陈麻花食品 公司营销整体策划方案
某食品有限公司营销整体策划方案
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麻花的营销策划方案
麻花的营销策划方案一、品牌定位1.麻花创新：在传统麻花制作基础上，加入现代化的元素和创意手法，推出多种口味和外形各异的麻花产品，吸引年轻消费者。
2.健康美味：强调麻花的制作工艺以及原料的优质和健康性，让消费者了解到麻花不仅味道美味，而且有益健康。
3.时尚休闲：将麻花打造成消费者休闲时尚的选择，在配料和包装上突出时尚和品质感。
二、目标市场1.白领消费群体：定位在25-35岁的城市白领群体，他们工作繁忙但生活品质追求高，并愿意尝试新的食品创意。
2.年轻学生群体：定位在18-24岁的大学生群体，他们喜欢尝试时尚美食，注重价格和口味的平衡，并具有传播力。
3.旅游消费群体：定位在旅游景点周边的游客群体，他们希望能够尝试到当地特色的小吃，作为旅游的纪念。
三、市场调研1.了解市场：调查目标消费者对麻花的认知程度、购买习惯和消费心理，从而确定麻花的市场潜力和需求。
2.竞争分析：深入研究竞争对手的麻花产品、品牌定位和销售策略，找出其优势和不足，并寻找突破点。
3.定位分析：结合市场调研和竞争分析，确定麻花的差异化定位和目标市场，从而方便后续的产品研发和宣传推广。
四、产品创新1.多样口味：推出传统口味、创意口味和地方特色口味的麻花产品，满足不同消费者的口味需求。
2.精致包装：独特而精美的包装设计，突出麻花的时尚感和品牌的形象，增加产品的附加值。
3.健康麻花：选用优质食材和绿色健康的制作工艺，强调麻花的健康特点，让消费者放心享用。
五、宣传推广1.线上推广：通过社交媒体平台、网站和线上购物平台等渠道，发布麻花的宣传视频、图片和口碑分享，增加品牌曝光率。
2.线下推广：在人流量较大的商业中心、大学校园和旅游景点开设麻花专卖店或摊位，提供免费品尝和优惠促销活动。
3.合作活动：与知名美食博主、流行歌手或时尚品牌合作，举办推广活动，提高麻花品牌的知名度和美誉度。
4.更多传媒宣传：通过电视广告、户外广告牌和地铁广告等传统媒体渠道，增加品牌的曝光和消费者的认知度。
做麻花活动策划方案
做麻花活动策划方案麻花是一种非常受欢迎的传统中式小吃，具有独特的形状和口感，深受各个年龄层次的人群喜爱。
为了宣传和推广麻花品牌，增加品牌影响力和知名度，我们计划举办一场以麻花为主题的活动。
下面是我们的麻花活动策划方案。
一、活动目标1. 提高品牌知名度和影响力：通过活动的宣传和推广，将品牌在目标消费群体中打造成一个知名且具有影响力的麻花品牌。
2. 增加销售和收益：通过活动吸引顾客前来品尝麻花，并以促销活动等方式增加销售，并带来更多的收益。
3. 建立顾客忠诚度：通过活动增强顾客对品牌的认同感和忠诚度，使其成为长期的忠实顾客。
二、活动策划1. 活动主题：麻花状元梦2. 活动时间：活动将持续一个月，时间确定在每年春节期间，以吸引更多的顾客。
3. 活动地点：选择城市中心商圈或人流量较大的购物中心作为活动地点，以增加曝光度和吸引力。
4. 活动内容：a. 麻花品尝活动：准备各种口味的麻花供顾客免费品尝，在品尝过程中展示麻花制作的工艺和特点，并向顾客解释麻花文化和历史。
b. 麻花制作秀：安排专业的麻花师现场展示麻花的制作流程和技巧，吸引顾客观看和学习。
c. 麻花互动游戏：设计一些有趣的与麻花相关的游戏，如麻花接力、麻花迷宫等，让顾客参与其中并享受乐趣。
d. 麻花美食展销：与其他美食摊位合作，将麻花与其他美食相结合，提供一种多样化的美食选择。
e. 麻花文化展览：策划一些与麻花相关的展览，如麻花历史展、麻花艺术展等，以增加活动的文化内涵。
f. 麻花DIY体验：为顾客提供DIY麻花的机会，他们可以亲自参与麻花的制作，并将制作的麻花带走享用或赠与朋友。
g. 麻花主题讲座：邀请麻花专家或意见领袖为顾客讲解和分享麻花的文化知识和最新研究成果。
三、活动宣传1. 在活动前进行预热宣传，通过社交媒体、宣传海报、新闻稿等方式，向目标消费群体传递活动信息，并引起他们的关注和兴趣。
2. 利用电视、广播、报纸等传统媒体进行广告宣传，以扩大活动的影响力和知名度。
陈麻花国际营销策划方案
陈麻花国际营销策划方案一、市场分析1. 目标市场陈麻花作为一种传统的中国小吃，目标市场主要是国内和国际的华人群体以及对中国文化感兴趣的外国人。
在国内市场方面，主要针对一、二线城市作为重要销售区域，因为这些地区有较多的消费者接受和喜爱传统小吃的文化氛围，并且有更强的消费能力。
在国际市场方面，主要针对国外华人社区以及对中国文化感兴趣的外国人。
国外华人社区对于陈麻花有较高的认同度，且出国的华人通常更加注重传统文化的保留，因此有很大的市场潜力。
另外，在对中国文化有兴趣的外国人中，陈麻花也可以作为一种代表中国传统小吃的产品，吸引他们的关注。
2. 市场规模和增长趋势陈麻花市场规模庞大且不断增长。
根据统计数据，中国传统小吃市场每年的市场规模超过1000亿元人民币。
尤其是近年来，随着人们对传统文化的重视和传统小吃的回归，传统小吃市场呈现出快速增长的趋势。
据预测，未来几年内市场规模还将继续扩大。
3. 竞争对手分析目前，传统小吃市场竞争比较激烈，有很多品牌分散在各个地区。
国内有一些知名的陈麻花品牌，例如“广州陈麻花”、“山西陈麻花”等。
同时，还存在一些其他传统小吃品牌和外来快餐品牌的竞争。
在国际市场方面，尽管已经有一些陈麻花品牌进入了国际市场，但整体上竞争相对较少，仍然存在较大的市场机会。
二、营销目标1. 增加品牌知名度通过打造有特色且高品质的陈麻花产品，提高品牌知名度，使消费者能够准确地将陈麻花与该品牌联系起来。
2. 拓展销售渠道通过与线上电商平台和线下门店合作，拓展陈麻花的销售渠道，提高销售额和市场份额。
3. 建立品牌形象通过市场营销活动，将陈麻花打造成一种代表中国传统文化的品牌，提高消费者对陈麻花的认同感和好感度。
三、营销策略1. 产品定位陈麻花作为一种传统的中国小吃，产品定位应注重传统文化与现代品味的结合。
既保留传统的制作工艺和口味，又加入时下的时尚元素，以吸引更广泛的消费群体。
2. 品牌推广通过大规模的品牌推广活动来提高品牌知名度。
麻花排队营销策划方案
麻花排队营销策划方案一、背景分析麻花作为一种已有悠久历史的传统小吃，一直受到广大消费者的喜爱。
然而，由于市场竞争激烈，麻花的销量仍有待提升。
我们目标是提升麻花的知名度和形象，增加销售量，打造一个让消费者愿意排队等候购买的品牌。
二、目标市场我们的目标市场主要是有一定消费能力，并对传统食品有一定兴趣的年轻人群体。
我们将通过提供高品质的产品和独特的消费体验来吸引这一群体。
三、竞争分析在麻花市场上，竞争对手众多。
我们的竞争优势主要体现在以下几个方面：1. 独特的制作工艺：我们采用传统的手工制作工艺，保证了麻花的口感和口感的独特性。
2. 高品质原材料：我们选用新鲜的面粉，纯天然调味料等高品质原材料，确保产品的口感和质量。
3. 独特的产品创新：我们不仅提供传统的麻花口味，还推出了多种口味创新产品，满足消费者不同的口味需求。
四、营销策划方案1. 品牌定位我们将麻花定位为一种高品质的传统小吃，强调其独特的口感和制作工艺。
同时，我们将品牌形象与年轻活力的形象相结合，以吸引年轻人群体。
2. 产品推广（1）口味创新：除了传统的麻花口味，我们还将推出多种新口味的麻花，如巧克力麻花、芒果麻花等，以满足消费者不同的口味需求。
（2）产品包装：我们将重新设计麻花的包装，使之更加时尚和有吸引力。
3. 优惠活动（1）会员制度：设置会员制度，会员可以享受折扣、生日礼品等优惠，并可以积分换购礼品。
（2）限时特价：定期推出限时特价活动，吸引消费者前来购买。
4. 商场合作与商场合作，设立麻花专柜或零售店，提供方便的购物环境和更广阔的销售渠道。
5. 线上推广（1）社交媒体推广：通过微博、微信等社交媒体平台，发布有关产品、活动等信息，与消费者互动，提高品牌曝光度。
（2）电子商务平台：在电子商务平台上开设官方旗舰店，提供线上购买服务，扩大销售范围。
6. 体验店营销在主要消费区域开设体验店，提供免费品尝、制作工坊等活动，吸引消费者前来体验，增加品牌的亲和力。
麻花策划方案
麻花策划方案1. 方案背景和目标麻花是一家创新型餐饮品牌，致力于为消费者提供新颖、美味的中式面点。
在市场竞争激烈的餐饮行业中，麻花需要通过策划方案来增加品牌知名度、提高销售额，并与竞争对手区分开来。
本文档将介绍麻花策划方案，包括品牌定位、目标受众、营销策略和推广渠道等方面。
2. 品牌定位麻花的品牌定位是“现代创意中式面点品牌”。
其产品以传统中式麻花为基础，加入现代创意元素，推出独特而美味的面点产品。
麻花将追求品质、创意和口感的完美结合，使消费者在品尝面点的同时体验到创新和惊喜。
3. 目标受众麻花的目标受众主要包括以下几个群体： - 年轻人：年轻人对于新奇、创意的事物更感兴趣，他们是麻花的主要消费群体。
- 上班族：相比于快餐，麻花提供了更加美味和健康的选择，适合上班族在工作间隙享用。
- 旅行者：麻花的便携性非常好，适合旅行者在旅途中食用。
4. 营销策略4.1 产品创新与升级麻花需要不断创新和升级产品，推出新口味、新花样，以吸引更多的消费者。
麻花还可以考虑与其他品牌合作，推出联名产品，提高品牌知名度。
4.2 品牌合作与推广麻花可以与其他餐饮品牌或咖啡店合作，在这些合作场所销售麻花产品，以扩大销售渠道。
此外，麻花还可以与社交媒体博主合作，进行品牌推广，吸引更多的目标受众。
4.3 优惠和促销活动为了增加销售额，麻花可以定期推出优惠和促销活动，例如买一送一、特价商品等。
这些活动不仅可以吸引新客户，还可以增加老客户的回头率。
4.4 线上线下结合麻花可以通过线上线下结合的方式进行销售和推广。
线下实体店面提供实物体验和直接购买渠道，而线上平台可以增加销售渠道和提供方便的购买方式。
麻花可以在社交媒体、电商平台上开设官方店铺，吸引更多的消费者。
5. 推广渠道5.1 社交媒体麻花可以在微博、微信、抖音等社交媒体平台上开设官方账号，通过发布美食照片、新品信息和优惠活动等内容，吸引粉丝并提高品牌知名度。
此外，麻花还可以与社交媒体达人合作，进行品牌推广。
麻花营销策划方案
麻花营销策划方案一、前言在当今竞争激烈的市场环境中，营销策划成为企业取得市场领先地位的重要一环。
本文将针对麻花这一传统的中国零食进行营销策划，从品牌定位、目标市场、推广渠道、营销活动等方面展开详细分析，并提出相应的实施方案。
二、品牌定位1. 定位目标麻花是一种以小麦粉为主要原料，口感酥脆、味道独特的传统中国零食。
在品牌定位时，我们需要确定麻花的目标受众、定位差异化点和核心竞争力，以及品牌形象和价值观念。
（1）目标受众：中青年消费者、大学生为核心目标受众。
（2）定位差异化点和核心竞争力：注重传统工艺、原料优质、产品创新。
（3）品牌形象和价值观念：传统、创新、品质、健康。
2. 品牌名称及标志设计（1）品牌名称：传统麻花（2）标志设计：标志采用传统麻花形状，配以醒目的品牌名称，符合目标受众对麻花传统的认知，也能够在标志上体现出品牌的创新和品质。
三、目标市场1. 市场调研通过市场调研，了解目标受众的消费行为、购买决策、需求和偏好等信息，以便深入分析目标市场需求，制定针对性的营销策略。
2. 目标市场划分（1）地域划分：重点覆盖一二线城市及大中小城市。
（2）年龄划分：中青年消费者及大学生为重点目标受众。
（3）性别划分：男女受众均可。
四、推广活动1. 线下推广活动（1）超市专区：在超市设立麻花专区，设计各类特色展示墙，让消费者一目了然，吸引消费者购买。
（2）促销活动：组织抽奖、赠送礼品等促销活动，吸引消费者参与，增加销量。
（3）品鉴活动：定期举办麻花品鉴活动，邀请消费者现场品尝麻花，增加产品认知度和口碑。
2. 线上推广活动（1）社交媒体：通过微博、微信公众号等社交媒体平台，发布优质内容，与粉丝互动，提高品牌曝光率和口碑。
（2）电商平台：在各大电商平台开设官方旗舰店，提供优惠活动和包装礼盒，扩大销售渠道。
（3）线上拼团活动：推出麻花拼团活动，让消费者通过邀请好友参与拼团，享受更多折扣和特价优惠。
五、营销合作1. 合作伙伴寻找与麻花定位相符的品牌合作伙伴，如咖啡店、茶饮店、甜品店等，互相推广、共同开展促销活动，扩大品牌影响力。
产品促销策划方案
产品促销策划方案陈麻花食品营销整体策划方案一、活动背景每年国庆都是旅游的黄金时间，而重庆磁器口属于旅游古镇，从这一点表明了国庆佳节的时候磁器口的人流量将会非常的大。
而陈麻花是当地特色的小吃，更加吸引游客的注意，这样销量将会加大。
二、活动目的其知名度在重庆本土已经颇高，但是在重庆以外地区的知名度却很低，本产品促销的目的旨在扩大“陈昌银”麻花在重庆的市场占有率和对外的知名度，打响“陈麻花”这个品牌扩大整个市场。
三、活动对象本次活动促销主要的对象为游客，其次为本地居民。
四、活动主题黄金旅游到磁器，金色麻花回忆深。
五、活动方式1、特色展示店门口手捧着一个装着麻花(麻花比正常买的要小)的盒子，免费的让过路的行人品尝。
并且在盒子里面要弄多种的口味，工作人员要向路人介绍每种口味的不同和特色。
在推广的过程中要进行吆喝或者大声的说，这样让更多的人知晓。
6、有奖征集在全城发起“为陈麻花出点子”的活动，向所有市民征集陈麻花的广告语，最后评比出”金点子“、”银点子“，并向获奖者颁发”陈昌银麻花“大礼包。
并且只要出了点子，就能获得将奖品。
活动目的:提高陈昌银麻花的知名度，提升品牌形象。
活动原则:消费者参与，消费者做主，企业保证公平公正六、活动时间和地点时间:2013年10月1日 -2013年10月7日地点:重庆古镇磁器口七、广告配合方式(1)广告表现策略把陈麻花和企业的各种信息，通过广告创意，运用各种符号以及其组合，以广告受众者能够接受并且乐于接受的形式表现出来，达到影响消费者购买行为的目的。
(2)广告媒体策略a) 选择传统媒体，例如电视，广播，报纸等做宣传。
b) 充分利用新媒体，吸引年轻人的关注，如网络、手机等媒介。
c) 在节庆日大量投放广告，开拓礼品市场。
d) 在重庆各大景区投放路牌广告，扩大本土外的知名度。
(3)广告投放在重庆时尚频道每天晚上黄金时间插播广告，因为市民喜欢的本土节目集中在这一时段播出，收视率很高，本土娱乐节目与陈麻花有着相同点，那就是市民最熟悉的东西。
如何营销麻花品牌策略
如何营销麻花品牌策略麻花作为一种传统的中式糕点，具有浓厚的历史文化底蕴和独特的口味，但在当今竞争激烈的市场中，如何营销麻花品牌，使其在众多糕点品牌中脱颖而出，吸引消费者的眼球，成为一项关键的问题。
以下是几种营销麻花品牌的策略：1. 充分挖掘麻花的独特卖点：麻花作为家喻户晓的传统糕点，具有非常丰富的历史背景和文化渊源。
品牌营销策略应该充分挖掘麻花的独特卖点，包括其制作工艺、原材料的选择和制作工艺等。
通过展示麻花的特点，向消费者传递传统和品质的价值观念。
2. 引入创新口味和包装：传统的麻花口味很受消费者喜爱，但为了满足不同消费群体的需求，可以考虑引入一些创新口味。
如咸味麻花、麻辣麻花、芝士麻花等。
此外，包装的设计也是吸引消费者的重要因素。
可以设计出独特且与众不同的包装，使消费者在购买麻花时产生兴趣。
3. 选择适合的销售渠道：为了更好地将麻花推广到消费者中，选择适合的销售渠道是至关重要的。
可以考虑开设线下实体店面，如百货公司、超市、糕点店等。
同时，在线渠道也是必不可少的，可以通过建立自己的官方网站、在社交媒体平台进行推广、与电商平台合作等方式，增加麻花的曝光率。
4. 打造品牌形象和故事：品牌形象和故事的塑造对于麻花品牌的成功至关重要。
可以通过品牌宣传片、广告语、品牌口号等方式来打造一个独特而有吸引力的品牌形象。
同时，可以通过故事来诉说麻花的历史和传统，讲述麻花背后的故事，增加消费者的共鸣和认同。
5. 参与社区和公益活动：通过参与社区和公益活动，如赞助当地文化活动、支持本地学校或慈善机构等，可以提高麻花品牌的知名度和美誉度。
这不仅可以为麻花品牌树立良好的形象，还可以与消费者建立情感联系，增加品牌的忠诚度和认可度。
综上所述，要营销麻花品牌，需要充分挖掘其独特卖点，引入创新口味和包装，选择适合的销售渠道，打造品牌形象和故事，并积极参与社区和公益活动。
通过这些策略的综合运用，可以提高麻花品牌的知名度、吸引力和美誉度，从而在市场竞争中取得优势。
如何营销麻花产品策略
如何营销麻花产品策略
麻花是一种传统的中式食品，具有独特的形状和口感，深受大众喜爱。
要成功营销麻花产品，需要采用一些创新的策略和方法，以吸引消费者的注意力并提升产品的竞争力。
1. 打造独特的品牌形象：一个有吸引力和独特的品牌形象可以帮助产品在市场上脱颖而出。
通过设计具有鲜明特色的包装，选择独特的产品名称，并与品牌形象相结合，可以增强消费者对产品的认知和信任感。
2. 创造口碑营销：口碑营销是麻花产品营销的重要手段。
可以通过邀请意见领袖和网红推广产品，提供优质的产品体验，鼓励消费者在社交媒体上分享他们的购买体验和美食照片。
此外，可以举办一些品尝会或推广活动，吸引更多消费者尝试和购买产品。
3. 制定线上销售策略：随着电子商务的快速发展，利用线上渠道来销售产品是必不可少的。
建立一个直观、易于使用的网上销售平台，提供方便的下单和支付选项，并提供快速、可靠的物流服务，能够吸引更多消费者购买产品。
此外，可以利用社交媒体、电子邮件营销等手段，与潜在客户保持良好的沟通，提供优惠和促销信息。
4. 寻找合作伙伴：与其他相关行业的品牌进行合作，可以扩大产品的曝光度和影响力。
例如，与咖啡馆、糕点店等合作，进行产品搭配销售或提供促销活动，可以吸引更多潜在客户。
5. 不断创新产品：保持产品的新鲜感和多样性，不断推出新口味和创新的产品形式，可以吸引更多消费者的兴趣和好奇心。
同时，听取消费者的反馈和建议，不断改进产品的口感和品质，提高产品的竞争力。
在营销麻花产品时，要注意提供高质量的产品和服务，建立良好的品牌形象和口碑。
随着市场的变化，及时调整营销策略，不断创新，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
陈麻花食品公司营销整体策划方案
营销整体策划方案组长：夏伟37组员：胡启超周延林冯静袁妤商帮彬章遇寒李雪冰江梅艳刘杰刘洪周航目录一、背景与现状目前仅陈麻花的发源地——磁器口就有真假陈麻花共11家，正宗的陈昌银3家，假冒的8家（包括陈建平3家（俗称赵麻花），陈守林1家，陈文贵1家，陈稳健1家，陈元利1家，陈俊松1家），进入超市的3家，除正宗的陈昌银麻花，还有开太、陈文贵两家假冒陈麻花。
2004年初，开始有人模仿陈麻花，刚开始的时候有杨麻花，唐麻花……因为品质的差异，生意均不如正宗的陈麻花。
于是到了2005年初，各种“麻花”姓不姓陈干脆都打上“陈麻花”的名号，以假乱真，欺骗消费者。
更有甚者，出现了“花钱请托儿排队”的现象。
从2005年到现在，到磁器口买麻花的人越来越分不清楚哪一家是正宗的陈麻花了。
重庆的名优特产市场就这样被搞得乌烟瘴气，据说假麻花还花钱在报纸，电视上说自己是真的。
一直以来，陈昌银每天都坚持凌晨3点起床，亲自和面配料，保证产品在做大做强后的口味依旧不变。
但是随着陈麻花在重庆市场的不断扩大，消费者的需求市场也逐渐增大。
消费者虽然有潜在需求，但陈麻花的竞争对手增加也让消费者在选择购买麻花上陷入了困境，因为很难区分真假陈麻花。
我们这个营销推广就是给消费者一个明确地概念：正宗陈麻花就是陈昌银的。
即保护重庆本地名优特产的声誉的同时，更是对消费者享受最优质的产品的保障。
1、现有的营销手段：陈麻花主要是通过开店，进超市，和网络销售等。
不过最主要的还是开店，就磁器口而言，就有三家店，名字叫古镇陈麻花。
超市的包装是陈昌银麻花。
2、现有渠道：消费者在瓷器口古镇购买陈麻花所占的比例最高，在小型超市、商店购买陈麻花的比例则相对较低，而消费者在网络等购买陈麻花所占的比例则更低。
3、消费者的需求：消费者去磁器口选择陈麻花所考虑的因素中，我们能够了解到，消费者购买磁器口麻花所考虑的最主要因素是麻花的口味，品牌和价格也是考虑的重要因素。
因此，陈麻花不仅对产品的口味上符合消费者的需求，不断生产出适合消费者口味的产品。
2021年麻花食品公司发展战略规划
2021年麻花食品公司发展战略规划2021年3月目录一、连锁加盟，快速扩充 (4)1、连锁加盟，滚雪球灵活拓规模 (5)2、津味小店，开辟特色食品和轻餐饮新战场 (5)二、研发驱动创新，产品为王 (5)1、新品出击，爆品打响天津味道 (5)2、老品升级，精品巩固老大地位 (6)3、OEM产品，储备助力 (6)三、数字化转型，智能运营 (6)四、品牌产品渠道立体营销，提速求变 (7)1、品牌营销，强势发声 (7)2、产品营销，压茬推进 (8)3、重视电商、提高占比 (8)五、旅游非遗新业态，培育亮点 (8)1、扎钉旅游消费，寻求机遇 (8)2、整合非遗，厚积薄发 (9)六、管理精细优化，降本增效 (9)1、全过程管控，措施有效 (9)2、绩效考核，激发动力 (10)七、投资并购多手段，配合战略 (10)1、对内投资，夯实主业 (10)2、择机并购，协同互补 (10)八、主要风险及应对 (11)1、食品质量控制风险 (11)2、商标、商号等权利被侵害的风险 (11)3、募集资金投资项目的风险 (12)4、直营门店业态的经营风险 (12)5、相对依赖“单一市场”的风险 (13)面对外部经济环境复杂变化等各种不确定因素，公司将以“转型提速拓规模”为根本目标，全力推进连锁加盟体系的搭建，大胆转型、打破瓶颈，快速布局、破浪前行，将党建引领发展的政治优势全面转化为公司竞争优势和发展优势，让老字号再创辉煌：打造一个体系——连锁承包加盟，运用“滚雪球战略”，以天津区域、现有直营店为根据地、大本营，用灵活商业模式占据绝对优势，再以现有星星之火燎原全国。
抓住一个引擎——研发驱动创新，以研发、生产的市场化导向，打造“精品战略”“爆品战略”，用研发技术优势站稳行业龙头。
用好一个工具——数字化管理，建立智能管理决策体系，数字化、智能化战略变革升级渠道。
开辟一条战线——介入旅游、整合非遗，试水“同心多角化战略”，扎钉站位、厚积薄发。
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陈麻花食品有限公司营销整体策划方案组长：夏伟2009212337组员：胡启超周延林冯静袁妤商帮彬章遇寒李雪冰江梅艳刘杰刘洪周航目录一、背景与现状 (1)1、现有的营销手段： (1)2、现有渠道： (1)3、消费者的需求： (1)二、环境分析 (1)（一）外部环境 (1)（二）内部环境分析 (2)三、战略分析及定位分析 (3)（一）、定位分析 (3)1、总的定位 (3)2、市场定位分析 (3)3、渠道定位 (4)4、价格定位分析 (4)（二）、战略分析 (4)5、企业文化 (4)6、企业核心竞争力 (4)7、可利用的资源 (4)四、产品策略： (5)1、产品定位： (5)2、产品组合策略： (5)（1）产品差异化策略 (5)（2）新产品开发策略 (6)（3）品牌策略 (6)（4）产品生命周期的运用策略 (6)五、品牌区隔 (6)（一）．4P营销组合策略： (7)（二）．其他一些营销策略： (7)六、营销组织构架设计与职责 (8)1.设计目标 (8)2.组织结构设计要点 (8)3.营销组织架构 (8)4.岗位配置 (9)七、营销网络构建与拓展 (9)（一）营销网络设计的总体思路与目标 (10)1.营销网络设计的总体思路 (10)2.营销网络的总体目标 (10)（二）营销网络设计的基本要求与原则 (10)（三）营销渠道总体描述 (10)（四）陈昌银公司分销网络发展举措 (11)第一阶段：筹备和启动阶段 (11)第二阶段：招商工作全面启动阶段 (11)第三阶段：市场拓展及市场营销网络组织建设阶段 (12)第四阶段：完善项目资源计划管理及市场网络组织的建设 (12)第五阶段：进入项目发展的成熟阶段，形成一套完整成熟的项目管理模式 (12)八、“陈昌银麻花”市场推广方案 (13)（一）、渠道策略 (13)1、现有渠道概览 (13)2、影响渠道设计的因素 (14)3、渠道的选择 (14)（二）、价格政策 (14)（三）、广告策略设计 (15)1、品牌的定位 (15)2、广告的目标确定 (16)3、确定广告受众 (17)5、制定推广策略 (18)九、效果预估： (19)一、背景与现状目前仅陈麻花的发源地——磁器口就有真假陈麻花共11家，正宗的陈昌银3家，假冒的8家（包括陈建平3家（俗称赵麻花），陈守林1家，陈文贵1家，陈稳健1家，陈元利1家，陈俊松1家），进入超市的3家，除正宗的陈昌银麻花，还有开太、陈文贵两家假冒陈麻花。
2004年初，开始有人模仿陈麻花，刚开始的时候有杨麻花，唐麻花……因为品质的差异，生意均不如正宗的陈麻花。
于是到了2005年初，各种“麻花”姓不姓陈干脆都打上“陈麻花”的名号，以假乱真，欺骗消费者。
更有甚者，出现了“花钱请托儿排队”的现象。
从2005年到现在，到磁器口买麻花的人越来越分不清楚哪一家是正宗的陈麻花了。
重庆的名优特产市场就这样被搞得乌烟瘴气，据说假麻花还花钱在报纸，电视上说自己是真的。
一直以来，陈昌银每天都坚持凌晨3点起床，亲自和面配料，保证产品在做大做强后的口味依旧不变。
但是随着陈麻花在重庆市场的不断扩大，消费者的需求市场也逐渐增大。
消费者虽然有潜在需求，但陈麻花的竞争对手增加也让消费者在选择购买麻花上陷入了困境，因为很难区分真假陈麻花。
我们这个营销推广就是给消费者一个明确地概念：正宗陈麻花就是陈昌银的。
即保护重庆本地名优特产的声誉的同时，更是对消费者享受最优质的产品的保障。
1、现有的营销手段：陈麻花主要是通过开店，进超市，和网络销售等。
不过最主要的还是开店，就磁器口而言，就有三家店，名字叫古镇陈麻花。
超市的包装是陈昌银麻花。
2、现有渠道：消费者在瓷器口古镇购买陈麻花所占的比例最高，在小型超市、商店购买陈麻花的比例则相对较低，而消费者在网络等购买陈麻花所占的比例则更低。
3、消费者的需求：消费者去磁器口选择陈麻花所考虑的因素中，我们能够了解到，消费者购买磁器口麻花所考虑的最主要因素是麻花的口味，品牌和价格也是考虑的重要因素。
因此，陈麻花不仅对产品的口味上符合消费者的需求，不断生产出适合消费者口味的产品。
同时也要注重产品的品牌。
并且运用强大的资金运作实力发挥价格优势，这样陈麻花才可能在磁器口占有更广阔的市场，成为市场竞争中的主导者。
价格是消费者考虑购买商品的重要因素，商品价格的高低对消费者是否购买这一商品产生最直接的影响。
二、环境分析（一）外部环境1、经济：近年来随着重庆经济的不断发展以及重庆旅游业的不断发展，让更多游客了解到了重庆了解到了陈麻花，因此陈麻花随着经济的发展也不断的向前发展。
2、法律：2004年9月以“陈昌银”为名，成为陈麻花的注册商标 ,2005年1月正式注册"古镇陈麻"商标 ,2004年12月重庆沙坪坝区磁器口陈麻花经营部成为中国商品条码系统成员 ,2005年4月统一使用“古镇陈麻花”为陈麻花经营部名称。
2005年12月被邀请参加到人民大礼堂"共和国小康论坛",2006年2月在重庆万州区成立了第一家陈麻花加盟店 ,2007年2月正式通过注册,成立了重庆的第一家麻花公司-----重庆市磁器口陈麻花食品有限公司 ,2007年5月正式开业,公司化运作 ,2007年12月正式通过全国产品质量认证，取得QS证 .3.竞争：面对各个行业的激烈竞争，陈麻花也不例外，所以在瓷器口这一个地点，甚至就是那条街就有夏麻花、陈建平麻花以及还有其他的麻花，而消费者购买磁器口麻花所考虑的最主要因素是麻花的口味，品牌和价格也是考虑的重要因素。
因此，陈麻花不仅对产品的口味上符合消费者的需求，不断生产出适合消费者口味的产品。
同时也要注重产品的品牌。
并且运用强大的资金运作实力发挥价格优势，这样陈麻花才可能在瓷器口占有更广阔的市场，甚至走出瓷器口成为市场竞争中的主导者。
4.技术：“古镇陈麻花”相传有几百年的历史，独特的手工工艺为陈氏家族独创，世代相传，享誉巴渝。
它的麻花采用面粉、芝麻、冰糖、花生油、核桃油、白砂糖、糯米、玉米油为原料，以酥、脆、香、爽口而著名，老幼皆宜，这些原材料都很健康，凭借着这些技术陈麻花的知名度越来越响。
5.社会因素：虽然社会不断不发展，市场上各类食品也层出不穷，但是终究有很多人还是离不开含有传统风味的产品，随着古镇旅游业的不断发展，像麻花这类地域特色的产品依然符合社会大众的需求。
（二）内部环境分析1.优势：区位优势。
位于重庆著名的磁器口境内。
磁器口作为重庆著名的旅游景区每年吸引着大批的游客, 真正是: 一条石板路, 千年磁器口。
这个宁静的古镇在千年的积淀中孕育了灿烂的巴渝文化、沙磁文化和抗战文化, 也融入了现代文化, 让游客既了磁器口古老淳朴的民风民俗, 又感受到了时尚新颖的现代风貌。
如今, 老茶馆与咖啡屋并存, 为游客提供了各自所需的休闲场所, 体现了古为今用, 洋为中用的旅游发展理念, 而古镇美食之一的陈麻花, 正依托磁器口不断地宣传自己, 扩展其发展空间。
2.劣势:1)广告宣传力度不够。
虽然这些年对磁器口及陈麻花进行了大量的宣传促销活动, 但是效果仍然不够理想。
陈麻花的顾客主要还是重庆本地人或是居住在重庆的人, 可见陈麻花的知名度相对较低。
2)行业内部竞争激烈。
从行业内部看, 磁器口的麻花品牌多种多样, 除了陈麻花, 还有夏麻花; 而陈麻花店铺就有好几家, 如陈昌银陈麻花、陈建平陈麻花等, 都成了正宗的陈麻花，所以竞争很激烈。
三、战略分析及定位分析（一）、定位分析1、总的定位陈昌银麻花：味道酥软、口味独特、快乐源泉、回味经典、重庆特色小吃的典型代表，重庆的知名品牌，更是全国的知名品牌，是重庆走出去的一张名片。
（1）、定位说明陈昌银麻花的定位是与众不同的，区别于其它的麻花，它有他独特的风味、口感，是其他的麻花不能复制和比拟的，代表着新一代重庆小吃。
虽然，它在成功之前也经历了诸多的坎坷，但是它还是伴随着岁月的沧桑成长了起来，逐渐的壮大起来，留给了老一辈的重庆人经典的回味。
无论现在兴起的小吃有多么的好吃，它只是光好吃，毫无意义。
不能给人留下深刻的印象，而陈昌银麻花，是伴随着老一辈人成长起来，也可以说伴随着重庆成长起来的，吃起来不光好吃，意义也非凡。
该定位充分的整合了该公司的特征以及麻花的历史，极易取得消费者的青睐以及市场的认可。
在此同时，也抓住了消费者的消费倾向。
该定位只有陈昌银麻花才能拥有的，是其他的公司不可复制的，因为只有陈昌银麻花才是正宗的重庆麻花，代表着重庆的成长与壮大。
非常的契合消费者的消费倾向，定位独特单纯，易于传播和记忆。
（2）、目标定位陈昌银麻花最主要的消费群体为广大的喜欢重庆和到重庆旅游的人，打着重庆的特产的口号，让许多外地的人都想一尝特产的心态，扩大自己的销售量以及知名度。
从而扩大公司和市场的占有量，达到名副其实的重庆第一小吃的称号。
2、市场定位分析产品和服务策略：在以前，陈昌银麻花的主要产品组合是店铺销售，但是后来发现这样的销售方式只局限于店铺，满足不了大众的消费，基于消费者的需求以及我们自身的定位目标，陈昌银麻花在接下来的几年的产品策略包括以下几点：（1）新增销售方式。
由于地域的局限性，不能满足广大消费者的需求，因此，陈昌银麻花寻求与超市合作，网站合作。
将自己的产品销售多样化，扩大销售渠道，从而扩大销售量。
（2）改善产品的口味。
产品的味道受到不同的消费者的影响，因此，要想跟好的占领市场，必须生产出适合各种消费者口味的产品，使产品的多样化，口味多样化。
3、渠道定位渠道定位策略的方式。
作为新一代的食品公司，要迅速的打开市场，需要精心的设计一个渠道的定位策略。
主要的策略包括以下几个方面：（1）寻找代理商，加强和代理商中间商的关系。
放权于代理商，实现双方共赢。
（2）寻找加盟的商家，一起为陈昌银麻花打出一片天地。
4、价格定位分析定价的方式。
陈昌银麻花在定价的方式上采用了成本加成定价法，主要以公司的总成本为依据，核算出产品的成本利用率从而得出产品的价格。
2、在定价上，主要还要考虑消费的人群以及消费的能力，根据这些因素制定出价格。
（二）、战略分析5、企业文化陈昌银最初创业时只有50元钱，到如今每年赚100万，号称磁器口“麻花掌门人”，从他的打拼故事可以看出"陈麻花"也是一个有奋斗精神、自强不息的企业，正是因为有了这种精神，才让它在这个行业中虽然已经小有名气但是依然不满足于现状不断改进创新，希望走出瓷器口、走出重庆。
有了这种精神相信陈麻花这个品牌将会让更多的人了解，将会迎来更广阔的天地。
6、企业核心竞争力陈昌银麻花流传最广，作为第一个正规化、公司化经营的传统品牌小吃，因其酥，香，口味独特，口碑流传很广，评价很高，消费者一提麻花，想到的必是陈昌银麻花，如今几乎成为了重庆磁器口古镇的代名词，也成了重庆特色小吃的典范代表，成为了重庆的一张名片，它先后获得了“中国名小吃”、“重庆特产”、“重庆名点”等称号。