央视网美食频道介绍

央视网美食频道介绍

一、网站简介

中国网络电视台（英文简称CNTV），是中国国家网络电视播出机构，是以视听互动为核心、融网络特色与电视特色于一体的全球化、多语种、多终端的公共服务平台。将充分发挥电视平台和网络平台的双平台的优势，对国际国内重大政治、经济、社会、文化、体育等活动和事件以网络视听的形式进行快速、真实的报道和传播；同时着力为全球用户提供包括视频直播、点播、上传、搜索、分享等在内的、方便快捷的“全功能”

服务，成为深受用户喜爱的公共信息娱乐网络视频平台。

而美食频道是归属于央视网以及子频道——旅游频道的一大二级子频道，是近年来非常受关注和追捧的热门频道，其网站内容大致包括了：美食行业资讯、美食信息、央视美食节目视频链接、食佳厨房（菜谱）、美食图文、美食视频。通栏内推广告等相关内容。

二、具体内容介绍

1.资讯类

资讯类版块主要包含了美食信息和美食行业信息两大方面，以美食、旅游、生活等方面为主，将各类美食信息贯穿其中。

1.1美食信息

该内容主要涉及了一些旅游、美食类的相关信息，例如各种旅游胜地的饕餮美食或

当地小食、烹饪美食的一些窍门、以及一些时令进补的菜谱等，主要以图文形式呈现，篇幅在500-1000字左右。

1.2行业信息

此版块主要包含了两方面信息，一方面是美食行业的行业资讯，另一方面是央视美食节目的节目信息，如：《中国味道》第二季全面开启、《厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》第三季全面打响等内容，主要以文字信息类报道呈现，篇幅在500-1000字左右。

2.视频类

该版块主要汇聚了与央视网相关的美食节目的链接和菜谱类的美食视频链接

2.1美食栏目视频链接

由于央视现正在播出的几档美食节目，所以在美食频道中对这些节目均设有子频道链接，每个栏目子频道中大体内容相似，主要包括：栏目介绍、节目预告、每期节目的视频链接和观众留言区域。

2.2美食视频（菜谱类）

美食视频板块主要整合了整个网站的视频信息，包括各档央视节目的视频、美食菜谱的视频等，并且同美食图文板块一样，设立了视频榜，每个视频根据节目时长而定，没有任何广告植入。

3.特别策划

该板块中的内容是根据央视节目信息或时下热点美食话题而设立的特别策划子频道，比如现在的《中国味道》

《中国味道》是一档由中国中央电视台综合频道（CCTV1）9月份开始重磅推出12期季播类大型厨艺真人秀节目。本节目由《天天饮食》栏目组倾力打造。旨在发现普通百姓中的厨艺高手，承传中华美食文化精髓，展现和谐、温情、励志的美食人生。

央视网在整个节目分播出过程中为该节目设立了转体策划的网站，但由于个节目只以电视媒体为媒介，所以央视网并没有节目的直播，是有各期节目的分集视频，由于《中国味道》是由《天天饮食》栏目组打造，所以央视网为《天天饮食》栏目开通了官方微博，也为《中国味道》打开了网络宣传和互动的途径。

在央视网美食频道的特别策划中全方位的包涵了与节目相关的各种信息，如：节目简介、节目信息、媒体声音、赛程公布、选手及评委介绍、分集视频等内容。

4.食佳厨房（菜谱）

食佳厨房是美食频道中专门教授烹饪的板块，板块中包含了各类美食的菜谱及做法，又将菜谱进行了四大类分类方法：菜品（如荤菜、素菜、凉菜等）、菜系（如川菜、粤菜、苏菜、西餐等）、特色（如美容养颜、美体塑形等）、功效（如防癌抗癌、健脾、和胃等），用户可以以此为关键字进行菜谱检索。在每一种小分类中，都包涵了该菜系的各种美食菜谱，菜谱的呈现方法主要是视频为主，图文简介为辅，视频长度在10分钟左右（大部分视频取材于央视的美食栏目’天天饮食’），文字介绍不超过300字。

5.美食图文

该板块是一个集合了各类与美食相关的综合美食信息类板块，板块的主要内容大体上包含了饮食养生、烹饪窍门、美食行业信息、美食搜索等。并且根据网友的点击量，设计了图文排行的板块，对近期网民的关注热点进行了排序。该板块内容主要以图文形式呈现，篇幅在500-1000字左右。

6.通栏内推广告

央视网美食频道没有任何形式的赞助广告植入，现今只有三档央视内推的通栏广告，分别是：5A视频展，舌尖上的中国，CCTV-4远方的家。

三个通栏广告分别建有超链接，链接地址是与广告内容相关的子频道，频道内容是对广告中设计的活动或栏目的整体介绍和节目信息发布，类似于《中国味道》的特别策划子频道。