酒店一周工作总结3000字范文
酒店实习报告范文3000字精选五篇
【导语】酒店实习，我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧，交际技巧，销售技巧。
体验到了酒店管理的艺术性和⼈⼒资源合理利⽤的重要性，得到了很多宝贵的经验财富。
了解到⾃⾝的不⾜，总结了经验和教训。
在以后学习⽣活中我将明确⾃⼰努⼒的⽅向。
以下是为⼤家整理的酒店实习报告范⽂3000字精选五篇，希望对⼤家有所帮助！酒店实习报告范⽂3000字精选篇⼀ 经过这六个半⽉的实际运⽤，使我们对酒店的经营运作有了⼀定的了解，通过实践，受益匪浅。
我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和⼈⼒资源合理利⽤的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到⾃⾝的不⾜，总结了经验和教训。
在以后学习⽣活中我将明确⾃⼰努⼒的⽅向，不断地进⾏⾃我增值，为以后策划⾃⼰的职业⽣涯垫定基础。
⼀、实习单位介绍 xx酒店是⼀家设施完备、功能齐全的准四综合性温泉度假酒店，xx市政府会议采购定点单位。
酒店内设各种规格会议室九间，可满⾜10—500⼈的会议要求，容纳500⼈的会议室，可提供⼤型舞台、灯光、⾳响设备、录⾳录像、幻灯投影、LED会标显⽰、茶歇等各项服务。
是您承办各种会议、学术交流、授课培训、⼤型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。
酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、⾃助餐厅及贵宾厅，可容纳700⼈同时⽤餐，餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主，辅以农家⼟菜、家常菜等菜品；原材料全部采⽤绿⾊有机⾷品，体现⽣态健康养⽣理念。
精品烤全鸭，特⾊焖乳鸽，制作独特，风味新颖，唇齿留⾹，定会让您回味⽆穷。
酒店拥有豪华标准间、套间共计107套，室内装修典雅，提供宽带接⼊等服务，设施⾼档齐全，是您下榻休憩的选择。
酒店康乐休闲中⼼娱乐设施齐备，有温泉游泳、洗浴、演艺、⾃助。
还有⼆期在建设的吧、保龄、台球、乒乓球、球、KTV、健⾝等项⽬，可满⾜您各种休闲需求。
⼆、实习主要收获和体会 （⼀）实习收获 1、服务意识的提⾼：对于酒店等服务⾏业来讲，服务质量⽆疑是企业的核⼼竞争⼒之⼀，是企业的⽣命线、⾼⽔平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础、⽽且能够使顾客倍感尊荣，为企业树⽴良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了⾯对客⼈泛出微笑的好习惯；学会了⽤标准的礼仪礼貌待客；明⽩了学好外语的重要性。
酒店周工作总结
酒店周工作总结酒店周工作总结范文四篇篇一：酒店一周工作总结一周工作总结一、市场拓展总结由于昨天的办卡地址选择错误，导致办卡效率大大降低，今天我们小组成员总结出昨天的经验，事先商量好派出的地点—明秀建材市场，因为该市场面积大，并且是各类名牌建材的品牌店，客人具有消费的能力，除非是客人确实没有需求。
并且，在万一不能完成目标的情况，我们可以退往明秀路或北湖路继续办理，做到进可攻退可守，由于目标明确，选址正确，所有队员全部超额完成目标任务量，大家满载而归。
人们常说，正确的选择比努力更重要。
营销过程，我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场，见人就发、见商铺写字楼就问，其实是盲目的去找客户，即使我们流了汗水、费尽了口舌，经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。
做一个店长，今后的营销工作，必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境，制定精确化的营销方案，以最少的成本，在最短的时间，寻找到最有效的客户资源，以便迅速的找开营销局面。
二、孙经理的给我们上课，讲解了规章制度的重要性，列举了很形象的例子，规章制度就是一个烧得很热的锅，第一次摸会很烫，第二次摸还是烫。
规章制度强有力的执行，是保证各项工作得以顺利开展的基本条件，任何人违反了规章制度，必须得到相应的处罚，同样，任何人只要维护酒店利益，多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事，就会得到相应的奖励。
他还列举了一个例子，狼有什么优点？在所有人的思考下，想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。
在很短的时间想出这么多的优点，不是一个人能做到的，说明要完成一个制定的目标，个人的思维和能力是极其有限的，集思广益是达成目标一个良好的方法。
三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法，酒店投诉的主要内容包括三项：设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。
处理客人投诉的方法：首先要向客人致歉，安抚客人，争取客人的谅解，第二、认真聆听客人的投诉，及时处理问题，第三、不找任何理由为自己开脱，第四、处理投诉以客人利益为出发，同时也要维护酒店利益。
宾馆周工作总结优秀7篇
宾馆周工作总结优秀7篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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一周酒店工作总结七篇
一周酒店工作总结七篇一周酒店工作总结7篇总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律，因此好好准备一份总结吧。
但却发现不知道该写些什么，以下是我们整理的一周酒店工作总结，欢迎阅读，希望大家能喜欢。
一周酒店工作总结1一.工作态度我努力做好自己的本职工作，能严以律己，保持对工作负责的态度。
二.工作内容1.负责审核票据是否缺少，审核是否有超时房间等无主管签字，招待等是否经过领导批准。
2.负责前台结账账单票据粘贴。
3.负责每日现金收取，负责审核银行是否正确。
4.负责超记录每日发票总额，并与前台开出数额进行核对，如有不对交由前台主管处理。
5.负责购买早餐券、中餐厅结算。
6.负责应收账单审核，审核后保管，客服离店表审核。
7.负责布草录入、水电表录入等。
8.负责每月报税、燃气、电费、电话费、保险等缴纳。
9.负责团购单子的审核，月末结算后看是否有没结算的。
10.负责现金管理、前台零钱换去、负责给供应商付款、打款。
11.负责酒店人员招聘、LED屏信息更换。
12.负责酒店员工的保险、去行政大厅考表交表等。
13.负责每月员工考勤、每月人员工资核算、发放工资。
14.负责会议记录。
15.负责前台备用金盘查、每月两次夜查。
16.负责每月月底现金账、银行账核对确认。
三.工作中的不足1.在工作中主动性不够、缺乏与领导有效沟通2.工作中遇事考虑不够周全细致、语言文字功底欠缺3.虽然半年来我努力工作、但跟我想要达到的还有较大距离一周酒店工作总结2一.工作态度我努力做好自己的本职工作，能严以律己，保持对工作负责的态度。
二.工作内容1.负责审核票据是否缺少，审核是否有超时房间等无主管签字，招待等是否经过领导批准。
2.负责前台结账账单票据粘贴。
3.负责每日现金收取，负责审核银行是否正确。
4.负责超记录每日发票总额，并与前台开出数额进行核对，如有不对交由前台主管处理。
5.负责购买早餐券、中餐厅结算。
酒店前台周工作总结精选7篇
酒店前台周工作总结精选7篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店每周工作心得体会感想（精选3篇）
酒店每周工作心得体会感想（精选3篇）酒店每周工作感想篇120__年是酒店改革的一年。
在此期间，我们全力合作，努力创建绿色饭店，取得银叶级绿色饭店称号。
通过磁卡钥匙代替了原来的普通钥匙，方便了客人，提升了酒店的档次。
同时，每一个楼层都安装了宽带，满足了商务客人的需求。
在我们取得成绩的同时，也体现了我们工作中的很多不足。
我在前厅的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。
通过认真反思，总结了以下几点：一、工作时工作怠慢，热情度不高。
在服务上缺乏灵活性和主动性。
二、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
三、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。
五、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。
六、自身调节力差，情绪化严重。
七、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
针对以上的在工作中出现的问题，我会通过反思积极的改正，并立志做到以下几点：一、加强业务训练，提升自身素质。
在酒店的门面前工作，个人的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务标准和管理水平，因此平时对自己严格要求，积极掌握业务，才能更好的为客人提供优质的服务。
二、加强销售意识和销售技巧，提高入住率。
根据客人的需求，调配好房间，推出客房，让每一位进到酒店的客人，都有可能住下来，争取更高的入住率。
三、加强协调工作。
酒店是一个复杂的大家庭。
前台是大家庭的核心。
加强与客人的沟通，了解客人的需求，进而满足。
加强与楼层的沟通，协调好前后台关系。
加强与公关销售部的关系，提前了解并做好入住接待的准备工作。
四、加强微机数据和报表管理。
根据公安系统的要求，认真填写入住登记表，并及时的输入电脑，确保客人的安全和酒店的操作。
积极建立各类表格，实施表格化管理。
对于各类报表，要细微化，严谨化，对比化。
五、加强主人翁精神。
以身作则，在工作中起到积极的带头作用，做好榜样。
酒店每周工作报告5篇
酒店每周工作报告5篇第1篇示例：酒店每周工作报告一、总体情况本周，酒店的运营情况良好，员工工作积极，客人反馈也较为正面。
总体入住率达到了80%，相较上周有所提升。
餐厅的营业额也有所增长，特别是周末时段客流量明显增加。
二、客户服务本周客户服务部门的工作重点是提高服务质量和客户满意度。
员工在服务上持续注重细节，提高了对客人的细致关注。
客户反馈显示，员工的态度友好，服务周到。
酒店也通过客人问卷调查不断改善服务质量，满足客人需求。
三、客房部客房部本周入住率较高，保持了良好的清洁卫生标准，并及时处理客人的需求和投诉。
客房部还通过清洁度检查和设施保养评估，确保客房设施的正常运行。
客房部在装修保养方面也有所调整，提升房间的舒适度和美观度。
四、餐饮部餐饮部本周业绩持续增长，主要得益于厨师团队的精湛技艺和服务团队的努力。
餐厅在菜品创新和口味调整上做出了一些改进，受到客人的好评。
餐饮部也深入了解客人的口味偏好，以提供更贴心的服务。
五、市场推广本周市场推广部门主要集中在线上线下的宣传活动和合作推广。
宣传内容主要基于酒店的特色和优势，吸引顾客的目光。
通过社交媒体平台的宣传和定向推广，酒店的知名度有所提升。
酒店还与当地旅行社进行了合作，开展了一系列的促销活动。
六、安全管理本周安全管理部门做好了每日的安全巡查和检查工作，确保酒店的运营环境安全。
员工也参与了安全培训和演练，提升了防范意识和应急处置能力。
酒店还对安全设施进行了维护和更新，确保了酒店的安全性。
七、总结本周酒店整体运营状况良好，员工积极工作，客户满意度稳步提升。
在下周的工作中，我们将继续保持良好的运营状态，不断提升服务质量和客户满意度，为客人提供更优质的入住体验。
我们也要继续关注市场变化，不断创新和改进，保持酒店的竞争力和吸引力。
希望下周的工作能取得更好的成绩，为酒店的发展贡献力量。
【结束】第2篇示例：酒店每周工作报告一、工作总结本周是酒店的运营中的第32周，经过全体员工的努力工作，酒店取得了良好的运营成绩。
酒店一周工作总结3000字范文6篇
酒店一周工作总结3000字范文6篇第1篇示例：本周是酒店工作中的一周，充实而忙碌。
在这七天中，我们酒店员工通力合作，积极工作，为每一位入住客人提供了良好的服务体验。
以下是本周工作总结。
本周我们酒店接待了大量的客人，有商务客人、旅游客人、家庭客人等不同类型的客人。
我们的前台工作人员密切配合，做好了入住登记、房间安排等工作，保证了客人的快速入住体验。
我们也秉承着“客人至上，服务至上”的宗旨，为客人提供贴心的服务，解决客人的问题和需求，让客人感受到家的温暖。
本周我们酒店餐厅的厨师团队也表现出色，为客人提供了丰富多样的美食选择。
无论是早餐、午餐还是晚餐，我们的厨师都经过精心的制作，保证了菜品的口感和质量。
我们的服务员也积极配合，为客人提供优质的用餐服务，让客人在用餐的过程中享受到美好的时光。
客人对我们的餐饮服务给予了高度评价，让我们备受鼓舞。
本周我们的客房服务团队也做出了积极的贡献。
他们认真清洁客房、更换床上用品、整理客房设施等工作，确保客人入住的环境整洁、舒适。
我们客房服务团队也时刻准备着，及时响应客人的需求，让客人感受到贴心的服务。
客人对我们的客房服务表示满意，让我们倍感欣慰。
本周我们酒店的安保工作也得到了加强。
我们的保安团队加强了对酒店周边环境的巡查，确保了酒店的安全。
我们也加强了对客人安全的保护，提高了酒店的服务质量和安全性。
客人对我们的安保工作表示肯定，让我们更加有信心地前行。
本周是酒店工作中的一周，我们齐心协力，积极工作，为每一位客人提供了优质的服务体验。
我们将继续努力，提升服务质量，为客人提供更好的服务。
希望在未来的日子里，我们能够做得更好，让客人感受到我们的诚意和关爱。
感谢每位员工的辛勤付出，让我们一起努力，共同成长！第2篇示例：这是一份关于酒店一周工作总结的报告。
在过去的一周中，我们酒店团队共同努力，取得了一些成绩，但也遇到了一些挑战。
在这份总结中，我将对我们的工作进行全面的回顾和分析。
酒店一周工作小结范文8篇
酒店一周工作小结范文8篇篇1一、本周工作重点1. 客房服务提升：本周重点提升了客房服务质量，通过加强员工培训，提高了房间清洁效率和客房服务态度，确保每位客人都能享受到舒适的入住体验。
2. 餐饮服务优化：对餐饮服务进行了全面优化，推出了新菜单，并加强了厨师的技能培训，提升了菜品质量和口感，满足了更多客人的饮食需求。
3. 前台流程改进：对前台办理入住和退房流程进行了改进，减少了客人等待时间，提高了办理效率，同时加强了前台员工的沟通技巧培训，提升了整体服务水平。
4. 安全措施加强：在酒店各个区域加强了安全巡查，确保消防设施完备且可用，对发现的安全隐患及时进行了维修和更换，保障了酒店的安全环境。
5. 客户满意度调查：本周进行了客户满意度调查，通过收集和分析客户反馈，了解了客人在入住过程中的需求和意见，为后续服务改进提供了依据。
二、工作亮点与成果1. 客房服务提升显著：通过培训和实践，客房员工的清洁效率和服务态度有了明显提升，房间整洁度和舒适度得到了客人的高度评价。
2. 餐饮服务创新：新菜单的推出和厨师技能的提升，使得餐饮服务水平上了一个新台阶，特色菜品受到了客人的热烈欢迎，提升了酒店的餐饮品牌影响力。
3. 前台流程优化成效显著：改进后的前台办理流程更加高效便捷，客人满意度得到了显著提升，同时前台员工的沟通技巧也得到了提高。
4. 安全措施加强成果显著：加强安全巡查和设施维护，确保了酒店的安全环境，为客人提供了安心的入住体验。
5. 客户满意度调查成果：通过客户满意度调查，收集到了大量有价值的反馈意见，为后续服务改进提供了明确的方向。
三、遇到的问题及解决方案1. 客房清洁不彻底问题：部分客房在清洁过程中存在死角和遗漏，导致客人反映房间清洁不彻底。
针对这一问题，我们加强了员工培训，提高了清洁标准，确保每个房间都能达到高标准清洁要求。
2. 餐饮服务中菜品口感问题：部分菜品在制作过程中存在口感不佳的问题，影响了客人的用餐体验。
酒店每周工作总结范文5篇
酒店每周工作总结范文5篇在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。
下面作者就和大家分享酒店每周工作总结5篇，来欣赏一下吧,希望能够帮到你们.酒店每周工作总结1一、本周工作总结：1、完成了酒店全年任务、月任务经营责任状，制定好了客房二次消费品奖励提成计划;2、继续跟进了西餐厅的推广和收集客人反馈意见和见意,来提高餐厅的服务水平及出品的质量;3、完成了圣诞节当天，餐厅圣诞餐优惠赠送活动以及餐厅的现场气氛，做好了服务培训工作及出品计划;4、组织了星期一主管会议及星期三部门沟通会议，钟对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;5、维修好了厨房的抽风机，已经妥善与德良厨具沟通及传真协议好了，关于维修款从欠款中扣除;6、完成了广告公司制做客房安全消防示意图回货工作，继续跟进了西餐厅VIP卡的制做;7、继续跟进了酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;8、跟进装修工程丘老板，对二楼的装修工作做了现场堪查，对于改用办公室和休息用房的风水不理想，装修有很大困难;9、保证酒店流动资金正常运转，合理还款了客房布草款3000RMB，电视信号转换款4000RMB，丘老板工程款3000RMB，广告牌印刷款3500RMB;10、继续跟进了各部门的工作流程及服务技能的培训，来提高酒店的整体服务水平;酒店每周工作总结2在过去的一周时间里，在领导和同事的帮助下，对所有岗位有个更新的认识。
大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行，协调本部门与其他部门之间的关系，使酒店前厅工作通畅，处理宾客投诉，接待上级单位领导与日常宾客。
在日常管理中，要尽量地照章办事，避免工作事故与管理漏洞，随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况，确保前厅经营和接待的顺利进行。
加强与房务中心的联系，了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求。
掌握客人结账情况及对酒店意见的反馈，并及时上报给上司与相关部门。
酒店一周工作小结范文9篇
酒店一周工作小结范文9篇第1篇示例：酒店一周工作小结作为酒店行业的从业者，每个工作周的结束都意味着一次总结和反思。
通过对上周工作的回顾，我们可以发现其中的亮点和不足，从而更好地提高工作效率、服务质量，为客人带来更好的入住体验。
接下来，就让我们一起来总结一下上周在酒店工作的经历和收获吧。
上周，酒店迎来了一波客流高峰期，随之而来的便是各项工作的繁忙和压力。
在这样的情况下，我们更需要发挥团队合作的精神，密切配合，共同应对挑战。
通过全员培训和沟通会议的召开，我们成功地实现了各项工作的协调和执行。
前台接待人员态度友好，出色的服务意识让客人感到宾至如归；客房服务人员认真细致，为客人提供了整洁舒适的房间环境；餐饮部门精心烹饪，为客人呈现了美味可口的菜肴。
通过全员一体的努力，我们成功地度过了这段高峰期，为客人提供了优质的服务。
虽然工作中有许多值得夸奖的地方，但也不乏需要改进的地方。
有些员工在工作中出现了疏漏和疲劳，导致了一些服务不及时或不尽如人意的情况。
对此，我们需要及时发现问题，引导员工及时调整和改进。
部分员工在工作中出现了不良的工作态度和行为，给客人带来了不好的印象。
我们需要通过更加严格的管理和培训，引导员工树立正确的工作价值观和职业操守。
在未来的工作中，我们将继续秉承“客户至上、服务第一”的理念，不断提高服务质量和工作效率，为客人提供更好的入住体验。
我们将加强员工培训，提高员工素质和服务意识，使每一位员工都成为酒店服务的标杆和模范。
我们将建立更加完善的工作机制和流程，缩短服务响应时间，提高工作效率。
我们将进一步加强团队合作，建立更加紧密的团队关系，共同应对各种挑战和困难。
第2篇示例：本周是酒店工作中的一个忙碌而又充实的一周，各项工作任务都进展顺利，让我们一起来看看这周的工作小结。
1. 服务质量提升本周，酒店加强了员工的培训和服务意识的提升。
通过定期的培训、模拟客户服务等方式，我们的员工不断提升自己的服务水平，始终保持着良好的工作状态和热情的服务态度。
一周酒店工作总结（精选3篇）
一周酒店工作总结（精选3篇）一周酒店篇1在x月份工作中客流并不大，由于季节性的到来等因素，完全的进入到了淡季，面对淡季的到来，我们在x月份工作中还有很多做的不到位的地方，同样也有突出之处，改进错误的工作。
一、卫生前厅，在卫生方面应该是一项常抓不懈的工作，在中班重逢时对前厅外围墙面，鱼池，转门的清理并进行保养，对外围玻璃上的胶布与工程部配合进行处理，对后厅的外围卫生同样去坚持去做好，按照周计划卫生进行打扫，要求领班每天安排需做卫生，对一号电梯的护理和每日的日常卫生在客人下楼不忙的情况下要及时的去查看与清理，夜班对琉璃灯玻璃球的清理。
男宾将一更的地面不锈钢处用起蜡水进行清理，效果非常的好，由于很长时间没有清理发费的时间也较长，对水区的地面进行了全面的刷洗，效果也是很明显的，由于地面的吸物性较强，刷洗后很快又渗透进去，要求夜班分区进行刷洗。
对男宾的公区卫生东步梯进行刷洗并保持很好。
对卫生间的卫生进行检查登记，巡查记录本，并规定时间进行清理，除异味。
对合作部门的卫生要求，大池每日二次的里外清理，上午十点，晚上一点以后刷洗。
并由领班监督，主管上班检查。
以达到更好的洗浴环境。
二、纪律前厅在夜班中出现的违反公司纪律员工较为严重，出现脱岗，坐岗现象，给工作带来许都的负面影响，对晚班员工进行罚款和教育，对领班处连带处罚，加强对夜班工作的监管，并规定夜班员工叠毛巾不允许坐岗叠，对坐岗，脱岗，睡岗的员工处以50元以上罚款，领班连带，领班出现以上情况降级或打回试用期，得到了相对应得控制，我们还得继续加强监管员工的工作，培养领班的'自我约束意识。
体现前厅的基本素养，曾强集体荣誉感。
男宾，在整体上来说还是较好，在本月出现一名员工穿便装进入营业区，当场进行罚款处理。
一名员工出现偷吃鸡蛋当场罚款处理，无其他纪律情况出现，对合作部门的纪律约束，在上班期间不允许在营业区乱站乱靠现象，不允许在里面抽烟，出现违反纪律最底50元罚款。
酒店实习周报（精选9篇）
酒店实习周报（精选9篇）酒店实习周报篇1通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语能力。
通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会以此为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己各方面的能力，努力提高自己的综合实力！祝愿酒店能够越办越好。
最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿越做越大！酒店实习周报篇2今天已经是酒店前台实习第xx周了，我对公司的环境已经基本熟悉，同事的名字我也基本能叫上来了，我的办事效率也因此提高了不少，因为去一个地方找一样东西不用再东找西找东问西问了，看来融入环境对干好工作是很有帮助的。
这一周的主要工作是学接电话和其他公司进行业务上的沟通。
在打电话的过程中，总会遇到一些困难。
例如：对方说的专业词汇我不知道什么意思，根本无法交流，于是只能先记下来再向同事们请教，稍后再给对方回电话给出一个准确的答复。
我就是在这样一个从不懂到懂的过程中逐渐积累了很多相关的知识。
酒店实习周报篇3这周酒店接了一个会议，房间基本全满了，客人们通常都是一批十几个左右的来，帮他们登记的时候常常忙不过来，大多数客人都是很好的，会很耐心的等，有些客人就没有那么多的耐心。
周二那天遇到了一个携程的客人，一个五十多岁的中年先生，由于客房还没有做出来，一同事就建议他把行李先存起来，等客房做好了之后在入住，谁知道，那位先生突然就大发脾气，说什么酒店的管理怎么这样，为什么让他存行李？真是有点让人哭笑不得。
我们只是好心提一些建议而已，结果还被客人骂了一顿，哎。
酒店实习周报篇4作为一名大型酒店前台文员，我的很重要，便是为顾客提供咨询和礼仪服务；为顾客提供结帐服务；营业前的准备工作；清洁、整理收银作业区；准备好找零用金。
酒店个人周工作总结范文6篇
酒店个人周工作总结范文6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店一周工作总结5篇
酒店一周工作总结5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如心得体会、学习心得、工作总结、工作计划、演讲稿、活动方案、应急预案、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as insights, learning experiences, work summaries, work plans, speeches, activity plans, emergency plans, teaching materials, essay summaries, other sample essays, and more. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!酒店一周工作总结5篇只有基于实际工作经验的工作总结才能更好地发现工作中的问题和改进空间，工作总结可以帮助我明确自己的职业发展方向和目标，下面是本店铺为您分享的酒店一周工作总结5篇，感谢您的参阅。
酒店周工作总结与计划范文5篇
酒店周工作总结与计划范文5篇第1篇示例：酒店周工作总结与计划范文一、工作总结随着社会经济的飞速发展，旅游业也得到了快速的发展，酒店作为旅游业的一个重要组成部分，起着至关重要的作用。
酒店的服务水平直接关系到顾客对酒店的满意度与忠诚度。
作为酒店员工，我们应当时刻关注服务细节，提高服务质量。
为了更好地提升服务水平，我们在过去一周做了以下总结：1. 客户满意度提升我们重点关注客户满意度调查结果，发现了一些顾客的投诉意见，比如房间清洁不彻底、服务不及时等。
所以我们加大了对员工的培训力度，提高了员工的服务水平，并且改进了服务流程，以确保顾客住宿期间有更好的体验。
2. 团队协作能力提升在过去一周中，我们也加强了员工之间的沟通与合作。
通过召开部门例会，解决了工作中的矛盾和问题，增强了团队协作的能力。
每位员工都明确了自己的责任与任务，确保工作的高效进行。
3. 节约成本，提高利润为了提高酒店的经营效益，我们在过去一周中也采取了一些措施，比如优化供应链，节约餐厅成本，提高利润率。
我们也积极推广酒店的促销活动，吸引更多的客户入住，提升了酒店的入住率。
酒店在过去一周中取得了一定的成绩，但仍然存在一些不足之处，比如员工服务意识还需进一步提高，管理流程还需进一步优化。
我们制定了下一周的工作计划。
二、工作计划1. 进一步加强员工培训我们将继续加大对员工的培训力度，提高员工的服务意识与服务水平。
通过模拟情景的培训，加深员工对服务流程的理解，提升员工的工作技能，以确保每一位员工都能在工作中做到尽善尽美。
2. 加强客户关怀在下一周中，我们将进一步加大对顾客的关怀力度，通过送上贴心的服务，增强顾客的归属感与满意度。
我们也将持续收集顾客的反馈意见，不断改进服务质量，提升顾客满意度。
3. 优化酒店管理流程我们将进一步优化酒店的管理流程，采取一些有效措施，加快服务响应速度，提高工作效率。
同时也将对酒店的设施设备进行检修与维护，确保设施设备的正常运转，为顾客提供舒适的入住环境。
酒店实习报告3000字（通用5篇）
酒店实习报告酒店实习报告3000字（通用5篇）辛苦的实习生活在不经意间已告一段落了，相信你积累了不少实习心得，让我们好好总结一下，写一份实习报告吧。
现在你是否对实习报告一筹莫展呢？以下是小编整理的酒店实习报告3000字（通用5篇），欢迎阅读与收藏。
酒店实习报告120xx年1月中旬，按照常例，我们xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习，有许多酒店供我们选择，经过认真思考，我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店，也包括我在内，进行我们为期7个月的专业实习。
这是我们初次真正接触社会，难免心里会有些害怕，事后经过职位所需以及领导的分配，我被分到中餐厅，带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。
实习的7个多月里，我感受颇多，受益非浅。
一、酒店介绍。
xx国际酒店20xx年开业，是太仓首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店，酒店秉承“人文郑和，科技郑和”的宗旨，在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题，加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化，体现郑和特有的风格。
整个布局更是着重营造文化氛围，将东方文化与世界海洋文化精彩合璧，使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色，为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。
xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名，使酒店充满着浓郁的地方文化特色，让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。
xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房，采用现代化信息管理体系，使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化，一边享受多种现代信息服务，给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。
二、准备工作。
来到郑和国际酒店后，虽然是最忙的时候，但是也没让我们急着上岗，而是培训部先给我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了7个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解。
酒店前台周工作总结推荐6篇
酒店前台周工作总结推荐6篇(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店一周工作总结3000字范文2篇
酒店一周工作总结3000字范文酒店一周工作总结3000字范文精选2篇（一）酒店一周工作总结本周，我在酒店工作表现出色，完成了各项工作任务。
以下是本周的工作总结：一、服务质量酒店的服务质量是酒店经营的核心竞争力之一。
我在本周的工作中注重提高服务质量，以客人满意度为导向，努力为客人提供高品质的服务。
1. 积极主动为客人提供帮助和解答疑问。
无论是客人的入住需求、餐饮需求还是其他需求，我都耐心倾听客人的要求，并尽力满足客人的需求。
2. 注重礼仪和沟通技巧。
我在与客人沟通过程中，尽量以友善、亲切的态度与客人交流，并注重维持良好的沟通氛围。
3. 积极参与培训和学习。
本周，我参与了一场酒店服务培训，学习了更多关于服务质量的知识和技巧，并将这些知识应用到了实际工作中。
二、团队合作团队合作是酒店工作中必不可少的一部分，只有团队的协作和默契才能提高工作效率和服务质量。
1. 积极参与团队活动。
本周，我积极参与了团队合作活动，与同事们一起协作完成了一些项目和任务。
2. 充分发挥个人优势。
我能够准确评估自己的优势，并将其与团队其他成员的优势相结合，以实现最佳的工作效果。
3. 通过有效的沟通合作，我与团队成员建立了良好的合作关系，并能够顺利地完成共同的任务。
三、危机处理能力酒店工作可能面临各种危机和紧急情况，因此我在工作中注重培养危机处理能力，以保证客人和酒店的安全。
1. 错误处理：本周，我遇到了一位客人对房间的设施不满意的情况。
我立即向上级汇报并积极与客人协商解决办法，最终成功解决了问题。
2. 突发事件处理：一天，酒店发生了停电情况，我迅速组织客人疏散并提供应急照明设备，在协助维修人员的过程中，我充分发挥了自己的协调能力。
3. 突发情况应对：在一次客人突发疾病的情况下，我立即向上级报告并积极安排客人送往医院，并保证其他客人的安全和舒适。
四、学习和提升我相信持续学习和自我提升是酒店员工的义务和责任，只有不断提升自己，才能更好地为客人提供服务。
酒店周工作总结(3篇)
酒店周工作总结（3篇）酒店周工作总结（通用3篇）酒店周工作总结篇1一、经营分析客房收入：本周客房收入18.40万元，比上周15.66万增加2.74万元，房间出租总数644间，比上周582间增加62间，散客出租608间，比上周563间增加72间，会议用房26间，比上周39间减少13间。
从数字上可以看出本周散客较上周增加，但是会议用房较上周有所减少。
从每天的收入来看，周二、周三、客房总收入低于3万元，其余总收入都超过三万，上周五客房收入超过四万元。
本周会议主要有：中信银行婚嫁房，审计组会议，国税局会议。
客源分析：本周消费较多协议中信银行45间，审计组39间，客国税局38间，外贸食品22间，广东客户考察团18间，汶润机械17间，烟草17间。
客源维护：国税局、审计组会议住房入住时间较长，给客人留言免费洗衣两件。
苟总做私人专用布草使用。
在给909房间客人送烟是发现客人醉酒，及时加入蜂蜜水，1210客人要电熨斗，在房间内为客人熨烫衣服。
康乐收入：本周康乐总收入：3.85万元，比上周4.77万元减少0.92万元，其中足疗收入0.87元，比上周0.77万元增加0.1元;ktv本周收入2.89元，比上周3.94元减少1.05元。
美发收入0.08元、室收入0.0058元，健身房、茶艺室无收入。
二、上周计划完成情况：1、9个面盆已到位，安装面盆未完成，原因是施工方要求全部房间统一更换，但其中有客人入住。
2、大型婚宴期间，PA跟进清洁卫生。
3、为加强员工工作程序的规范性，组织员工做床培训。
4、清洗幸福大厅地毯及客房地毯完成。
5、重新归纳个性化服务内容，充分利用。
为宾客提供优质服务。
6、在客房内加入茶架，茶具完成。
7、制作卫生大清计划，布草管理计划，重新定制电视节目完成。
三、本周工作重点：1、日常管理方面：1.1施工队完工后，地面，墙壁，角落残留的装修垃圾，凝固的胶体，污染地毯、地面，影响美观。
为保持酒店的美观度，及时组织员工加班加点仔细清理。
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工作汇报/工作计划/酒店工作总结
姓名：____________________
单位：____________________
日期：____________________
编号：YB-ZJ-014263
酒店一周工作总结3000字范文Hotel weekly work summary 3000 words
酒店一周工作总结3000字范文
一、市场拓展总结
由于昨天的办卡地址选择错误，导致办卡效率大大降低，今天我们小组成员总结出昨天的经验，事先商量好派出的地点—明秀建材市场，因为该市场面积大，并且是各类建材的品牌店，客人具有消费的能力，除非是客人确实没有需求。
并且，在万一不能完成目标的情况，我们可以退往明秀路或北湖路继续办理，做到进可攻退可守，由于目标明确，选址正确，所有队员全部超额完成目标任务量，大家满载而归。
人们常说，正确的选择比努力更重要。
营销过程，我们应该多花一点时间去了解市场、分析目标市场，见人就发、见商铺写字楼就问，其实是盲目的去找客户，即使我们流了汗水、费尽了口舌，经果我们没有找到或只是找找到一小部分我们想要的客人。
做一个店长，今后的营销工作，必须要以最快的时间了解酒店周边市场环境，制定精确化的营销方案，以最少的成本，在最短的时间，寻找到最有效的客户资源，以便迅速的找开营销局面。
二、孙经理的给我们上课，讲解了规章制度的重要性，列举了很形象的例子，规章制度就是一个烧得很热的锅，第一次摸会很烫，第二次摸还是烫。
规章制度强有力的执行，是保证各项工作得以顺利开展的基本条件，任何人违反了规章制
度，必须得到相应的处罚，同样，任何人只要维护酒店利益，多做有利于改善酒店管理、提高酒店经济效益的事，就会得到相应的奖励。
他还列举了一个例子，狼有什么优
点？在所有人的思考下，想出了狼具有团结合作、纪律性强、忠诚、有毅力、暴发性强等10多种优点。
在很短的时间想出这么多的优点，不是一个人能做到的，说明要完成一个制定的目标，个人的思维和能力是极其有限的，集思广益是达成目标一个良好的方法。
三、本周学习了客人投诉的内容及处理方法，酒店投诉的主要内容包括三项：设施设备投诉、服务质量投诉、其它投诉。
处理客人投诉的方法：首先要向客人致歉，安抚客人，争取客人的谅解，第二、认真聆听客人的投诉，及时处理问题，第三、不找任何理由为自己开脱，第四、处理投诉以客人利益为出发，同时也要维护酒店利益。
客人投诉不仅仅意味着客人的某些需要未能得到满足，实际上，投诉也正是客人对酒店、对酒店员工服务工作质量和管理工作质量的一种劣等评价。
任何酒店任何员工都不希望有宾客投诉自己的工作，这是人之常情。
然而，即使是世界上最负盛名的酒店也会遇到客人投诉。
我们要善于把投诉的消极面转化成积极面，通过处理投诉来促动自己不断工作,防止投诉的再次发生。
正确认识宾客的投诉行为，就是不仅要看到投诉对酒店的消极影响，更重要的是把握投诉所隐含的对酒店的有利因素，变被动为主动，化消极为积极。
宾客投诉行为实际上是酒店基层管理质量的晴雨表，通过投诉，酒店可以及时发现自己发现不了的工作漏洞；通过投诉，可以鞭策酒店及时堵塞漏洞、对症下药，解决可能是长期以来一直存在着的严重影响酒店声誉的工作质量问题。
即
使是客人的有意挑剔、无理取闹，酒店也可以从中吸取教训，为提高经营管理质量积累经验，使制度不
断完善，服务接待工作日益完美。
四、学习餐厅管理。
城市便捷酒店餐厅只给住客提供早餐，不对外营业，管理相对简单。
1、厨房出品，分为9个系列21个数量：一、粥类：2种，二、饮料：2种，
三、主食：2种，四、点心：4种，五、小菜：2种，六、凉拌菜：2种，七、热菜：3种，八、水果：1种，九、租粮：3种，保证早餐品种齐全，适合大众化口味，能及时供应。
2、成本的控制，每个客人的早餐标准是4.5元内，我们既要保证客人能吃得营养丰富，同时也要控制早餐成本，尽量买一些价格便宜又方便存放的时蔬。
3、卫生管理，客人吃的各种饭菜、餐具炉具、餐厅的桌面、地面卫生，都必须符合酒店规定的标准。
4、服务质量，虽然只做自助早餐，很简单的收票、收台、及时通知厨房出品等几个环节。
但由于餐厅员工素质不高，劳动强度大，很多服务礼仪如果培训不好，就可能引起客人的投诉。
比如问客人要餐票时有两种说法：A、你的餐票呢？B、请出示你的餐票。
当客人打包出餐厅时，服务员为了维护酒店成本，会和客人说：A、我们酒店是不能打包的，B、你好，我们是自助餐厅，如果你没有吃饱，可以继续吃。
很显然，后面的处理方法会比前面的处理方法要好，客人容易接受。
如果服务员不懂如何处理问题的时候，要及时通知经理，以免因为一点小事情处理不好而得罪客人。
5、经营氛围的维护。
按时开关灯，开空调、开电视、随时调整
好客人坐乱的桌椅、保持自助餐台的整洁等，给客人创造一个温馨的用餐环境。
6、客人需求和客诉管理，做为店长，要每天在现场查看用餐情况，通过观察和询问的方式，了解客人的对早餐品种及口味的需求，在成本控制范围内，做适当的调整，以满足绝大部分客人的需求。
对服务员不能处理客人投诉，及时给予处理。
7、关键时刻管理。
也就是现场管理，通过一段时间的观察，我们可以很确切的知道用餐高峰期在什么时间段，在这个时间段，店长一定要在现场协助餐厅服务员，用自己的行动告诉服务员应该怎么做，不能再充当指挥者，此时的行动比我们平时的培训有用得多。
这种管理方法适用于任何部门。
五、酒店经营分析，通过学习酒店经营分析，了解到城市便捷酒店90%以上的营业收入来自客房，会员卡收入、商品销售收入、服务收费收入等，只占酒店收入很少的一部分。
如何提高酒店整体收入，必须在客房销售上大做文章，除正常的全天房销售外，要在钟点房、日房、午夜房上多想办法，分析各个时间段的客人需求，推出合理的价格，提高客房利用率。
在保证完成酒店下达的经营指标时，还要千方百计提高REVPAR，才能为自己和酒店员工拿到更多的经济收入。
在扩大收入的同时，还要控制成本，才能使收益化。
由于采用集团化的采购模式，各方面的采购成本已经做到了惠的价格，在租金成本、人力资源费用、能耗费用、易耗品费用、洗涤费用、收视费用、网络费用、通讯费用、卫生费用相对固定的情况下，要在可
控制的费用项目上细化管理，在房价不能提升的前提下，要节约成本，从管理中要效益，具体有以下几方面：
1、充分利用现有人力资源，在业务不忙的时候，通过部门之间交叉培训，既能提升员工工作技能，又能在酒店各部门业务繁忙的时候可以随时调动相关人员帮忙，实现人员精简化。
2、餐饮材料管理。
买方便存放、保鲜期长、易清洗、价格优惠的时蔬，联系本地质量有保证的蔬菜供应商和点心店，长期合作、大批量的采购往往能得到较优惠的价格，同时要不定期的进行市场询价，做到心中有底，以免被供应商欺骗。
3、水、电、汽、油等能耗的控制，制定严格的规章制度，做到人走关灯、关电器、关水、关气等，杜绝长明灯、长流水现象，要细化到各岗位如何控制成本，如客房：打扫住客房客人不在房间，要切断电源，如厅餐：客人未吃完的鸡蛋或点心，要放回原处供其它客人食用等，做到人人有节约意识，个个会成本控制。
4、易耗品费用，客人如需要增加日用品，原则上控制一个房间可多增加一套的原则，多出则要收费，同时防犯客人或员工偷拿的现象，要有严格的进、出仓登记。
如：按工作车标准配备相应数量的日用品，同时严格按照当日做房表统计的数量将日用品发放到各楼层等。
在做房的过程中，收集客人用过但可以卖的日用品、矿泉瓶等，可做为员工活动的经费。
前厅工作总结
来城市便捷酒店已经14天了，一直是从事营销拓展和前厅业务知识培训两大块内容，从事酒店行业以来，对前厅经营氛围的管理、客源渠道管理、收益管理、客人投诉等大的管理工作，我是比较了解，唯独对酒店电脑系统细节操作这项，是我的薄弱环节，比如：如何办理客人预订、接待入住、换房、联房、退房
结帐等电脑上的操作程序，我已经忘记得差不多了。
城市便捷酒店每一句服务用语、前厅规范的操作程序、每一项电脑输入步骤，我都做详细的记录，以一个良好的心态虚心的学习。
通过自己的努力，今天第一关考核终于成功了，对学习前厅精细化的管理迈出了成功的第一步。
虽然取得90分的成绩，通过了考核，但郭店助也指出了我的不足之处，接待服务用语不够流畅，忘记介绍客房特色，客人入住的时候没有主动推销会员卡，在客人没有会员卡的情况下，没有向客人说明退房时间是中午12点，还给了客人早餐券，这些都是会员才能享有的权利。
知道了自己的不足，学习和工作当中更要努力避免犯类似的错误，细节决定成败。
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