2018年食品安全培训计划

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2018年度食品安全培训计划

为帮助食品安全管理人员掌握食品安全法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动全员提高食品安全管理能力和水平，切实保障消费者食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等法律法规的规定，按照重庆市各单位的相关要求，决定对公司食品安全管理人员、从业人员进行食品安全管理知识培训，现将有关事宜通知如下：

一、培训对象

各级食品安全管理人员。

二、培训方式和内容

（一）培训形式：1、集中学习、网络学习与自学相结合。2、分管领导和管理员由公司统一进行培训，从业人员有各部门自行进行培训，3、不定期邀请县食品药品监督局、镇食药监所领导进行培训。

（二）培训内容：食品安全相关的法律、法规、规章、政策、标准、安全管理体系、专业知识、操作技能、食品安全保障等。

三、培训时间、地点

（一）培训时间：参照下附表。

（二）培训地点：公司会议室，各部门员工自主培训在各部门进行。

（三）网络培训学习：公司业务微信群按时发布并提醒学习。

四、培训人员确定

各部门本着专人培训，专人负责的宗旨，确定参加培训人员，中途无特殊情况不得随意更改。

1、管理人员培训名单：******

2、从业人员培训名单：各部门员工。

五、其他事宜

食品安全管理人员培训是提高食品安全的管理水平，保障本公司产品安全的重要举措，各部门接到通知后，应及时按通知相关人员参训。

公司将对参训人员的学习情况进行严格督查、考核，对考核合格的参训人员颁发相应培训证书，作为食品安全管理人员上岗依据，考核不合格的参训人员，需重新报名参加培训，合格后方可从事食品安全管理工作。

附：食品卫生安全培训计划表

2017年12月

食品卫生安全培训计划表