2019年度燕窝市场发展报告及市场调研分析

2019年度进口燕窝发展报告

一、海关总署继续推进进口燕窝注册管理

2019年，获得我国注册的境外燕窝产品加工企业从56家增至59家，包括34家马来西亚燕窝产品加工企业（33家食用燕窝加工企业+1家燕窝饮品加工企业）、23家印度尼西亚燕窝产品加工企业（均为食用燕窝加工企业）和2家泰国燕窝产品加工企业（均为食用燕窝加工企业）。

2018年8月16日，海关总署第107号公告准予符合《进口马来西亚毛燕检验检疫要求》的马来西亚毛燕输华，输华毛燕仅用于加工场所进行深加工，不得用于零售市场。2019年9月24日海关总署公布第一家马来西亚毛燕加工企业（MBN Enterprise SDN. BHD.）获华注册，并于11月20日实现了对华贸易。

为了对现行进口食品境外生产企业注册管理制度进行优化完善，12月1日，海关总署发布《进口食品境外生产企业注册管理规定(征求意见稿）》公开征求意见的通知，在原管理规定的基础上，征求意见稿的变化较大，其实施后将对进口燕窝生产企业的注册产生较大影响。与原管理规定相比，征求意见稿特别强调了出口国主管当局对进口食品安全的监督管理责任，包括生产企业注册申请的受理、“按中国的注册标准和要求进行逐项检查”以及推荐职责，并要“定期或不定期实施持续监管”、“发现重大食品安全风险应及时通报”，同时还需提交“出现问题承担责任的声明”、“监督检查报告”等，同时征求意见稿还明确了因“未履行检查、监督职责或履职不当原因”而造成违反相关规定，“海关总署可暂停接受其推荐、暂停其已推荐个别企业或所有企业注册资格”的规定要求。

二、CAIQ溯源持续服务进口燕窝贸易

中国燕窝溯源管理服务平台自2013年12月25日上线运行，截止2019年底，已走过了6个年头，平台用户已升至10884家，包括国内外燕窝生产企业、进口商和经销商户。作为公益的溯源服务平台，我们本着服务贸易，传递信任的宗旨，致力于推动我国燕窝行业的顺畅发展。根据平台数据，2019年进口食用燕窝吨、燕窝饮品吨，食用燕窝进口量同比增长%

图1 食用燕窝年进口量走势图图2 2019年食用燕窝月进口量

图3马来西亚食用燕窝进口量走势图

图4印度尼西亚食用燕窝进口量走势图

图5泰国食用燕窝进口量走势图

第一家获华注册的马来西亚毛燕加工企业MBN Enterprise SDN BHD加入CAIQ溯源，专为毛燕定制的蓝色底纹的CAIQ溯源标签加贴于大连口岸进口的毛燕外包装上，实现进口毛燕的“燕屋-初级加工厂-出口-进口-国内加工-销售-消费者”全供应链追溯。

图6 加贴CAIQ溯源标签的进口毛燕

俗话说，好的产品是生产出来的。想要生产好的产品，好的原料和严格的生产过程管控是关键。为延续进口燕窝作为原料在中国国内加工成燕窝产品的溯源链条，中国检科院通过溯源平台的进口量-国内生产量的核销功能，和第三方认证机构进行的燕窝产品认证现场平衡验证，保证了进口燕窝再加工溯源信息的真实性和准确性，为消费者提供好原料、好工艺生产的好产品。2019年，CAIQ溯源为国内43家加工企业生产的1344吨燕窝产品提供了溯源服务。

图7 采用CAIQ溯源的国内加工燕窝产品年产量走势图

天猫在2016年CAIQ溯源作为食用燕窝的上线规则后，2019年双方再次加强合作，打通手机淘宝和支付宝扫码获取CAIQ燕窝溯源信息，并通过数据对接等方式为入驻阿里“码上放心”的燕窝销售企业提供溯源信息的透出，帮助企业销售合法进口燕窝产品。同时，京东与CAIQ在《推进燕窝品类溯源管理的合作备忘录》的基础上，双方积极互动，拟定将CAIQ溯源作为进口燕窝入驻京东的硬性门槛。京东在其发布会上宣布针对“非正规进口、无溯源码、亚硝酸盐超标的燕窝”推出“假一赔十”的新举措，并聘请CAIQ为京东燕窝品类的监督、检测机构，主动接受CAIQ的监督和检测。

三、2019年度CAIQ溯源燕窝企业排行榜

境外燕窝加工企业燕窝产品年进口量排行榜

排名

企业

注册号

企业名称

2A3A004GENIUS REVOLUTION SDN. BHD

3002INDONESIA

4A0A002PT SWIFT MARKETING SDN. BHD

5018PT. TONG HENG INVESMENT INDONESIA 6009 MULIA INDONESIA

7004 ALAM

8001PT. ADIPURNA MRANATA JAYA

9027PT ANUGERAH CITRA WALET INDONESIA 10011PRATAMA WALINDO

注：以上排名依据中国燕窝溯源管理服务平台数据

国内燕窝进口商燕窝产品年进口量排行榜

排名企业名称

3广州市天健贸易有限公司

4上海众燕进出口贸易有限公司

5广州市牧人燕贸易有限公司

6北京同仁堂健康药业股份有限公司

7广州市淘陶贸易有限公司

8青岛正典生物科技有限公司

9深圳市天勤投资发展有限公司

10厦门燕姆进出口有限公司

注：以上排名依据中国燕窝溯源管理服务平台数据

国内燕窝生产企业燕窝产品年产量排行榜

排名企业名称

2北京创喜保健食品（固安）有限公司

3青岛正典生物科技有限公司

4嘉兴御荃顺食品有限公司

5大洲新燕（厦门）生物科技有限公司

6福建品鉴食品有限公司

7燕之初健康美（厦门）食品有限公司

8广州龙标心燕食品有限公司

9杭州青春宝健康产品有限公司

10福建省燕皇世家食品有限公司

燕窝行业市场发展前景概述

联合国工业规划暑提出了21世纪代表人类社会发展方向的两大朝阳产业，其中一个就是以生命科学发展为基础的健康产业。我们都知道，保健品大致可分为两大类：药物保健品和天然保健品。俗话说：“是药三分毒”，由于保健品行业的信任危机，大多数的消费者对药物保健品都采取敬而远之的态度，而对天然保健品的消费却情有独钟。燕窝作为天然保健食品，同时兼具治疗、保健、养生、养颜、美容等功效，正成为越来越多消费者的首选天然保健食品。

对一个行业进行分析的主要任务包括：解释行业本身所处的发展阶段，分析影响行业发展的各种因素以及判断对行业影响的力度，预测并引导行业的未来发展趋势，判断行业投资价值，揭示行业投资风险，从而为投资者及其他机构提供决策依据或投资依据。

1、保健食品的发展大有可为

近几十年来，随着食品工业的迅猛发展和高新技术在食品工业的应用，食品的内涵也有了相应的深化。食品不仅用以饱腹、营养和满足口味喜好，而且进一步深化到调节人体生理功能、防病、抗衰老等，这就是保健食品。保健食品的出现是食品研究的重要成果，也是食品工业发展的重要里程碑。保健食品由于其独特的功能而在不少国家得以长足发展。

近十几年来，随着我国经济的迅速发展，人民生活水平相应提高、国民的食品消费意识(尤其是城市居民)已从温饱型转向营养保健型.希望通过食物达到调节人体功能的目的。如家长希望儿童健壮聪慧、青年希望潇洒美丽、中年希望延缓衰老、一老年希望健康长寿、防病防癌等。强烈的市场要求，使众多的保健食品应运而生，形成我国市场的“保健食品热”。