淡水成鱼饲养试题

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淡水养殖复习题

淡水养殖复习题

《鱼类增养殖学》复习题一、选择题1、下列鱼类中属中下层鱼类的是(B),属中上层鱼类的是(A)。

A鲢鱼B青鱼C鲤鱼D石斑鱼2、按照鱼类对温度的适应能力,下列鱼属热带鱼类的是(C),属冷温鱼类的是(B)。

A鳗鲡B大菱鲆C石斑鱼D虹鳟3、某些鱼类在性成熟过程中具有明显的性逆转现象,下列鱼类中属雌性先熟型的是(A),属雄性先熟型的是(D)。

A黄鳝B真鲷C罗非鱼D黑鲷4、鱼类人工繁殖时,各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解或制成悬浮液后,方能注入鱼体。

注射药液量依鱼体大小而定,一般每尾鱼注射剂量为(D)ml。

A10~12B0.5~1C7~8D2~45、根据鱼类的食性特点可将其食性分为滤食性鱼类和捕食性鱼类,我国主要养殖鱼类鲤鱼属(C),海水鲷类属(D)。

A滤食性鱼类B植食性鱼类C杂食性鱼类 D 肉食性鱼类6、干法清塘生石灰的用量一般为每667m2用(D)kg,如淤泥较多可酌量增加10%左右。

A125~150 B25~50 C100~125 D60~757、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于(D)。

A空气溶入B人工增氧C药物增氧D浮游植物光合作用8、海水鱼一般喜欢在(B)的水中生活。

A酸性B中性偏弱碱性C中性D碱性9、在轮捕养鱼池中每年轮捕(B)次为宜。

A1~3B3~5C5~7D7~910、鳖卵孵化时间的长短取决于积温值,通常鳖卵孵化积温为36000度・小时左右。

根据孵化积温可推算出壳时间,如在平均孵化温度为33C 时,孵化所需天数为()天。

A33B45.5 C33..5 D6011、海水鱼类的集约化养殖方式主要是(C)。

A池塘养殖与工厂化养殖B池塘养殖与网箱养殖C网箱养殖与工厂化养殖D港湾围拦养殖二、填空1、我国最早的养蓍作是公元前460年,越国范蠡所蓍的≪养鱼经≫,介绍了鲤鱼养殖和繁殖方法,指出“治生之有五,水畜第一”。

2、写出三部我国具有带表性的鱼类养殖著作:1965,钟麟,家鱼的生物学和人工繁殖1973,长江所,家鱼人工繁殖技术1981,雷慧僧,池塘养鱼学1992,张扬宗,中国池塘养鱼学1992(第三版),刘健康,中国淡水鱼类养殖学1992,刘筠,中国鱼类繁殖生理学3、鲢、鳙鱼为典型的滤食性鱼类其摄食器官由鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管等四部分组成。

淡水养殖基础知识单选题100道及答案解析

淡水养殖基础知识单选题100道及答案解析

淡水养殖基础知识单选题100道及答案解析1. 以下哪种鱼类是淡水养殖中常见的底层鱼类?()A. 草鱼B. 鲫鱼C. 鲢鱼D. 鳙鱼答案:B解析:鲫鱼是常见的底层淡水鱼类。

草鱼是中下层鱼类,鲢鱼和鳙鱼是中上层鱼类。

2. 淡水养殖池塘的水深一般在()米较为适宜。

A. 0.5 - 1B. 1 - 1.5C. 1.5 - 2D. 2 - 3答案:C解析:淡水养殖池塘水深1.5 - 2 米能为鱼类提供较好的生存环境,有利于水温、溶氧等条件的稳定。

3. 以下哪种饲料是淡水养殖鱼类优质的植物性蛋白源?()A. 豆粕B. 玉米粉C. 麸皮D. 米糠答案:A解析:豆粕富含植物性蛋白,是淡水养殖鱼类常用的优质饲料原料。

4. 淡水养殖中,水质的酸碱度(pH 值)一般应保持在()。

A. 5 - 6B. 6 - 7C. 7 - 8.5D. 8.5 - 10答案:C解析:淡水养殖水质的pH 值在7 - 8.5 之间较为适宜,大多数淡水鱼类在此范围内能良好生长。

5. 以下哪种鱼病是由细菌引起的?()A. 白点病B. 赤皮病C. 小瓜虫病D. 车轮虫病答案:B解析:赤皮病是由细菌感染引起的鱼病,白点病和小瓜虫病是由寄生虫引起,车轮虫病也是寄生虫病。

6. 淡水养殖中,溶解氧含量低于()mg/L 时,鱼类会出现浮头现象。

A. 1B. 2C. 3D. 4答案:B解析:当水中溶解氧含量低于2mg/L 时,鱼类容易出现浮头,严重时会导致死亡。

7. 以下哪种鱼类对氧气要求较高?()A. 鲤鱼B. 泥鳅C. 黑鱼D. 鳜鱼答案:D解析:鳜鱼是肉食性鱼类,对氧气要求较高。

鲤鱼、泥鳅和黑鱼相对来说对氧气的需求没有鳜鱼那么高。

8. 淡水养殖池塘清塘消毒常用的药物是()。

A. 生石灰B. 硫酸铜C. 敌百虫D. 漂白粉答案:A解析:生石灰是池塘清塘消毒常用且效果较好的药物。

9. 以下哪种鱼类适合在静水池塘中养殖?()A. 青鱼B. 鳊鱼C. 黄颡鱼D. 鲮鱼答案:B解析:鳊鱼适应静水池塘环境,青鱼、黄颡鱼和鲮鱼相对更适合在有一定水流的环境中养殖。

淡水鱼类养殖技术培训与推广考核试卷

淡水鱼类养殖技术培训与推广考核试卷
B.卵生
C.胎生
D.孵化
12.以下哪种方法可以有效地预防鱼痘病的发生?()
A.避免高温季节养殖
B.投喂抗病毒药物
C.定期换水
D.使用疫苗
13.在淡水鱼类养殖中,以下哪种方式可以提高饲料利用率?()
A.定时投喂
B.逐级筛选饲料
C.投喂新鲜饲料
D.投喂发酵饲料
14.以下哪个环节不是淡水鱼类养殖技术培训的主要内容?()
A.胚胎发育期
B.幼鱼期
C.成长期
D.老年期
9.在淡水鱼类养殖中,以下哪个指标可以反映池塘水质的优劣?()
A.溶解氧
B.氨氮
C.亚硝酸盐
D.以上都对
10.以下哪种鱼类养殖方式可以获得较高的经济效益?()
A.静水养殖
B.活水养殖
C.混合养殖
D.网箱养殖
11.下列哪种鱼类繁殖方式属于体外受精?()
A.育苗
B.优化饲料配方
C.改善养殖环境
D.提高养殖技术
18.以下哪些因素会影响淡水鱼类的繁殖行为?()
A.水温
B.光照
C.饲料
D.水质
19.以下哪些方法可以用于淡水鱼类养殖池塘的消毒?()
A.氯化物消毒
B.臭氧消毒
C.紫外线消毒
D.生物消毒
20.以下哪些是淡水鱼类养殖中的环境友好型技术?()
A.生态养殖
B.循环水养殖
B.定时投喂
C.投喂新鲜饲料
D.投喂适宜的饲料
12.以下哪些条件是选择淡水鱼类养殖地点时需要考虑的?()
A.水源充足
B.水质良好
C.气候适宜
D.交通便利
13.以下哪些方法可以用于淡水鱼类的捕捞?()
A.拉网捕捞

淡水养殖学试题

淡水养殖学试题

一、名词解释(本大题共5各小题,每小题3分,共15分)1、富营养化2、鱼产力3、整塘4、日照时数5、补偿深度6、催产率7、鱼类人工繁殖8、P/B系数9、效应时间10、鱼苗培养二、选择(本大题共10个小题,每小题2分,共20分)1、春秋战国时代,我国养鱼史上的始祖范蠡著有(),是世界上最早的一部鱼类养殖著作。

A. 《西京杂记》B. 《养鱼经》C. 《武帝本纪》D. 《农政全书》2、下列鱼类中属于中下层鱼类的是()A. 鲢鱼B. 青鱼C. 鲤鱼D. 石斑鱼3、鱼类人工繁殖时,各种催产剂均需用注射用水或生理盐水溶解或制成悬浮液后,方能注入鱼体。

注射药液量依鱼体大小而定,·一般每尾鱼注射剂量为()ml。

A. 10~12B. 0.5~1C. 7~8D. 2~44、根据鱼类食性特点可将鱼类分为滤食性鱼类和捕食性鱼类,我国主要养殖鱼类中的鲤鱼属()。

A. 虑食性鱼类B. 植食性鱼类C. 杂食性鱼类D. 肉食性鱼类5、静水养鱼池中的溶解氧主要来源于()。

A. 空气溶入B. 人工增氧C. 药物增氧D. 浮游植物光合作用6、海水鱼一般喜欢在()的水中生活。

A. 酸性B. 中性偏弱碱性C. 中性D. 碱性7、在轮捕养鱼池中每年轮捕()次为宜。

A. 1~3B. 3~5C. 5~7D. 7~98、海水鱼类的集约化养鱼方式主要是().A. 池塘养殖与工厂化养殖B. 池塘养殖与网箱养殖C. 网箱养殖与工厂化养殖D. 港湾围栏养殖9、下列哪项不能用作清塘的药物()A. 生石灰B. 漂白粉C. 茶粕D. 烧碱10、水花经一段时间的饲养,培育为3cm左右的稚鱼,此时期的稚鱼称为()A. 夏花鱼种B. 秋花鱼种C. 冬花鱼种D. 春花鱼种三、判断(本大题共10小题,每小题1分,共10分)1、养鱼水体存在着大量种类繁多的细菌,对养鱼生产不利。

()2、只有产卵前的鲤鱼脑垂体才能应用于四大。

淡水养鱼复习题

淡水养鱼复习题

淡水养鱼复习题1、鱼的概念?鲨鱼和四大家鱼分别属于哪个纲?答:鱼指一群终生在水中的变温脊椎动物。

鲨鱼属于软骨鱼纲,四大家鱼属于硬骨鱼纲。

2、四大家鱼指哪几种鱼类?答:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼3、写出6种特种养殖鱼类名称?答:罗非鱼、淡水白鲳、乌鳢、鱖、黄颡鱼、虹鳟4、什么是异育银鲫?答:异育银鲫是经黑龙江方正县双凤水库天然雌核发育的方正银鲫为母本,江西兴国产的兴国红鲤为父本,进行人工授精杂交而获得的异精三倍体雌核发育子代。

5、鲢鱼、鳙鱼的形态特征的区别有哪些?答:6答:食品价值(食用价值高,经济效益好);生产性能(生产较快,生产性能良好);适应环境条件的能力(对水域环境的适应力强);苗种来源(苗种容易获得)。

7、养殖对象的食性分几大类?答:植物性、肉食性、杂食性青鱼:软体动物螺、蚬为主要食物;草鱼:水生、陆生高等植物;鲢鱼:浮游生物(以浮游植物为主);鳙鱼:以浮游动物为主要饵料,辅以浮游植物;团头鲂:草食性。

鲤鱼:杂食性。

8、池塘养鱼生产过程?答:池塘养鱼的生产过程可分为鱼苗繁育、鱼种饲养和食用鱼饲养三个阶段。

9、我国池塘养鱼有哪些特色?答:养殖鱼类的食物链较短;立体混养;苗种自繁自给;综合养鱼;科学管理水质,发挥池塘的生态效应作用。

10、我国池塘养鱼发展简史?答:①范蠡的《养鱼经》是世上最早的一部养鱼著作;②唐朝从单一养殖转到多种鱼类养殖;③1958年四大家鱼人工繁殖试验成功,为我国淡水养殖事业的大发展奠定了基础;④八大养鱼经:水、种、饵、密、混、轮、防、管。

11、健康养殖和生态养殖?答:健康养殖是指通过采用投放无疫病苗种、投喂全价饲料及人为控制养殖环境条件等技术,使养殖鱼类保持最适应生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。

生态养殖是指根据不同养殖生物间共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现保持生态平衡,提高养殖效益的一种养殖方式。

2010淡水水生动物养殖工中级理论试卷

2010淡水水生动物养殖工中级理论试卷

2010职业技能鉴定题库(淡水成鱼饲养)一、单选题(共80题)1·描述道德规范和法律规范的区别错误的是()。

A、道德比法律产生的早B、两者的作用范围不同C、两者的依靠力量不同D、以上说法都不对2·中华民族最重要的传统美德和做人的行为规范是。

A、自强不息,勇于革新B、诚实守信,见利思义C、公忠为国,反抗外族侵略D、仁以待人,以礼敬人3·你认为职业理想与社会需要的关系是。

A、社会需要是前提,离开社会需要就成为空想B、有了职业理想就会有社会需求C、职业理想与社会需要相互联系,相互转化D、职业理想与社会需要互不相关4·职业职责是指人们在一定职业活动中所承担的特定职责,其特点是。

A、具有明确的规定性、具有法律及纪律的强制性B、与物质利益存在直接关系、具有法律及纪律的强制性C、具有明确的规定性、与物质利益存在直接关系、具有法律及纪律的强制性D、具有法律及纪律的强制性5·有2对须的鱼类为()。

A、鲤鱼B、鲫鱼C、泥鳅D、胡子鲶6·草鱼的咽齿两行,为()。

A、齿形侧扁,齿面光滑B、臼状齿C、梳状齿D、内侧齿臼状7·青虾分()两部分。

A、头胸部和腹部B、头部和胸部C、胸部和腹部D、以上都不对,分头部、胸部、腹部三部分8·中华绒螯蟹在()盛产。

A、渤海B、黄海C、长江流域D、东海9·有灰黑色的肉瘤的为()。

A、雄牛蛙B、雌牛蛙C、雌、雄牛蛙D、雌、雄牛蛙都没有10·生长速度最慢的鱼类为()。

A、草鱼B、三角魴C、团头鲂D、鳊鱼11·我国饲养的广温性淡水鱼类最适生长水温为()℃A、8-10B、12-18C、25-28D、30±112·池塘水体的溶氧主要来源于()A、鱼类的呼吸B、浮游植物的光合作用C、空气溶解氧D、人工增氧13·池水中溶氧为()时,鲤鱼开始浮头。

A、1.5-2毫克每升B、0.5-1毫克每升C、0.25-0.79毫克每升D、0.1-0.25毫克每升14·罗氏沼虾对氧气的要求较高,当低于1毫克每升时会()A、停止游动B、停止摄食C、窒息死亡D、呼吸加快15·池水过肥透明度在()cmA、〈20B、20-30C、30-40D、〉4016·()是底栖动物的主要食料。

淡水养殖鱼类营养健康状况评价考核试卷

淡水养殖鱼类营养健康状况评价考核试卷
D.免疫功能
7.以下哪些添加剂可以提高淡水养殖鱼类的生长性能?()
A.氨基酸
B.维生素
C.矿物质
D.抗生素
8.淡水养殖鱼类饲料中的抗营养因子主要包括以下哪些?()
A.植酸
B.胰蛋白酶抑制剂
C.棉酚
D.非蛋白氮
9.以下哪些方法可以用来减少淡水养殖鱼类饲料中的营养损失?()
A.低温储存
B.密封保存
C.防潮处理
D.避光保存
10.以下哪些因素会影响淡水养殖鱼类对饲料的摄入量?()
A.鱼种
B.水温
C.饲料适口性
D.饲喂时间
11.淡水养殖鱼类饲料中可以添加以下哪些物质以增强其免疫力?()
A.葡聚糖
B.芦荟提取物
C.肽聚糖
D.维生素C
12.以下哪些指标可以用来评估淡水养殖鱼类的饲料利用效率?()
A.蛋白质效率比
B.脂肪效率比
淡水养殖鱼类营养健康状况评价考核试卷
考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.淡水养殖鱼类所需的主要营养元素包括以下哪几类?()
A.体重
B.体长
C.生长速率
D.以上都是
19.淡水养殖鱼类饲料中添加的抗生素主要作用是什么?()
A.预防疾病
B.促进生长
C.提高饲料利用率
D.以上都是
20.以下哪个指标可用于评估淡水养殖鱼类饲料的蛋白质质量?()
A.氨基酸评分
B.蛋白质含量
C.脂肪含量
D.灰分含量

淡水成鱼饲养试题

淡水成鱼饲养试题

职业技能鉴定国家题库淡水成鱼饲养工(初级)理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:90分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、选择题(每小题1分,共计80分) 1、夏天鱼病防治全池泼洒药物的时间,应选择在( )进行为宜。

A 、上午 B 、中午 C 、下午 2、池塘内腐屑是指( )。

A 、细菌 B 、矿物质 C 、腐殖质和有机碎屑 3、采用颗粒饲料驯养鲤成鱼的饲料粗蛋白质是( )。

A 、28—32% B 、35—38% C 、38—42% 4、当前动物性饲料最容易掺假的种类是( )。

A 、鱼粉 B 、骨粉 C 、血粉 D 、羽毛粉 5、当池水中浮游植物生物量达到( )时为肥水。

A 、5—10毫克/升 B 、20—50毫克 C 、50—100毫克/升 D 、100—200毫克/升 6、一般认为养鱼池溶氧的消耗,有机物耗氧占( )。

A 、1.5% B 、5—15% C 、80—90% 7、饲养鲤成鱼时,患有锚头鳋病可选用( )药物治疗。

A 、漂白粉 B 、硫酸铜 C 、敌百虫 8、用肉眼检查鱼体的部位,一般包括体表、内脏和鳃三个部分。

检查的顺序是:( ) A 、体表——鳃——内脏 B 、体表——内脏——鳃 C 、鳃——内脏——体表 9、用生石灰干法清塘,生石灰的用量一般是( )。

A 、100—150公斤 B 、125—300公斤 C 、60—80公斤 10、当水中含氧量低于其最低限度时,就会引起鱼类窒息死亡。

鲤鱼通常在水中含氧( )时就开始浮头。

A 、0.4—0.6毫克/升 B 、1毫克/升 C 、2—3毫克/升 11、在运输鱼苗过程中和鱼苗下塘时,要求温度不能变化不超过( )摄氏度,鱼种不超过2摄氏度,温差过就会造成鱼苗大量死亡。

2008淡水水生动物养殖工中级理论试卷

2008淡水水生动物养殖工中级理论试卷

淡水成鱼饲养工中级理论知识试卷一单项选择1.职业道德是职业准则、()、道德品质的总和。

A.道德情操B.法律标准C.社会知识D.道德标准2.描述道德规范的法律规范的区别错误是()A.道德比法律产生的早B.两者的作用范围不同C.两者的依靠的力量不同D.以上说法都不对3.文明是同( )相对的,是人类社会的进步状态。

A.野蛮B.无知C.礼貌D.迷信4.鲤鱼的咽齿呈( )状。

A.齿面光滑B.梳状C.锯齿状D.臼状5.草鱼身体各部分比例随个体大小不同而表现为( )A.没有关系B.完全相同C.基本一致D.有些差异6.青鱼分( )两部分A.头胸部和腹部B.头部和胸部C.胸部和腹部D.以上都不对,分为头部、胸部、腹部三部分7.罗氏沼虾原产于()A.东南亚B.中国C.日本D.俄罗斯8.河蟹的学名为( )A.中华绒鳌蟹B.毛蟹C.螃蟹D.绿蟹9.生活上在水域上层的鱼类为( )A.鲤鱼B.鲫鱼C.鳙鱼D.鲂鱼10.不同性别的鳌生长速度表现为( )A.相近B.显著差异 C,相同 D.不可比较11.池水( )层溶解氧高A.底B.中、下C.中D.上12.需氧量最高的鱼类为()A.草鱼B.鲫鱼C.鳙鱼D.鲢鱼13.池塘缺氧时,( )先浮头A.鲫鱼B.鲤鱼C.草鱼D.罗非鱼\14.罗氏沼虾对氧气的要求较高,当低于1mg/L时会()A.停止游动B.停止摄食C.窒息死亡D.呼吸加快15.渔谚指“老水”为()A.早红晚红B.早清晚绿C.肥而不活D.半塘红半塘绿16.鲤鱼可食淤泥下( )cm的底栖动物饵料A.1—3B.2—4C.5—10D.15---2017.鱼池中磷主要以( )形式存在A.有效磷B.颗粒磷C.溶解有机磷D,颗粒磷.溶解有机磷18.使用氨水清塘后大约( )天放鱼苗A.7—10B.3C.5D.1519.生石灰清塘的好处有( )A.杀灭病害生物B.调节PHC.改良底质,增加肥度D.A+B+C20.生石灰干法清塘用生石灰量为每1/15公顷()千克A/125到150 B.50到75 C.150到200 D.200到25021.生石灰清塘后,一般在( )天可以放养鱼苗A.15B.7到10C.1到5D.1到322.漂白粉清塘后( )天可安放鱼苗A.7到10B.3到5C.1到3D.10到1523.精养糖的土质宜选择( )A.壤土B.粘质土C.沙壤土D.A+B+C24.土壤肥力与( )等有关A.天气条件B.土壤性质C.熟化程度.通气状况D.A+B+C25.生石灰改良底质的用量根据淤泥多少而定,一般每666.7平方米为( )A.30到50千克B.70到80千克C.150到200千克D.200到250千克26.池底曝晒的作用为( )A.杀死许多害虫和鱼类寄生虫B.提高池塘肥力C.杀死治病细菌D.A+B+C27.为了防止疾病的传播最好把渔用工具()后使用A.晾晒B.冷冻C.水泡D.消毒28.关于潜水泵使用方法的论述,不正确的是( )A.电泵不可出水B.电泵不可入泥C.使用前应望定子转圈中注水润滑油D.运行过程中应有专人守护29.关于电动泥浆机的使用方法论述,不正确的是( )A.该机也可以置于水中使用B.为防止来物吸入泵体应在泵前加放铁丝篮C.露天作业应加防水罩,以防雨水侵入电机D.若叶轮被杂物卡住应立即停止泵体清理30.在各种增氧机中,根据人工降雨的原理设计,由潜水电机带动离心水泵工作的增氧机是( )A.叶轮式增氧机B.喷水式增氧机C.水车式增氧机D.射流式增氧机31.关于增氧机所能起到的作用的论述,不正确的是( )A.可以改善水体中溶养状况B.可以改善水质C.可以使水中有害气体逸出D.以上说法都不正确32.网片的斜线建材包括( )和宕眼斜剪两种方法A.横剪B.纵剪C.边旁斜剪D.曲直斜剪裁33.网具不贮存于( )A.潮湿处B.干燥处C.通风处D.日光不可直射处34.3厘米左右的夏花鱼种外形基本具备( )A.成鱼特征 B,.仔鱼特征 C.幼鱼特征 D.稚鱼特征35.鱼苗培育池的条件为( )A.最好东西向,长方形B.排灌水方便,水质优良C.池底平坦,少淤泥,无从生水草,向出水口一侧倾斜D.A+B+C36.关于鲢鱼夏花的特点说法,不正确的是( )A.体色银白B.体色黄C.腹棱由胸部开始肛门D.胸鳍仅达腹鳍基部37.下列关于草鱼夏花的特征论述,不正确的是( )A.体色金黄B.鳞片清楚C.鳞片不清楚D.额阔吻钝38.对于河蟹苗的论述,不正确的是( )A.体色透明的嫩苗和体色较深的老苗不宜放养B.蟹苗抱成团,很少散开为劣质苗C.苗种的步足从基部关节处折断者,可在短期内再生D.24万只左右/千克的蟹苗为优质苗,可以放养39.高锰酸钾具有很强的杀菌效力,是因为其具有( )A.强还原性B,强氧化性 C.强酸性 D.强碱性40.围栏养鱼水流畅通( )得到不断补充A.水温B,溶养 C.水质 D.水深41.在进行大水面粗放养殖时,若该水域规模大,环境条件差,害鱼危害较大,则适于采用( )A.3到4年周期B.2年周期C.分级养殖D.以上均可采用42.池塘混养能够充分利用水体中的天然饵料主要是因为( )A.不同种的鱼栖息于不同水层B.不同种的鱼的食性不同C.不同种的鱼的进化程度不同D.不同种的鱼对水质的要求不同43.关于混养池中主养鱼和配养鱼的论述,错误的是( )A.配养鱼与主养鱼应栖息于不同的水层B.配养鱼与主养鱼的食性应有一定差异C.主养鱼的数量应占绝对优势D.配养鱼的数量越多越好44.下列水产动物饲料中,日本沼虾最不喜食是( )A.蚕蛹B,凤眼莲 C.蚯蚓 D.鱼粉45.根据长期观察水色的经验,认为肥水具有四大特点,其中不包括( )A.肥B.活C.嫩D.清46.通常使养殖水体有机物过多的原因不包括( )A.淤泥过多B.残饵过多C.鱼类排泄物D.死亡的鱼类47.下列肥料不宜作为肥料的是( )A.绿肥B.氨水C.粪肥D.厩肥48.在一昼夜当中,PH最低的时刻是( )A.中午B.傍晚C.午夜D.凌晨49.渔用的有机肥料中不包括( )A.粪肥B.氮肥C.绿肥D.混合堆肥50.下列关于池塘施肥原则的论述,错误的是( )A.下列选择本身呈现碱性的肥料B.应选择本身呈现酸性的肥料C.应选择本身呈现中性的肥料D.以上均可选用51.下面关于池塘施肥方法的论述,错误的是( )A.应使施入的无机肥在水体表层,停留的时间尽可能长B.应使施入的无机肥尽可能快的沉入水底,以延长肥效C.施用固体肥料时要先行溶解D.施肥应选择天气晴朗,光照好的时间进行52.池塘施肥过多会导致池水( )A.缺二氧化碳B.缺硫化氢C.缺光D.缺氧53.下列选项中( )不是动物性饲料A.油饼B.鱼粉C.血粉D.羽毛粉54.藻型湖泊一般被认为是较肥的水,下列选项适于放养的鱼是( )A.鲢鱼、鳙鱼B.鲑鱼C.鳟鱼D.草鱼、团头鲂55.下列选项中,鲤鱼的需要量最大的是( )A.脂肪B.蛋白质C.糖D.纤维素56.关于鲤鱼每天的投喂次数的说法,( )是正确的A.一次投喂B.早中晚各一次C.5至十次D.越多越好57.土霉素可与( )溶解使用A.卤素B.凝胶溶液C.稀盐酸D.碳酸氢钠58.治疗鱼类的指环种病时,( )较适于使用A.青霉素 B,氟苯尼考 C.敌百虫 D.氟哌酸59.越冬蓄养池塘面积2到3亩,水深应( )以上A.1米B.2米C.3米D.4米60.越冬水体补养速度慢是( )A.注水补养B.循环水补养C.打冰眼D.抽水61.越冬池扫雪的面积应占池塘面积的( )以上A.百分之100B.百分之80C.百分之60D.百分之4062.在越冬期间不必要做的是( )A.检查池水透明度B.检查水色C.检查溶氧量D.加厚冰层63“饵”的内容中不包括( )A.单一营养成分B.完全营养成分C.充足饵料D.天然食料64.稻田养鱼的土地应( )强A.保水力B.保肥力C.保水.保肥力D.保土力65.在粗放养殖水库中,冬季水位应保持()。

淡水鱼类养殖技术与应用考核试卷

淡水鱼类养殖技术与应用考核试卷
D.光照
11.以下哪些方法可以用于提高淡水鱼类养殖池塘的溶氧含量?()
A.增加水泵
B.使用增氧机
C.定期换水
D.水生植物种植
12.以下哪些鱼类疾病可以通过垂直传播方式传播?()
A.鲤春病毒病
B.赤皮病
C.烂鳃病
D.白皮病
13.以下哪些措施可以减少淡水鱼类养殖过程中的环境污染?()
A.合理使用饲料
B.定期清理池塘
C.生态养殖
D.工厂化养殖
19.淡水鱼类养殖中,以下哪个环节可能导致鱼类应激反应?()
A.投喂
B.捕捞
C.养殖环境变化
D.繁殖
20.以下哪个鱼类是我国特有的淡水养殖鱼类?()
A.鲑鱼
B.鲤鱼
C.鲟鱼
D.黄颡鱼
二、多选题(本题共20小题,每小题1.5分,共30分,在每小题给出的四个选项中,至少有一项是符合题目要求的)
()()
7.鱼类养殖池塘中,可以通过____和____来提高溶氧含量。
()()
8.淡水鱼类疾病防控中,____和____是两个重要的环节。
()()
9.淡水鱼类养殖的可持续发展需要遵循____、____和____的原则。
()()()
10.在淡水鱼类养殖中,____是指鱼类对环境变化产生的生理和心理反应。
C.加强疾病防控
D.优化养殖环境
20.以下哪些措施可以促进淡水鱼类养殖的可持续发展?()
A.合理规划养殖规模
B.保护水域生态环境
C.提高资源利用效率
D.推广绿色养殖技术
三、填空题(本题共10小题,每小题2分,共20分,请将正确答案填到题目空白处)
1.淡水鱼类养殖中,最适合养殖的水温范围是____℃至____℃。

淡水养殖鱼类养殖环境监测与评价考核试卷

淡水养殖鱼类养殖环境监测与评价考核试卷
C.种植水生植物吸收营养盐
D.减少鱼类密度
13.以下哪些情况可能导致养殖水体出现异味?()
A.过多的有机物分解
B.氨氮含量过高
C.溶解氧过低
D.盐度变化
14.以下哪些水质参数可以用来评估养殖水体的污染程度?()
A. BOD5
B. COD
C.氨氮
D.总磷
15.以下哪些方法可以用来处理养殖水体中的有机废物?()
10.为了预防养殖水体病原菌的污染,应定期使用_______进行水体消毒。
四、判断题(本题共10小题,每题1分,共10分,正确的请在答题括号中画√,错误的画×)
1.淡水养殖鱼类的生长速度与水温成正比。()
2.养殖水体中的溶解氧含量在夜间通常会增加。()
3.在养殖过程中,增加饲料投喂量可以提高鱼类的生长速度,不会对水质造成影响。()
4.分析养殖水体中氨氮含量过高的原因,并列举三种降低氨氮含量的措施。
标准答案
一、单项选择题
1. C
2. D
3. B
4. C
5. B
6. C
7. C
8. B
9. A
10. A
...(以此类推,由于题目数量较多,这里仅示例前10题的答案)
二、多选题
1. ABD
2. ABC
3. ABCD
4. ABC
5. ABCD
C. pH值对鱼类的生长和健康影响不大
D. pH值可以通过加入生石灰来调整
10.下列哪种水质参数对养殖鱼类的新陈代谢影响最大?()
A.溶解氧
B.总磷
C.硬度
D.盐度
11.在养殖过程中,以下哪项措施不能降低水体的化学需氧量?()
A.定期换水
B.减少投喂量

淡水养殖鱼类行为与环境适应考核试卷

淡水养殖鱼类行为与环境适应考核试卷
3.光照影响鱼类的昼夜节律和繁殖行为。合理的光照管理应模拟自然光周期,促进鱼类正常生长和繁殖。例如,增加光照时间可促进鱼类提前繁殖。
4.通过环境富集(如增加水中隐蔽物、模拟自然水流)和适应性训练(如逐渐改变水温、食物种类),可以提高鱼类对环境变化的适应能力,减少应激反应。
15.以下哪些环境条件可能会影响淡水养殖鱼类的生存率?()
A.水体中的病原体
B.水温的季节性变化
C.水体的富营养化
D.水流速度的剧烈变化
16.在淡水养殖中,以下哪些因素会影响鱼类的免疫系统功能?()
A.水温
B.溶解氧
C.食物的种类和质量
D.环境压力
17.以下哪些是淡水养殖鱼类对环境适应的积极策略?()
B.鲤鱼
C.草鱼
D.鲢鱼
5.淡水养殖鱼类在高温环境下,会出现以下哪种生理反应?()
A.呼吸频率增加
B.食欲下降
C.生长速度加快
D.繁殖能力提高
6.以下哪种环境因素对淡水养殖鱼类的食欲影响最大?()
A.水温
B.溶解氧
C.光照
D.盐度
7.在淡水养殖过程中,以下哪种行为表明鱼类正在适应环境?()
A.活动范围扩大
1.请描述淡水养殖鱼类在适应水温变化时,通常会表现出哪些生理和行为上的调整。
2.分析溶解氧含量对淡水养殖鱼类生长和健康的影响,并说明如何通过管理措施来维持适宜的溶解氧水平。
3.请阐述光照对淡水养殖鱼类行为节律和繁殖的影响,并给出合理的光照管理建议。
4.讨论在淡水养殖中,如何通过环境富集和适应性训练来提高鱼类对环境变化的适应能力。
A.溶解氧
B.pH值
C.水温
D.光照
2.以下哪项不是影响鱼类行为的主要环境因素?()

淡水养鱼题库

淡水养鱼题库

《淡水养殖》作业题第一章:养鱼水质与池塘的条件1、影响养鱼的水质的因素有哪些?2、什么是溶氧?它的来源有哪些方面?3、溶氧的消耗有哪些方面?4、如何选择养鱼场场址?5、养渔场的配套工程有哪些?6、高产池塘应具备的基本条件有哪些?7、怎样改造池塘成为高产池塘?8、池塘水质调节的常规方法有哪些?9、池塘机械调节水质方法有哪些?10、池塘利用化学法调节水质方法有哪些?11、如何控制池塘浮游生物的组成?第二章池塘施肥1、池塘施肥的作用是什么?2、有机肥料的种类有哪些?它的优缺点是什么?3、无肥料的种类有哪些?它的优缺点是什么?4、有机肥和化肥配合使用有何好处?第三章养鱼的铒料1、鱼类的营养需要特点有哪些?2、鱼类的饵料有几类?分别举出五种。

3、配合饲料妁优点有哪些?第四章主要养殖鱼类的人工繁殖1、亲鱼的运输的方法有哪些?2、亲鱼培育分几个时期?各期如何管理?3、鱼用催产剂有几类?分别是什么?4、鱼用催产剂注射的方法有哪几种?分别怎样操作?5、四大家鱼的人工授精有几种方法?如何操作?6、人工授精和自然受精的优缺点有哪些?7、四大家鱼鱼卵孵化管理有哪些?8、如何鉴别卵子的质量?9、鲤鱼受精卵的孵化管理如何?第五章鱼苗鱼种培育1、鱼苗、嫩口鱼苗、老口鱼苗、鱼种2、如何鉴别鱼苗的质量?3、鱼苗饲养前的准备工作有哪些?4、利用生石灰清塘的时间、效果及注意事项?5、利用漂白粉清塘的时间、效果及注意事项?6、鱼苗入池时注意事项?7、鱼苗下塘的密度、追肥与加水方法及日常管理?8、我国主要鱼苗培育方法有几种?9、鱼苗拉网锻炼的时间、目的、方法及注意的事项?10、鱼种的质量鉴别方法?11、培养大规格鱼种的主要措施有哪些?12、鱼苗和鱼种培育有何异同点?第六章成鱼的养殖1、春放秋捕当年养成适宜地区及特点?2、什么是轮捕轮放?它的特点?3、怎样牵捕热水鱼?4、怎样进行开食训练?5、成鱼投饵原则有哪些?6、什么是浮头?浮头产生的原因有哪些?7、如何预测和观察浮头?8、如何判断浮头的轻重?9、如何预防浮头?10、如何解救浮头?11、养鱼档案应记录哪些内容?12、“六四”责任制的内容有哪些?第七章鱼病的防治1.鱼病发生的原因?2.鱼病划分为哪几类?3.鱼病共同的特征是什么?4.怎样诊断鱼病?5.细菌性烂鳃病如何防治?6、草鱼出血病如何防治?7、松鳞病如何防治?第八章养殖鱼类的越冬1.鱼类越冬死亡的原因?2.东北地区越冬鱼池的增氧方法有几种? 第九章活鱼运输1.影响运输成活率的因素有哪些?2.活鱼运输前的准备工作有哪些?3.活鱼运输途中的管理工作有哪些?第十章稻田养鱼1.什么是鱼沟、鱼溜?2.稻田养鱼的设施有哪些?3.稻田养鱼的日常管理工作有哪些?。

常规淡水养殖鱼100个问答

常规淡水养殖鱼100个问答

常规淡水养殖鱼100个问答1、问:常见的淡水养殖鱼有哪些?答:常见的淡水养殖鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳊鱼、青鱼等。

2、问:草鱼适合什么样的养殖环境?答:草鱼喜欢水质清新、溶氧丰富的水域。

池塘水深一般在 15 米至 2 米为宜,水温保持在 20 至 32 摄氏度较为适宜。

3、问:鲤鱼的生长周期是多久?答:在良好的养殖条件下,鲤鱼一般需要 1 至 2 年可以达到上市规格。

4、问:鲫鱼吃什么饲料?答:鲫鱼是杂食性鱼类,可以投喂人工配合饲料,也可以投喂天然饵料,如浮游生物、水草、昆虫等。

5、问:鳙鱼怎么养才能长得快?答:要保证充足的饵料供应,主要以浮游动物为食,同时注意水质的调节和溶氧的保持。

6、问:鲢鱼容易生病吗?答:如果养殖环境不佳、管理不善,鲢鱼也容易感染疾病,常见的有寄生虫病、细菌性疾病等。

7、问:鳊鱼对水质有什么要求?答:鳊鱼喜欢水质清澈、溶氧较高的水域,水质酸碱度以中性或弱碱性为宜。

8、问:青鱼养殖密度多少合适?答:一般每亩放养青鱼鱼苗 1000 至 1500 尾左右,具体密度还需根据池塘条件和养殖技术进行调整。

9、问:淡水鱼养殖的水源有哪些?答:可以是江河、湖泊、水库的水,也可以是地下水,但都要保证水质符合渔业用水标准。

10、问:怎样判断养殖水源是否合格?答:可以检测水温、酸碱度、溶氧、氨氮、亚硝酸盐等指标来判断。

11、问:池塘养殖淡水鱼需要清塘吗?答:需要,清塘可以杀灭池塘中的有害生物和病原体,改善池塘底质。

12、问:清塘常用的方法有哪些?答:有干法清塘和带水清塘,干法清塘一般用生石灰,带水清塘可用漂白粉。

13、问:鱼苗放养前要做什么准备?答:要对鱼苗进行消毒,池塘要提前施肥培养饵料生物。

14、问:鱼苗消毒用什么药?答:常用的有食盐、高锰酸钾溶液等。

15、问:淡水鱼饲料有哪些种类?答:有颗粒饲料、膨化饲料、粉状饲料等。

16、问:如何选择合适的饲料?答:要根据鱼的品种、生长阶段、养殖环境等因素来选择。

淡水养殖鱼类养殖周期与经济效益考核试卷

淡水养殖鱼类养殖周期与经济效益考核试卷
5.淡水鱼类养殖中,以下哪种鱼适合温水养殖?()
A.三文鱼
B.鲫鱼
C.甲鱼
D.鲟鱼
6.在养殖周期内,淡水鱼类的生长速度与哪个因素密切相关?()
A.水质
B.饲料种类
C.水温
D.以上都对
7.以下哪种水质指标对淡水鱼类生长影响最大?()
A.溶解氧
B. pH值
C.氨氮
D.硬度
8.如何降低淡水养殖鱼类的饲料系数?()
2.通过精细化管理,如合理控制养殖密度、优化饲料投喂、加强水质管理和疾病预防,可以提高经济效益。
3.水质管理应包括定期检测和调整pH值、溶解氧、氨氮等指标,合理使用水质改良剂,以及适时换水或使用生物滤池等技术。
4.市场问题包括产品同质化严重、市场价格波动大等。解决策略包括发展特色养殖、提高产品质量、加强品牌建设和拓展销售渠道。
17. A
18. B
19. A
20. D
二、多选题
1. ABCD
2. ABCD
3. ABCD
4. ABCD
5. AB
6. ABCD
7. ABCD
8. ABC
9. ABCD
10. ABCD
11. ABC
12. ABCD
13. ABCD
14. ABCD
15. AB
16. ABCD
17. ABCD
18. ABCD
淡水养殖鱼类养殖周期与经济效益考核试卷
考生姓名:__________答题日期:__________得分:__________判卷人:__________
一、单项选择题(本题共20小题,每小题1分,共20分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.淡水养殖鱼类中,下列哪种鱼的养殖周期最长?()

常规淡水养殖鱼100个问答

常规淡水养殖鱼100个问答

常规淡水养殖鱼100个问答一、鱼池塘的建造和维护1.为什么在新建池塘养殖场时要充分考虑养殖用水的水源、水质条件?水源、水质是养殖生产的基础条件,一个养殖场如果没有稳定的水源和良好的水质保障,要顺利进行养殖生产是不可能的。

养殖水源一般分为地面水源和地下水源,无论是采用那种水源,在建设水产养殖场时都应选择在水源水量丰足、水质良好的地区建场。

水产养殖场的规模和养殖品种也要结合水源情况来决定。

采用河水或水库水作为养殖水源时,要设置防止野生鱼类进入的设施,还要考虑周边水环境污染可能带来的影响。

使用地下水作为水源时,要考虑地下水源的供水量是否满足养殖需求,供水量的大小一般为10天左右能够把池塘注满为宜。

选择养殖水源时,还应考虑工程施工等方面的问题,利用河流作为水源时需要考虑是否筑坝拦水,利用山溪水流时要考虑是否建造沉砂排淤等设施。

水产养殖场的取水口应建到上游部位,排水口建在下游部位,防止养殖场排放水流入进水口。

养殖用水的水质必须符合《渔业水质标准(GB 11607-1989)》规定。

对于部分指标或阶段性指标不符合规定的养殖水源,应考虑建设源水处理设施,并计算相应设施设备的建设和运行成本。

2.为什么在规划建设养殖场时要充分调查了解当地的土壤、土质状况?土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大。

一般情况下,养殖场的土壤要求保水力强,最好是粘质土或壤土、砂壤土,这些土壤建塘不易透水渗漏,筑基后也不易坍塌。

如果在砂质土或含腐殖质较多的土壤上建设池塘,建成后的池塘保水力差,池埂容易渗漏、崩塌。

如果在含铁质较多的赤褐色土壤上建设池塘,土壤在浸水后会不断向鱼池中释放出赤色浸出物,对鱼类生长不利。

在pH值低于5或高于9.5的土壤上建塘,也不利于养殖生产。

3.为什么养殖池塘要设计好进排水设施?淡水池塘养殖场的进排水系统是养殖场的重要组成部分,进排水设施规划建设的好坏直接影响到养殖场的生产效果。

池塘进水一般是通过分水闸门控制水流通过输水管道进入池塘,分水闸门一般为凹槽插板的方式,很多地方采用预埋PVC弯头拔管方式控制池塘进水,这种方式防渗漏性能好,操作简单。

淡水养殖鱼类食品安全与管理考核试卷

淡水养殖鱼类食品安全与管理考核试卷
A.养殖
B.捕捞
C.加工
D.销售
14.以下哪种行为可能导致淡水养殖鱼类食品安全事故?( )
A.严格执行养殖规范
B.违规使用饲料添加剂
C.定期进行水质检测
D.关注消费者反馈
15.如何提高淡水养殖鱼类食品的消费者信任度?( )
A.提高产品质量
B.增加宣传力度
C.完善追溯体系
D.降低产品价格
16.以下哪种措施可以减少淡水养殖鱼类食品中的重金属污染?( )
A.选用无污染饲料
B.减少养殖密度
C.定期检测水质
D.所有以上选项
17.在淡水养殖鱼类加工过程中,以下哪种操作可以降低食品安全风险?( )
A.交叉使用刀具
B.选用过期包装材料
C.严格执行卫生规定
D.延长加工时间
18.以下哪个环节可能导致淡水养殖鱼类食品在运输过程中出现问题?( )
A.装车
B.卸车
C.贮存
3.生态养殖优势:减少药物使用、提高水质、降低环境污染、提升产品品质。
4.策略:提高产品质量、获取国际认证、加强品牌建设、拓展市场渠道。
标准答案
一、单项选择题
1. A
2. B
3. D
4. A
5. B
6. B
7. D
8. C
9. A
10. B
11. C
12. C
13. A
14. A
15. B
16. A
17. C
18. D
19. A
20. A
二、多选题
1. ABCD
2. ABC
3. ABCD
4. ABCD
5. ABC
6. ABC
7. ABCD

淡水成鱼饲高级技师试题及答案

淡水成鱼饲高级技师试题及答案

淡水成鱼饲高级技师试题及答案1 烹调就是烹和调的结合。

(√)2 烹的作用有许多,其中包括杀菌消毒和分解养料。

(√)3 饮食业的生产加工分成面点制作和菜肴制作,泛称为烹调技术。

(√)4 中国菜的特点是选料广博、切配讲究、烹调方法繁多、菜品丰富、特色鲜明。

(√)5 厨师应当具有的素质之一就是较好的厨德。

(√)6 烹饪原料按性质分类为动物性原料和植物性原料。

(×)7 粮食类和瓜果类属植物性原料。

(√)8 常用家畜有牛、猪、羊、驴等品种。

(√)9 常用家畜干净卤中猪肝主要特点就是细胞成分多,质地坚硬,甜而多汁。

(√)10 北京填鸭肌肉纤维之间夹杂着白色脂肪,细腻鲜亮,适用于烧烤。

(√)11 鲥鱼鳞的脂肪多样,烹调时脂肪熔化于肉,更平添鱼肉鲜美滋味。

(√)12 卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜或洋白菜等。

(√)13 豆腐就是黄豆晒干浆,烧沸后点盐卤或石膏水(现为葡萄糖酸内酯)加热凝固而变成。

(√)14 花椰菜以肥嫩、洁白、硬大、结实、无虫蛀、无损伤为好。

(×)15 鱿鱼就是软体动物。

海蜇就是腔肠动物。

(√)16 刀具根据其作用来分,一般可分为批刀、斩刀、前批后斩刀三种。

(√)17 刀用回去后,可以用洁布擦拭干货或涂抹少许油,避免水解、丧失光度和坚硬度。

(√)18 砧板用完后应刮洗干净,竖起,用洁布罩好,放通风处备用。

(√)19 绞肉机用许,必须去除馅渣,用热水冲洗后揉搓。

(√)20 放置冰箱时,背部应该离墙壁10cm以上,以保证冷凝器有良好的自然通风条件。

(√)21 叶菜类冲洗时,先用冷水煮沸一会儿,再冲洗,最后展开切配加工。

(√)22 花果类莱初步处理主要包括掐去老纤维、削去污斑和挖除蛀洞等。

(√)23 家禽开膛方法存有股克卢瓦、肋克卢瓦、腰克卢瓦三种。

(√)24 猪后腿分档,可分出磨挡肉、弹子肉、臀尖肉、坐臀肉和三叉肉六块。

(×)25 鸡分档匙羹,可以抽出里脊肉、胸部肉和大腿肉等。

淡水成鱼饲养工初级理论知识试卷.docx

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7 .魟鱒属于()。

I职业技能鉴定国家题库淡水成鱼饲养工初级理论知识试卷注意事项、本次考试采用机读卡方式,请考生在答题卡上用蓝色或黑色圆珠笔、钢笔填写考生姓考证号码。

、请考生用2B铅笔将准考证号码所对应的数字按正确要求涂黑。

3、考试时间共2小时。

A、鲑形目B、鲟形目&关于雄蟹精巢说法正确的是()。

A、1对,持端各连一对,输精管C、2对,后后端只连一条输精管9 .青虾的以育阶段为()。

①搔壮幼体浮浪幼体③ 大眼幼体C、鲇形目D、鲤形目B、1对,后端只连一条输精管D、2对,后后端只连一条输精管A、①和②B、①和③C、②和③10 •下列关于寄居蟹短尾派蟹类的蟹类说法正确是的()。

A、蟹类溞状幼体有2-5期不等,以2期最为常见B、溞状幼体在第一期脱皮之后,即变为大眼幼体C、大眼幼体身体扁平,头胸甲上刺未消失D、大眼幼体额缘通常内凹,眼柄伸长,未端着生复眼D、①②和③11 •补偿深度的日光化与空气的辐照度关系密切,其中补尝尝试最深的是()。

、单选题(第1题〜第80题,每题1分,满分80分。

四个选项中只有一个是正确答案,请在答题卡A、晴天B、多云12.下列说法正确的是()。

A、酸性不影响鱼类的生长C、PH过低硝化过程不被抑制13.池水中二氧化碳的含量主要受(A、空气溶解的速度C、向空气中逸出的速度C、阴天D、阴雨天B、PH主要影响水中二氧化碳的平衡D、以上说法都不正确)因素的影响。

B、水生生物的活动和有机物的分解D、以上都不影响相应位置将正确的选项,用2B铅笔正确填涂。

1 •描述职业道德的主要特点错误的是()。

((社会需要是前提,离开社会需要就成为空想有了职业理想,就会有社会需求C、职业理想与社会需要相互联系,相互转化D、职业理想与社会需要互不相关B、发展的历史继承性D、道德和法律的统一性)。

B、两者的作用范围不同D、两者的作用范围相同()。

B、立志勤学,持之以恒D、仁以待人,以礼敬人14 •认()形式直接排出是下多数鱼类的重要途径。

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职业技能鉴定国家题库淡水成鱼饲养工(初级)理论知识试卷 注 意 事 项 1、考试时间:90分钟。

2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。

3、请仔细阅读各种题目的回答要求,在规定的位置填写您的答案。

4、不要在试卷上乱写乱画,不要在标封区填写无关的内容。

一、选择题(每小题1分,共计80分) 1、夏天鱼病防治全池泼洒药物的时间,应选择在( )进行为宜。

A 、上午 B 、中午 C 、下午 2、池塘内腐屑是指( )。

A 、细菌 B 、矿物质 C 、腐殖质和有机碎屑 3、采用颗粒饲料驯养鲤成鱼的饲料粗蛋白质是( )。

A 、28—32% B 、35—38% C 、38—42% 4、当前动物性饲料最容易掺假的种类是( )。

A 、鱼粉 B 、骨粉 C 、血粉 D 、羽毛粉 5、当池水中浮游植物生物量达到( )时为肥水。

A 、5—10毫克/升 B 、20—50毫克 C 、50—100毫克/升 D 、100—200毫克/升 6、一般认为养鱼池溶氧的消耗,有机物耗氧占( )。

A 、1.5% B 、5—15% C 、80—90% 7、饲养鲤成鱼时,患有锚头鳋病可选用( )药物治疗。

A 、漂白粉 B 、硫酸铜 C 、敌百虫 8、用肉眼检查鱼体的部位,一般包括体表、内脏和鳃三个部分。

检查的顺序是:( ) A 、体表——鳃——内脏 B 、体表——内脏——鳃 C 、鳃——内脏——体表 9、用生石灰干法清塘,生石灰的用量一般是( )。

A 、100—150公斤 B 、125—300公斤 C 、60—80公斤 10、当水中含氧量低于其最低限度时,就会引起鱼类窒息死亡。

鲤鱼通常在水中含氧( )时就开始浮头。

A 、0.4—0.6毫克/升 B 、1毫克/升 C 、2—3毫克/升 11、在运输鱼苗过程中和鱼苗下塘时,要求温度不能变化不超过( )摄氏度,鱼种不超过2摄氏度,温差过就会造成鱼苗大量死亡。

A 、1 B 、2 C 、312、根据温水性鱼类在不同温度下的生长情况,生长期可以划分为三个阶段,弱度增长期,一般生长期,最适生长期。

最适生长期的温度在( )℃。

考 生 答 题 不 准超过此 线A、15—24℃B、10—25℃C、24—30℃13、一般养鱼的肥水池塘,要求透明度在( )厘米之间,才有利于鲢、鳙鱼得的生长。

A、20—30厘米B、20厘米C、30厘米14、我国养殖的的主要理科鱼类对pH值的忍耐度很大,但喜欢生活在( )之间为最理想的范围。

A、6—7B、7.5—8.5C、915、轮虫的生物量达到( )毫克/升时是放养鱼苗(水花)的最佳时机。

A、10毫克B、20毫克C、30毫克16、在池塘养殖过程中,要套养一定比例的鲢鳙鱼,鲢鳙鱼的比例是( )A、1:1B、2:1C、3—4:117、染色体是三倍体的杂交鲫鱼是( )A、黄金鲫鱼B、彭泽鲫C、异育银鲫18、池塘中氧气的主要来源是( )A、空气B、浮游植物的光合作用C、风浪19、增氧机最主要的作用是( )A、搅水B、曝气C、增氧20、小球藻是人工第一次培养的藻类,它属于( )。

A、硅藻B、隐藻C、绿藻21、鱼腥藻是鲢鱼比较喜欢的优质饵料,它属于( )。

A、蓝藻B、金藻C、绿藻22、发菜属于( )。

A、蓝藻B、金藻C、绿藻23、能释放毒素的藻类是( )。

A、螺旋藻B、小环藻C、三毛金藻24、车轮虫属于( )。

A、纤毛虫B、鞭毛虫C、变形虫25、( )又叫水蚤或红虫。

A、原生动物B、绿眼虫C、肢角类26、鲤鱼的出血病的病原是( )。

A、真菌B、细菌C、病毒27、水霉病的病原是( )。

A、真菌B、细菌C、病毒28、在水中运动速度最快的是( )。

A、轮虫B、肢角类C、桡足类29、( )是所有鱼类最适口的天然饵料。

A、轮虫B、肢角类C、桡足类30、光合细菌在厌氧条件下也进行光合作用,它不产生( )。

A、氮气B、氧气C、二氧化碳31、在池塘中施肥效果最理想的是肥料是( )。

A、无机肥B、有机肥C、生物肥32、在一定范围内,随着溶氧的升高鱼的活动量增加,摄食量增加,生长速度加快,饵料系数会( )。

A、升高B、降低C、不变33、锚头蚤主要寄生在鱼的( )。

A、鳃上B、体表C、肠内34、在养殖中( )不属于禁用的内服鱼药。

A、氯霉素B、呋喃唑酮C、氟本尼考35、在养殖中( )不属于禁用的鱼药。

A、孔雀石绿B、二溴海因C、代森铵36、引起鱼病最主要的原因是( )。

A、细菌B、寄生虫C、机体免疫力37、开春放养鱼种时用( )食盐的进行鱼体消毒。

A、1—2%B、3—5%C、10%38、在鱼类主要生长季节的池塘中,当总铵超多( ),亚硝态氮超多0.1%毫克/升,表示水中受大量有机物污染。

A、0.5%毫克/升B、1%毫克/升C、2%毫克/升39、( )是不稳定的中间产物,对鱼类和其它水生动物有较大的毒性。

A、铵态氮B、亚硝态氮C、硝态氮40、白鲫原产于( )。

A、日本琵琶湖B、江西彭泽湖C、青海湖41、武昌鱼的学名是( )。

A、长江鲟鱼B、鳊鱼C、团头鲂42、鱼类的必需氨基酸有十种,其中蛋氨酸和( )是限制性氨基酸。

A、色氨酸B、苏氨酸C、赖氨酸43、鱼池中缺乏磷元素,说明鱼池中( )。

A、水中没有磷元素B、水中磷元素被吸附C、水中磷元素少44、维生素A、维生素E属于( )。

A、水溶性维生素B、脂溶性维生素C、酸溶性维生素45、鲤鱼、鲫鱼的卵属于( )。

A、漂流性卵B、粘性卵C、浮性卵46、多次产卵的鱼类是( )。

A、鲤、鲫鱼B、花白鲢C、草、青鱼47、我国渔业水质标准规定,一昼夜16小时以上溶氧必须大于( )。

A、4毫克/升B、5毫克/升C、6毫克/升48、池塘溶氧的消耗主要是水中浮游生物呼吸作用和水生有机物(在细菌的作用下)的氧化分解,俗称“水呼吸”。

这部分的呼吸要占一昼夜溶氧总支出的( )以上。

A、40%B、50%C、 70%49、清晨鱼浮头,一般总在池塘( )。

A、下风处B、池塘中央C、上风处50、( )是水生植物光合作用的原料,缺少它就会限制植物的生长和繁殖。

A、CO2B、NO2C、SO251、草鱼出血病是由( )引起的。

A、细菌B、病毒C、真菌52、指环虫主要寄生在于的鳃上,它属于( )。

A、原生动物B、轮虫C、蠕虫53、( )是指机体识别自身和非自身物质,对自身物质形成天然免疫耐受,而对非自身物质产生消除作用的一种生理学反应。

A、抗原B、抗体C、免疫54、凡能刺激机体免疫系统产生特异性免疫应答,并能与相应的免疫应答产物在体内外结合的物质,称为( )。

A、抗原B、抗体C、免疫55、用微生物制成的预防传染性疾病的抗原性生物制品称为( )。

A、疫苗B、抗毒素C、抗生素56、与浮游生物关系最密切的是铵盐、磷酸盐和( ),为水生植物的三大营养素。

A、硝酸盐B、硫酸盐C、硅酸盐57、鱼体损伤后,被水霉寄生称为( )。

A、混合感染B、原发性感染C、继发性感染58、寄生虫对寄主造成损害的大小取决于( )。

A、虫体的大小和数量B、寄生的部位C、虫体分泌毒素的多少59、小瓜虫刺激鱼体皮肤增生,形成许多囊泡,这种反应为( )。

A、体液反应B、组织反应C、机械刺激60、( )鱼是腮隐鞭虫的保虫寄主。

A、鲤、鲫B、青、草C、鲢、鳙61、硫酸铜和硫酸亚铁合剂治疗( )不但无效而且会加重病情。

A、车轮虫B、斜管虫C、小瓜虫62、鲢、鳙鱼尾部或腹部两侧出现圆形或卵圆形的红斑是( )。

A、疥疮病B、竖鳞病C、打印病63、病毒必须在( )中才能生长繁殖。

A、机体的任何组织细胞B、一定的组织细胞C、坏死细胞64、属于热带鱼的种类是( )。

A、南方大口鲶B、革胡子鲶C、黄河鲶65、青鱼属于( )鱼类。

A、草食性B、杂食性C、肉食性66、彭泽鲫是由江西彭泽湖的鲫鱼和( )杂交培育而成。

A、草鱼B、兴国红鲤C、湘鲤67、虹鳟鱼是从( )引进的冷水性鱼类。

A、美国B、俄罗斯C、日本68、河蟹在( )产卵繁殖的洄游性甲壳动物。

A、河里B、湖泊C、海里69、武昌鱼是( )。

A、肉食性鱼类B、杂食性鱼类C、草食性鱼类70、蛋白质饲料的粗蛋白在( )。

A、25%以上B、20%以上C、15%以上71、鱼池全池泼洒()后要及时开动增氧机,这样有利于细菌的繁殖,从而的达到调节水质的作用。

A、芽孢杆菌B、EM菌C、光合细菌72、2斤的草鱼需要投喂成品饲料的粗蛋白是( )。

A、26%B、28%C、30%73、将溶氧超过饱和度100%以上的值称为氧盈,氧盈的最大深度是()。

A、30厘米B、90厘米C、150厘米74、向池塘中加注新水可以增加水中的溶氧、增加水深、增加水的透明度、降低藻类(特别是蓝藻、绿藻)分泌的抗生素,因此每次向池塘中加水()。

A、原池水的一半B、原池水的三分之一C、原池水的五分之一75、大水面养殖中鲢鱼和鳙鱼的放养比例为()。

A、3—4:1B、2:1C、1:176、在池塘养殖中吃食性鱼和滤食性鱼的放养比例为()。

A、4:1B、2:1C、3:177、当池塘中洒完消毒药或者杀虫药()天后可以泼洒微生物制剂。

A、1B、3—4C、778、当池塘中的鲤鱼得了肝胆综合症后,可以在饲料中拌()进行治疗,连续投喂3—5天,每天投喂1—2次。

A、Vc+三黄散+保肝药B、Vc+三黄散+ 氟苯尼考C、 Vc+保肝药+氟苯尼考79、通常隐居的河蟹新陈代谢较强,生长速度快、体色淡,腹部和步足水锈少,素有“青背、白脐、金爪、黄毛”()之称。

A、乌小蟹B、清水蟹C、大闸蟹80、罗氏沼虾,有名马来西亚大虾,大量出产于印度太平洋区域热带和亚热带国家,最大个体体重可达()。

A、50克B、100克C、 400克二、判断题(每小题1分,共计20分)()1、最适合养鱼的水温25—30℃,pH值是7—8.5,溶氧量为5毫克/升的水体环境。

()2、池塘水体中消耗氧气最大的是鱼类和水生生物的呼吸。

()3、越冬期间鱼类死亡是由于越冬水体缺氧而导致的。

()4、越冬池无论明冰或乌冰都应及时扫冰上的积雪,保证冰下有足够的阳光。

()5、池塘中一般耐氧能力,最好的是鲤、鲫鱼,其次是草、青鱼,最差的是鲢、鳙鱼。

()6、饲料中的脂肪与碳水化合物的生理作用,主要是供给鱼体生命活动的能量。

()7、判断池塘鱼类发病的依据是离群独游、反应迟缓、体色发黑、食欲减退。

()8、鱼池施肥,要少量多次,有机肥必须发酵后再施为好。

()9、养鱼池中溶氧的来源主要来自浮游植物的光合作用。

()10、无论是是驯化养鱼,还是网箱养鱼,投喂饲料一定要使全部鱼都吃饱为准。

()11、饲养鲤成鱼在投喂饲料时,晴天应多投饲,阴雨天及天气闷热无风或要下雷阵雨时应停止投饲。

()12、池塘水质出现“早青晚绿”或“早红晚绿”以及“半塘红半绿”之分,就是有变化的好水。

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