柬埔寨文化习俗
柬埔寨的饮食文化习俗有哪些
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柬埔寨的饮食文化习俗有哪些柬埔寨境内有着众多的名胜古迹,每年都会迎来大量的世界游客。
其实柬埔寨这个国家的饮食文化也有着自己的独到之处!下面就和店铺一起来了解下吧!柬埔寨的饮食习惯柬埔寨人以大米为主食,喜食素菜,但逢年过节,他们的餐桌上还是有鱼有肉,菜肴十分丰富。
他们偏爱辣、甜、酸的味道,辣椒、葱、姜、大蒜是不可缺少的调料。
他们很欣赏我国的广东菜和云南菜。
饮酒较普遍,水果亦可作下酒物。
他们饭后有漱口的习惯。
柬埔寨的饮食文化知识在柬埔寨这个国家中当地居主最主要的食物就是大米,而副食方而则是鱼虾和菜为主。
在这个国家中他们的蔬菜很少经过炒制,而是多数采用生吃或者凉拌的方法食用。
菜扒虾丸、熏鱼和滑蛋虾仁等都是这个国家中最为出名的菜品,而且这些菜品也经常出现在当地人招待贵宾的饭桌上。
柬埔寨境内的凉拌菜是最能展现地方特色的一道菜品,也是地方风味最浓厚的一道菜。
当地的居民习惯于把各种蔬菜清洗干净后,再配上葱、姜、椰汁等特色调味料,拌匀后食用,这种菜的味道以酸咸为主,稍有辣味,十分清爽可口。
在柬埔寨这个古老的国家中,当地居民在吃饭时都习惯于坐在地下,而且也不使用餐具,就用手直接抓着饭吃。
他们往往会在吃饭前准备好生菜,在吃饭时,把蒸好的米饭用手抓到生菜叶上,然后包起来,去醮食当地风味独特的调料后食用。
像刀、叉和筷子等餐具只能在很少的人家才能看到,如果在当地的餐厅中用餐时,不习惯用手抓,是可以和店方要餐具的。
只是如果到当地居民的家中做客,最好是入乡随俗,然后在吃饭时还要不断的夸奖主人家的饭菜味道好,而且菜品也丰盛,在离开时还要对于主人家的热情款待表示诚心的感谢。
去过泰国后又去柬埔寨的朋友们可能觉得柬埔寨的许多菜品与泰国菜有着很多相似的地方,在这里小编告诉大家,虽然这些菜品的外观和泰国菜有着相似的地方,但是从口味上来讲,柬埔寨的菜品现偏向于甜,而酸和辣和味道比泰国菜品清淡了许多。
另外柬埔寨这个国家中的内食以鲜美的河鲜为主,这一点在是泰国境内吃不到的。
柬埔寨文化习俗定稿版
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柬埔寨文化习俗精编W O R D版IBM system office room 【A0816H-A0912AAAHH-GX8Q8-GNTHHJ8】一、柬埔寨(一)简介柬埔寨全名柬埔寨王国(KingdomofCambodia),通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
(二)国旗柬埔寨国旗呈长方形,长与宽之比为5:3。
由三个平行的横长方形相连构成,中间是红色宽面,上下均为蓝色长条·红色象征吉祥和喜庆,蓝色象征光明和自由。
红色宽面中间绘有白色镶金边的吴哥庙,这是着名的佛教建筑,象征柬埔寨悠久的历史和古老的文化。
线条比例为1:2:1,,红色代表民族,白色代表佛教,蓝色象征王室,符合该国的国家铭言:“民族、宗教、国王。
”现在这面旗帜曾经两次启用。
分别是1948年—1970年间和1993年6月30日至今。
(三)风俗文化取名人姓在前名在后。
贵族一般继承父姓,平民一般以父名为为姓,也有以祖父名为姓的。
柬埔寨人名字音节的多寡也表示地位的尊卑,平民多为单音节,贵族名字比较长。
柬埔寨人通常不称呼姓,而习惯于直呼其名,并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑的词。
比如:一个名叫恩的男子,祖父辈称之为“召恩”(召意为孙儿);叔伯辈叫他“克梅恩”(意为侄儿);同辈叫他“邦恩”(邦意为兄长)。
对于女子“新”,长辈叫她“宁新”(宁意为姑娘);同辈则叫她“邦新”(邦意为姐姐)。
对上了年纪的人,是男子就尊称为“达恩”(达意为爷爷),“欧姆恩”(欧姆意为大伯)或“布恩”(布意为叔叔);是女子则尊称为“耶依新”(耶意为奶奶),“欧姆新”(欧姆意为大妈)或“铭新”(铭意为姑、姨)。
文学艺术柬埔寨文学分为五种:石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌。
吴哥王朝建立后,柬文学得到进一步发展,留存下来的成千块石碑上,刻录了许多诗歌,内容多为歌颂神灵、赞美国王和预测未来的。
柬埔寨文化习俗
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一、柬埔寨(一)简介柬埔寨全名柬埔寨王国(Kingdomof Cambodia),通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
(二)国旗柬埔寨国旗呈长方形,长与宽之比为5:3。
由三个平行得横长方形相连构成,中间就是红色宽面,上下均为蓝色长条·红色象征吉祥与喜庆,蓝色象征光明与自由。
红色宽面中间绘有白色镶金边得吴哥庙,这就是著名得佛教建筑,象征柬埔寨悠久得历史与古老得文化.线条比例为1:2:1,,红色代表民族,白色代表佛教,蓝色象征王室,符合该国得国家铭言:“民族、宗教、国王.”现在这面旗帜曾经两次启用。
分别就是1948年—1970年间与1993年6月30日至今。
(三)风俗文化取名人姓在前名在后。
贵族一般继承父姓,平民一般以父名为为姓,也有以祖父名为姓得。
柬埔寨人名字音节得多寡也表示地位得尊卑,平民多为单音节,贵族名字比较长。
柬埔寨人通常不称呼姓,而习惯于直呼其名,并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑得词。
比如:一个名叫恩得男子,祖父辈称之为“召恩”(召意为孙儿);叔伯辈叫她“克梅恩”(意为侄儿);同辈叫她“邦恩”(邦意为兄长)。
对于女子“新",长辈叫她“宁新"(宁意为姑娘);同辈则叫她“邦新”(邦意为姐姐)。
对上了年纪得人,就是男子就尊称为“达恩”(达意为爷爷),“欧姆恩”(欧姆意为大伯)或“布恩"(布意为叔叔);就是女子则尊称为“耶依新"(耶意为奶奶),“欧姆新”(欧姆意为大妈)或“铭新”(铭意为姑、姨)。
ﻫ文学艺术ﻫ柬埔寨文学分为五种:石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌.吴哥王朝建立后,柬文学得到进一步发展,留存下来得成千块石碑上,刻录了许多诗歌,内容多为歌颂神灵、赞美国王与预测未来得。
12世纪中叶,出现了宗教文学,内容主要就是婆罗门教与大乘佛教中得宗教深化。
柬埔寨文化传统
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柬埔寨文化传统
柬埔寨是一个充满着古老文化和传统的国家,其文化传统深受佛教和印度文化
的影响。
柬埔寨人民以其独特的宗教信仰、传统舞蹈、手工艺品和美食而闻名于世。
佛教在柬埔寨的文化传统中扮演着至关重要的角色。
大多数柬埔寨人信奉上座
部佛教,其教义和仪式影响了柬埔寨人的生活和价值观。
在柬埔寨的乡村和城市,可以看到无数的佛塔和寺庙,这些宗教建筑物是柬埔寨文化传统的重要组成部分。
传统舞蹈也是柬埔寨文化传统的重要组成部分。
柬埔寨古典舞蹈是一种优美而
充满神秘感的艺术形式,其舞蹈动作和服饰都反映了古代宫廷文化。
这些舞蹈通常表现神话故事和历史传说,以及对农业和自然的祈祷。
柬埔寨的手工艺品也是其文化传统的重要体现。
柬埔寨人以其精湛的手工艺技
术而闻名,他们擅长制作织物、陶器、银器和木雕等工艺品。
这些手工艺品不仅展示了柬埔寨人的艺术天赋,也反映了他们对传统文化的珍视和传承。
最后,柬埔寨的美食也是其文化传统的重要组成部分。
柬埔寨菜肴以其鲜美的
口味和丰富的调味料而闻名,其中以鱼露和咖喱为代表。
柬埔寨人喜欢用新鲜的食材和丰富的香料来烹饪美食,他们对食物的热爱也体现了他们对传统文化的热爱和传承。
总的来说,柬埔寨文化传统是一个充满着宗教、艺术、手工艺和美食的综合体,这些传统文化不仅丰富了柬埔寨人民的生活,也吸引着世界各地的游客前来领略。
柬埔寨人民对其传统文化的保护和传承,将会使其文化传统继续熠熠生辉。
2020柬埔寨风俗禁忌大全
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柬埔寨习俗和禁忌书2020柬埔寨习俗和禁忌习惯柬埔寨有一个古老而有趣的习俗,用衣服的颜色来表示日期。
有一个“多彩的一周”说:星期一穿鲜黄色,星期二穿紫色,星期三穿绿色,星期四穿灰色或浅蓝色,星期五穿青色,星期六穿黑色,星期天穿红色。
服装习惯1.由于地处热带,柬埔寨的服装非常薄。
男士休闲服是直领和多扣夹克。
天气热的时候,他们不穿夹克,只穿“纱笼”或“山地公园”。
“纱笼”由几英尺长的布料组成,两边缝有各种漂亮的图案,系在腰部,看起来像裙子。
“山普”是一块没有缝合的长布。
它从腰部向下绕到小腿,然后穿过胯部,在背部紧紧地绑在腰部,其余部分像鱼尾一样延伸。
女性休闲衬衫大多是真丝圆领双排扣短袖衬衫,她们的下半身衣服也穿着“纱笼”或“山普”。
通常,他们还会穿一条长毛巾,腰间围着漂亮的图案。
饮食习惯1.柬埔寨人以大米为主食。
因为他们信奉佛教,避免杀害动物,所以他们不吃太多动物肉,更喜欢素食。
然而,在节日里,他们的餐桌上仍然有鱼和肉,而且菜肴非常丰富。
他们更喜欢辛辣、甜味和酸味。
胡椒、葱、姜和大蒜是不可缺少的调味品。
他们非常喜欢粤菜和云南菜。
喝酒更常见,水果也可以用作饮料。
他们有饭后漱口的习惯。
2.柬埔寨人认为左手是不干净的,用左手拿东西或食物是不礼貌的。
他们还认为头是人类的神圣部分,所以其他人不能触摸他们的头,更不用说随意触摸孩子的头了。
在柬埔寨的一些舞蹈中,手势通常被用来表达特定的意思,例如五指并拢,直直地表示“胜利”。
五指紧握成拳,表示“不满”和“愤怒”。
四个手指放在一起,拇指弯到掌心,表示“惊喜”、“悲伤”三种,满足礼仪十重仪式是柬埔寨最常见的会议礼仪。
敬礼时,根据对象掌握手掌尖端的高度,如女性向父母、孙子向祖父母、学生向老师等,应把手掌尖端向上折叠至眉毛;当下级政府官员向上级敬礼时,他们应该把他们举到嘴边。
向地位平等的人致敬时,应该把他们举到鼻尖。
当你去皇室或商业僧侣那里旅行时,你仍然需要步行或跑步。
在农村,人们只举行十重仪式。
柬埔寨文化习俗
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一、柬埔寨(一)简介柬埔寨全名柬埔寨王国(Kingdom of Cambodia),通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
(二)国旗柬埔寨国旗呈长方形,长与宽之比为5:3。
由三个平行的横长方形相连构成,中间是红色宽面,上下均为蓝色长条·红色象征吉祥和喜庆,蓝色象征光明和自由。
红色宽面中间绘有白色镶金边的吴哥庙,这是著名的佛教建筑,象征柬埔寨悠久的历史和古老的文化。
线条比例为1:2:1,,红色代表民族,白色代表佛教,蓝色象征王室,符合该国的国家铭言:“民族、宗教、国王。
”现在这面旗帜曾经两次启用。
分别是1948年—1970年间和1993年6月30日至今。
(三)风俗文化取名人姓在前名在后。
贵族一般继承父姓,平民一般以父名为为姓,也有以祖父名为姓的。
柬埔寨人名字音节的多寡也表示地位的尊卑,平民多为单音节,贵族名字比较长。
柬埔寨人通常不称呼姓,而习惯于直呼其名,并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑的词。
比如:一个名叫恩的男子,祖父辈称之为“召恩”(召意为孙儿);叔伯辈叫他“克梅恩”(意为侄儿);同辈叫他“邦恩”(邦意为兄长)。
对于女子“新”,长辈叫她“宁新”(宁意为姑娘);同辈则叫她“邦新”(邦意为姐姐)。
对上了年纪的人,是男子就尊称为“达恩”(达意为爷爷),“欧姆恩”(欧姆意为大伯)或“布恩”(布意为叔叔);是女子则尊称为“耶依新”(耶意为奶奶),“欧姆新”(欧姆意为大妈)或“铭新”(铭意为姑、姨)。
文学艺术柬埔寨文学分为五种:石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌。
吴哥王朝建立后,柬文学得到进一步发展,留存下来的成千块石碑上,刻录了许多诗歌,内容多为歌颂神灵、赞美国王和预测未来的。
12世纪中叶,出现了宗教文学,内容主要是婆罗门教和大乘佛教中的宗教深化。
其中许多故事被编成戏剧和舞蹈,列为传统剧目。
饮食和居住柬埔寨人以大米为主食,以鱼虾为主要副食,喜吃富有刺激性味道的蔬菜,如生辣椒、葱、姜等,还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。
柬埔寨的饮食文化
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柬埔寨的饮食文化柬埔寨被邻居泰国和越南这两座美食大国紧紧挤压着,因此人们往往会忽略她!不过,柬埔寨的饮食是很好吃的!为此,下面就不妨和店铺一起来了解下,希望对各位有帮助!柬埔寨的饮食文化特色柬埔寨人的主食是大米,副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。
各类传统美食是用来招待客人的上品,特色名菜有菜扒虾丸、素菜、熏鱼、滑蛋虾仁、凉拌莱等。
其中,最具风味特色的是“凉拌菜”,把新鲜的蔬菜洗干净后,放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料,酸咸适度,香辣可口。
柬埔寨人喜欢吃饭时席地而坐,用手抓饭,把弄好的饭菜包在洗好的生菜叶里,然后沾上佐料就可以往嘴巴里送,不过也有些家庭用刀、叉、筷等餐具。
旅客在柬埔寨人家里做客时,要赞扬饭菜丰盛,味道柬埔寨人的主食是大米,副食以鱼虾、生菜和凉拌菜为主。
各类传统美食是用来招待客人的上品,特色名菜有菜扒虾丸、素菜、熏鱼、滑蛋虾仁、凉拌莱等。
其中,最具风味特色的是“凉拌菜”,把新鲜的蔬菜洗干净后,放入葱、姜、蒜、辣椒、椰汁等佐料,酸咸适度,香辣可口。
柬埔寨的美食有点接近于泰国菜,不过没有泰国菜那样有强烈的酸辣味,比较甜,以河鲜海鲜为主,牛肉、鸡等也有。
在柬埔寨的首都金边,旅客可以品尝到世界各地的美食,如高棉人口味的美食、亚洲和欧洲的菜肴食品也很丰富。
在暹粒,也有许多的国际餐厅。
鱼,是柬埔寨各种美食的基本材料,都是采用最新鲜的材料,蘸上一种加有香料和花生的调味汁(Tuktray),就是柬埔寨的一道著名美食――布拉福客。
Samchruk,是柬埔寨最受人们欢迎的一道盘子菜,采用糯米、大豆以及猪肉为原料制作而成,为时下最流行美食。
此外,采用椰子和香料素材熬成的无骨鱼汤,味道鲜美,非常好吃,您不可错过。
米线,采用细米粉制作而成,味道细滑爽口,清淡,是柬埔寨人的早餐。
旅客若是想要尝尝具有东南亚辛辣风味的菜式,可以尝尝富有高棉特色式的咖哩,几乎所有的汤内都会加入高棉咖喱。
这种咖哩非常辛辣,常会辣得眼泪鼻涕直流。
柬埔寨的泼水节
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柬埔寨的泼水节
《柬埔寨的泼水节》
在东南亚的柬埔寨,每年的4月13日至15日,都会举行一场盛大的泼水节(Khmer New Year),这是柬埔寨最重要的节日之一。
泼水节也被称为“春节”或“水节”,是柬埔寨人民迎接新年的传统庆祝活动。
泼水节是源自于佛教传统的年度庆典,人们相信泼水可以洗去过去一年的不幸,净化身心,迎接新一年的到来。
在这个节日里,人们会在家庭、朋友甚至陌生人之间相互泼水,以表示祝福和祝愿,同时也是一种娱乐和放松的方式。
在泼水节期间,柬埔寨的城市和乡村都会变成一个欢乐的水战场,人们手持水枪、水桶,甚至水管,四处奔走,尽情地泼洒着水,欢笑着迎接新年的到来。
在这个时候,无论男女老少,都能参与到这场盛大的水战中,没有人能幸免于“袭击”。
除了泼水之外,泼水节还包括一系列的文化表演、传统舞蹈、音乐和美食,人们在节日期间还会参加庙宇参观、供奉祖先、参与游行等活动。
泼水节是柬埔寨人民团聚的机会,也是人们感受传统文化的时刻。
通过泼水节,人们可以深刻感受到柬埔寨人民对新年的热切盼望和美好祝愿,同时也可以享受到这个愉悦、欢快和充满活力的节日。
泼水节不仅吸引了当地民众的热烈参与,也吸引了越来越多的国际游客前来体验这个独特而欢乐的节日。
在这个节日里,无论你是当地人还是游客,都能感受到人们无尽的热情和欢乐。
泼水节是柬埔寨文化的一部分,也是人们生活中不可或缺的一部分。
通过泼水节,我们可以感受到柬埔寨人民对生活的热爱和对未来的美好期许。
这个节日不仅代表着一年的新开始,更是柬埔寨人民对生活的热切追求和对幸福的期待。
柬埔寨丧葬习俗有哪些
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柬埔寨丧葬习俗有哪些柬埔寨丧葬习俗有哪些柬埔寨跟我们国家一样,都是一个多民族和多宗教并存的国家,在风俗习惯上也是具有多样性的特点。
下面店铺详细介绍柬埔寨丧葬习俗有哪些的相关内容,希望大家喜欢!柬埔寨的丧葬习俗按照柬埔寨民间的传统习惯,人逝世后,通常进行火葬,而且要举行各种仪式。
病人临终前,亲属们点燃一对称为“千古烛”的短粗白烛,为病人送终。
村里的居士事先准备好灵幡、槟榔、稻谷等物品,亲戚朋友们则准备好一个供奉佛像的地方,并做好供品。
人死后,亲属们便在房前插上一两面鳄鱼形状的旗帜,表示家中死了人。
人们在死者头部的上方悬挂起一面用半米白布做成的灵幡,并用棉线把灵幡和佛像或佛发舍利塔像连接起来。
在死者的头前、肩膀两侧和脚的两旁,各点燃一支蜡烛;在死者的脚前,放一箩筐稻谷,上摆两米半白布、一个硬币和一串熟香蕉,并点燃一盏油灯放置在稻谷上。
为了表示尽最后一次孝心,子孙们要在入验前为死者沐浴。
他们把尸体擦洗干净,梳理好头发,在身上涂上香水,然后用白布包裹起来,再用2米白布斜披在右肩,在脖子、手腕和脚腕上挂上殓绳,用殓布盖住尸体。
人们把一枚硬币放进死者的口中,用1拃见方的白布盖在脸上,这才抬起尸体入殓。
在棺材前,摆放死者的遗像,并用花圈装饰起来。
如果须要等待在远方的亲人而在家中停灵时,就请僧侣来家中诵经,每天早晨和中午要向僧侣布施斋饭。
入殓以后,浩浩荡荡的送葬队伍护送灵柩前往建在寺院里的火葬场。
灵柩放在手推灵车上,由4名火葬工推着缓缓地行进,4位僧侣走在灵车的四角,居士手持灵幡紧随其后。
死者的亲属们身穿白色孝服,手拿香、烛、花等,孝子头上拴着茅草,茅草与灵柩相连。
他们悲伤地低垂着头,跟随灵车向前移动。
到达火葬场后,送葬的人们抬着棺材绕火葬场环行3周,然后把灵枢头朝西放下。
居士打开棺材,揭开殓布和盖脸布,剪断殓绳,请僧侣诵经。
这是亲属们向死者遗体告别的时刻。
儿孙们把鲜花、香烛放在死者的身上。
居士整理好尸体后,每个人点燃一支火把。
柬埔寨习俗文化礼仪知识

柬埔寨习俗文化礼仪知识柬埔寨习俗文化礼仪学问柬埔寨是一个文明古国,又是佛教国家,讲究温、良、恭、谦、让,尊老爱幼,长幼有序。
“合十礼”是柬埔寨传统的见面礼。
这里给大家共享一些关于柬埔寨习俗文化礼仪学问,供大家参考。
名目※柬埔寨习俗礼仪※※柬埔寨饮食礼仪※※柬埔寨基本礼仪※※柬埔寨宗教与文化※※柬埔寨喜丧礼仪※柬埔寨习俗礼仪柬埔寨的新年是依据柬历,即每年4月13日,烧香、沐浴、摆供桌、守岁。
半夜一过,诵经、祈祷、送神、辞旧岁。
其次天一早开头。
人们在自家的供桌旁烧香叩头,迎接新神光临,祈求降福给他们。
以后三天进行各种庆祝活动。
新年的寺院里最喧闹,13日夜间小和尚把五色佛旗和白色终鱼旗擂到各个寺院的最高处,旗上还有钢铃。
其次天新年清展人们不仅看到彩旗双舞,而且还听到悦耳的铃声。
佛教信徒到寺院给僧侣布施裔饭、清扫、堆沙塔、行沐浴礼。
孩子们嬉戏,年轻人对唱、跳舞,年长者也有各种体育活动直到深夜。
如此一连三天。
由于柬埔寨地处热带。
男女结婚都较早,女子一般在15,16岁就结婚。
他们结婚是男方到女方家里去,婚礼自然就在女方家里进行了。
一般的程序是这样的:男女双方整理装扮好以后,要由双方父母和两个证婚人伴随去领结婚证,然后进行婚庆典礼第一天为“人栩日”,即女方家事先预备的新居,这一天要把新郎迎接到新居里。
其次天为“正日”,即正式进行结婚仪式,先是缠线,即亲人要给新人的手腕上缠线,即是两心相连;然后祭祖、诵经、实请来宾。
第三天为“拜堂日”,即由一位德高望重者主持,新人参拜佛祖、高堂及亲友。
返回名目柬埔寨饮食礼仪柬埔寨人以大米为主食.平常常吃素食,逢年过节吃些鱼、虾、牛肉等,显得丰富和喜庆。
他们吃饭不用桌椅,一般都是席地跪坐,用手抓着吃。
现在的城市里,人们吃饭时也有用筷子的.有的也用叉子、汤匙。
他们最喜爱吃的是烤香蕉,把未完全成熟的青香蕉串起来放在火上烤.烤黄便吃.他们的名菜也有。
如滑蛋虾仁、熏鸡、卤水牛肉、菜扒虾丸、笋丝鱼条、芙蓉蛋、青椒鸡丝等。
柬埔寨的风俗礼仪

柬埔寨的风俗习惯导言:柬埔寨是东南亚中的一个国家,它的文化赋予了一层神秘的佛教色彩,因此其风俗习惯也存在许多特别之处。
即使其风俗有别于我们国家,我们也要尊重该国的风化,实现与柬埔寨之间友好交流。
在世界的每一个国家,每一个地方,都会有自己独特的风俗习惯,柬埔寨也不例外。
柬埔寨跟我们国家一样,都是一个多民族和多宗教并存的国家,在风俗习惯上也是具有多样性的特点。
但是,柬埔寨是以高棉族为主体,以高棉族信奉的小乘佛教为国教,因此,高棉族的风俗习惯在柬埔寨人中占主导地位。
其基本特点主要体现在礼仪、衣着、饮食、住房、婚姻、丧葬等方面。
柬埔寨是一个文明古国,又是佛教国家,讲究温、良、恭、谦、让,尊老爱幼,长幼有序。
“合十礼”是柬埔寨传统的见面礼。
柬埔寨人见面和分别时有礼貌地以双手合在一起,指尖朝上,口说“三拜”。
农村人们习惯只行合十礼仪,而在城市除主要行合十礼仪外,也有行握手礼的。
柬埔寨人认为左手是不洁的,用左手仁慈东西或食物是不懂礼貌的表现。
他们还认为头是人的神圣部位,因此别人不能触摸他们的头部,是不能随意抚摸小孩的头。
在柬埔寨的一些舞蹈中,也常用手势来表达特定的意思,如五指并拢伸直表示“胜利”;五指攥成拳头表示“不满”和“愤怒”;四指并拢,拇指弯向掌心,表示“惊奇”、“忧伤”等等。
柬埔寨由于地处热带,其国民的服装也是很单薄的。
男子穿直领多扣上衣,天气热时则不穿上衣,只穿纱笼或“山朴”。
“纱笼”是一种用布缝合很像长裙子的服饰。
“山朴”是用长条布,不加缝合,从腰中往下缠绕至小腿,再从胯下穿过,在背后紧束于腰部,剩余部分伸出如鱼尾。
妇女的便服上衣多为丝质圆领对襟短袖衫,下衣也穿“纱笼”或“山朴”,通常她们在腰间还要缠一条图案优美的长布巾。
但是,随着社会的发展和外来文化的影响,柬埔寨人的穿着也发生了变化,在金边及其他城市,男人们也穿制服、西装、T恤,妇女们的服饰也艳丽多姿。
这跟我们国家的发展也存在许多相似之处,我们的服饰也是由于受西方文化影响从原来的旗袍和中山装发展到今天的时装。
柬埔寨春节传统
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柬埔寨春节传统柬埔寨是一个独特的国家,拥有丰富多样的文化遗产。
在这个国家,春节是一个重要的传统节日,人们以各种方式庆祝。
本文将介绍柬埔寨春节的传统习俗和庆祝活动。
一、春节的背景春节在柬埔寨被称为“查比尖查日”(Choul Chnam Thmey),这是柬埔寨历法中的新年。
柬埔寨历法以农历计算时间,因此春节的日期每年都会有所不同。
春节通常在四月中旬举行,为期三天。
二、清洁和准备在春节到来之前,人们会精心打扫家园。
他们清洗家居、修整花草,并准备新衣物和装饰以迎接新年的到来。
此外,还有一项重要的准备活动是准备一些供奉用品,如水、盆、水果和糕点等。
三、祭祀仪式春节开始的第一天,人们会前往寺庙祭拜供奉佛像,并向神明祈求吉祥、健康和幸福。
他们会献上水、盆和食物,以表达对神灵的敬意和感恩之情。
在祭祀仪式过后,人们会相互祝福,并向年长者行鞠躬礼以表示尊敬。
四、水节活动春节期间,柬埔寨会举行盛大的水节活动,被称为“春节庆典”。
这是柬埔寨最大规模的庆祝之一,吸引了成千上万的游客和居民。
水节庆典以释放幸福和吉祥意象的水泼活动为特色。
在水节庆典期间,人们会聚集在街头,手持水桶、水枪等水具,相互泼水庆祝新年的到来。
人们相信,泼水不仅可以洗去去年的不幸,还可以迎接新年的好运和快乐。
这是一个欢乐的活动,人们会一起跳舞、唱歌,尽情享受这个愉快的时刻。
五、家庭团聚春节期间,家庭团聚是非常重要的。
许多人会离开城市回到乡村,与家人共度新年。
家庭成员会一起准备传统美食,如年糕和沙拉,共同分享这一美好时刻。
人们还会互赠礼物,以展示亲情和友谊。
六、庆祝活动除了水节庆典,柬埔寨春节期间还有许多其他庆祝活动。
人们会穿着传统服饰,参加舞蹈和音乐表演,以及各种竞技比赛,如摔跤和拔河比赛等。
这些活动充满欢乐和竞争,给人们带来欢度新年的快乐气氛。
总结柬埔寨春节传统是一项丰富多彩的文化遗产,展示了柬埔寨人民的喜庆和团结精神。
通过清洁、祭祀、水节庆典和家庭团聚等活动,人们庆祝新年,迎接新的开始。
高棉族民族民俗
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高棉族民族民俗高棉族是柬埔寨的主要民族之一,他们拥有悠久的历史和独特的文化。
高棉族的民俗传统是他们宝贵的文化遗产,深深烙印在他们的生活方式、节日庆祝和日常习惯中。
本文将介绍高棉族的民族民俗,探索他们的节日、传统乐器以及特色服饰。
高棉族的节日是他们最具特色和活力的文化表达之一。
其中最重要的节日是新年庆典(Chaul Chnam Thmey)。
这是一个持续三天的庆祝活动,通常在四月中旬举行,标志着农历新年的到来。
在这个节日里,人们会穿上盛装,前往寺庙祭拜祖先和佛教教义。
此外,新年期间还有丰富多样的文艺表演、传统舞蹈和音乐演奏,人们相互祝福,分享快乐。
除了新年庆典,高棉族还有其他许多重要的节日,如水灯节(Bon Om Touk)和足球节(Pchum Ben)。
水灯节是一个纪念柬埔寨历史上的胜利的庆祝活动,在这个节日里人们会制作精美的灯笼并点燃它们,借此致敬过去的英雄。
足球节是为了纪念德赖编制的武士,他在古代高棉王国中是个英勇无敌的战士。
人们会参加各种体育比赛和游行,以表达他们对德赖编制的敬意。
在高棉族的传统音乐中,乐器起着非常重要的作用。
其中最著名的乐器是吉他(Tro Khmer)和气簧波箱琴(Tro U)等弹拨乐器。
高棉族的音乐通常以柔和悠扬的旋律为主,传达着对自然和传统的敬畏之情。
人们通常会随着音乐跳舞,享受音乐带来的快乐。
高棉族的传统服饰也是他们文化的重要组成部分。
传统服饰以鲜艳多彩的纺织品为特色,常常绣有复杂的花纹和图案。
传统女性服饰通常是由长裙(Sampot)和上衣(Pahoung)组成,而男性则穿着长裤和短袖衬衫。
这些传统服饰不仅具有装饰性,也反映了高棉族的社会地位和身份认同。
高棉族的民族民俗是他们独特文化的重要组成部分,代代相传。
这些民俗不仅丰富了高棉族的生活,也吸引了许多游客前来探索他们的文化遗产。
通过了解和尊重高棉族的民族民俗,我们可以更好地欣赏和传承这一珍贵的文化。
总结:高棉族的民族民俗是他们独特文化的重要组成部分,体现在节日庆典、传统乐器和特色服饰中。
柬埔寨有什么民俗活动
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柬埔寨有什么民俗活动柬埔寨是一个历史悠久的文明古国,他创造了举世闻名的吴哥文明,那么如此悠久历史的国家有什么特色民俗活动呢?下面就由店铺为您介绍。
柬埔寨的传统文化活动御耕节御耕节是柬埔寨王国的传统节日,于每年佛历六月下弦初四(一般在公历5月)举行。
根据的习惯,在国王主持举行御耕节仪式之前,农民是不得开犁耕种的,即使误了农时也不敢轻举妄动。
送水节送水节是柬埔寨的重要节日之一,要在金边市举行3天庆祝活动。
第一天举行龙舟赛开幕式和初赛;第二天白天继续比赛,晚上拜月和吃扁米(把糯米炒熟后舂扁做成的一种食品);第三天是最热闹的一天,白天举行龙舟赛决赛和发奖仪式,晚上是放水灯活动。
这3天都燃放焰火,每天3次,每次15-20分钟。
送水节期间全国放假,丰富多采的节目让柬埔寨人大饱眼福。
服饰由于地处热带,柬埔寨人的服装很单薄。
他们的民族便服是,男子穿直领多扣上衣,天气热时则不穿上衣,只穿“纱笼”或“山朴”。
“纱笼”是由数尺印有各种美丽图案的布两边缝合,围系腰间,状似裙子。
“山朴”是用长条布,不加缝合,从腰中往下缠绕至小腿,再从胯下穿过,在背后紧束于腰部,剩余部分伸出如鱼尾。
妇女的便服上衣多为丝质圆领对襟短袖衫,下身也穿“纱笼”或“山朴”,通常她们在腰间还要缠一条图案优美的长布巾。
仪态柬埔寨人认为左手是不洁的,用左手拿东西或食物是不懂礼貌的表现。
他们还认为头是人的神圣部位,因此别人不能触摸他们的头部,也不能随意抚摸小孩的头。
在柬埔寨的一些舞蹈中,常用手势来表达特定的意思,如五指并拢伸直表示“胜利”;五指攥成拳头表示“不满”和“愤怒”;四指并拢,拇指弯向掌心,表示“惊奇”、“忧伤”。
柬埔寨的文化知识礼仪柬埔寨人姓在前,名在后。
贵族与平民的姓名有所不同:贵族一般承继父姓,平民一般以父名为姓;贵族起名很有讲究,往往寓意深刻,平民名字多数是随便叫起来的,没有什么含义。
柬埔寨人通常不称呼姓,只称呼名,并在名字前加一个冠词,以示性别、长幼、尊卑之别。
第五讲柬埔寨的民族文化
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第五讲柬埔寨的民族文化柬埔寨是一个历史悠久的国家。
它位于东亚和南亚两大文明区域之间。
得天独厚的地理位置,使它在充分吸取外来文化精华的基础上,创造出自己灿烂的文明,其中吴哥文明更是世界瑰宝。
柬埔寨接受外来文化影响,创造本民族的文化,主要是在16世纪前。
古代的柬埔寨作为一个国家,大约出现在公元一世纪,当时它被称为扶南。
从它开始存在,就与中国保持了友好往来。
《后汉书》记载了公元84年扶南使者来中国的情况。
三国时期,吴国官员康泰、朱应做为政府使节第一次正式访问了柬埔寨。
康泰所著的《吴时外国传》是世界上第一部介绍柬埔寨的著作。
三国以后,两国关系继续深入发展。
到南朝时,出现了友好往来的高潮。
梁时,扶南遣使次数增多,平均每五年半遣使一次,密度和次数都超过了前代。
双方不仅互赠礼物,交往还扩大到宗教领域。
梁武帝曾派僧人迎接扶南“长一丈二尺”的佛发。
他还在首都建康设“扶南馆”以邀请扶南僧人来中国。
扶南四位高僧伽婆罗、曼陀罗、须菩提,真谛都曾来华传经弘法。
其中真谛创立的摄论学派,成为法相宗的前驱。
六世纪末,柬埔寨进入高棉王国(吉蔑、真腊)时期,双方的关系发展迅速。
柬埔寨概况柬埔寨,旧称高棉,是位于东南亚中南半岛的一个国家,首都金边。
该国西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
高棉族是主体民族,占总人口的80%,少数民族有占族、普农族、老族、泰族、斯丁族等。
佛教为国教,95%以上的居民信奉佛教,占族信奉伊斯兰教,少数城市居民信奉天主教。
华人、华侨约60万。
柬埔寨是个历史悠久的文明古国,于公元1世纪下半叶建国。
公元9世纪至14世纪吴哥王朝为鼎盛时期,国力强盛,文化发达,创造了举世闻名的吴哥文明。
1863年起,柬先后被法国和日本占领,1953年11月9日独立。
20世纪70年代开始,柬经历了长期的战乱。
1993年在国际社会的斡旋和监督下,柬举行大选,恢复了君主立宪制。
此后,随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现,柬埔寨进入和平与发展的新时期。
柬埔寨传统节日介绍
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柬埔寨传统节日介绍柬埔寨传统节日介绍中国传统节日,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,形式多样、内容丰富。
下面是小编精心整理的柬埔寨传统节日介绍,仅供参考,欢迎大家阅读。
柬埔寨当地有什么传统节日?1、独立节:11月9日(1953年11月9日,柬埔寨王国摆脱法国殖民统治宣告独立,这天被定为柬埔寨国庆日,也是柬建军日)2、国王诞辰:5月14日 (全国庆祝3天)3、佛历新年Bon Chol Chnam Thmei:4月13~15日4、御耕节:佛历六月下弦初四,由国王或其代表在毗邻王宫的王家田举行象征性耕种仪式,祈祷来年风调雨顺,五谷丰登5、送水节(也称龙舟节):柬民族传统节日(11月13~15日,时值雨季结束进入旱季,柬人民在王宫前洞里萨河上举行龙舟比赛,表达对洞里萨河、湄公河养育之恩的感谢)6、太皇西哈努克生日:10月31日,全国庆祝1 天。
扩展资料:送水节-重要事项柬埔寨王国政府也非常地重视这一节日,不仅已立法将此节作为法定公休日,还是三天时间,而且政府还会专门成立庆典委员会,来安排组织盛大的欢庆活动。
特别是首都金边,一般都会提前一两个月开始准备。
进入节日的前一周,你便能看到被装饰一新的市容市貌,还能看到焕然一新的男男女女,大街小巷处处洋溢着欢乐祥和的`景象。
什么是柬埔寨的传统节日1、柬埔寨御耕节:御耕节是柬埔寨王国的传统节日,于每年佛历六月下弦初四(一般在公历5月)举行。
根据的习惯,在国王主持举行御耕节仪式之前,农民是不得开犁耕种的,即使误了农时也不敢轻举妄动。
2、送水节:送水节,柬埔寨最重要的传统节日,一般在每年的10月至11月举行,它标志着一年中雨季的结束和捕鱼季节的到来。
节日期间,王宫周围、湄公河畔张灯结彩,金边市民放假3天,大家愉快地享受一年的劳动成果,迎接下一个耕种季节的到来。
在王宫广场前的湄公河上举行的龙舟大赛是送水节最热闹的庆祝活动,来自全国各地的划船能手在此大显身手,一比高低。
柬埔寨传统节日有哪些,都在什么时候?
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柬埔寨传统节日有哪些,都在什么时候?
每个国家都有其独特的民族文化,即使是和中国如此近距离的越南,也有着我们感到好奇、新鲜的民族特色,如果有想前往柬埔寨旅游的游客,不妨就先了解一下柬埔寨传统节日有哪些吧:
柬埔寨新年:跳起柬埔寨传统舞蹈迎接新年。
柬埔寨传统节日之一:新年
节庆以浴佛像和建沙塔为主要活动,这两项活动都具有祈求吉祥、幸福和长寿的象。
新年期间,全国各地的寺院都要挂起佛教的五色旗和鳄鱼旗。
柬埔寨御耕节:御耕王摆驾出行
柬埔寨御耕节:由王室成员或政府高官扶犁进行象征性的耕田和播种等活动,以企盼风调雨顺,五谷丰登,国泰民安。
柬埔寨传统节日之一:御耕节
柬埔寨的一个隆重的传统节日,通常于佛历六月下弦四日(一般在公历5月)举行,四周设有5个亭子,每个亭子里供一尊佛像。
仪式十分隆重,模拟一年劳作的过程,由王室成员或政府高官扶犁进行象征性的耕田和播种等活动,以企盼风调雨顺,五谷丰登,国泰民安。
柬埔寨送水节:一般在每年的10月至11月举行,它标志着一年中雨季的结束和捕鱼季节的到来。
柬埔寨传统节日之一:送水节
一般在每年的10月至11月举行,它标志着一年中雨季的结束和捕鱼季节的到来。
在柬埔寨文化中,水象征着生命与生育。
人们借助送水节祝愿土地变得丰饶、农业获得丰收。
柬埔寨传统节日自然不止这些,但新年、御耕节、送水节是最有观赏性和参与性的,希望大家出游柬埔寨时都能玩的开心愉快!。
柬埔寨泼水节
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柬埔寨泼水节
《柬埔寨泼水节:水花飞溅的欢乐盛会》
柬埔寨泼水节,又称为春孽节,是柬埔寨最重要的传统节日之一。
这一节日通常在每年的4月13日至15日举行,是为了庆
祝柬埔寨的新年。
传统上,泼水节是为了祈求下雨,使庄稼丰收,赶走不祥之灾。
然而,随着时间的推移,泼水节已经演变成了一个狂欢的水战节,人们通过泼水来祝福对方和洗涤自己。
在泼水节期间,整个柬埔寨都沉浸在一片欢乐的氛围中。
人们身着盛装,手持水桶、水枪或者喷水器,互相泼水尽情欢笑。
无论男女老少,无论贫富差距,大家都在这个节日里尽情享受。
街上到处都是水花飞溅的场景,歌舞喧天,人们跳舞、唱歌,一片狂欢的景象。
泼水节不仅仅是一场欢乐的节日,更是柬埔寨文化和传统的体现。
人们在节日里互相问候,互相祝福,传递着对幸福和吉祥的美好祝愿。
这种友爱、和睦的氛围让泼水节成为柬埔寨人民心中的欢乐和团结的象征。
每年的泼水节都吸引了大量的国内外游客前来观赏和参与。
他们穿着湿透的衣服,脸上挂着灿烂的笑容,尽情享受这场欢乐的盛会。
同时,泼水节也成为了柬埔寨旅游业的一大亮点,吸引了更多游客前来体验这场独特的水战盛会。
柬埔寨泼水节不仅仅是一场水战,更是一场文化的传承和庆祝。
在这个节日里,人们忘却了烦恼,放下了疲倦,带着欢乐与祝福,用水花传递着对生活的热爱和对未来的美好期盼。
柬埔寨婚宴制度
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柬埔寨婚宴制度柬埔寨是东南亚一个多民族、多文化的国家,其婚姻制度与其他国家有所不同。
婚姻对于柬埔寨人民来说,是一种神圣的仪式,代表着两个家庭的联姻和社会地位的提升。
在柬埔寨,婚宴是婚姻仪式中不可或缺的重要环节之一。
本文将介绍柬埔寨婚宴制度的相关内容。
一、婚宴的筹备在柬埔寨,婚宴通常会在夜晚举行,因此筹备工作从早上就开始了。
首先,新娘和新郎要分别选择自己的婚纱和西装。
新娘通常会选择一身华丽的传统柬埔寨婚纱,而新郎则会穿上西装或柬埔寨传统服饰。
此外,家属和朋友们也会为新婚夫妇准备大量的礼品和物品,包括金银首饰、现金、家用电器等。
二、婚宴的场地柬埔寨婚宴通常在新郎家中或者租用的宴会厅举行。
在选择场地时,人们通常会考虑到宴会厅的大小以及舒适度。
柬埔寨人民认为宴会厅越大越好,以显示对婚礼的重视和尊重。
因此,一些有条件的家庭会选择在大型宴会厅中举办婚宴。
三、婚宴的餐饮柬埔寨人民注重美食和宴会的品质,因此婚宴的餐饮在筹备中占据了重要地位。
传统的柬埔寨婚宴通常是自助餐形式,菜品种类丰富多样,包括各类肉类、海鲜、蔬菜等。
柬埔寨人还非常注重菜品的味道和装饰,因此厨师们在烹饪过程中会极尽细节之功,以迎合宾客们的口味。
四、婚宴的仪式柬埔寨婚宴的仪式通常是由专业的司仪主持的。
司仪会引导新婚夫妇进行三个重要的环节:敬茶仪式、交换戒指和新婚夫妇的致辞。
敬茶仪式是柬埔寨传统婚礼的重要环节,新娘和新郎会向两家长辈敬茶,并接受他们的祝福。
交换戒指是新婚夫妇宣誓爱情和忠诚的象征,而新婚夫妇的致辞则是对家人和朋友表达感激之情和对未来的展望。
五、婚宴的娱乐活动柬埔寨婚宴的娱乐活动丰富多样,旨在为宾客们提供欢乐与娱乐。
除了传统的柬埔寨音乐和舞蹈表演外,还会有一些现代化的娱乐活动,如歌手表演、摇滚乐队演奏、舞蹈比赛等。
这些娱乐活动不仅可以增加婚宴的气氛,也可以让宾客们享受到视听的双重盛宴。
六、婚宴的结束柬埔寨婚宴通常会持续到深夜,直到宾客们纷纷离席才算结束。
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一、柬埔寨
(一)简介
柬埔寨全名柬埔寨王国(Kingdom of Cambodia),通称柬埔寨,旧称高棉,位于中南半岛,西部及西北部与泰国接壤,东北部与老挝交界,东部及东南部与越南毗邻,南部则面向暹罗湾。
(二)国旗
柬埔寨国旗呈长方形,长与宽之比为5:3。
由三个平行的横长方形相连构成,中间是红色宽面,上下均为蓝色长条·红色象征吉祥和喜庆,蓝色象征光明和自由。
红色宽面中间绘有白色镶金边的吴哥庙,这是著名的佛教建筑,象征柬埔寨悠久的历史和古老的文化。
线条比例为1:2:1,,红色代表民族,白色代表佛教,蓝色象征王室,符合该国的国家铭言:“民族、宗教、国王。
”现在这面旗帜曾经两次启用。
分别是1948年—1970年间和1993年6月30日至今。
(三)风俗文化
取名
人姓在前名在后。
贵族一般继承父姓,平民一般以父名为为姓,也有以祖父名为姓的。
柬埔寨人名字音节的多寡也表示地位的尊卑,平民多为单音节,贵族名字比较长。
柬埔寨人通常不称呼姓,而习惯于直呼其名,并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑的词。
比如:一个名叫恩的男子,祖父辈称之为“召恩”(召意为孙儿);叔伯辈叫他“克梅恩”(意为侄儿);同辈叫他“邦恩”(邦意为兄长)。
对于女子“新”,长辈叫她“宁新”(宁意为姑娘);同辈则叫她“邦新”(邦意为姐姐)。
对上了年纪的人,是男子就尊称为“达恩”(达意为爷爷),“欧姆恩”(欧姆意为大伯)或“布恩”(布意为叔叔);是女子则尊称为“耶依新”(耶意为奶奶),“欧姆新”(欧姆意为大妈)或“铭新”(铭意为姑、姨)。
文学艺术
柬埔寨文学分为五种:石碑文学、佛教文学、民间故事、小说与戏剧、诗歌。
吴哥王朝建立后,柬文学得到进一步发展,留存下来的成千块石碑上,刻录了许多诗歌,内容多为歌颂神灵、赞美国王和预测未来的。
12世纪中叶,出现了宗教文学,内容主要是婆罗门教和大乘佛教中的宗教深化。
其中许多故事被编成戏剧和舞蹈,列为传统剧目。
饮食和居住
柬埔寨人以大米为主食,以鱼虾为主要副食,喜吃富有刺激性味道的蔬菜,如生辣椒、葱、姜等,还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。
现代的饮食方式有很大变化,喜爱中国菜、越南菜和西式菜。
柬埔寨人的传统住房多为竹木结构的高脚式房屋,离地二米左右,上面住人,下面存放农具和停放车辆。
房屋多为坐西向东,四周种植各类热带奇花异草。
首都金边的建筑物具有多种风格,城中的寺庙全是古老的吴哥式建筑,较为现代的住宅和办公楼则多是法国式的。
礼节
柬埔寨人注意礼节礼貌。
最普通的理礼是合十礼,即双手合掌于胸前,稍微俯首,指尖的高度视对方身份而定,对国王、王室成员、僧侣还行下蹲或跪拜礼。
社交场合也流行握手礼,但男女间仍以行合十礼为宜。
服饰
柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。
民族传统服装主要有:纱笼,是柬埔寨人的传统便服,只在家中穿,用丝绸、方格布或印花布做成,将布料缝成一个筒形,穿时把纱笼筒叠成两层;筒裙,可在公开场合穿;紧身衣;水布,是柬人必备之物,可围脖子,还可缠头或系腰间当汗巾,现常作礼物送给贵宾。
一般穿拖鞋,不带帽。
柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。
民族传统服装主要有:纱笼,是柬埔寨人的传统便服,只在家中穿,用丝绸、方格布或印花布做成,将布料缝成一个筒形,穿
时把纱笼筒叠成两层;筒裙,可在公开场合穿;紧身衣;水布,是柬人必备之物,可围脖子,还可缠头或系腰间当汗巾,现常作礼物送给贵宾。
一般穿拖鞋,不带帽。
美食
油炸螃蟹是柬埔寨的海滨城市白马市的特色菜。
色菜。
这道菜由新鲜的螃蟹和本土的贡布青胡椒炒制而成。
芳香的贡布青胡椒闻名全球美食界。
尽管全球各地都有贡布青胡椒,但您最好来柬埔寨尝尝它风味独特的青椒子。
您会在柬埔寨诸如西哈努克市和白马市等海滨城市,发现海鲜卖家会沿岸叫卖他们制作的烤鱿鱼。
鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。
这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。
高棉甜品的售价在2000柬币(美元)左右,一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米,并在上面覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。
而最受欢迎的要数仙草冻,它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。
仙草冻的颜色很丰富,比如粉色和绿色,因此它很受孩子们的欢迎。
它往往用小碗出售,除了刨冰外,还会放入西米、漂白绿豆和椰浆。
旅游
其实柬埔寨有着神秘而沧桑的美,当你去了柬埔寨也会被它的美景所迷住。
而且更重要的是,去柬埔寨旅游超级便宜!每天只需要花费约20元就可以解决衣食住行问题,如果会讲价的话还能更便宜,在拮据的小伙伴到了柬埔寨也能摇身一变立刻成为土豪。
吴哥
吴哥公园坐落于柬埔寨北部城市暹粒市。
公园的同名建筑吴哥窟建于12世纪,面积200英亩(约合平方千米),包括许多其他周边寺庙,绵延200平方米。
这里以其特色鲜明的砂岩塔、室内印度教神像以及源于神话的场景壁画而位列世界文化遗产。
吴哥是一处巨大综合性建筑,也是柬埔寨最著名的经典之一,与本文中的其他遗址相比,这里的旅游气氛稍浓。
尽管如此,这里也不乏清静角落,人迹罕至的庙宇也是有的。
金边皇宫
金边皇宫也称四臂湾大王宫,因位于上湄公河、洞里萨河、下湄公河与巴萨河的交汇处而得名,是诺罗敦国王于1866-1870年建造的,由柬埔寨的顶尖建筑师所设计,是柬埔寨国王的皇宫。
语言
柬埔寨语和英语和法语都是可以流通的, (有很多一部分人都是可以用英文沟通的,因为柬埔寨曾经是被法国殖民过的, 所有有一些比较年长的有学人也是会讲法文的)
(三)节日
主要节日有:
柬埔寨新年是公历4月13日。
相传这一天,有一位守护神下凡,过新年就是为了迎接守护神。
庆祝活动持续三天,男女老少换上节日盛装,探亲访友,信徒们做了各种食物送到寺院拜佛斋僧。
御耕节是公历5月11日。
国王或王室成员到圣田扶犁后,将牛牵到事先准备好的稻谷、豆子、玉米、青草、水和酒前,任其选择。
根据牛吃什么来预测当年的收成前景。
送水节是11月10日-12日。
在雨季结束时,为感谢水神在雨季给人间带来了丰富的水源和天然的肥料,是五谷丰登,人们沿湄公河举行盛大的赛船活
动,晚上游灯船和举行拜月等。
活动的中心在金边,国王、王后、1坐在河边搭建的观礼台上观看比赛、观赏夜景。
成千上万的人从各地涌到金边参加活动。