煎煮和服用中药的正确操作
中药的煎法与服法
中药的煎法与服法（一）煎药器具的选择：首选陶瓷或砂锅，搪瓷、不锈钢也可以用，严禁用铁、铜、铝等金属器具。
（二）浸泡：中药入煎前应先用冷水浸泡。
（按饮片质地和煎药季节浸泡约30～60分钟，过久则药物易发霉变质）。
煎药用水量以药量的大小而定，一般头煎以水面浸过药面约3～5cm为宜，大剂量和松泡易吸水的草药可适当增加水量，浸泡20-60分钟为宜；花、叶、草类20分钟以内；根茎、杆枝40分钟以内；坚实的块根、矿石等60分钟，这样有利于药物有效成份的煎出。
第二煎，加水量可酌减，小儿怕苦味，应少加水。
（三）煎煮方法：①煎药火候应根据药性而定，第一煎先用大火将浸泡好的药煮沸后，改用中、小火，维持药物沸腾；第二煎加水适量少些(以淹没过药面)，火候同第一煎。
煎时最好加盖, 一般情况下煎药时注意不宜频频打开锅盖，否则气味易走失，药效降低。
②煎熬时间：煎药时间应根据药性而定且药物煮沸后开始计算时间。
一般药物(花、叶、草)第一煎20-30分钟，第二煎15-25分钟；滋补及质地坚实的药物(坚实的块根、矿石等)第一煎40-60分钟，第二煎30分钟左右；感冒药及清热、芳香、泻下类药不宜久煎，第一煎煮沸后再煮15～20分钟；第二煎5-10分钟；滋补药及味厚质腻药沸后再改用文火慢煎40～60分钟。
煎药时防止药液溢出、煎干、烧焦，也勿反复揭盖，药煎好后应及时趁热过滤。
中药一般煎两次，第二煎最好用热水适量，煎药时间略短，（四）煎药量：药液煎取量需根据病人的病情、年龄等具体情况决定，儿童每汁50～150毫升，成人每汁150～200毫升。
（五）特殊药物的煎煮方法：①先煎药：先将该药煮沸20～30分钟，再加入其它药同煎；②后下药：在一般药快煎好前5-10分钟，投入该药同煎；③包煎药：先用纱布袋包扎后再与其它药共同浸泡入煎；④冲（吞）服药：将冲（吞）服药用煎好的药汁或温开水吞服；⑤烊化药：将药物放在煎好滤过的药汁中，微火煎煮，不断搅拌溶解；⑥煎汤代水：将该类药物先煎15～25分钟滤过取汁，再与它药同煎。
中药汤剂的正确熬制和服用方法
中药汤剂的正确熬制和服用方法中药汤剂是中医药治疗常用的剂型之一，熬制和服用方法的正确使用对于中药的疗效有着重要的影响。
下面将介绍中药汤剂的正确熬制和服用方法。
一、熬制方法：1.选择合适的锅炉：中药煎煮需要使用炖锅或药锅，锅的选用应根据药材量来选择，要保证药材可以完全浸泡在水中。
避免使用铝制或镀锌锅炉，以免对中药产生不利影响。
2.药材准备：将需要使用的中药材按照处方和剂量准备好，注意对于散剂和草药，应先将其装入药袋或药盒中。
如果配方中有硬质物质，如矿石药石等，应将其研磨成粉末。
3.洗净煮器：在开始煎药前，应将煮器洗净，清除附着在锅底或壁上的杂质。
4.煎药水浸泡：将药材按照处方放入煮器中，加入适量的清水，药材浸泡时间一般为20-30分钟，有些药材需要提前浸泡2-3小时。
5.煎药水煮沸：煮器用中大火煎煮至水面冒泡，然后转小火继续煮沸20-30分钟，直到汤剂浓缩到一定程度。
6.沉淀与取汤：煮熟后的药汁需要沉淀一段时间，通常是30分钟。
然后将汤剂小心地从上面盛出，避免搅动沉淀。
7.药渣处理：将沉淀下来的渣滓和煎过的药材一同处理掉，避免误服。
8.饮用药剂：将取出的药汤等冷却后稍微加热至温热的状态，方便饮用。
一般建议饭前30分钟或者饭后1小时内服用。
二、服用方法：1.遵循医嘱：在使用中药汤剂时，最重要的是遵循医生的嘱托，按照医生的处方和剂量进行服药，不可擅自增减剂量和用药时间。
2.喝药的时间：中药汤剂一般在早、中、晚各服1次，或根据医嘱的要求进行饮用药剂的次数和时间。
3.饮药温度：中药汤剂不宜过热或者过凉。
一般中药药温以38-42度为宜，避免热度过高刺激口腔和消化道，也不宜过凉以避免中药成分不能完全被吸收。
4.忌用冷热食物：饮用中药汤剂时，忌食过冷或过热的食物，避免影响药效。
6.禁忌人群慎用：一些特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，应在医生指导下慎用中药汤剂。
总之，中药汤剂的正确熬制和服用方法对于保证中药的疗效起着关键的作用。
中药煎煮法及服药法
药
药 法
煎 煮 法
演
及
讲 人
服
目录
01. 中药煎煮法 02. 中药服药法 03. 煎煮与服药的注意事项
中
药 煎 煮
1
法
煎煮前的准备
清洗药材：将药材放入清水中，轻 01 轻搓洗，去除表面灰尘和杂质
浸泡药材：将药材放入清水中浸泡，
02
使药材充分吸收水分，便于煎煮 准备煎煮工具：选择合适的煎煮工
03
保存：将药液倒入干净 的容器中，密封保存
过滤：将药液倒入过滤 器中，过滤掉药渣
中
药 服 药
2
法
服药时间
01
饭前服药：一般在饭前半 小时至一小时
02
饭后服药：一般在饭后半 小时至一小时
03
睡前服药：一般在睡前半 小时至一小时
04
空腹服药：一般在空腹状 态下服药
05
定时服药：根据医生建议， 定时定量服药
具，如砂锅、陶瓷锅等 准备煎煮用水：选择水质清洁、无
04
污染的水作为煎煮用水
煎煮过程中的注意事项
01
02 煎 煮 前 ， 先 将 中 药 浸 泡 3 0 - 6 0 分 钟 ， 使
煎煮时，先用大火煮沸，然后转为小
药材充分吸收水分。
火慢煎，保持微沸状态。
03
04 煎煮过程中，要定时搅拌，防止药材
煎煮时间根据药材的不同而有所不同，
年龄差异：不同年龄段的人对药物的反应不同， 煎煮和服药时应根据年龄调整
性别差异：不同性别的人对药物的反应不同，煎 煮和服药时应根据性别调整
煎煮与服药的常见问题
01 煎煮时间：不同药材的
煎煮时间不同，需要根 据药材的特性和药性来 调整
中药的熬制方法及注意事项
中药的熬制方法及注意事项
一、熬制方法：
1、分配中药：根据诊断需要选择合适的中药，中药用量药量应以伤寒论定；
2、洗米法：根据病情要求洗米，洗取清水；
3、开水煎煮：将中药加入清水，放入锅中，用慢火加热，沸腾后减小火力熬煮；
4、裹药熬煮：将中药和水放入药袋中熬煮；
5、蒸煮：用沙锅中加水加热，将中药放入沙锅，加盖封住, 用慢火蒸煮；
6、加条熬煮：将中药放入清水中加热，待熬煮，再放入条料，继续熬煮。
二、注意事项：
1、要选择优质的中药，以保证其药效。
2、按照药物方剂量熬制，中药以温暖，苦酸适度为宜，不宜过热，过熬过煎。
3、防止中药中毒，尽量使用新鲜的中药。
4、中药液要温热，不宜过热，中药以温暖，苦酸适度为宜，药液发酸后若能完全混匀即可服用，如果不能及时服用，应改用冷开水冲服。
5、煎煮时留意时间，在熬制过程中要随时观察，不要过度煎煮损失中药的药效。
6、学会熬制中药时的技巧，比如：增湿药如海参、蟹壳是先加热再熬煮，燥药和涩药如甘草则先熬煮后加热，以及煎药时要不断搅拌以保持药效等。
中草药的煎药与服用方法
中草药的煎药与服用方法（含特殊药物的煎煮方法）一、煎药的容器：煎药容器以砂锅、瓦罐、搪瓷器皿为宜，或用不锈钢锅，禁用铁器。
二、一般药物的煎熬方法：(1)浸泡时间：入煎前除粉剂外，应用冷水浸泡20-30分钟。
(2)煎药用水：以一般常用的饮用水即可，用水量一般以头煎浸过药面2-3厘米，二煎浸过药面1-2厘米，如遇花、草类药物或煎熬时间较长者酌量加减水量。
(3)煎药时间：①．解表药、清热解毒药、芳香药类药物不宜久煎。
头煎沸后15-20分钟，二煎沸后10-15分钟。
②．一般药（普通药）头煎沸后20-25分钟，二煎沸后15-20分钟。
③．滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢火煎，头煎沸后40-60分钟，二煎沸后30-40分钟。
(4)煎药量：儿童服用每次一般煎至50-100毫升，成人服用每次一般煎至150—250毫升。
注意：煎药过程中要搅拌药料2-3次，使药料受热均匀。
每剂药一般煎两次，将两次煎药汁混合后再分开两次服用。
三、煎药质量、技术基本要求：1、药渣煎透度：做到三无（无糊状块、无白心、无硬心）2、药汁浓度：做到汁浓味厚。
四、注意事项：1、煎药时防止药液溢出、煎干或煮焦。
2、注意另包药的投下时间和煎煮方法。
五、用法用量：内服中草药、水煎服。
每日1剂，每剂煎煮两次。
将2次的煎液合并，再分开2次服，或遵医嘱。
六、温馨提示：请拆开小包装后再煎药，如遇拆零药品，请别扔掉，仔细从药袋中倒出与药同煎！特殊药物的煎煮方法1．先煎：应煮沸20-30分钟后，再入其他药同煎。
2．后下：宜在一般药（普通药）即将煎至预定量时，投下同煎5-10分钟即可。
3．烊化：在其他药煎至预定量时，将烊化药置于去渣药汁中，微火慢煎药，同时不断搅拌，使之溶解即可。
4．焗服：用开水半杯或将煎好的药汁趁热浸泡并加盖10—15分钟，待降到适当温度时滤出药汁。
5．包煎：凡有绒毛、细小籽粒等或遵医嘱需要包煎药物应装入布袋扎紧后，再与其他药物同煎。
6．冲服：将冲服药调入煎好的药汁中或加入开水中冲服。
中药汤剂煎煮及服用的正确方法
中药汤剂煎煮及服用的正确方法中药汤剂是中医药中常用的剂型之一，通常制剂为煎剂，包括水煮剂和蒸煮剂。
正确的煎煮和服用方法对于发挥中药的疗效至关重要。
下面将介绍中药汤剂煎煮及服用的正确方法。
一、准备材料和器具1.中药材：按处方准备所需的中药材，可根据需要事先将中药材洗净备好。
2.水：选择纯净水或矿泉水，避免使用自来水和污水，因为其中可能含有化学物质和有害物质。
3.家用煎药器：煎药器分为陶瓷煎药壶和电子煎药壶，可根据自己的需要和实际情况选择使用。
4.家用火炉或电磁炉：确保煎药过程中有恒定的温度和时间。
二、煎煮中药1.根据处方将中药材按照比例放入煎药壶中。
2.加入足够的水，一般是中药材的5-10倍，视中药材的性质、用途和处方具体情况而定。
3.将煎药壶放在家用火炉或电磁炉上，调节温度，一般控制在中火加热。
4.等水开始沸腾后，改为小火煎煮。
注意不要让水溢出，可适当调节火候。
5.根据处方所示的煎药时间，进行持续煎煮。
一般来说，水煎剂的时间为30分钟，蒸煮剂的时间为1小时。
6.煎煮结束后，用漏网过滤中药渣，将药液倒入容器中备用。
注意保存容器要干净无菌。
三、服用中药1.根据医生的指示和处方，决定一次服用的剂量。
一般成年人一次剂量为100-200毫升。
2.中药汤剂一般在饭前半小时至一小时服用，以充分发挥中药的疗效。
3.中药汤剂可以冷热服用，可根据个人喜好选择。
4.中药汤剂一般口感苦涩，如果不能忍受，可以加入适量的蜂蜜或红糖调味。
5.中药汤剂的服用时间一般为每日2-3次，根据具体情况和处方来决定。
6.注意饮用中药汤剂时的温度，尽量避免温度过高或过低对口腔黏膜的刺激。
四、注意事项1.在煎煮中药过程中，应保持煎药器和煎药环境的卫生。
2.煎煮中药时，注意煎药壶不要用铁制或铝制的，以免产生与中药材发生反应或杂质物质释放。
3.在煎煮期间，不要离开煎药现场，以免引发意外事件。
4.在服用中药汤剂期间，尽量保持室内环境的稳定，避免寒冷、潮湿和刺激性气味。
中药的煎煮方法及注意事项
中药的煎煮方法及注意事项煎煮中药的正确方法及注意事项如下：
1、清洗：煎煮前一般无须清洗。
如果草药中有泥沙，可以用水迅速漂洗一下，忌浸洗，以免一些水溶性成分丢失。
2、浸泡：煎煮前用凉水浸泡药材约半小时，可以使水溶性成分析出在汤水中，同时也能增加汤药的浓度。
3、用水：以水浸过药材表面2~3cm为佳，或者用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。
通常一些花草类的药物吸水量较大，在浸泡半小时后水位下降，可以另加凉水至标准水位，再开始煎煮。
4、火候：一般的中药应先用武火，煮沸后改为文火。
但一些治疗外感的中药，可以在煮沸之后，继续用武火煎煮15分钟左右即可。
5、时间：一般中药，头煎应在20~25分钟，二煎15~20分钟；解表类中药，头煎10~15分钟，二煎10分钟；滋补类中药，头煎应在30~40分钟，二煎25~30分钟。
6、复煎：一服中药在煎煮两遍后，所含有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。
但滋补类中药，可以煎煮3遍。
而一些药量较大的处方，也可煎煮3遍。
7、搅拌：煎煮过程中需搅拌2~3次，以防底层药物焦糊。
喝中药的最佳时间中药的正确熬制方法
喝中药的最佳时间中药的正确熬制方法中药的治疗效果与服用时间息息相关，以下是几种常见的中药用法和最佳服用时间：1.煎服：将中药材放入水中煎煮成药汤，最佳服用时间一般是空腹服用早餐前或睡前。
在空腹时服用，可以促进中药成分的吸收和发挥作用。
2.蒸服：将中药材放入碗或布袋中，加水蒸煮，最佳服用时间是饭后半小时至1小时。
在饭后服用，可以减少对胃的刺激，促进药物的吸收。
3.冲服：将中药材用开水冲泡成药汤，最佳服用时间是餐后30分钟至1小时。
在饭后服用，可以避免对胃粘膜的刺激。
4.煮汤：将中药材与食材一同煮汤，最佳服用时间是饭后1小时。
这种方法可以兼顾中药的疗效和饮食的搭配。
熬制中药需要掌握一定的技巧，以下是几种常见的中药熬制方法：1.煎煮法：将中药材放入坛炉中，加水煮沸后改小火煎煮，煮至汤色浓缩即可。
这种方法适用于煎煮时间较长的中药材，常用于煎煮茶剂或浓缩剂。
2.蒸煮法：将中药材放入锅中，加水蒸煮一定时间，蒸煮的时间根据不同的中药材而定，一般为30分钟至1小时。
这种方法适用于有些中药材需要较长时间才能释放有效成分的情况。
3.冲泡法：将中药材放入茶杯或容器中，用开水冲泡，略搅拌，浸泡一定时间即可饮用。
这种方法适用于一些易溶性较高的中药材，如花草茶等。
4.煮汤法：将中药材与食材放入锅中，加水煮沸后改小火煮汤，煮至中药材和食材熟烂即可。
这种方法适用于一些需要与食物搭配使用的中药材，可以在提高疗效的同时增加口感。
无论采用哪种方法，熬制中药时需要注意以下几点：1.选用新鲜、干燥、质量好的中药材；2.根据不同的中药材选择不同的熬制方法；3.注意火候和熬制时间，不可过度煮沸或过长时间煎煮，以免影响药性；4.应使用不锈钢、玻璃等无毒材质的容器熬制中药；5.熬制完成后，应及时将中药材滤去，保留药液。
中医中的药物煎煮与服用技巧
中医中的药物煎煮与服用技巧中医药作为我国传统医学的重要组成部分，一直受到人们的广泛关注和使用。
在中医中，药物煎煮与服用技巧被认为是十分重要的环节，对于药物的疗效和安全性起着至关重要的作用。
本文将重点介绍中医中药物煎煮与服用技巧，帮助读者更好地理解和运用中医药。
一、药物煎煮技巧在中医中，药物的煎煮是将药材通过水的煮沸、煮煎等方式，提取药物有效成分的过程。
药物煎煮技巧的掌握对于药物的质量和疗效具有重要影响。
以下是一些常用的药物煎煮技巧：1. 水量控制药物的煎煮过程中，水量的控制需要注意。
一般来说，水量应该根据具体的药物配方和剂量要求来决定，为了保证药效的最大化，一方面要确保药材充分浸泡，另一方面也要避免溶解成分过多而影响疗效。
2. 火候掌握药物的煎煮过程中，火候的掌握也非常关键。
不同的药物可能需要不同的火候，一般来说，要求药材的煎煮过程中火力要温和，并保持一定的稳定性。
过大的火力可能会导致药材的破坏，从而影响疗效。
3. 煎煮时间药物的煎煮时间也需要根据具体情况进行掌握。
一般来说，根据药材的特性和目的，煎煮时间可以有所不同。
一般来说，草药类药物的煎煮时间较短，而树皮、根茎等材料的煎煮时间则需要相对较长。
4. 煎煮器具中医药物的煎煮中，合适的煎煮器具也非常重要。
传统上，中医药物多使用砂锅或陶瓷锅进行煎煮，这是因为这些器具的热传导性能较好，能够更好地保持火候稳定。
二、药物服用技巧药物的服用是中医治疗的重要环节，而药物的服用技巧也对药物的疗效和安全性产生重要影响。
以下是一些常用的药物服用技巧：1. 时间控制药物的服用一般需要根据具体药物的要求和医嘱来控制，尽量按照规定的时间服用。
一般来说，中药的服用一般在饭前或饭后一小时进行，以保证药物的效力和安全性。
2. 饮水配合在服用中药的过程中，饮水的配合也是必不可少的。
一方面，药物的服用需要通过饮水来保证药物的顺利进行，另一方面，合适的饮水量还能够减轻药物对胃肠的刺激。
中药的煎药和服药方法
中药的煎药和服药方法
中药的煎药和服药方法如下：
煎药方法：
1. 煎药用具以砂锅为佳，搪瓷、不锈钢锅次之，禁用铁、铜、铝锅。
2. 中药应先用冷水浸20分钟左右再煎。
煎药用水一般浸过药面1—3厘米。
大剂量和松泡易吸水的药，可适当增加用水。
3. 一般药物水沸后，文火煎30分钟左右，解表药、清热药、芳香类药沸后煎15—20分钟，滋补类药物先武火煮沸，再改用文火慢煎40—60分钟，煎药时要搅动药料2—3次，二煎时间可略短。
4. 不同药物下药时间有别：先煎药：先煎10—15分钟，再加入其他药；后下药：在其他药将煎好时投入同煎5分钟；其他特殊药按医嘱煎。
服药方法：
1. 汤剂大多需温服，特别是一些对胃肠道有刺激作用的药物。
2. 每天一剂，煎两次，每次煎汁150—200毫升（儿童50—100毫升）早
晚各服一次，宜在饭后1小时左右温服，或按医嘱服用。
3. 服中药期间，一般忌生冷、腥臭、油腻及刺激性食物。
4. 给小儿喂药时，切勿捏鼻。
5. 饭后服适用于人体胸膈以上的疾病。
6. 药物与食物不宜同时服用，二者必须间隔一段时间。
因此一般中药方剂皆选在两餐之间服食，即上午九至十点或下午三至四点各服一次，如须服用三次，可在临睡前再加服一次。
7. 顿服是指一次较快地将药物服完。
以上为中药的煎药和服药方法，供您参考，如需获取更具体的信息，建议咨询中医获取更专业的判断和建议。
中药煎煮方法及注意事项
中药煎煮方法及注意事项
中药煎煮方法及注意事项中药煎煮不仅可以达到保留药效、调节药性的效果，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。
中药煎煮方法有多种，其中最常用的是汤煎煮和水煎煮。
汤煎煮就是用汤或汤料把中药煮熟，汤料可以是清水、鸡汤、鱼汤、猪汤等，以及调味料等。
水煎煮是把中药放入煎锅中加水，然后慢慢加热，直到药物被煮熟为止。
在煎煮中药时，应该注意以下几点：
1、选择新鲜的中药，应根据不同的药物，注意选择合适
的汤料或水，以保证药物的有效成分不丢失。
2、在煎煮中药时，要控制好火候，避免火候过大而破坏
药物的有效成分。
3、当药物煎煮熟的时候，要及时将煎煮汤取出，不要让
它煮的太久，以免药效大打折扣。
4、由于中药有热性、寒性等药性，因此在煎煮时，要根
据不同药物的性质，采取适当的煎煮技巧，以保持药性的完整性。
5、煎煮完成后，要及时饮用，以保证药效。
总之，中药的汤煎煮和水煎煮方法不仅可以保留药效、调节药性，而且可以保证药物的有效成分不丢失，是中医常用的最基本煎煮方法。
在煎煮中药时，应该注意选择新鲜的药物、控制好火候、根据不同药物的性质采取适当的煎煮技巧，及时饮用药汤，才能有效保留药效，调节药性，达到理想的治疗效果。
中药煎煮中药学
中药煎煮中药学
一、中药煎煮传统煎煮方法
•水煎法：将中药材与适量清水放入煮药锅中，煮沸后改用文炉小火炖煮，持续煎煮一段时间，直至提取出有效成分。
•冲泡法：将中药材与适量开水冲泡，轻轻搅拌一段时间后，即可饮用。
适用于饮片剂等。
•先煮法：将药材先用水煮沸，煮沸后立即捞出，将药汁倒掉。
然后再次加入适量的水进行煮煎，以提高药物的有效成分。
二、中药煎煮新煎煮方法
•微波煎煮法：将中药材与适量水放入微波炉中，使用微波炉设定好的煎煮模式进行炖煮，便于控制时间和温度。
此法省时省力，适合现代快节奏的生活方式。
•高压蒸煮法：使用高压蒸锅进行煎煮，将中药材放入气密的容器中，在高压蒸煮下提取药物有效成分。
该方法能更好地保存中药的活性成分。
•超声波煎煮法：利用超声波的振荡和微流动效应，加速中药药材的煎煮过程，缩短了煎煮时间，并提高了提取效率。
中药汤剂煎煮及服用的正确方法
中药汤剂煎煮及服用的正确方法中药汤剂是中医治疗常用的一种方法，也是中医药学中的重要组成部分。
正确的煎煮和服用中药汤剂是确保中药疗效的关键。
下面将为你介绍中药汤剂的正确煎煮和服用方法。
一、中药煎煮方法：1.煎药量和时间：(1)根据医生开具的处方合理调配药材的比例，按照药方中各药的煎煮时间确定煎药的时间。
(2)对于煎煮时间较长的药物，应先将其放入煎锅，加入适量清水，加热至沸腾，然后转小火煎煮一段时间，再加入后期需要的药材。
煎煮时间通常为30-60分钟。
2.煎煮火候：(1)不同的中药材对火的要求不同，一般来说，根茎类、硬质草本和矿物质药材需高温煎煮，而叶、花、薄皮等柔软药材则需用中小火。
(2)煎药时要掌握好火候的控制，避免中药煎煮时过热或过焦，以免影响中药的药效。
3.煎煮前处理：(1)所有的中药材在煎煮前都需要用冷水浸泡，浸泡的时间因药材而异。
(2)对于粗纤维的中药材，需用刀片切割，以便更好地释放药效。
4.煎煮水量和次数：(1)煎煮水量要与药材的性质相适应，药材比较多、性质较粘稠的，水量适当增加。
(2)对于煎煮时间较长的中药，可以分多次煎煮，将每次煎煮的药液混合后饮用。
5.煎煮器具和注意事项：(1)煎煮时应选用耐火瓦罐或不锈钢锅，尽量避免使用铁锅、铝锅等易氧化和溶解的容器。
(2)在煎煮过程中，应常用勺子搅拌，以免中药粘锅底。
同时，还要注意火候的控制，避免造成药液溢出。
二、中药汤剂服用方法：1.温热饮用：(1)中药汤剂服用时应保持温热，用热水冲服，不要用冷开水。
(2)饮用中药汤剂的时候，应该小口慢慢喝，以增加中药的吸收率。
2.慢慢服用：(1)在服用中药汤剂的过程中，慢慢喝，不要一口气灌下，以免引起呼吸困难。
(2)服用中药时要集中注意力，不宜同时进行其他活动，以免烫伤或噎到。
3.饮食禁忌：(1)服用中药汤剂期间应避免辛辣、油腻和冷热不均的食物。
(2)服药期间忌烟酒，尽量避免食用刺激性食物。
4.就寝禁忌：(1)在服用中药汤剂的当天晚上不宜马上就寝，以免影响药效的吸收。
中药的正确煎法和服用法
中药的正确煎法和服用法
中药是我国传统医学的重要组成部分，正确的煎法和服用方法对于中药的药效起着至关重要的作用。
以下是中药的正确煎法和服用法：
一、煎法
1.水量控制：中药要用冷水浸泡30分钟，然后加水煎煮。
水量应该是药材的3-10倍，具体取决于药材的种类和使用目的。
2.火候掌握：中药煎煮时，火候要适中，不能太旺或太小。
煮到水沸后，再用小火煮20-30分钟，如果水量太少，需要及时加水。
3.药物处理：煮药时，药物需要切碎或研磨成细粉，以保证其药效的最大化。
4.滤渣处理：煮好的中药需要过滤渣，可以用纱布或滤网进行过滤，以保证药液的纯净。
二、服用方法
1.时间控制：中药的服用时间应该在饭前或饭后一小时以后，空腹时服用效果更佳。
2.药量控制：中药的药量要根据病情和药性进行控制，不能贪多嚼不烂。
3.服用方式：中药可以煮成茶或煮水服用，也可以制成丸、散、丹等剂型。
4.注意事项：中药的服用需要根据医师的指导进行，不能盲目
服用，有些中药有副作用，需要谨慎使用。
总之，中药的正确煎法和服用法是中医药治疗的重要环节，只有正确掌握这些技巧，才能实现中药的最佳治疗效果。
中药煎煮与服法图解（值得收藏）
中药煎煮与服法图解（值得收藏）5煎药应掌握什么样的火候？在药液未沸前宜用武火（大火）沸后改用文火（小火）煎药温度的高低，中医称之为“火候”一般习惯上称为“文火”或“武火”。
所谓文火，就是弱火，温度上升缓慢，水份蒸发较慢。
所谓武火，就是强火，温度上升快，水份蒸发的也快。
如煎药时火候过强，水份蒸发快，会影响有效成分的浸出，也容易糊锅。
反之，火候弱，煎煮的药效果就差。
一般是在未沸腾前用武火，至煮沸后再改用文火，保持在微沸状态，可减慢水份的蒸发，这样有利于有效成分的煎出。
6煎药应需要多长时间？各不相同1.一般药物，头煎煮沸后，再煎20—30分钟，二煎煮沸后，再煎15-20分钟。
2.质地较轻或含芳香性成分较多，如解表、芳香化湿、行气等类药物，煎煮时间应适当缩短，头煎煮沸后再煎10-15分钟，二煎煮沸后5-10分钟即可。
3.补虚药、矿物药及根茎类等质地厚重坚实、不易挥发的药，则应延长煎煮时间。
头煎煮沸后，再煎40-50分钟；二煎三煎，乃治四煎沸后，再煎30-40分钟即可。
煎煮时间均以药液煮沸后计算。
7处方中单包的药如何煎熬？『后下』一般在中药汤剂煎好前5～10分钟入煎即可『包煎』1.花粉类药物、细小种子果实类中药、药物细粉，如蒲黄、葶苈子、黛蛤散等均应包煎。
2.含淀粉较多的药物，如浮小麦、车前子等在煎煮过程中易焦化，也需包煎。
3.附绒毛药物，包煎可避免绒毛脱落，混入汤液中刺激咽喉，引起咳嗽等不适症状，常见药物如旋覆花、枇杷叶等。
『烊化』一些胶类或糖类药物，如阿胶、龟版胶、鹿角胶、饴糖等。
宜加适量开水溶化后，冲入汤液或加入汤液中烊化服用。
『另煎』一些贵重中药，如人参、西洋参、鹿茸、冬虫夏草等。
为避免浪费，可以单独煎煮取汁液，兑入煎好的汤剂中服用。
『冲服』一些难溶于水的药物，如牛黄、三七粉、羚羊角粉、朱砂、硇砂等。
宜研极细粉后用汤剂冲服。
鲜药，如鲜竹沥汁、鲜生地、鲜芦根等，按医嘱取汁冲服。
煎好的药液最好立即滤出，每剂约50-200ml，混合后分次服用。
中药的煎煮及服药方法
中药的煎煮及服药方法一、煎煮方法中药的疗效与剂型类别的选择及制剂工艺的操作当否有着密切关系。
由于汤剂是临床应用最为常用的剂型，且大多由病家自制，因此，掌握正确的煎煮方法，也是保证临床用药疗效发挥的重要条件。
尤其是用水与火候的掌握，更是煎药的关键。
故李时珍曰：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，则药亦无功。
”（一）煎药器皿最好先用陶瓷器皿，如沙锅、砂罐。
因其化学性质稳定，不易与药物成分发生化学反应，并且导热均匀，保暖性能好。
其次可用白色搪瓷器皿或不锈钢锅。
煎药器皿切忌用铁、铜、铝等金属器具。
因这些金属元素易与药液中的化学成分发生化学反应，致使疗效降低，甚至还可产生毒副作用。
（二）煎药用水煎药用水以无污染的井水、长流水为好，现在城市里，则多以自来水为主。
一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。
但必须是无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。
加水多少也是煎好药的重要一环。
加水量的掌握，原则上应根据饮片质地疏密、吸水性能及煎煮时间长短来确定。
一般用水量为将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2厘米为宜。
若质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物，加水量可比一般药物略多；而质地疏松，或有效成分容易挥发，煎煮时间较短的药物，则加水量可比一般药物略少。
为了有利于有效成分的充分溶出，缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成分耗损、破坏过多。
煎煮之前多数药物宜用冷水浸泡，一般药物可浸泡20～30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。
夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质。
（三）煎煮火候煎煮中药还应注意火候与煎煮时间的长短。
一般药物宜先武火后文火，即未沸大火，沸后用小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干。
解表药及其他芳香性药物，一般用武火迅速煮沸，改用文火维持10～15分钟左右即可。
有效成分不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，以使有效成分能充分溶出。
中药饮片的煎煮和服用方法
中药饮片的煎煮和服用方法1.准备一把煎药器、水壶和清水。
2.根据医嘱或药方选择需要的中药饮片。
3.按照医嘱或药方中的用量要求，取出适量的中药饮片。
4.将中药饮片放入煎药器中。
5.加入适量的清水，一般来说，中药饮片与清水的比例为1:8，即一份中药饮片用8份清水。
6.将煎药器放入水壶中，加入清水至煎药器的三分之一高度。
7.盖上壶盖，用中火煎煮。
8.等水壶中的水烧开后，将火调至小火，保持煎药器中水的微微沸腾状态。
9.根据中药饮片的不同特性，煎药的时间也不同，一般煎煮时间为20-30分钟左右。
10.煎煮过程中，可以适当加水，以保证水位不低于煎药器的三分之一高度。
11.煎煮结束后，将煎药器取出，放到药盂中，让中药液沉淀一段时间。
12.将中药液倒入药杯中。
如果有渣滓残留，可用纱布过滤掉。
13.饮用中药液时，可根据个人喜好加入适量的蜂蜜或红糖调味。
2.根据医生的建议和自己的体质选择适合自己的中药饮片。
3.每次服用的中药饮片的量应严格按照医生的建议来服用，不可随意增加或减少剂量。
4.可将中药饮片放在舌下或用温开水送服。
6.若遗漏服药时间，则应适度延迟服药时间，不可将两次用药时间间隔太近。
7.在服用中药期间，应避免辛辣、油腻和刺激性食物，以保护胃肠道的健康。
8.长期服用中药饮片时，需定期进行复诊，听从医生的建议，随时调整用药剂量。
9.若需要暂停或停止服用中药饮片，务必与医生进行沟通，并按照医生的指示逐渐减量或停药。
总结：中药饮片的煎煮和服用方法是国家中医药管理局规定的标准操作流程。
在煎煮过程中，要根据中药饮片的特性和医嘱要求合理控制煎煮时间和水量，并清除渣滓残留。
服用中药饮片时，要遵循中医师的指导，严格按照剂量服用，并注意饮食调理。
同时，在服用过程中要注意观察身体的反应，如有不适，需要及时就医。
只有正确煎煮和服用中药饮片，才能发挥中药的疗效，达到最佳的治疗效果。
中药煎煮及使用方法
中药煎煮及使用方法中药是中华民族独特的药物资源，是中医学的重要组成部分，具有治疗疾病、保健养生的作用。
而中药煎煮是中医治疗的重要方法之一，下面我们来详细了解一下中药煎煮及使用方法。
一、煎药器具准备1.煎药炉：通常都是瓷质的瓶子，底部平坦，可以承受火灶烘烤。
2.煎药钵：是用来盛装煎药煮汁的容器。
3.木杵：是用来将煎好的药材捣烂成泥状。
4.滤纸：是用来过滤煎好的中药渣。
二、煎药的步骤1.药材处理：新鲜药材需要清洗干净，晒干或切成小块。
药材干燥需要晒或烘干。
2.浸泡：将药材浸泡于水中，冷水浸泡2小时以上，热水浸泡30分钟左右。
3.加水煎煮：将药材加水煎煮，一般情况下，药材与水比例为1:10，即1克药材加10毫升水。
4.煎煮时间：将药材和水放入煎药炉中，用大火煎煮20分钟左右，再用小火煮30分钟左右。
这个时间是根据药物的特点不同而有所不同的。
5.倒出渣滓：在煎煮结束后，将药渣用滤纸过滤掉，剩下的液体才是我们需要的。
6.取药液：将滤掉渣滓的药液装入容器中，凉透后可以食用或外用。
三、中药煎煮的注意事项1.煎药时火力不能太大，以免药汁煮干。
火力太小，则煎出的药汁不够。
2.药材的量要严格按照药方的剂量使用。
过少无效，过多则容易导致药性上升，对身体产生一定程度的刺激和伤害。
3.过滤药渣时，千万不可使渣滓混杂在药液中，否则会影响疗效或产生副作用。
4.中药的药性不同，煎制时间也不同，需要严格按照医嘱进行煎制。
总之，中药煎煮是中医治疗的重要方法之一，在使用中药时，需要掌握正确的煎药步骤与方法，严格按照医嘱进行煎制，才能发挥中药的最大功效，保护我们的健康。
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煎煮和服用中药的正确操作中医药技术在“有病治病，无病防病”的大健康领域里有着独特的作用，根据辨证施治理论组成的因人而异、因症而异的中药方剂，能调节人体的各项生理机能，起到治病和防病的作用。
中药汤剂是中医药技术应用较为普遍的一种形式，具有服用方便、易于吸收、疗效确切、毒副作用小等优点，特别适用于多种慢性疾病和疑难杂症的治疗。
众所周知，煎煮中药时对煎药的器具、火候、时间、煎煮方法等方面都各有讲究，同时对于服药的时间、剂量、频率、禁忌等因素也有相应的要求，上述各项若把握不当则会影响药效，甚至带来毒副作用。
本文通过对中药饮片的煎煮和服用方法进行总结，让大家更好的掌握正确的中药煎煮和服用方法，提高中药汤剂的治疗效果。
一、中药饮片煎煮前的准备1.中药饮片的清洗：中药饮片煎煮前不可清洗，因为在清洗的过程中，流动的水会将中药里的某些有效充分冲洗出，造成药性溶出，直接影响药效。
比如，清洗可使药材中含量丰富的糖和苷类水溶性成分丢失，可使粉末类中药如桃仁、龙骨、滑石粉等的丢失，还可致部分药材中的蜜、酒、胆汁等辅料丢失。
如果确实需要清洗，切忌浸泡、浸润，应选择适宜强度的流动水快速冲洗或轻轻淘洗药材表面，并用纱布或滤网等滤材过滤清洗液。
2.中药饮片的浸泡：中药饮片的浸泡既利于有效成分的溶出，还可避免煎煮时间过长引起的药性损耗。
浸泡方法通常是加冷水漫过所有中药，轻压药材使水面高出药平面2cm为宜。
中药饮片需要浸透后再煎煮，一般浸泡30分钟左右，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。
中药饮片的浸泡时间长短应以药材完全浸透为准，一般情况下花、草、叶类中药可浸20分钟；根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30-60分钟。
3.煎药用水的选择：水是煎煮中药汤剂的最常用溶媒，煎药用水需澄明洁净、无异味、含矿物质少，一般宜选用自来水、井水等。
需要注意煎药时不要用矿泉水，因为矿泉水里含矿物质比较多，容易和中药发生反应，从而影响药效。
煎药用水量不宜过多且需一次加足，不要中间数次加水，更不能把药煎干了再加水重煎。
用水量应视药物的重量、体积、吸水能力、煎煮时间、火候及所需的药量等因素来决定。
一般第一遍煎药时用水量为药材的5-8倍，或将药材轻压后水漫过药材2cm，第二遍煎药时用水量宜少，将头煎药滤出后重新加水漫过药材1cm即可。
4.煎药器具的选择：最好使用砂锅煎煮中药，瓦罐、搪瓷罐、玻璃器皿也可以，这些器皿性质稳定，不容易与药物发生化学反应，而且它们传热慢、受热均匀，不容易糊锅。
应避免使用金属器具，因为其中含有的铁、铝、铜等金属离子会与药材中的一些有效成分发生化学反应，引起药效破坏甚至产生毒性。
二.煎煮中药时的注意事项1.煎煮中药的火候：煎煮中药的火候有“武火”和“文火”之分，武火即大火、急火，文火则为小火、慢火，一般顺序是“先武后文”，即开始用大火，煎沸后改用小火。
火候的掌握需要根据药物的性质决定，煎药时如果火力过急，水分蒸发快，容易糊锅；如果火力过弱，煎煮出来的汤剂药效弱。
要按照“先武后文”的原则，确保药物有效成分的充分释放，减慢水分蒸发。
比如解表类药物含挥发油较多，一般宜用武火急煎法，煎煮时间要短；补益类药物滋腻质重，需久煎方能出汁，一般用武火煎沸后再用文火久煎。
2.煎煮中药的时间与次数：药物要煎煮两到三次，最少需要两次，一般药物头煎煮沸后，再煎20-30分钟，二煎煮沸后再煎15-20分钟。
对于质地较轻或含芳香性、挥发性成分较多者，煎煮时间应适当缩短；而质地厚重、不宜挥发的药物则应延长煎煮时间，增加煎煮次数。
中药煎煮以2-3次为宜，煎煮次数太少，提取不完全，药材损失大；煎煮次数多，费工费时，药液杂质多。
质轻、易挥发的解表、芳香化湿、行气类等药物，头煎煮沸后再煎10-15分钟，二煎煮沸后再煎5-10分钟即可；质重、不易挥发的补虚药、矿物药、根茎类等药物，头煎煮沸后再煎40-50分钟，二煎、三煎甚至四煎煮沸后需再煎30-40分钟。
还需要注意的是，第一煎药液滤出后，药材表面温度较高，组织较为膨胀，加入冷水会导致高温的药材表面与冷水骤然接触，蛋白质凝固形成凝固膜，影响有效成分的继续溶出，所以第二煎加水时应当加入不低于药材表面温度的热水。
3.煎煮时需适当搅拌：煎煮过程中，溶液浓度与溶质逐渐达到平衡状态，且在药材表面会形成一厚层气膜。
适当搅拌，可使药材上下受热均匀，既可促进药液浓度平衡，防止局部浓度过大，降低溶出效率，又可克服气膜的影响，促进有效成分的浸出，另可防止药物糊锅。
一般建议5分钟左右搅拌一次为宜，搅拌太少不利于药材成分溶出，过频则易造成热量及挥发油类成分的散失。
4.中药饮片的特殊煎煮方法：（1）先煎：有效成分难溶于水的矿物、骨类、壳类药物，应打碎先煎，煮沸后再与其他药物同煎。
矿物类药物如石膏、代赭石、赤石脂，骨类如虎骨、豹骨，甲壳类如龟板、鳖甲，贝壳类如牡蛎等，均需要事先捣碎，加水单独煎煮1小时后再加入其它药物。
另外，毒性较大的川乌、附子、草乌等也需要先煎。
（2）后下：气味芳香的药物，若久煎可使其有效成分挥发而降低药效，须在其他药物煎沸后再放入。
花、叶及含挥发性成分的中药如藏红花、番泻叶、薄荷、香薷等均不耐煎煮，需其它药物煎煮以后在停火前5-10分钟才煎煮，煎煮5-10分钟即可。
（3）包煎：黏性强、粉末状及带有绒毛的药物，宜先用纱布袋装好，再与其他药物同煎以防止药液混浊、焦化及刺激咽喉。
含细小种子类的药物如车前子、葶苈子，煎煮时容易上飘或沉淀的蒲黄、海金沙、滑石，含淀粉较多的药物如浮小麦、车前子，有绒毛的药物如辛夷、旋覆花、枇杷叶，这些药物均需要包煎。
（4）另煎：为了更好的煎出贵重药材中的有效成分，避免浪费，应单独另煎，煎好后单独取汁与其他药液同服。
人参、三七、羚羊角、鹿茸、虫草等名贵中药材需要另煎。
（5）烊化：阿胶、龟板胶、鹿角胶、饴糖等胶类及黏性大而易溶的药物为避免粘锅或黏附其他药物，可单用水将此类药加热溶化后再用煎好的药液冲服。
三、中药汤剂的正确服用1.服药时间：中药饮片煎煮完成后，一般每日服用一剂，分早晚两次服用。
对于服药时机，则取决于患者疾病的性质和药品特性，如病在上焦如心、肺部的需使药力停留较久，宜饭后服；病在下焦如肝、肾、肠的，需使药力迅速下达，宜饭前服。
一般情况下，补益药和泻下药宜饭前空腹服用；外感疾病及头面部疾病的药宜饭后服用；安神药宜睡前服用；通便药宜清晨和白天服用；对肠胃刺激性大的药宜饭后服用。
2.服药温度：与用药温度相关的服用方法有温服法、冷服法和热服法。
大多数患者宜采用温服法，特别是对一些对胃肠道有刺激性的药物。
将煎好的中药汤剂放凉后服用为冷服，一般寒剂宜冷服，适用于热证。
将煎好的中药汤剂趁热服下为热服，一般热剂宜热服，适用于寒证。
对于服药的温度，以疾病分类则热性病宜冷服，而寒性病则宜热服；以药物作用部位分类，则行血通络达筋骨者宜热服，收涩固精止血之剂则宜冷服；以药品品种分类：理气类、解表类、活血化瘀类、除烦止渴类药宜热服；解毒剂俱宜冷服，清热药和消暑药宜冷服。
3.服药剂量与频次：中药汤剂均是煎煮2次以上的合并液，每次以服用100-200毫升为宜，一般身强者可适当多服些，身弱者如儿童和重病人，服药量则应少些。
服用次数有分服、顿服和频服之分，其中分服一般是一剂汤药分2-3次口服，适用于慢性病、病情轻，可慢慢调养的患者；顿服即一次性服用，多为服用药性峻烈的小剂量汤剂，一次性服完的意义在于不会损伤机体正气同时还会集中药力发挥最大药效，适用于急性病及病情较重的患者；频服即少量多次服药，其目的在于使药物能充分接触患部，起效快，适于咽喉病、呕吐病及急性病重患者。
4.药引：正所谓“药无引使，则不通病所”，药引的合理使用，能增强药物疗效、引药直达病处、缓解药物毒性，这对中药汤剂药效的发挥起着重要的作用。
例如生姜有发汗解表、温中止呕、温肺止咳之效，治疗风寒感冒、胃寒呕吐时，常用作引；葱白能散寒通阳、解毒散结，治疗感冒风寒、小便闭塞不通时，常用作引；而在辛温解表药中，同时加入生姜、葱白，可更增强发汗解表作用。
粳米有益气健胃之功，当治疗火热病症需用大剂量苦寒药时，常取粳米为引，以保护胃气。
大枣能益气补中、养血安神、调和药性，使用甘遂、芫花、大戟等峻烈药时，常取大枣缓和药性，以防中毒。
红糖能补血、祛瘀，治疗产妇恶露不畅、小腹冷痛等症时，可取红糖为引。
食盐有清火、解毒之效，治疗肾阴亏虚的六味地黄丸、杞菊地黄丸，宜用温淡盐开水送服，因其能助药入肾。
食醋能散瘀止痛、收敛固涩，治疗妇女带下、血热崩漏、蛔虫腹痛病症时，常取食醋作药引。
5.服药时的“忌口”问题：由于中药汤剂成分复杂，为避免药效的减弱及毒副作用的发生，在服药期间我们应避免食用一些不易消化或有刺激性的食物。
主要包括辛辣类、鱼腥类、发物类、生冷类和油腻类食物。
（1）辛辣类：此类食物多辛热，过多食用易生痰动火，散气耗血，包括葱、生姜、蒜、韭菜、酒、辣椒等。
（2）鱼腥类：此类食物多为咸寒而腥之品，多食易伤脾胃，包括黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、蟹等。
（3）发物类：此类食物均为动风生痰助火之品，一般会促进疾病的恶化，对于不同疾病，其种类亦不同，有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。
（4）生冷类：此类食物性多寒凉，易影响胃肠功能，如白萝卜。
（5）油腻类：此类食物不宜消化，损伤脾胃，包括油脂、油煎及油炸的硬固食物。
在中药煎煮的各个步骤中我们都要选择正确的方法，确保药材中的有效成分能被充分煎出，避免可能引起药效破坏的各种反应，用心去熬一剂好药。
正所谓“病之愈不愈，不但方必中病，方虽中病而服之不得其法，则非特无功，反而有害”，因此我们在服用中药汤剂时要因病因药选择正确的服药方法，专心去喝一碗好药。