新零售新理念
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盐城师范学院商学院李晨耘
一、新零售的理解
2016年10月，马云在云栖大会第一次提出新零售、新金融、新制造、 新技术、新能源，2016年“双11”，阿里巴巴集团CEO张勇首次系统地 对新零售进行阐述后，新零售获得了学界和业界认可，“新零售研究 风生水起”。
1、零售主体的新角色 2、零售产出的新内容 3、零售组织的新形态 4、零售活动的新关系 5、零售经营的新理念
营业额提升23%的“秘密武器”
留夫鸭门店在完成无感支付改造后，用户的付款结账 时间由此前的一分钟压缩到三秒钟。这大大提升了顾 客的购物体验。
这一无感支付系统的技术基础，来自于支付宝提供的 RFID（射频识别技术）芯片与人脸识别技术。
留夫鸭智慧门店每一款商品的外包装上，都附有一张 RFID标签。通过这一标签，门店出口处的RFID识别器 可以感知到顾客购买的商品信息。感知完成后，无感 识别系统会自动完成结账、扣款操作，闸机打开，顾 客可走出门店。
2、门店拣配货系统、
通过门店扫码购物或者直接线上购物产生的订单，若满足 YOOYA规定的5公里配送距离，订单下发至门店拣货员进 行O2O拣货并递交配送。
作为全渠道精品超市，一套完整的门店拣配货方案尤为重 要，YOOYA采用的汉朔O2O拣货方案流程具体如下：
零售商通过大数据分析更加清晰了解消费者的需求痛 点，并以此为核心对构成零售业态的各要素再次进行 边际调整，从而形成了新的零售组织经营形态。
4、零售活动的新关系
传统零售下，零供关系是相互博弈的；整条供应链是 由生产端至销售端层层推压的推式供应链。
新零售下，零售商为供应商进行赋能，零供关系成为 了彼此信任、互利共赢的合作关系；零售商成为消费 者新生活方式的服务者和市场需求的采购者，成为消 费者的“代言人”，零售商与消费者之间形成了深度 互动的社群关系；供应链转变为以消费者需求为初始 点的 拉式供应链模式。
新零售的大环境下，YOOYA选择全渠道项目定位，采 用汉朔科技提供的全渠道解决方案，打通线上线下， 实现了门店与线上商城从订单、拣配货、商品、会员 到库存五大系统的统一管理，并利用汉朔电子价签的 社交属性大幅度提升消费者购物体验。
1、订单系统
YOOYA日常订单来源分为两种，线上订单和线下订单。 线上订单主要来自于顾客门店体验商品，扫描商品对 应电子价签上的二维码跳转线上商城下单，或者在家 直接从线上下单，再通过第三方支付平台支付；线下 订单则来源于顾客到店购物，店内直接完成支付。
5、零售Βιβλιοθήκη Baidu营的新理念
新零售的出发点是消费者的需求，新零售技术的应用、 零售要素的调整和变革都是为了更好地了解消费者的 生活方式，从而更精准地满足消费者需求，为消费者 不断创造价值。
移动互联时代的新零售技术革命
LBS、陀螺仪、二维码、音频视频识别、大数据、云计算、 VR技术
GPS（Global Positioning System，全球定位系统）和LBS （LBS--Location Based Service，移动位置服务），就技术 原理而言，GPS车载定位通过接受GPS卫星提供的经纬度 坐标信号来进行定位，而LBS则通过移动通信的基站信号 差异来计算出手机所在的位置。
手机陀螺仪就是角速度传感器 二维码又称二维条码，常见的二维码为QR Code，QR全称
Quick Response，是一个近几年来移动设备上超流行的一 种编码方式，它比传统的Bar Code条形码能存更多的信息， 也能表示更多的数据类型。
音视频识别技术就像一个探头，能够寻找视频中拨动心弦 （或人为设定）的时刻，并用互动技术实现与观众的互动 共鸣。值得一提的是，IVA技术可将直播视频画面中的人 物、物体、品牌、纹理、场景甚至情绪等信息分拣出来， 再通过各种互动工具与受众进行双向交流。
1、零售主体的新角色
在新零售情境下，零售主体在商品交易活动中的角色 产生了变化。天猫这样的新零售平台不仅仅以中间商 或者平台的角色出现，而成为了整条产业链中商品交 易活动和商务关系的组织者和服务者。对于下游消费 者，新零售平台走进消费者的生活方式，了解消费者 的潜在需求，为消费者提供满足需求的商品和一系列 商业服务的组合，成为消费者的组织者和采购者。
2、零售产出的新内容
第一，线上、线下的全渠道融合为零售产出的“分销 服务”增加了新的内容。
第二，为上游供应商提供消费者画像的数据服务成为 零售产出的新内容。
3、零售组织的新形态
零售业态的本质是零售组织的经营形态。对于构成零 售经营形态的商品、服务、环境等内容不断地进行边 际调整，就形成了零售业态的持续演进和变革。
虚拟现实技术是一种能够创建和体验虚拟世界的计算机仿 真技术， 它利用计算机生成一种交互式的三维动态视景， 其实体行为的仿真系统能够使用户沉浸到该环境中。
人脸识别成新零售行业利器 （留夫鸭杭州太平门直街店）
留夫鸭杭州太平门直街店，在经过支付宝改造后，正 门被划分成入口与出口两个区域，入口、出口处分别 设有一台闸机。顾客由入口进入，挑选好商品后，可 直接由出口闸机处走出，系统会自动通过支付宝进行 结账。
CASE 保利YOOYA精品超市
保利YOOYA精品超市经营面积4000平方米，门店采用 “餐饮+零售”的创新经营模式，餐饮区占总店面积 近三分之一，顾客可选择购买店内美食，也可将采购 的生鲜食材交由店内厨师即时烹饪，享受第一手的新 鲜。超市精选全球商品3500余种，支持线上线下两种 购物方式，并提供5公里范围内线上下单，2小时送达 的服务。
大数据指无法在一定时间范围内用常规软件工具进行捕捉、 管理和处理的数据集合，是需要新处理模式才能具有更强 的决策力、洞察发现力和流程优化能力的海量、高增长率 和多样化的信息资产。
云计算是一种按使用量付费的模式，这种模式提供可用的、 便捷的、按需的网络访问， 进入可配置的计算资源共享 池（资源包括网络，服务器，存储，应用软件，服务）， 这些资源能够被快速提供，只需投入很少的管理工作，或 与服务供应商进行很少的交互。
一、新零售的理解
2016年10月，马云在云栖大会第一次提出新零售、新金融、新制造、 新技术、新能源，2016年“双11”，阿里巴巴集团CEO张勇首次系统地 对新零售进行阐述后，新零售获得了学界和业界认可，“新零售研究 风生水起”。
1、零售主体的新角色 2、零售产出的新内容 3、零售组织的新形态 4、零售活动的新关系 5、零售经营的新理念
营业额提升23%的“秘密武器”
留夫鸭门店在完成无感支付改造后，用户的付款结账 时间由此前的一分钟压缩到三秒钟。这大大提升了顾 客的购物体验。
这一无感支付系统的技术基础，来自于支付宝提供的 RFID（射频识别技术）芯片与人脸识别技术。
留夫鸭智慧门店每一款商品的外包装上，都附有一张 RFID标签。通过这一标签，门店出口处的RFID识别器 可以感知到顾客购买的商品信息。感知完成后，无感 识别系统会自动完成结账、扣款操作，闸机打开，顾 客可走出门店。
2、门店拣配货系统、
通过门店扫码购物或者直接线上购物产生的订单，若满足 YOOYA规定的5公里配送距离，订单下发至门店拣货员进 行O2O拣货并递交配送。
作为全渠道精品超市，一套完整的门店拣配货方案尤为重 要，YOOYA采用的汉朔O2O拣货方案流程具体如下：
零售商通过大数据分析更加清晰了解消费者的需求痛 点，并以此为核心对构成零售业态的各要素再次进行 边际调整，从而形成了新的零售组织经营形态。
4、零售活动的新关系
传统零售下，零供关系是相互博弈的；整条供应链是 由生产端至销售端层层推压的推式供应链。
新零售下，零售商为供应商进行赋能，零供关系成为 了彼此信任、互利共赢的合作关系；零售商成为消费 者新生活方式的服务者和市场需求的采购者，成为消 费者的“代言人”，零售商与消费者之间形成了深度 互动的社群关系；供应链转变为以消费者需求为初始 点的 拉式供应链模式。
新零售的大环境下，YOOYA选择全渠道项目定位，采 用汉朔科技提供的全渠道解决方案，打通线上线下， 实现了门店与线上商城从订单、拣配货、商品、会员 到库存五大系统的统一管理，并利用汉朔电子价签的 社交属性大幅度提升消费者购物体验。
1、订单系统
YOOYA日常订单来源分为两种，线上订单和线下订单。 线上订单主要来自于顾客门店体验商品，扫描商品对 应电子价签上的二维码跳转线上商城下单，或者在家 直接从线上下单，再通过第三方支付平台支付；线下 订单则来源于顾客到店购物，店内直接完成支付。
5、零售Βιβλιοθήκη Baidu营的新理念
新零售的出发点是消费者的需求，新零售技术的应用、 零售要素的调整和变革都是为了更好地了解消费者的 生活方式，从而更精准地满足消费者需求，为消费者 不断创造价值。
移动互联时代的新零售技术革命
LBS、陀螺仪、二维码、音频视频识别、大数据、云计算、 VR技术
GPS（Global Positioning System，全球定位系统）和LBS （LBS--Location Based Service，移动位置服务），就技术 原理而言，GPS车载定位通过接受GPS卫星提供的经纬度 坐标信号来进行定位，而LBS则通过移动通信的基站信号 差异来计算出手机所在的位置。
手机陀螺仪就是角速度传感器 二维码又称二维条码，常见的二维码为QR Code，QR全称
Quick Response，是一个近几年来移动设备上超流行的一 种编码方式，它比传统的Bar Code条形码能存更多的信息， 也能表示更多的数据类型。
音视频识别技术就像一个探头，能够寻找视频中拨动心弦 （或人为设定）的时刻，并用互动技术实现与观众的互动 共鸣。值得一提的是，IVA技术可将直播视频画面中的人 物、物体、品牌、纹理、场景甚至情绪等信息分拣出来， 再通过各种互动工具与受众进行双向交流。
1、零售主体的新角色
在新零售情境下，零售主体在商品交易活动中的角色 产生了变化。天猫这样的新零售平台不仅仅以中间商 或者平台的角色出现，而成为了整条产业链中商品交 易活动和商务关系的组织者和服务者。对于下游消费 者，新零售平台走进消费者的生活方式，了解消费者 的潜在需求，为消费者提供满足需求的商品和一系列 商业服务的组合，成为消费者的组织者和采购者。
2、零售产出的新内容
第一，线上、线下的全渠道融合为零售产出的“分销 服务”增加了新的内容。
第二，为上游供应商提供消费者画像的数据服务成为 零售产出的新内容。
3、零售组织的新形态
零售业态的本质是零售组织的经营形态。对于构成零 售经营形态的商品、服务、环境等内容不断地进行边 际调整，就形成了零售业态的持续演进和变革。
虚拟现实技术是一种能够创建和体验虚拟世界的计算机仿 真技术， 它利用计算机生成一种交互式的三维动态视景， 其实体行为的仿真系统能够使用户沉浸到该环境中。
人脸识别成新零售行业利器 （留夫鸭杭州太平门直街店）
留夫鸭杭州太平门直街店，在经过支付宝改造后，正 门被划分成入口与出口两个区域，入口、出口处分别 设有一台闸机。顾客由入口进入，挑选好商品后，可 直接由出口闸机处走出，系统会自动通过支付宝进行 结账。
CASE 保利YOOYA精品超市
保利YOOYA精品超市经营面积4000平方米，门店采用 “餐饮+零售”的创新经营模式，餐饮区占总店面积 近三分之一，顾客可选择购买店内美食，也可将采购 的生鲜食材交由店内厨师即时烹饪，享受第一手的新 鲜。超市精选全球商品3500余种，支持线上线下两种 购物方式，并提供5公里范围内线上下单，2小时送达 的服务。
大数据指无法在一定时间范围内用常规软件工具进行捕捉、 管理和处理的数据集合，是需要新处理模式才能具有更强 的决策力、洞察发现力和流程优化能力的海量、高增长率 和多样化的信息资产。
云计算是一种按使用量付费的模式，这种模式提供可用的、 便捷的、按需的网络访问， 进入可配置的计算资源共享 池（资源包括网络，服务器，存储，应用软件，服务）， 这些资源能够被快速提供，只需投入很少的管理工作，或 与服务供应商进行很少的交互。