日本茶道茶具分类

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日本茶道文化

茶具
• 茶具的种类繁多，陶瓷器、漆器、铁器、铜器、土器、木器、竹器等等都有茶具的身影；大致用具陈设架、茶炉，小到茶勺、酒杯都可以称为茶具，但我们常说的茶具则专指饮茶用具，包括茶碗、茶壶、茶入、花入、水指、茶勺等。日本的茶具大致分为两类：一类是泡浓茶用的陶瓷小壶，叫做“茶入”，根据形状不同分为“肩冲”、 “茄子”、“海壶”等等，另一类叫做“茶器”，是泡茶的，分多种形状。
• 茶罐 • 枣：薄茶用的茶罐。 • 茶入：浓茶用的茶罐。 • 仕覆：用来包覆茶入的布袋。 • 茶杓：从茶罐（枣或茶入）取茶的用具。茶碗 • 茶碗：饮茶所用的器皿。 • 乐茶碗：以乐烧（手捏成型而后低温烧制）成的茶碗。 • 茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细刷状所制成。
茶室
• 日本茶道的“茶室”，又称“本席”、“茶席”，为举行茶道的场所。日本的茶室一般用竹木和芦草编成。茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米” 为度，约9–10平方米。小巧雅致，结构紧凑，以便宾主倾心交谈。茶室分为床间、客、点前、炉踏达等专门区域。室内设壁龛、地炉和格式木窗，一侧布水屋，供备放煮水、沏茶、品茶的器具和清洁用具。床间挂名人字画，其旁悬竹制花瓶，瓶中插花，插花品种视四季而有不同。
日本茶道文化
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一、简介二、流派及特色三、茶会与茶室四、茶具种类五、茶室
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日本茶道是室内传统艺术、这种茶室在与日常生活完全隔绝的特殊场所，在特定的时间举行的艺术仪式，必须通过及其繁琐的手续，使用特定的手法才能完成。 • 除了讲究特殊的手法以外，日本茶道还强调人与人之间的联系。日本茶道的茶不是个人的茶，而是集体的、大家共有的。茶道的核心便是茶的聚会。所有参加茶会的与会者通过茶的途径，都可以摆脱现实社会的制约，使人与人之间的关系从内心深处变得融洽起来。

中国茶道与日本茶道区别

中国茶道与日本茶道区别茶道是中华文化宝贵的一环，既体现了人们对茶的独特理解和鉴赏，也反映了人们对美好生活的追求。

中国和日本作为两个茶文化发源地，各自发展出了独特的茶道文化，形成了中国茶道与日本茶道之间的明显区别。

本文将从茶器、仪式、礼仪和饮茶方式等方面探讨两者的区别。

一、茶器的区别中国茶道注重茶器的制作和质地。

中国的茶器多样而独特，以紫砂壶、铁壶、瓷壶为主。

这些茶器造型简洁典雅，色彩淡雅，注重自然质感的呈现。

茶艺师在品茶过程中，会根据不同的茶叶选择相应的茶具，并且注重与茶杯的搭配。

而且中国茶道还注重茶具的摆放和陈设，以展现出茶器的美感。

相比之下，日本茶道注重茶器的精致和考究。

日本茶道的茶器多为瓷器、陶器或竹子制作，形态多姿多彩。

特别是日本的茶碗，常常采用朴素的风格，强调简洁和自然的美感。

茶艺师会根据季节的不同选择不同的茶具，以达到与自然和谐相融的效果。

二、仪式与礼仪的区别中国茶道强调茶艺师的动作、流程和心态。

中国的茶道注重师从传统大师，强调茶艺师的修养和技巧。

中国的茶道仪式注重慢节奏、沉思，从准备茶具到泡茶、品茶，每个步骤都有一定的讲究。

在中国的茶道仪式中，还会穿插一些艺术表演，如吟诵诗词、演奏乐器等，以烘托氛围。

日本茶道则更加注重仪式的严谨和规范。

日本的茶道仪式被称为“茶会”，其中最重要的是“茶事”。

茶事的环节繁多，包括搭建茶室、布置茶席、净手、点茶灯等。

同时，日本茶道注重参与者之间的互动，茶艺师与来宾之间会进行短暂的对话和问候。

在日本的茶道仪式中，礼仪是非常严格的，每个动作都有固定的程序和规定的礼仪。

三、饮茶方式的区别中国茶道强调饮茶时的品味和享受。

中国的茶道注重沉浸在茶的香气和味道中，追求茶的深入品味和灵魂的交流。

茶艺师会根据茶叶的不同，采用不同的泡茶方法和泡茶时间，以突出茶叶的特色和口感。

在中国的茶道中，人们会缓慢而有序地品尝茶，品味茶的香气、滋味和回甘。

日本茶道则更注重饮茶时的冥想和静心。

日本茶道文化

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棗（なつめ）茶杓（ちゃしゃく）蓋置（ふたおき）建水（けんすい）台子（だいす） - 棚（たな） - 板（いた）袱紗挟み（ふくさばさみ）袱紗（ふくさ）古袱紗（こぶくさ）扇子（せんす）懐紙（かいし）小茶巾（こぢゃきん）菓子切り（かしきり）振り出し（ふりだし）香合（こうごう）掛物（かけもの、掛け軸）花入（はないれ、花器、花かご）
日本茶道的规程
茶道表演分点炭与点茶两部分。茶道用炭精致得像古老的工艺品，使用之前还要擦洗晾干。为了保持茶室清洁，主人点炭前先往地炉里撒一层湿润的茶灰，这种灰据说是在夏季三伏天用茶水搅拌，手工揉制而成，大小颗粒均匀，撒灰的次数、动作与方位有明确的规定。然后开始点炭，主人遵照一定的顺序与位置，将形状大小不同的炭一件一件地放进炉里。这个过程中，主人一再地用羽帚清扫地炉，最后打开一个香盒，往炉里放进一团薰香。整个过程中，客人们围着地炉，静静地欣赏主人的表演。
（三）武者小路千家
始祖：一翁宗守茶室：官休庵地址：日本京都府京都市上京区武者小路通小川東入西無車小路町613-2 始祖为千宗旦的二儿子一翁宗守，其总堂茶室号称“官休庵”，该流派是 “三千家”中最小的一派，以宗守的住地武者小路而命名。
茶道具（さどうぐ、ちゃどうぐ）とは写的《吃茶养生记》，以宣传饮茶之神效。荣西因而历来被尊为日本国的“茶祖”。随着唐宋时期中国的茶叶与饮茶艺术、饮茶风尚引入日本的佛教寺院后，又逐渐普及到广大民间，使吃茶的习俗进入了日本平民的生活，并日益兴盛。
日本建仁寺《荣西茶思碑刻》
日本茶道的形成
15世纪时，日本著名禅师一休的高徒村田珠光道创了“四铺半草庵茶”，而被称为日本 “和美茶”（即佗茶）之祖。所谓“佗”，是其茶道的专用术语，意为追求美好的理想境界。珠光认为茶道的根本在于清心，清心是“禅道”的中心。他将茶道从单纯的“享受”转化为 “节欲”，体现了修身养性的禅道核心。

第四讲日本茶道的道具-学生

天津大学刘莉第四讲日本茶道的道具日本的茶道离不开茶道用具，茶道具是茶道最具表现力的载体之一，强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。

一. 茶道具的特点二. 茶道具的种类三. 茶席必需品一、茶道具的特点道具”——佛道用具，“茶道具”——来自村田珠光体现茶道尊重自然、回归自然的宗旨，是使材料本身内含的美进一步得到发挥的结果。

茶道具的艺术美是以实用为基础的，每一件茶道具都是茶事活动中的一个用具，其美是“用”与“美”的结合。

茶道具是有生命的，每一件茶道具都是有来历的，有正面和后面之分。

名道具体现名茶人的眼力，每一个茶人的审美观都有自己的特点。

茶道具追求协调的美，每一件茶道具都力图与茶室中的整个气氛相一致，讲究相互烘托。

1. 来自中国的，在茶会上伴有鉴赏仪式的道具:挂轴、花入（花瓶）、香盒（以上为壁龛摆设道具）、茶坛、茶入（茶罐）、仕服（茶入囊）、棗（茶盒）、茶碗、点心钵、点心盘（以上为点茶用道具）。

2. 取自日本的，在茶会上不伴有鉴赏仪式的道具：地炉、茶釜、釜垫、炭斗、炭箸、灰盘、灰匙、水勺、水注、建水（污水罐）、吊釜链（以上为烧水、烧火用具）；水桶、热水桶、斗笠、草垫、草鞋、木屐、烟具（以上为茶庭用具）；食案、饭碗、炖菜碗、清汤碗、饭盆和饭勺、锅巴汤壶和汤勺、招待圆盘、招待长盘、凉菜碟、酒壶、酒杯、杯台、烤鱼盘、下酒菜盘、劝菜盘、咸菜盘、菜箸、饭箸（以上为怀石菜用具）。

3. 源自中国，后经日本茶人变通再造的道具，有的在茶会上伴有鉴赏模式，有的没有：茶杓、风炉、水指（清水罐）（以上伴有鉴赏仪式）；水勺桶、釜盖承（以上有时伴有鉴赏仪式）；点架茶、茶筅（茶刷）（以上不伴有鉴赏仪式）。

根据茶事过程将茶道具分为：接待用器具：轴字、轴画、吸烟用具。

茶席用器具：壁龛装饰器具、挂轴、花入、香盒。

炭礼法用具：釜、茶炉、灰器、炭箸、灰匙、釜垫、炭斗。

点茶用茶道具:搁板、茶碗、茶入、仕服、棗、水指（清水罐）、茶杓、茶筅、帛纱、茶巾、盖臵、建水等。

日本茶道抹茶道的历史

日本茶道抹茶道的历史现在的日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种。

抹茶道和煎茶道之间还有着相当大的差距。

下面是店铺精心为你整理的日本茶道抹茶道的历史，一起来看看。

日本茶道抹茶道的历史日本茶道从本质上来说，还是中国茶道的演化。

中国唐代的煎茶道、宋元的点茶道、明朝的泡茶道，先后传入日本，经日本茶人的重新改易，发扬光大，形成了日本的“抹茶道”、“煎茶道”。

中国南宋的“点茶”由镰仓时代的荣西禅师传入日本，形成了日本的“抹茶道”。

现在日本最具影响力是抹茶道的“表千家”和“里千家”茶道，流传面极广，盛行全国，促进了日本饮茶风俗民众化。

日本茶道抹茶道的茶具广义的茶道用具是指整个茶事活动所用的道具，大致分为5类：等候室用的茶道用具——主要有壁合的挂轴、花瓶添炭用茶道用具——炉、炭斗、羽帚、火筷、灰器、灰匙、釜环、釜垫、香、香盒点茶用茶道用具——是日本茶具中最重要、最具代表性的道具。

怀石料理用具——主要是黑色漆器，风格文雅。

茶庭院内用具——主要有草鞋、木屐、斗笠、圆坐垫、水桶、水勺。

点茶用茶道具敷板、炉、风炉、釜、盖置、水指、柄杓、水次、建水、枣、茶入、仕覆、茶杓、茶筅、茶碗、茶巾、帛纱、茶点、菓子箸、棚、杓立、饰火箸、釜据、切藁、毛氈、立礼桌、立伞。

第一：煮水敷板——放置于风炉下面，功用是隔热。

炉——位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。

风炉——放置在地板上的火炉，功能与炉相同，用于五月至十月之间气温较高的季节。

盖置——用于放置釜盖或柄杓的器具，有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。

柄杓——竹制的取水用具，在中间段多有竹节，用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。

利用柄杓舀水调节釜的热水温度、或用来清洗茶碗。

水次——席间由茶水间提水，加入水指的容器。

建水——用于装清洁茶具后的废水的储水器皿。

第二：茶罐枣——木制上漆的盛抹茶的小罐(薄茶用)，形似大枣。

有平枣、小枣、中枣、大枣等各种规格。

唐物盖置、杓立与炭斗

纯道青瓷盖置明代宫内厅京都事务所藏唐铜笹蟹盖置大阪藤田美术馆藏这件唐铜笹蟹盖置高4.6厘米、直径6.7厘米，上圈点缀着小竹叶（笹），支撑上下圆圈的是螃蟹，因此它被称为笹蟹盖置。

这种盖置自古以来在茶人之间特别受到珍视，据判断它原来是作为墨台使用的，其来源不是太清楚，多数是来自中国的唐物，也有可能是和物。

这个盖置中的竹子和螃蟹形态特别优美，虽然是小件，却罕见地附有千利休和千宗旦的付书，可见它是千利休和千宗旦的旧藏，在京都国立博物馆等联合杓立杓立是放置茶杓的器具，以使其立起。

在日本茶道中，平时杓立一般放置在杓盒内，杓盒通常与茶杓一样都是竹制的，但在茶会过程中为了使用方便，茶杓会先从杓盒中取出，用茶杓从茶入中杓取茶粉之后，茶杓就放置在杓立之内，以避免杓面与其他物品接触，也方便再次取用。

在日本宽正六年（1465）的《亲元日记》中，首次提及了杓立：“一杓立一青瓷入一箱之”，在十七世纪的《南方录》中关于台子一节中，也提到“能阿弥所持三种：桃尻杓立、耳口漏斗、临济印盖置”。

日本的许多茶人会自己制作茶杓，例如武野绍鸥、村田珠光、千利休等都留下过自己制作的茶杓与杓盒。

青瓷凤凰耳付杓立南宋龙泉窑山川美术财团藏这件青瓷凤凰耳付杓立高17.2厘米、口径6.4厘米、腰径8.5厘米，在颈部处有一对凤凰耳，“砧青瓷凤凰耳花入（花器）”在日本茶人之间被认为最为珍贵。

这件杓立的凤凰耳付、姿态、形状和砧青瓷凤凰耳花入几乎一样，因为较为小巧而被当作了杓立来使用了。

釉色类似砧青瓷，但上部单面的发色较差，造成颜色不均匀的遗憾。

箱盖表右侧有“青瓷杓立”的墨书。

自古以来，日本从中国舶来的青瓷中，认为南宋末期的砧手为最高水准，从元代到明代称为“天龙寺手”，从明末到清初又称为“七官手”。

南宋时期的砧青瓷，其釉调着眼点是展现釉色之美。

炭斗明代京都大德寺孤篷庵藏京都大德寺孤篷庵藏炭斗高8.7厘米、宽26.3厘米，也是一件中国明代时期的作品。

日本茶道和中国茶道的味道区别

日本茶道和中国茶道的味道区别茶道是日本文化的重要组成部分，而中国茶道则扎根于中国传统文化之中。

虽然日本茶道和中国茶道在技艺、礼仪等方面存在很多相似之处，但两者的茶味却有着明显的区别。

本文将从茶叶的选取、炒制工艺、茶具的使用等方面，探讨日本茶道和中国茶道的味道区别。

一、茶叶的选取日本茶道注重使用细嫩的茶叶。

与中国普遍使用的大叶品种不同，日本茶道多采用细嫩的茶尖茶芽，例如煎茶中的高贵利茶、抹茶中的宇治抹茶等。

这些茶叶通常采摘于春季，鲜嫩的嫩叶包含了更多的茶氨酸和咖啡碱，使得日本茶道的茶汤更加鲜爽、口感柔和。

而中国茶道则偏好使用成熟的大叶品种。

中国茶叶的选取注重茶树树龄、地理环境、季节等因素，成熟茶叶中的茶多酚会随时间积累，使得茶叶的滋味更为浓郁，茶汤更具层次感。

二、炒制工艺日本茶道中，茶叶炒制时通常采用蒸汽炒制的方法。

蒸汽炒制可以有效保留茶叶中的鲜味和香气成分，使得茶叶具有独特的草香气息。

同时，蒸汽炒制还能使茶叶更加柔软，便于研磨制作抹茶，保持茶叶的细腻口感。

相比之下，中国茶道中的茶叶炒制多采用炒制、晒制等传统工艺。

这种传统工艺注重调控火候和手工制作的技巧，使茶叶的香气更为复杂丰富。

炒制过程中的变温、变湿，赋予了茶叶独特的风味。

三、茶具的使用茶具对茶的品质和味道也有一定影响。

在日本茶道中，常用的茶具包括茶碗、茶杓、茶筅等。

茶碗的制作注重于形状、釉色和质感的细腻，茶杓则用于取茶并搅拌茶粉，茶筅用于打发抹茶。

这些茶具的设计和质地都使得茶的味道更加鲜活、悠长。

而中国茶道中，茶具种类繁多，常见的有盖碗、紫砂壶、香器等。

盖碗的制作讲究釉色和形状的美感，紫砂壶的材质能够吸附茶汤的香气，香器则用于放置陈香以增添茶香气息。

这些茶具的使用使得中国茶道的茶味更加醇厚、浓郁。

综上所述，日本茶道和中国茶道在茶味方面存在着明显的区别。

日本茶道偏重于细嫩的茶叶，注重蒸汽炒制以保留茶叶的鲜爽口感；而中国茶道更偏重于成熟的大叶茶叶，注重手工炒制以突出茶叶的层次感。

中国茶道与日韩茶道对比

中国茶道与日韩茶道对比茶道是一种独特的文化活动，它不仅是一种品茶的方式，更是一种修身养性的艺术。

中国茶道和日韩茶道是两种具有深厚历史背景的茶道文化，在其发展历程中产生了各自的特点和风格。

本文将分析和对比中国茶道和日韩茶道的异同之处，以期更好地理解和欣赏这两种茶道文化。

一、历史渊源与发展中国茶道作为世界茶文化的发源地，具有悠久的历史。

早在唐代，中国就产生了独具特色的茶道文化，被奉为一种艺术。

中国茶道讲究仪式和仪态，强调茶人与自然的融合，追求心灵的平静和内心的净化。

而日本茶道在13世纪时从中国传入，经过日本文化和传统的独特演绎，形成了独具一格的日本茶道。

日本茶道更注重仪式的繁琐和细致，体现了日本人对于精神追求的态度。

茶道被视为修心养性的一种方式，被日本人奉为一门学问。

韩国茶道的历史可以追溯到新罗时期，主要是受到佛教文化的影响。

韩国茶道更加强调茶与禅的结合，致力于内心的静心和思考。

二、仪式与礼仪中国茶道注重茶人与自然的融合，强调心灵的平静和内心的净化。

茶道仪式通常分为几个步骤，包括净手、烹茶、品茶等环节。

茶具的摆放和使用也有一套独特的规范，体现了中国人的礼仪传统和文化。

日本茶道更加注重细节和仪式的繁琐。

在日本茶道中，茶道师要通过反复的训练和修行，掌握茶道的每一个细节，如搅茶、点茶、递茶等。

茶道师还需要精选茶具、插花并清理茶室，使整个过程更加完美。

日本茶道强调的是茶道本身所蕴含的精神和哲学。

韩国茶道注重静心和思考，强调茶与禅的结合。

韩国人在品茶的时候，一般会随身携带一个小绒布，并用其擦拭茶杯。

这一举动代表着“除去尘埃，除去杂念”，体现了韩国茶道追求心灵净化的理念。

三、茶具和茶品中国茶道中使用的茶具种类繁多，常见的有茶盘、茶碗、茶壶等。

茶道师通常会根据茶叶的种类和季节选择适合的茶具。

在品茶的过程中，中国人注重观赏茶叶的外形、香气和颜色。

日本茶道中常用的茶具有茶碗、茶筅、茶杓等。

日本人喜欢追求简约和纯朴，因此茶具的设计也显得简单而雅致。

中国茶艺日本茶道的区别

中国茶艺日本茶道的区别中国茶艺和日本茶道是两种源于亚洲文化的茶文化形式，它们在许多方面有着不同的特点和风格。

本文将从茶的历史渊源、茶具使用、茶的制作过程和茶文化艺术等方面，探讨中国茶艺和日本茶道的区别。

一、茶的历史渊源中国茶文化可以追溯到公元前3世纪左右的秦朝时期，而日本茶道则起源于公元12世纪的鎌倉时代。

中国的茶文化经历了数千年的发展，与中国的哲学、文学、绘画等紧密相连。

而日本茶道则强调在茶道中沉浸于当下的心境，追求简约、平和和内省。

二、茶具使用在中国茶艺中，常用的茶具包括茶壶、茶碗、茶盘、茶叶罐等。

茶壶制作精巧，材质多为紫砂壶，有助于保持茶叶的原味。

茶碗形态各异，通常以陶瓷为主。

而在日本茶道中，使用茶室、茶杯、茶筅、茶匙等，茶室的设计注重和谐、自然和简洁，茶具则强调工艺细腻和造型精美。

三、茶的制作过程中国茶艺重点在于展示茶叶的外观、香气和口感，制作过程分为炒青、揉捻、杀青、干燥等环节。

中国茶叶的种类繁多，如龙井、铁观音等，每种茶叶都有不同的制作工艺。

相比之下，日本茶道注重茶的泡法，主要以抹茶为主，使用茶粉调制。

日本茶道强调匀称、细腻的泡茶手法，同时注重茶点的搭配和礼仪。

四、茶文化艺术中国茶艺强调茶与文化的融合，注重茶具的精美造型和与文人雅士的艺术交流。

茶具的制作、品茗的技法、茶诗的创作，都成为中国茶文化中的一种艺术表达方式。

而日本茶道则更加注重内心的冥想和修身养性。

茶道中的雅道、花道等艺术形式表现了日本人对自然、美和和谐的追求。

总结起来，中国茶艺和日本茶道在历史渊源、茶具使用、茶的制作过程和茶文化艺术上有许多不同之处。

中国茶艺重视茶叶本身的展示，注重茶具的制作工艺和与文化的融合；而日本茶道则追求心灵的平静和内省，注重茶道的仪式感和和谐美。

这两种茶文化形式各有独特的特点，也吸引着世界各地的茶艺爱好者。

通过了解和欣赏中国茶艺和日本茶道的区别，我们可以更好地欣赏和体验这两种茶文化的魅力。

日本茶道茶具种类介绍

日本茶道茶具种类介绍日本的茶道离不开茶道用具，茶道用具强调同季节时令相适应，同时还要与茶室的布置协调统一，有助于营造和谐的气氛。

下面是店铺精心为你整理的日本茶道茶具种类介绍，一起来看看。

日本茶道茶具种类介绍接待用具包括壁龛处悬挂的轴字、轴画、吸烟用具、茶碗。

茶席用具包括装饰壁龛的用具。

有关炭的礼法的用具，茶道礼法用具。

怀石餐用具。

茶席用具包括壁龛装饰器具、挂轴、花瓶。

炭礼法用具包括：釜、茶炉、香盒、灰器、炭斗。

茶道礼法用具包括搁板、水碗、茶碗、茶叶罐。

茶器、茶杓、盖置、建水(盛涮洗茶碗后不要的水的容器。

多为陶器制品，也有的是用薄木片做的圆盒)。

怀石餐的用具包括折敷(一种用薄木片作的容器，装米饭和大酱汤)、碗(饭碗、大酱汤碗、盛煮茶的碗)、向付(一种陶瓷器小钵，盛脍物用)、八寸(一种约24公分、四方形杉木质的器皿。

用来盛酒肴)、烤物钵(一种稍大一些的陶瓷器)、酒器。

院内用具包括草履、圆形座墩、院内用柄杓、手桶水屋(茶室隅角洗茶器处)，用具包括铜锣、水壶、茶巾盆、圆竹刷(搅和茶叶末使起泡沫的刷子)、茶巾、柄杓等。

日本茶道茶具煮水地炉：位于地板里的火炉，利用炭火煮釜中的水。

风炉：放置在地板上的火炉，功能与炉相同;用于五月至十月之间气温较高的季节。

柄杓：竹制的水杓，用来取出釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同。

盖置：用来放置釜盖或柄杓的器具，有金属、陶瓷、竹等各种材质;用于炉与用于风炉的盖置在型制上略有不同。

水指：备用水的储水器皿，有盖。

建水：废水的储水器皿。

茶罐枣：薄茶用的茶罐。

茶入：浓茶用的茶罐。

仕覆：用来包覆茶入的布袋。

茶杓：从茶罐(枣或茶入)取茶的用具。

茶碗茶碗：饮茶所用的器皿。

乐茶碗：以乐烧(手捏成型而后低温烧制)成的茶碗。

茶筅：圆筒竹刷，乃是将竹切成细刷状所制成。

茶室为了茶道所建的建筑。

大小以四叠(塌塌米)半为标准，大于四叠半称做“广间”，小于四叠半者称作“小间”。

水屋：位于茶室旁的空间，用来准备及清洗茶道具。

日本抹茶道的茶具介绍

日本抹茶道的茶具介绍抹茶道是日本茶道文化的主流，抹茶道是由中国宋时期的点茶法传入。

下面是精心为你整理的日本抹茶道的茶具介绍，一起来看看。

日本抹茶道的茶具介绍日本的文化带着一种令人顿然间肃然起敬的“仪式感”，这种“仪式感”从茶具就可以体现的淋漓尽致。

茶道中成套的茶具包括陶碗、茶筅和茶杓。

茶筅，是将竹切成细刷状而制成，形如喇叭状，用以调搅粉末茶。

在日本也称为茶荃。

按照日本传统，茶筅需纯手工制作，这也体现了日本对于抹茶的敬重。

茶入，盛浓粉末的小罐。

在中国叫茶仓或茶罐。

在日本，茶入分为“唐物”和“和物”。

日本战国时期只使用从中国进口的“唐物”茶入，非常珍贵。

拥有一定级别的茶入，也是武将身份和地位的象征。

茶入根据形状不同可以分为肩冲、茄子、海壶、文琳等。

茶碗，饮用茶的器皿，有各种形状和颜色。

品茶人对茶碗的使用很重视，有“唐津烧”、“萨摩烧”、“响马少”、“仁清烧”，尤其对“乐烧”特别重视。

“乐烧”是由千利休倡议，完全用手工制作的茶碗，并由其本人亲自定型。

茶杓，在日本茶道中也作茶匙。

茶杓一般来说长度在18厘米左右，主要质地有金属、象牙、漆片龟片和竹子，现在多为竹子。

茶杓的节在上端称“行”、无节为“真”、节在中间段为“草”。

柄杓，竹制的取水用具，在中段多有竹节，用来取釜中的热水;用于炉与用于风炉的柄杓在型制上略有不同，利用柄杓舀水调节釜的热水温度，或用来清洗茶碗。

日本抹茶道的起源日本的《类聚名物考》中记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山，南浦昭明由宋传入。

”《本朝高僧传》也有“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺”的说法。

在此之前的镰仓时代，荣西法师把宋代的禅宗和饮茶习俗带入日本。

那时的饮茶方式，正是现代“抹茶”的雏形：将干燥的茶叶磨成极细的粉，加入热水，以茶筅快速搅动起泡沫。

不过这种茶，在宋代被称为“末茶”。

说来有趣，最早使末茶在日本风靡的原因倒不是品茶本身，而是宋代的“斗茶”游戏。

斗茶是宋代风靡的一种游戏，是以竞赛的形式品评茶质优劣的一种风俗，以茶面汤花的色泽和均匀度、盏的内沿与汤花相接处有没有水痕来衡量效果。

中国茶道和日式茶道的区别

中国茶道和日式茶道的区别茶道作为东方传统文化的重要组成部分，中国和日本都有各自独特的茶道传统。

中国茶道和日式茶道虽然同属于茶道文化，但在很多方面存在着明显的区别。

本文将从仪式、茶具、茶叶、礼仪等方面来探讨中国茶道和日式茶道的不同之处。

一、仪式的区别中国茶道注重的是丰盈和和谐的表现。

在中国茶道中，仪式通常以“观、闻、品、问”为主要流程，展现了一种严谨而庄重的氛围。

中国茶道强调主持人与客人之间的互动，强调“和”与“闲”的理念，让人们在喝茶的过程中感受到自然与人文的结合。

而日式茶道则更加注重简约和干净的感觉。

日本茶道以茶室为场所，一般借助庭院等自然元素，创造出具有清新雅致感的环境。

茶道具有分为不同会议等级的形式，并且强调行为之美，注重仪式的细节和完美的表演，给人一种宁静而舒适的感觉。

二、茶具的区别在中国茶道中，茶具种类繁多，常见的有茶盖、茶棚、茶碟、茶匙等。

茶具的造型和材质通常与时代、地域以及茶道流派有关。

中国的茶具注重实用性和美感，并且崇尚朴实自然的设计，反映了中国文化中的纯粹与深沉。

相比之下，日式茶具则更加注重细腻和精致的工艺。

日本茶道中最为重要的茶具是茶碗，其形状和纹饰的选择都会对仪式产生影响。

茶道强调用意传达美感，茶道具的设计经常体现出日本人敏锐的审美眼光和精湛的工艺技巧。

三、茶叶的区别茶叶作为茶道中最重要的元素之一，在中国茶道和日式茶道中的使用也存在着差异。

中国茶道通常使用不同种类的茶叶，如龙井茶、铁观音等。

茶叶的选择随着季节和仪式的不同而有所变化。

中国茶道注重发挥茶叶的香气和滋味，追求茶叶的精湛技艺。

日式茶道一般使用抹茶，这是一种细磨而成的绿茶粉。

抹茶具有浓厚而独特的味道，茶道强调在仪式中通过喝抹茶来达到一种内心的宁静和寂静。

相对于中国茶道，日式茶道注重茶叶的纯度和独特性。

四、礼仪的区别中国茶道注重主人和客人之间的互动，强调和谐、敬意和友好的氛围。

在中国茶道中，主人通常会先向客人示意，请客人喝茶。

日本茶道的礼仪

日本茶道的礼仪日本茶道是经过十分严厉、杂乱乃至到了繁琐程度的扮演程式来完成“茶道四规”的，较为缺少一个宽松、自在的空气。

下面是店铺精心为你整理的日本茶道的礼仪，一起来看看。

日本茶道的礼仪日本的茶道品茶是很讲究场所的，一般均在茶室中进行，茶室多起名为“某某庵”的雅号，有广间和小间之分。

茶居室一般以“四叠半”(约为9平方米)为标准，大于“四叠半”的称为广间;小于“四叠半”的称为小间。

茶居室的中间设有陶制炭炉和茶釜，炉前摆放着茶碗和各种用具，周围设主、宾席位以及供主人小憩用的床等。

接待宾客时，由专门的茶师按照规定的程序和规则依次点炭火、煮开水、冲茶或抹茶，然后依次献给宾客。

点茶、煮茶、冲茶、献茶，是茶道仪式的主要部分，都要经过专门的训练。

茶师将茶献给宾客时，宾客要恭敬地双手接茶，致谢，而后三转茶碗，轻品，慢饮，奉还，动作轻盈优雅。

饮茶完毕，按照习惯和礼仪，客人要对各种茶具进行鉴赏和赞美。

最后，客人离开时需向主人跪拜告别，主人则热情相送。

茶道品茶还分为“轮饮”和“单饮”两种形式。

轮饮是客人轮流品尝一碗茶，单饮是宾客每人单独一碗茶。

茶道还讲究遵循"四规","七则".四规指"和、敬、清、寂",乃茶道之精髓。

“和、敬”是指主人与客人之间应具备的精神、态度和礼仪。

“清、寂”则是要求茶室和饮茶庭园应保持清静典雅的环境和气氛。

七则指的是：提前备好茶，提前放好炭，茶室应保持冬暖夏凉，室内要插花保持自然清新的美，遵守时间，备好雨具，时刻把客人放在心上等等。

日本茶道的发展历史中国茶叶约在唐代时，便随着佛教的传播进入到朝鲜半岛和日本列岛。

因而最先将茶叶引入日本的，也是日本的僧人。

公元1168年，日本国荣西禅师历尽艰险至中国学习佛教，同时刻苦进行“茶学”研究，也由此对中国茶道产生了浓厚的兴趣。

荣西回国时，将大量中国茶种与佛经带回至日本，在佛教中大力推行“供茶”礼仪，并将中国茶籽遍植赠饮。

中国茶艺和日本茶道区别

中国茶艺和日本茶道区别中国茶艺和日本茶道是两种有着悠久历史和深厚文化内涵的茶文化传统。

尽管二者都以茶为主题，但中国茶艺和日本茶道在理念、技艺和仪式等方面有着明显的区别。

本文将从茶的起源、仪式、茶具和茶道精神等角度来探讨中国茶艺和日本茶道的区别。

一、茶的起源中国茶艺的历史可追溯到公元前2700多年前。

中国是茶叶的故乡，茶叶在中国有着悠久的种植和饮用历史。

中国茶艺注重茶叶的饮用和烹饪技巧，并将茶叶与文化、礼仪等相结合。

相比之下，日本茶道的起源可以追溯到公元12世纪。

茶道起初是由日本的僧侣引入，并逐渐发展为一种独特的文化活动。

日本茶道强调茶的礼仪性质，追求心灵的宁静与内省。

二、仪式中国茶艺注重茶的烹制技巧和品味过程。

中国的茶艺表演通常包括烹茶、斟茶和品茶等环节，以展示茶叶的色、香、味、形等特点。

茶艺师会以独特的动作和姿势展示茶艺技巧，以增添观赏性。

相比之下，日本茶道更着重于茶道仪式的艺术性和精神层面。

日本的茶道仪式包括准备茶具、点燃香炉、净手、点茶等多个步骤，每个步骤都被视为一种艺术表达。

茶道追求的是内心的平和与静谧，注重仪式的恭敬和正念。

三、茶具中国茶艺和日本茶道在茶具的使用上也有所不同。

中国的茶具种类繁多，如茶壶、茶杯、茶盘等。

茶具通常以简洁、实用为主，追求自然的美感。

日本的茶具则更加注重细腻的艺术设计和精巧的制作工艺。

日本茶道中常用的茶具有茶碗、茶杓、茶筅等。

这些茶具经过精心的制作，追求和谐的形状和质感，以及与季节和茶道精神相契合。

四、茶道精神中国茶艺和日本茶道在茶道精神上也有明显的区别。

中国茶文化强调茶与生活的融合，强调与他人共享喜悦和友谊。

中国茶艺注重品茶的过程和感受，强调茶叶的口感和气质。

日本茶道则更注重内心的平静和个人修养。

茶道被视为一种修行的方式，通过沏茶和饮茶的过程，培养心灵的宁静与内省。

日本茶道强调茶道师和茶道客之间的默契和心灵交流，追求共同体验和心灵的净化。

综上所述，中国茶艺和日本茶道在茶的起源、仪式、茶具和茶道精神等方面存在明显的区别。

日本茶道用具的名称

日本茶道用具的名称日本茶道的“茶室”，又称“本席”、“茶席”，为举行茶道的场所。

日本的茶室一般用竹木和芦草编成。

茶室面积一般以置放四叠半“榻榻米”为度，约9-10平方米。

小巧雅致，结构紧凑，以便于宾主倾心交谈。

茶室分为床间、客、点前、炉踏达等专门区域。

室内设置壁龛、地炉和各式木窗，一侧布“水屋”，供备放煮水、沏茶、品茶的器具和清洁用具。

床间挂名人字画，其旁悬竹制花瓶，瓶中插花，插花品种视四季而有不同。

日本茶道的茶具因日本茶道源于中国，故而日本茶道的茶具也源于中国功夫茶具。

其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四大件：凉炉，煮水用的风炉;茶釜，煮水用的铁制的有盖大钵;汤瓶，泡茶用的带柄有嘴罐，称“急须”;茶碗，盛茶汤用的瓷碗。

另外，还有研磨茶叶的“茶磨”、夹白炭用的“火箸”;盛冷水的“水注”;盛白炭的“炭篮”;清洁茶具用的“水翻”;装香用的“香盒”;沏茶时用于搅拌的“茶筅”;取茶粉用的竹制“茶勺”;擦拭茶碗的“茶巾”;盛茶叶末的“茶罐”;用三根大鸟羽毛制成、用于拂尘的“羽帚”;盛炭的“炭斗”;盛炉灰的“灰器”;取水用的“水勺”等。

日本茶道的用具名目繁多，不但有大小之分，还有“和物”日本与唐物中国、高丽物朝鲜之区别。

日本茶道发扬并深化了唐宋时"茶宴"、"斗茶"之文化涵养精神，形成了具浓郁民族特色和风格的民族文化，同时也不可避免地显示了有中国传统美德的深层内涵的茶文化之巨大影响。

按照茶道传统，宾客应邀入茶室时，由主人跪坐门前表示欢迎，从推门、跪坐、鞠躬，以至寒喧都有规定礼仪。

参加茶事的客人根据身份的不同，所坐的位置也不同。

正客须坐于主人上手即左边.这时主人即去"水屋"取风炉、茶釜、水注、白炭等器物，而客人可欣赏茶室内的陈设布置及字画、鲜花等装饰。

主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并从香盒中取出少许香点燃。

在风炉上煮水期间，主人要再次至水屋忙碌，这时众宾客则可自由在茶室前的花园中闲步。

日本茶道和中国茶道区别

日本茶道和中国茶道区别日本茶道和中国茶道的区别茶道是一种传统的礼仪艺术，为饮用茶的过程赋予了一种神圣的意义。

作为两个茶道发展历史悠久的国家，日本和中国各自形成了独特的茶道文化，二者之间存在一定的差异。

一、起源和历史日本的茶道起源于中国，最早是由中国的禅宗僧侣带入日本的。

在中国，茶是一种日常饮品，而在日本，茶道则被视为一种修行和艺术。

中国的茶道起源于唐代，继承了中国古代文人饮茶、作诗的传统，强调自然和自由。

而日本的茶道则发展于室町时代，受到了禅宗的影响，注重于纯粹的内心体验。

二、仪式和礼仪日本茶道注重精确和细致的仪式。

在一次茶道表演中，每个细节都经过精心设计和排练。

从准备茶具、点燃香炉到制茶、奉茶和品茶，每个环节都需要遵循严格的程序和礼仪。

此外，日本茶道也强调静寂和内心的宁静，奉茶和品茶的过程都需要面带微笑和安静地进行。

相比之下，中国茶道注重自然和自由。

中国的茶艺表演更加灵活多样，茶席的布置也更加随意。

中国的茶道注重和茶友间的交流和沟通，茶艺师在为客人泡茶时会展示独特的技巧和艺术。

此外，中国茶文化中也有一些特殊的仪式和礼仪，如献茶、闻香、品茗等。

三、茶具和茶叶茶具是茶道中不可或缺的一部分，也是日本茶道和中国茶道的重要区别之一。

日本茶道使用的茶具比较简单，主要包括茶碗、茶盘、茶杓、茶筅等。

茶具的精致和材质的选择都十分讲究，往往与季节和茶道主人的心情相呼应。

而中国茶道的茶具种类更为丰富，根据不同的茶艺流派和茶型，茶具的选择也有所不同。

一般来说，茶壶、茶杯和茶盘是最基本的茶具。

中国茶道注重品茶的过程，以茶叶品质的优劣而决定选用何种茶具。

四、茶叶的选择和制作日本茶道以绿茶为主，而中国茶道则有多种茶叶可供选择，如绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。

茶叶的选择和制作方式在两国茶道文化中也存在差异。

日本茶道中，最为重要的是抹茶，制作过程需要将煮沸的水倒入碗中，用茶筅搅拌成泡沫状。

而中国茶道注重泡茶的过程，茶艺师会根据不同的茶叶种类和品质，选择适合的水温和时间，以最佳状态来展现茶叶的特点。

幕末维新以来的日本银器（二）

幕末维新以来的日本银器（二）2016-08-24锤光錾影皇家金银细工到了明治中叶，金属器具制造方面的职业又进一步细化了，不少工坊中出现了由负责器皿成形的槌金师、负责图案设计和打样的下绘师、负责錾刻镶嵌的雕金师、以及处理抛光和其他收尾工作的仕上师等多人协同完成一件作品的情况。

这与我国近代银器业内，将工匠按文武精粗进行工种划分有所类同，且分工更细，职责更明确。

这在使批量加工成为可能的同时，也使得金工制品从每件都经过专门创意和设计的艺术品，逐渐沦为了可以大宗制造和出口的普通工艺品、日用品，产量大为增加的同时，艺术水平却整体下滑。

再来看看销售方面的情况，总的来说，输出品的兴起更早一些，出口途径也是多种多样，既有直接运往海外的，也有通过对外港口城市的商人卖给来日西方人士的。

目前公认出口产品水平较高的，有起立工商会社、金泽铜器会社和大关弥兵卫等。

起立社最初是为能在1873年维也纳世博会上就地推广销售日本艺术品和土产，而于仓促间成立的半官半民的政策性商社，后在纽约和巴黎长期开设分店，最终由于经营不善于1891年解散。

金泽铜器和大关弥兵卫则更具民间性质。

前者长期协助金泽当地的金工师（著名家系如水野源六）向外国输出成品，后者则接受当时许多顶尖的金工师的委托，将他们的部分作品销往欧美。

上述各家中金泽正如其名以铜器为主，起立也很少涉及全银制品，仅大关家有较多的银器出口。

另外，少数19世纪晚期美国主要银器商所售产品上有日本金工师的刻铭，从细节看应非仿日式器物，而就是由日本匠人代为打造的。

自黑船来航以来，日本相继开放了多个港口，划设了一些西方人有治外法权的居留地，特别是横滨，在维新后不久就成为了最重要的贸易口岸。

日本内资出口商因而主要集中于此，既有专营贵金属制品的武藏屋（由大关家经营）和鸿池，又有售卖包括银器在内的各种美术品的サムライ商会（意为“武士商会”）。

还有Kuhn & Komor和Arthur & Bond等涉足日本美术品贸易的外资商行。

日本茶道碗的介绍

日本茶道碗的介绍日本茶道碗的介绍茶道碗是日本抹茶道的代表性茶器。

抹茶道礼法不仅是饮茶，主要还在于欣赏以茶道碗为主的茶道用具、茶室的装饰、茶室前的茶园环境及主客间的心灵交流。

下面是店铺精心为你整理的日本茶道碗的介绍，一起来看看。

日本茶道碗的介绍1、有乐茶道碗：属于大井户茶道碗类，因织田信长之弟有乐斋持有而得名。

被誉为有女性的曲线美的茶道碗，使用了含有铁成分的枇杷色釉药。

2、白天目茶道碗：产自中国天目山，故名。

3、青瓷砧马蝗绊茶道碗：据说是馈赠自中国的青瓷茶道碗，原为平重盛所有，后流传到足利义政、角仓家。

有六处补碗的碗钉状似蝗虫眼，因此得名。

4、黑乐大黑茶道碗：长次郎所作的黑乐茶道碗，利休七品之一，碗体颇伟，因此得名。

从千利休之手经历诸家辗转至鸿池家。

5、赤乐早船茶道碗：长次郎所作的黑乐茶道碗，利休七品之一。

因千利休为举办茶会派人从京都快船取来而得名，由利休转让于蒲生氏乡。

6、大井户加贺茶道碗：大井户的朝鲜茶道碗，加贺前田家所有，因此得名。

同类中的最上品，别称狮子，与喜左卫门、细川并称天下三井户。

7、曜变稻叶天目茶道碗：最有名的曜变天目茶道碗，为淀藩主稻叶家所有。

茶碗内侧的黑底色上有7色星纹，因此得名，后从稻叶家转卖于别家。

8、三好粉吹茶道碗：朝鲜茶道碗中的名品，碗体涂以纯白色的漆粉，原为三好长庆所有，因此得名。

经丰臣秀吉和金森宗和等人之手流传到了三井家。

9、灰被虹天目茶道碗：属于灰被天目的茶道碗名品，纹理令人联想起彩虹，因此得名。

原是东山御物，后流传于东大寺、京三井家、若狭酒井家。

10、云鹤匹田筒茶道碗：云鹤手的朝鲜茶道碗，有四尾鹤和四枚菊丸的纹理，为京都豪商匹田宗观所有，因此得名。

后流传到若狭酒井家。

11、三岛桶茶道碗：三岛手的朝鲜茶道碗，样子似桶，因此得名。

千利休所有，后经长男千道安之手流传到尾张德川家。

12、鱼屋饭柜高丽茶道碗：朝鲜茶道碗中的名品，形状略象汤婆子，因其这一形状，兼为高丽茶道碗，故而得名。