燕鲍翅合作协议

甲方：酒店方乙方：加盟方

甲、乙双方在共同友好协商、平等互利的原则下就贵酒店鲍鱼档：（鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参、雪蛤、木瓜）等系列产品合作签订以下条例：

一、甲方的义务：

1、在合作过程中，甲方应当无偿提供经营场地、生产设备和水、电、煤气。

本条款中的经营场地是指：

生产设备是指；厨房设备、餐具及鲍鱼堂灼车和其它保证正常出品的设备。

2、在合作过程中产生的各种生产设备的维修费用、场地维护费用由甲方承担，如因乙方人为损坏的，则由乙方负责赔偿。

3．甲方提供乙方员工工作餐以及住宿。

4．甲方为乙方提供保证出品的小配料：如；米饭，香菜，西兰花，青瓜以及各样调味料。（乙方每月应向甲方交纳（）元充当如上小配料的费用）

二、乙方的义务：

1、乙方应当提供出品的原材料及相关技术人员，以保证出品的正常运作。

2、乙方提供的原材料分量按菜单标准出品.

投诉退菜/更换菜标准:

A:因出品卫生不达标引起顾客投诉的立即退菜或更换

B:因货不对版问题引起顾客投诉的立即退菜或更换

C:因厨师操作或工作疏忽大意引起顾客投诉的立即退菜更换

D:因顾客有特殊要求需要更换菜品的(鲍鱼/鱼翅)给予更换

E:出品损耗率在5%的范围内/如因此引起的顾客投诉立即退菜或更换

3、在合作期间，乙方不得在甲方经营场地的附近与其它酒楼合作。

4. 乙方提供专业燕鲍翅顾问培训--(配合酒店工作免费提供专业精致时尚中厨菜品技术支持以及经营点子策划)

5．提成事宜：为提升酒店品牌及档次和提高鲍鱼档销售分额，营业点菜（燕鲍翅）提成由乙方提供。

6．乙方与店方协商不定期提供个别菜品做促销活动。（吸引消费者，提高酒店市场占有率）

7．乙方定期推出物超所值的创新产品。（迎合高端客户，提升酒店品牌和影响力）

8. 乙方进场前接收甲方剩余原材料.价格视质量和原进货价双方协商. 9．乙方全力配合甲方对乙方的产品质量、卫生的监督检查，虚心接受所提的宝贵意见。

10．乙方每个饭市后，征求酒店人员或顾客对本产品的意见，做到发现或了解问题及时更进和处理。

三、税、费的负担：

因本合同合作事务所产生的各种赋税和费用（包括水费、电费、煤气费、硬件折旧等费用）由甲方承担。

四、定价：

本合同中合作产品加工后的价格由甲、乙双方商议决定。任何一方不得随意更改。（价格不高于同等档次酒店）

五、结算方式：

本合同合作事务所产生的销售额，结账期为半月结算/十五天。每半月结清前半月款项。销售额双方按( )% ：( )%比例分成（甲方占( )%，乙方占( )%）。（结算方式：以现金或银行转帐支付）

六、合同生效、终止及其它

1、本合同有效期为一年。

2、本合同经双方代表签署后于200年月日生效。

3、甲方不得拖欠乙方应收款，如出现拖欠应收款现象乙方有权停止供货，并在15天内付清乙方所有应收款。

4、凡因执行本合同所发生的或与本合同有关的一切争议，如果协商不能解决，任何一方可向有管辖权的人民法院提起诉讼；本合同一式二份，甲、乙双方各执一份，均具有同等的法律效力。

5．此合同如有未尽事宜，甲乙双方另行协商，协商所补充条例与本合同具有同等法律效力。

甲方：

代表人：乙方代表：

签署日期：签署日期：

联系电话: 联系电话: