《家禽生产学》课程试卷B答案

合集下载

《家禽生产学》课程试卷B及其答案

1 / 42012-2013学年度第一学期2012级动物科学专业《家禽生产学》课程试卷B注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置；2. 密封线和装订线内不准答题一、名词解释（每题2分，共16分）1.腔上囊2．饲养日产蛋数 3．合拢4. 人工强制换羽5．特种经济禽类6．全进全出制7．产蛋周期8．兽医生物安全一、填空（每空0.5分，共14分）1．在家禽蛋的形成过程中，卵黄在形成，浓稀蛋白在形成，内、外膜蛋壳在形成，蛋壳和壳上胶护膜在形成。

2. 禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。

3．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用______，蛋鸡常采用______。

4.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。

5.区别快慢羽主要看初生雏鸡和的相对长度。

6、主要家禽的孵化期：鸡天、鸭 _天，鹅天。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：、通风和_ _；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是和_ 。

8、家禽的繁殖特点是：① ；②_ _；③ 。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。

三、单项选择题（10分，每题1分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（）位。

A 一 B 二 C 三 D 四 2．禽的排卵间隔一般为（）小时。

A 10 B 15 C 20 D 253．禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。

A 4 B 7 C 9 D 114．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。

（） A 白来航鸡 B 洛岛红鸡 C 白洛克鸡 D 白科尼什鸡 5．鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。

A 2~3 B 5~7 C 8~10 D 11~126．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（） A 出雏持续时间长 B 出雏时间较一致 C 无明显的出雏高峰 D 提前出雏7．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（）克。

禽生产试题库

甘肃畜牧工程职业技术学院《禽生产》课程期末考试卷(1)系（部）专业班级姓名学号一、名词解释（每题4分共20分）1．变温孵化2．限制饲养3．强制换羽4．均匀度5．间断光照制二、填空(每空1 分，共2 0分) 1．家禽繁殖性能主要通过、、等指标进行评定。

2．消毒鸡舍最常用的方法是和。

3．蛋鸡育成期限制饲养一般从周龄开始，周龄结束。

4．雏鸡10日龄前舍内湿度应为，10日龄后为。

5．产蛋鸡的适宜光照时间为每天小时，光照强度为勒克斯。

6、肉用仔鸡饲料中粗蛋白质前期应较，后期较。

能量前期应较，后期较。

7．限制饲养的方法有、和。

8．雏鸡进入育雏室后，一般先，后开食，开食时间以出壳后h为宜。

三、判断正误题(正确打“√”，错误打“×”．每小题1分，共15分) 1．限制饲养最主要目的是控制体重和开产日龄。

（）2．雏鸡转入育雏鸡舍后应先喂料后饮水。

（）3．恒温孵化指种蛋从入孵到出壳一直用一个恒定的温度。

（）4．养鸡生产的利润主要取决于饲料成本和产品价格。

（）5．产蛋鸡的光照时间越长越好。

（）6．肉用仔鸡因公母生理基础不同，最好公母分群饲养。

（）7．母鸡的体重越大产蛋越多。

（）8．禽胚胎发育中营养主要通过卵黄囊和尿囊提供。

（）9．青年母鸡性成熟越早越好。

（）10．鸡饲料中必须有鱼粉否则蛋白质无法满足。

（）11．肉仔鸡一周龄内环境湿度要求较低，以后较高。

（）12．肉仔鸡适合于高密度饲养，因此密度越大越好。

（）13．种蛋入孵后，为防止影响孵化温度，一般不用照检。

（）14．凉蛋是孵化的基本条件，自动化孵化机可以不进行凉蛋。

（）15．强制换羽技术在实际生产中多适用于种鸡。

（）四、简答题(每题5分共25 分) 1．肉用仔鸡有哪些生产特点？2．提高育成鸡的均匀度有何意义？3．雏鸡舍供热方式有哪几种？各有何优、缺点？4．简述雏鸡的生理特点。

5．什么是料蛋比，怎么计算？五、论述题(每题10分共20 分) 1．试述提高产蛋率的技术措施。

家禽生产学试题及答案

家禽生产学试题及答案
问题一：家禽养殖的基本原则是什么？
答案：家禽养殖的基本原则是：和谐共处、负责任养殖、合理繁殖、注重健康。

问题二：家禽养殖的经济收益主要有哪几种？
答案：家禽养殖的经济收益主要有食用肉、蛋制品、饲料添加剂、毛皮制品和家禽活体等。

问题三：家禽的蛋产量的影响因素有哪些？
答案：家禽的蛋产量的影响因素主要有环境温度、湿度、营养内容、光照时间及控制、体条状、体重、产蛋期落差误差等。

问题四：家禽繁殖的主要技术措施是什么？
答案：家禽繁殖的主要技术措施是：分类繁殖、基因工程繁殖、
精心配种、克夫耦合和一代转换繁殖等。

问题五：养殖家禽时应避免的一些措施是什么？
答案：养殖家禽时应避免的措施是：严格控制家禽的入圈量，确保家禽的生长环境的良好；避免禽舍及禽食容易长螨污染；禽舍、人员、食品餐具应进行定期消毒；禽类内外病毒感染应及时减毒。

家禽生产学自考试题及答案

家禽生产学自考试题及答案一、单项选择题（每题1分，共10分）1. 下列哪项不是家禽生产的主要目的？A. 肉蛋生产B. 羽毛采集C. 观赏D. 科研用2. 家禽的饲养管理中，以下哪项措施是错误的？A. 定期消毒B. 合理密度C. 长时间连续光照D. 均衡饲料3. 以下哪种疾病是家禽常见的病毒性疾病？A. 鸡白痢B. 鸡瘟C. 鸡传染性喉气管炎D. 鸡球虫病4. 在家禽的饲养过程中，以下哪项不是影响家禽生产性能的因素？A. 遗传因素B. 饲料营养C. 环境条件D. 饲养者的性别5. 家禽的人工授精技术可以提高哪些方面的效率？A. 遗传多样性B. 饲料转化率C. 繁殖效率D. 疾病抵抗力6. 以下哪种疫苗是用于家禽的？A. 牛瘟疫苗B. 鸡新城疫疫苗C. 猪瘟疫苗D. 犬细小病毒疫苗7. 家禽的孵化过程中，以下哪项不是孵化的基本条件？A. 适宜的温度B. 适宜的湿度C. 持续的通风D. 完全的黑暗8. 在家禽生产中，以下哪种饲料成分对家禽的生长最为重要？A. 蛋白质B. 脂肪C. 矿物质D. 纤维素9. 以下哪种方法不是家禽生产中常用的繁殖技术？A. 自然交配B. 人工授精C. 胚胎移植D. 克隆10. 家禽生产中，以下哪种行为不是家禽的自然行为？A. 觅食B. 筑巢C. 争斗D. 长时间笼养二、多项选择题（每题2分，共10分）11. 家禽生产中，以下哪些因素会影响家禽的健康状况？A. 饲料质量B. 饲养密度C. 噪音干扰D. 疫苗接种12. 家禽生产中，以下哪些措施可以提高家禽的生产效率？A. 选择优良品种B. 定期除虫C. 限制光照D. 合理分群13. 以下哪些是家禽生产中常见的疾病？A. 禽流感B. 鸡传染性支气管炎C. 鸡传染性法氏囊病D. 鸡球虫病14. 在家禽生产中，以下哪些是常用的人工授精技术？A. 直接注射法B. 滴管法C. 腹腔镜法D. 阴道插入法15. 家禽生产中，以下哪些是提高孵化率的关键因素？A. 适宜的温度B. 适宜的湿度C. 定期翻蛋D. 使用抗生素三、填空题（每空1分，共10分）16. 家禽生产中，___________ 是指在一定时间内，家禽生产的产品总量与同期内投入的资源总量的比值。

家禽生产学题库

《家禽生产学》课程题库第1章绪论（2学时）第2章家禽的生物学（4学时）一、名词解释1)家禽：指经过人类长期驯化和培育而成、在家养条件下能正常生存繁衍，并能为人类提供肉、蛋等产品的鸟类。

2)跖长：用卡尺测量跖骨上关节到第三趾与第四趾之间的垂直距离。

3)体斜长：用皮尺测量锁骨前上关节到坐骨结节间的距离。

4)胸骨长：用皮尺测量胸骨前后两端的距离。

5)胸深：用卡尺测量第一胸椎至胸骨前缘间的距离。

二、填空1）现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。

作为一项系统工程，主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。

2) 我国家禽生产业发展的四个时期有自然生存期、转型期、快速增长期和稳定发展期3）鸡冠的种类有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠、杯冠、羽毛冠。

4）输卵管分为5个部分漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和阴道部。

5）蛋壳形成过程中所需要的钙60%~75%由饲料供给，其余的由骨中供给，执行这一功能的骨称为髓质骨。

6）蛋形指数是衡量蛋的质量的重要指标，它指的是蛋的长径与横径的比值。

7）母鸡生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。

因此，可相对地区分产蛋性能的高低。

对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4 指以上，耻骨间距3 指以上。

8）家禽的梳羽、镰羽、蓑羽是家禽的第二性征。

9)家禽的输尿管末端没有膀胱，直接开口于泄殖腔。

10)母禽的生殖器官右侧卵巢和输卵管在孵化中期退化，仅左侧发育完善，具有生殖功能。

11)禽类视觉发达，但对颜色的区别能力差，听觉发达，嗅觉能力差，味觉不发达。

12)家禽的皮肤由表皮和真皮组成，都较薄，没有汗腺和皮脂腺，皮肤干燥，仅在尾部有一对尾脂腺。

13）家禽绒羽脱换的顺序：翅→尾→胸腹→头部14）鸡蛋中的蛋白分4层：系带生成层；内稀蛋白；浓蛋白；外稀蛋白。

三、选择题1、我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（A ）位。

A.一B.二C.三D.四2、下列关于禽类的感觉器官说法不正确的是（D）A.视觉较发达，眼较大，视野较广B.听觉发达，能迅速辨别声音C.嗅觉能力差，味觉不发达D.对颜色的辨别能力较强3、下列关于蛋黄、蛋白、蛋壳膜、和蛋壳的形成的位置顺序正确的是（B）A.膨大部、峡部、子宫部、卵巢B.卵巢、膨大部、峡部、子宫部C.峡部、子宫部、卵巢、膨大部D.卵巢、膨大部、子宫部、峡部4、关于气囊的作用说法不正确的是（C）A.贮存气体B.增加空气的利用率C.减小浮力D.调节体温5、鸡的抗病力远较猪和牛弱，就其解剖和生理特征而言，其原因之一是（B ）。

家禽生产学题库

家禽生产学题库精品文档，知识共享！《家禽生产学》课程题库第1章绪论（2学时）第2章家禽的生物学（4学时）一、名词解释1)家禽：指经过人类长期驯化和培育而成、在家养条件下能正常生存繁衍，并能为人类提供肉、蛋等产品的鸟类。

2)跖长：用卡尺测量跖骨上关节到第三趾与第四趾之间的垂直距离。

3)体斜长：用皮尺测量锁骨前上关节到坐骨结节间的距离。

4)胸骨长：用皮尺测量胸骨前后两端的距离。

5)胸深：用卡尺测量第一胸椎至胸骨前缘间的距离。

二、填空1）现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。

作为一项系统工程，主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。

2)我国家禽生产业发展的四个时期有自然生存期、转型期、快速增长期和稳定发展期3）鸡冠的种类有单冠、豆冠、玫瑰冠、草莓冠、杯冠、羽毛冠。

4）输卵管分为5个部分漏斗部、膨大部、峡部、子宫部和部。

5）蛋壳形成进程中所需求的钙60%~75%由饲料供给，其余的由骨中供给，执行这一功能的骨称为髓质骨。

6）蛋形指数是衡量蛋的质量的重要指标，它指的是蛋的长径与横径的比值。

7）母鸡生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。

因此，可相对地域分产蛋性能的上下。

对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上，耻骨间距3指以上。

8）家禽的梳羽、镰羽、蓑羽是家禽的第二性征。

9)家禽的输尿管末端没有膀胱，直接开口于泄殖腔。

10)母禽的生殖器官右侧卵巢和输卵管在孵化中期退化，仅左侧发育完善，具有生殖功能。

11)禽类视觉发达，但对颜色的区别能力差，听觉发达，嗅觉能力差，味觉不发达。

12)家禽的皮肤由表皮和真皮组成，都较薄，没有汗腺和皮脂腺，皮肤干燥，仅在尾部有一对尾脂腺。

13）家禽绒羽脱换的顺序：翅→尾→胸腹→头部14）鸡蛋中的蛋白分4层：系带生成层；内稀蛋白；浓蛋白；外稀蛋白。

三、选择题1、我国家禽存栏数与蛋产量居世界第（A）位。

家禽生产试题及其答案5页word文档

山西农业大学2019-2019学年第二学期课程考试试卷（A卷）科目家禽学考试时间 2019.4. 考试方式闭卷成绩（本试题满分100分，考试时间120分钟）一、名词解释（每题2分，共16分）1、应激2、兽医生物安全3、封门4、现代鸡种5、限制饲养6、骡鸭7、饲养日产蛋数8、全进全出二、填空题（计16分，每空0.5分）1. 母禽_____側的卵巢和输卵管退化，按另一侧输卵管的构造和机能不同，其输卵管可分为__________、__________、__________、__________、__________。

2. 家禽胚胎早期形成四种胚外膜，即________、________、____________、__________。

3. 根据禽舍内气流组织方向，禽舍通风分为_________ 和___________，其中____________是一种较为先进的通风方式，目前大力推广。

4. 恶癖以________危害最大，其防止的最有效方法是在雏鸡_______日龄实施_________。

5. 目前，世界上最优秀的蛋用型鸡标准品种是，该品种体型小而清秀，喙、趾、皮肤为色，蛋壳颜色为色。

6. 孵化过程中翻蛋的主要生理作用：____________________、____________________ 和 _____________________。

7. 舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用____，蛋鸡常采用____。

8. 国外最著名的肥肝生产专用鹅种是，列举我国用于肥肝生产的鸭品种、、。

9. 家禽的胃分为和两个部分，十二指肠的“U”形弯曲内的腺体称，该腺体的颜色为。

三、单项选择题（10分，每题1分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（）位。

A 一B 二C 三D 四2．鸡的排卵间隔一般为（）小时。

A 10B 15C 20D 253．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。

《家禽生产学》课程试卷B及其答案

第1页共4页2012-2013学年度第一学期2012级动物科学专业《家禽生产学》课程试卷B注意事项：1. 考生务必将自己姓名、学号、专业名称写在指定位置；2. 密封线和装订线内不准答题一、名词解释（每题2分，共16分）1.腔上囊2．饲养日产蛋数 3．合拢4. 人工强制换羽5．特种经济禽类6．全进全出制7．产蛋周期8．兽医生物安全一、填空（每空0.5分，共14分）1．在家禽蛋的形成过程中，卵黄在形成，浓稀蛋白在形成，内、外膜蛋壳在形成，蛋壳和壳上胶护膜在形成。

2. 禽舍类型可以分为_____________、___________和______________。

3．舍饲是鸡的主要饲养方式，肉仔鸡常采用______，蛋鸡常采用______。

4.鸭的祖先是_________，中国鹅的祖先是_________，欧洲鹅和中国伊梨鹅的祖先是___________。

5.区别快慢羽主要看初生雏鸡和的相对长度。

6、主要家禽的孵化期：鸡天、鸭 _天，鹅天。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：、通风和_ _；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是和_ 。

8、家禽的繁殖特点是：① ；②_ _；③ 。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。

三、单项选择题（10分，每题1分）1．我国是世界禽蛋生产和消费大国，蛋产生产量居世界第（）位。

A 一 B 二 C 三 D 四 2．禽的排卵间隔一般为（）小时。

A 10 B 15 C 20 D 253．禽类呼吸系统中最具特色的是有（）个气囊。

A 4 B 7 C 9 D 114．下列哪个标准品种是肉用仔鸡配套系中的著名肉鸡父系。

（） A 白来航鸡 B 洛岛红鸡 C 白洛克鸡 D 白科尼什鸡 5．鸡蛋孵化时一般在（）胚龄进行头照。

A 2~3B 5~7C 8~10D 11~126．当孵化条件得当、出雏正常时，出雏时间表现为：（） A 出雏持续时间长 B 出雏时间较一致 C 无明显的出雏高峰 D 提前出雏7．轻型蛋鸡产蛋阶段每天每只的大致采食量为（）克。

(整理)禽生产试题库

甘肃畜牧工程职业技术学院《禽生产》课程期末考试卷(1)系（部）专业班级姓名学号一、名词解释（每题4分共20分）1．变温孵化2．限制饲养3．强制换羽4．均匀度5．间断光照制二、填空(每空1 分，共2 0分)1．家禽繁殖性能主要通过、、等指标进行评定。

2．消毒鸡舍最常用的方法是和。

3．蛋鸡育成期限制饲养一般从周龄开始，周龄结束。

4．雏鸡10日龄前舍内湿度应为，10日龄后为。

5．产蛋鸡的适宜光照时间为每天小时，光照强度为勒克斯。

6、肉用仔鸡饲料中粗蛋白质前期应较，后期较。

能量前期应较，后期较。

7．限制饲养的方法有、和。

8．雏鸡进入育雏室后，一般先，后开食，开食时间以出壳后h为宜。

三、判断正误题(正确打“√”，错误打“×”．每小题1分，共15分)1．限制饲养最主要目的是控制体重和开产日龄。

（）2．雏鸡转入育雏鸡舍后应先喂料后饮水。

（）3．恒温孵化指种蛋从入孵到出壳一直用一个恒定的温度。

（）4．养鸡生产的利润主要取决于饲料成本和产品价格。

（）5．产蛋鸡的光照时间越长越好。

（）6．肉用仔鸡因公母生理基础不同，最好公母分群饲养。

（）7．母鸡的体重越大产蛋越多。

（）8．禽胚胎发育中营养主要通过卵黄囊和尿囊提供。

（）9．青年母鸡性成熟越早越好。

（）10．鸡饲料中必须有鱼粉否则蛋白质无法满足。

（）11．肉仔鸡一周龄内环境湿度要求较低，以后较高。

（）12．肉仔鸡适合于高密度饲养，因此密度越大越好。

（）13．种蛋入孵后，为防止影响孵化温度，一般不用照检。

（）14．凉蛋是孵化的基本条件，自动化孵化机可以不进行凉蛋。

（）15．强制换羽技术在实际生产中多适用于种鸡。

（）四、简答题(每题5分共25 分)1．肉用仔鸡有哪些生产特点？2．提高育成鸡的均匀度有何意义？3．雏鸡舍供热方式有哪几种？各有何优、缺点？4．简述雏鸡的生理特点。

5．什么是料蛋比，怎么计算？五、论述题(每题10分共20 分) 1．试述提高产蛋率的技术措施。

家禽生产学试题

家禽生产学试题填空: 1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如_丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡等被列入国际标准品种。

2、主要家禽的孵化期：鸡_21天、鸭28_天，鹅31天。

3、母禽消化系统和生殖系统的发育状况在腹部容积上有相应的反映。

因此，可相对地区分产蛋性能的高低。

对于高产鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上_，耻骨间距3指以上_。

4、决定初生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（K）和快羽基因（k）都位于Z_染色体上，而且慢羽基因（K）对快羽基因（k）为显性，具有伴性遗传现象。

用慢羽母鸡（K—）与快羽公鸡（kk）交配，所产生的子一代__♂__全部是慢羽，而__♀_全部是快羽，根据翼羽生长的快慢就可鉴别公母。

同样，对于金银羽色基因而言，银色羽（S）对金色羽基因（s）为显性，所以银色羽母鸡与金色羽公鸡交配后其子一代的母雏羽色为_ 金色___，公雏羽色为银色_。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。

6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：___氨_____、__硫化氢__和____一氧化碳____等。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：温度（37.8℃）、通风和_卫生_；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是_4-5d_和_18-20d_。

8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。

作为一项系统工程，主要由_良种繁育体系_、饲料工业体系_、禽病防治体系、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成。

11、商品肉鸡的生产性能主要有两个指标：一是_上市日龄_，二是_料肉比_。

12、现代鸡种的特征是具有_整齐一致、_和__高生产水平。

13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状是颗粒料，饲养雏鸡最好采用裂碎料 ,饲养产蛋鸡可采用_粉料_。

14、家禽的皮肤没有汗腺_，全身披有羽毛，因此当外界温度升高至26.6℃时，辐射、传导、对流的散热方式受到限制，其蒸发散热的方法，主要靠蒸发_排出水蒸汽来调节体温。

禽生产试题库

2．消毒鸡舍最常用的方法是和。

3．蛋鸡育成期限制饲养一般从周龄开始，周龄结束。

4．雏鸡10日龄前舍内湿度应为，10日龄后为。

5．产蛋鸡的适宜光照时间为每天小时，光照强度为勒克斯。

6、肉用仔鸡饲料中粗蛋白质前期应较，后期较。

能量前期应较，后期较。

7．限制饲养的方法有、和。

8．雏鸡进入育雏室后，一般先，后开食，开食时间以出壳后h为宜。

三、判断正误题(正确打“√”，错误打“×”．每小题1分，共15分) 1．限制饲养最主要目的是控制体重和开产日龄。

（）2．雏鸡转入育雏鸡舍后应先喂料后饮水。

（）3．恒温孵化指种蛋从入孵到出壳一直用一个恒定的温度。

（）4．养鸡生产的利润主要取决于饲料成本和产品价格。

（）5．产蛋鸡的光照时间越长越好。

（）6．肉用仔鸡因公母生理基础不同，最好公母分群饲养。

（）7．母鸡的体重越大产蛋越多。

（）8．禽胚胎发育中营养主要通过卵黄囊和尿囊提供。

（）9．青年母鸡性成熟越早越好。

（）10．鸡饲料中必须有鱼粉否则蛋白质无法满足。

（）11．肉仔鸡一周龄内环境湿度要求较低，以后较高。

（）12．肉仔鸡适合于高密度饲养，因此密度越大越好。

（）13．种蛋入孵后，为防止影响孵化温度，一般不用照检。

（）14．凉蛋是孵化的基本条件，自动化孵化机可以不进行凉蛋。

（）15．强制换羽技术在实际生产中多适用于种鸡。

5．什么是料蛋比，怎么计算？五、论述题(每题10分共20 分) 1．试述提高产蛋率的技术措施。

畜禽生产试卷B及答案

一、填空题1、禽流感是由( )型流感病毒引起的各种家禽和野鸟的传染性疾病。

其中对养禽业危害最严重的是( )和( )亚型。

2、鸡传染性支气管炎临床上常表现为( )型和( )型。

3、新城疫的病原新城疫病毒属( )病毒科的一个成员。

4、家禽的肿瘤性疾病主要有:( )、( )等。

5、根据病程、病状和病变等的不同，可将新城疫分为5个临床病型，即（）、（）、（）、（）、（）。

典型新城疫的临床症状为（），病理变化主要表现在（）。

6、鸡马立克氏病根据其病理变化表现不同，可分为以下几个类型：（）、（）、（）和（）等。

7、新城疫II系、III系、IV系苗都属于（）的活苗，大小鸡均可使用。

8、禽流感的临床特征为（）。

9、传染性喉气管炎的临床症状：（）；病理变化：（）。

10、传染性支气管炎的临床症状：（）；病理变化：（）。

11、传染性法氏囊病的病原为( )。

12、传染性法氏囊病主要感染( )的鸡。

13、鸡马立克氏病是由( )引起的一种淋巴组织增生性传染病，它是一种淋巴瘤性质的肿瘤疾病。

特征是( )。

14、肾型传染性支气管炎主要表现为( )。

15、鸡传染性喉气管炎是由( )为特征的一种急性高度接触性呼吸道传染病。

16、26～36周龄的产蛋鸡突然出现群体性产蛋下降，产蛋率可比正常鸡下降20～30％甚至50％，同时出现薄壳蛋、软壳蛋、无壳蛋、小蛋、畸形蛋，蛋壳表面粗糙，颜色变浅。

产蛋下降4～10周后可逐渐恢复。

自然情况下育成鸡不致病，但外表健康的鸡群开产期可能推迟。

患病鸡除产蛋性能下降外，并无其它症状。

以上描述的是哪种病例：( )。

17、鸡传染性支气管炎：各种年龄的鸡均可发病，以( )最严重。

本病一年四季均能发生，但以( )两季多发。

18、鸡葡萄球菌病可引起的临床病型有：（）（）（）（）（）（）（）等。

19、鸡白痢依病原抗原结构的不同可分为三类：即：（）（）（）。

20、鸡大肠杆菌病可引起的临床病型有：（）（）（）（）（）（）（）（）（）。

家禽生产学试题及答案

家禽生产学试题及答案一、选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪一项不是家禽生产中常见的疾病？A. 禽流感B. 鸡白痢C. 牛瘟D. 鸡痘答案：C2. 家禽生产中，下列哪个因素对鸡的生长和产蛋影响最大？A. 温度B. 光照C. 饲料D. 水答案：C3. 家禽的孵化期一般为多少天？A. 21天B. 28天C. 35天D. 42天答案：A4. 以下哪个品种的家禽不是蛋用品种？A. 罗曼褐B. 海兰褐C. 肉鸡D. 京白答案：C5. 家禽生产中，下列哪种饲料添加剂可以提高产蛋率？A. 抗生素B. 维生素DC. 矿物质D. 激素答案：B二、填空题（每题2分，共10分）1. 家禽的饲养密度应该根据_______、_______和_______来决定。

答案：品种、环境、季节2. 家禽生产中，_______和_______是影响家禽健康和生产性能的主要因素。

答案：营养、卫生3. 家禽的饮水系统应该定期_______和_______，以保证水质。

答案：清洁、消毒4. 家禽的疫苗接种应该在_______天进行，以预防疾病。

答案：雏鸡5. 家禽的产蛋高峰期一般出现在_______月龄左右。

答案：6-9三、简答题（每题5分，共20分）1. 简述家禽生产中常见的疾病预防措施。

答案：家禽生产中常见的疾病预防措施包括：定期进行疫苗接种，保持饲养环境卫生，提供营养均衡的饲料，以及定期进行疾病监测和治疗。

2. 描述家禽生产中光照管理的重要性。

答案：光照管理对家禽生产至关重要，因为它可以影响家禽的生长发育、性成熟、产蛋率和产蛋周期。

适当的光照可以促进家禽的健康和提高生产效率。

3. 解释家禽生产中温度控制的重要性。

答案：温度控制是家禽生产中的关键因素之一。

适宜的温度可以保证家禽的舒适度，促进其生长发育，提高饲料转化率和生产效率。

过高或过低的温度都可能对家禽的健康和生产性能产生负面影响。

4. 阐述家禽生产中饲料管理的基本原则。

答案：家禽生产中饲料管理的基本原则包括：确保饲料的新鲜和营养均衡，根据家禽的不同生长阶段提供适宜的饲料，定期检查饲料的质量，以及避免饲料浪费。

家禽生产学试题

家禽生产学试题家禽生产学试题填空1、中国养禽业历史悠久，其中有不少优良品种如丝羽乌骨鸡、九斤鸡、狼山鸡2、主要家禽的孵化器：鸡21d鸭28d鹅31d3、母禽消化系统和生殖系统的发育情况在腹腔容积上有相应反应。

因此，可相对地区分产蛋性能高低。

对于产蛋鸡而言，一般胸骨末端与耻骨间距离4指以上，耻骨间距离三指以上4、决定出生雏鸡翼羽生长快慢的慢羽基因（Ｋ）和快羽基因k都位于Ｚ染色体上，而且慢羽基因K的快羽基因k为显性，具有慢性遗传现象。

用慢羽母鸡Ｋ—与快羽公鸡kk交配，所产生的子一代公全部为慢羽，而母全部为快羽，根据羽翼生长快慢就可以鉴别公母。

同杨，对于金银羽基因而言，银色羽Ｓ对金属羽基因s为显性，所以银色羽母鸡基因而言，银色羽Ｓ多金属羽s为显性，所以银色羽母鸡与金属羽公鸡交配后其子一代的母雏羽为金色公雏羽为银色5、鸡在其产蛋期间可以分为3个时期为产蛋前期、产蛋高峰期、产蛋后期6、禽舍内危及家禽健康的生产性能的有害气体主要有：氨、硫化氢、一氧化碳等7、在浮华生产中需要重点把握的三个浮华条件：温度37.8度通风和卫生：需要着力抓好两个关键时刻（鸡胚）4～5d、18～20d。

8、现代养禽业的标志是高生产效率和高生产水平。

作为一项系统工程，主要由良种繁育体系、饲料加工体系、禽病防治系统、畜牧工程设施、科学的经营管理、产品加工销售体系等六个体系构成9、商品鸡的的生产性能主要有：上市日龄和料肉比12现代鸡种的特征是具有整齐一致和高生产水平13、适用于饲养肉用仔鸡的饲料形状颗粒料，饲养雏鸡最好采用裂碎料，饲养产蛋鸡可采用粉料14、家禽的皮肤没有汗腺，全身颇有羽毛，因此当外界温度升高至26.6度时，辐射、传到、对流的散热方式受到束缚，其蒸发散热的方式，主要靠蒸发排除水蒸气来调节体温。

15养禽生产中经常用福尔马林和高锰酸钾混合进行环境熏蒸消毒，经常“福+高”混合液一倍量是指14ml+7g16、依据初生雏鸡有无生殖隆起及其组织形态上的差异可辨别其性别。

家禽生产学题库

家禽生产学题库一、选择题1、下列哪一项不是家禽的生殖特点？（）A.卵子在体内受精B.受精卵在体外发育C.胚胎在母体子宫内发育D.胎儿在母体子宫内吸收营养答案：D。

2、下列哪种家禽不是人们经常食用的？（）A.鸡B.鸭C.鹅D.鸽子答案：D。

3、下列哪一项不是家禽的消化特点？（）A.消化系统发达，适于消化植物性饲料B.胃部分为腺胃和肌胃，利于消化不同类型饲料C.小肠和大肠的长度相对较长，有利于营养物质的吸收和利用D.盲肠不发达，只起排泄作用答案：D。

二、填空题1、家禽的生殖方式为__________，其繁殖特点是__________和__________。

答案：卵生；体内受精；体外发育。

2、家禽的胚胎发育分为__________、__________、__________和__________四个阶段。

答案：孵化；胚胎发育；胎膜；羽毛。

3、家禽的消化系统由__________、__________、__________、__________、__________等组成。

答案：口腔；食管；胃；小肠；大肠。

安全设施和器材的使用和保养注意事项有哪些？企业对新员工进行的安全生产培训应该如何进行？市场营销学题库 marketing题库 1市场营销组合是指企业根据目标市场的需求特点，将各项促销活动进行有机组合，形成一个完整的营销体系，以便更有效地实现企业的营销目标。

它包括产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略四个方面，这四个方面通常被称为 4P。

因此，答案为 A。

在制定产品定价策略时，企业应该考虑哪些因素？在制定产品定价策略时，企业需要考虑成本、市场需求和竞争状况三个因素。

成本是企业定价的基础，它决定了企业能够接受的最低价格；市场需求是企业定价的依据，它反映了消费者对产品的需求程度和价格敏感度；竞争状况是企业定价的关键因素之一，它决定了企业能否在市场上获得竞争优势。

因此，答案为 C。

正确答案：A.在电视节目中演员使用某种产品进行表演植入式广告是指将产品或品牌及其代表性的视觉符号甚至服务内容策略性融入电影、电视剧或电视节目内容中，通过场景的再现，让观众留下对产品及品牌印象，继而达到营销的目的。

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

2012科专业《养禽学》试题答案及评分标准
一、名词解释(每题2分，共16分)
1、是在标准品种或地方品种基础上，采用现代育种方法培育出来的，具有特定商业代号的高产鸡种。

2、
数
统计期内累加饲养只日统计期日数
统计期内总产蛋量母鸡饲养日产蛋量⨯=
3、孵化的第10天，尿囊在蛋的锐端合拢，照蛋时，除气室外整个蛋布满血管。

4、是指群体中某一成员较其他成员在许多群体行为中表现有更为优先的地位。

5、在鸡的育成期，为避免因采食过多，造成产蛋鸡体重过大或过肥，在此期间对日粮实行必要的数量限制，或在能量蛋白质上给予限制。

6、即同一鸡场只进同一批雏，饲养同一日龄鸡，并且在同一天全部出场。

7、番鸭与普通家鸭之间进行的杂交，是不同属之间的远缘杂交，所得的杂交后代虽有较大的杂交优势，但没有生殖能力，故称为骡鸭。

8、指采取必要的措施，最大限度地减少各种物理性、化学性和生物性致病因子对动物群造成危害的一种动物生产体系。

二、填空（每空0.5分，共14分）
1、卵巢膨大部峡部子宫部
4、开放式封闭式开放和封闭结合式
6、平养笼养
7、绿头野鸭鸿雁灰雁
8、主翼羽覆主翼羽
2、主要家禽的孵化期：鸡_21天、鸭28_天，鹅31天。

7、在孵化生产中需要重点把握的三个孵化条件是：温度（37.8℃）、通风和_卫生_；需要着力抓好的两个关键时期（鸡胚）是_4-5d_和_18-20d_。

19、家禽的繁殖特点是：①_卵生_；②_胚胎体外发育__；③有就巢性。

5、鸡在其产蛋年中，产蛋期间可以分为3个时期，即产蛋前期、_产蛋高峰期_和_产蛋后期。

三、选择题（10分，每题1分）
1、A
2、D
3、C
4、D
5、B
6、B
7、C
8、C
9、D 10、B
四、判断题（10分，每题1分；对打√，错打×）
1、×
2、×
3、√
4、√
5、×
6、√
7、×
8、×
9、√ 10、√
五、解答题（24分）
1. 结合家禽解剖特点，简述家禽抗病力差的原因。

（1）鸡的肺脏较小，连着许多气囊，且许多骨腔内都有气体彼此相通，从而使某些经空气传播的病原体很容易沿呼吸道进入肺、气囊和体腔、骨胳之中，故鸡的各种传染病大多经呼吸道传播，发病迅速，死亡率高，损失大。

（2）鸡的生殖道（阴道）与排泄孔共同开口于泄殖腔，产出的蛋很容易受到粪尿污染，影响下一代，也易患输卵管炎。

（3）鸡体腔中部缺少横隔膜，使腹腔感染很容易传至胸部的重要器官。

（4）鸡没有成形的淋巴结、淋巴系统不健全，这样，鸡的抗病力就差，比鸭鹅还差。

2. 简述伴性矮小型dw 基因在家禽育种中的主要用途。

使长骨缩短显著，如胫长短1/3，而对各种扁平骨的影响很小。

饲料消耗降低，重型鸡降低20-30%，轻型鸡降低10-20%。

使轻、中型鸡产蛋量降5-10%，对饲料转化率的改进并不大；对重型鸡无影响，产蛋量甚至有些提高。

使蛋重降低5-10%，选育后小于2%，但相对蛋重有所提高，提高孵化率5-10%，尤其
是肉用鸡提高明显。

总之，由于鸡只体重的减少，可节省20-30%的饲料还可增加饲养密度，提高房舍利用率，达到降低成本的目的，故dw基因的应用广泛，已成为世界性的育种方向，世界上许多国家都已有dw鸡品系，尤其是应用在肉仔鸡的母本上。

目前，也有了dw蛋鸡品系。

我国也已培育出了D型矮洛克鸡和黄羽矮脚鸡。

3.简述家禽胚胎在孵化期死亡的分布规律及其一般原因。

1）胚胎死亡的分布规律
鸡胚孵化死亡分布规律：第一高峰3～5d，第二高峰18d后，高孵化率鸡群，鸡胚多死于第二高峰，低孵化率鸡群，两个高峰的死亡率大至相似。

2）胚胎死亡高峰的一般原因
（1）第一个死亡高峰
是胚胎生长迅速，各种胎膜相继形成而作用尚未完善。

胚胎对外界环境很敏感：种蛋贮存不当、过量甲醛熏蒸、维生素A缺乏等都会造成重大影响。

（2）第二个死亡高峰
正处于呼吸过渡时期。

胚胎生理变化剧烈，需氧量剧增，其自温产热猛增。

传染性胚胎病、孵化环境（通风与散热）、蛋是否大头向上放置等影响很大。

4. 简述啄癖发生的原因。

1）管理饲养密度过大，活动空间小，食糟和饮水器不足，极易出现啄癖；通风不良，鸡舍内氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体浓度过高以及鸡舍内湿度太大时，会破坏鸡的生理平衡。

环境温度过高，特别是在高温高湿下，鸡显得烦躁不安，啄癖较多；光照太强，易神经质，发生啄癖。

2）营养饲料在营养配合不够平衡、全面，则极易引起啄癖的发生。

3）生理因素鸡特别喜欢红色。

如有一只鸡发生外伤出血后，其他鸡就会追逐，从而造成鸡只的死亡。

换羽时，由于皮肤发痒，也易引起啄癖。

4）疾病因素体外寄生虫较多，没有及时驱虫；其他继发性疾病没有得到及时的治疗；疾病预防工作未跟上，清洁卫生较差，是引起啄癖的诱因。

5.如何预防肉鸡胸囊肿？
使用松软干燥垫草，保持一定的厚度。

2）采取少喂多餐，促使肉鸡站起来吃食活动，减少肉鸡卧地的时间。

3）网平养或笼养时，应加一层弹性塑料网。

六、论述题（26分）
1．从多角度谈谈如何提高母鸡产蛋量？（14分）
1）选择高产的配套系(1分)；2）选择良好的种鸡场引进鸡苗(1分)；3）培育健康高产的后备鸡群(4分)；4）产蛋阶段的科学饲养管理：营养需求和良好的饲养环境。

(8分)。

2. 试述温度与种蛋保存、孵化、育雏、产蛋的关系。

（12分）
温度与种蛋保存的关系：原则上既不能让胚胎发育（<23.9℃，生理零度），又要抑制酶的活性和细菌繁殖，同时不能让它受冻而失去孵化能力。

种蛋保存适温为12～18℃，相对恒温，保存时间越长，保存温度越低，保存时间一般不超过一周（3分）。

温度与孵化的关系：孵化适温范围为35～40.5℃，鸡蛋孵化最适温度是在室温24～26℃下，入孵器为37.5～37.8℃，出雏期为36.9～37.2℃（3分）。

温度与育雏的关系：1~3天，采用36~37℃，4~7天采用33~35℃；以后每周降低2~3℃，至室温达20℃恒温。

前3周温度下降幅度较小，以后几周降幅略大（3分）。

温度与产蛋的关系：蛋鸡在产蛋阶段7～30℃的范围内，基本上能保持恒温，对产蛋性能基本没有影响；环境温度升高至42～42.5℃时，易中暑，影响生长和生产，甚至死亡（3分）。

《家禽生产学》课程试卷B答案

《家禽生产学》课程试卷B及其答案

禽生产试题库

家禽生产学试题及答案

家禽生产学自考试题及答案

家禽生产学题库

家禽生产学题库

家禽生产试题及其答案5页word文档

最新家禽生产学试题答案

《家禽生产学》课程试卷B及其答案

(整理)禽生产试题库

家禽生产学试题

禽生产试题库

畜禽生产试卷B及答案

家禽生产学试题及答案

家禽生产学试题

家禽生产学题库