0-3岁儿童饮食指导
3岁儿童健康指导
3岁儿童健康指导在孩子3岁的时候，他们正处于快速发展和成长的阶段。
因此，为了确保他们的健康和全面发展，提供适当的健康指导尤为重要。
本文将就3岁儿童的健康问题，从饮食、睡眠、运动等方面进行探讨，为家长提供实用的建议。
一、饮食指导儿童3岁时的饮食是关键时期，良好的饮食习惯与成长发育和免疫力密切相关。
以下是一些饮食指导：1. 营养均衡：确保孩子获得来自各种食物类型的养分，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
鼓励多样性，提供新鲜水果、蔬菜、全谷物和蛋白质丰富的食物。
2. 控制糖分和盐分摄入：限制糖分和盐分的摄入对于儿童的健康非常重要。
尽量避免给孩子食用过多的糖果、巧克力和含糖饮料。
注意饭菜中盐分的使用，避免食品中的过多盐分。
3. 饮水：确保孩子足够的水分摄入。
饮用纯净水是最好的选择，避免过多的果汁和碳酸饮料。
二、睡眠指导充足的睡眠对于儿童的健康和发展尤为重要。
以下是一些建议来促进3岁儿童的良好睡眠：1. 晚上规律作息：建立固定的睡眠时间表，确保孩子每天都能在相同的时间上床睡觉。
规律的作息将有助于孩子养成良好的睡眠习惯。
2. 创造良好睡眠环境：确保孩子的卧室安静、干净，避免噪音和过多刺激。
保持适宜的室温和适度的湿度，给孩子提供舒适的睡眠环境。
3. 建立睡前例行：在睡前安排一些放松的活动，例如讲故事、听音乐或按摩，以帮助孩子放松并入睡。
三、运动指导适当的运动对于儿童的身体和心理发展至关重要。
以下是一些运动指导：1. 多样性运动：鼓励孩子进行多种类型的运动，例如跑步、跳跃、爬升等。
这有助于提高他们的协调性和灵活性。
2. 安全第一：确保孩子在运动时处于安全的环境中。
给他们提供适当的保护装备，并监督他们在玩耍时的安全情况。
3. 全天活动：除了定期的户外活动，还要鼓励孩子参与家庭活动，如散步、打球等。
减少长时间坐着看电视或玩电子产品的时间。
四、健康监测与养成习惯除了饮食、睡眠和运动，以下是一些额外的健康指导：1. 定期体检：为孩子建立定期的体检习惯，这样可以及早发现和纠正潜在的问题。
0到3岁如何培养宝宝的良好饮食习惯
0到3岁如何培养宝宝的良好饮食习惯从0到3岁的成长阶段是宝宝饮食习惯形成的重要时期。
良好的饮食习惯对宝宝的身体和智力发育至关重要。
因此，父母应该关注宝宝的饮食营养，培养他们良好的饮食习惯。
本文将介绍几种有效的方法来培养0到3岁宝宝的良好饮食习惯。
首先，从建立合理的饮食时间和规律开始。
对于0到3岁的宝宝来说，规律的饮食时间可以帮助他们建立良好的饮食习惯。
父母可以设置固定的早餐、午餐、晚餐和两餐零食的时间。
保持固定的饮食时间，可以使宝宝的身体产生规律性的生物钟，帮助他们有规律地进食。
此外，避免让宝宝过早进食零食或过多的奶粉，因为这会影响正餐的食量和饮食习惯的培养。
其次，提供均衡的饮食选择。
从进食添加辅食开始，父母应该为宝宝提供各种均衡的食物选择。
包括谷类食品、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪等。
这样，宝宝可以获得多样化的营养素，并培养他们对各种食物的兴趣和接受能力。
此外，逐渐引导宝宝吃新的食物，多次尝试，尽量不限制只提供他们喜欢的食物，可以让他们更容易接受新的食材和食物。
第三，家庭餐桌就餐的重要性。
家庭餐桌就餐是培养宝宝良好饮食习惯的重要环节。
尽量让宝宝和家人一起就餐，有共同的进餐时间和空间。
这样可以增加宝宝的进食兴趣，也有助于他们模仿家人的餐桌行为。
家人在餐桌上可以给予宝宝正确的行为示范，鼓励宝宝自己吃饭，增加他们对食物的接触和尝试。
此外，在餐桌上可以提供良好的交流氛围，让宝宝感受到进食的快乐和社交的乐趣。
第四，避免利用食物作为奖励或惩罚。
一些父母可能会习惯性地利用食物作为奖励或惩罚的手段来引导宝宝的行为。
然而，这会让宝宝对食物产生不正常的依赖和情绪联系。
当我们使用食物作为奖励时，宝宝可能会误解食物的作用，认为食物是为了获得满足和快乐，而不是为了满足身体的需求。
另外，当我们使用食物作为惩罚时，宝宝可能会对食物产生抵触情绪，影响他们的饮食习惯。
因此，父母应该避免利用食物作为奖励或惩罚，而是使用其他方式来引导宝宝的行为。
0-3岁儿童饮食起居调养
• 小结
• ③薏米绿豆粥
• 适用于夏季，解暑清热利湿。薏米30克，绿豆20克，
大米50克。将薏米、绿豆和大米一起入锅加清水适
量煮粥，煮熟即成。
• 注意：适量服用，不可过服。
• ④百合山药粥
• 适用于秋季，润肺止咳，健脾增食。百合10克，山药50克，
大米50克。将百合、山药和大米一起入锅加清水适量煮粥， 煮熟即成。 • 注意：适量服用，不可过服。
• ③咳嗽、厌食 • 症状：咳嗽有白痰，或小儿厌食、不思饮食。 • 食疗方：萝卜山楂粥 （祛痰止咳、消食）。
• 制作：萝卜50克，山楂3-5个，大米50克熬成粥。
• 注意：每周服用2次左右，
不可过服。
• ④肺燥咳嗽
• 症状：干咳，无痰 ，咽干，咽痛或痒。
• 食疗方：雪梨冰糖水（润肺止咳）。
• 制作：雪梨50克，冰糖5克，熬成水代茶饮。
• ⑤萝卜排骨汤 • 适用于冬季，健脾消食。萝卜100克，排骨100克， 葱姜少许。将萝卜、排骨、葱姜一起入锅加清水 置锅中慢火煲1小时，调味后即可饮用。 • 注意：适量服用，不可过服。
• 4.儿童常见病症食疗方
• 以下介绍的食疗方适用于1岁以上的小儿。
• ①小儿风寒感冒
• 症状：怕风，怕冷，出汗，流清涕，喷嚏，但无口
0-3岁儿童饮食起居调养
目
录
一、儿童食疗保健
二、儿童起居调养
1.小儿在天热时为了防暑降温， 冷饮无度。
俗语说春捂秋冻，就是说春天的时候尽 量多穿衣服，入冬时即使天很冷都可 以不用穿那么多的衣服。
一、儿童食疗保健
• 1.饮食调养
• ①婴幼儿脾功能较薄弱，食物宜细、软、烂、
碎，营养均衡。
• ②养成良好饮食习惯，进餐按时，相对定量，不
(0-3岁)婴幼儿喂养指导和营养评价标准
一、概述婴儿是家庭中最宝贵的成员之一，其健康和成长是每个家长最为关心的事情。
婴幼儿喂养是关乎婴儿健康成长的重要问题，科学的喂养指导和营养评价标准对婴儿的健康成长至关重要。
本文将从0-3岁婴幼儿喂养的指导和营养评价标准出发，为家长提供科学、实用的知识，以帮助他们更好地照料婴儿。
二、0-6个月婴幼儿喂养指导1. 母乳喂养母乳是宝宝最理想的食物，它含有丰富的营养物质，对于宝宝的成长发育非常有益。
母乳喂养应该在婴儿出生后的第一个小时内开始，并且在宝宝6个月大之前母乳都是宝宝唯一的营养来源。
母乳中含有丰富的抗体和免疫球蛋白，可以帮助宝宝建立健康的免疫系统，减少宝宝患病的风险。
2. 奶粉喂养对于不能进行母乳喂养的宝宝，可以选择配方奶粉喂养。
配方奶粉中的营养成分经过科学配比，可以满足宝宝的营养需求。
在选择奶粉时，应该根据宝宝的芳龄和健康状况，选择适合宝宝的品牌和类型。
还需严格遵循奶粉的配方和食用方法，避免过度或不足的喂养。
3. 添加辅食宝宝在出生后6个月逐渐长牙开始后，可以添加辅食。
刚开始添加辅食时，可以选择米粉、面粉、面条等食物，其它食物应该在宝宝消化能力成熟后再添加，如蔬菜泥、水果泥等。
添加辅食要渐进式，一开始只加一种新的食品，等宝宝适应后再添加另一种，以免造成宝宝消化不良。
三、7-12个月婴幼儿喂养指导和营养评价标准1. 蛋白质摄入7-12个月的宝宝，蛋白质是宝宝生长发育所必需的重要营养素。
可以通过适量的鸡蛋、鱼、肉等食物来提供。
但是，应该避免给宝宝吃过硬或难以咀嚼的食物，以免导致呛咽。
2. 铁质摄入7-12个月的宝宝，需要铁质来帮助造血和支持身体的生长发育。
可以通过添加含铁质的食物，如肝脏、红肉、豆类等来满足宝宝的铁质需求。
3. 钙质摄入钙是宝宝骨骼发育所必需的重要营养素，7-12个月的宝宝需要足够的钙来支持骨骼的发育。
可以通过奶制品、豆类等食物来提供宝宝的钙质需求。
四、1-3岁婴幼儿喂养指导和营养评价标准1. 膳食多样化1-3岁的幼儿，应该尽可能地提供多样化的膳食，以满足宝宝不同营养素的需求。
中国婴幼儿膳食指南
中国婴幼儿膳食指南中国婴幼儿膳食指南是为了帮助父母正确地关注和满足婴幼儿的营养需求而制定的指导性文件。
在这份指南中，针对不同年龄段的婴幼儿，详细规定了每天的饮食方案和健康要求。
以下将为您介绍中国婴幼儿膳食指南的主要内容和注意事项。
1. 婴儿阶段（0-6个月）1.1 母乳喂养中国婴幼儿膳食指南强调在前6个月内，母乳应是主要的喂养选择。
母乳中包含了适合婴儿成长的营养元素，能够提供免疫保护，有助于婴儿的智力发育和健康成长。
在这个阶段，建议婴儿完全依赖母乳喂养，并尽量延长纯母乳喂养的时间。
1.2 婴儿配方奶粉如果母乳不足或无法喂养，中国婴幼儿膳食指南建议使用婴儿适宜配方奶粉。
选择时，应根据婴儿年龄和健康状况选用合适的配方奶粉，并按照包装上的说明进行正确配制和喂养。
2. 初期婴儿阶段（6-12个月）2.1 添加辅食在婴儿6个月时，中国婴幼儿膳食指南建议逐渐添加辅食。
首次添加的食物可以选择稀糊状的米粉或糊状的米糊，逐渐引入蔬菜泥、水果泥和肉类泥等。
为了避免过敏，应逐一引入新的食物，每次持续几天观察婴儿对食物过敏的反应。
2.2 多样化食物中国婴幼儿膳食指南强调提供多样化的食物给婴儿，以确保各种营养素的摄入。
在食材的选择上，可以包括杂粮、蔬菜、水果、肉类、鱼类等食物。
适量添加各类食物可以带来丰富的口味和营养，有助于婴儿口腔的正常发育和全面的营养摄取。
3. 幼儿阶段（1-3岁）3.1 幼儿食物均衡搭配中国婴幼儿膳食指南强调幼儿阶段的食物摄入要均衡，包括主食、蔬菜、水果、肉类和奶制品等。
每餐应包含适量的主食、蛋白质来源、蔬菜和水果，而且应注意食物的种类和质量，确保各类营养素的平衡摄入。
3.2 调整食用方式在幼儿阶段，中国婴幼儿膳食指南建议逐渐引导孩子养成正确的饮食习惯。
例如，适当控制盐和糖的摄入量，培养幼儿喜欢吃蔬菜和水果的习惯，适量增加鱼类和豆制品的摄入，注重食物的口感和外观，以增加幼儿的食欲。
4. 学龄前儿童阶段（3-6岁）4.1 控制零食中国婴幼儿膳食指南提醒家长们要注意学龄前儿童的零食摄入。
0到3岁宝宝的饮食健康指南
0到3岁宝宝的饮食健康指南0到3岁是宝宝生长发育的关键阶段，良好的饮食习惯对于宝宝的健康至关重要。
本文将为您介绍0到3岁宝宝的饮食健康指南，帮助您正确地为宝宝提供均衡、营养丰富的食物。
1. 母乳喂养或配方奶粉喂养从0到6个月，母乳喂养是最理想的选择。
母乳中含有宝宝所需的所有营养物质，并且有助于宝宝免疫系统的发育。
如果因故无法进行母乳喂养，可以选择配方奶粉喂养，但请确保选用符合标准的奶粉，并严格按照说明进行配制。
2. 引入辅食从6个月开始，宝宝的营养需求逐渐增加，需要逐步引入辅食。
首先应从稀粥、果泥等流质食物开始，然后逐渐过渡到软糊状和小块状的食物。
在引入辅食时，请注意以下几点：- 选择适宜的食物：包括米、面、蔬菜、水果、鱼、禽肉等。
避免给宝宝食用高盐、高糖和高油脂的食物。
- 食物的加工和烹饪：辅食应煮熟、切碎或捣碎，以避免宝宝噎到。
可以使用蒸、煮、煎等烹饪方法，尽量避免使用过多的油。
- 引入新食物的时间：每次引入新食物后，观察宝宝的反应。
如果出现过敏或消化不良的症状，应立即停用该食物，并咨询医生的意见。
3. 营养均衡在宝宝的饮食中，需要提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
以下是宝宝饮食中各种营养素的重要来源：- 蛋白质：母乳、配方奶粉、鱼、禽肉、豆腐等。
- 碳水化合物：稻米、面粉、面包、谷类、水果等。
- 脂肪：食用植物油、牛奶、鱼等。
- 维生素和矿物质：水果、蔬菜、坚果等。
4. 注意食物的多样性为了确保宝宝获得全面的营养，饮食中应包含多种不同的食物。
每天给宝宝提供不同颜色的蔬菜和水果，以确保宝宝获得足够的维生素和矿物质。
同时，尽量避免重复使用相同种类的食物，增加食物的多样性。
5. 饮食习惯和喂养方式养成良好的饮食习惯对宝宝的成长至关重要。
以下是一些建议：- 餐桌环境：为宝宝创造一个安静、整洁的餐桌环境，避免干扰或娱乐活动。
- 正餐时间和零食限制：建立规律的正餐时间，并适当控制宝宝的零食摄入量。
0-3岁)婴幼儿喂养指导和营养评价标准
在给予婴幼儿喂养指导和营养评价标准之前，我们首先要了解0-3岁宝宝的生长发育特点。
在宝宝的前3年，他们正处于快速生长的阶段，正是他们体重和身高增长最快的时期。
而且，正是这一段时间对他们未来健康的发展具有非常重要的影响。
婴幼儿期的喂养是非常重要的，因为宝宝的大脑和身体发育需要足够的营养物质来支持。
父母在给宝宝喂养时，不仅要注意食物的种类和数量，还要注意食物的质量和安全性。
我们来看看宝宝0-3岁的主要营养需求。
在这个阶段，宝宝需要充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质来支持他们的生长和发育。
特别是，蛋白质是宝宝生长发育所必需的，可以来源于乳制品、蛋类、肉类和豆类等食物。
碳水化合物是提供能量的主要来源，可以来自米饭、面包、蔬菜和水果等食物。
脂肪对于宝宝的大脑和视觉发育至关重要，可以通过食用一定量的植物油和动物油来获得。
维生素和矿物质也是宝宝健康成长所必需的营养成分，包括维生素A、维生素C、钙、铁等。
我们来讨论一下宝宝喂养时需要注意的问题。
在0-3岁的宝宝喂养过程中，父母需要尽量避免给宝宝食用高糖、高盐、高脂肪和添加剂过多的食物。
因为这些食物不仅会影响宝宝的健康发育，还会增加宝宝患上肥胖、糖尿病等疾病的风险。
在给宝宝选择食物时，应该尽量选择天然新鲜的食材，避免过多加工食品。
宝宝喝水也是很重要的，但是要选择干净卫生的饮用水，最好是煮沸后冷却的水。
除了食物的选择和质量外，喂养的方式也是非常重要的。
在喂养宝宝的过程中，父母要注意给宝宝提供一个安静、温馨的喂养环境，尽量减少干扰和打扰。
要保持和宝宝的交流和情感联系，这对宝宝的心理健康也是非常重要的。
我们来讨论一下宝宝喂养的营养评价标准。
在宝宝0-3岁的成长过程中，父母可以通过观察宝宝的生长发育情况、体重和身高的增长情况、食欲和精神状态来评价宝宝的营养状况。
当然，这些只是一些初步的评价标准，如果有条件的话，可以进行更为精准的营养评价，比如进行宝宝的营养成分检测、膳食结构分析等。
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
0-3岁幼儿的营养与膳食
婴儿辅助食品添加指导
婴儿辅食添加的重要性 辅食添加的原则 添加辅食的顺序、种类和方法
根据婴儿的实际需要和消化系统的成熟程度，循序渐进。
首先，谷类食物（如婴儿营养米粉） 其次，蔬菜汁、蔬菜泥 水果汁、水果泥 最后，动物性食物（顺序：蛋黄泥、鱼泥、全蛋、肉末）
幼儿期生长发育特点
体格发育特点 脑和神经发育特点
人类脑组织生长发育的关键时期是自孕中期开始且持 续到出生后的第二年甚至第三年。3岁时大脑神经细 胞大体上完成分化，但脑细胞体积的增大及神经纤维 的髓鞘化仍继续进行。
消化系统发育特点
2岁时共出18-20颗牙，咀嚼功能尚未发育完全；胃的 生理容量随年龄增长，但胃肠道消化酶的分泌及胃肠 道蠕动能力远不如成人。需要营养丰富且易消化的食 物。
继续喂养母乳或其他配方奶粉，不宜直接喂 普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉。 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料。幼儿最 好的饮料是白开水。 依据营养全面、易消化的原则选择幼儿食物， 增加优质蛋白和铁的摄入，保证生长发育的 需要。 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食。 多做户外游戏与运动，合理安排零时，避免 过瘦与过胖。零食以水果、乳制品等为主， 数量和时机以不影响主餐食欲为宜。 定期检测生长发育状况
膳食基本要求
合理安排进餐 营造良好的进餐环境
避免吃饭时看电视，责备、打骂孩子
注意饮食卫生
少吃生冷食物 肉丸、香肠、火腿肠——毒药食品，毒素小 孩子很难解。
食谱举例
幼儿的营养需要
能量
蛋白质 脂肪
1-2岁 男孩1100千卡，女孩1050千卡 2-3岁 男孩1200千卡，女孩1150千卡
中国0~3岁婴幼儿膳食指南
1~3岁幼儿喂养指南
• 一、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐渐过度到食品多样 • 二、选择营养丰富、易消化的食物 • 三、在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养 • 五、鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免 • 过瘦与肥胖 • 六、每天足量饮水，少喝含糖高的饮料 • 七、定期监测生长发育状况 • 八、确保饮食卫生，严格餐具消毒
母 乳----
---------------------------
谷 类--------------------
---------
细软食物---------------------------
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混合食物---------------------------------------
乳清蛋白的比例加至60%，降低蛋白质的总量， 以减轻肾负荷；同时减少酪蛋白至40%，有利于消 化吸收。
降低了脂肪含量
脱去牛奶中全部或部分含包含脂肪酸的奶油，加 入富含多不饱和脂肪的植物油，添加有助于大脑发 育的长链多不饱和脂肪酸，ARA、DHA 添加多种维生素及矿物质
调整钙、磷比例，增加了铁、锌，维生素A、D、K 等矿物质和维生素的含量。
0~6月龄婴儿的脑和智力发育
年龄越小，脑的生长发育速度越快。出生时脑 重约370g,出生后到6月龄时脑重增加一倍，达 600~700g,2岁时达900~1200g,7岁时已接近成人的 脑重。脑神经细胞的主要分化增殖在3岁时已基 本完成，即3岁前是脑细胞数量增长期，3岁后 脑细胞数量一般不再明显增多，主要是脑细胞 的重量和体积增大或形态结构的变化。因此， 在3岁前婴幼儿期。脑细胞处于快速分化增殖期 ，合理的营养供给对脑和日后智力的发育特别 重要。
1. 夏季出汗多，容易造成体内水溶性维生素 B1、C等的 流失，应在膳食中重点补充。喝粥时，可进食少量的 咸蛋等，以补充因排汗损失的盐分。每餐稀干搭配以 补充水分。
03岁婴幼儿饮食
引言概述婴幼儿阶段是儿童生长发育最快的阶段，饮食对于儿童的成长和发育起着至关重要的作用。
03岁的婴幼儿正处于逐渐学会吃固体食物的阶段，这个时期的饮食需求和特点与其他年龄段的儿童有所不同。
本文将从五个大点阐述，详细介绍03岁婴幼儿的饮食建议和注意事项。
正文内容一、维持均衡饮食1.保证每日三餐，合理规划膳食结构。
2.饮食中应包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以支持婴幼儿的生长发育。
3.提供丰富的维生素和矿物质，如维生素A、C、D、钙、铁等，可以从新鲜水果、蔬菜和奶制品中获取。
二、合理引导添加辅食1.掌握适宜的添加时间，通常在婴幼儿6个月左右开始添加辅食。
2.首次添加辅食时选择单一食材，如米粉或果泥，逐渐适应婴幼儿的肠胃功能。
3.引入各类食物，包括谷类、蛋类、肉类、鱼类、豆类等，丰富婴幼儿的饮食品种和口味。
4.防止添加过多盐和糖，尽量保持食物的原汁原味。
三、饮食中的全谷类食物1.提供优质碳水化合物，全谷类食物是很好的选择，如全麦面包、燕麦、玉米等。
2.全谷类食物富含膳食纤维和维生素B群，有利于婴幼儿的消化和能量供应。
3.尽量避免过多的精制谷物和糖分，如白米饭和糖果，控制婴幼儿的糖分摄入。
四、蔬菜和水果的重要性1.提供丰富的维生素和矿物质，以增强婴幼儿的免疫力和抗氧化能力。
2.引导饮食多样化，增加不同颜色的蔬菜和水果摄入，以获得更丰富的营养物质。
3.注意煮熟蔬菜的质地，确保婴幼儿易于咀嚼和吞咽，以避免窒息危险。
4.避免过多的加工果汁和罐装蔬菜，因为这些可能含有过多的糖分和添加剂。
五、饮食中的优质蛋白质来源1.提供适量的动物蛋白质，如鸡肉、鱼肉、蛋类等，有助于婴幼儿的肌肉和骨骼发育。
2.提供适量的植物蛋白质，如豆类、豆制品和坚果，有助于婴幼儿的平衡饮食。
3.控制红肉的摄入量，尽量避免罐装肉类和含有防腐剂的加工食品。
总结03岁的婴幼儿的饮食应以维持均衡饮食为基本原则，合理引导添加辅食，注重全谷类食物、蔬菜和水果的摄入，并选择优质的蛋白质来源。
0-3岁儿童喂养知识要点
0-3岁儿童喂养知识要点？
答：0-3岁儿童的喂养知识要点主要包括以下几个方面：
1.母乳喂养：对于新生儿来说，母乳是最好的食物。
它不仅提供了宝宝所需的所有营养，还能增强宝宝的免疫力。
在宝宝出生后的头几个月，应该尽可能地母乳喂养。
2.添加辅食：随着宝宝的成长，母乳或配方奶将不能满足其全部营养需求。
因此，需要在适当的时候添加辅食。
辅食的添加应该从单一到多样，从稀到稠，逐渐增加品种和数量。
一般来说，宝宝在6个月左右可以开始添加辅食。
3.断奶与配方奶：断奶是一个逐渐的过程，应该在添加辅食的同时逐渐减少母乳喂养的次数。
断奶后，可以选择配方奶作为母乳的替代品，为宝宝提供必要的营养。
4.均衡饮食：对于2岁以上的宝宝，应该开始培养其均衡的饮食习惯。
每天的食物应该包括各种谷类、蔬菜、水果、肉类、蛋类等，以保证宝宝获得全面的营养。
5.注意食物的质地和大小：随着宝宝咀嚼和吞咽能力的发展，食物的质地和大小也需要相应调整。
刚开始添加辅食时，应该选择细腻、易吞咽的食物，然后逐渐增加食物的粗糙度和大小。
6.培养良好的饮食习惯：从小培养宝宝良好的饮食习惯对其一生的健康都非常重要。
应该鼓励宝宝自己进食，不强迫喂食，不挑食偏食，定时定量进食等。
7.注意食品安全和卫生：在喂养过程中，还需要注意食品安全和卫生问题。
要选择新鲜、无污染的食材，注意餐具和厨具的清洁消毒等。
总之，0-3岁儿童的喂养需要根据其生理特点和营养需求进行科学合理的安排。
如有任何疑问或问题，建议及时咨询专业的医生或营养师。
0-3岁婴幼儿教养方案
0-3岁婴幼儿教养方案随着社会的发展，人们对婴幼儿教养的重视程度不断提高。
0-3岁是婴幼儿重要的成长阶段，良好的教养方案有助于他们的健康发展。
本文将提出一套科学合理的0-3岁婴幼儿教养方案，帮助父母更好地照顾孩子。
一、饮食与营养婴幼儿的饮食安排对于他们的成长发育至关重要。
以下是一个适用于0-3岁婴幼儿的饮食方案：1. 母乳喂养：对于0-6个月的婴幼儿来说，母乳是最好的食物。
母乳中的营养物质可以提高免疫力，预防疾病。
2. 逐步添加辅食：6个月后，可以逐渐添加辅食，如米粉、果泥、蔬菜泥等。
要遵循“先奶后辅”的原则，保证婴幼儿的营养均衡。
3. 饮食多样化：适量添加各类食物，如肉类、鱼类、蛋类、豆类、奶制品等，保证婴幼儿获得全面的营养。
二、生活习惯养成良好的生活习惯有助于婴幼儿的身体健康和认知发展。
1. 规律生活：建立婴幼儿的日常作息时间表，确保他们有足够的睡眠和休息时间。
2. 牢固的卫生习惯：教会婴幼儿勤洗手，养成良好的卫生习惯，预防疾病。
3. 平衡的活动时间：提供适宜的玩耍时间和户外活动，帮助婴幼儿锻炼身体和促进脑部发育。
4. 有效沟通：培养家长与婴幼儿之间的良好互动，通过歌唱、讲故事等方式加强亲子关系。
三、早期教育与刺激0-3岁是婴幼儿大脑发育的关键阶段，提供适当的早期教育与刺激对他们的智力发展至关重要。
1. 阅读启蒙：在日常生活中，和婴幼儿一起阅读图画书，培养他们的阅读兴趣和语言表达能力。
2. 视听刺激：婴幼儿对声音和图像的敏感度较高，可以适当播放优质儿童音乐和启发性的视频，开启他们的感官体验。
3. 游戏与互动：提供合适的玩具和游戏，引导婴幼儿开展各类互动活动，锻炼认知和动手能力。
四、安全防护与健康管理安全与健康是婴幼儿教养方案中不可忽视的重要组成部分。
1. 家庭安全：确保家居环境安全，防止潜在的危险，如锐利物品、药品等要放置在婴幼儿无法触及的地方。
2. 疫苗接种：按照国家相关的疫苗接种计划，准时为婴幼儿接种疫苗，预防常见传染病。
不同阶段儿童的膳食指导
不同阶段儿童的膳食指导儿童膳食是影响儿童健康和发育的关键因素，并且儿童几个不同的阶段会有不同的膳食需求。
根据每个阶段的发育特征，家长们可以更好地提供不同膳食指导，以确保存活和有效发展，保持健康和良好的膳食习惯。
婴儿期（0-12个月）婴儿期是摄取养分和能量最重要的时刻。
此期正是实现生长发育、骨骼发育及脑部及其他内脏器官发育的关键时期，也是培养和形成健康的膳食习惯的重要时刻。
宝宝的膳食主要摄取产奶或母乳，哺乳乳制品，蛋类、肉类、水果和蔬菜。
粗粮是宝宝的重要营养来源，可以给宝宝提供膳食纤维和能量。
每天最好喂养3-4次，早晚餐外除了食物，还可以提供牛奶、米糊或者果汁，其中牛奶可以替代母乳，米糊可以替代母乳喂养，如果宝宝不喜欢牛奶，这些替代品就可以替代牛奶。
最好定期咨询医生，确保宝宝得到充足的营养应有剂量。
幼儿期（1-3岁）幼儿期是培养和形成健康膳食习惯的重要时刻。
宝宝已经有了良好的营养和发育，此期正赶上粗细能力的发展，为传统的饮食习惯和习惯的形成提供了基础。
幼儿期的膳食应注重多样性，可以提供营养丰富的蔬菜，水果，禽畜肉类，乳制品，蛋类，粗粮等，每天至少喂养3-4次，可以享受早中晚餐。
在每顿饭前要安排合适的活动，并且可以在膳食中添加某些植物油，少量食盐。
学龄期（4-10岁）学龄期是儿童社会化和发育的重要时期，即孩子掌握自然、社会科学，自觉健康的重要时期。
此期的儿童的身体发育及能力都明显更加发达，其膳食习惯也要做出相应的调整。
学龄期的膳食可以提供蔬菜、水果、禽畜肉类、乳制品、蛋类、粗粮等，每天至少可以喂养3-4次。
家长可以充分考虑儿童的饮食习惯，比如儿童有偏好口味，可以允许按照自己的口味选择膳食；在每餐之前要安排适当的活动，注重合理、均衡的膳食，建立健康的膳食习惯；控制盐、高油、高糖的食物的摄取，多吃蔬菜和水果，少吃加工食品。
青少年期（11-18岁）青少年期是孩子发展成人的基础时期，此期正是心理、生理、社会和身体发育的关键期。
3岁儿童健康指导
3岁儿童健康指导介绍：在儿童的成长过程中，3岁是一个关键的阶段。
在这个岁数，儿童的身体和大脑都在迅速发育，需要得到适当的照顾和指导，以确保他们的健康和全面发展。
本文将针对3岁儿童的健康问题，提供一些建议和指导，以帮助父母正确地照顾他们的孩子。
一、饮食指导1.均衡饮食：3岁儿童需要摄入各种不同类别的食物，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
建议每天提供三餐和两个小食，确保他们获取足够的营养。
2.多样性食物：引导儿童尝试各种食物，包括五谷杂粮、水果、蔬菜、奶制品和蛋类等。
避免给予过多的垃圾食品和高糖饮料，这有助于培养他们良好的饮食习惯。
3.注意饮水：饮水对于儿童的健康至关重要，确保他们每天喝足够的水是必要的。
建议提供饮用水、果汁和奶制品等，避免过多的咖啡因和含糖饮料。
二、睡眠指导1.养成规律作息时间：确保每天给孩子规定的睡眠时间，建议3岁儿童每晚睡眠时间为10-12小时，午睡时间为1-2小时。
固定的作息时间可以帮助他们建立良好的睡眠习惯。
2.创造适宜的睡眠环境：为孩子提供一个安静、舒适、凉爽的睡眠环境。
保持房间的通风，控制室内光线和噪音，提供舒适的床铺和被褥。
3.睡前活动：在就寝前，适当安排一些轻松的活动，如阅读、听音乐或进行缓和的游戏。
避免让他们过多接触电子产品，以保持大脑的放松状态。
三、体育锻炼指导1.适当的运动量：每天为孩子安排适当的体育锻炼时间，有助于促进他们的体能发展和身体协调能力。
游戏、跑步、跳跃和骑车等活动是适合3岁儿童的运动方式。
2.户外活动：尽量安排孩子在户外进行运动，呼吸新鲜空气，接触阳光。
这有助于增强他们的免疫力和骨骼发育。
3.安全保护：确保孩子在进行体育锻炼时的安全。
提供适当的保护措施，如头盔、护膝等，以避免受伤。
四、心理健康指导1.温暖关怀：给予孩子充分的关注、爱护和鼓励，培养他们积极自信的心态。
2.情感沟通：与孩子保持良好的沟通，倾听他们的感受和需求。
尝试使用正面的言语，并适时适度地给予奖励和表扬。
0-3岁饮食与营养调研报告范文
0-3岁饮食与营养调研报告范文0-3岁是宝宝生长发育的关键时期，饮食与营养对于宝宝的健康成长至关重要。
本文将就0-3岁宝宝的饮食与营养进行调研分析。
宝宝的饮食应该多样化，从0-6个月的母乳或配方奶开始，逐渐引入辅食。
母乳是最好的食物，含有丰富的营养物质，能够提供宝宝所需的全部营养。
在6个月后，可以逐渐引入米粉、果泥、蔬菜泥等辅食，以满足宝宝对不同营养物质的需求。
宝宝的饮食要注意均衡。
在添加辅食时，应尽量涵盖各类食物，如谷类、蔬菜、水果、肉类等。
谷类食物是宝宝主要的能量来源，可以选择稀饭、面条等；蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝的消化和吸收，可以选择胡萝卜、苹果等；肉类是宝宝蛋白质的重要来源，可以选择鸡肉、鱼肉等。
此外，要注意适量添加豆类、奶类、蛋类等食物，以提供宝宝所需的各种营养素。
第三，宝宝的饮食要注意安全。
在选择食材时，要选择新鲜、无污染的食物，并充分清洗处理。
食物的加工和烹饪要做到彻底煮熟，以确保食物无菌。
此外，要避免给宝宝食用过咸、过甜、过油的食物，以免对宝宝的健康造成不良影响。
第四，宝宝的饮食要注意适量。
宝宝的胃容量较小，所以每次喂食量不宜过多，以免造成消化不良。
同时，要根据宝宝的饥饱感来调节喂养次数和间隔时间。
宝宝的饮食要分为多次，少量多餐，以保证宝宝能够获得足够的营养。
第五，宝宝的饮食要注意观察。
宝宝的饮食喜好和食欲会随着成长不断变化，家长要仔细观察宝宝的反应和表现，及时调整饮食结构和食物种类。
同时，要关注宝宝的生长发育情况，如体重、身高等指标，以评估宝宝的饮食摄入是否足够。
宝宝的饮食要注意个体差异。
每个宝宝的生长发育情况和饮食需求都有所不同，家长要根据宝宝的实际情况进行个性化的饮食安排。
如果遇到宝宝进食问题或饮食不良反应，应及时就医并咨询专业人士的建议。
0-3岁宝宝的饮食与营养是宝宝健康成长的基础，家长要注重饮食的多样性、均衡性和安全性，合理安排饮食结构和食物种类，关注宝宝的饮食喜好和反应，并根据宝宝的个体差异进行个性化的饮食安排。
0～3岁婴幼儿喂
0～3岁婴幼儿喂养指南婴幼儿的喂养是一个关键的过程，对于他们的健康和发育起着至关重要的作用。
在0-3岁的阶段，婴幼儿的饮食需求与其他年龄段的儿童或成人有所不同。
本文将为您介绍一些针对0-3岁婴幼儿的喂养指南，帮助您更好地满足他们的营养需求。
1. 母乳喂养母乳是最佳的婴幼儿食物，对于婴幼儿的发育和免疫系统起着非常重要的作用。
在0-6个月的阶段，纯母乳是最适合的喂养方式。
母乳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，能够提供婴幼儿所需的全部营养。
母亲应该坚持进行定期的母乳喂养，以保证宝宝的健康成长。
2. 婴儿配方奶粉如果母乳不足或者母亲无法进行母乳喂养，可以选择优质的婴儿配方奶粉。
选择适合宝宝年龄段的奶粉，并按照产品说明进行制作。
在4-6个月的阶段，可以逐渐引入稀释的米粉或其他辅食，以缓慢适应固体食物。
3. 引入固体食物从6个月开始，宝宝的消化系统逐渐发育完善，可以逐渐引入固体食物。
最初的几个月，可以给宝宝尝试稀稠的米糊、蔬菜泥或水果泥。
渐渐地，可以添加多种食物，包括肉类、鱼类、蛋类、面食和奶制品。
4. 饮食均衡宝宝的饮食应该尽量均衡，包含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
在引入固体食物后，可以根据宝宝的喜好和副食食材的多样性来安排饮食。
同时，饮食的质量和卫生也非常重要。
勤洗手，清洁食材，并确保烹饪熟透。
5. 小心过敏在引入新食物时，要小心婴幼儿是否出现过敏反应。
新的食物应该逐个引入，并观察宝宝的反应。
如果出现异常症状，如皮疹、呕吐、腹泻或哮喘等，请立即就医并咨询专业医师的意见。
6. 饮水需求婴幼儿的饮水需求相对较低，大部分的水分可以通过母乳或奶粉摄入。
在固体食物逐渐增加的过程中，可以适当给宝宝喝水，但不要超过每天120-150毫升。
7. 维持规律的饮食建立规律的饮食习惯对于婴幼儿的健康非常重要。
尽量固定喂养时间和食物种类，避免频繁更换食谱和喂养方式，以便宝宝适应和吸收营养。
8. 小心婴儿瓶装奶水如果使用瓶装奶水喂养宝宝，请特别注意奶瓶的清洁和消毒。
03岁婴幼儿营养
03岁婴幼儿营养对于3岁以下的婴幼儿来说，营养是他们生长发育的重要保障。
良好的营养摄入可以促进他们身体和智力的发展，增强免疫力，预防疾病。
在这个关键时期，父母应该特别注重婴幼儿的饮食，确保他们获得充足的营养。
1. 蛋白质蛋白质是婴幼儿生长发育所必需的重要营养素。
它是身体建筑的基础，对于肌肉，组织和器官的发育至关重要。
一般来说，3岁婴幼儿每天需要摄入约13克的蛋白质。
蛋白质可以通过多种食物获得，包括肉类，鱼类，蛋类和豆类。
父母应该确保给婴幼儿提供来自不同食物来源的蛋白质，以确保他们获得全面的氨基酸。
注意，如果婴幼儿是素食主义者，他们可以通过结合不同的植物蛋白源来满足他们的需求。
2. 碳水化合物碳水化合物是能量的主要来源，对婴幼儿的成长和发育非常重要。
它们为身体提供能量，并支持中枢神经系统的正常功能。
大部分婴幼儿的能量需要来自于碳水化合物。
父母可以通过给婴幼儿提供主食，如米饭，面条，土豆等来满足他们的碳水化合物需求。
此外，水果和蔬菜也是良好的碳水化合物来源，同时还提供了丰富的维生素和矿物质。
3. 脂肪脂肪是婴幼儿重要的能量来源，同时也是脑部发育所必需的。
婴幼儿需要适量的脂肪来提供能量，并帮助吸收脂溶性维生素。
父母应该选择健康的脂肪供给给婴幼儿，如橄榄油，鱼油和坚果。
避免给婴幼儿食用过多的饱和脂肪，如动物油脂和黄油。
4. 维生素和矿物质维生素和矿物质对婴幼儿的生长发育非常重要，他们参与了身体内许多基础的化学反应。
对于3岁以下的婴幼儿来说，维生素A，C和D 以及铁，钙和锌是尤为重要的。
父母应该确保婴幼儿摄取足够的维生素和矿物质，通过给他们提供多种水果，蔬菜，乳制品以及其他富含这些营养素的食品。
5. 液体水是构成婴幼儿身体的重要组成部分，也对于维持身体功能至关重要。
婴幼儿的水需求量相对较高，所以父母应该确保他们足够摄取水分。
此外，母乳或配方奶也是婴幼儿重要的液体来源。
对于正在断奶或不再依赖奶类饮食的婴幼儿，父母可以逐渐引入适当的饮料，如果汁或牛奶。
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不同阶段需求不同。
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4
合理的营养
是打造健康体魄的关键 0~1岁是儿童生长最快的时期，
丰富合理的营养能满足快速生长 的需求。 0~3岁是儿童大脑发育最快、最 关键的时期，充足的营养满足大 脑发育的需求。
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5
饮食行为问题的后果
影响生长发育
矮小、体重↓、贫血、营养不良等
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15
婴儿小于3月添加谷类食物增加患 I 型 糖尿病的风险！
婴儿7个月后或更晚初次添加谷类食 物也增加患 I 型糖尿病的风险！
婴儿从纯奶喂养向早期饮食过渡过程 中，大量学习食物及与吃相关的知识 和经验。
.
16
欧洲儿科胃肠病、肝病与营养学 委员会认为：对于所有的婴儿来 说，考虑到他们的营养需求、能 力发育以及辅食添加时间和儿童 长大后健康的关系，认为婴儿的 辅食添加应不早于17周，也不应 晚于26周。
4、喂养过程中尽可能减少干扰。
5、喂养过程也是儿童学习的过程、 体会爱的过程，喂养的时候要和 他们多说话，增加目光交流。
.
46
注意喂养的个体差异: 同样的喂养不一定产生同样
的结果。 特殊时期喂养有不同要求，
如早产、腹泻等。 喂养不是婴儿生长发育的唯
一因素。
.
47
门诊最多见的喂养问题
辅食水分太多，导致能量摄入不 足，引起体重增长慢。
6个月的婴儿可以吃浓汤、捣碎的半固 体食物；
8个月婴儿能吃手指大小的点心；
12个月可以吃日常的大多数食物。但要 避免容易窒息的食物。
注:如果10个月以后才添加
粗碎的固体食物，将会使以
后出现喂养困难的可能增加。
.
39
虽然喂养半固体食物更节约 喂养时间，但为了婴儿进食 功能的发展，逐渐增加食物 的硬度是明智的
不强制吃完 不威逼惩罚
.
不提供不希 望吃的食物
58
饮食行为指导原则
１.进食时避免分心（TV、故事、 玩具）
２.规定进食时间（＜ 25分钟） ３.逐步引入新食物（15次±） ４.鼓励自己进食（＞1岁） ５.体验饥饿，获得饱感 ６.限制两餐之间的零食
.
59
饮食行为指导原则
７.餐前不喝饮料 ８.两餐之间隔一定时间（3小时±） ９.提供适合各年龄的食物 10.保持中立态度 11.营造快乐进食 12.允许和年龄相符的进食狼藉
.
23
婴儿摄入能量不足会导致体 重增长不足，甚至导致营养不 良。
.
24
能量摄入不足的常见的原因是：
1、食物太稀，水分太多（一般 肉类足够）
2、食物中脂肪含量太低（尤其 奶类摄入不足时）
.
25
关于粥和汤的能量问题
太稀了！所含的能量 达不到要求，怎么办？
.
26
制作时少放水 加奶粉，或是糖，油脂等增加能量 和营养
.
67
对某种食物特别偏好
不完全剥夺偏爱的食物 从宝宝能接受的食物开始 家长树立良好的榜样 表扬和鼓励儿童的良好饮食行为 补充挑食造成的营养素摄入不全
.
68
不良进食习惯
鼓励儿童自己进食 允许与年龄相符的狼藉 规定进食时间（20~30
分钟） 增加活动量，使儿童产
生饥饿感 与医生讨论寻求解决方
少量辅食，以糊状食物为主 其家庭外公起主导作用，他认为孩子未出牙，
不能吃固体食物，只有将食物弄细方可帮助 其消化吸收 1岁时外祖父还要将大米打成粉糊状喂养
.
63
三、儿童的饮食行为问题
✓ 孩子吃得少，吃得慢，吃得精细，稍粗
即打恶心
✓ 饮食单调，以配方奶、米粉、肝粉、菜
粉为主
四、其他不良习惯
✓ 睡眠安排不合理：晚上10点后上床，11点
案
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69
父母过度关心
定期测量身高与体重 提供儿童和年龄向适应的食物 不要与其他儿童攀比进食量 记录儿童每次进食品种和数量
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70
害怕进食
不强迫进食 对新的食物要尝试10-15次 提供儿童喜欢的餐具 提供一个良好的进餐环境 增加每天的运动量或运动强度 补充由于进食过少引起的营养素
4 社会礼仪的学习
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55
儿童常见的六大类饮食行为问题
精力充沛 胃口差
对某种食物 特别偏好
不良进食习惯
✓ 吃得慢 ✓ 边吃边玩玩具 / 看电视 ✓ 追逐喂饭
害怕进食
父母不恰当 期望
潜在疾病状态
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56
正确对待儿童的饮食行为问题
寻求专业医生的帮助
其他
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57
快乐进食
“3W”原则 由父母决定
What？ When？ Where？
.
28
含铁较高的食物
肝脏 红肉（牛肉、猪肉） 血类 强化铁的配方米糊
注意：蛋黄、植物中的铁吸收率很低！
.
29
含有维生素A较多的食物
深绿色的蔬菜(如菠菜) 橙色的菜(南瓜、胡萝卜) 橙色的水果（芒果、木瓜）
.
30
脂肪
脂肪提供必须脂肪酸，促进脂溶 性维生素的吸收，提供更高的能 量并可以使辅食口感更好。母乳 的脂肪含量高于大多数辅食。摄 入脂肪的能量应达到总能量的 30%～45%。
.
27
微量营养素
对于6～24个月的婴幼儿,母乳提供了 丰富的营养素,特别是蛋白质和维生素。 但母乳的一些微量元素含量很低，如 铁。
以植物性食物为主的婴儿一些微量营 养素的摄入达不到需求。因此肉类、 禽肉、鱼、蛋要尽可能频繁的添加。 奶制品是一些营养素很好的来源，比 如钙，但铁的量不足够，除非经过强 化。
.
60
但是应该是有限度的!
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61
常见的喂养误区
饮食的误区 饮料多、海鲜多、水果多 主食少、膳食纤维少、蔬菜少
行为的误区 喂饭多、强迫多、零食多、冲突 多 鼓励少、互动少、放手少
.
62
案例
一、基础情况 蒋 X X ，女， 12月 吃得少、慢，体格发育慢 出生史：正常
二、家庭喂养情况 由外祖父、母带养，人工喂养，11月起添加
2001年WHO提出： 纯母乳喂养6个月 母乳喂养2年甚至2年以上
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10
母乳喂养是关键：有营养，增 强体质，预防感染，增加母子 感情，有利于宝宝大脑发育。
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11
第二阶段
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12
辅食添加
是指除了奶外，再给婴儿吃其他 含有营养素的食品或液体。
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13
为什么要添加辅助食品呢？
纯母乳不能满足6个月后婴儿的 营养需要（WHO/UNICEF, 1998）
.
20
原则4：选择恰当时间.
添加辅食最好在喂奶之前，因为饥 饿时容易接受辅食，在孩子有病可暂 缓添加，以免引起胃肠道的消化功能 紊乱。
原则5：注意卫生. 添加辅食最好要定时定量，吃的东
西要新鲜，注意食品卫生。
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21
添加辅食要达到什么要求呢？
足够的能量和营养素 安全(注意引起窒息的食物、餐具)
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40
.
41
食物过敏
容易过敏的食物是什么？ 牛奶、鱼、虾、蟹、鸡蛋、花生 （坚果）
婴儿4个月前添加多于4种辅食易增 加其过敏性皮炎的发生（近期、 远期均有影响）。
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42
过敏体质或高敏风险的宝宝：
母乳 部分水解蛋白的配方奶
（低敏奶粉）
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43
盐
新生儿或小婴儿饮食中盐过多添 加可致血压增加，这说明婴儿期 是儿童一生中对盐比较敏感的时 期。
铁的供应与需求：六个月内的婴 儿肝脏内储存的铁能满足婴儿铁 的需求，但到了六个月后，肝脏 储存的铁完全消耗，而母乳中的 铁含量极低，因此需要添加含铁 量高的辅食，防止缺铁性贫血。
.
14
6个月婴儿具备了接受辅食的能 力
肠道消化酶分泌增加，有较好的 消化能力
喜欢新的口感和味道。 味觉发育达顶峰
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74
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75
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脂肪摄入不足。因为家长认为放 油多宝宝不消化。
拒绝固体食物，家长认为宝宝 “喉咙小”
宝宝没有“食欲”，喂饭象“打 仗”
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48
蛋白质、脂肪含量过高，碳水化合物 含量过少－－肥胖风险增高！
味道的偏好－－重复让婴儿尝试他不 喜欢的食物，可以使他慢慢接受这种 食物。
蜂蜜－－12个月前不建议添加（肉毒 菌素中毒，激素等）
和卫生 容易制作 经济上有能力购买 使用勺子和碗，不能使用奶瓶。 辅食如果不放入冰箱保存，制作
好后2小时内要喂。
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22
辅助食品最先考虑的是什么？
是能量（什么是能量？）
婴儿维持正常的生理活动、生长发 育、肌肉运动都要消耗能量。
食物的那些成分提供能量？ 蛋白质（4千卡/克） 碳水化合物（4千卡/克） 脂肪（9千卡/克） 水和纤维素不提供能量。
影响智力发育
运动发育和语言发育相对延迟 缺乏好奇心，游戏和探索性活动减少 认知和情感发育受损
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6
影响抵抗力
影响行为表现 不利于培养良好的进餐礼仪
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7
合理的营养
提倡母乳喂养 适时添加辅食 平衡膳食
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8
第一阶段
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9
母乳喂养
母乳是婴儿最好的食品。充足的 母乳可以满足6个月内婴儿生长 发育的需求。
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36
时间安排
9-12月：奶为主食，3餐辅食 断夜奶
６ ９ 12 １５
奶 奶 辅食 果
+
+
辅食
奶
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１８ ２１ 辅食 奶
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时间安排 １－２岁：奶为辅食，3餐主食
６ ９ 12 １５ １８ ２１ 奶 早 中 果+奶 晚 奶