客房服务员题库完整
客房服务员测试题(含参考答案)
客房服务员测试题（含参考答案）一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.客人可以利用客房进行社交、商务活动。
A、正确B、错误正确答案：A2.贵宾房应优先清扫。
A、正确B、错误正确答案：A3.清洁客房时，应先清洁卧室再清洁卫生间。
A、正确B、错误正确答案：A4.旅游团对饭店的要求是：服务快捷、准确，使游客住好、吃好、玩好。
A、正确B、错误正确答案：A5.早班挂DND房时，可以不用打扫房间。
A、正确B、错误正确答案：B6.服务员发现客人患传染性疾病，应立即报告有关部门。
A、正确B、错误正确答案：A7.客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
A、正确B、错误正确答案：B8.客卧室清扫时应将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。
（）A、正确B、错误正确答案：B9.贵宾入住前，领班、主管和部门经理须提前30分钟检查贵宾房。
A、正确B、错误正确答案：A10.BusinessRoom是专门为商务客人设计的。
其家具设备的配置均照顾客人办公需要。
A、正确B、错误正确答案：A11.地毯上有了烟洞或破洞、卷边等需要及时修补。
A、正确B、错误正确答案：A12.只有档次高的饭店，贵宾房间的床单、枕套、被套、毛巾等才每天都必须更换。
A、正确B、错误正确答案：B13.员工可以在工作时间大声喧哗，吃零食，看报纸，耍手机。
A、正确B、错误正确答案：B14.按PH值的大小划分，清洁剂有三种基本类型A、正确B、错误正确答案：A15.宾客因私用电器致伤，饭店有关领导应给予特别关照，并给予一定赔偿。
A、正确B、错误正确答案：B16.了解核实客房状况的办法是看工作表和实地查房。
A、正确B、错误正确答案：A17.客房的功能包括睡觉、起居、盥洗等。
A、正确B、错误正确答案：A18.对于污染严重的地毯必须一次清除干净，以免日久形成顽迹而难以清除。
A、正确B、错误正确答案：B19.礼节是指人们在社会交往中相互表示友好和尊重的道德规范。
A、正确B、错误正确答案：B20.三星级饭店属于舒适型和享受型的，因此房内配备的客用品应尽显豪华。
客房服务员题库
客房服务员题库一、单选题1、客房服务员在进入客房前，应先（）A 敲门并自报身份B 直接开门进入C 打电话通知客人D 等待客人允许答案：A解析：客房服务员进入客房前，应先敲门并自报身份，这是基本的服务礼仪和规范。
2、整理客房时，以下哪种物品不需要更换（）A 用过的毛巾B 未开封的矿泉水C 睡过的床单D 用过的茶杯答案：B解析：未开封的矿泉水如果客人未使用，无需更换。
3、发现客房内的设施设备损坏，客房服务员应（）A 自行修理B 通知工程部维修C 忽略不管D 记录在工作本上答案：B解析：客房服务员不具备专业维修技能，应通知工程部进行维修。
4、客人要求增加枕头，客房服务员应在（）内送达。
A 5 分钟B 10 分钟C 15 分钟D 20 分钟答案：B解析：通常要求在 10 分钟内为客人送达所需物品。
5、以下哪种情况需要立即为客人打扫客房（）A 客人挂出“请勿打扰”牌B 客人房间显示“退房”C 客人要求稍后打扫D 房间内垃圾已满答案：B解析：客人房间显示“退房”时，需要立即打扫。
二、多选题1、客房服务员的日常工作包括（）A 打扫客房卫生B 为客人提供物品C 处理客人投诉D 检查客房设施设备答案：ABCD解析：客房服务员的工作涵盖多个方面，包括但不限于上述选项。
2、打扫客房时，需要清洁的区域有（）A 卫生间B 卧室C 阳台D 窗户答案：ABCD解析：客房的各个区域都需要保持清洁和整齐。
3、客人遗留物品的处理方式包括（）A 上交至前台B 自行保管C 尝试联系客人D 记录物品信息答案：ACD解析：客人遗留物品应上交至前台，尝试联系客人并记录物品信息。
4、以下哪些是客房服务的注意事项（）A 尊重客人隐私B 注意安全C 节约能源D 保持微笑服务答案：ABCD解析：在提供客房服务过程中，这些方面都需要注意。
5、客房内的布草包括（）A 床单B 毛巾C 枕套D 窗帘答案：ABC解析：布草通常指与客人直接接触的床上用品和毛巾类物品。
客房服务员试题及答案
客房服务员试题姓名：电话：成绩：一、判断题（10分，正确的打“√”，错误的打“×”）1、卧室清扫时应将房门完全打开，直到该房间清扫完毕。
（）2、客房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。
（）3、总统套间只有国家元首才能入住。
（）4、客人外出考虑的主要问题是方便。
（）5、礼仪是表示礼节、礼貌的仪式，即表示敬意而隆重举行的仪式。
二、选择题（50分）1、鞠躬是双手向下弯曲成（）A、45°B、30°C、25°D、40°2、在饭店中占绝大多数的客房类型是（）A、单人间B、大床间C、双人间D、标准套间3、服务员提供夜床服务时，应通报（）A、House KeepingB、May I Come inC、Turn Down ServiceD、Room Service4、唯一可以将客用品做清洁物品的是（）A、面巾B、脚巾C、大浴巾D、小浴巾5、客房的最佳服务，首先要突出（）A、舒适感B、安全感C、真诚D、效率服务6、贴身管家的出现，是（）模式的一项新举措。
A、楼层服务台B、客房服务中心C、对客服务D、客人需要7、客房服务中心实行（）A、两班B、三班C、24小时D、随机8、客人到达前的（）工作，是接待服务过程的第一个环节。
A、了解客情B、打扫房间C、准备D、检查设备和用品9、（）是对服务质量的基本测量。
A、经济效益B、顾客的评定C、服务员的热情程度D、饭店提供的服务项目的多少10、“眉目传情”指的是（）A、表情语言B、动作语言C、物饰语言D、口头语言三、简答题（10分）1、目前国际公认的介绍顺序是？2、客房产品的特点。
答案：一、1-5 ，××××√二，选择题 1-5 B C A C C 6-10 A B A A A三．简答题1. (1)将男性介绍给女性(2)将年轻者介绍给年长者 (3) 将职位低者介绍给职位高者(4)将客人介绍给主人 (5)将晚到者介绍给先到者2. 价值不能储存、所有权不发生转移、以暗的服务为主、随机性和复杂性答案：一、1-5 ，××××√二，选择题 1-5 B C A C C 6-10 A B A A A三．简答题1. (1)将男性介绍给女性(2)将年轻者介绍给年长者 (3) 将职位低者介绍给职位高者(4)将客人介绍给主人 (5)将晚到者介绍给先到者2. 价值不能储存、所有权不发生转移、以暗的服务为主、随机性和复杂性答案：一、1-5 ，××××√二，选择题 1-5 B C A C C 6-10 A B A A A三．简答题1. (1)将男性介绍给女性(2)将年轻者介绍给年长者 (3) 将职位低者介绍给职位高者(4)将客人介绍给主人 (5)将晚到者介绍给先到者2. 价值不能储存、所有权不发生转移、以暗的服务为主、随机性和复杂性。
客房服务员知识 试题及答案
客房服务员知识试题及答案一、单选题1. 花茶以清淡的花香味引得众多宾客的青睐，花茶译为( B )。
A、flower teaB、scented teaC、teaD、green tea2. 当一对夫妇前来住宿时，服务员最好向他们推荐哪种客房( A )。
A、senior suiteB、triple roomC、business roomD、Hollywood twin room3. 客房的状态有许多种，下列词组中拼写正确的是哪一组( D )？A、very cleanB、very dirtyC、sleep OutD、out of order4. Do you want to pay cash or sign the bill?这句话意思是( D )。
A、请将您的付帐方式写在帐单上好吗B、您不必付钱了，帐单上已注明C、帐单不是清楚显示帐目了吗D、您想付现金还是在帐单上签字5. What's the meaning of "express service"? It is( D )。
A、直接洗涤B、熨烫服务C、洗衣服务D、快洗服务6 浴盆是高星级饭店客房卫生间的必备设施，浴盆翻译成英语是“(B)”。
A、bath chairB、bathtubC、bath cubeD、bath mat7 客房里的被子一般要加被套或用床单包起，平铺在床单上面。
被子的英文是“(D)”。
A、blanketB、sheetC、bedspreadD、quilt8. 用英文表达“帮助别人的意思” (A)。
A、May I help you?B、Where are you?C、Can you help me?D、以上都对9、“shoe pol ishing”是指（ C ）。
A、洗衣服务B、开夜床服务C、擦鞋服务D、托婴服务10、“baby cot”是指（ A ）A、婴儿床B、婴儿奶瓶C、婴儿车D、折叠床11、客人说：“The pillowcase is too dirty, Could you change one for me?”,我们较为合适的回答是：（ B ）A、May I know how many you need,sir?”B、“We will change it right away.”C、Please let me check for you.D、I will send them to your room right now.12. What's the Chinese for “deluxe suite”(C)。
客房服务员理论知识题库
客房服务员理论知识题库1、二氧化碳灭火器在使用时，首先应该( )，MT2型射程为1.2-1.4米。
A、将铅封去掉B、将灭火器靠近火源C、将灭火器对准火源D、摇晃均匀答案：A2、客房部员工整理清洁房间的速度往往是不一样的,经过培训合格的熟练工,其打扫房间的平均速度应达到:空房和夜床约为( )分钟/间。
A、10B、30C、5D、15答案：C3、( )的优势之一是服务员可以安排自己的任务。
A、程控交换机系统B、客房控制系统C、电视系统D、楼控系统答案：B4、洗衣袋一般挂在浴室门背后，客人将待洗的衣服放在袋子里面。
洗衣袋的英文译法是( )。
A、laundry bagB、sanitary bagC、shopping bagD、waste bag答案：A5、为了保证室内空气新鲜，氧气含量不低于( )。
A、10%B、20%C、30%D、35%答案：B6、会谈室摆设物品的要求为文件夹放于座位的正前方，杯把与桌面成45度角，( )，咖啡碟边与文件夹底部成一直线。
A、信纸铅笔放右侧B、小香巾放左侧C、咖啡匙放在茶杯右上方，与杯把平行D、矿泉水放左上方答案：C7、饭店的业务经营部门包括( )等。
A、客房部、餐饮部、前厅部、商品部B、客房部、销售部、前厅部、财务部C、餐饮部、销售部、客房部、保安部D、餐饮部、销售部、工程部答案：A8、宾客之间会见，就其内容来说，可分为礼节性、( )、事务性等。
A、神秘性B、好奇性C、重要性D、政治性答案：D9、走客房先清扫卫生间后清扫卧室，是为了( )。
A、让卧室充分透气B、方便操作C、方便客人使用卫生间D、方便客人使用卧室答案：A10、磁卡门锁的性能有( )。
A、开启房门和结账B、提示客人关门，取电卡和开启房门C、视频点播、开关房门与看计费电视D、开启房门与取电，记录进房次数、时间与提示关门答案：D11、饭店提供托婴服务，一般应( )。
A、免收服务费B、只收伙食费C、收外出游玩费D、收取一定的费用答案：D12、墙饰壁挂艺术品在处理手法上要突出主墙，一般不宜置于主墙的位置是( )。
客房服务员试题(含答案)
客房服务员试题（含答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.( )的优势之一是服务员可以安排自己的任务。
A、客房控制系统B、楼控系统C、程控交换机系统D、电视系统正确答案：A2.木质家具的大敌是潮气，木质家具受潮后容易霉变、开胶、( )。
A、脱漆B、变形C、开裂D、生虫正确答案：A3.下列方法属于物理消毒法的是( )。
A、漂白粉消毒B、沸煮消毒C、八四消毒液消毒D、浸泡消毒正确答案：B4.服务员与客人交谈时( )做法是不对的。
A、高声与客人交谈B、语音适量C、速度适当D、语言标准正确答案：A5.前厅收银处、财务部、贵重物品保险柜、商场和仓库都应配置安装( )，一旦发生事件，报警信号会立即在监控中心显示。
A、烟感器B、手压报警器C、主动红外线报警器D、手动报警器正确答案：C6.清洁贵宾房( )应由( )来完成。
A、中级服务员B、领班C、初级服务员D、主管正确答案：A7.下列说法不正确的是( )。
A、客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车B、客房部与餐饮部配合，做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放C、客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间D、客房部与餐饮部工作互不相关正确答案：D8.在藏族牧区，按照规矩进屋后男的坐( )，女的坐( )，忌混杂而坐。
A、左边；右边B、右边；左边C、前边；后边D、后边；前边正确答案：A9.培训可以提高员工的个人素质，为员工晋升创造条件，还可以( )。
A、迅速提高饭店经济效益B、迅速改善饭店服务质量C、加快员工流动D、促进饭店管理工作走向正规化正确答案：D10.下列物品视为非贵重物品的是( )A、支票B、珠宝C、护照D、钥匙正确答案：D11.下列说法正确的是( )。
A、公寓饭店特点应有方便日常生活和业务活动的设备设施B、公寓饭店特点应是房价便宜C、公寓饭店特点应具备齐全的康乐设施D、公寓饭店特点应有物业管理正确答案：A12.“无行李房”的英文简写是( )。
A、OOOB、OCCC、N/BD、OOT正确答案：C13.一般饭店常见的害虫是苍蝇、( )、蟑螂、蜘蛛。
(完整版)客房考试题及答案,推荐文档
客房服务员考试库（答案）
一、判断题： 1、客房服务员发现访客离房时带有贵重物品或客房物品，应立即向公安部门报告。（×） 2、入住登记表中的“抵（离）店日期”是户口管理所规定的登记项目。（√） 3、低温类植物花卉室内生长的最低温度不能低于 10℃。（×） 4、接待员应在订房客人抵店前，根据其要求提前预留好适当的客房，不能随意更改。 （√） 5、火灾是客房常见安全事故之一。（√） 6、如果客人物品被盗，楼层服务员须第一时间与公安部门联系。（×） 7、客房服务员发现生病的客人要及时向上级报告并作好记录。（√） 8、如客人醉酒后在楼层大声吵闹或损坏物件，客房服务员应立即对客人强行制服。（×） 9、阳光比较充足的房间的墙面颜色可选用粉红色。（×） 10、如果住客需要，客房服务员应该帮客人买药或提供相关药品。（×） 11、客房服务员对自己无法办到的事情，不能随便向客人做出任何承诺。（√） 12、若电视机长期不用，要拔下电源插头。（√） 13、如果看见“DND”挂牌，客房服务员应立即为客人清扫房间。（×） 14、“Turn-Down Service”是表示夜床服务。（√） 15、A check-out room means the guests are leaving the hotel at the end of their stay。（√） 16、当你需要询问客人姓名时，礼貌的询问方式是：“What’s your name, sir”? （×） 17、“I’m afraid you can not smoke in this room.”用于提示客人房内不能吸烟。（√） 18、“Check-Out Room”表示“住客房”。（×） 19、“很抱歉，打扰您了，先生，我准备打扫房间。”的正确英文表达是“I’m sorry to disturb you，sir。But I’d like to clean the room。Can I do it now？” （√） 20、如果客人对你说：“How about tidying up a bit in the bathroom? It’s quite messy.”作为客房 服务员，你的回答可以是：“I’m sorry。I’m busy now。” （×） 21、饭店在制订工作岗位职责时要求力求明确、严谨，能充分体现员工利益及饭店利益。 （√） 22、布草房下设客衣组、干洗组、湿洗组、熨衣组等班组。（×） 23、店属洗衣房在各个饭店中的隶属关系各不相同，大多隶属于管事部。（×） 24、每一岗位的直接上级可以有多个，以方便请示工作。（×） 25、若有液体或异物落入电视机箱内，应立即拔掉电源，请专业人员检查后方可使用。 （√） 26、使用转账方法结账的客人在住店期间的一切费用均通过转账方法结账。（×） 27、客房部主管的工作内容之一是做好贵宾的接待计划及房间检查。（×） 28、起居室在套房中一般是采光及通风等比较好的一间。（√） 29、较高规格客房的卫生间有净身器和淋浴房。（√） 30、卫生间日用品较多，通常有专门的托盘或搁架摆放。（√） 31、空调器若关闭后再重新启动时，必须等 1 分钟以后才可再开，以免因机内气体没有得 到充分平衡，造成重新开机时使用负荷过大，损坏电动机。（×） 32、为了使卫生间给人以清雅温馨的感觉，可在大理石台面上摆放鲜花或绿色植物小盆景。 （√） 33、前台收银处一般归属饭店财务部。（√） 34、前台收银处给每一个人住客设立一张账卡，供收银员按日填入该客人在住店期间的房
客房服务员职业培训考试题库附答案
客房服务员职业培训考试题库附答案一、单选题1.酒店的()是客人最为关心的问题，它直接影响到客人住店的感受。
A、客房清洁卫生质量B、环境位置C、客房单价D、餐饮质量正确答案：A2.当电梯门关上()时，面向客人，微微鞠躬告别并说“欢迎您下次再来"。
A、2/3B、1/4C、2/4D、1/3正确答案：D3.客房服务员整理好房间后，如果房间没有客人，则可将空调调至()。
A、中档B、低档C、送风挡D、最大档正确答案：B4.服务员应该注重长期培养高雅的仪表、娴雅的谈吐、优雅的微笑、宽容大度的胸怀，体现了对()的要求。
A、外在美B、内在美C、气质美D、综合美正确答案：C5.客房卫生间按物品配备要求，必须布置完好、无破损、无脱线和()的符合质量标准的毛巾。
A、轻便B、干爽C、弹性好D、柔软舒适正确答案：C6.维护保养墙纸墙面的主要方法有()。
A、及时检查破损、定期去污除尘、修补B、日常去尘去污、定期检查破损、吸尘C、平时注意防止硬物撞击和摩擦、定期吸尘、及时去除污垢和检查修补D、日常检查破损、及时除尘去垢、定期修补正确答案：C7.商业饭店时期饭店经营者的代表人物是()。
A、埃尔斯沃斯.斯塔特勒B、泰勒C、凯撒.里兹D、希尔登正确答案：A8.入住酒店后客人基本的心理需求为求整洁干净、舒适、安全和()。
A、超值B、享受C、尊重D、隐私正确答案：C9.敲门时，客房服务员的身体与门的距离应为()。
A、150厘米B、30厘米C、100厘米D、73厘米正确答案：B10.检查客房时，应从()开始循序进行，从上到下，从里到外，以防止遗漏。
A、地面B、天花板C、窗帘D、房门正确答案：D11.客房产品的质量标准应以宾客的()为核心，以宾客的满意为质量标准。
A、需求B、赞扬C、安全D、消费正确答案：A12.客房部对犯有偷盗或知情不报行为的员工要进行()。
A、批评教育B、严肃处理C、一律开除D、不予声张正确答案：B13.一般情况下，营业税率是不变的，所以税金是随着()的变化而变化的。
客房服务员试题库(附答案)
客房服务员试题库（附答案）一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.客房服务员在上班前应化淡妆。
A、正确B、错误正确答案：A2.客人的任何要求，我们都要满足。
A、正确B、错误正确答案：B3.地毯上有了烟洞或破洞、卷边等需要及时修补。
A、正确B、错误正确答案：A4.小整服务一般是为VIP客人提供的。
A、正确B、错误正确答案：A5.客房服务员进房清扫，如房内无人则可直接开门进去。
A、正确B、错误正确答案：B6.为保持卫生间的卫生水准，卫生间应每周消毒一次。
A、正确正确答案：B7.按PH值的大小划分，清洁剂有三种基本类型A、正确B、错误正确答案：A8.公寓房的床上用品及茶具、杯具必须每天更换。
A、正确B、错误正确答案：B9.多血质者活泼好动、敏感、反应迅速、注意和兴趣易转移，因此情绪变换剧烈。
A、正确B、错误正确答案：B10.铺床单时，发现床单破损、有污迹、有毛发时，要及时更换。
A、正确B、错误正确答案：A11.邮寄宾客遣留物品时，邮资一般应由宾客承担。
A、正确B、错误正确答案：A12.客房日常清洁工作的主要内容即客房服务员每天三进房工作的具A、正确B、错误正确答案：A13.客人租借用品时必须书写借据或在租借单上签名。
A、正确B、错误正确答案：A14.对断层结构的地毯吸尘时，应注意顺着同一方向吸。
A、正确B、错误正确答案：A15.清扫整理公寓房时，要将客人订购的物品及时送到房间并摆放好。
A、正确B、错误正确答案：A16.客房服务员进客房前，先敲门，应站在距房门约０.５米远的地方。
A、正确B、错误正确答案：B17.客房服务员不可以脱岗，但可以串岗。
A、正确B、错误正确答案：B18.老、弱、病、残客人离店时，应有专人将其送至大门口或汽车上。
A、正确B、错误正确答案：A19.火荷载是指饭店内可燃烧的建筑材料、家具、陈设、布件等的总和。
A、正确B、错误正确答案：A20.每一岗位的直接上级可以有多个，以方便请示工作。
客房服务员题库完整
一、单选题1.通常根据客人的活动规律把标准间划分为( C )A.三大功能区B.四大功能区C.五大功能区D.六大功能区2.床头柜的一般规格是( B )A.50*48*55B.60*48*55C.65*48*55D.70*48*553.一般饭店选用小冰箱，规格在( B )左右。
A.30 升B.50 升C.70 升D.90 升4.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是( A )A.三节编码法B.四节编码法C.五节编码法D.六节编码法5.下面哪一项不属于酸性清洁剂？( D )A.盐酸B.硫酸钠C. 马桶清洁剂D.玻璃清洁剂6.客房室噪声不得超过( B )A.20 分贝B.45 分贝C.60 分贝D. 85 分贝7.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作？ ( D )A.更衣B.签到C.领取钥匙和呼叫机D.送报纸8.C/O 是指( B )A.住客房B.走客房C.空房D.长住房9.根据房态，空房的清扫应该采用( A )A.简单清扫B.一般清扫C.重点清扫D.不清扫10.对于 VIP 客人提供叫醒服务通常采用的是( C )。
A.闹铃叫醒B.叫醒C.人工叫醒D. 以上都不是11.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处理。
( A )A.立即请他人协助将客人移到医务室B.立即报告客房部C.采取应急措施缓解病情D.不可以随便挪动客人身体12.挂有“请勿打扰”大套牌子的房间，若超过下午( B )时，仍未见客人出门，应打询问。
若仍无反应，则应向主管报告。
A.1B.2C.3D.413.开夜床一般是在( A )以后做。
A.18:00B.19:00C.20:00D.21:0014.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点？( D )A.业务容广泛，衣物类型复杂B.业务工作量大，时间要求快C.要求高D.人员变动快15.上岗前，服务员应穿统一制作的工作服或制服，工号牌或标志要佩戴在(C )，穿裙子时，袜子不可以有破损。
客房服务员试题含答案
客房服务员试题含答案一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.清洁房间时，工作车应紧靠房门停放，并与墙面平行；客人在房内，可将工作车靠一侧墙放置，方便客人进出A、正确B、错误正确答案：A2.为保持卫生间的卫生水准，卫生间应每周消毒一次。
A、正确B、错误正确答案：B3.只有档次高的饭店，贵宾房间的床单、枕套、被套、毛巾等才每天都必须更换。
A、正确B、错误正确答案：B4.小整服务一般是为VIP客人提供的。
A、正确B、错误正确答案：A5.早班挂DND房时，可以不用打扫房间。
A、正确B、错误正确答案：B6.客房服务的好坏取决于服务员的服务态度。
A、正确B、错误正确答案：B7.零散客人通常只带少量行李，进出频繁且无规律A、正确B、错误正确答案：A8.房务工作车上的各种物品按重物在下的原则摆放。
A、正确B、错误正确答案：A9.清洁客房时，应先清洁卧室再清洁卫生间。
A、正确B、错误正确答案：A10.高处墙面及楼梯的吸尘工作，一般使用背式吸尘器。
A、正确B、错误正确答案：A11.卧室的色调以柔和淡雅为宜。
A、正确B、错误正确答案：A12.客房服务员对自己无法办到的事情,不能随便向客人做出任何承诺。
A、正确B、错误正确答案：B13.服务员在为离店客人查房时，可使用房内电话向总台报告查房情况。
A、正确B、错误正确答案：B14.服务员进客房前，应敲门并自报身份“您好，服务员”，开门至10公分后，重复身份再进入房间。
A、正确B、错误正确答案：B15.客房服务员可以请演员签名，但要掌握分寸，不可强求。
A、正确B、错误正确答案：A16.在去除地毯上的污渍时，应用干布尽量将地毯上的残留液体吸干，以降低清洗难度。
A、正确B、错误正确答案：A17.服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门，可以敲门提醒客人。
A、正确B、错误正确答案：A18.宾客因私用电器致伤，饭店有关领导应给予特别关照，并给予一定赔偿。
A、正确B、错误正确答案：B19.采用蒸汽消毒法时，可将客人用过的茶杯、漱口杯等直接放入蒸汽柜中进行消毒。
客房服务员知识题库
客房知识测试试题【单选题】定期对清洁卫生的死角或容易忽视的部位，以及家具设备进行彻底的清扫整理和维护保养叫做（）。
A、公共区域的清扫B、客房清洁C、客房计划卫生D、客房卫生质量控制【正确答案】C【难易度】易在客房服务中，下列哪项服务按照国际惯例是免费提供的（）。
A、洗衣服务B、托婴服务C、擦鞋服务D、客房小酒吧【正确答案】C【难易度】易低值易耗这类物品的特点是使用频繁、易损易丢，由（）负责管理，按实际用量发放。
A、专人B、部门经理亲自C、部门主管以上D、清扫员【正确答案】A【难易度】易饭店清洁工作归口于（），符合专业化管理的原则，有助于提高工作效率，可以减少清洁设备的投资，并有利于加强对设备维护和保养。
A、管事部B、前厅部C、客房部D、安保部【正确答案】C【难易度】易客房服务中心通常设置主管一名，值班员若干名。
一般下设（）。
A、白班一个班次B、早班、中班两个班次C、早、中、晚三个班次D、早、中、晚、两头、大夜五个班次【正确答案】C【难易度】易服务员对客人遗留在衣物中的物品钱财（）。
A、继续放在这个房间角落B、交给财务部C、可做为班组小金库D、要登记上交客房服务中心【正确答案】D【难易度】易洗涤后的布草必须检查质量后，方能叠好入库，不洁的布草一般应（）。
A、报损B、做抹布C、做其它用途D、送冋重洗【正确答案】D【难易度】易饭店提供加床服务，是否加收费用，加收多少可以有不同的选择，但具费用标准一般（）。
A、不列入现行房价表B、列入现行房价表C、随行就市D、与客人协商确定【正确答案】B【难易度】易客房服务员正确使用服务用语，要做到口齿清楚、语音适当，必要时可以（）A、用眼神示意B、大声讲话C、贴近耳朵讲话D、配合使用手势【正确答案】D【难易度】易客房小酒吧内除配备酒类外，还应配备（）A、水果B、奶粉C、软饮料D、热水【正确答案】C【难易度】易客房小酒吧通常（）彻底清洁一次A、每天B、每次客人要求C、每月D、每年【正确答案】C【难易度】易回大陆省亲的台胞李先生，一般需要较多的服务是（）。
客房服务员题库
客房服务员题库一、单选题1、客房服务员在清洁客房时，应先清洁（）A 卫生间B 卧室C 阳台D 走廊答案：A解析：卫生间相对较脏，先清洁卫生间可以避免将灰尘等带到卧室等其他区域。
2、以下哪种物品不属于客房必备的客用品（）A 牙刷B 牙膏C 剃须刀D 洗面奶答案：D解析：洗面奶通常不属于客房必备的客用品，而牙刷、牙膏和剃须刀是常见的必备品。
3、客房内的床品更换频率一般为（）A 一客一换B 两天一换C 三天一换D 一周一换答案：A解析：为了保证客人的卫生和舒适，客房内的床品一般是一客一换。
4、发现客房内的设施设备损坏，客房服务员应第一时间（）A 自行维修B 通知工程部C 忽略不管D 记录在工作日志中答案：B解析：客房服务员不具备维修设施设备的专业技能，应及时通知工程部前来维修。
5、客人要求增加枕头，客房服务员应在（）分钟内送达。
A 5B 10C 15D 20答案：B解析：一般要求在 10 分钟内将客人所需物品送达，以提供及时的服务。
二、多选题1、客房服务员在整理客房时，需要检查的项目包括（）A 灯具是否正常B 窗户是否能正常开关C 床品是否有破损D 空调是否制冷制热正常答案：ABCD解析：客房服务员在整理客房时，需要对客房内的各种设施设备和物品进行全面检查，确保其正常和完好。
2、以下属于客房清洁的“六净”标准的是（）A 四壁净B 物品净C 家具净D 地面净答案：ABCD解析：客房清洁的“六净”标准包括四壁净、物品净、家具净、地面净、床上净和卫生洁具净。
3、客房服务员在为客人提供服务时，应注意的礼仪有（）A 微笑服务B 使用礼貌用语C 尊重客人隐私D 不与客人发生争执答案：ABCD解析：微笑服务、使用礼貌用语、尊重客人隐私和不与客人发生争执都是客房服务员在服务过程中应遵循的基本礼仪。
4、客人遗留物品的处理方式包括（）A 立即上交客房部B 登记物品信息C 尝试联系客人D 妥善保管等待客人领取答案：ABCD解析：发现客人遗留物品后，应按照规定的流程进行处理，包括立即上交客房部、登记物品信息、尝试联系客人以及妥善保管等待客人领取。
客房服务员试题库(含参考答案)
客房服务员试题库（含参考答案）一、判断题（共100题，每题1分，共100分）1.客房装饰冬季宜采用暖色调的室内织物。
A、正确B、错误正确答案：A2.为避免客人误会，清扫房间时应该将门关闭。
A、正确B、错误正确答案：B3.服务员没事时，可以在工作间休息，看手机。
A、正确B、错误正确答案：B4.采用蒸汽消毒法时，可将客人用过的茶杯、漱口杯等直接放入蒸汽柜中进行消毒。
A、正确B、错误正确答案：B5.员工可以在工作时间大声喧哗，吃零食，看报纸，耍手机。
A、正确B、错误正确答案：B6.对特别重要贵宾的客房清扫整理要安排专人负责A、正确B、错误正确答案：A7.客房安全工作的主要内容指：防火、防盗、防自然事故等。
A、正确B、错误正确答案：A8.服务员在工作期间若发现住客钥匙留在房门，可以敲门提醒客人。
A、正确B、错误正确答案：A9.房清扫过程中，如果客人中途回房，服务人员应立即退出并道歉。
（）A、正确B、错误正确答案：B10.在去除地毯上的污渍时，应用干布尽量将地毯上的残留液体吸干，以降低清洗难度。
A、正确B、错误正确答案：A11.清洁房间时，工作车应紧靠房门停放，并与墙面平行；客人在房内，可将工作车靠一侧墙放置，方便客人进出A、正确B、错误正确答案：A12.occupied是保留房的英文翻译。
A、正确B、错误正确答案：B13.客房服务员可以请演员签名，但要掌握分寸，不可强求。
A、正确B、错误正确答案：A14.公寓房的床上用品及茶具、杯具必须每天更换。
A、正确B、错误正确答案：B15.社会主义职业道德的精髓是爱岗敬业、无私奉献、团结协作、遵章守纪、精益求精、勇于创新。
A、正确B、错误正确答案：B16.零散客人通常只带少量行李，进出频繁且无规律A、正确B、错误正确答案：A17.高处墙面及楼梯的吸尘工作，一般使用背式吸尘器。
A、正确B、错误正确答案：A18.当客房内的棉织品着火时，可以用干粉灭火器灭火。
A、正确B、错误正确答案：A19.对出现在楼面的陌生人，客房服务员必须走近他，问清他的目的。
客房服务员题库
客房服务员题库一、单选题1、客房服务员在清洁客房时，应先清洁（）。
A 卫生间B 卧室C 客厅D 阳台答案：A解析：卫生间是客人使用频率较高且容易产生污渍和异味的区域，所以应先清洁。
2、整理床铺时，床单的中线应与（）对齐。
A 床垫的中线B 床的长边中线C 床的短边中线D 窗户的中线答案：A解析：这样可以保证床铺整理得整齐美观。
3、客房内的垃圾桶应（）更换垃圾袋。
A 每天B 每两天C 每三天D 有垃圾时答案：A解析：为了保持客房的卫生，垃圾桶的垃圾袋应每天更换。
4、发现客人遗留物品时，应（）。
A 自行处理B 交给上级C 放回原处D 扔掉答案：B解析：按照规定，客房服务员应将客人遗留物品交给上级处理。
5、客人要求增加枕头，客房服务员应在（）内送达。
A 5 分钟B 10 分钟C 15 分钟D 20 分钟答案：B解析：及时满足客人的合理需求，10 分钟内送达较为合适。
二、多选题1、客房清洁的主要区域包括（）。
A 卧室B 卫生间C 走廊D 阳台E 衣帽间答案：ABDE解析：客房清洁通常集中在客人主要活动和使用的区域，如卧室、卫生间、阳台和衣帽间，走廊一般由公共区域的保洁人员负责。
2、客房服务员在为客人开夜床时，需要准备的物品有（）。
A 晚安卡B 鲜花C 拖鞋D 矿泉水E 点心答案：ACD解析：晚安卡表达温馨问候，拖鞋方便客人使用，矿泉水满足客人夜间饮水需求。
3、以下属于客房服务中的安全注意事项的有（）。
A 检查电器设备是否正常B 注意地面是否湿滑C 确保门窗锁好D 不随意透露客人信息E 熟悉消防通道位置答案：ABCDE解析：这些都是为了保障客人的人身和财产安全以及酒店的正常运营。
4、客人投诉房间卫生差，可能的原因有（）。
A 灰尘未清理干净B 卫生间有异味C 床上用品有污渍D 物品摆放不整齐E 地面有垃圾答案：ABCDE解析：这些情况都可能导致客人对房间卫生不满意。
5、客房服务员在服务过程中，应做到（）。
A 微笑服务B 尊重客人隐私C 主动热情D 有求必应E 不与客人争执答案：ABCDE解析：良好的服务态度是提高客人满意度的关键。
客房服务员考试题及答案
客房服务员考试题及答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、住店客人在离店前需到前台（）办理结账离店手续。
A、收银处B、接待处C、问讯处D、预订处正确答案：A2、夜床服务通常在晚上（）以后开始，或者按服务台的要求进行。
A、7时B、8时C、5时D、6时正确答案：D3、客房服务员的业务竞赛，属于（）的一种形式。
A、日常培训B、岗位见习C、专题培训D、岗前培训正确答案：C4、（）不属于客房消耗物品。
A、烟灰缸B、茶叶C、火柴D、宣传用品正确答案：A5、（）负责联络和协调饭店各部门对客人提供服务工作。
A、前厅部B、餐饮部C、客房部D、营销部正确答案：A6、楼层的全面更新往往（）年进行1次。
A、7~10B、3~5C、5~7D、9~10正确答案：A7、德国人讲究酒菜相配，饭前喝( )。
A、果汁酒B、开胃酒(雪利酒)C、白兰地酒D、白葡萄酒正确答案：B8、旅游饭店必须接受（）对旅游安全管理工作的行业管理和监督检查。
A、当地旅游行政管理部门B、当地旅游饭店协会C、国家旅游局D、当地公安部门正确答案：A9、劳动合同是劳动者与用人单位( )的协议。
A、建立雇佣关系、明确被雇佣者的工作及职责B、确立劳动关系、明确双方权利和义务C、确立工作关系、明确任务范围D、确立劳动关系、明确工资待遇正确答案：B10、应根据楼层工作间的配备标准和消耗情况规定（）的使用周期和领发时间。
A、客房易耗品B、客房用品C、清洁剂D、客房固定用品正确答案：B11、“How are you today, sir?”的中文译法是“（）”。
A、先生，您多大了?B、先生，您今天感觉怎么样?C、先生，您有什么事?D、先生，您吃了吗?正确答案：B12、有的饭店按照( )的方式计算酒水费，也是以“人”作为计价单位。
A、宴请餐费招待标准外加 10%B、全店人均消费标准外加 30%C、宴请餐费招待标准外加 30%D、酒水成本价外加 30%正确答案：C13、正确的库房温度和湿度应为（）和( )。
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客房服务员题库一、单选题1.通常根据客人的活动规律把标准间划分为（ C ）A.三大功能区B.四大功能区C.五大功能区D.六大功能区2.床头柜的一般规格是（ B ）A.50*48*55B.60*48*55C.65*48*55D.70*48*553.一般饭店选用小冰箱，规格在（ B ）左右。
A.30升B.50升C.70升D.90升4.对清洁设备的分类编号，通常饭店采用的是（ A ）A.三节编码法B.四节编码法C.五节编码法D.六节编码法5.下面哪一项不属于酸性清洁剂？（ D ）A.盐酸B.硫酸钠C. 马桶清洁剂D.玻璃清洁剂6.客房室噪声不得超过（ B ）A.20 分贝B.45分贝C.60分贝D. 85分贝7.下面哪一项不属于服务员进入楼层之前应做的准备工作？ ( D )A.更衣B.签到C.领取钥匙和呼叫机D.送报纸8.C/O是指（ B ）A.住客房B.走客房C.空房D.长住房9.根据房态，空房的清扫应该采用（ A ）A.简单清扫B.一般清扫C.重点清扫D.不清扫10.对于VIP客人提供叫醒服务通常采用的是（ C ）。
A.闹铃叫醒B.叫醒C.人工叫醒D.以上都不是11.下面哪一项不属于客房部员工对于客人突发疾病的处理。
（ A ）A.立即请他人协助将客人移到医务室B.立即报告客房部C.采取应急措施缓解病情D.不可以随便挪动客人身体12.挂有“请勿打扰”大套牌子的房间，若超过下午（ B ）时，仍未见客人出门，应打询问。
若仍无反应，则应向主管报告。
A.1B.2C.3D.413.开夜床一般是在（ A ）以后做。
A.18:00B.19:00C.20:00D.21:0014.下面哪一项不属于洗衣房工作的特点？（ D ）A.业务容广泛，衣物类型复杂B.业务工作量大，时间要求快C.要求高D.人员变动快15.上岗前，服务员应穿统一制作的工作服或制服，工号牌或标志要佩戴在（ C ），穿裙子时，袜子不可以有破损。
A.右胸的正下方B.左胸的正下方C.左胸的正上方D.右胸的证上方16.客房部应协助（ A ）做好客房送菜、客房小酒吧食品饮料的请点补充工作。
A.餐饮部B.采购部C.财务部D.工程部17.下面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求。
（ C ）A.希望有完备的商务中心和先进的通信设备，喜欢住高档客房B.希望准时得到当天的报纸C.要求服务员在工作中坚持“三轻”原则，保护他们免受记者的打扰D.最需要“家”的感觉18. 客房部经理在贵宾抵达前（ B ）小时对贵宾房进行逐级检查。
A.1B.2C.3D.419.会议期间不宜频繁续茶，以（ B ）续加一次为宜。
A.20分钟B.30分钟C.40分钟D.50分钟20.进房的程序中敲门应手指微弯曲，以食指或中指第二关节部位轻敲两次，每次（ C ）下，并报“客房服务员”。
A.一B.二C.三D.四21.饭店客人来自不同的国度，尊重客人的（ B ）是服务员起码的礼貌要求。
A.起居习惯和饮食习惯B.信仰和风俗习惯C.消费能力和节俭习惯D.额外要求和特殊要求22.“顾客是上帝”，说明服务是（ D ）的服务。
A.高星级B.讲究享乐C.规化D.以客人需求为中心23.开左边门用手，开右边门用手，把门轻轻推开至门自动静止；切勿用力过猛，以免发出不必要的噪音。
（）A.左、右B.右、左C.左、左D.右、右24.晚间开夜床把靠近床头柜一侧的盖单连同毛毯反折成（ C ）小三角。
A.30度B.60度C.45度D.90度25.84肝炎消毒液是一种快速、速效、无毒、（ A ）力强的消毒液。
A.除渍B.止痒C.除臭D.去污26. 30、客房配置的剃须刀、指甲刀、文具用品属于( D )。
A、一次性消耗品B、备品C、固定用品D、多次性消耗品27、发现客人醉酒后大吵大闹，服务员通常应( C )。
A、劝其离店B、劝其采取醒酒措施C、尽量将其安置回客房休息D、通知保安采取措施28.服务员在过道上遇见迎面而来的客人应( C )。
A、侧让一旁B、直接走过去C、主动问候并侧让一旁D、注视对方29.饭店客房种类中，标准间是( A )。
A、单间房B、双间房C、三间房D、组合房30、客房服务员正确使用服务用语，要做到口齿清楚、语音适当、必要时可以( D )。
A、用眼神示意B、大声讲话C、贴近耳朵讲话D、配合使用手势31、楼层服务台是国饭店服务( B )的模式。
A、最标准B、最传统C、最合理D、最规32.根据PH值大小，清洁剂可分为酸性、碱性和( B )三种基本类型。
A、溶剂B、中性C、挥发性D、水溶性33.(B)是正确地进行客房迎客准备工作的前提条件。
A、了解接待标准B、了解客情C、了解宾客生活习惯D、了解客人性别、年岁34.饭店要求女服务员在岗期间不可浓妆艳抹，要化淡妆，这是饭店对服务员的( C )。
A、礼貌要求B、仪态要求C、仪容要求D、服饰要求35.客房服务员面对客人服务完毕时应( C )以示尊重。
A、立即离开B、道声“再见”C、先后退再转身离开D、鞠躬后再离开36.饭店服务人员在与客人行握手礼时，应注意( C )。
A、主动与客人握手B、先与男客握手C、客人主动伸手后才与之相握D、先与女客握手37.客房服务员管理好工作钥匙是客房防盗工作的重点之一，下列做确的是(B)。
A、将钥匙挂在工作间B、将钥匙随身携带C、清扫时，将其置于工作车上D、钥匙挂在门上38.饭店是一个以提供( B)为主的综合性企业。
A、娱乐B、服务C、商务D、餐饮39.台灯一般置于写字台上，床头柜或茶几上，灯的式样、色调要与室（ C ）、窗帘，沙发面等相协调。
A.墙面B.地面C.家具D. 整体40.工作车垃圾不得超过垃圾袋口（ B ）处。
A.三分之一B.三分之二C.二分之一D.全满41.客房状态“OOO”代表的是（ A ）A.维修房B.住人房C.走客房D.空房42.住店客人应在（ C ）前停止会客。
A.22点B.22点半C.23点D.23点半44.铺床放枕头，标准间的枕头开口摆放应（ A ）床头柜。
A.反向于B.正对C. 随意D. 以上三项都对45.吸尘的程序是（ A ）吸尘，注意边角处、窗帘后、沙发下、床之间。
A.从里到外B.从外到里C.从上到下D. 从下到上46.楼层服务员只能为（ C ）、礼宾员、布草员、送餐人员开门，开门后服务员守在一旁直至他人离开。
A.陌生人B.访客C.工程维修人员D.以上三项都对47.班前准备程序的第一项工作容与报表核对状况后，检查核对空房状况，同时检查（ D ）状况。
A.住人房B.退房C.VIP房D.维修房48.急躁型宾客的日产表现为讲话直率、不顾场合，言谈话语中表现自信，（ C ）,争强好胜，感情外露，没有耐心等。
A.自私、经常干扰他人B.爱冲动、好吵架C.碰到问题容易发火D.心急、爱投诉49.客房清洁程序是先备车到客房门口，准备整理，进房先敲门三下，方可进入，把门推开，（ C ）。
A.撤床单、枕套B.清理烟缸和纸篓C.拉开窗帘D.更换茶具50.以下哪些消防设施不属于安装在客房之？（ D ）A.喷淋装置B.烟雾感测器C.安全逃生图D.专用火警51.房务中心不可以提供给客人的外借物品有（ B ）。
A.吹风筒B.榔头C.多功能插座D.指甲钳52.在日常工作中，使用楼层干式吸尘器时，以下哪些事宜不正确。
（ A ）A.吸起小铁钉B.吸起粘性物C.将毛刷代开吸地板D.吸少量的水53.在涉外服务接待中，称呼女性时，如不知道对方婚否，一般称呼（ D ）.A.同志B.太太C.夫人D.小姐54.进房的程序是（ A ）A.敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌——填表B.敲门——按门铃——反应——开锁——开门——填表C.开锁——开门——挂牌——填表D.敲门——按门铃——反应——开锁——开门——挂牌55.服务员在工作中遇到客人，应行（ D ）鞠躬礼。
A.35~40度B.45~60度C.90度D.15~30度56.为客人沏茶时，茶杯里的水以（ B ）满为宜。
A.五成B.七至八成C.二至三成D.全满57.检查房间的所有（ A ）、家具、物品及墙纸有无损坏或丢失。
A.设备、设施B.用品、艺术品C.一次性用品D.多次性用品58.查房完毕要将情况如实做好（ A ）、签名、存档，以备日后查询。
A.记录B.汇报C.沟通D.协调59.及时查房将情况通报给有关部门的容是及时查房，记录查房容，通报客房服务中心，安排人员及时清扫走客房和（ C ）.A.通报工程维修部，修理房间设备B.通报吴佩中心，补充房间小酒吧酒水、饮料和视频C.通知有关部门房态D.通报洗涤部，清洗地毯60.客房服务员清扫房间时，如遇门上挂有双锁的房间时应（ B ）.A.暂不打扫，待客人离开后再打扫B.请示领班C.征询客人意见D.无需打扫此房61.客人正在住用的房间，饭店简称（ A ）A.住客房B.保留房C.VIP房D.空房62.中式铺床三线对齐指：床单中线、（ C ）中线，枕头中线对齐。
A.床裙B.浴巾C.被套D.床罩63.下列行为举止正确的是（ D ）.A.同客人讲话时凝视对方B.同客人讲话时指手划脚C.同客人讲话时边工作边聆听D.同客人讲话时，垂手恭立，面带微笑64.服务员清扫工作前，负责清扫的员工应首先查看房态确定清扫顺序，一般顺序为先打扫（ A ）.A.挂“请清理房间”牌子的房间B.长住房C.住客房D.空房65.服务员应按规定在铃响（ B ）立即接听。
A.两声B.三声C.四声D.五声66.一般视为非贵重物品的是（ A ）、日常用品、价值90元以下的物品、杂物和已开启的食物等。
A.眼镜B.资料C.证明D.工作证67.卫生间三缸的清洁顺序依次为（ A ）.A.面盆、浴缸、马桶B.面盆、马桶、浴缸C.马桶、浴缸、面盆D.无所谓68.晚间整理卫生间说确的是（ C ）.A.将浴帘下摆置于浴缸，是为了有效保温B.将浴帘下摆置于浴缸，是为了雅观C.将浴帘下摆置于浴缸，是为了防止水溅出D.将浴帘下摆置于浴缸，是为了洗净浴帘69.防火要求的“四会”容是会报警，（ B ）,会扑救初起火灾，会疏导宾客。
A.会救援B.会使用消防器材C.会逃生D.会保护现场70.冰箱的饮料要定期检查（ B ）.A.饮料品种B.有效期C.数量D.饮用情况71、服务员用中指关节有节奏地轻敲房门三下，如房无人回答，约( B )秒种后，再第二次敲门。
A、2B、5C、7D、1072、设立楼层服务台的弊端是花费的( A )较多。
A、人力B、物力C、时间D、投资73、设立楼层服务台的优点是有利于( B )，突出人情味，还有利于对楼层的安全管理。
A、提高服务效率B、加强对客人的面对面服务C、集中统一调控D、强化客房管理县乡考试74、按服务规程提供服务，可以满足宾客共性的需求，而对宾客的特殊要求则应( D )。