第1章采购管理与战略采购概述[1]
采购管理与战略采购理念
采购管理与战略采购理念采购管理是企业运作中非常重要的一环，对企业的发展和成果产生重要影响。
在全球化和市场竞争日益激烈的今天，采购管理的重要性愈发凸显。
为了迎合市场需求，企业需要根据自身情况制定适合的采购管理战略，并积极应用战略采购理念。
战略采购是一种将供应链和采购战略与企业业务战略紧密结合的方法。
它不仅仅是企业采购活动的一种方式，更是一种使企业能够更好地运用外部资源和实现组织战略目标的战略性活动。
它能够帮助企业在采购过程中寻求并确保优质、高效和可持续的供应链。
战略采购具有以下几个核心理念：第一，优化供应链结构。
战略采购强调整合供应链中的各个环节，使其协同工作，实现整体效益的最大化。
采购部门需要与供应商建立长期合作伙伴关系，共同研究并解决供应链中的问题，提高供应链的透明度和可靠性。
第二，注重风险管理。
在全球化的背景下，采购过程中面临的风险越来越多样化和复杂化。
战略采购需要对供应商的质量、交货时间、价格、可靠性等方面进行全面评估，并建立起合理的风险管理机制，以降低采购风险，保证采购的顺利进行。
第三，追求全面成本优化。
战略采购强调在采购过程中不仅仅要考虑商品价格，还要综合考虑其他成本因素，例如运输成本、库存成本、采购人员的时间成本等等。
通过全面成本优化，企业能够更好地控制采购成本，提高采购效益。
第四，重视创新和可持续发展。
战略采购注重与供应商之间的合作和创新能力。
只有与优秀的供应商合作，才能获得更好的产品和服务，提高企业的竞争力。
同时，战略采购还需要关注可持续发展，积极引导供应商实施环保、社会责任等方面的举措，为企业创造更好的社会形象与商业价值。
总之，采购管理与战略采购理念是企业实现可持续发展的重要组成部分。
通过制定适合企业的采购管理战略，并积极应用战略采购理念，企业可以优化供应链结构，降低采购风险，提高采购效益，促进创新和可持续发展。
这将有助于企业在竞争激烈的市场中取得竞争优势，实现良好的经济效益和长期发展目标。
第1章_采购管理与战略采购概述
3.采购管理在产品研发中的作用。如产品标准化 、 增强柔性、对产品设计和革新的贡献。
4．物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企 业外部供应链的操作点，物资采购是企业科学管 理的开端。
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三、采购管理的目标
（一） “王槐林、谢勤龙说”
度高、产权约束多的物品。 (3)容易出问题的物品。 (4)最好是定期采购的物品，以免影响决策者的正
工作效率。 (5)如果采购决策都集中控制的话，所购物料就比较容易达到标准化。 (6)减少了管理上的重复劳动。这样就不必让每一个部门的负责人都去填
采购订单，只需采购部门针对公司的全部需求填一张订单就可以了。 (7)可以节省运费和获得供应商折扣。 (8)对于供应商而言，这也可以推动其有效管理。他们不必同时与公司内
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四、采购管理的阶段／层次
1．第一阶段：严防死守 2．第二阶段：追求低价 3．第三阶段：总成本观 4．第四阶段：战略视角
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采购的阶段/层次
严防死守 出订单 关注交易 时间控制
二 追求低价 谈判降价 商务型 选择、谈判、时间 控制
三 总成本观 拥有总成 协调综合 协调供应商及采购、
的许多人打交道，而只需和采购经理联系。
★集中采购的缺点
(1)手续较多，过程过长 (2)采购与使用单位分离
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集中采购所适用的采购主体和采购客体
★所适用的采购主体（组织）
(1)集团范围实施的采购活动。 (2)跨国公司的采购。 (3)连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的采购。
★所适用的采购客体（物）
(1)大宗或大批量物品，价值高或总价多的物品。 (2)关键零部件、原材料或其他战略资源，保密程
《采购管理》课程教学大纲
《采购管理》课程大纲课程代码：课程学分：3课程总学时：48适用专业：物流管理一、课程概述（一）课程的性质本课程是物流管理专业的一门专业核心课程，是在多年教学改革的基础上，通过对物流管理相关职业工作岗位进行充分调研和分析的基础上，借鉴先进的课程开发理念和基于工作过程的课程开发理论，进行重点建设与实施的学习领域课程。
目标是让学生掌握采购目标和功能、采购作业流程、采购组织管理、采购合同管理、采购计划、采购预算、采购价格、供应商调查、供应商选择、集中采购和分散采购、联合采购、JIT采购、定量采购模型、定期采购模型、经济批量采购、公开招标、邀请招标、议标、网上招标、采购成本分析、采购成本控制、采购质量管理、采购库存管理、供应商评价、供应商关系管理、采购绩效评价、战略采购等相关内容。
重点培养学生实施招标采购、网上采购的能力、采购市场调查和分析的能力、采购谈判的能力、对供应商选择与评价的能力。
它以《物流管理》课程的学习为基础，也是进一步学习《仓储管理》课程的基础。
（二）设计理念与开发思路课程设计理念1、该课程是依据“物流管理专业工作任务与职业能力分析表”中的“物流业务运作”工作项目设置的。
其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为基于工作过程的教学模式，以完整的采购管理的工作任务为对象，组织学生通过完成这些工作任务来学习相关的知识、培养相应的职业能力。
课程内容突出对学生职业能力的训练，相关理论知识均与所要完成的工作任务有密切联系，并充分考虑了对理论知识学习的需要，融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。
课程的教学过程要通过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取课程教学与实践教学相结合的形式，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。
教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式。
2、该门课程的总学时为42。
以基于工作过程的课程开发理念为指导，以专业能力培养和职业素养养成为重点，根据技术领域和职业岗位（群）的任职要求,融合物流师职业资格标准，以采购管理过程中常用的采购方式（包括询价采购、比价采购、招标采购等）为典型工作过程，以来源于企业的实际案例为载体，对课程内容进行序化。
采购管理与战略采购
采购管理与战略采购1. 简介在现代商业环境中，采购管理是一个至关重要的环节。
采购管理涉及到企业采购物资、设备、服务以及其他资源的过程，以满足企业的需求和目标。
而战略采购作为采购管理的重要组成部分，更是需要企业制定策略和决策来确保企业的长期发展和竞争优势。
本文将从采购管理的基本概念入手，探讨采购管理的作用以及战略采购的重要性。
2. 采购管理的作用采购管理在企业的运作中起到重要的作用。
它有助于企业实现以下目标：•提供所需物资和服务：采购管理确保企业能够及时获得所需物资和服务，以满足生产和经营的需求。
•降低成本：通过有效的采购管理，企业能够从供应商那里获得更有竞争力的价格，从而降低采购成本。
•提高供应链效率：采购管理确保供应链的高效运作，避免因物资不足等问题导致生产和经营中断。
•控制风险：良好的采购管理可以降低供应商倒闭、价格波动和质量问题等风险对企业的影响。
•保持竞争优势：通过采购管理，企业能够确保获得高质量的物资和服务，从而提高产品和服务的质量，保持竞争优势。
3. 战略采购的重要性战略采购是指企业根据整体战略规划，有选择地从供应商那里采购物资和服务的过程。
它强调长期规划、供应链合作和战略合作伙伴关系的建立。
3.1 提高资源利用效率战略采购能够帮助企业提高资源利用效率。
通过建立和管理供应链合作伙伴关系，企业可以更好地规划和协调资源的使用，避免资源的浪费和闲置。
3.2 降低采购成本战略采购可以帮助企业降低采购成本。
通过与供应商建立长期合作关系，企业可以获得更好的采购条件和价格，并通过供应商的技术支持和创新能力来降低成本。
3.3 优化供应链管理战略采购有助于优化供应链管理。
通过与供应商合作，企业可以更好地管理供应链中的信息流、物流和资金流，提高供应链的效率和响应能力。
3.4 提升产品质量和服务水平战略采购可以帮助企业提升产品质量和服务水平。
通过与供应商建立战略合作伙伴关系，企业可以获得供应商的专业知识和技术支持，从而提高产品的质量和服务的水平。
战略采购与采购管理[1]
![战略采购与采购管理[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/e29827bb02020740bf1e9b70.png)
1）制造与采购的选择
Buy/mａｋe dｅciｓioｎ：是财务决策的重点。随着供应商队伍的专业化的发展,聪明的购买可以节省开支，取得市场上的采购优势（ＰPCA，GＰCA）。近来,对设备的采购有另一种趋势，即以租代买。如办公设备、IT设备等。
对于许多的服务如维修、保安、清洁、复印、班车等等都可以下包出去,这可以节省大量开支和人工。
企业之间也由相互竞争的关系向着竞争/合作共存的方向发展。
ＩNTERＮＥT的发展使得企业的竞争更加普遍,企业的联系与信息交流更加迅速和有效，供应商资源/战略伙伴已成为企业的发展重要条件。
上述两种趋势,不仅是企业的规模与形式的变化，它深深影响了每一个身处激烈竞争的市场的企业。企业总是在同时扮演着两个角色客户和供应商，从企业经营战略的角度来看,客户的谈判能力和供应商的谈判能力是影响企业的竞争环境的重要因素。组织的采购能力对降低成本、提高公司核心竞争力是必不可少的一环。采购同时又是供应链管理的重要一环，他对物料的监控、物流的速度与质量、客户的满意度都起着至关重要的作用
5）战略分包与外包(SＴRＡTＥGIC SOＵＲＣING&OUTＳOＵRCING）
针对公司和客户的需求,对自身业务关键性材料服务的需求进行战略部署,与认证的供应商结成战略伙伴，在研究开发阶段进行合作，以减少制造中的意想不到的问题,共同面对市场的竞争与挑战。
对于自身没有能力做或虽有能力但成本高于业界水平，可考虑外包。
在线处理定单、开发票、在线付款等。FOX-EＤI。
各种不同类型的网上订购:软件、硬件、招聘、订票、订酒店等等。
电子付款(Ｅ-COMMERCE）
电子招标(EFＱ/ＲＦＰ)对地区性、全球性招标尤其优势明显。
与核心供应商形成一体化数字仓库,实现JIＴ和供应链一体化。
第1章 采购概述
（三）从企业经营角度讲
1、企业生产经营活动的第一个环节，是企业 企业生产经营活动的第一个环节， 企业生产经营活动的第一个环节 生产经营的先决条件
生产活动) (采购活动) 采购活动) (生产活动) 货币资金(G －－－→劳动资料(W) (W)———→ 货币资金(G ) －－－→劳动资料(W) → 销售活动) (销售活动) 社会产品(P) －－－→增殖的货币资金(G`) (G`)……… 社会产品(P) －－－→增殖的货币资金(G`)
采购程序及相关概念的关系
顾客 采购需求 跟单、 供应商选择 合同 下订单 跟单、过程控制 供应商
前期 采购
后期 采购 供应
战略 采购 采购 功能
——物流过程
供
应：指供应商或卖方向买方提供产品或服
务的过程。 战略采购： 战略采购：从宏观范围内确定采购资源、建立最 优的供应商体系及战略伙伴关系。 前期采购： 前期采购：采购过程中订单之前的相关工作 后期采购： 后期采购：采购－企业采购的一般程序： 采购的程序－－企业采购的一般程序： －－企业采购的一般程序 1、确定采购方式 2、编制采购计划和预算 3、进行采购决策 4、编制采购任务实施方案 供货企业的选择， 5、供货企业的选择，签订合同 6、协议的履行 7、检查合同执行情况 8、经济效益评价
采购流程示意图
（二）采购的经济性
１、采购成本是企业产品成本的主要组成部分； 采购成本是企业产品成本的主要组成部分； 是企业产品成本的主要组成部分 进货周期直接影响企业流动资金的周转 直接影响企业流动资金的周转； ２、进货周期直接影响企业流动资金的周转； 所购材料的品质直接关系到产品质量。 品质直接关系到产品质量 ３、所购材料的品质直接关系到产品质量。
试解释为什么采购金额占销售额的比例逐年增加。 试解释为什么采购金额占销售额的比例逐年增加。
战略采购与采购战略
战略采购与采购战略第一节采购与战略采购一、采购的基本概念（一）采购的概念和内涵采购（Purchasing）是指由组织或个人支付对等的代价，从目标市场取得满足一定质量、数量和价格要求的资源（包括实物和服务）的过程。
在实物采购过程中，一是要实现实物所有权在买卖双方之间的转移（租赁除外），二是要实现资源的物质实体从卖方到买方的转移。
前者是一个商流过程，后者是一个物流过程。
在服务采购中，买方并不能获得服务的所有权，只是获得一种接受服务的消费经历。
市场经济中的任何主体，包括组织和个人都离不开采购，本书的主要研究范畴是一种经济组织——企业的采购。
伴随经济全球化、信息技术和计算机网络的迅速发展，企业采购的环境发生了巨大的变化。
采购的概念也有了很大扩展，以下几点揭示了采购概念的内涵：1）采购是企业从供应市场获取必要资源的过程，是企业自制与外购选择（Manufacturing/Outsourcingdecision）的结果。
企业需要的资源既可以自制，也可以从外部采购，采购管理的一个重要内容就是决定哪些资源从外部购买，哪些资源由企业自己生产。
2）采购是一种经济活动，它和销售构成企业经营活动的主要组成部分。
既然是经济活动，采购就要遵循经济规律，追求经济效益。
通过采购企业获得需要的资源，满足生产、销售等业务活动的需要，这是采购工作的效果；采购过程中会发生各种成本，企业用最小的代价实现采购目标，这是采购工作的效率。
企业采购管理就是要既有效果又有效率地进行采购。
3）企业采购关注总成本的概念。
采购总成本既包括资源购置成本，也包括获得资源后支付的各种成本和费用。
特别是生产设备的采购，企业获得设备后有关设备运营、检修、维护等成本在采购总成本中占较大的比重，企业要选择能使其采购总成本最低的设备供应商。
4）实物采购既是一个商流过程，也是一个物流过程。
企业通过电子商务等新型交易模式，可以提高商流的速度、降低商流的成本。
物流的速度决定采购的速度，物流的成本占据采购成本的很大比重，因而物流就成为企业采购中的瓶颈环节。
采购管理及战略采购
采购管理及战略采购1. 介绍采购管理是指组织和管理企业采购活动的过程。
在现代企业中，采购管理被视为一种关键的战略活动，因为它直接影响到企业的成本、质量和供应链的稳定性。
战略采购是指运用战略思维和方法论来进行采购活动，以实现企业长期发展目标。
本文将介绍采购管理的基本概念、采购流程以及战略采购的重要性和实施方法。
2. 采购管理2.1 采购管理的定义采购管理是指企业对原材料、零部件、设备、劳务等资源的需求进行计划、组织、实施和控制的一系列管理活动。
其目标是以最低的成本获取最佳的资源，并确保供应链的稳定性和质量的可靠性。
2.2 采购管理的重要性采购管理在企业中起着至关重要的作用。
首先，采购成本通常占企业总成本的很大比例，因此有效控制采购成本可以明显提高企业的盈利能力。
其次，采购决策直接影响到企业的供应链和产品质量，对企业的运营效率和客户满意度有重要影响。
此外，采购管理还涉及到供应商的选择和评估，对于建立长期合作关系和优化供应链也起着关键作用。
2.3 采购流程采购流程是指采购管理的具体执行过程，一般包括需求确认、供应商选择、合同谈判、订单提交、供货跟踪和评估等环节。
2.3.1 需求确认在采购流程的第一步，采购团队需要明确企业所需的资源类型、数量、质量要求以及交付时间等关键信息。
这一步骤通常需要与其他部门（如生产、质量控制等）进行沟通和协调，以确保需求的准确性和一致性。
2.3.2 供应商选择采购团队需要根据企业的需求和采购目标，对潜在的供应商进行筛选和评估。
这包括考虑供应商的资质、经验、价格、质量、交付能力和售后服务等因素。
通常，采购团队会与供应商进行面谈或招标，以获取更多信息并作出最终选择。
2.3.3 合同谈判一旦供应商确定，采购团队需要与供应商进行合同谈判，明确双方的权责和交付条件，并就价格、付款方式、质量标准、售后服务等具体条款进行协商。
谈判达成一致后，双方可以签署正式合同。
2.3.4 订单提交在合同签订后，采购团队会向供应商提交正式采购订单，其中包括详细的物料清单、数量、价格和交货时间等信息。
采购战略和战略采购PPT
二 战略采购的实施条件
1. 战略采购要求公司确切了解外部供应市场状 况及内部需求;通过对供应商生产能力及市场 条件的了解;公司可以战略性地将竞争引入供 应机制和体系以降低采购费用
2. 战略采购还通过协助公司更加明晰了解内部 需求模式;从而能有效地控制其需求 通过深 入有力的价值分析;公司甚至能比供应商自己 更清楚供应商生产过程和成本结构
采购战略和战略采购
本章学习目标
掌握采购战略和企业战略的关系； 掌握采购战略的内容； 熟悉采购战略的制定程序； 掌握战略采购的定义； 掌握战略采购的原则； 了解战略采购的重要性； 熟悉战略采购的实施条件； 掌握几种常见的战略采购实施方式； 熟悉战略采购的具体实践
第一节 采购战略概述
3 采购战略要解决的其他问题还包括： 采购成本模 型和成本结构的优化；和供应商的联系渠道 供应商 的风险管理；新供应商的选择和现有供应商的发展； 价值分析：成本 质量 效率和服务的平衡；供应商 的新技术应用于企业；政府和立法机构的行为对采 购的影响；采购部门的独立研究；跨
二采购战略的制定
虽然决定采购战略的因素很多;但有一些 问题是带有普遍性的;而且也是国内企业 急需解决的 可以从以下几个角度制定采 购战略 ：
第二节 战略采购概述
一 战略采购定义
战略采购又称为双赢采购;是一种新兴的在 合作关系与竞争性关系之间寻求平衡的采购 模式 这种模式既不那么针锋相对;又不同于 当今十分流行的完全基于信任的模式
二 战略采购原则
战略采购包括以下几个重要原则：
1 考虑总体成本
采购决策影响着后续的运输 调配 维护 调换乃至 产品的更新换代;因此必须有总体成本考虑的远 见;必须对整个采购流程中所涉及的关键成本环 节和其他相关的长期潜在成本进行评估
战略采购管理
特点
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长期合作关系：战略采 购注重与供应商建立长 期、稳定的合作关系， 以降低交易成本和风险 。
综合利益最大化：战略 采购不仅关注采购成本 ，还关注企业整体利益 的最大化，包括产品质 量、交货期、服务等方 面。
集中与协同：战略采购 通过集中采购、协同采 购等方式，提高采购效 率，降低采购成本。
供应商管理
供应商评估与选择
对潜在供应商进行评估，选择符合 企业要求的优质供应商。
供应商分类
根据供应商的重要性和风险进行分 类，以便更好地管理供应商。
供应商关系管理
建立和维护与供应商的良好关系， 促进长期合作。
供应商绩效评估
定期评估供应商的表现，及时发现 问题并采取改进措施。
采购风险管理
风险识别
风险评估
供应商评估
对筛选出的供应商进行综合评估 ，包括质量、价格、服务等方面 。
供应商选择
根据评估结果，选择合适的供应商 并签订合作协议。
采购谈判与合同签订
谈判准备
01
了解采购物品的市场行情和供应商的情况，制定谈判策略和方
案。
谈判实施
02
与供应商进行面对面或在线谈判，就采购物品的价格、质量、
交货期等条款进行协商。
产品质量问题
总结词
产品质量不稳定、良品率低、生产效率受限
详细描述
供应商提供的产品质量不稳定，将导致企业生产过程中良品率下降，甚至可 能影响到最终产品的质量，同时也会制约生产效率的提升。
法律法规与合规风险
总结词
法律法规变化、合规风险高、经济损失大
详细描述
随着国家法律法规的不断变化，企业如果不能及时了解和适应这些变化，可能会 面临合规风险和经济损失。
战略采购与采购管理理念
战略采购与采购管理理念战略采购是指企业为实现长期发展目标，通过对供应链全局进行规划和协调，以获得最佳的采购和供应结果的一种采购策略。
它是企业采购管理的重要组成部分，对于提高企业竞争力和降低采购成本具有重要意义。
本文将从战略采购的定义、目标、原则和采购管理理念等方面进行详细阐述。
一、战略采购的定义战略采购是企业为实现长期发展目标，在供应链全局范围内规划和协调采购活动的一种策略。
它注重与供应商建立战略合作关系，通过长期合作来提高供应链的效率和竞争力，以实现企业的战略目标。
二、战略采购目标1. 降低采购成本：通过整合供应链资源，优化供应商关系，降低物料和运输成本，实现采购成本的最小化；2. 提高采购效率：采用信息化手段，优化采购流程，提高采购效率和响应速度；3. 提高供应链稳定性：与核心供应商建立长期稳定的合作关系，降低供应链风险，确保供应的稳定性；4. 提升供应链竞争力：通过与供应商共同研发新产品、提高产品质量和降低交货周期，提升产品的竞争力；5. 推动创新和可持续发展：与供应商共同开展技术创新和可持续发展活动，共同推动企业持续发展。
三、战略采购原则1. 统筹规划：将采购活动纳入企业战略和业务规划，与其他相关部门进行协同和合作，共同制定供应链战略；2. 供应链共享：与供应商共享信息、技术和资源，建立长期稳定的合作关系，实现供应链整合和优化；3. 风险管理：通过供应链风险评估和应对措施，降低采购风险和供应风险；4. 精细管理：利用信息化手段，精细管理供应链各个环节，提高采购效率和反应速度；5. 持续改进：不断进行供应链绩效评估，发现问题和改进机会，推动供应链的持续改进和优化。
四、采购管理理念1. 供应商管理：选择和评估供应商时，除了价格因素外，还要考虑供应商的技术实力、产品质量、服务能力、交货能力等综合因素，建立长期合作的供应商关系；2. 采购成本管理：通过统一采购、集中采购、电子招投标等方式，降低采购成本；3. 采购流程管理：优化采购流程，简化审批程序，提高采购效率；4. 采购信息管理：建立采购信息化系统，实现采购数据的收集、分析和管理，为采购决策提供依据；5. 采购风险管理：采用合同管理、供应商评估和风险预警机制等手段，降低采购风险；6. 创新推动管理：与供应商共同开展技术创新和新产品研发，推动企业创新和可持续发展；7. 绩效考核管理：建立供应商绩效评估体系，对供应商的绩效进行评估，提供参考和改进意见。
采购战略和战略采购
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采购战略和战略采购
第一节 采购战略概述
n 一、采购战略与企业战略的关系
n 而采购战略是采购活动中策略，采购作为企业中 的基础职能，其战略必然是由企业战略所决定的。 在充分考虑企业战略的基础上，采购部门必须制 定自己的供应目标和采购战略。企业战略、采购 与供应目标及采购战略之间的关系可用图10-1表 示。
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采购战略和战略采购
战略采购原则
n 3、采购的终极目标是建立双赢的战略合作伙 伴关系
n 通过与供应商长期稳定的合作，确立双赢的合作基 准，取得非常好的效果。要知道，现代经济条件下 市场单靠一、二家企业是不能通吃的，必须讲求 “服务、合作、双赢”的模式，互为支持、共同成 长
n 4、制衡——双方合作的基础
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采购战略和战略采购
六、把实现的节约转变为企业 的利润
n 企业必须把预计会降低的以及实际降低的成本 直接与最高的损益表挂钩。这些财务数据是管 理层的控制系统。如果首席财务官与首席运营 官通过供应链管理计划理解了例如销货成本 （Cost Of Goods Sold，COGS）降低的来源， 那么他们就能规划所得收益。当股东与审计员 听到利润增加的消息，每个人对供应链调整的 热情就会高涨。应该就过去的成本与供应链改 善项目的结果以及所设定的未来目标做一个比 较，广为宣传，并写入战略采购进展的管理层 报告。
n 4．登报，多快好省的办法，
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采购战略和战略采购
三、优化采购业务流程
n 采购管理涉及的范围十分广阔，采购的管理和 控制是一件复杂的事情：从战略到流程到组织 结构，用于支撑流程运作的信息化平台。
n 因此，包括采购组织、绩效考核、采购流程的 精心设计，都是保证有效管控的重要手段，此 三者密不可分：采购战略确定了一个企业合理 的集分权采购组织结构，根据采购组织及管理 模式确定适宜的采购岗位，制定清楚明确的岗 位说明书和采购职责描述，依据公司战略和目 标设立采购组织和个人的考核指标体系，对如 何获取和保持技能制定战略计划并付诸行动
采购管理策略之解读和运用战略采购.doc
采购管理策略之解读和运用战略采购据经济专家分析，企业在采购中每1元钱的节约都将会转化成1元钱的利润。
在同等条件下，企业要想靠增加销售来获取1 元钱的利润，那么需多销售20元的产品，由此可见采购管理绝对是企业管理中最有价值的局部。
为此，越来越多的企业，甚至包括政府机关都在探索试行招标采购，通过降低采购本钱提高经济效益。
下面是为大家带来的解读和运用战略采购的知识，欢送阅读。
战略采购是以最低总本钱建立业务供给渠道的过程，是指按照标准的工作程序，通过各部门的相互协作与合作，在保证质量、效劳的同时，降低采购的整体本钱。
它的一个核心问题就是“整体本钱”，另有两个相关问题是“供给商”和“数据信息”。
1.根本出发点——整体本钱。
本钱作为单项科目存在时，它的额度越低，企业收益越高。
但是企业本钱、工程本钱，以至专项本钱，往往都是多个单项本钱科目的总和。
当单项本钱到达最低，单项本钱科目的总和未必也是最低。
比方企业采购一件设备，10 万元一件的只需要一年检修一次，8万元一件的可能需要半年检修一次，每次检修需7000元，设备的使用年限为10年，那么3年下来，购置8万元/件的设备的整体本钱就大于购置10万元/件的设备的整体本钱了。
所以，在进行采购时必须有总体本钱考虑的远见，必须对整个采购流程中所设计的关键本钱环节和其他相关的长期潜在本钱进行评估，建立“总体拥有本钱=价格+使用本钱+ 管理本钱”的概念。
2.坚实的根底——数据信息。
谈判中的价格协商并不是单纯一味的压价，而是基于对市场和自身的充分了解和长远预期的协商。
市场信息从何来?长远预期如何作?就要靠日常本钱信息和数据的收集、以往工程的本钱分析积累、价格曲线走势的研判，这样才能掌握谈判的主动权，控制整个谈判的进程和大局。
3.最大的资源——供给商。
收集供给商资料可以为采购方带来意想不到的收获：(1) 通过扩大供给商选择范围，引入更多的竞争，降低采购本钱。
(2) 通过对供给商所处的行业、供给商业务战略、运作、竞争优势、能力等的充分认识，帮助企业发现时机改善其目前的权力制衡地位，增加自身的议价优势。
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教材与参考书：
– 梁军 王刚 ，《采购管理》，电子工业出版社，2011
– 张玉斌等，《采购与仓储管理》 对外经济贸易大学出版 社，2008
–徐杰 鞠颂东，《采购管理》 机械工业出版社，2009
—陈达强 蒋长兵 《采购与供应案例》 中国物资出版社， 2009
—黄昌华 《采购主管高效工作手册》 机械工业出版社， 2008
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
课程形式：
– 讲授 – 课堂小组讨论 – 案例分析 – 角色扮演/游戏 – 管理故事 – 练习/作业 ……
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
课程考核：
n 期末考试成绩:60% n 平时成绩:40%
（出勤、作业、课堂表现、期末成绩）
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
五、采购管理的目标
（二） “5R说”
1.适价(Right Price) 2.适质(Right Quality) 3.适时(Right Time) 4.适地(Right Place ) 5.适量(Right Quantity)
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
第1章采购管理与战略采购概述[1]
2. 按照采购方法分类
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
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3. 根据采购物品用途的不同
◆企业采购
◆消费采购（消费者购买）
现代的企业采购是一个复杂的职能集合体，但几 乎每一个人都熟悉它的另一种变形——消费者购买。 但企业采购与消费者购买有本质区别。
•
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
(二)采购的内涵 采购主要包含以下一些基本含义：
1. 所有采购都是从资源市场获取资源的过程 2. 采购既是一个商流过程，也是一个物流过程 3. 采购是一种经济管理活动
• 相关知识点连接：成本：经济（经邦济世）：管理：
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
资，并以适当的价格送到合适的收货地点（目标管理）。 定义2 从企业外部资源中获取所有的对经营、维护
和管理公司的基本业务活动和辅助业务活动的必需品，并 使它们处于最佳状态的商品和服务
定义3 企业采购是指企业根据生产经营活动的需要， 通过信息搜集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商， 并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保 需求得到满足的活动过程。
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
第1章 采购管理与战略采购概述
n §1.2 采购管理
一、采购管理的概念 二、采购管理的重要性/作用 三、采购管理的目标 四、采购管理的任务／职能 五、采购管理的内容
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
§1.2 采购管理
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第1章采购管理与战略采 购概述
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2020/11/25
第1章采购管理与战略采购概述[1]
课程的目标
最低目标：通过期末考试，获得学分
中级目标：系统学习掌握采购管理基础知 识、理论和技术方法，获得采 购管理技能
最高目标：象管理学家一样思考， 象职业采购经理人一样做事。
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
n 类似招标采购
n 可能出现恶性抢标
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n 议价采购：由买卖双方直接讨价还价实 现交易的一种采购行为。议价采购一般 不进行公开竞标，仅向固定的供应商直 接采购。
n 优点：节省采购费用和时间
n 缺点：往往价格较高、缺乏公开性
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•降低成本
•供应周期 •原材料库存减少
•来料免检 •循环利用包装
•信息管理
•方针、策略、目标 •物流软件
•电子采购平台
•树立企业形象
•公正良好的态度
•确保产品质量
•进货验收 •增强材料的使用性
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
三、采购管理的内容
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
第1章 采购管理与战略采购概述
n §1.1 采购概述 n §1.2 采购管理 n §1.3 采购制度 n §1.4 战略采购
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第1章采购管理与战略采购概述[1]
第1章 采购管理与战略采购概述
n §1.1 采购 一、采购的概念
二、采购的分类
★消费者的采购观点是以“购物筐”哲学为特征的。
★企业采购的观点是以“运输专车”哲学为特征的。 企业采购一方面需要有专门的技能来保证准确地满足 需求；另一方面为了达到连续有效和满意的运行效果， 还需要有合适的体系和程序保证。
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n 企业采购与消费采购的区别
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二、采购管理的重要性/作用
（一）直接作用
1．采购管理为企业保障供应，维持正常生产，降低 缺货风险创造条件
2．采购的成本构成了物资生产成本的主体部分；采 购管理可以通过实际成本的节约显著提高企业利润。
3．通过与供应商一起对物流进行更好的安排，采购 管理能为减少库存和更高的资本周转率作出贡献。
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4.按照采购对象分 ◆有形商品采购 （1）原料；（2）辅料；（3）机具及设备； （4）事务用品 ◆无形商品采购 （1）技术； （2）服务； （3）工程发包
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工程发包
n 工程发包是指建设单位遵循公开、公正、公平的原则， 通过采用公告或邀请书等方式提出项目内容及其条件 和要求，约请有兴趣参与竞争的单位按规定条件提出 实施计划、方案和价格等，再采用一定的评价方法择 优选定承包单位，最后以合同形式委托其完成指定工 作的活动。建筑工程发包分为招标发包和直接发包两 类。
一、采购管理的概念
（一）采购管理的定义
定义1 所谓采购管理，就是指为保障企业物资 供应而对企业采购进货活动进行的管理活动， 是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、 协调和控制活动。
定义2 （O）采购管理，就是指为保障企业物 资供应和增强企业竞争力，综合运用现代管理 理论和技术方法对企业采购供应进行计划、组 织、指挥、协调和控制等一系列管理活动的总 和。
n 包括 厂房、办公室等建筑物的营造与修缮，以及配管 工程、空调或保温工程、动力配线工程及仪表安装工 程
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5.按照价格分类方式
采购价格是采购中最敏感的因素，根据价格不同，采购通常分
为： （1）招标采购 （2）询价采购 （3）比价采购 （4）议价采购
4．物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企 业外部供应链的操作点，物资采购是企业科学管 理的开端。
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三、采购管理的目标
（一） “王槐林、谢勤龙说”
1．保障供应（为企业提供所需的物料和服务） 2．费用最省（力争最低的成本） 3．使存货和损失降到最低限度 4．保持并提高自己的产品和服务（保证质量） 5．管理好供应链（战略性采购目标）
采购活动。
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n 询价采购：采购企业选取一些信用可靠 的供应商，向其讲明采购条件，并询问 价格或寄出询价单，促请对方报价，比 较后进行采购。
n 适合采购小金额的货物、现货或标准规 格的商品
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n 比价采购：在买方市场条件下，采购企 业选定两家以上供应商，由供应商公开 报价，最后选择报价最低的为企业供应 商的一种采购方式。
三 总成本观 拥有总成 协调综合 协调供应商及采购、
本
采购
采购战略
四 战略视角 支持公司 战略采购 集成采购战略、供
核心业务
应战略、解决方案
和项目管理
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•（二）职能/任务
•与供应商合作
•供应商选择 •供应商测评 •供应商辅导
•供应配套体系
•减少供应商数量 •避免独家供应
三、采购的过程
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§1.1 采购
引例：
个人采购
家庭采购 企业采购 政府采购 其他采购
•Q&A：请举出你经历的一次特别的采购？
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一、采购的概念
（一）采购的定义 定义1 采购，从合适的货源获得合适数量和质量的物
第一步．提出并描述采购需求(接受采购任务)制定采购单 第二步．制定采购计划 第三步．根据既定的计划联系供应商、评价供应商 第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步．订单跟踪与催货，运输进货及进货控制 第六步．到货验收、入库 第七步．不符与退货处理 第八步．支付货款 第九步．善后处理（记录与档案维护）
六、采购管理的职能／任务
（一）采购管理的四个阶段/层次
1．第一阶段：严防死守 2．第二阶段：追求低价 3．第三阶段：总成本观 4．第四阶段：战略视角
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采购的阶段/层次
层次 名称 作用 职 能
能力需求