最新咖啡厅商业计划书范文
咖啡商业计划书精选15篇
咖啡商业计划书咖啡商业计划书精选15篇人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,又迎来了一个全新的起点,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!那么你真正懂得怎么写好计划吗?以下是小编为大家整理的咖啡商业计划书,欢迎大家分享。
咖啡商业计划书1第一部分:市场调查和市场分析1.市场背景喝咖啡是一种时尚,同时,喝咖啡也成了一种文化,一种情调,一种生活方式。
随着咖啡文化的普及,校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。
咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。
其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料,更是一种氛围文化和人生追求。
经济和社会的发展必须映射到校园,咖啡文化的消费在校园市场大有可为。
2.市场情况目前大学周边有很多咖啡馆,针对大学市场。
以武大为例,罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见,所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。
校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待,但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。
如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店,在激烈的竞争中取胜,需要综合考虑各种有利和不利因素,发挥自身优势,为客户创造差异化价值,从而在校园市场上分一杯羹。
3.校园咖啡厅的特点高校是人口密集的地方,同时又有较高的知识文化素质,接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。
他们强烈渴望追求更高级的生活方式。
一些群体消费水平较高,有更多的可支配收入购买非生活必需品。
一方面,在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活;另一方面,它对运营商来说有很大的潜力。
第二部分:规划方案营销机会和威胁分析1、地理上更接近受众,节省客户时间和成本,方便消费者。
2.情感上,校园咖啡馆更容易被消费者接受,甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。
3.容易群体消费,人群集中,容易产生示范和模仿的消费效果。
4.其实力不如校外咖啡店,管理经验不足,影响力较弱。
5.消费群体单一,消费时间相对集中,增加了管理成本和运营成本。
[创业咖啡商业计划书]咖啡厅商业计划书
[创业咖啡商业计划书]咖啡厅商业计划书创业咖啡商业计划书篇1(一)公司基本情况一、项目名称:某某咖啡店二、经营范围:面对广大的居民三、行业类型:零售四、项目投资:约20万元五、场地设置:南京市江宁开发区六、项目概况:为顾客提供方便(提供咖啡、茗茶、各类小点心),提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
七、经营宗旨:某某咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。
(二)产品/服务介绍咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使某某咖啡屋成为所有居民学生的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。
坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
(三)行业/市场分析随着中国改革开放之后,西方文化的迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲生活方式越来越受到人们的青睐,咖啡成了世界三大饮品之一。
无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机,我们根据市场分析,某某咖啡屋即将出现经调查,我国对咖啡饮品每年约有超过20亿的市场需求,其中我们可进入的市场约有12亿。
公司成立初期购进可供顾客需求的咖啡及附属品,以满足迅速发展的咖啡茗茶市场的需求,使用投资购买咖啡原材料煮磨器具的解决方案,针对解决费时间磨咖啡煮咖啡等大部分依靠进口、价格昂贵、影响人们普遍消费水平的问题。
公司注重短期目标与长远战略的结合,中长期目标将逐步拓宽产品领域,涉足饮品类的各种饮料、与品种丰富的蛋糕及其他美食、保健食品等,形成以咖啡茗茶为核心的多元化经营集团公司。
咖啡商业计划书范文
咖啡商业计划书范文一、执行摘要本计划书旨在概述咖啡店的商业理念、市场定位、运营策略以及财务预测。
我们的目标是打造一个集休闲、社交与高品质咖啡体验于一体的现代咖啡店。
通过提供多样化的咖啡饮品、轻食以及舒适的环境,我们致力于成为消费者日常休闲的首选场所。
二、公司概述公司名称:咖啡时光成立时间:2024年注册资本:500万元经营范围:咖啡饮品、轻食、咖啡豆及相关产品的销售三、市场分析3.1 目标市场我们的目标市场为都市白领、学生群体以及咖啡爱好者。
通过市场调研,我们发现这一群体对咖啡品质有着较高的要求,同时对咖啡店的环境和氛围也有个性化的需求。
3.2 竞争分析当前市场上存在多家知名咖啡连锁品牌,如星巴克、Costa等。
我们将通过差异化的产品和服务,以及独特的品牌文化,来吸引和留住顾客。
3.3 市场趋势随着生活节奏的加快,人们对于休闲和社交的需求日益增长。
咖啡作为一种社交媒介,其市场潜力巨大。
同时,消费者对咖啡品质和体验的要求也在不断提升。
四、产品与服务4.1 产品我们提供各类咖啡饮品,包括但不限于意式浓缩、拿铁、卡布奇诺等。
同时,我们还提供一系列精选轻食,如三明治、沙拉、甜点等。
4.2 服务我们注重顾客体验,提供专业的咖啡师服务,确保每一杯咖啡都是高品质的呈现。
此外,店内环境设计优雅舒适,适合朋友聚会、商务洽谈或个人放松。
五、营销与销售策略5.1 营销策略我们将通过社交媒体、线上线下活动以及会员制度来提升品牌知名度和顾客忠诚度。
同时,我们也会与本地艺术家合作,定期举办艺术展览和音乐会,增加顾客的参与感。
5.2 销售策略我们采用线上线下相结合的销售模式。
线上通过官方网站和移动应用程序提供预订和外卖服务,线下则通过实体店铺销售。
六、运营计划6.1 店面选址我们计划在市中心的商业区开设第一家店铺,该区域人流量大,且消费能力强。
6.2 人员配置我们将聘请经验丰富的咖啡师和管理人员,确保服务质量。
6.3 供应链管理我们与优质咖啡豆供应商建立了长期合作关系,确保原材料的稳定供应。
2024年咖啡厅商业计划书(二篇)
2024年咖啡厅商业计划书产品商业计划书范文(一)一、市场分析长期以来,国内居民因生活水平较低,对以[厨房"和[卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。
据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达____种。
据统计,每年国内有至少____万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对[厨房"和[卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。
今后____至____年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破____%。
对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。
目前全国生产浴霸的企业为____家,____年国内销量估计为____万台,____年为____万台,____年达到____万台,销售额超过____亿元。
在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到____%(____年),国内消费者对浴霸认同度达____%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸____年销售额为2。
____亿元,市场分额第一。
目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。
虽然有浴查看更多...商业计划书范本2024年咖啡厅商业计划书(二)商业计划书:咖啡厅一、概述在过去的几年里,咖啡文化在全球范围内迅速流行开来,成为人们生活中不可或缺的一部分。
尤其是咖啡厅,不仅提供了咖啡的美味,还成为社交、工作和放松的场所。
本商业计划书旨在介绍并推出一家具有独特特色的咖啡厅,为顾客提供高品质的咖啡和舒适宜人的环境。
二、目标市场1. 目标顾客群体:年龄在25至40岁的都市白领。
这一群体在快节奏的工作压力下,渴望拥有一个安静舒适的场所,以放松心情和社交交流。
咖啡店的商业计划书十篇
咖啡店的商业计划书十篇咖啡店的商业计划书篇1市场分析一、市场需求分析(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。
或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。
(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。
(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。
(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。
二、目标群体分析文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。
这一目标群体的月收入在xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。
这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。
三、竞争对手的分析成本预算一、前期投入店面装修: 10000 元租金:(两押-租) 28000 元进货: 18000 元工商管理、税务登记费用: 1200 元顶手费: xx0 元流动资金: 10000 元合计1 : 87200 元二、每月固定费用工资: 5500 元/月其中:店面人员 2 人:1500 ×2 = 3 000 元/月详细出处参考:经理工资: 2500 元/月水电: 300 元/月工商管理费、税收: 500 元/月租金: 10000 元/月合计2 : 16300 元/月三个月即 48900 元三、前三个月共需投入资金87200 + 48900 = 136100盈利状况(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利120 元/件。
咖啡品牌商业策划书3篇
咖啡品牌商业策划书3篇篇一《咖啡品牌商业策划书》一、项目概述1. 品牌名称:[品牌名称]2. 品牌定位:中高端咖啡品牌,提供优质咖啡和舒适的消费体验。
3. 目标市场:年龄在 25-45 岁之间,有一定消费能力,追求品质生活的消费者。
4. 品牌理念:以咖啡为媒介,传递品质、文化和生活方式。
二、市场分析1. 行业现状:随着人们生活水平的提高,咖啡消费市场不断扩大。
目前,国内咖啡市场主要由国际品牌和本土品牌组成,竞争激烈。
2. 目标市场分析:目标市场消费者具有较高的消费能力和文化素养,对咖啡品质和消费环境有较高的要求。
3. 竞争对手分析:竞争对手主要包括国际品牌和本土品牌。
国际品牌具有较高的知名度和品牌影响力,本土品牌则更了解国内市场和消费者需求。
三、产品与服务1. 产品定位:提供高品质的咖啡产品,包括咖啡豆、咖啡饮品和咖啡周边产品。
2. 产品特色:咖啡豆采用优质的阿拉比卡咖啡豆,经过精心烘焙和调配,口感醇厚;咖啡饮品注重创新和个性化,满足消费者不同的口味需求;咖啡周边产品包括咖啡杯、咖啡豆研磨器等,提升消费者的消费体验。
3. 服务理念:以顾客为中心,提供优质、高效、个性化的服务。
四、品牌推广1. 品牌形象塑造:通过品牌名称、标志、包装等元素,塑造独特的品牌形象。
2. 线上推广:利用社交媒体、电商平台等渠道,进行品牌推广和产品销售。
3. 线下推广:通过举办咖啡文化活动、参加咖啡展会等方式,提升品牌知名度和影响力。
4. 会员制度:建立会员制度,提供积分、优惠等福利,增加顾客粘性。
五、店铺选址与装修1. 店铺选址:选择繁华的商业中心、写字楼附近或高档住宅区等人流量较大的地方。
2. 店铺装修:采用简约、时尚的装修风格,营造舒适、温馨的消费环境。
六、运营管理1. 人员管理:招聘专业的咖啡师和服务人员,进行培训和管理,提升服务质量。
2. 质量管理:建立严格的质量管理制度,确保产品品质和服务质量。
3. 成本控制:合理控制成本,提高运营效率。
咖啡店铺策划书3篇
咖啡店铺策划书3篇篇一《咖啡店铺策划书》一、前言咖啡作为一种受欢迎的饮品,在现代社会中拥有着广泛的市场和消费群体。
随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求,咖啡店铺的发展前景也变得越来越广阔。
本策划书旨在为开设一家成功的咖啡店铺提供指导和建议。
二、店铺概述1. 店铺名称:[具体名称]2. 店铺类型:[咖啡馆的类型,如独立咖啡馆、连锁咖啡馆等]3. 店铺定位:[目标客户群体、店铺风格、产品特点等]4. 店铺选址:[选择适合的地理位置,考虑人流量、周边竞争对手等因素]三、市场分析1. 目标市场:[分析目标客户群体的特征和需求,如年龄、职业、消费习惯等]2. 市场竞争:[调查周边竞争对手的情况,包括店铺数量、品牌知名度、产品特点等]3. 市场趋势:[研究咖啡行业的发展趋势,如消费者对健康、环保、个性化等方面的需求]四、店铺运营1. 产品与服务:[描述店铺提供的咖啡饮品、小吃、甜点等产品,以及优质的服务体验]2. 店铺装修:[设计独特而舒适的店铺环境,营造出温馨、时尚的氛围]3. 营销策略:[制定包括线上线下推广、会员制度、促销活动等在内的营销策略]五、财务规划1. 预算:[包括初始投资预算和日常运营预算]2. 收入预测:[分析不同产品的销售预测和收入来源]3. 成本控制:[制定合理的成本控制措施,确保店铺的盈利能力]六、风险管理1. 市场风险:[分析可能影响市场需求和竞争的因素,并制定应对策略]2. 经营风险:[考虑店铺运营过程中可能遇到的问题,如人员管理、供应链管理等]3. 财务风险:[评估资金流动和财务状况,制定合理的财务计划]七、实施计划1. 开业筹备:[确定开业时间,进行人员招聘、培训等筹备工作]2. 开业营销:[制定开业促销活动,吸引顾客关注和消费]3. 后续运营:[按照店铺运营计划进行日常管理和持续改进]篇二《咖啡店铺策划书》一、前言咖啡作为一种受欢迎的饮品,在现代社会中拥有着广泛的市场和消费群体。
咖啡店创业计划书最新8篇
咖啡店创业计划书最新8篇咖啡店创业计划书篇一随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
一、创业理由由于现在人生活节奏越来越快,竞争越来越激烈。
人们的精神压力也越来越大,每天不多的闲暇时光里,能有一个安静舒适的位置,坐下来喝一杯饮料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已经成为越来越多的人们的选择。
而在这样的情况下,咖啡厅无疑正是一个不错的选择,有需求就有消费。
咖啡厅的格调,咖啡的味道,以及咖啡店里配上的轻扬音乐。
都使咖啡厅能够很大程度上的缓解人们的压力,给人们带来舒适的感觉。
而年轻点学生一族,无疑也以喜欢这种浪漫的气氛。
但是高档咖啡厅消费过高,并且也不适合大多人短时间的闲暇享受,并且不能很好地满足一些客人迅速外带的需求。
所以小型咖啡厅更能满足大多数人对于咖啡厅的需求。
二、地址选择咖啡厅的选址,应该在学校,公司,企业较集中的地方附近。
选址不宜在太过张扬的闹市,而里闹市不远的一些不偏僻的街道,就可以满足需求,在减少房租成本的同时,并不会影响客流量。
三、店面装修小型咖啡厅的装修应该采用卡座形式,和大多数冷饮店一样,但是又需要一些不同。
来咖啡厅消费的群体,多数需要一个相对安静的环境,可以和朋友聊天说话而不受其他客人的影响,所以应该装成一个个隔间用木板,帘子隔开。
座位要舒适,整体色调不要太暖,不能让客人感觉到热闹。
要让客人达到放松的效果,不管是身体还是心理。
卡座可分为3大类,单人卡座,情侣卡座和多人卡座。
单人卡座方便一些单独来的客人找到自己的空间,情侣卡座则适合大多青年情侣的需求,而多人卡座可以则可以给客人提供集体消费,放松,以及讨论的空间。
整体光线不应太强烈,也应该避免阳光过于强烈的地方。
总体大小控制在100平米左右,太小了容易给顾客压迫感,太大了容易造成空间的浪费,也不利于节省成本。
四、员工选择小型咖啡厅雇人不需要太多,4人3班次再加一个店长即可,不适合用临时人员,但是可以有1—2个长期兼职,兼职以学生为主,主要负责周末的工作,既有利于周末员工的休息,减轻员工压力,也能给在校大学生提供岗位,同时兼职员工也能减少运营成本。
咖啡馆商业策划书(多篇范文)
咖啡馆商业策划书目录第一篇:案例:咖啡馆策划书第二篇:中国风咖啡馆商业计划书第三篇:《全球商业经典》:78个股东的咖啡馆第四篇:商业策划书范文第五篇:商业策划书正文第一篇:案例:咖啡馆策划书咖啡馆创意计划书目录引言一定位:二特色三市场分析(可行性)四投资规划:五营销策略:六管理团队:七预期困难八公司制度人生倒影。
咖啡时光。
从容脚步。
众里。
寻ta。
——引言一咖啡馆定位五角功能:味道诱惑;文化感染;自由营地;休闲依赖;心灵港湾。
1、味道诱惑:饮品及简餐要味道醇正开发独有的特色饮品及小食品让顾客因此产生味觉留恋。
(已有专业村民愿意派专业厨师等来指导培训)2、文化感染:咖啡厅要有书籍影视绘画等设备要定期举办以文化交流为主题的活动:如观影、读书会、品酒、摄影、心理按摩、类学术讲座(相关讲座均由国家级专业导师主讲,人选已确认)、原创艺术作品赏析等开发特色文化传递功能:如店内原创会员摄影作品赠送、原创文学情爱故事集阅览、网络经典情爱故事集阅览、前卫生活及观念座谈触碰、店长个人出版作品赠送、唯美性爱艺术角落展示等。
3、自由营地:理想主义支撑,咖啡馆要有自己存在的意义和价值,有所承载的目的,有其文化渗透的力量。
生活观念,生活方式、生活追求自由传递、交流的场所。
创——与自由(生而为人的一切自由与权力)和艺术有关的文化沙龙基地幸福村会员的情感栖息归属地。
4、休闲依赖:商业约谈的幽静之所约会的甜蜜空间独享浪漫的私人属地情趣爱好的追寻地5、心灵港湾:咖啡馆vip会员的专属权利:倾诉,答疑解惑,交流,信任,保守秘密。
适时开发自己的手机交流平台二特色经营理念独特:自由与多种文化传承为其基准消费群体多样:自然客流与网站会员有机结合消费群体的吸纳性和凝聚力独有:基于庞大的网络会员基础之上,一般介入此文化氛围,会被其蛊惑而产生深入想法消费模式的可持续性、可复制性发展会员消费能力及追求略高于普通咖啡馆独一无二的运营模式不可仿冒的权威专家支持三市场分析需求:1、对自由交流、氛围的追求——需要一个这样的咖啡馆!2、文化营地事实的缺失,和人们内心故有的追求——需要这样一个咖啡馆!3、选址在自然客流需求强的地段,如写字楼密集区或者高校附近,或居民聚居地——自然客流也需要这样一个短暂的约谈或休闲的咖啡馆!地理及商业环境:待选位臵毗邻朝阳大悦城商圈,诸多写字楼商场附近临近居民生活区天鹅湾、星河湾等高档社区该地段地铁5号线即将完工投入使用。
咖啡店创业商业计划书三篇
咖啡店创业商业计划书三篇篇一:咖啡店创业商业计划书1.0执行摘要1.1 公司概况1.4商业模式(盈利模式)2.1市场定位与目标客户2.4 项目SWOT分析3.0 营销策略3.1产品定价与销售收入预测单位:元注1:此表销售收入预测可设定月增长率注2:销售单价一栏,如果一年当中产品售价有变化,也可按照产品均价计算3.2地点(渠道/选址) 单位:元用-场地租金”之和应一致。
3.3促销/宣传推广单位:元/月销/推广信息的营销手段。
注2:此表中“推广费用”金额应与“附表1”中1-12月“销售费用-促销/宣传推广”之和一致。
4.0人员与组织结构4.1组织结构4.2管理团队5.1固定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具单位:元5.2 原材料采购计划单位:元项目名称XX咖啡馆项目拟建地点、法人代表地点:法人代表:选址咖啡的主要消费群体集中在大学生,而且年龄在18至22岁范围之中,由于这些人对新事物的接受能力和尝试欲望比较强,所以咖啡馆最好选择在商业集中地。
我们看中德全街的人群优势,而且预计店面130平米,所以德全中街附近有一良地。
此处是德全中街的核心中间地带,周遍环境也不错。
如果在这里突现一咖啡馆,这无疑给那些逛街的朋友一分惊喜项目地点简介位于四川交通职业技术学院后,附近有成都中医药大学,西南财经大学,化工和农业技术学院。
在这里有各地风味的小吃,从德全街上一走,整条街到处可见各种吃的东西,非常便宜,每个小摊都围满了学生。
这里还有无数的发型屋、饰品店、杂货小店、KTV等学生喜欢的场所,价格都很便宜。
附图:见后店铺大致示意图:市场分析市场调查人流量调查不完全统计,平均每天到德全中街的人流量达8000左右,周末更高达15000-20XX0左右,学生消费能力调查大部分学生能够接受喝杯咖啡或者奶茶,在加上吃饭可以承受的价格为25元以内。
同类型店铺价格调查奶茶的价格在3-5元之间,咖啡的价格在6-8元之间。
市场推销战略推销措施发宣传单设置VIP卡,并可积分,在满200分后可以免费一次价格,但是不能超过35元。
咖啡摊策划书范文3篇
咖啡摊策划书范文3篇篇一《咖啡摊策划书范文》一、策划书摘要随着人们生活节奏的加快和对品质生活的追求,咖啡成为了越来越多人喜爱的饮品。
本策划书旨在打造一个温馨、舒适的咖啡摊,提供各种优质咖啡和特色饮品,满足消费者的需求。
通过合理的选址、精心的装修、优质的产品和服务,将咖啡摊打造成为当地受欢迎的休闲场所。
二、项目背景1. 咖啡市场的增长:近年来,咖啡市场呈现出快速增长的趋势,消费者对咖啡的需求不断增加。
2. 人们对休闲生活的追求:随着生活水平的提高,人们越来越注重休闲生活,咖啡摊作为一种休闲场所,具有很大的发展潜力。
3. 竞争压力:咖啡摊市场竞争激烈,需要有独特的卖点和优势才能吸引消费者。
三、店铺规划1. 店铺选址:选择繁华且交通便利的地段,如购物中心、写字楼附近或学校周边。
2. 店铺装修:打造温馨、舒适的装修风格,采用木质桌椅、柔和的灯光和绿色植物等元素,营造出轻松的氛围。
3. 店铺规模:根据选址地段和预算确定店铺规模,确保有足够的座位和空间。
四、产品与服务1. 咖啡种类:提供各种经典咖啡和特色咖啡,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等,同时推出季节性咖啡饮品。
2. 非咖啡饮品:提供果汁、茶类等非咖啡饮品,满足不同消费者的需求。
3. 咖啡豆采购:选择优质的咖啡豆供应商,确保咖啡豆的新鲜度和品质。
五、营销策略1. 品牌建设:设计独特的品牌标识和宣传口号,通过社交媒体、线下活动等方式进行品牌推广。
2. 促销活动:定期推出促销活动,如买一送一、打折优惠等,吸引消费者。
3. 会员制度:建立会员制度,提供积分、折扣等福利,增加顾客忠诚度。
4. 合作推广:与周边商家、社区组织等进行合作推广,扩大品牌影响力。
六、运营管理2. 库存管理:建立科学的库存管理系统,确保咖啡豆和原材料的充足供应,同时避免积压。
3. 财务管理:制定详细的预算和成本控制计划,确保店铺的盈利能力。
4. 顾客反馈:建立顾客反馈机制,及时了解顾客的意见和建议,不断改进产品和服务。
咖啡店商业计划书三篇
咖啡店商业计划书三篇篇一:XX咖啡商业计划书一、投资目标与任务投资目标成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。
3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。
投资任务(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。
(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。
(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象,提高宾馆知名度和客源数量,实现双赢。
成功的关键(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。
(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。
(3)选址的把握。
咖啡店的地址要求是环境优美,或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。
二、投资方简介1、投资方性质:股份制方式合作的个人投资者。
产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。
2、运营模式:加盟店形式合作者:XX咖啡。
XX咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已发展了400多家咖啡店加盟,XX咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。
XX咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格,结合XX咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD 商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
三、产品和服务产品和服务描述出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
竞争比较本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖啡店。
相对而言,我们的加盟店无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。
咖啡店创业计划书五篇
咖啡店创业计划书五篇计划一:咖啡店创业计划书企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。
同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;2. 时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
市场分析2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。
我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
咖啡店商业计划书三篇
咖啡店商业计划书三篇篇一:XX咖啡商业计划书一、投资目标与任务投资目标成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店,时尚消费场所。
3年左右收回总投资成本,并逐渐开始赢利。
投资任务(1)为资本落实稳定、理想的投资渠道,为投资场所的业主提供稳定、合理的收入。
(2)顺利完成品牌店的建设和发展,逐渐使投资的资本产生收益。
(3)合理利用现有场所,以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象,提高宾馆知名度和客源数量,实现双赢。
成功的关键(1)投资方与业主的良好合作,发挥双方资源的最大组合优势。
(2)充足的市场需求,积极有效的推广计划。
(3)选址的把握。
咖啡店的地址要求是环境优美,或有成型的商圈(一般来讲,喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动,典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等),两者至少要具备一点。
二、投资方简介1、投资方性质:股份制方式合作的个人投资者。
产权、权责关系明晰,经营方式灵活,便于处理投资方月业主的合作事物。
2、运营模式:加盟店形式合作者:XX咖啡。
XX咖啡1968年在台湾创业,至今已有30多年的历史,现已发展了400多家咖啡店加盟,XX咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。
XX咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格,结合XX咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议加盟者在高档写字楼、CBD 商圈、高科技园区或其他有市场空隙之处等地域选址;加盟店营业面积应不少于300平米;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。
三、产品和服务产品和服务描述出售咖啡、茶类、饮料、酒水、食品、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡店成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
竞争比较本区域同行竞争格局对我们有利,主要是一些小规模的、具有一定个性的咖啡店。
相对而言,我们的加盟店无论是品牌号召力,还是管理水平、产品和服务质量、规模与资金优势,都占有相当的优势。
咖啡店最新创业计划书范文(通用10篇)
咖啡店最新创业计划书咖啡店最新创业计划书范文(通用10篇)时间过得可真快,从来都不等人,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。
我们该怎么拟定计划呢?下面是小编精心整理的咖啡店最新创业计划书范文,希望对大家有所帮助。
咖啡店最新创业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。
(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。
)酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。
奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。
下午茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。
甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型:服务二、创业计划作者的个人情况三、市场评估1、目标顾客描述:在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势:产品模式固定,不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期可以采用不同的经营模式,选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。
四、市场销售计划1、产品:同一2、价格:Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元Lunch蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元Tea time芝士条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式:①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高,如9.5折。
一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重②个性化服务:在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
2024年咖啡厅商业计划书范本(二篇)
2024年咖啡厅商业计划书范本餐饮商业计划书范文(一)一、背景1、广阔的市场榆中校区拥有兰州大学和西北民族大学两所综合性大学,学生总人数超过两万、而学生对于到非食堂性质的餐馆就餐有很大的需求,所以榆中校区有广阔的服务市场。
2、健康,实惠,浪漫与温馨当代大学生突破传统思想,对吃出健康有强烈要求、学生没有自己的收入来源,实惠也是他们就餐的重要标准、背井离乡,孤身一人求学异地,难免思乡,他们需要一个能够让他们感觉到有家的感觉的地方。
3、打破市场平衡,抢占一席之地由于校区周围的各类餐馆的经营者,大多为农民出身,缺少现代餐馆的服务经营理念、他们简单的把顾客的需要理解为只是产品的可口,没有理解到顾客主体为大学生,有先进的观念,有更多的需求,所以他们忽略了在提供可口的产品的同时附加产品-好的卫生,优质的服务,高雅的环境的重要性、由于校区各餐馆主要是在主营产品的差异上进行竞争,如火锅店与烧烤店的竞争,而忽视其他方面在扩大产品差异,进一步占有市场的重要性。
二、我们的餐馆在考察了校区周边的餐馆后,我们构想了一个中西餐馆,以优质的服务,健康的产品,实惠的价格,为经营理念,配合以优雅的环境,将温馨的家的概念引入榆中校区、本餐厅以经营西餐为主,兼容中餐,引入西方查看更多...招商计划书范文招商计划书范文(一)成功的招商会议是企业打开区域市场或者全国市场中很关键的环节,一方面企业可以通过招商会议,向潜在或者意向客户传递产品、营销、代理优惠政策等信息,以吸引客户加盟,使我们通过这样有效的渠道拓展市场。
另外招商会也是树立企业品牌与宣传的很好方式。
策划招商会首先要确定一个好的主题,然后拟定会议时间和地点。
招商会是个系统工程,分会前、会中、会后三个阶段,每个阶段又分为许多步骤,环环相扣、紧密连接。
所以需要整体团队具有高度的协作与执行能力,才能使会议达到理想的目的。
主题:____年药品营销财富论坛峰会暨国家一类降糖新药:“____“产品招商会宗旨:展示产品特点及公司实力,树立经销商信心,促成潜在客户签单。
咖啡店的商业计划书(精选3篇)
咖啡店的商业计划书(精选3篇)咖啡店的商业计划书篇1一.公司基本情况(1)项目名称:过去咖啡馆之声(2)经营范围:咖啡、西餐、茶、各种小吃等。
(3)行业类型:餐饮业(4)项目投资:约200万元(5)场地设置:上海浦东新区(6)消费对象:中高级消费者(7)营业面积:约200平方米(八)项目概述:为客户营造轻松、舒适、浪漫的环境,提供便利(主要提供咖啡、茶和各种小吃等。
),并为大学生提供兼职工作,满足文明大都市人的精神需求,提供优质服务。
(9)经营宗旨:过去咖啡馆之声旨在为所有顾客提供一个轻松、舒适、浪漫的环境,物美价廉,时尚休闲,让顾客满意。
二.产品/服务介绍1.过去的声音咖啡馆不仅提供中国和外国的经典咖啡,如摩卡,蓝山,牙买加最好的咖啡,冷冻奶油咖啡,花式咖啡,白咖啡,老怡保白咖啡,马基雅花等。
也有各种茶点,如各种中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁和小吃等。
我们的咖啡绝不是速溶的,而是现场手工研磨的,口感好,味道也不错。
咖啡厅只求服务,以“以最低的价格提供最好的服务”为宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,让浪漫的咖啡厅成为所有白领或情侣的休息场所。
门口立着绿竹,屋内挂着精美的作品,柜台前放着存放各种报刊杂志的书架。
房间宽敞明亮,座椅舒适,环境优雅。
坐在窗前,可以欣赏周围的美景,也可以欣赏开发区的美景。
门口也备有一些雨伞,为出门不带雨伞的顾客提供方便。
2.核心竞争力或技术优势我们以前的语音咖啡馆没有其他竞争对手那么庞大的资本体系,不过好在我们的地理位置比较好,到目前为止竞争对手很少。
然而,我们有一个坚实的核心概念。
它们是:(1)产品质量可靠:坚持选择最好的咖啡豆(与大众市场相比最好的)。
(2)环保意识高:多采用环保设备和包装材料,大力提倡和严格要求节能利用。
(3)良好的员工福利:对于正式员工,为员工提供最好的健康福利计划,大规模实行员工持股。
(4)和谐共处的社区精神:为顾客创造一个温馨自由的消费环境,鼓励店内员工与顾客之间的交流,让顾客无论是独自一人还是在小聚中都能感到舒适和融入,慢慢把我们曾经的语音咖啡厅变成他们在家庭和工作场所之外的生活中不可或缺的“第三地”。
2023年文化创意咖啡厅商业计划书范文
2023年文化创意咖啡厅商业计划书范文【商业计划书】一、项目背景随着人们对生活品质的追求不断提高,文化创意咖啡厅作为一种融合了咖啡文化与艺术创意的新型商业模式,得到了越来越多人的喜爱与认可。
然而,目前市场上的文化创意咖啡厅还相对较少,无法满足人们的多元化需求。
因此,我们计划在2023年投资开设一家文化创意咖啡厅,为广大消费者提供独特的文化体验和高品质的咖啡产品。
二、项目概述1. 项目名称:某某文化创意咖啡厅2. 项目性质:文化创意咖啡厅3. 项目目标:打造具有独特文化氛围的咖啡品牌,成为当地居民休闲娱乐的首选之地。
4. 盈利模式:主要通过出售咖啡、食品等商品和提供会员服务等方式盈利。
三、项目市场分析1. 市场需求近年来,文化创意咖啡厅受到了越来越多年轻人的关注和追捧。
他们希望在品尝咖啡的同时,能够享受到艺术与文化的熏陶,获得独特的体验和感受。
而传统的咖啡厅往往只注重咖啡本身,无法满足这部分消费者的需求。
因此,文化创意咖啡厅具有较大的市场潜力。
2. 竞争分析目前市场上的文化创意咖啡厅相对较少,但也存在竞争对手。
我们需要通过提供独特的文化体验、优质的咖啡产品和差异化的服务来与竞争对手区分开来,获取市场份额。
四、项目运营方案1. 定位与特色我们将以某某文化创意咖啡厅为品牌名称,以打造独特的文化氛围为核心竞争力。
在店铺设计和装修上,我们将融入当地传统文化元素,通过展示艺术作品和举办文化活动,为消费者打造一个艺术与文化交流的场所。
2. 产品与服务我们将提供高品质的咖啡产品,包括各类咖啡饮品、糕点、面包等。
同时,我们还将提供艺术书籍、杂志等阅读材料,并举办咖啡文化讲座、艺术展览等活动,为消费者提供全方位的文化体验。
3. 销售与促销我们将采用多种销售渠道,包括实体店面销售、电商平台销售等。
同时,我们还将积极利用社交媒体和互联网,进行线上线下相结合的营销推广,吸引更多的顾客。
此外,我们将设立会员制度,提供会员尊享服务和折扣优惠,增加顾客的黏性和忠诚度。
咖啡摊策划书范文3篇
咖啡摊策划书范文3篇篇一《咖啡摊策划书范文》一、项目概述随着人们生活节奏的加快和对高品质生活的追求,咖啡逐渐成为日常生活中不可或缺的饮品。
我们计划在[具体地点]设立一个特色咖啡摊,为消费者提供美味的咖啡和舒适的休闲环境。
二、市场分析1. 目标市场:主要针对周边上班族、学生以及过往行人。
2. 市场需求:人们对便捷、高品质咖啡的需求不断增长。
3. 竞争情况:周边可能存在其他咖啡店或饮品店,但我们将通过独特的产品和服务形成差异化竞争。
三、产品与服务1. 产品:提供多种口味的咖啡,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等,同时可推出特色创意咖啡。
2. 服务:提供快速、热情、专业的服务,打造温馨舒适的消费环境。
四、摊位设计1. 采用简约、时尚的设计风格,突出咖啡文化氛围。
2. 合理布局操作区和顾客休息区。
五、营销策略1. 开业优惠活动,吸引首批顾客。
2. 利用社交媒体进行推广。
3. 推出会员制度,增加顾客粘性。
六、人员管理招聘专业的咖啡师和服务人员,进行定期培训,提高服务水平。
七、成本预算1. 设备采购费用。
2. 原材料采购费用。
3. 摊位租赁及装修费用。
4. 人员工资及培训费用。
八、盈利预测通过合理的定价和成本控制,预计在[具体时间]内实现盈利。
九、风险评估与应对1. 市场风险:密切关注市场动态,及时调整产品和营销策略。
2. 竞争风险:不断提升产品和服务质量,保持竞争优势。
篇二《咖啡摊策划书范文》一、项目概述1. 项目名称:[咖啡摊具体名称]2. 项目类型:流动咖啡摊3. 经营理念:提供高品质、便捷且具有独特风味的咖啡,打造轻松惬意的咖啡体验。
二、市场分析1. 目标客户群:上班族、学生、周边居民等,他们对咖啡有一定的需求,且注重便捷与品质。
2. 市场需求:随着人们生活节奏的加快和对生活品质的追求,对随时随地能享受到美味咖啡的需求不断增加。
3. 竞争情况:周边可能存在其他咖啡店或饮品店,但咖啡摊具有灵活、便捷、成本相对较低的优势。
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19世纪开始,咖啡由传教士传入中国,1884年,首先出现在日据时代台湾云林古坑一代,十九世纪末期,由法国传教士带入中国云南,二十世纪初,中国华侨将咖啡引入海南兴隆,因而传承了咖啡的历史,海南兴隆咖啡,自上世纪60年代开始,就备受多位国家领导人的关注,周恩来同志来访兴隆时,说:“喝了那么多咖啡,还是兴隆咖啡最好喝。
”直至今日,兴隆一代仍流行着畅饮咖啡,怡然自得的老传统,2006年,兴隆咖啡被评为国家地理标志性产品。
南北回归线之间的带状地区,广泛种植咖啡。
不同地区种植出来的咖啡具有不同的风味--一个国家独有的土壤、气候条件和种植方式使得该国出产的咖啡具有独一无二的风味。
法国的酿酒大师把这种现象叫做“地域风格”.在地理概念上,全球性的咖啡种植区有三个:东非和阿拉伯半岛,东南亚和环太平洋地区,拉丁美洲。
咖啡厅作为社交聚会的地方,人们聚集喝咖啡或茶、听音乐,阅读、下西洋棋或双陆棋的休闲娱乐场所。
是零售咖啡饮品的店铺。
通常也会搭配销售蛋糕等甜点,有些咖啡厅也开始销售茶饮料。
【目录】
第一部分摘要
一、咖啡厅公司概况描述
二、咖啡厅公司的宗旨和目标
三、咖啡厅公司目前股权结构
四、已投入的资金及用途
五、咖啡厅公司目前主要产品或服务介绍
六、市场概况和营销策略
七、主要业务部门及业绩简介
八、核心经营团队
九、咖啡厅公司优势说明
十、目前咖啡厅公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还
十一、融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)。