关于如家酒店品牌管理分析
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关于如家酒店品牌管理分析-旅游管理
关于如家酒店品牌管理分析
赵楠
进入二十一世纪以来,我国的市场竞争力不断的加大,在产品方面出现了高度的同质化现象,这对于企业的管理者来说对于品牌的管理就显得更加的重视。从实际情况来看,我国的酒店行业的发展相对于国外而言还比较晚,在发展的体系上没有达到完善,一些酒店的管理者对于品牌的管理虽然有了重视,但在具体的操作过程中会由于各种因素的影响最终没有得到落实,这些现状很值得我国的酒店行业的管理者关注。本文主要就当前我国的酒店品牌管理的现状进行分析,以如家酒店作为研究的对象加以探究,希望能够通过此次的研究对这一领域能够起到实际的指导作用。
如家酒店集团成立于2002年,在这十余年的发展过程中已经取得了显著的成绩,在当前已经有了如家快捷以及和颐酒店两个品牌,在连锁店的数量上已经超过了五百家,覆盖了全国一百多座城市,如家酒店已经荣获了10多项国家级的荣誉桂冠。通过这些成绩可以看出,如家酒店的品牌服务的优良,但是由于如家酒店发展的时间比较短,在品牌管理方面就难免会出现一些不足之处,而对其进行有效的分析就有着现实意义。
一、如家酒店品牌管理的基本概述
(一)品牌管理的基本涵义分析
关于酒店的品牌管理其实就是对酒店品牌进行建立以及策划和发展、调整,从而对消费者和企业提供价值的活动过程。品牌能够为企业以及消费者带来价值,故此有着价值性,在酒店品牌管理的过程中要能够按照市场发展的需求才
能够促使企业真正的走向国际化,酒店品牌管理是系统、科学、复杂的一个过程,主要可以从注重对顾客的管理并能够认识到顾客的重要性,然后对酒店品牌进行合理化的定位,突出酒店品牌的优势,对产品质量以及酒店品牌个性的一贯性要能够得以保持,最后就要对酒店品牌适当的加以延伸。
(二)酒店品牌管理的基本内容
首先要建立酒店品牌管理的相关机构,这样能够使得企业的品牌管理正规化,从而有章可循,酒店品牌管理要有通过专业人员进行管理,要能够从企业中得到足够资源以及领导授权和认可。然后制定酒店品牌管理的主要程序,按照酒店品牌的设计以及开发和试点、推出的过程。有效管理品牌形象以及品牌体验一致性,对于如家酒店的品牌管理要从企业的内部各个部门以及品牌经理和基层员工等方面对酒店品牌的形象和体验加以深入,还要能够从企业的外界机构对品牌的形象信息正确的传递。
二、关于如家酒店品牌管理中的问题分析
在如家酒店的发展过程中,在品牌管理方面也存在着一些不足。首先就是如家酒店集团品牌较为单一,在整体的竞争力方面还比较的缺乏,在当前如家酒店已经发展到了两个品牌,但是和其它的酒店相比较而言在品牌上还比较的单一,对于经营风险的分散存在着很大难度,再加上市场的份额较为有限,这就对于顾客的流失比较难抑制。因此,处理品牌管理单一问题可以更好的提高顾客的认可度,增强消费黏粘性。
在品牌的定位方面还不够细化,在市场的划分上较为笼统,以如家酒店快捷酒店作为案例分析,他是属于经济型的酒店,在服务的内容上比较有限,在市场的规模比较大,所以消费的人群多种多样,在消费水平以及能力方面的差异性
较大,这就和单一服务内容以及多样化顾客需求产生矛盾。在品牌定位方面有几种错误类型,即:定位过宽、定位过窄、定位混乱、定位怀疑。从实际情况来看如家酒店是属于第一种定位过宽错误类型。
另外就是如家酒店在品牌架构方面也不合理体系有待完善,在快捷以及和颐酒店的定位上分别是经济型商务、休闲客人以及中高级商务和休闲旅游人士,这就是多品牌的架构,而实际如家品牌的数量有限在定位于商务型自助旅游的多品牌架构是不合理的。如家酒店集团的发展时间不是很长,对于酒店的品牌知名度的提高以及对于美誉度重视的程度还不够,顾客品牌忠诚还有待进一步的提高。如家酒店集团的规模在不断的扩大但在亏损情况上日益的严重,这就会使人联想到单纯的品牌创新不能够形成企业的独特竞争优势,其真正的亏损原因还是重复入住率不高,对于品牌的忠诚度不高,也就是说如家还没有拥有特定的消费群体。
还有在专门的品牌管理结构还比较的缺乏,品牌体系的完善度不高,这些问题主要是由于如家酒店集团的高层偏好于单一的品牌策略。我国的经济型酒店的市场发展历史比较的短暂,如家诞生时中国经济型酒店市场还处在萌芽时期,一些酒店集团还没有意识到经济型酒店市场的空白,另外就是如家酒店的品牌发展的时间还比较的短暂,在员工管理、品牌树立意识较差,与国外发达酒店相比,存在一定差距,另外,对于品牌的忠诚计划还没有得到有效的执行。
三、针对如家酒店品牌管理中问题的有效对策探究
针对如家酒店在当前品牌管理中的问题,笔者进行了分析并找出了解决对策,想要在品牌管理方面得到有效的实行就要在多品牌战略上进行嘉庆,从而有效的提升酒店集团的核心竞争力。从实际来观察,如家酒店的起步相对较晚但是
在发展上的速度比较快,在短时间内就已经成了上市集团公司,旗下的酒店品牌在全国各个地方都有分布,但是在品牌上还比较的单一化,对于经营的风险难以分散,所以在未来的发展过程中,如家酒店集团要能够在旗下品牌方面得到增加,这样多品牌就能够起到有效的互补,可以有效的使得集团度过低迷时期,这对于如家酒店的长期发展非常的有利。
另外对于如家酒店的品牌定位要能够细化,对于酒店竞争的优势充分的得以发挥,在如家酒店的两个品牌都有着明确的细分市场,定位上也较为明确,但和国外的相比较而言定位还是较笼统。可模仿性较强,所以要能够进一步的对品牌定位加以细化,要能够针对消费者的一些特殊的要求,对目标子市场的竞争优势得到有效的突出,进而提升酒店集团的整体竞争的优势。细化品牌定位能够对消费者的服务更加的细致周到,能够显著的体现出如家酒店的人文关怀和个性化的服务。根据消费者的需求作为出发点,充分的满足顾客的消费欲望,这样才能够对顾客的满意度得到有效提高,在具体的品牌定位主要可以根据使用者定位策略,文化象征定位策略以及情感利益定位策略。这些定位策略可以更好的将如家品牌突出,做好品牌的管理工作。
还有就是对于如家酒店品牌架构要合理,进而来推动如家酒店集团的品牌快速的得到发展,这是一个比较关键的环节。要对如家酒店旗下的多个品牌得以明确,还要能够对其关系进行确定,这对合理的品牌架构的确定非常的重要。同时要对如家酒店品牌的美誉度进行有效的提高,从而来增强如家酒店的品牌忠诚,针对如家酒店的美誉度以及品牌的忠诚提高要从人性化地满足消费者需求以及提供超越顾客期待的服务和畅通饭店沟通系统这几个重要方面进行着手。
最后要能够建立如家酒店品牌管理机构,从而有效的形成品牌绩效考核体