工厂化育苗管理专业技术
工厂化育苗质量标准控制技术
工厂化育苗
项目一 工厂化育苗环境控制技术
七、育苗环境调控
（一）温度的调节与控制
1.以设施选择与设备条件调控环境温度
2.以栽培手段调节根际温度
工厂化育苗
项目一 工厂化育苗环境控制技术
七、育苗环境调控
（二）光照的调节与控制
1.选择合理的营养面积、确定合理的育苗密度 2.提高透光性能
3.利用反射光能 4.人工补充光照
工厂化育苗 四、水 分
项目一 工厂化育苗环境控制技术
水分对幼苗的影响作用首先表现在生长速度和最终的生长量上。 幼苗根、茎、叶干重及株高、茎粗、叶面积等形态指标同基质 含水量呈显著相关性，大部分植物种类在60%〜80%的基质水 分含量条件下幼苗生育速度最快，成苗生长量最大，而且具有 较高的增产潜力。
工厂化育苗 四、水 分
项目一 工厂化育苗环境控制技术
干旱胁迫与过湿胁迫对作物的危害虽然都能导致植株生理紊乱， 如光合速率、根系活力等关键性指标降低，但起因不同。过湿 胁迫主要是由于根系缺氧消耗大量呼吸基质而导致植株生育障 碍；干旱胁迫主要是因为直接缺水而导致一系列生态和生理的 发育紊乱。
工厂化育苗 五、营 养
育苗营养面积的大小应与苗龄相匹配，在穴盘育苗时，培育上 述中苗以采用普遍使用的72孔穴盘为宜；营养面积增大，如应 用50孔穴盘育苗，秧苗质量稍有提高，但单位育苗面积的成苗 率却明显降低，育苗成本增加。
工厂化育苗 穴盘育苗
项目一 工厂化育苗环境控制技术
工厂化育苗
项目一 工厂化育苗环境控制技术
二、温 度
工厂化育苗
项目一 工厂化育苗环境控制技术
五、营 养
在一定的范围内，各种矿质元素（N、P、K)浓度越高，越能 促进生长，提前花芽分化， 降低花芽着生节位，增加花数， 增大花器官，花的素质提高；反之，矿质营养水平降低，花芽 分化期推迟（一般并不影响花芽分化），花芽着生节位上升， 花芽数减少，花芽发育缓慢，有的在发育过程中（在雄蕊突起 一花药形成期）停止发育，花小。
(工厂管理)工厂化育苗重点
一、名词解释1、工厂化育苗：以先进的育苗设施和设备装备种苗生产车间，将现代生物技术、环境调控技术、施肥灌溉技术、信息管理技术贯穿种苗生产过程，以现代化、企业化的模式组织种苗生产和经营，从而实现种苗的规模化生产。
2. 嫁接亲和力：砧木与接穗愈合和成活的能力，用嫁接成活率表示。
3.共生亲和力：嫁接成活后的共生能力，即嫁接成活后能否正常生长和开花结果。
4．秧苗质量保持率）指蔬菜秧苗育成后到定植以前的贮运过程中秧苗质量保持程度的一种特定涵义的数量化指5．边际效应：在利用穴盘进行工厂化种苗生产时往往出现一种特殊现象，处于穴盘边缘的植株生长势弱于中央的植株，6．逆边际效应：部分处在苗盘中央的幼苗在生长发育过程中发生生长速度较慢的现象，而且这种现象随着育苗期的延长，植株长势越来越弱，以致最终被周围植株全部覆盖而失去育苗价值。
1、褐变：指对于富含多酚化合物的植物，在接种时由于切割或剥离使组织收到伤害，该类物质会在多分氧化酶的作用下氧化褐变，是培养基变黑，并严重抑制外植体生长和分化，严重时导致培养物死亡。
2、玻璃化现象：指组织培养中，呈现半透明状的畸形试管植物，这类植物被称为“玻璃化苗”。
在离体培养中，再生植株长成玻璃苗的现象，被称做玻璃化作用。
3、胚状体：在离体培养条件下，植物离体培养的细胞、组织、器官也可以产生类似胚的结构，其形成也经了一个类似胚胎的发生和发育过程，这种类似胚的结构称为胚状体4、植物组织培养：植物组织培养（plant tissue culture）是指无菌和人工控制的环境条件下，利用适当的培养基，对离体的植物器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生细胞或完整植株的技术与方法，通常又称为植物离体培养5、植物细胞全能性：每一个植物细胞带有该植物的全部遗传信息，在适当条件下可表达出该细胞的所有遗传信息，分化出植物有机体所有不同类型的细胞，形成不同类型的器官甚至胚状体，直至形成完整再生植株。
6、污染：污染是指在组培过程中，由于真菌、细菌等微生物的侵染，在培养容器中滋生大量菌斑，使培养材料不能正常生长和发育的现象。
蔬菜工厂化育苗新技术
蔬菜工厂化育苗新技术蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而蔬菜的生产也是一个重要的产业。
随着人口的增加和蔬菜需求的增长，传统的种植方法已经无法满足人们对蔬菜的需求。
因此，蔬菜工厂化育苗技术应运而生。
蔬菜工厂化育苗技术是一种利用现代化设备和技术手段，在控制环境下进行的育苗方式。
它主要包括了自动化育苗设备、智能化育苗管理系统和先进的育苗方法。
首先，蔬菜工厂化育苗技术使用了一系列的自动化育苗设备。
传统的育苗方式中，人们需要大量的人力和时间来进行育苗工作，而蔬菜工厂化育苗技术通过自动化设备的使用，大大提高了育苗的效率。
例如，自动化育苗盒可以根据设定的时间和条件，自动进行浇水、通风、灌溉等工作，大大减轻了育苗人员的工作量。
其次，蔬菜工厂化育苗技术还使用了智能化育苗管理系统。
这个系统可以自动监测和调节育苗环境，保证蔬菜的健康生长。
通过传感器和控制器的配合，系统可以实时感知育苗环境的温度、湿度、光照等参数，并根据这些信息进行智能调控。
这样一来，就可以营造出最适宜蔬菜生长的环境，提高蔬菜的产量和质量。
最后，蔬菜工厂化育苗技术还采用了先进的育苗方法。
传统的育苗方式中，通常需要使用大量的土壤和化肥，然而这些土壤和化肥往往含有较多的杂质和农药残留，对蔬菜的生长不利。
蔬菜工厂化育苗技术通过使用无土栽培和水培技术，避免了土壤和化肥的使用，减少了对环境的污染，并且使蔬菜生长更加健康和快速。
蔬菜工厂化育苗技术的应用已经在实践中取得了一定的成功。
例如，有人通过使用蔬菜工厂化育苗技术，成功地种植出优质的叶菜类蔬菜，在市场上取得了很好的销售。
此外，蔬菜工厂化育苗技术还帮助人们在非农耕区域进行蔬菜种植，提高了农业的产值和效益。
然而，蔬菜工厂化育苗技术也面临一些挑战。
首先，投资成本较高，需要购买昂贵的自动化育苗设备和智能化育苗管理系统。
其次，技术操作较为复杂，需要对设备和系统有一定的了解和经验。
最后，一些人认为，蔬菜工厂化育苗技术虽然可以提高蔬菜的产量，但却可能对自然环境造成一些负面影响。
工厂化育苗的经营与管理技术 育苗效益核算技术
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的方法：投资估算和生产运行成本的估算应根
据当地建筑业材料、取费标准、生产资料价格标准和 劳力市场、销售市场而定。评估包括文字材料和表格 材料及证明材料等内容，一般是通过专业机构完成。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
3、其他成本 如贷款利息、广告费用、人员培训等。 通过前述产品成本构成的分析可知, 一般种苗的成本 价格（生产成本）是指在生产过程中所 需的所有成本 的总和（包括直接成本、间接成本和其他成本）。在 实际生产中种苗成本价格的确 定具有较多的不确定因 素, 需要经过长期的市场调査、经营记录整理和专家分 析。
二、种苗厂的收入 另一方面，产品的销售价格也不恒定，销 售季节
性非常强，常集中于春季，如果运力不足或受阻，就 会产生较大损失。因此，经营效益难 以精确预测。 尽管如此，明确收人的构成，根据目前市场价格和计 划生产任务，预测收人和利润 是必要的。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
二、种苗厂的收入
一般而言, 种苗厂的直接经济收入主要是通过销售种子 和秧苗获得的收入。因此, 收入由价格和销售出去的秧苗 和种子的数量来确定。培育出的种苗未必能够全部销售, 销售出去的种苗数量与全部培育的种苗数量之比称为种 苗商品率。未销售出去的产品, 难以变成现金, 并有可能 成为增加成本的因素(尤其是蔬菜、花 丼苗木), 而提高商 品率则是节能降耗, 提高效益的重要途径。
此外, 种苗厂也可以通过技术培训、农业观光等获得一 部分收入。
工厂化育苗
项目二 育苗效益核算技术
三、种苗厂的经济性评价 评价的目的：大型种苗厂的建设首先要进行经济
性评估，一般是在广泛市场调研的基础上，根据当 前需求、潜在需求和未来发展需求，确立当前和未 来发展的规模，并进行投资估算。
工厂化育苗管理技术
工厂化育苗管理技术（一）工厂化育苗的生产流程工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。
恒温、恒湿_________ 催芽室催芽出苗图6-2工厂化育苗程序示意图（二）育苗基质的选择及要求穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。
影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。
有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。
不同基质的pH值各不相同，泥炭的pH值为4.0~6.0,蛭石的pH值为7.7左右，珍珠岩的pH值为7.0左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH 值为微酸至中性。
阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量，高位泥炭的阳离子交换量为1400~1600 mmol/kg,浅位泥炭为700~800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000T500 mmol/kg,珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。
有机质含量越高，其阳离子交换量越大，基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。
较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。
孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础。
风干基质的总孔隙度以84%~95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。
另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响。
常用的有机基质主要有：（1 ）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3 大类。
低位泥炭：也称富营养泥炭，分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。
其分解程度高，氮和灰分元素含量较高，酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用。
工厂化育苗措施
工厂化育苗措施引言工厂化育苗是现代农业发展中的一种重要技术手段，它通过在专门的设施中进行苗木的育苗，提高了苗木的质量和产量。
在工厂化育苗过程中，需要采取一系列的措施，以确保苗木的健康生长和高产出。
本文将介绍几种常见的工厂化育苗措施。
温室环境调控温室环境的调控是工厂化育苗的关键措施之一。
通过调整温室的温度、湿度、光照等条件，可以创造出适合苗木生长的理想环境。
具体措施包括：•温度控制：根据不同苗木的要求，设置适宜的温度范围。
例如，在寒冷季节，可以使用加热设备，保持温室内的温度在合适的范围内，提供苗木生长所需的温暖环境。
•湿度控制：保持适宜的湿度有助于苗木的生长。
通过喷水、湿度调节器等方式，控制温室内的湿度水平，避免苗木因干燥或过湿而受到伤害。
•光照控制：充足的光照是苗木生长的重要因素之一。
在温室中，可以使用人工光源，根据苗木的需求，灵活调整光照时间和光照强度，促进苗木的光合作用和生长发育。
水肥管理水肥管理是工厂化育苗中的另一个重要措施。
合理的水肥管理可以为苗木提供充足的养分和水分，促进苗木的健康生长。
以下是几项水肥管理的重要措施：•滴灌技术：滴灌技术可以将水和肥料直接送到苗木的根系附近，减少水分和养分的浪费。
通过合理设计滴灌系统，可以根据苗木的需求，定量供应水分和肥料。
•肥料选择：根据苗木的养分需求，选择适宜的肥料类型和配比。
常用的肥料有氮、磷、钾等，可以通过合理的配比提供苗木所需的养分。
•施肥时机：施肥时机的选择对苗木的生长影响很大。
一般来说，在苗木生长初期需要提供足够的氮肥，随后逐渐增加磷、钾肥的施用量，以满足苗木不同生长阶段的需求。
病虫害防治病虫害的防治是工厂化育苗中必不可少的措施之一。
苗木在育苗阶段容易受到各种病虫害的侵害，因此需要采取相应的防治措施。
以下是几种常见的防治措施：•定期巡查：定期巡查苗木，及时发现和处理病虫害的迹象。
一旦发现有害生物的存在或病害症状，应立即采取相应的防治措施。
•生物防治：利用天敌、寄生虫、益生菌等有益生物，对抑制和控制病害和害虫的生长繁殖。
(工厂管理)花卉工厂化育苗技术
花卉工厂化育苗技术一,工厂化育苗的含义工厂化农业是世界农业继原始的采集业进入现代种植业之后,具有华时代意义的农业革命.这是人类适应环境,利用自然,挖掘资源,满足物质需要的高科技行为.工厂化农业不同于一般农业,它是现代生物技术,现代信息技术,现代环境控制技术,现代新材料不断创新和在农业上广泛应用的结果.自20世纪70年代以来,日本,荷兰,以色列,美国,英国等发达国家纷纷投入工厂化农业的研究,取得了令人瞩目的成就,创造出最佳的人工栽培环境,从而打破了水,土,季节等环境限制,大幅度提高了园林产品的产量,质量和效益.工厂化农业定义为:利用现代工业技术装备农业,在可控条件下,采用工业化生产方式,实现集成高效和可持续发展的现代化农业生产体系. 工厂化育苗是近年来园艺中出现的新概念,就是在人工建造的设施(光,温,水,气可控制)内,进行园林植物育苗(成批量,自动化程度高)的生产方式。
我国于1996年,在北京,上海,广洲,杭州,沈阳五大城市实施工厂化高效农业示范工程,使我国自行设计的适应不同气候特点的华北型,东北型,东南型,华南型温室首现风采,其中一些新技术及配套设施达到了国内和国际领先水平.可见,工厂化农业是现代农业的重要标志,是我国传统农业技术与高新技术最佳结合的产物.工厂化生产育苗是工厂化农业的重要组成部分,是将先进的工业技术与生物技术结合,为花卉育苗,生长发育创造适宜的环境条件,并按照市场经济原则和人民生活需要进行有计划,有规模,周年生产的科学生产体系,以提高花卉苗木产品的质量和档次,以获高效的经济效益和社会效益.二,工厂化生产育苗的作用,意义花卉苗木工厂化生产,育苗是由传统生产向现代化生产转变的一次革命,是花卉苗木生产现代化的重要标志.工厂化的目标是提高花卉冒充产品产出率,质量和档次,改善劳动环境,增加种植者和企业收入.2003年中国的花卉出口额是1,5亿美元,仅占世界花卉交易额的1%左右.而花卉种植面积仅是我国1/10的荷兰,花卉进出口创汇额却占世界的70%以上.不容置疑,花卉工厂化生产起了关键作用. 工厂化生产育苗有以下几方面的作用,意义1,迅速扩大园林植物新品种的群体.工厂化生产是环境相对可控的农业生产,打破了季节和气候的限制，因此可以减轻由于干旱,冰雹,涝灾,低温等灾害性天气造成的损失,作到周年生产种苗,保证一个新品种引种成功后，能在较短的时间内迅速增加其群体数量,加速其产业化开发利用。
工厂化穴盘育苗技术
3、穴盘育苗的特点 容器：穴盘（美式穴盘、韩国盘） 基质：轻质材料, （草炭、蛭石等） 播种：精量播种,（机械化、手动） 一穴一粒, 成苗性：一次成苗的技术。 小苗定植
3、穴盘育苗的特点 （ 与常规育苗的区别 ）
体积小：苗床或营养钵—— 穴盘 质量轻： 土 —— 轻质材料 播种质量好： 撒播 —— 精量播种 节约用工： 分苗 —— 一次成苗 育苗时间短：大苗定植 —— 小苗定植
工厂化穴盘育苗的优点：
（三）规范化管理，提供优质壮苗；
在新菜区,菜农自己育苗缺乏专业培训,育出的苗子 质量较差,直接影响到定植以后的栽培管理。尤其是 在蔬菜种植当中,最为重要的是育苗技术。目前有不 少热衷于投资农业的经营者,但是他们缺乏栽培管理 技术,穴盘育苗对于他们更为适合。穴盘育苗的发展 使他们可以通过集中育苗或购买商品苗来解决育苗技 术难关。
目录
一、什么是工厂化穴盘育苗技术？ 二、工厂化穴盘育苗有哪些优点？ 三、穴盘育苗需要哪些配套设备？ 四、穴盘育苗的基本程序是什么？ 五、工厂化穴盘育苗管理技术。 六、茄果类穴盘育苗技术要点。
1、穴盘育苗的概念
穴盘育苗，是以不同规格的专用穴 盘作容器，是以草炭、蛭石等轻质材 料作育苗基质,通过精量播种(一穴一 粒),一次成苗的现代化育苗技术体系。
1.0~1.5 0.8~1.3 0.5~1.2 0.5~1.0 0.2~0.5 1.0~1.5
0.3 1.0~1.5 0.2~0.5
1.0~1.5 1.0~1.5 0.5~1.2 0.5~1.0 0.3~0.7 0.4~0.8
0.5 0.4~0.8 0.3~0.7
播种
› 种子发芽率＞90%。 › 50mg/L赤霉素浸泡种子24h › 风干后或丸粒化处理。
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用
蔬菜工厂化育苗关键技术及应用摘要：育苗是蔬菜生产的一个重要环节，种苗质量对蔬菜的高效、优质生产起着关键作用。
工厂化育苗是在日光温室内因地制宜地进行蔬菜穴盘育苗，其特点是能周年大量供应苗，又能远距离运输。
穴盘育苗，是以泥炭土、蛭石、珍珠岩等轻质材料配置而成育苗基质,采用机械化精量播种,一次性成苗的现代化育苗体系。
这种方式选用的苗盘是分格室的能做到1穴1株，成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，起苗时可做到不伤根，其成活率高、抗病性强、生产量大省工省时,工厂化育苗已被广泛应用于生产领域，大大提高生产效率。
关键词：蔬菜工厂化育苗；嫁接苗；操作技术随着人们对高品质蔬菜需求的不断增加、蔬菜生产的标准化、规模化发展趋势以及劳动力成本的不断攀升和受灾害性天气、病虫害的影响，传统的蔬菜育苗方式正逐渐被淘汰。
种苗良种化、工厂化商品化、标准化是当今育苗产业发展的内在需求[1]。
根据种苗生产过程实际，我们将各个阶段的技术要点总结如下：1、工厂化育苗的生产流程蔬菜工厂化育苗包括从播种养护到植株适合定植大小的全过程，具体的步骤流程如下，见图11.1穴盘选用蔬菜育苗穴盘通常选用50孔、72孔、 105孔等几种规格，根据不同的蔬菜品种选择大小适合的穴盘。
1.2基质配制育苗基质一般采用泥炭土、蛭石、珍珠岩，按一定的比例混合配制而成。
基质的配比如下，泥炭土:蛭石：珍珠岩为2:1:1，不同季节比例会有所调整。
育苗基质需具有良好的保水、透气性，有利于根系生长便于起坨。
育苗过程中浇灌营养液或采用有机无机复合基质。
1.3播种、浇水将播种生产线上的打孔器调整至打孔深度 0.8cm 左右，人工打孔可制作简易打孔器使穴孔深浅一致播种坑过浅幼苗极易“戴帽”出土。
种子采用干播，播种前选取籽粒饱满的种子播种后全部用蛭石覆盖，盖严后将穴盘表面刮平防止幼苗“戴帽”出土。
将播种机生产线上灌溉机的灌水量调至要求的水量。
105孔的育苗盘每盘浇水量 0.4~0.45 kg;72孔的育苗盘每盘浇水量 0.65kg 左右，人工灌溉要掌握喷水量达到湿润育苗基质的 1/3 即可[2]。
工厂化育苗
第六章工厂化育苗技术重点：工厂化育苗的优缺点；工厂化育苗的工艺流程难点：工厂化育苗的环境控制一、工厂化育苗的优点：提高种苗的质量和商品性；提高种苗的生产效率；实现精量播种，节约用种；节省能源与资源；机械化程度高，适合大批量生产；适合长距离运输和商品储运。
二、工厂化育苗场地及设备1、育苗场地：播种车间，催芽车间，育苗温室，包装车间，附属用房。
2、育苗设备：穴盘精量播种生产线：基质破碎机，基质混合机，自动装盘机，精量播种机，覆料淋水机，传送带等。
育苗温室要求：温室配套设施齐备，苗床，行走式洒水车。
三、工厂化育苗的管理技术基质选择与配方技术：基质的pH值、阳离子交换量、孔隙度、营养特性营养液的配方：营养液的浓度、成分、pH值管理技术：环境条件和营养液的控制，病虫害的防治技术。
嫁接育苗技术种苗的快速繁殖技术四、种苗的经营与销售种苗商品的标准化生产技术，可以周年生产，但育苗周期、品种选择、生产管理技术规范不尽相同。
种苗的包装与储运技术广告策划种苗示范和售后服务工程提高设施利用率的技术工厂化育苗在国外发展迅速，实现了蔬菜和花卉种苗的工厂化和专业化生产，美国采用穴盘育苗的生产面积达到70%以上，韩国和日本达到80%以上。
五、育苗方式育苗包括播种育苗、扦插育苗、试管育苗等方法，以播种育苗最为常用。
播种育苗的方式：穴盘育苗；塑料钵育苗；营养钵育苗；纸钵育苗穴盘育苗：采用塑料片经过吸塑加工制成，在塑料育苗穴盘上具有许多上大下小的倒梯形或圆形的小穴，有50、72、128、200、288、392、512、648等不同规格。
育苗时将育苗基质装入小穴中，播种后压实，浇水后即可。
塑料钵育苗：育苗用的塑料钵具有两种类型:硬质塑料钵和软质塑料钵，容积在200-800ml，主要作为大株型果菜的育苗，如果用硬质塑料做成的塑料钵，则在底部和侧面做成孔穴状，钵中盛装小石砾或其它基质，容积为200-600ml。
聚氨酯泡沫育苗块育苗：将聚氨酯育苗块平铺在不漏水的育苗盘上，每一块育苗块又分切为仅底部相连的小方块，每一小方块上部的中间有一“X”形的切缝。
工厂化育苗技术
·3·只有合作,才会成功。
吉林蔬菜杂志,圆您致富之梦!工厂化育苗是随着现代农业的快速发展,农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项成熟的农业先进技术,是工厂化农业的重要组成部分。
它是在人工创造的最佳环境条件下,采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段,进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。
与传统的育苗方式相比具有用种量少,占地面积小,缩短苗龄,节省育苗时间,减少病虫害发生;提高育苗生产效率。
该项育苗技术2006年引进赤峰市,应用于番茄、青椒作物的育苗,每年应用面积在20万亩以上。
1增产增效情况1.1节约用种:采取精量播种,减少用种量10%以上。
1.2省工省力,减少劳动强度。
1.3减少病害,节约投入;基质不含病虫卵,减少苗期管理中防病治虫的人力物力的投入。
1.4提早成熟,增产增收;幼苗带基质直接定植于大田,不伤根,不缓苗,定植后直接进入生长阶段。
根据对比,产品可提早10~15天成熟,平均增产25%,产值平均提高25%。
2技术要点工厂化育苗是以草炭、蛭石为基质,并加入幼苗生长所需的多种营养元素,以不同孔穴的穴盘为容器,进行蔬菜育苗的一项育苗新技术;以装盘→压印→浇水→播种→保湿→覆盖为具体技术流程,然后放在设施内进行环境调控和培育成苗。
2.1装盘;基质自然装满穴盘并刮平露出育苗盘中肋,穴盘的每个孔穴填装的基质量要均匀一致,不可局部按压。
2.2压印;使用压印板将装好的基质压出1厘米深的播种孔。
2.3浇水;使用喷壶对压好印的基质浇底水。
2.4播种;将包衣种子直播并平放于压好印的穴盘播种孔内,每穴1粒。
2.5保湿、覆盖;播种完毕先用营养基质覆盖,覆盖要保证充分盖满播种穴,不能局部按压,刮平至每个孔穴的分隔线清晰可见,避免发生根系病害后相互传染,覆盖以后浇水,然后覆盖地膜保湿。
2.6苗期管理;播种后白天温度控制在20~30℃,夜间15~20℃,地温20℃,有30%出苗时,揭去覆盖材料,增加光照。
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术
工厂化育苗的新技术是指通过现代化的生产工艺和技术手段，将育苗过程纳入工厂化生产流程中，从而实现育苗的自动化、高效化和规模化。
这种新技术不仅可以提高育苗的质量和产量，还可以节省人力、物力和时间成本，从而为农业生产带来更多的效益和利润。
在工厂化育苗的新技术中，主要采用的是自动化控制、环境调控和生物技术等手段。
自动化控制包括自动化喷水、肥料投放、光照调控等，可以实现全自动化的育苗过程。
环境调控则通过控制温度、湿度、气体成分等环境因素，来保证育苗的生长环境和生长条件。
生物技术主要包括组织培养和遗传改良等手段，可以实现高效率的育苗和优良品种的育种。
工厂化育苗的新技术已经在农业生产中得到广泛应用，特别是在大规模的农业生产中，其优势更加显著。
同时，这种技术也为农业生产提供了新的发展方向和思路，为农业现代化的进程注入了新的动力。
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（三）营养液的配置与管理
育苗过程中营养液的添加决定于基质成分和育苗时间，采用以草炭、生物有机肥料和复合肥合成的专用基质,育苗期间以浇水为主，适当补充一些大量元素即可。采用草炭、珍珠岩、蛭石为育苗基质，营养液配方和施肥量是决定种苗质量的重要因素。
常用的无机基质主要有：
（1）珍珠岩优点为：容重轻,搬运方便，带菌极少.但基质过轻,浇水过猛时，颗粒会受冲刷而飞溅，漂浮出育苗容器。属惰性基质,缓冲性小.
（2）蛭石为次生云母矿石经过1000℃以上高温处理后的产品，容重较轻,搬运方便，带菌少,持水力强.无有毒物质，属惰性基质，缓冲性小，缺乏氮素、速效磷等元素。
常用的有机基质主要有：
（1）泥炭根据泥炭的形成地纬度、气候条件和分解程度的不同，可将泥炭分为低位泥炭、中位泥炭和高位泥炭3大类。
低位泥炭：也称富营养泥炭,分布于低洼积水的沼泽地带，以苔藓、芦苇等植物为主。其分解程度高，氮和灰分元素含量较高,酸性不强，养分有效性较高，风干粉碎后可直接作肥料使用.它容中较大，吸水、通气性差，有时还有较多的土壤成分,矿物质的含量往往较高。低位泥炭在我国分布较广，储量也很丰富，但这类泥炭宜直接作为肥料使用，而不宜作为无土栽培的介质。
（2）锯木屑除一般有毒、有油分的树种外，一般树种（阔叶木）的锯木屑都可以使用.未经腐熟的锯木屑在育苗时，常因微生物活动消耗大量的氮素而缺氮，使碳/氮比值失调，幼苗叶片黄绿。如需使用，应事先补充氮，经腐熟后使用。
（3）平菇下脚料该基质理化性状好，管理简单,育苗交易成功。宜使用上一年种过平菇的棉籽壳并进行再次堆置发酵。该基质为废物利用，可以降低育苗成本，但应注意其中夹带的杂物及病虫。
（二）育苗基质的选择及要求
穴盘育苗对基质的总体要求是有良好的物理性及稳定的化学性，尽可能使幼苗在水分、氧气、温度和养分供应方面得到满足。影响基质理化性状的指标主要有：pH值、阳离子交换量、孔隙度、容重等。有机基质的分解程度直接关系到基质的容重、总孔隙度以及吸附性与缓冲性，分解程度越高，容重越大，总孔隙度越小，一般以中低等分解程度的基质为好。不同基质的pH值各不相同,泥炭的pH值为4.0~6.0，蛭石的pH值为7。7左右，珍珠岩的pH值为7.0左右，多数蔬菜、花卉幼苗要求的pH值为微酸至中性。阳离子交换量是物质的有机与无机胶体所吸附的可交换的阳离子总量,高位泥炭的阳离子交换量为1400～1600 mmol/kg，浅位泥炭为700～800 mmol/kg，腐殖质为1500~5000 mmol/kg，蛭石为1000～1500 mmol/kg，珍珠岩为15mmol/kg，沙为10~50 mmol/kg。有机质含量越高,其阳离子交换量越大,基质的缓冲能力就越强，保水与保肥性能亦越强。较好的基质要求有较高的阳离子交换量和较强的缓冲性能。孔隙度适中是基质水、气协调的前提，孔隙度与大小孔隙比例是控制水分的基础.风干基质的总孔隙度以84%～95%为好，茄果类育苗比叶菜类育苗略高。另外，基质的导热性、水分蒸发蒸腾总量与辐射能等均对种苗的质量有较大的影响.
（3）炉渣资源丰富，成本低，很少带菌，含全氮、速效磷较多，容重适中，有利于固定根系。一般以粒径0。5~5。0mm的较好（最好是粒径在2.0~3。0mm之间)，隔年的炉渣基质应消毒，可用0。05％~0。1％的高锰酸钾溶液浸泡消毒。
（4）岩棉质量较轻，搬运方便，带菌少，持水力强.农用岩棉属亲水性，酸度适中.因持水力强，若浇水或供营养液过多，通透性差，易引起根系腐烂。
（1）营养液配方园艺作物无土育苗的营养液配方各地介绍很多，一般在育苗过程中，营养液以大量元素为主,微量元素有育苗基质提供。使用时注意浓度和调节EC值、pH值。
表6-4几种蔬菜营养液配方（单位:g/L水）
肥料种类
番茄
黄瓜
南瓜
甘蓝
莴苣
芹菜
小萝卜
菜豆
硝酸钙
2。52
1。26
0。658
0。675
0。675
硝酸钾
工厂化育苗管理技术
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工厂化育苗管理技术
（一)工厂化育苗的生产流程
工厂化育苗的基本程序为：准备、播种、催芽、成苗培育、出苗等阶段。
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图6-2工厂化育苗程序示意图
中位泥炭：也称中营养性泥炭.在低位泥炭沼泽中的各种植物死亡后渐渐堆积使地面隆起，而地下水又难于流到上面，造成矿物质营养供应缺乏。由于木本植物逐渐枯死,而大量仅需大气供养的苔藓却得到了发育。在这类沼泽中生成的泥炭属于中位泥炭.这类泥炭在我国分布较少，只限于东北冷湿地带，面积不大，储量也很少。
高位泥炭：也称贫营养型泥炭，主要由泥炭藓属植物残体组成，故又称泥炭藓泥炭.分布于低位泥炭形成的地形的高处。沼泽中植物陆续死亡和堆积，沼泽表面不断抬高,隆起，当其高出水面时，植物依靠土壤吸收地下养料更加困难，而苔藓植物大量生长发育，就在低位泥炭沼泽上形成了高位泥炭。高位泥炭在我国分布较少，主要分布在加拿大、俄罗斯等近北极圈地区。其分解程度低，氮和灰分元素含量较少,酸性较强（pH在4.0~5。0)。容重较小，吸水、通气性好,一般可吸持相当于自身重量10倍以上的水分。在无土栽培中可作为复合基质的原料。
0。915
0.763
0。55
0。61
硝酸钠
0。386
0.644
硫酸铵
0。19
0.237
0。237
0.284
硫酸镁
0。537
0.537
0.537
0.537
0.25
0。752
0。537
0.538
硫酸钾
0。5
0.75
硫酸钙
0.078
0.337
磷酸钙
0.589
0.589
0.二氢钾
0。525
0。35
0。175
过磷酸钙
0。337
1。17
0。5
氯化钠
0。156
表6-5格里克（W. F。Gericke）基本营养液配方
化合物
化学式
浓度（g/1000L水）