必修一第二章第一节(2)
人教版生物必修一第一章、第二章一二节知识点总结
必修一《分子与细胞》第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞的原因：1、无细胞结构的病毒必需寄生在中才能生存；2、单细胞生物(如:草履虫)即能完成整个的生物体全部生命活动.3、多细胞生物的个体以人为例,起源于一个单细胞:受精卵,经过细胞的不断分裂与分化,形成一个多细胞共同维系的生物个体.二、生命系统结构层次细胞是生物体和的基本单位，生命活动是建立在基础之上的。
是最基本的生命系统，最大的生命系统是：。
生命系统结构层次次序：。
种群概念：群落概念：三、高倍显微镜使用1、临时装片制作步骤：擦净载玻片→滴一滴清水（或生理盐水）→取样品→将样品浸入载玻片上的液体中→盖上盖玻片→将染液滴于盖玻片一侧→用吸水纸从另一侧吸引染液2、使用步骤：3、注意事项（1）首先用低倍镜观察，找到要放大观察的物像，将物像移到视野中央，然后换上e e高倍镜，调节细准焦螺旋（不准动粗准焦螺旋）（2）观察到的物像是完全倒置的图像（上下左右颠倒）。
（3）显微镜的放大倍数：目镜X物镜的放大倍数，放大的是长和宽不是面积（4）物像移动到视野中央：如果在视野的那个方向就向那个方向移动。
高倍镜与低倍镜观察情况比较：物像大小看到细胞数目视野亮度物像与装片的距离视野范围高倍镜少近低倍镜多远第二节细胞的多样性与统一性一、细胞的多样性和统一性1、细胞的统一性：都有细胞膜、细胞质、细胞质中都有核糖体，主要遗传物质都是DNA;2、细胞的多样性：大小、形态、结构和生理功能各不相同。
3、根据细胞内，把细胞分为和。
生物的分类：病毒：DNA病毒（如：T2噬菌体，疱疹病毒，天花病毒）RNA病毒HIV（HIV病毒，H7N9病毒，烟草花叶病毒）原核生物：细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体等原生生物：草履虫、变形虫、纤毛虫、疟原虫、眼虫等真菌：酵母菌、毛霉、曲霉、根霉、蘑菇、猴头菇等真核生物动物植物蓝藻进行能进行光合作用是因为含有 和 。
植物和蓝藻能进行光合作用，硝化细菌化能合成作用的生物它们都是 自养型生物二、细胞学说建立(德科学家:施旺,施莱登) 细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
必修一第二章第一节第二节元素,蛋白质知识点
第二章第一节细胞中的元素和化合物一．生物界与非生物界具有统一性．．．：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到生物界与非生物界存在差异性．．．．．．与在非生物界中的含量不同．．．．在细胞内的含量．．．：组成生物体的化学元素二．组成生物体的化学元素有20多种：不同生物所含元素种类．．．．．．基本相同．．，但含量不同大量元素：C、 O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等；（微量，不可缺，举例：B。
）C ②鲜重最多：O③含量最多4种元素：C、 O、H、N ④主要元素；C、 O、H、N、S、P水：含量最多的化合物（鲜重，85％-90％）无机物无机盐三．.组成细胞蛋白质：含量最多的有机物．．．（干重，7％-10％）的化合物元素C、H、O、N (有的含P、S)有机物脂质：元素C、H、O (有的含N、 P)糖类：元素C、H、O核酸：元素C、H、O、N、 P例：科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培养液中添加了多种必需化学元素。
其配方如下：其中花卉根细胞吸收最少的离子是( )A．Ca2＋B．SO2－3C．Zn2＋D．H2PO－4例：在治疗创伤的中药方剂中，雄性羚羊角或犀牛角的用量极少，但是缺少这味药，疗效将大大下降甚至无效。
已知动物的角主要是由死亡细胞的角化(变性)蛋白质组成的，则羚羊角等的有效成分最可能是( )A．特殊活性蛋白质B．DNA C．微量元素类D．大量元素类四.检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：①还原糖的检测：材料——含糖量高，颜色较白的，如苹果，梨试剂——斐林试剂（由0.1g/ml的氢氧化钠和0.05g/ml的硫酸铜等量混合后加入组织样液）现象——水浴加热后出现砖红色沉淀。
注意：淀粉为非还原性糖，其遇碘液后变蓝。
还原糖如葡萄糖，果糖，麦芽糖，乳糖。
但蔗糖为非还原糖。
斐林试剂很不稳定，故甲液与乙液最好是现配现用，且必须混合均匀。
②脂肪的检测：材料——花生子叶试剂——苏丹Ⅲ或者苏丹Ⅳ染液现象——用高倍显微镜观察后可见视野中被染成橘黄色（苏丹Ⅲ）或者红色（苏丹Ⅳ）的脂肪颗粒。
人教版高中化学必修一课件：第2章 第1节 课时2 分散系及其分类
2．下列分散系，能发生丁达尔效应的是________(填序号)。 ①雾 ②豆浆 ③AlCl3溶液 ④Al(OH)3胶体 ⑤泥水 ⑥CuSO4溶液 【答案】 ①②④
[合 作 探 究·攻 重 难]
溶液、胶体、浊液的比较
[思考交流] 比较FeCl3溶液、Fe(OH)3悬浊液、Fe(OH)3胶体。 请探究下列问题
双
知
他的身上培养出好的品质。可是只有在集体和教师首先看到儿童优点的那些地方，儿童才会产生上进心。 2021/11/212021/11/212021/11/212021/11/21
基
合 作 探 究 • 攻 重
课 时 分 层 作 业
难
返 首 页
2．Fe(OH)3 胶体的制备和基本性质 △
(1)反应原理：FeCl3＋3H2O=====Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。 (2)实验操作 向_沸__水__中逐滴加入 5～6 滴__F_e_C_l_3 饱 __和__溶__液__，继续煮沸至溶液呈_红__褐___色， 停止加热，得到的分散系即为 Fe(OH)3 胶体。
分散系 分散质粒子直径
分散质粒子种类
外观特征
性
稳定性
质 能否透过滤纸
能否透过半透膜
溶液 <10－9 m 单个小分子 或离子 均一、透明
稳定 能
能
鉴定
无丁达尔效应
胶体 10－9～10－7 m 多分子集合 体或高分子 均一、透明
较稳定 能
不能
能产生 丁达尔效应
浊液 >10－7 m 巨大数目 的集合体 不均一、不透明 不稳定
B
胶体的性质及应用
[思考交流] 取少量Fe2O3粉末(红棕色)加入适量盐酸，用此溶液进行以下实验： 步骤Ⅰ：取少量溶液置于试管中，滴入NaOH溶液。 步骤Ⅱ：在小烧杯中加入20 mL蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中滴入几 滴FeCl3溶液，继续煮沸，即可制得Fe(OH)3胶体。
2022年人教版高中化学选择性必修一第二章化学反应速率与化学平衡 第一节 第2课时活化能
第2课时活化能基础巩固1.某反应过程中的能量变化如图所示(图中E1表示正反应的活化能,E2表示逆反应的活化能)。
下列有关叙述不正确的是()。
A.该反应为吸热反应B.使用催化剂能增大该反应的化学反应速率C.催化剂能降低该反应的活化能D.逆反应的活化能大于正反应的活化能答案:D解析:该反应生成物总能量比反应物总能量高,为吸热反应,A项正确;对照图中有无催化剂的两种情况,有催化剂的活化能较低,因为催化剂能降低反应的活化能,从而增大化学反应速率,B、C项正确;E1大于E2,正反应的活化能较大,D项错误。
2.在气体反应中,改变条件:①增大反应物的浓度,②升高温度,③压缩容积增大压强,④移去生成物,⑤加入催化剂。
能使反应物中活化分子数和活化分子百分数都增大的是()。
A.①⑤B.①③C.②⑤D.③④⑤答案:C解析:①增大反应物的浓度,只能增大单位体积内活化分子数;③压缩容积增大压强实际为增大反应物浓度,与①相同;④移去生成物不影响反应物的活化分子数及活化分子的百分数。
3.碰撞理论是一种较直观的反应速率理论,下列有关碰撞理论叙述正确的是()。
A.分子发生碰撞就一定发生反应B.发生有效碰撞的分子具有最高的能量C.有效碰撞是活化分子在一定方向上的碰撞D.活化分子的平均能量即为活化能答案:C解析:发生碰撞,但反应物分子能量较低,或者取向不当时,不发生反应,A项错误;分子具有的能量超过活化能时,就可成为活化分子,不一定是最高能量,B项错误;只有活化分子间在合适的取向发生的碰撞才能发生化学反应,C项正确;活化分子具有的平均能量与反应物分子具有的平均能量之差称为活化能,D项错误。
4.某温度下,在容积固定的密闭容器中进行反应:2X(g)+Y(g)Z(g)+W(s)ΔH>0,下列叙述正确的是()。
A.在容器中加入氩气,反应速率不变B.加入少量W,逆反应速率增大C.升高温度,正反应速率增大,逆反应速率减小D.将容器的容积压缩,可增大活化分子百分数,有效碰撞次数增大答案:A解析:恒容充入氩气,反应物浓度不变,反应速率不变,A项正确;W是固体,改变其用量对反应速率无影响,B项错误;升高温度,能同时增大正、逆反应速率,C项错误;压缩容器的容积,各物质的浓度增大,可增大单位体积内的活化分子数,但活化分子百分数不变,D项错误。
人教版高中地理必修一第二章第一节 冷热不均引起大气运动 课件(共13张PPT)
A 郊区 B
市区 C
B 郊区
A
思考：
1.钢铁厂等对大气污染严重的工业布局在哪个位置？为什么？ A 2.绿化带在什么位置？对城市环境有哪些影响？ B
本节课结束！谢谢！
面
密度增加 （高压）
冷却
C
观察 裙子是从陆地 飘向海洋？ 还是从海洋飘 向陆地？ 为什么？
案例分析1：海陆风
高压
低压
低压
高压
海风
升温快，气温高 低压
陆地
白天
升温慢，气温低 高压
海洋
陆风
降温快，气温低 (高压)
陆地
夜间
降温慢，气温高 (低压)
海洋
知识框架
冷 热 不 均 引 起 的 大 气 的 运 动
朱开山一家燃烧柴草防御霜冻的做法，有利于（ D ）
A．减弱① B．增强② C．减弱③ D．增强④ 2．人类通过低碳经济和低碳生活，能使图中变化相对明显的是
( C)
A．①增强 B．②增强 C．③减弱 D．④减弱
案例分析2：城市热岛效应
气 流 上 升
热
郊区
市区
郊区
案例分析2：城市热岛效应
气 流 上 升
大气的受热过程
太阳暖大地 大气的削弱作用
大地暖大气 地面是大气直接热源
大气还大地
大气的保温作用
大气逆辐 射
热力环流
形成原因
地面冷热不均
形成过程 应用
海陆风 山谷风
城郊风
课堂练习
1. 电视剧《闯关东》中的场景：“主人公朱开山为了避免所种 的庄稼遭受霜冻危害，在深秋的夜晚带领全家人及长工们在田间 地头点燃了柴草…”结合“大气受热过程”完成下题。
2022学年上学期高一化学人教版(2019)必修一第二章第一节课时2钠的几种化合物
化学 必修 第一册 R
返回导航
Байду номын сангаас
第二章 海水中的重要元素——钠和氯
1．碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质
(1)热稳定性
①Na2CO3 性质稳定，受热难分解，Na2CO3·10H2O 易风化；
②NaHCO3
性质不稳定，受热易分解，其反应的化学方程式为
△
2NaHCO3=====
Na2CO3＋H2O＋CO2↑。
[点拨] 相同金 属 阳离子 ， 碳酸正 盐 比酸式 盐 稳定 ， 如 稳定性 ： Na2CO3> NaHCO3、CaCO3>Ca(HCO3)2。
D．每有18 g H2O与足量Na2O2反应，则固体增重4 g 答案 B
解析 在Na2O2与H2O的反应中，Na2O2中－1价氧原子之间发生电子转移， Na2O2既是氧化剂又是还原剂，电子转移的数目为2e－。根据原子守恒，固体增重质 量等于参加反应水中氢原子的质量，即18 g H2O参加反应，固体增重2 g。
化学 必修 第一册 R
返回导航
第二章 海水中的重要元素——钠和氯
1．能否用澄清石灰水鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液？ 提示 不能。澄清石灰水与Na2CO3和NaHCO3溶液反应现象相同，均会产生白 色沉淀。
2．把CaCl2溶液分别加入Na2CO3和NaHCO3溶液中，观察现象，并写出反应的 化学方程式，能否根据反应现象鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液？
提 示 CaCl2 溶 液 和 Na2CO3 溶 液 反 应 的 化 学 方 程 式 为 CaCl2 ＋ Na2CO3=== CaCO3↓＋2NaCl，有白色沉淀生成，CaCl2溶液和NaHCO3溶液不发生反应，无明 显现象，由此可知，可用CaCl2溶液鉴别Na2CO3和NaHCO3溶液。
必修一第二章第一节分散系及其分类
分散系及其分类
3.胶体
（1）胶体制备
FeCl3+3H2O
△
Fe(OH)3（胶体）+3HCl
◆注意：①加热至溶液呈红褐色后停止加热
②不能用自来水，也不能搅拌 ③不用“↓”，写胶体
若向FeCl3饱和溶液中滴入NaOH溶液会 得到氢氧化铁胶体吗？会观察到什么现 象？写出反应的化学方程式。 现象：产生红褐色沉 淀 FeCl3+3NaOH 〓〓〓 Fe(OH)3↓+3NaCl
3.胶体
（3）胶体聚沉
•方法一：加带相反电荷胶粒的胶体 •方法二：加电解质溶液 •方法三：加热
分散系及其分类
3.胶体
（3）胶体应用 •豆浆里加石膏制成豆腐 •手指不慎被划破用氯化铁溶液止血
•河流入海处易形成三角洲
•不同品牌墨水不能混用
•工厂用静电除尘
•明矾净水
•土壤保肥
1、下列现象与胶体的性质无关的是（ ） A、将盐卤或石膏加入豆浆，制成豆腐 B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水， 易出现堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现 红褐色沉淀 D、清晨，人们经常看到的阳光穿过茂密的树 木枝叶所产生的美丽景象
：请试着举出几种分散系的实例
分散质 气 液 固 分散剂 气 气 气 实 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫、盐酸 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 例
气
液 固 气 液
液
液 液 固 固
固
固
有色玻璃、合金
分散系
实例 外观 稳定性 能否透过 滤纸 分散质粒 子大小
溶液
CuSO4溶液
2、有关分散系的下列说法正确的是
( A、 D ) A．悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中 分离出来 B．任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度 C．同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的 浓度大一些 D．分散质粒子直径大小为1nm及其分类
物理(粤教)必修一课件：第二章第一、二节自由落体运动规律
判断正误
1．物体越重，下落越快．(×) 2．不同的物体在空气中下落快慢不同，是受到空气 阻力产生的．(√)
小试身手
1．关于自由落体运动的说法，正确的是( ) A．物体由静止下落的运动就叫自由落体运动 B．物体竖直下落的运动就叫自由落体运动 C．物体只在重力作用下的运动就叫自由落体运动 D．物体只在重力作用下，由静止开始下落的运动叫 自由落体运动
如果没有空气阻力，重物与轻物应该下落得同样快， C 正确；但他并没有直接用实验证实，A 错误．故选 A.
答案：A
2．小明发现从核桃树上同一高度一颗核桃和一片树 叶同时从静止落下，下列说法正确的是( )
A．核桃和树叶的运动都是自由落体运动 B．核桃先落地是由于核桃受到的重力较大 C．核桃和树叶的运动都不能看成自由落体运动 D．假如地球上没有空气，核桃和树叶会同时落地
答案：D
知识点二 自由落体运动的规律
提炼知识 1．猜想与验证． (1)猜想． 自由落体运动是不是匀变速直线运动．
(2)验证． 根据打点计时器打出的纸带，一是利用测量得到的 位移和时间数据，求出自由落体运动在各段的加速度， 看是否相等来验证；二是利用测量得到的位移和时间数 据，求出自由落体运动的瞬时速度，看在相等的时间内 速度增加量是否相等来验证．
向下的匀加速直线运动 C．物体只在重力作用下从静止开始下落的运动叫自
由落体运动 D．熟透的苹果从树枝开始自由下落的运动可被视为
自由落体运动
解析：物体做自由落体运动的条件是初速度为零且只 受重力作用，A 错，C 对；所有物体做自由落体运动的加 速度均为 g，运动性质是由静止开始的匀加速直线运动， B 对；熟透的苹果在下落过程中虽受空气阻力作用，但该 阻力远小于它的重力，可以忽略该阻力，故可将该过程视 为自由落体运动，D 对．
2019-2020学年中图版高中地理必修一课件：第二章第一节第2课时大气的水平运动——风
1．影响风的三种力 风的形成受水平气压梯度力、地转偏向力、摩擦力三 种力的共同作用，三种作用力的大小、方向和对风速、风 向的影响各不相同，具体如下表所示：
作用力 方向
水平气压 梯度力
始终与 等压线 垂直， 由高压 指向低 压
地转偏向 力
始终与 风向垂 直
大小
对风的影响
风速
风向
等压线越 水平气压 垂直于等
2.风的形成
类型 受力状况 风向
风压规 律
在南、
由高压 北半球
理想 风
仅受水平 气压梯度 力作用
指向低 压，与 等压线
背风而 立，高 压在后，
垂直 低压在
前
图示
高 空 风
受水平气压 梯度力和地 转偏向力作 用
风向 最终 与等 压线 平行
在北半球背风 而立，高压在 右边，低压在 左边。南半球 反之
(2)如果此地为北半球，则①地的风向为( ) A．偏北风 B．偏南风 C．偏东风 D．偏西风 解析：第(1)题，由于四幅图比例尺相同、等压线疏
密程度相同，等压距不同，故等压距越大，风力越大。第
(2)题，先标出①地的水平气压梯度力，北半球向右偏，
画出风向，则为偏北风。 答案：(1)A (2)A
密集，水 梯度力越 压线，由
平气压梯 大，风速 高压指向
度越大 越大
低压
大小随纬
北半球使
度增大而 不影响风 风右偏，
增加，赤 速大小 南半球使
道为零
风左偏
摩 擦 力
始终与 风向相
反
大小与下垫面性 质有关，下垫面 使风速减 越粗糙，摩擦力 小 越大，反之越小
与其他两 力共同作 用，使风 向斜穿等 压线
高中化学必修一 专题第2章第1节碳酸钠和碳酸氢钠
白色粉末
加几滴水后，结块变成晶 体;温度上升
(3)继续向(2)的试管中 分别加入5 mL水，用 力振荡
(4)分别向(3)所得溶液 中滴入1~2滴酚酞溶液
振荡后可溶解 溶液变红(较深)
初步结论
加水先变成含结晶水的晶体，溶 于水放热，溶液碱性比NaHCO3 的强
NaHCO3
细小白色粉末 加几滴水后，少部分溶 解;温度略有下降
固体量有所减少
溶液微红 加水少量溶解，溶于水吸 热，溶液碱性比Na2CO3的 弱
【问题解决】碳酸钠也可以和盐酸反应，为何不用碳酸钠来治疗胃酸过多？
Na2CO3碱性较强，不适宜做胃药。
【思考】写出碳酸钠、碳酸氢钠和盐酸的反应，请根据反应思考能不能用 该反应鉴别碳酸钠和碳酸氢钠？
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
Na（黄色） K（紫色、透过蓝色钴玻璃）
【新概念】
焰色试验：根据火焰呈现的特征颜色，可以判断试样所含的金属元素，化 学上把这样的定性分析操作称为焰色试验。
【知识拓展】 (1)因酒精灯火焰略带黄色（因为玻璃中含钠元素），因此本实验中火源 最好用酒精喷灯或煤气灯，它们的火焰无色（不是所有的金属都能发生 焰色反应如Fe、Pt，所以本实验采用铂丝，也可采用铁丝，用酒精喷灯 理由也是如此）。
(2)做钾元素的焰色试验时，要透过蓝色钴玻璃片进行观察。因为蓝色 钴玻璃能吸收黄光，排除钠及其化合物的焰色干扰。
(3)焰色试验属于物理变化。
焰色试验的应用：
(1) 焰火（烟花） 节日燃放的五彩缤纷的烟花，就是锂、钠、钾、锶、钡等金属化合物所 呈现的各种艳丽色彩。
(2) 检验金属元素 由于钠盐、钾盐易溶于水，在溶液中又无色，无法通过其他反应进行检 验Na+和K+ ，所以常常利用焰色试验来检验。
人教版高中化学必修一课件高一化学配套第2章第1节第2课时
点击进入WORD链接
谢谢观看！
【正确答案】C
【误区警示】(1)胶体并不一定是液体，胶体有液溶胶、气 溶胶和固溶胶三种常见类型。 (2)分散质粒子直径在1～100nm之间的分散系为胶体，胶体 是混合物，包括分散质和分散剂。
混淆胶粒与胶体的带电性 (2012合肥高一检测)下列有关叙述正确的是 A．电泳现象可证明胶体带电荷 B．粒子直径在1～100nm之间的微粒称为胶体 C．是否具有丁达尔效应是区分溶液、胶体的根本依据 D．胶体粒子很小，可以透过滤纸
一、溶液、胶体和浊液三类分散系的比较 1．三类分散系的比较 分散系 分散质粒 子大小 溶液 ＜1nm 胶体 1～ 100nm 浊液
悬浊液
＞10、 离子 均一 透明
少量分子 的集合体 或大分子
多数均一 透明，较 稳定
大量分子聚 集成的固体 小颗粒
不均一、不 透明，久置 沉淀
(4)聚沉：胶体形成沉淀析出的现象。
加入电解质溶液 使胶体发生聚沉现象的方法主要有：①，②，③。 加入带相反电荷的胶体 加热或搅拌
2．胶体稳定存在的原因是什么？
提示： (1) 主要原因：同一种胶体中，胶粒带有相同的电
荷，由于同种电荷的排斥作用，使胶粒不易聚集形成大的颗 粒，所以也不易生成沉淀； (2)次要原因：胶粒不停地作无规则的布朗运动，所以胶粒 也不易聚集生成沉淀。
(2)向Fe(OH)3胶体中加入少量H2SO4时，胶体不是直接溶解，
是胶体的共性。
【针对训练】2.下列关于胶体的叙述中不 正确的是( ． 把胶体和溶液、浊液区别开来
)
A．布朗运动是胶体粒子特有的运动方式，只用肉眼就可以
B．向 Fe(OH)3 胶体中加入少量 H2SO4 溶液，会生成红褐色 沉淀 C．丁达尔效应是胶体的特性 D．胶体粒子具有较大的表面积，能吸附阳离子或阴离子， 故在电场作用下会产生电泳现象
生物必修一第二章1,2节知识点总结
2、1 细胞中的元素和化合物1、生物界与非生物界的统一性和差异性分别是如何体现的？统一性：生物界与非生物界的元素种类相同；差异性：元素含量不同2、细胞中的元素按照含量不同分为大量元素和微量元素，各自包含哪些？其中基本元素和最基本元素分别指什么？大量元素：C H O N P S K Ca Mg 微量元素：Fe Mn B Zn Mo Cu基本元素：C H O N 最基本元素：C3、在细胞鲜重和干重中元素含量前四位的依次是哪些？鲜重: O>C>H>N 干重：C>O>N>H4、元素的存在形式是什么？组成细胞的化合物主要有哪些？元素大多以化合物形式存在。
（1）无机物：水（H O）和无机盐（2）有机物：糖类（C H O）蛋白质（CHON有的含S）脂质（CHO有的含NP）核酸（CHONP）5、活细胞中含量最多的化合物和有机化合物分别是什么？细胞干重中含量最多的化合物呢？活细胞中含量最多的化合物：水；含量最多的有机物：蛋白质细胞干重含量最多的化合物：蛋白质6、还原糖和蛋白质的检测有哪些异同？相同点：斐林试剂与双缩脲试剂成分相同，且氢氧化钠浓度相同；不同点：（1）检测原理不同：还原糖与斐林试剂发生作用产生砖红色沉淀;蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应；（2）硫酸铜溶液浓度不同（3）反应原理不同：检测还原糖：Cu(OH)2与还原糖中的醛基反应在加热条件下被还原成Cu2O砖红色沉淀；检测蛋白质：Cu2+与蛋白质中的肽键在碱性环境下反应产生紫色络合物。
（4）使用顺序不同：斐林试剂甲乙液等量混合，现配现用；双缩脲试剂先加A液1ml摇匀，再加B液4滴摇匀；（5）反应条件不同：还原糖检测需要水浴加热，蛋白质检测不需要；7、脂肪的检测原理和实验步骤是怎样的？脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
步骤：（1）取材——（2）切片——（3）制片：染色--洗去浮色（50%酒精溶液）--盖盖玻片——（4）观察：被染成橘黄色的脂肪颗粒。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一节物质的分类
（第二课时）
教学目标
1.知道胶体是一种常见的分散系
2.认识丁达尔效应
3.逐步探究胶体与浊液、溶液的区别
4.发展学生的学习兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，感受化学世界的奇妙教学重点、难点
重点：胶体及其主要性质
难点：丁达尔效应
教学过程
教学环节教师活动学生活动新课导入 1.从学过的溶液组成导入
2.从纳米科技简介导入
新知学习指导
阅读
提出问题：什么是分散系、分散质
和分散剂？
阅读教材第22页有关内容
归纳
整理
分散系：把一种或多种物质分散在另一种
(或多种)物质里所得到的体系。
被分散的物质叫分散质，容纳分散质的物
质叫分散剂。
思考
讨论
按照分散质和分散剂所处的状态，
它们之间的能使方式有哪些，并各
举一两例
分散质分散剂举例
气体气体空气
液体气体云、雾
固体气体烟灰尘
气体液体泡沫
液体液体牛奶、酒精溶液
固体液体糖水、油漆
气体固体泡沫塑料
液体固体
固体固体有色玻璃、合金归纳
小结
分散系具有多样性
学习
探究
分散系的分类(按分散质粒子的大
小)
思考
讨论
三种分散系性质的比较：
分散系
分散质粒
子大小
主要特征
粒子能否通
过半透膜
粒子能否
通过滤纸
举例浊液>100nm 不均一、不稳定不能不能泥浆水
溶液<1nm 均一、稳定能能盐酸
胶体1~100nm 均一、介稳定不能能蛋清
巩固练习：
1.胶体和其它分散系的本质区别是（）
A.分散质粒子的大小
B.是不是一种稳定的体系
C.会不会产生丁达尔效应
D.粒子不没有带电荷
2.“纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）
①是溶液②是胶体③能产生丁达尔效应④能透过滤纸⑤不能透过滤纸
⑥静置后会析出黑色沉淀
A.①④⑤
B.②③④
C.②③⑤
D.①③④⑥
3.下列分散系中分散质的微粒直径属于纳米级的是（）
A.溶液
B.悬浊液
C.胶体
D.乳浊液
4.下列关于胶体的叙述中，不正确的是（）
A.向胶体中加入蔗糖溶液，产生聚沉现象
B.一束可见光透过胶体时，产生丁达尔效应
C.用渗析的方法“净化”胶体时，使用的半透膜只能让分子通过
D.胶体能够吸附阴离子和阳离子，故在电场的作用下，会产生电泳现象
5.下列关于胶体的叙述中正确的是（）
A.胶体外观不均匀
B.胶体带电荷，所以会产生电泳现象
C.胶粒能透过滤纸
D.胶体不稳定，静置后容易产生沉淀
6.Fe(OH)3胶体带正电荷的原因是（）
A.在电场作用下，Fe(OH)3胶粒向阴极定向移动
B.Fe3+带正电荷
C. Fe(OH)3带负电荷，吸引阳离子
D. Fe(OH)3胶粒吸附了阳离子
7.关于胶体的叙述不正确的是（）
A.溶液显电中性，胶体带有电荷
B.胶体能透过半透膜，但不能透过滤纸
C.可用丁达尔效应区分溶液和胶体
D.电泳实验说明了胶体微粒带有电荷
8.不能用胶体的知识解释的现象是（）
A.豆浆中加入石膏做豆腐
B.一支钢笔使用两种不同牌号的墨水，易出现堵塞
C.向FeCl3溶液中加入NaOH溶液，会出现红褐色
D.在海水与河水交界处，易形成三角洲
9.某胶体遇盐卤或石膏水易发生凝聚，而与食盐水或硫酸钠溶液不易发生凝聚，有关说法不正确的是（）
A.胶体粒子直径约为1~100nm
B.此胶体粒子带有电荷
C.与BaCl2溶液或Fe(OH)3胶体可发生凝聚
D.Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2＋、Mg2＋
10.已知土壤胶体粒子带负电，在土壤中施加含氮质量相同的下列化肥，肥效最差的是（）
A.(NH4)2SO4
B.NH4HCO3
C. NH4NO3
D. NH4Cl
11.在Fe(OH)3胶体中加入Na2SO4饱和溶液，由于_______离子的作用，使胶体形成了沉淀，这个过程称为_______
12.将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，液体变为________色，得到的是_________，用此分散系进行下列实验：
(1)将其装入U型管中，用石墨电极接通直流电，通电一段时间后，发现阴极附近的颜色
________，这说明________________，这种现象称为____________
(2)向其中加入饱和(NH4)2SO4溶液发生的现象是______________，原因是______________
(3)向其中滴入过量稀硫酸，现象是__________________________________________，其原
因是______________________________________
(4)提纯此分散系常用的方法是_______________________
备课参考
1.练习答案：1.A
2.B
3.C
4.A
5.D
6.D
7.B
8.C
9.B 10.C
11.SO42－凝聚或聚沉12.红褐胶体（1）加深胶体粒子带电荷电泳
（2）产生沉淀电解质溶液使胶体发生了凝聚（3）先出现红褐色沉淀后沉淀溶解开始加入稀硫酸时，胶体发生聚沉生成Fe(OH)3，当酸过量时，又将Fe(OH)3沉淀溶解
2.备课资料：
胶体的凝聚：胶体是一种比较稳定的分散系。
由于胶体粒子可以通过吸附而带电荷，同一种胶粒带有相同的电荷，它们之间的相互排斥使得脱粒不容易聚集，胶粒所作的布朗运动也使胶粒不容易聚集成较大的颗粒而沉降。
但如果给予一定的条件使胶体中的粒子聚集成较大的颗粒，就会形成从分散系中析出。
这个过程叫胶体的凝聚。
通常使胶体凝集的方法有：
（1）加热：可使胶粒布朗运动速率加快，胶粒相互碰撞的机会增多，从而使之聚集成较大颗粒而沉降。
（2）加入电解质：往胶体中加入某些电解质，由于电解质电离生成的阳离子或阴离子中和了胶粒所带的电荷，使胶体聚集生成沉淀析出。
（3）加入胶粒带相反电荷的胶体：不同的胶粒吸附带不同电荷的离子，如金属氢氧化物、金属氧化物吸附阳离子，使胶体带正电荷；非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子，使胶粒带负电荷。
当两种带相反电荷的胶体混合，也会因胶粒所带电荷发生中和，而使胶体凝聚。