农家乐休闲旅游度假村建设项目商业计划书

农家乐休闲旅游度假村建设项目商业计划书

《摘要》

农家乐休闲旅游业的发展，给广大农民创造了大量的就业机会，成为增加收入的有效途径。农家乐以“吃，住，游，玩，购”的丰富功能正在成长为带动局部区域农村经济全面发展的“龙头”，“农夫庄园”创业项目的计划分析了当前农家乐的基本概况，根据自身情况和市场竞争情况，发挥自身的优势，并根据现有的资源和未来的经营模式进行了分析和市场定位，还对“吃，住，游，玩，购”及相关的活动进行了策划，最后还对财务及客户的服务与管理方面进行了说明，对“农夫庄园”整个项目进行了可行性的分析与评估，为项目的具体实施提供借鉴。

农家乐的现状

现今农家乐旅游发展的趋势，它作为一种新兴的特色旅游项目，农家乐旅游从一开始就受到了游客的普遍欢迎和市场的广泛认同，有着巨大的市场潜力和广阔的市场前景。随着人们物质生活的不断提高，城市化步伐的逐渐加快，人们逐渐厌倦了城市景点旅游，出国旅游，转而选择了返璞归真，重返田园生活的休闲生活和养生方式，近几年，随着物价上涨，各种毒牛奶，地沟油，空气污染，水污染等不健康的生存隐患之后，人们开始以“吃农家饭，品农家菜，住农家屋，干农家活，享农家乐，购农家物”为主要内容的休闲旅游方式。目前农家乐的竞争者主要是来自饭店酒店和旅游景区方面的竞争，但两者所提供的服务的差异性和价格上的差异性使得农家乐对比前面两个竞争者来说还是具有优势的。

优势分析：

农家乐价格低廉，环境幽静，空气清新，能使人身心放松，亲近自然，可以互换角色体验不同的生活。

管理成本和经营成本都比酒店饭店和旅游景区要低。

消费群体多而广，从老人到小孩都适合。

劣势分析：

比较零散，形不成规模，大多都是农户凭自己个人的力量去做，小农意识，资金少。 经营服务不够规范，，服务意识差，严重缺乏营销和管理能力。

环境保护意识差。

活动内容少，只是吃吃农家饭，睡睡农家床，打打麻将聊聊天，缺乏新意！

“农夫庄园”项目的概况

占地面值20亩左右（包括宅基地，鱼塘，农作物耕作区等等）。

可容纳50人同时进行住宿，100人同时就餐活动。

可在原有建筑的基础上不进行拆除，并充分利用，简单装修后改成独具特色的明清老宅新型农家乐公寓，大概可以做成40间左右的客房。

另外一套新建的房子可以做为室内的娱乐区，会议室，酒吧，KTV等等。

把进农庄的道路铺用石头碎砖来铺平，在马路旁边架一个标准规范半圆型的拱架放匾牌，让车辆和路过的行人都可以看到，达到宣传的目的，在道路两边种植滕本植物，如紫滕、爬山虎、长春滕等，形成具有农村浓郁特色的林荫景观大道。

将农庄中心地带的泥墙泥屋推倒，然后通过土地平整，建成农庄活动中心广场，广场为大草坪和一个篮球场相结合，为举办婚庆或公司大型活动提供足够的场地和空间。

建设一个具有农家特色的名特优农产品销售中心，用来销售特色农产品。

在资金充裕的情况下，可在原有大鱼塘的基础上，中间划出来建一个游泳池就更好了。 在资金充裕的情况下，将农庄对面的小山林建一个小型的打猎场和户外拓展活动中心。 在资金充裕的情况下，沿着农作物种植区一圈做一个中型的跑马场，其实道路现在已经有了，就是铺垫沙子就可以了，做点围栏就可以了。

市场的定位

⏹建筑设施及装修风格定位

●（古）建筑风格，保留明清时代的建筑，令其具有明清古代的特色。

●（农）装修风格，装修风格一定要农，突出“农”的特点，因为客户来就

是为了体验农家的生活。

⏹文化定位（少数民族）

●壮乡文化，突出我们广西少数民族特有的壮乡文化，包括饮食，衣着，节

日氛围等等。

⏹节能环保（新）

●这个理念与当今社会及国际的趋势相一致，所以在刚开始的计划和具体的

改建当中一定要突出这个理念，这样一来不仅能够降低很多改建和装修上

的成本和创新，独具特色，而且还能得到到大批有着相同理念的客户的好

感和欢迎。（比如说用酒瓶做的酒吧吧台，用稻草禾苗做成的凉亭等等）

农夫庄园项目的规划及活动服务内容

⏹水果采摘体验区

⏹蔬菜栽种体验区

⏹畜牧养殖区

⏹农具展示区

⏹娱乐功能区：麻将，桌球，酒吧，KTV等

⏹运动区：篮球场，羽毛球场，乒乓球场，排球场

⏹接待服务区

⏹垂钓区

⏹游泳区

⏹狩猎区：圈一个小山林，在里面放养一些野鸡野鸭野兔等等供客人打猎。

⏹赛马场区

⏹特色农产品销售区

⏹户外活动项目

◆拔河比赛，射箭

◆举办环村自行车比赛

◆熏老鼠，抓蛇，抓青蛙，爬树

◆浑水摸鱼及炸鱼

◆弹弓打鸟及打水战

◆斗鸡，斗牛，斗蟋蟀

◆鬼屋及算命

◆地里烤红薯

◆烧烤，篝火晚会

◆亲子活动

◆老口江划龙舟比赛，漂流，摩托艇，竹排等水上娱乐项目。

◆现实版QQ农场及真人版CS打野战

◆化妆舞会及一些主题性舞会

◆小型演唱会及大型party的举办

市场的营销及推广：

目标客户群（多而广）

⏹婚庆（与婚庆公司及婚纱摄影等机构合作，为80,90后追求个性的年轻人提供绿色

环保型婚庆服务，可举办中式也可以办西式的，包括提供碧绿草地，农家特色菜等

等服务。优势：

◆价格低，400块钱一桌吃到你不想吃为止，不像在市区酒店请酒1000块一桌

客人还吃不饱，饿着肚子回家

◆空气环境好，蓝天碧地，又可以欣赏乡村美景，摘摘蔬菜水果，还有以上这么

多好玩的项目玩，如果是你结婚，不用说你也会选择这里，园您一个特别的梦！）

⏹学生（在南宁市内所有的高校里面安排好1-2个专门的联络员，任务是组织来参观

旅游的学生客源，并物色校内知名的乐队及舞蹈等来参加我们每次要举行活动的表

演，（理由：学生价格便宜，尽心尽责，既可以作为客源，又可以提供表演服务。）

⏹公司高管会议，团体活动及固定的培训基地：派专门的1-2个人长年去市里的公司

发传单，提供场地及会议室，如果你是公司的高管，你会选择周末继续到一天到晚

都面对着全是钢筋水泥的高楼大厦里面开高管会议呢还是移步到不远处的乡间小

桥流水去开会别有一番情趣呢？

⏹都市休闲旅游者（散客）散客市场客源的开发，是我们农庄追求的最主要的客源市

场，要在有限的房数提高淡季接待量，散团比例的改变是根本途径。

⏹外籍旅游者及环保人士群体，自助旅行团体，等等。

在散客市场上

◆加强与各企事业单位联系，稳定现有客户，大力开发新客户。

◆针对散客，景区客房、餐饮捆绑销售，客户在农庄住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受

不同程度的优惠。

◆根据不同客人的需要，设计多种套餐（包价），含客房、餐饮。

◆扩大导游、司机拉客量，对导游、司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。营销方式