客房部经理述职报告
2024年酒店客房经理的述职报告大全(16篇)

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酒店客房部经理述职报告集合6篇

酒店客房部经理述职报告集合6篇酒店客房部经理述职报告1各位领导、各位同事:大家好!我于8月1日,受张总、姚总的委派,入职于山西海棠湾大酒店客房部副经理一职,我非常荣幸能够成为海棠湾大酒店的一员,承蒙领导的信任、委以重任,全面接管客房管理工作,在此感谢各位领导一直对我工作的指导信任与支持。
客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
我深知自己肩上任务重大,必须明白自己的工作管理思路。
虽然加入酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在不足,需要我们不断改进和完善,我们将继续发扬团队精神。
酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。
客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习酒店的`一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和需要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨,员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。
对长住房主管和经理必须每天都进入查看。
在卫生方面不出现客人投诉的现象。
注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。
客房有时在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守酒店店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
酒店客房经理述职报告三篇

酒店客房经理述职报告三篇导读:本文酒店客房经理述职报告三篇,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。
【篇一】各位领导、各位同事:大家好!新的一年开始了,回顾XX年的工作,在宾馆领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的不断努力,能带领客房部员工圆满完成宾馆的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在XX年有新的成绩。
下面把我一年来的工作述职如下:(一)执行岗位职责情况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。
客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。
还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。
对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面:客房部卫生质量XX年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
XX 年小物品平均节省率30%。
(小物品平均每月费用元。
客房部经理述职报告7篇

Albert Einstein: Logic will get you from A to B. Imagination will take you everywhere.(页眉可删)客房部经理述职报告7篇客房部经理述职报告篇1各位、各位同事:大家好!(一)执行岗位职责情况:人员上的管理:宾馆是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。
因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。
客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。
员工除了定期学习宾馆的一些规章制度、质监部给客房培训礼节操作知识外,每一天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。
还不定期的召开客房全体员工大会,工作中好的方面和需要改进的方面。
对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。
使员工知道自己该做什么,怎么做。
从而进一步提高人员素质和服务质量。
在客房卫生服务方面:客房部卫生质量20__年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。
在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。
会议接待及OK厅使用上的管理:今年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室只有四个,每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。
等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。
酒店客房部经理述职报告

酒店客房部经理述职报告酒店客房部经理述职报告「篇一」各位尊敬的领导:本人来自康乐部的客房经理,现阶段主要负责宾馆开业之前的客房各区域的计划筹备工作。
自入职至今已有两个月。
现对近期工作总结如下:1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。
2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。
3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。
4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。
5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加宾馆组织的各种培训。
在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅宾馆的开业。
在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。
加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。
今后工作方向:1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。
2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。
3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。
酒店客房部经理述职报告「篇二」一、首先先做一下本年的:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
客房部经理个人述职报告集合9篇

客房部经理个人述职报告集合9篇客房部经理个人述职报告1尊敬的各位领导、各位同事:大家下午好,我是来自客房部的熊小白,今天很荣幸能站在这里和大家分享我的工作情况。
因为8月1日的工作岗位的调整,感谢李总的信任,任命我为客房部经理一职,在感觉压力的同时也动力十足。
所以我今年的述职是对客房部的工作进行述职。
客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
时间过的很快,一晃又迎来了新的一年。
在里,感谢安总与杜总及各部门经理的帮助,同时部门也在安总、杜总的正确领导下,在我部门全体员工的努力下,圆满完成了年初制定的各项目标任务,现将这5个月以来的部门工作开展情况总结如下:一、8月以后我部门完成以下工作1、酒店客房主楼的升级改造: 11个楼层,193间客房。
从5月份开始装修,11月底就结束了整个主楼客房升级改造,共历时7个月。
在装修期间,我部门全体员工齐心协力,以“时间紧,任务重”为已任,以“提前抢一间客房,创造的就是纯利润”为目标,在营销部需要会议用房时,加班加点并提前恢复房间销售。
特别要提出的是:此次装修房间恢复难度特别的大,每完成一天的活,服务班,净房班一身的灰尘,一手的水泡,在这里我想感谢与我一路走来的员工和主们,谢谢你们的辛苦付出,让酒店房间在第一时间交付了使用,增加了酒店整体收入。
另外值得一提的是:这次装修因为时间抢的紧,客房墙纸霉变较严重,此情况以上报,有待下一年列入工作计划,尽快解决处理。
整个楼层改造工程结束后,就此契机,将会议室第二、三号会议室进行改造装修,第四会议室长期漏雨严重的地方进行彻底修复,室卫生间外侧渗水严重导致13包间和卫生间外墙霉变严重的地方做防水处理,重新更换墙纸。
在装修期间客房部主要任务就是与工程部、施工队做好沟通、清洁卫生、督促装修、跟进进程、检查整改。
2.按部门制定的第四季度工作计划做了以下几项工作:9月份因天气渐凉,为了让客人能睡到暖和的冬被,提前将整个楼层的冬被进行晾晒;10月10之前完成了辅楼、会议室、室区域的窗帘清洗工作(其中在楼层装修期间,主楼的所有床上用品及厚薄窗帘均清洗完毕);11月份为了增加客房收入,在房间内重新配备了保健品、男女短裤以促进客人消费;12月份完成了福彩城的搬迁与交接工作。
客房部经理述职报告(通用5篇)

客房部经理述职报告客房部经理述职报告(通用5篇)日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又将告一段落了,回顾过去这段时间的工作,收获颇丰,是时候认真地做好述职报告了。
那么应当如何写述职报告呢?下面是小编收集整理的客房部经理述职报告(通用5篇),希望能够帮助到大家。
客房部经理述职报告1各位领导、各位同事:大家好!随着大厦20xx年度员工大会和迎新春晚会圆满地落下帷幕,20xx 年客房部的工作也圆满的划上了句号。
一年来,我们始终围绕总经理在年度工作中提出的“树立大厦品牌新形象”的目标开拓进取,忠实履行职责,切实贯彻落实各项工作。
同时,由于有大厦领导的正确指导和帮助,有大家的团结合作和自身的不断努力,工作上取得了一些成绩。
但仍存在不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,全面推动20xx年工作的开展。
一、20xx年工作情况:1、经营情况:圆满完成客房部各项经营指标,全年实现客房营业总收入万元,与去年同期相比增加了万元。
客房月营业额连续完成2次努力指标和2次超越指标,再创高峰。
2、做好营销工作,积极维护客户客源,拓宽经营思路,努力创新创收。
1、面对市场竞争形势严峻,我们对房价市场调查及测算,认真细致地做好客户维护和回访工作。
07年我们共签署家协议单位;接待团队、会议350批次。
3、制订各项规章制度及流程再造,强化管理措施。
规章制度建设是加强大厦管理的重要保证。
为促进制度更加完善,我们坚持每月做好工作流程再造。
以适应新发展,并达到有效性。
激励员工,开展多岗位竞争。
如:客服员工竞争上岗;前厅、礼宾、总台等领班岗位的竞聘,充分挖掘潜力,促进员工综合素质的提高,选拔合适的人到适合的岗位。
4、加强基础管理,提升企业形象。
积极开展“6S”活动,强化在“比”中选优,在大厦首次检查评比中前厅和管家分获第一和第二的好成绩。
在日常工作中,严格检查维护设施设备,确保安全。
如房务坚持夜间巡视,及时发现隐患,07年间共发现住客房未关好门达130余起。
客房经理述职报告汇总5篇

客房经理述职报告汇总5篇客房经理述职报告篇1尊敬的酒店领导:我非常荣幸能够成为××酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到××酒店以来,感谢__总、__经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
此次感谢领导的信任,任命我为客房部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。
身为客房部经理助理其岗位职责就是:协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导,在客房部经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。
在客房部经理不在时,代理客房部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证客房部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在客房部经理的直接领导下,协同客房部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。
争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。
根据我们××酒店的自身特点,针对以后的客房部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:1.提高员工服务质量,强化员工服务意识。
对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。
确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。
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客房部经理述职报告
尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
大家下午好!
新的一年又开始了,回顾2011年的工作,在景区领导的关心支持和鼓励下,在同事们的团结合作和自身努力下,客房部圆满完成了景区下达的各项工作任务,现将过去一年客房的主要工作向在座的各位领导和同志们做一个汇报,不足之处,敬请指正。
(一)经营业绩方面
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,客房部完成了景区下达的全年营收任务。
截止到十二月底,客房部总收入:1699646元、比去年同期增长26.3%;其中房费收入 1430264元;会议收入 131400 元;小商品收入 51800元;其他收入48799元。
应该说以上成绩的取得,除了本部门员工的努力之外,更离不开景区其他部门及各位领导的支持,在此,我真心诚意的对大家表示感谢,并希望你们继续对客房的各项工作给予帮助、指导。
(二)日常工作方面:
客房部卫生质量标准2011年比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、领班检查、经理抽查”的宗旨,每一间客房我们都按最高的卫生标准进行保洁清理工作,因为卫生或设备问题而引起的投诉较之2010年下降了很多。
在2011年进行的客房及会议室改造工作
中,为了使新改造的客房和会议室早一天投入使用,客房部的全体员工克服重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用很短的时间就完成了房间物品的摆放和清洁工作,并及时完成了别墅和会议室区域内的保洁清理工作,确保了客房的及时出租和会场的及时使用,为景区增加收入做出了我们的贡献。
另外,在平时景区组织的各种突击活动中,我部门员工也踊跃参加。
我们相信天道酬勤,勤能补拙,我们只想用自己的双手,用朴实无华的实干精神为景区的各项工作添砖加瓦。
(三)成本节约方面
本着节约就是创利润的思想,我们严格管理,杜绝浪费现象,在小物品及客房一次性用品的发放上实行栋长负责制,各栋栋长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。
另外,客房的窗帘、遮阳布、少量的床单被套、会议室桌布等等,在部门工作能够安排过来的情况下,我们尽量自己洗涤,以保证洗涤质量,节约成本。
在日常的接待工作中,我部门前台工作人员和楼层服务员均能保持有效的沟通,尽量将住宿房开在一栋或一个楼层中,这样,就节约了大部分的水和电。
另外,我们还建立了节能降耗奖惩制度,对于那些在工作中能主动为景区考虑,能有效降低物品消耗的员工,我们会从每个月的部门奖金中给予相应的奖励;反之,对于不注意节约细节,做房间卫生不及时关灯、关空调,随意浪费一次性用品的员工,我们会及时的给予警告、批评。
(四)人员管理和队伍建设方面
在员工队伍的建设上,部门积极响应景区的号召,努力提高员工的素质。
2011年,我们每周都会组织员工开一次部门内部会议,针对工作上遇到的问题和困扰,以及员工之间发生的一些小矛盾和摩擦,我们组织员工开诚布公的进行讨论,及时解决员工工作和生活上的一些难点和不足。
另外景区组织的集体培训等活动,我们的员工也踊跃参加,并从中了解到了很多做人做事的道理和方法。
通过景区和部门共同的努力,今年客房部员工的工作态度、工作积极性和部门凝聚力都有了一个很大的提升。
员工的离职率更是创造了这几年最低记录。
(五)设施设备检查保修方面:客房部占景区经营区域的面积很大,投资也占景区整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间电器的使用,设施设备按正确方法操作,以延长其使用寿命。
特别是对新装修楼层地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点污渍,都应及时的做清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等…并做好记录,避免疏忽漏洞,以便从细微处更好的服务于顾客,使游客有
宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。
(六)存在的不足及下一步工作目标
成绩固然可喜,但在实际工作中,我们确实还有一些做的不够好的地方,主要是以下两点:
1.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
因为我们的客房是高档欧式别墅,布局分散且面积大,因此公共区域卫生有时候做的不是很到位,今年我们会将公共区域内的卫生划分到人,并建设专人负责制。
2.各个岗位的服务规范需进一步加强。
由于整体用工环境的变化,客房员工的年龄普遍较大,因而其服务规范和服务水平有待进一步的加强。
下一步我们将重新规范部门各个岗位的服务标准,强化员工的服务意识。
以上是我对2011年工作的汇报和2012年工作的设想,最后在这里感谢景区领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,新的一年,我衷心祝愿王仙岭旅游风景区越办越好,宾客满堂,祝在座的同事们身体健康,万事如意!谢谢大家!
王仙岭旅游风景区客房部经理:雷晓梅
二零一二年一月三日。