山药百合瘦肉粥的功效和做法

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山药粥怎么煮山药粥里面放什么好

山药粥怎么煮山药粥里面放什么好偶然一次机会，我在一家粥店里喝了一碗山药粥，口感细腻爽滑，非常独特，我也想自己做一下试试，请问山药粥要怎么煮呢？一、山药粥怎么煮材料：鲜山药100克，粳米200克，白糖适量。

做法：1、将山药洗净，去皮后切成小块备用。

2、粳米淘洗干净备用。

3、锅中加入烧开，加入粳米搅匀，煮沸。

4、然后放入山药，煮沸后转小火继续煮。

5、直至山药和粳米软烂，粥变稠即可关火。

6、盛出后加入适量白糖调味。

7、不喜欢甜粥的，也可以加入少许食盐调味。

二、山药粥里面放什么好山药粥味甘性平，其中含有多种营养成分，具有健脾益胃、止泻、润肺、益肾等多种功效，它既可以单独煮粥，也可以根据自身的需求加入其他食材同煮，如：胡萝卜、紫薯、莲子、枸杞、红枣、瘦肉、核桃等。

山药瘦肉粥材料：大米50克，瘦肉50克，山药100克，食盐适量，香菜适量。

做法：1、将大米淘洗干净备用。

2、瘦肉洗净，切肉末；山药洗净去皮，切片备用；香菜切末。

3、锅中放入大米，加入适量清水，煮沸。

4、待大米熟后，放入瘦肉和山药搅匀，继续煮。

5、煮沸后转小火慢熬，直至粥稠即可关火。

6、放入食盐搅匀，盛出后撒入香菜装饰即可。

三、山药粥的功效与作用健脾益胃山药粥味甘性平，入脾、胃经，具有增健脾胃的功效，其中含有的活性酶类成分可以促进人体的消化液产生，可以有助于提高人体的消化能力，可以用于改善因脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力、消化不良等症状。

补充营养山药粥中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物以及多种微量元素成分，人体食用后可以促进新陈代谢，补充人体所需的营养，有助于提高身体素质，增强体质。

美容养颜山药粥中含有丰富的维生素E、胡萝卜素、维生素C、微量元素等多种营养成分，可以促进人体的新陈代谢，促进皮肤细胞的再生与代谢，减少色素堆积，，能使面色肌肤变得细腻光滑。

四、哪些人不适合吃山药粥糖尿病患者山药粥中含有丰富的淀粉，而淀粉进入人体后在消化酶的分解下会产生葡萄糖，糖尿病人食用过多山药粥后可能会导致体内的血糖水平波动，从而不利于对血糖的控制，影响病情。

怀山药的功效与作用及食用方法

怀山药的功效与作用及食用方法山药是一种常见的食用植物，也是中医药中的常用药材之一。

它的学名叫淮山，属于百合科，别名有山芋、补肾药等。

山药的功效与作用非常多，而且食用方法也很多样化。

下面我们来详细介绍一下山药的功效与作用，以及不同的食用方法。

山药的功效与作用：1. 健脾益肺：山药中富含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维等营养成分，可以起到健脾益肺的作用，对于那些脾虚肺燥的人来说，经常食用山药可以起到滋补健脾、养肺的作用。

2. 润肠通便：山药中的膳食纤维含量较高，可以起到润肠通便的作用，特别对于那些便秘的人来说，山药是一种很好的选择。

3. 补益肾阴：山药被誉为补肾圣品，因为它含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维以及维生素C等营养成分，对于肾阴虚导致的一些症状，如腰膝酸软、夜尿频多等有很好的补益作用。

4. 增强免疫力：山药中含有多种维生素和矿物质，尤其是维生素C的含量特别丰富，这些营养成分可以起到增强免疫力的作用，提高人体抵抗力，预防各种疾病。

5. 护肤美容：山药中富含黏液蛋白和多种维生素，能滋润皮肤，具有保湿、抗皱、美白等功效，对于皮肤干燥、暗黄等问题有很好的改善作用。

6. 降低血糖：山药中含有一种叫山药多聚糖的成分，可以提高胰岛素敏感性，促进糖的代谢，对于糖尿病患者来说，山药可以起到降低血糖的作用。

7. 镇静安神：山药中含有多种氨基酸和维生素B，能够调节神经系统的功能，起到镇静安神的作用，对于失眠、焦虑等问题有帮助。

8. 改善消化功能：山药中含有一种叫山药皂苷的成分，可以促进消化液的分泌，增强肠胃蠕动，起到改善消化功能的作用。

山药的食用方法：1. 鲜食山药：将新鲜的山药去皮，洗净后切片或者切块，可以直接食用。

新鲜山药的口感较好，营养成分也比较丰富。

2. 蒸食山药：将山药去皮，切片或者切块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，然后可以加一些蜂蜜或者红枣一起食用，既养颜又健脾益气。

3. 炖食山药：将山药洗净去皮，切块后放入炖盅中，加入适量的水，加入一些瘦肉或者鸡骨架一起炖煮2-3小时，可以起到滋补肾阴、益气养血的作用。

百合瘦肉粥功效和作用

百合瘦肉粥功效和作用
百合瘦肉粥是一种养生保健粥，受到很多人的欢迎，它不但营养价值很高，而且还有养阴生津，润肺止咳的作用，经常喝百合瘦肉粥，能够达到滋补身体的作用，对于调理脾胃也有好处，非常适合肠胃不好的人来喝，也非常适合老人和孩子来喝，我们来看一下百合瘦肉粥的功效和作用有哪些?
百合瘦肉粥功效和作用
1、百合瘦肉粥能滋补身体
百合瘦肉粥中含有大量的蛋白质，它既含有植物蛋白，又含有动物蛋白，而且氨基酸的含量也特别高，除此以外，它还含有膳食纤维和大量碳水化合物及多种维生素，平时人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能补中益气，也能强壮身体，最适合那些身体虚弱的人群食用。

2、百合瘦肉粥能补脾和胃
百合瘦肉粥，不单能益气，养阴润燥，还能补脾和胃，也能清肺，它能促进人体胃液分泌，增加人体肠胃的消化能力，也能抑制人体对脂肪的吸收，平时人们食用百合瘦肉粥，既能满足身体对多种不同营养的需要，又能预防身体肥胖，还能有效缓解人类的消化不良与食欲不振。

除此以外，百合瘦肉粥还能清心安神，它能养阴生津，也能安神除烦，对人们热病伤津以及失眠心悸等不良症状都有明显缓解作用。

3、百合瘦肉粥能美容养颜
百合瘦肉粥中含有多种对人体有益的微量元素，特别是微量元素钾的含量比较高，这种物质可以促进人体代谢，也能滋养肌肤，让人们的皮肤细嫩，增加弹性，减少皱纹生成，另外，百合瘦肉粥中的百合还含有一些天然的黏液蛋白，这种物质有益于皮肤细胞新陈代谢，因此平时多吃百合瘦肉粥能起到明显美容养颜作用。

山药粥怎么做最养脾胃孩子脾胃不好七大表现

山药粥怎么做最养脾胃孩子脾胃不好七大表现山药是一种营养价值很高的食物，在日常生活中常作为滋补脾胃的食材，以煲粥食用的方法较为常见，但不知道这山药粥要怎么做才最养脾胃呢？一、山药小米粥材料：山药100克，小米50克，白糖适量。

做法1、将山药洗净后，去皮，切片备用。

2、小米淘洗干净，与山药一起放入锅中。

3、然后加入适量清水，开大火煮沸。

4、再转小火煮半小时左右，直至粥稠软烂。

5、将山药小米粥盛出，根据自己的口味加入适量白糖即可。

功效：小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效；山药有益气养阴、补脾肺肾的功效，两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用，可起到较好的滋养脾胃功效。

二、山药南瓜粥材料：粳米50克，山药50克，南瓜30克，食盐少许。

做法1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时备用。

2、山药去皮洗净，切成小块备用；南瓜洗净，去皮，切成丁备用。

3、锅中加入适量清水，放入粳米，开大火煮沸。

4、然后将山药、南瓜放入，再次煮沸后转小火继续熬煮。

5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。

功效：南瓜归脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效，搭配山药一起煮粥其味道甘甜好吃，而且滋养脾胃作用更明显，适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。

三、山药红枣枸杞粥材料：山药50克，大米50克，莲子50克，红枣10粒，枸杞20克。

做法1、将山药洗净，去皮，切成小块备用。

2、大米洗净，莲子洗净，分别放入清水中浸泡半小时备用。

3、红枣去核，枸杞洗净备用。

4、锅中加入适量清水，将大米放入煮沸。

5、然后加入莲子和山药继续煮，再次煮沸后转小火。

6、放入红枣和枸杞，继续煮至食材软烂，粥粘稠即可关火。

7、待其稍冷却，盛出食用即可。

功效：红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗，枸杞是生活中常见的药材之一，有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效，搭配山药一起吃，食物美观度提升，口感更好，补脾养胃作用也更明显。

山药粥的功效与作用

山药粥的功效与作用山药粥是一道古老而经典的健康食材，既可作为早餐或午餐的补品，也可作为晚餐的养生佳品。

因为其独特的味道和食用方式，受到了广大人民群众的喜爱。

下面就来详细介绍一下山药粥的功效与作用。

首先，山药粥具有提高免疫力的功效。

山药富含多种维生素如维生素B1、B2、C等，这些维生素对于提高免疫力起到了重要的作用。

因此，长期坚持食用山药粥有助于增强身体的抵抗力，减少感染的风险。

其次，山药粥对于调养脾胃功能也有显著的作用。

山药中的黏液蛋白对于胃肠有良好的保护作用，可以修复胃肠粘膜，减少炎症和溃疡的发生。

同时，山药粥中的淀粉和纤维素还具有帮助消化和排便的功能，能够改善脾胃功能，提高食欲，增进消化吸收。

此外，山药粥还能促进血液循环，改善气血不足。

山药中含有丰富的维生素E和人体所需的多种微量元素，如锌、钙、镁等。

这些营养素对于血液循环、心血管健康以及预防贫血有着重要的作用。

因此，经常食用山药粥能够帮助改善血液循环，增加氧气供给，提高人体的新陈代谢水平。

此外，山药粥还对于强健肌肤、美容养颜有一定的作用。

山药中所含的黏液物质具有保湿作用，能够帮助保持皮肤的水分，防止干燥和紧绷。

同时，山药中的维生素C和其他抗氧化物质能够帮助抵御自由基的侵害，延缓皮肤衰老，减少细纹和皱纹的产生。

最后，山药粥还具有滋补身体、养生健体的作用。

山药中含有多种营养物质，如淀粉、矿物质和维生素等，能够帮助补充身体所需的能量，增强体力和抵抗力。

同时，山药粥具有温补脾胃、益气养血的效果，对于调养体质、增强免疫力有着明显的作用。

综上所述，山药粥具有提高免疫力、调养脾胃、促进血液循环、强健肌肤和滋补身体等多种功效与作用。

因此，无论是作为一种健康的早餐选择还是作为养生保健的饮品，山药粥都是一种理想的选择。

当然，在食用山药粥时还需注意搭配其他食材，以达到更好的营养均衡效果。

山药粥功效与作用

山药粥功效与作用山药粥是一道以山药为主要原料制作而成的汤类食物，它在中医养生中被广泛应用，具有很多独特的功效与作用。

本文将从五个方面详细探讨山药粥的功效与作用，包括滋补健脾、调理肠胃、益肺止咳、抗氧化以及改善心情。

通过了解山药粥的功效与作用，我们可以更好地理解并合理地运用这一食物，从而达到保健养生、预防疾病的效果。

一、滋补健脾山药粥在中医养生中常被用来滋补健脾。

山药具有温补的作用，能够补益人体的脾胃功能，改善消化吸收。

山药粥中的山药含有丰富的维生素B、膳食纤维、矿物质等营养成分，这些成分能够促进食物的消化吸收，提高身体的免疫力。

此外，山药还富含淀粉酶和蛋白酶等酶类物质，它们能够分解食物中的淀粉和蛋白质，提高人体对食物的利用率，起到滋补健脾的作用。

二、调理肠胃山药粥具有良好的调理肠胃功能。

山药中的黏蛋白可以保护肠胃黏膜，修复受损部位，减轻肠胃的不适感。

在中医养生中，山药粥被常用来调理脾胃虚弱、消化不良、便秘等问题。

因为山药粥含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘症状。

同时，山药粥中的黏蛋白还能够吸收病菌和毒素，起到清理肠道的作用，保持肠道的健康。

三、益肺止咳山药粥在中医养生中还被用来益肺止咳。

山药具有滋阴润肺的作用，适用于肺热引起的咳嗽、痰多等症状。

山药粥中的营养成分能够滋养肺脏，促进肺部组织的修复和再生，增加肺部的免疫力，减轻咳嗽、痰多等症状。

尤其对于久咳不愈、咳嗽痰多、虚寒咳嗽等肺热症状的人来说，山药粥是一种理想的食物。

四、抗氧化山药粥具有良好的抗氧化作用。

山药中含有多种抗氧化物质，如山药皂苷、维生素C和维生素E等，能够清除体内的自由基，减少氧化应激对身体的伤害。

研究表明，山药粥对于提高人体的抗氧化能力、预防和治疗氧化应激相关疾病具有良好的效果。

例如，山药粥能够减轻老年人身体的氧化损伤，延缓衰老过程；同时，山药粥对于心脑血管疾病、糖尿病等疾病的预防和治疗也具有积极的作用。

五、改善心情山药粥还具有改善心情的作用。

山药瘦肉小米粥的做法是什么【营养美味食谱大全】

山药瘦肉小米粥的做法是什么
文章导读
山药瘦肉小米粥非常适合肠胃虚弱的人来，比如说刚刚生完孩子的产妇，或者是已经能吃辅食的孩子，都比较适合吃山药瘦肉小米粥。

有促进消化的作用，还有很好的养胃的功效，对宝宝来说，如果到了七个月以上也可以适当的吃一些，有很好的提高抗病能力的作用。

用料：小米适量、山药小段、蛋黄半个、瘦肉适量核桃油三滴。

山药小米粥的做法
小米洗干净浸泡15分钟。

山药削皮切片放碗里，碗里要加水，这样不会变色。

1、2、瘦肉过开水2-3分钟捞起，再将瘦肉切碎，适合宝宝吃的颗粒形状
3、滴入小米粥里核桃油三滴，放入山药，再放入瘦肉一起炖。

炖一个半小时即可，期。

山药健脾胃,推荐5款山药养胃粥!

做法：以上四味加水共煮为粥。
功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。
4.山药红枣糯米粥
材料：山药 100 克、红枣 10 枚、糯米 100 克、白糖或冰糖适量。
做法：山药洗净削皮切块，将糯米、红枣洗净后
功效：有疏肝健脾的功效。
山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！
关于《山药健脾胃，推荐 5 款山药养胃粥！》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，是养胃粥常用的食材，那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活中吃的健康又营养。
1.山药百合Biblioteka 枣粥材料：山药 90 克，百合 40 克，大枣 15 枚、薏苡仁 30 克，大米适量。
2.山药莲子粥
材料：山药 50 克，莲子 20-30 克，大米适量。做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对于小孩，还是把山药，莲子进行碾碎成粉，制作成米粥喂食。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
3.扁豆山药莲子粥
50 克。
材料：白扁豆 15 克，山药 15 克，莲子 15 克，粳米
与山药一起放入锅中，加水共煮，先武火煮开再转文火慢煮，至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中，常服可健脾养胃。
5.金橘山药小米粥
材料：金橘 20 克，鲜山药 100 克，小米 50 克，白糖 15 克。
做法：将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。

养胃食谱大全

养胃食谱大全健脾养胃八宝饭用途:长期大便稀溏不成形健脾养胃材料:山药10克，薏苡仁10克，白扁豆10克，莲肉10克，龙眼20克，红枣10枚，栗子10克，糯米150克，猪油、白糖、桂花各适量。

做法:1、将山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉（去壳取肉）、红枣洗净，蒸熟。

再将栗子洗净煮熟，剥出栗子肉，切成片状。

2、将糯米淘洗干净，加水蒸熟。

3、将大碗里面涂猪油，碗底均匀铺上山药片、薏苡仁、白扁豆、莲肉、龙眼肉、枣、栗子片等，将糯米饭铺盖在上面。

4、将大碗放入笼屉，上笼，用大火蒸20分钟，取出，扣在圆盘中，浇上白糖桂花水即成。

麦冬养胃茶用途:治气阴虚茶饮材料:麦冬5克，党参5克，北沙参5克，玉竹5克，天花粉5克，乌梅3克，知母3克，甘草3克。

做法:上药共研成粗末，置保温瓶中，以沸水冲泡，盖焖30分钟左右，代茶频饮。

每日1剂。

介绍:功效：益阴养胃。

萎缩性胃炎，症见形体消瘦，面色萎黄，身倦肢乏，饮食不香，胃酸减少，食后饱胀，心烦口干，舌质光红苔少，脉细者；热病后邪热己去，食欲不振并见有上述症状者。

一贯煎养胃汤芍药甘草汤加（胃痛）用途:养阴益胃裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥脉细或细数材料:沙参15g，玉竹10g，麦冬15g，生地15g，白芍15g，花粉20g，甘草10g，当归10g，川楝子10g，延胡索15g，郁金15g。

做法:水煎服。

一贯煎养胃汤芍药甘草汤加（便秘）用途:养阴益胃裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥脉细或细数材料:沙参15g，玉竹10g，麦冬15g，生地15g，白芍15g，花粉20g，甘草10g，当归10g，川楝子10g，火麻仁15g，郁李仁10g，瓜蒌仁10g。

做法:水煎服。

一贯煎养胃芍药甘草汤加（心烦）用途:养阴益胃口苦阴虚火旺脉细或细数裂纹舌红少苔大便干结口干舌燥饥不能食嘈杂欲饮有灼热感胃隐隐痛胃阴不足型慢性胃炎生津润燥心烦恶呕材料:沙参15g，玉竹10g，麦冬15g，生地15g，白芍15g，花粉20g，甘草10g，当归10g，川楝子10g，知母15g，丹皮10g，栀子10g，竹茹10g。

百合的功效与作用山药百合粥

百合的功效与作用山药百合粥
以下为大家介绍一种药食同源的食物“百合”，我们一起来了解它的功效与作用，并推荐一款山药百合粥给咳嗽老治不好的朋友。

山药百合粥非常的滋补，能够化痰止咳强健脾肺，是很好的养生美食。

山药百合粥原料大米100克，山药、百合各20克。

做法1、将百合洗净，用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜，去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先用旺火烧沸，再改用小火煮35分钟，即可盛出食用。

功效健脾益气，滋补止咳。

百合的功效与作用百合具有较高的营养成分，又具有较高的药用价值，秋季气候干燥，按中医理论，秋天与人体肺脏相应，秋燥容易伤肺，以致出现皮肤干裂、口干咽燥、咳嗽少痰等各种病症。

而百合味甘微寒，性平，功擅润肺止咳、清心安神，是上好的营养滋补保健品，在民间流传着许多治病与养生皆宜的百合药膳方。

百合的功效有：润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

治肺痨久嗽，咳唾痰血，百合病，心悸怔忡，失眠多梦，烦燥不安，心痛，喉痹，胃阴不足之胃痛，二便不利，浮肿，痈肿疮毒，脚气，产后出血，腹胀，身痛。

早在2000多年前，百合就被中医引用，历代《本草》中有详尽的记述。

中医认为：百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能，能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症，常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百。

厨房美食菜谱：新鲜莲子百合山药汤的做法

厨房美食菜谱：新鲜莲子百合山药汤的做法
莲子百合和山药一起煲汤或煮粥，具有清热益气，滋阴润肺，还有健脾的功效。

广东的冬天如秋天一样干燥，大人小孩子经常会干咳或者因为天气凉了少喝水而上火，这个时候，我经常会煲这个汤给家里人喝，效果真的挺好的，简单，方便又好喝汤汤很受欢迎。

食材
主料：
新鲜莲子
新鲜百合
新鲜山药
瘦肉
油适量
盐适量
步骤
1.准备材料。

山药削皮，切小件，瘦肉出一下水。

2.砂锅里放水，煮开，先放瘦肉和山药。

3.再放莲子。

4.最后放主入百合，滚开，改中小火煲40分钟左右即可。

5.煲好后，如果莲子能顺利咬开就完全好了，汤非常的鲜美。

小贴士：这几样材料有干的，也有新鲜，建议用新鲜的材料,汤会非常鲜甜，而且效果要好一点吧。

宝宝山药瘦肉粥的做法山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗

宝宝山药瘦肉粥的做法山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗山药瘦肉粥吃起来很滑腻，而且味道还很不错，那么宝宝山药瘦肉粥的做法是什么？山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗？一、宝宝山药瘦肉粥的做法材料：猪瘦肉、山药、大米。

做法：1.山药削皮、切块，猪瘦肉剁碎，大米洗净，泡水大概15分钟左右。

2.烧水，把淮山药煮熟，捞出碾成泥。

3.把大米、山药、猪瘦肉放在一起煮。

4.煮好后放入一些盐，注意不能放太多，少许油，搅拌后就可以了。

二、山药瘦肉粥一岁宝宝能吃吗可以。

一岁的宝宝本来就可以添加辅食了，而且山药瘦肉粥是比较容易消化的，对于一岁的宝宝来说，如果适量的吃的话，是不会造成消化不良的现象的，可以食用。

并且山药瘦肉粥中含有丰富的蛋白质以及维生素还有碳水化合物，可以给宝宝提供充足的营养，有利于宝宝的生长发育。

但是要注意的是，尽量要做的清淡，而且也不要加太多的调味品，不然的话，可能对于宝宝来说吸收不了，而且一次性不能吃太多，以免超出宝宝的消化负担。

、三、山药瘦肉粥孕妇能吃吗可以。

山药瘦肉粥孕妇是可以吃的，而且还可以给孕妇提供充足的营养，因为山药瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、维生素以及脂质。

可以给孕妇提供不仅充足的营养，而且山药中含纤维素比较多，可以促进胃肠蠕动，不仅可以促进消化，还有利于缓解便秘，能够减轻孕妇的身体负担，因为孕妇由于子宫的压迫，可能会有便秘的情况，如果适当的喝一些山药瘦肉粥还可以促进排便，对于孕妇来说有很大的好处。

但是孕妇的饮食不能太过于单一，还需要多搭配一些奶制品，豆制品，还有动物肝脏等有营养的食物，能够给身体补充一些营养，对胎儿发育是有好处的。

四、山药瘦肉粥的功效1.促进消化山药瘦肉粥中不仅含有丰富的膳食纤维，并且山药瘦肉粥还含有丰富淀粉酶、多酚氧化酶等成分，能促进脾胃消化和吸收，保护肠胃粘膜，还对因脾胃虚弱而引起的食欲不振、消化不良都有一定改善作用。

如果是感觉食欲不振或者是消化能力不足的人，可以适当的吃一些山药瘦肉粥，不仅可以有利于促进食欲，而且还可以促进消化。

什么食物补脾胃阴虚最好男性

什么食物补脾胃阴虚最好男性什么食物补脾胃阴虚最好男性脾胃阴虚是指脾胃功能减退，气血不足，阴虚阳亢，引起的一系列身体不适症状，如消化不良、腹泻、口干口渴、失眠等。

男性在中年以后，脾胃阴虚的发生率更高。

而良好的饮食习惯和正确的膳食调理是预防和治疗脾胃阴虚的重要手段。

本文将从经验丰富的养生专家的角度出发，为大家介绍什么食物补脾胃阴虚最好男性。

一、山药百合粥山药百合粥是一道传统养生粥品，具有养阴润燥、补脾益胃的功效，特别适合脾胃虚弱、口干口渴的人群。

制作方法：将山药和百合分别清洗干净，加入适量的水煮熟，加入糯米粉或者小米粉煮成粥。

注意事项：山药和百合都具有一定的药物作用，应根据个人病情适量食用。

二、芝麻枸杞糊芝麻和枸杞都是中药材，具有滋阴润燥的功效，可以补益肝肾、滋养五脏。

制作方法：将芝麻和枸杞分别炒香，研磨成粉，加入适量的水煮沸，加入适量的冰糖搅拌均匀。

注意事项：芝麻和枸杞都有一定的滋补功效，建议不要过量食用，尤其是体内湿气过重的人群要避免多食。

三、鲍鱼芦笋炒蛋鲍鱼是一种营养丰富的海鲜，具有滋阴补肾、养颜美容的功效，芦笋则是一种蔬菜类食品，具有清热解毒、益肝明目的功效，两者搭配可以起到补气养血、滋阴润燥的作用。

制作方法：将鲍鱼切片，芦笋切段，鸡蛋打散，加入适量的盐、鸡精炒熟即可。

注意事项：鲍鱼属于高蛋白、高胆固醇类食品，建议适量食用，不要超量。

另外，鲍鱼和芦笋都具有一定的药用价值，不适宜与某些药物同时食用。

四、鸡蛋鸡肉粥鸡蛋和鸡肉都是比较常见的食材，富含优质蛋白质、维生素等营养成分，可以为身体提供充足的营养。

制作方法：将鸡肉切成丁，加入适量的水、米饭煮成粥，最后打入鸡蛋拌匀即可。

注意事项：鸡肉和鸡蛋都是高蛋白质食品，建议适量食用，不要超量，以免引起身体不适。

五、蜂蜜山楂茶蜂蜜具有补虚养颜、润肺止咳的功效，山楂则能够促进消化、健脾益胃。

制作方法：将山楂和蜂蜜分别加入适量的水煮沸，再放入茶叶搅拌即可。

注意事项：蜂蜜属于高糖食品，建议糖尿病患者慎食，其余人群适量食用。

山药粥怎么做最有营养山药粥的禁忌

山药粥怎么做最有营养山药粥的禁忌山药粥是一道非常受欢迎的药膳，味道鲜香，营养丰富，它的做法也有很多种，那么山药粥要怎么做才最有营养呢？一、山药粥怎么做最有营养山药粥中含有丰富的营养成分，如：维生素C、糖分、淀粉、黏液质、蛋白质、皂苷以及多种微量元素，具有健脾补肺，固肾益精等多种功效，山药粥的做法有很多，可以单独煮粥，也可以根据自身的需求，加入其他食材或药材一同煮，这样其营养价值会更高，常见的有：红枣、枸杞、百合、莲子、小米、糯米等。

二、山药枣荔粥：补虚损、益脾肾材料：山药、荔枝各30克，红枣10克，大米100克，冰糖5克，葱花少许。

做法：1、大米淘洗干净；荔枝去壳洗净；山药去皮，洗净切块；红枣洗净，去核备用2、将山药放入锅中，汆水后捞出放凉。

3、锅置火上，注入清水，放入大米煮至八成熟。

4、再放入荔枝、山药、红枣煮至米烂。

5、放入冰糖熬融后调匀，撒上葱花即可。

三、山药薏仁粥：消水肿、补肺气材料：山药300克，薏苡仁150克，冰糖适量。

做法：1、将薏仁洗净，浸泡一小时捞出备用。

2、锅中加入适量清水，放入薏苡仁，大火煮沸，改小火煮成粥。

3、山药洗净，去皮，切成丁状。

4、然后放入锅中续煮10-15分钟，直至山药煮熟后关火。

5、加入冰糖调味即可。

四、山药瘦肉粥：健脾胃、补营养材料：猪瘦肉150克，大米、山药各100克，芡实50克，葱花适量，盐少许。

做法：1、芡实洗净，用冷水浸泡回软；大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后沥干水分，备用。

2、山药冲洗干净，去皮切成块；猪瘦肉清洗干净，切成丁。

3、锅置火上，加入约2000毫升冷水，然后加入大米、芡实。

4、用大火烧沸，搅拌几下，改用小火熬煮至半熟时，加入山药丁和肉丁。

5、继续煮至食材软烂，粥稠。

6、最后加入盐调味，撒上葱花即可。

寒露节气清肺润燥山药粥

寒露节气清肺润燥山药粥寒露，是二十四节气中的第十七个节气，标志着气候从凉爽向寒冷过渡。

在这个时节，天气逐渐干燥，人体容易受到燥邪的侵袭，出现咳嗽、咽干、鼻燥等不适症状。

此时，饮食调理就显得尤为重要。

一碗清肺润燥的山药粥，不仅能满足味蕾，还能滋养身体，为我们抵御秋燥带来温暖与呵护。

山药，自古以来就是备受推崇的滋补佳品。

它口感软糯，营养丰富，具有健脾益胃、滋肾益精、润肺止咳等多种功效。

在寒露时节食用山药粥，正合时宜。

制作这道山药粥，所需的食材并不复杂。

主要有山药、大米、小米、百合、枸杞、冰糖等。

山药要选择新鲜、质地坚实、无斑点的，这样的山药口感好，营养也更丰富。

大米和小米则要挑选颗粒饱满、无杂质的。

百合以颜色洁白、片大且均匀者为佳。

枸杞要选色泽红润、颗粒饱满的。

接下来，我们开始动手制作这道美味又养生的山药粥。

首先，将山药洗净去皮，切成小块备用。

山药去皮的时候要注意戴上手套，以免山药的黏液沾到手上引起过敏瘙痒。

然后，把大米和小米淘洗干净，放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮 20 分钟左右。

在煮粥的过程中，要不时地搅拌一下，防止粘锅。

当大米和小米煮至七八成熟时，加入切好的山药块和百合，继续煮15 分钟左右。

百合不宜煮得太久，否则容易失去口感和营养。

最后，加入枸杞和适量的冰糖，再煮 5 分钟左右，让冰糖完全融化，即可关火。

一碗热气腾腾的山药粥就煮好了。

刚出锅的山药粥，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。

山药软糯，大米和小米软烂，百合清甜，枸杞鲜艳，口感丰富，层次分明。

山药粥之所以能够清肺润燥，是因为山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素和矿物质等营养成分。

黏液蛋白能够滋润肺部，缓解咳嗽和咽干等症状。

百合具有润肺止咳、清心安神的功效，与山药搭配在一起，能够增强清肺润燥的效果。

枸杞则有滋补肝肾、明目润肺的作用，为这道粥增添了更多的营养和功效。

在寒露节气里，每天喝上一碗山药粥，能够让我们的身体保持水润，抵御燥邪的侵袭。

山药瘦肉粥有什么功效

山药瘦肉粥有什么功效
山药瘦肉粥是比较常见的一种养生粥，里面富含多种氨基酸和多种微量元素，营养价值非常不错，具有很好的暖胃润肺的补益功效，另外还有一定的益肾固肾的作用，经常吃还能够促进消化，有安神助睡眠作用，对于体质较差的人士来说，适当的吃一些，能够提高身体的抗病能力。

使用淮山和瘦肉煲粥能健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。

但是您知道淮山也能煲粥吗?其实淮山和瘦肉煲粥功效是很好的，但是有两种用淮山煲粥的食方比这个更好。

下面我来为大家介绍一下吧。

大枣淮山粥：红枣15个，鲜淮山100克，糯米100克，白糖适量。

将红枣洗净，用清水浸泡月2小时，捞出沥干;淮山去皮洗净，切成小块;糯米淘洗干净，用清水浸泡约1小时。

把红枣、糯米一起放入锅内，倒入适量清水，用大火煮沸后，加入淮山块，再改用小火煮成稀粥，加入白糖调好口味，即可食用。

消费者要知道的是，长期使用大枣淮山粥能养血安神，补虚健身，是贫血、体虚乏力、腰酸腿软、小儿软骨病等患者的康复食品。

孕妇睡眠不好可以喝大枣淮山粥补中益气、养血安神。

淮山煮粥或者用冰糖煨熟后服用，对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。

还有一种是淮山芡实粥：淮山、芡实各50克、粳米100克、猪油、精盐各适量。

将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬;把淮淮山、芡实用水稍浸过，去杂质洗净;将粳米、淮淮山、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

补益脾胃、养心安神，对孕妇心悸、失眠多梦、面色萎黄、记忆力减退、注意力不集中等症有显著功效。

山药瘦肉粥的做法

山药瘦肉粥的做法
1、米和水的量需要亲自己掂量，凭感觉。

如果后面觉得粥太干，可以加开水进去搅拌均匀哦。

2、捞出一半的米饭，是想让最后的成品看上去除了浓稠，还是有完整的米粒的，亲们不妨试试呢！留在锅中米的任务就是让汤变浓稠，盛出的米是为了最后上桌好看。

3、盐的量要试味哦，先少加些盐，不够再加。

4、这个粥有个小窍门，就是姜片可以多一些，亲们不妨试一试，味道绝对不一般。

5、香菜可以把粥盛在碗中时，加在自己碗里面，一锅粥有可能一顿无法吃完，香菜加在锅里面第一顿热就不好吃啦。

孩子补脾胃的中药配方

孩子补脾胃的中药配方孩子补脾胃的中药配方作为一位经验丰富的养生专家，我深知孩子脾胃虚弱会导致身体免疫力下降，易患感冒、腹泻等疾病。

因此，为了帮助家长们更好地保护孩子的健康，我将为大家介绍6种中药配方，帮助孩子补脾胃。

一、山药粥山药富含多种维生素和矿物质，能够滋补脾胃，增强免疫力。

制作山药粥的方法非常简单，只需要将山药去皮、洗净切成小块，加入适量的糯米一起煮粥即可。

需要注意的是，山药容易引起过敏，初次食用时应少量尝试。

二、百合猪心汤百合具有滋阴润肺、养心安神的功效，能够调理心气和脾胃，有助于增强孩子的免疫力。

制作百合猪心汤的方法是，将猪心洗净切成小块，与少量盐和百合一起煮汤，食用时加入适量的醋能够增加汤的口感。

三、薏米粥薏米有助于清热解毒，滋阴润燥，同时还能够调理脾胃。

制作薏米粥的方法是，将薏米淘洗干净后，加入适量的水煮至煮烂，最后加入适量的白糖即可。

需要注意的是，薏米性寒，不宜大量食用。

四、山楂粥山楂具有健胃消食、解毒润肠的功效，能够有效改善孩子脾胃不佳的情况。

制作山楂粥的方法是，将山楂去核后加入适量的水煮至煮烂，最后加入适量的糯米一起煮粥，能够增加粥的口感。

五、枸杞炖鸡汤枸杞富含多种维生素和矿物质，具有滋阴补肾、益气养血的作用，能够调理脾胃。

制作枸杞炖鸡汤的方法是，将鸡肉和枸杞一起加入适量的水炖至熟烂，最后加入适量的盐即可。

需要注意的是，枸杞性温，孩子不能过量食用。

六、黄豆煮粥黄豆富含蛋白质、钙、铁等营养成分，有助于强身健体。

制作黄豆粥的方法是，将黄豆提前泡发后，加入适量的水煮至煮烂，最后加入适量的白糖即可。

需要注意的是，黄豆性寒，不宜大量食用。

除了以上的中药配方，还有一些养生建议能够帮助孩子补脾胃，例如饮食要规律，不要过度饮食；多吃水果和蔬菜，避免过度食用油腻和辛辣食物；保持良好的心态，避免过度焦虑和紧张。

总之，孩子脾胃虚弱需要及时补充营养，中药配方可以有效帮助孩子调理身体，提高免疫力。

但是需要注意的是，每个孩子的体质都不同，食用中药前需要咨询医生或中医师的意见。