什么桂花可以吃呢
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什么桂花可以吃呢
大家都了解桂花吗?桂花给人的感觉就是清香有人。我就特别喜欢桂花的香味,而且也特别喜欢吃桂花。而且还很喜欢桂花做的食品,例如桂花糕、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子等,想想都要流口水了。那么大家知道什么桂花可以吃呢?爱吃桂花的朋友跟我来了解一下吧。
桂花种类多,桂花品种主要有金桂、银桂、丹桂、四季桂等四个品种。这几种桂花都是可以食用的。那么桂花有哪些功效呢?
1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处,可活筋骨止疼痛,治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密,纹理美观,不易炸裂,刨面光洁,是良好的雕刻用材。
2、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性,还有较强的吸滞粉尘的能力,常被用于城市及工矿区。
3、桂花晒干后,可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。
4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。
5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
6、桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、
桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤,专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。
7、桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经,对「瘕疝」是指腹部常热痛,「奔豚」是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦燥不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。
以上是关于什么桂花可以吃的介绍。大家都知道答案了吧。虽然说桂花有很好的作用和功效,但是由于桂花的香味过于强烈,食用时千万不可以过量,以免出现不良反应,反而失去了它原有的保健作用。所以说像我一样爱吃桂花食品的朋友一定要注意哦。