、合作伙伴和政府部门的良好关系。

6.建立并完善公司管理制度和流程,提高公司管理效率和规范化水平。

7.负责公司财务管理和预算编制,确保公司财务状况的稳健和可持续发展。

酒店总经理办公室工作计划

酒店总经理办公室工作计划

酒店总经理办公室工作计划二0一四年酒店在去年取得丰硕成果基础上乘势前进、大展宏图再创辉煌一年今年我们将实施打造“情满xx舒适家园”品牌战略为了实现这一宏伟目标总办将与其部室一道齐心协力、求实创新、不断进取将部门工作真正做到“争一流求完美”为此特制订如下工作计划。

一、加强学习讲奉献工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有计划、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神树立全心全意服务理念同时部门还将组织员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训计划部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。

二、严格纪律树形象纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规则提高部门战斗力有效保障古人云:“无规矩不成方圆”所以总办要搞好XX年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要规范努力将总办打造成酒店一个文明窗口。

三、创新管理求实效1、美化酒店环境营造“温馨家园”严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调动员工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害花草美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园”宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园”为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排督促寝室人员打扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报。

酒店总经理年度工作计划及总结

酒店总经理年度工作计划及总结

酒店总经理年度工作计划及总结下面由小编给您带来的“酒店总经理年度工作计划及总结”,高频率的工作和输出,往往都离不开文档,如今越来越多人意识到了范文对我们写作的帮助。

需要多了解范文的整体框架是什么。

现在需要自己写范文?酒店总经理年度工作计划及总结篇1回顾过去的一年,我部在酒店领导关心下,各部门的配合下,我们在加强酒店的安全防范管理,完善种类制度,安全巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了一定的工作,下面是我作为酒店保安的年度工作总结。

一、进一步健全和完善安全防范体系1、组织落实自从10月10日接手保安部以来,根据酒店治安、消防的需要,建立了防火委员会。

现人员有变动,重新调整了防火委员会,总经理担任防火委员会主任,副总经理担任副主任,各部门经理任委员。

按照谁主管,谁负责的原则,落实了三级安全管理目标责任书。

2、制度落实为了确保酒店的安全,我们从酒店的实际情况出发,建立了一套安全防范的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有据可依。

为此我们建立了火警火灾处置预案、各重点部位岗位责任制、大门岗职责、巡逻岗位职责、停车场岗位职责、突发事件保卫工作程序、消防重点部位档案等。

3、宣传教育落实为了使消防、安全工作深入人心,增强员工的消防安全意识,我们采取有计划多形式地对员工进行消防安全的宣传、教育、培训,今年以来我部共培训员工怎么样使用灭火机150人次,消防安全知识考试170人次,观看消防安全影像资料140人次,同时将消防安全常识发放到各部门、租赁单位进行宣传。

使员工懂得防止火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法,提高预防火灾的警惕性。

二、落实安全检查,确保酒店安全。

为了使消防安全工作落实到实处,我们贯彻落实酒店总经理、我部门每周一、三、五每次晨会强调安全防范的指示精神,布置安全防范的内容,加强安全检查。

针对二楼餐厅装修的施工场地,时间长,任务重,我们落实重点防范,加强巡逻检查次数,在装修有几个月中我们派保安专人现场进行监护,同时落实动火审批制度,做到不审批不准动火,没有操作证,不准动火,真正地把安全工作落实到实处。

田园山庄式酒店总经理全年工作计划

田园山庄式酒店总经理全年工作计划

田园山庄式酒店总经理全年工作计划今天我来给你们讲讲我在田园山庄式酒店当总经理的全年工作计划。

一、年初:让酒店变漂亮。

新年开始的时候,我就想让酒店像童话里的城堡一样吸引人。

我会带着大家一起种花种草,就像我们在家里的小院子种花那样。

比如说,在酒店的门口种上好多好多五颜六色的小花,有红的像火一样的玫瑰,还有黄的像小太阳的向日葵。

沿着小路呢,种上一排排的薰衣草,风一吹,就会有淡淡的香味,就像妈妈晒被子后的那种香香的味道。

我们还要把酒店的房子重新粉刷一下,就像我们给自己的小房间换个新颜色一样。

把墙刷成淡淡的蓝色,就像天空的颜色,住在里面的客人会感觉像住在云朵里。

二、春天:好玩的活动。

春天到了,这可是个很美好的季节。

我们酒店有很大的草地,就像学校的操场那么大呢。

我打算在草地上举办放风筝比赛。

我们会准备好多各种各样的风筝,有像蝴蝶一样的,还有像小燕子的。

客人们可以自己拿着风筝在草地上跑呀跑,看谁的风筝飞得最高。

就像我们在公园里放风筝一样开心。

还有,我们可以在花园里教客人做花环。

我会找一些酒店的工作人员,像大姐姐一样,教大家用那些刚摘下来的小花编织成漂亮的花环。

客人们可以把花环戴在头上,就像花仙子一样。

三、夏天:清凉的体验。

夏天的时候,太阳可大啦,热得像个大火炉。

那我们酒店就有很多清凉的办法。

我们有一个小池塘,池塘里有好多小鱼。

我们可以让客人在池塘边钓鱼,钓上来的鱼呢,我们的厨师叔叔就可以做成美味的鱼汤。

那鱼汤白白的,喝起来特别鲜,就像大海的味道。

我们还会在树林里搭起很多小帐篷,就像野外露营那样。

客人们可以在帐篷里休息,听着外面的蝉鸣声,就像在听一场大自然的音乐会。

晚上的时候,我们还可以一起在树林里看星星,星星一闪一闪的,就像无数个小眼睛在看着我们。

四、秋天:丰收的欢乐。

秋天是丰收的季节。

我们酒店自己有个小果园,里面有好多水果。

像红彤彤的苹果挂满了树枝,就像一个个小灯笼。

还有黄澄澄的梨子,弯弯的像月牙。

我们会邀请客人一起去果园里摘水果。

酒店总经理每周工作计划

酒店总经理每周工作计划

酒店总经理每周工作计划(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的实用范文,如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!酒店总经理每周工作计划酒店总经理每周工作计划模板5篇时间流逝得如此之快,我们每个星期都要写一篇工作计划,目的是为了每一周的工作都可以顺利的开展。

2023年酒店总经理工作计划5篇

2023年酒店总经理工作计划5篇

2023年酒店总经理工作计划5篇酒店总经理工作计划篇1以前总是不停的忙碌,缺乏对自己的工作进行系统的规划。

今天开完会议对自己的下一步的工作做了个简单的规划,每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;(三)每天陪访或电访,总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;(四)制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总结一次。

(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。

(八)进行一次自我总结(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自已的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)了解相应财务指标的变化。

(十三)与一个重要客户联络。

(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

(十五)与一个供应商沟通一次。

(十六)表扬一个你的骨干。

(十七)看一本杂志。

三、每月的工作(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售方案与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

2024年酒店总经理工作计划(六篇)

2024年酒店总经理工作计划(六篇)

2024年酒店总经理工作计划____年度俱乐部原计划收入为____万元,实际收入为____万元,完成率为____%。

剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为____元,实际收入为____元,完成率为____%。

其中西餐计划收入为____万元,实际收入为____万元,完成率为____%,客房计划收入为____万元,实际完成____万元,完成率为____%。

一、为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对____月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。

抓住五一黄金周契机,自____月____日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至____元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。

下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于____月____日宣布停业。

意味着俱乐部摆脱中餐____,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。

建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。

因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。

2024年上任酒店总经理的工作计划范本(2篇)

2024年上任酒店总经理的工作计划范本(2篇)

2024年上任酒店总经理的工作计划范本一、____年度工作回顾:____年从公司正式开业,到现在的____月,公司每月营业状况无法盈利。

目前公司运营到处于整个市场相对的淡季,那么公司基本处于完全无营业收入状态。

整个公司运营不理想,这个有市场的状况,更多的是公司运营的掌控能力存在不足而引起的业绩严重亏损。

公司负责人要从中吸取经验和教训,从现在开始,完成____年既定经济管理目标。

总结不足:1、公司运营核心部门掌控、引导不力。

2、申报部老师招聘、培训不力。

3、公司的绩效考核执行力度不够。

4、公司主营项目的业务领导水平不够。

结合目前公司发展状况和今后趋势,公司计划从以下几个方面开展____年度的工作:加强管理基础、构建高效运作的营销业务运营管理机制;努力提升人才业务水平,不断提高培训产品质量,努力为学员客户提供优质的产品和服务。

二、____市场预测和分析1、国家政策预测____年的考生在逐年增加,九大员考试的准入门槛和难度不断增加,都是市场契机。

庞大的考试队伍和建筑市场的需求量完全是反比,很对单位和个人对此证的需求和依赖是相当的强。

所以在考试难度加大的同时,我们培训机构还是有更多的市场机遇,对于大部分考生来说,经过多年的考试但是都无法通过,开始的几年总算是抱着侥幸通过考试的心态逐渐回归理性。

2、同行分析____的机构目前没有绝对的领导公司,无论在培训公司的整体实力、品牌知名度、学员忠诚度都没有个性鲜明的公司,目前还是处于争霸,互相割裂的状态,彼此恶性的价格竞争阶段,也正是集中突围,是树立品牌的大好时机。

3、对手分析____目前比较有知名度的是外来的培训公司进入,有等以网络视频教育结合他们的包过签约班给予市场较大的份额分割。

4、公司优势和劣势优势:正式运营以来,依托集团提供的平台,减少很多人力物力的消耗和管理精力,一心一意的全力做好营销团队的建设。

(1)、信息的共享,节约了公司行政部的无谓搜索,保障营销部门的客户开发准确率和高效率。

酒店总经理月度工作计划(7篇)

酒店总经理月度工作计划(7篇)

酒店总经理月度工作计划(7篇)酒店总经理月度工作计划篇一1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20__年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台在现有服务质量研讨班的基础上,进一步深化研讨班的内容,扩大参加人数(酒吧和餐饮部负责人参加),提升研讨班的深度和广度,将服务质量研讨班打造成为中层管理者相互学习、分享管理经验、激发思想火花的交流平台,将质量研讨班打造成餐饮部的管理品牌项目。

3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况20__年将根据__质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成质量检查天天有,质量效果月月评的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量出品是餐饮管理的核心,20__年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

6、调整培训方向,创建学习型团队20__年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

2024年总经理工作计划范文(四篇)

2024年总经理工作计划范文(四篇)

2024年总经理工作计划范文酒店高层管理团队遵循中心指导,年初精心规划全年工作蓝图,确立了总体工作方针,核心聚焦于“三创目标”的奋力实现及“三方优势”的凝聚增强。

此方针不仅为科学决策提供坚实支撑,更引领全年各项工作的有序开展。

加之“三标一体”认证评审工作的积极推动,以及丰富演出活动的实践锻炼,特别是下半年受____强劲动力的鼓舞,酒店高层携手各部门负责人及骨干力量,团结全体员工,上下一心,共同努力,在增收、增利、提质、维稳等方面取得了显著成绩,业绩斐然。

一、经营创收方面:酒店通过优化销售团队配置、拓宽销售渠道、实施房提奖励及餐饮绩效挂钩等经营策略,有效促进了营业收入的增长。

全年实现营业收入总额达万元,超额完成去年目标万元,增长率达%;其中,客房收入万元,写字间收入万元,餐厅收入万元,其他收入共计万元。

全年客房平均出租率高达%,平均房价达到元/间夜,均超出全市四星级酒店的平均水平。

二、管理创利方面:酒店深化管理改革,挖掘内部潜力,实施节流节支措施,并在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面严格把控,积极倡导节约文化。

全年实现经营利润万元,经营利润率%,较去年同期分别增长万元和%。

其中,人工成本、能源费用、物料消耗分别占酒店总收入的%、%、%,较年初预定指标均有明显下降。

三、服务创优方面:酒店引入品牌管理理念,强化《员工待客基本行为准则》培训,特别是“仪表、微笑、问候”等20字内容的深入贯彻,同时加强管理人员现场督导和质量检查力度,不断提升前台待客部门及岗位的窗口形象和服务质量。

在市旅游局组织的星级饭店年度明查暗访中,我店仅获扣____分,荣获优质服务高分评价,在本地区同星级饭店中名列前茅。

在多次大型活动接待中,酒店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门均获得活动组委会的高度赞扬。

回顾____年全年工作,既有收获也有不足。

作为饭店股东及监理会成员,我深感责任重大,使命光荣。

自入职以来,在领导和同事的鼎力支持下,我及所在部门均取得了显著进步。

酒店经理的工作总结及工作计划5篇

酒店经理的工作总结及工作计划5篇

酒店经理的工作总结及工作计划5篇酒店经理的工作总结及工作计划篇1一、按照规模化发展,专业化管理的要求,统一公司财务核算方面度量衡,统一财务管理标准:一是建立了一系列财务管理制度并督促各单位认真执行,全年公司除大部分使用局财务核算制度外,还针对公司实际情况制定了《费用管理办法》,《资金管理办法》,《办公用品管理办法》,《计算机管理办法》,《经济活动分析制度》,《费用预算管理办法》等几个规范性财务文件。

并在全公司范围内实施,保证了公司在几个主要费用标准上的统一。

二是制定了年度费用预算的统一标准,针对具体的岗位给定具体的标准,并每月反馈给各部门,要求各部门每月进行分析,对全公司各单位的管理费用每个季度进行一次分析,并上报局财务部。

管理费用控制在年度预算范围内。

预算管理得到稳步推进,细化预算内容。

按科目进行了分类统计,为全面预算奠定基础;预算方案根据各分公司反馈回来的意见适当调整后,经总经理审议通过后形成正式文件下发至各分公司,使各单位对本公司的预算有一个全面的了解,增强了预算的透明度;增加预算的刚性。

我们注重了预算执行中存在的问题和有关情况,不定期的向公司领导反馈情况,对于超预算等问题严格审批程序,对申请调整的事项,需经过专门的论证分析后,按规定的程序批准后执行。

一年以来,预算的总体执行情况良好。

二、加强财务资金管理和费用预算管理,确保维持生产经营最低现金流量:今年公司合同额目标为50亿,这就需要我们投入大量的投标保证金来支撑,铁路项目也需自购很多大型设备,而我司成立时间不长,资金储备不足,为了缓解资金压力,规范资金使用和费用开支,今年财务部对资金和费用进行预算管理,千方百计筹措资金,具体措施如下:一是资金的使用和安排,按照“以收定支”、“量入为出”、“总体平衡”的原则,公司要求各单位报送资金周报,统一管理和调配和调配资金,实行日常资金预算审批制度。

公司对公司内部资金实行内部有偿调剂。

占用资金要交纳使用费。

酒店总经理的周工作计划最新7篇

酒店总经理的周工作计划最新7篇

酒店总经理的周工作计划最新7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如个人总结、工作计划、心得体会、演讲致辞、应急预案、规章制度、策划方案、教学资料、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as personal summaries, work plans, insights, speeches, emergency plans, rules and regulations, planning plans, teaching materials, complete essays, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店总经理的周工作计划最新7篇详细的工作计划可以帮助我更好地分配时间,合理安排工作和生活的平衡,一个周到的工作计划可以保证工作质量和准确性,本店铺今天就为您带来了酒店总经理的周工作计划最新7篇,相信一定会对你有所帮助。

酒店总经理周工作计划

酒店总经理周工作计划

酒店总经理周工作计划(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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2024年酒店总经理第二季度工作计划例文(4篇)

2024年酒店总经理第二季度工作计划例文(4篇)

2024年酒店总经理第二季度工作计划例文在____年,本酒店面临争创预备四级旅游饭店及实现经济飞跃的双重挑战,这要求我们务必提升员工的专业素质和服务技能,以巩固内部实力。

遵循酒店董事会的战略指导,结合实际情况,我方计划在____年度开展“培养一专多能员工”活动,以此推动员工培训工作的深入发展,确保____年度的全员培训取得实效。

一、指导思想本年度的员工培训工作将以饭店经济活动为核心,围绕“培养一专多能员工”这一主题,深入学习和理解培训工作的重要性,以此促进员工综合素质的全面提升。

二、酒店现状当前,我酒店员工在服务技能和服务理念方面与四级旅游饭店的标准尚存在较大差距。

具体表现在礼仪礼貌的不规范、对客服务意识的不足以及业务熟练度不够等方面。

三、目标和任务____年度的员工培训旨在满足酒店发展和岗位需求,强化员工对培训工作重要性的认识,激发员工主动学习、提升技能的积极性,培养一支具备优质服务、独特技能的高素质队伍,努力塑造新时代不断学习、持续提升的智能型员工形象。

四、严格纪律树形象纪律是确保团队正常运作和提升战斗力的关键。

我们必须遵守“无规矩不成方圆”的古训,通过严格的组织纪律来保障____年的全局性工作。

各部门负责人需以身作则,加强纪律教育,杜绝违纪违规行为,规范员工言行和仪容,将总办打造成酒店文明的示范窗口。

五、创新管理求实效1. 美化酒店环境,营造“温馨家园”我们将加强卫生管理,确保酒店环境的整洁舒适。

除了定期进行卫生大检查,还将不定期抽查,严格按标准执行,确保检查效果,并设立奖罚制度,提升部门责任感。

加强防蝇灭鼠灭螂工作,确保酒店环境无虫害侵扰。

与专业花卉公司合作,保持花草的美观常新,为宾客营造温馨舒适的氛围。

2. 创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍管理是今年工作的重点之一。

我们将致力于为员工提供一个整洁、安全的居住环境,包括优化宿舍卫生管理、加强安全管理以及转变为服务型管理,关注员工的思想和生活需求,特别是对生病员工的关怀,让他们感受到家庭的温暖。

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编号:YB-JH-0052
( 工作计划)
部门:_____________________
姓名:_____________________
日期:_____________________
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酒店总经理工作计划模板
(2021年)
Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
酒店总经理工作计划模板(2021年)
摘要:经常制订工作计划,可以使人的生活、工作和学习比较有规律性,养成良好的习惯,因为习惯了制订
工作计划,于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖,养成一种做事成功必须具备的习惯。

本内容可
以放心修改调整或直接使用。

新的一年里,总之。

总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!
身为酒店餐饮部经理,新年新气象。

也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

一XX年市场综合分析(配合酒店销售部总经办)
1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

3广告宣传力度。

二锁定目标进行市场分析
减少酒店营业本钱。

1培养客户群。

培养具有忠诚度的员工队伍。

2有效控制员工流失。

三要用软性服务去留住客人
1优质服务
2严格纪律树形象
督察力度加强。

落实是个大问题尤其是临时执行。

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。

提高部门战斗力的有效保证。

古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。

组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。

部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效
营造“温馨家园”1美化酒店环境。

为宾客提供舒适环境的有效措施。

今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。

将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作
跃上一个新台阶。

打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。

今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。

为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。

实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。

管理员要转变为住宿员工的服务员。

住店员工大多是来自四面八方。

大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

五节能降耗创效益
1加强宿舍水、电、气的管理
将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。

增强员工的节约意识。

同时更要加强这方面的管理。

水、电及空调的使用方面,将根据实际情况开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理
并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。

重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。

要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

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