85度c加盟费多少钱 在上海开85度c加盟店自然有得赚!
2014年全国八大奶茶加盟连锁品牌
全国七大奶茶连锁品牌牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。
在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。
而且我们逛街随处都可以看到奶茶店的身影。
一起来看看中国的七大奶茶品牌有哪些吧！NO.1 CocoCoCo都可茶饮于1997年创立，是一个横跨两岸三地、欧美、及东南亚、南非等国家，具有国际视野品牌，迄今已建立一个拥有全球超过1600家门市的连锁集团，也是各大百货公司与购物中心曝光度最高的连锁茶饮品牌。
NO.2 大卡司大卡司1990年源起于台湾，1999年5月份登陆广州，在广州成立总部，主要经营台湾新鲜茶饮品，历经十多年的风雨彩虹，店铺网点已遍布整个中国及东南亚各国，拥有巨大的品牌影响力。
NO.3 菠萝蜜奶茶广州菠萝蜜品牌策划有限公司从2009年开设加盟，菠萝蜜-台式茶饮制造始终坚持采用新鲜、健康、安全、优质的食材为原料，精心制作每一杯茶饮，并首创“饮品+甜品”复合式经营模式，以满足全国各地不同合作伙伴的发展需求，并为消费者提供舒适、安全、卫生及温馨的店铺环境和100%微笑服务，让消费者真正体验到平价消费、星级享受的饮食消费新概念。
全新规划的终端形象店、加盟店已经覆盖全国近20余个城市，国内连锁900多家，国外连锁13家！逐步成为国内茶饮行业的标杆形象。
NO.4 贡茶中国贡茶饮品集团源自台湾高雄贡茶之连锁事业，以手摇之外带式茶饮为主要产品。
完全承袭了台湾品牌的经营、技术及管理，并与韩国、香港、新加坡等十三个国家和地区形成了国际、时尚、尊贵茶饮连锁品牌。
贡茶目前全球已超过500家，以其秘制经典奶盖获得了众多粉丝及时尚年轻人士的追捧。
NO.5 85°85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，2004年创立，主要经营以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的咖啡和甜点。
85度C是其招牌，从零开始做到台湾地区888多家门店，在大陆地区市场目前还非常微小。
NO.6 快乐柠檬快乐柠檬是上海快乐柠檬餐饮管理有限公司在2006年成立，总部设立在上海。
85度C分析报告
台湾85度C咖啡糕点面包店-----内部组织分析一、企业简介2003年创立的“85度C”，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙为主的专卖店，打着五星级主厨与国宴制定指定的顶级咖啡豆而成立的新型创意店，籍以高雅、明亮的店装搭配简洁的平拍形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，一个感动人视觉、味觉、嗅觉的新饮食创意店。
二、企业资源分析（一）、有形资源1、资本资源“85度C，一个熟练的品牌经营者。
”一位熟悉85度C的人士告诉记者，85度C在资本市场的胜出并非在于其产品的独特性或是服务方式的不同，关键在于其背后有一支强大的资本运作团队。
据他介绍，85度C在台湾大部分以加盟为主，在其将触角伸向大陆时，却坚持直营。
“当时创始团队就明确以打品牌方式来迅速扩大影响力的决策，而如开放加盟可能会带来的管理松散则是大忌，为了解决初期资金，创始团队把在台湾门店赚取的资金全部投入大陆门店建设。
” 在站稳脚跟后，通过资金快速扩张就成为了理所当然的事情。
上述人士透露，此时，不少台湾的个人投资者以及一些不知名的风险投资机构给予了企业大陆拓展的资金支持，并为企业规划了上市轨迹。
2、五星级咖啡和五星级蛋糕85度C的咖啡主要是使用瓜地马拉的安堤瓜火山咖啡，除了采用保护自然环境的方法栽培咖啡树外，主要特色是种植于瓜地马拉的安堤瓜高山区，当地的活火山所持续喷出的火山灰除了使该地区的土壤肥沃外，同時也是增加咖啡豆风韵的一大助力。
也因此，该咖啡豆获得国內外许多知名及成功人士所指定使用，同時也在各大五星級酒店贩售。
除此之外，这一独特风味的咖啡豆同時亦是我国2002年国宴所指定使用的咖啡豆。
85度C 礼聘曾任远东香格里拉大飯店，国家金厨奖得主及前华膳空厨主厨倪世豪先生率領专业的五星級团队担任蛋糕西点研发制作，让消费者用平价的消费享用五星級的产品。
85度C礼聘曾任开平中学西点副教授，亚太会馆主厨的郑吉隆师傅和他的五星級团队负责，以五星級饭店才使用的食材及概念，來制造出新鲜现做的面包。
85度C：连锁店的扩张之道
目录85度C：连锁店的扩张之道85度C：连锁店的扩张之道85度C主营咖啡及蛋糕烘焙食品，2003年创办于台湾地区，仅用三年时间就凭靠店面数、销售杯数、营收表现等多方面优势在台湾地区超过咖啡连锁巨头星巴克，成为当地咖啡蛋糕连锁行业的领导品牌。
2007年，85度C登录上海，用不到一年时间，在不打任何广告的情况下，在上海及周边区域（主要包括上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州等地）连续开出100多家咖啡糕点面包房。
其直营店扩张速度被誉为“烘焙连锁业的神话”。
2010年11月，该公司在台湾地区IPO上市，挂牌首日股价大涨，收盘价达400元新台币，相对其168元新台币的发行价涨幅高达138%。
无论是合作者还是消费者对85度C的迅速崛起都给予充分肯定，该公司也在称雄台湾市场后，坚持高速扩张的发展方式，瞄准大陆地区广阔的消费市场，并尝试在澳洲和美国开设分店。
一般的分析认为，85度C的成功源于巧妙运用了借位营销的模式，即将门店开在星巴克附近，又以比较低廉的价格售卖相对高端的服务。
但是，仅仅凭借这一点还远不能支持一家食品连锁店的高速发展，85度C的扩张之道值得玩味。
时尚的启示“快时尚”概念来自服装品牌Zara和H&M，主要包含三方面的含义——上货时间快、平价、紧跟时尚潮流。
“快时尚”通过国际大牌服装最新款发布会及其他渠道搜集时尚信息进行整合设计，然后生产销售，最快时间12天，价格不及国际大牌类似款式的1/10。
“快时尚”每一款服装的生产数量都很少，这样不仅减少单款的陈列，同时人为制造稀缺，带动购买欲。
其每年生产的服装款式是一般企业的3－4倍，产品每周更替，货物售完不会再有重复款上架。
虽然服装行业的经验不能完全照搬到食品连锁店，但85度C已从“快时尚”的理念中受益颇多，85度C采用了和“快时尚”服装品牌类似的营销手法，讲究产品创新和性价比。
消费者对85度C的一致评价是“好吃不贵”，这是对85度C“卖性价比”的反馈，也是对其董事长吴政学倡导的“把五星级打到平价”的赞誉。
85度C的成功密码
爱维龙媒：85度C的成功密码85度C的成功密码作者：爱维龙媒赵海林关键词：爱维龙媒企业文化成功密码咨询多年，言管理必提及德鲁克。
我们不禁要问为什么改革开放这么多年，中国企业界一直没有产生自己的管理思想家？为什么无论是20世纪的老牌资本主义国家，还是最近几十年崛起的一些国家，在工业化的进程中，都培养了具有国际竞争力的企业，而中国还没有成为培养出这样后来居上大企业的国家？在“中国奇迹”、“中国崛起”成为全世界谈资的背景下，这样两个问题的提出，对于中国企业界来说，确乎有如芒在背之痛。
中国企业界也并非完全没有“思想”，只是在改革开放的很长时间里一直被各种西方管理圣经所统治，西方大公司里成功的企业领袖的种种传奇，被中国企业界所顶礼膜拜，但很少有人去思考，他们的经验能不能解决中国的实际问题？现在举国上下讲自主创新，但绝大多数人只是把注意力集中在产品、技术、商业模式等外在方面，鲜有人从企业管理思想、模式上去探索，以为西方的先进管理思想已经很成熟了，拿来就可以直接使用了。
殊不知，思想应该是有根基的，“没有继承的创新，只能是盲目复制”，这样产生的“思想”有如浮萍，经不起任何风吹雨打。
军事理论家蒋百里曾说，与其将外国学说输入中国，不如将本国学说的精义发扬光大，此话甚对。
中国并不是没有先进的管理思想,而是缺少对传统管理思想精粹的集继承与发展。
《易经》就是中华文化的大道之源，是儒、道、法、兵等诸子百家思想的重要源泉，几千年来，深刻地影响着中国人的思维方式、生活方式和性格，其影响之深远，波及全人类，从日本、韩国到德国、美国，很多异国的文化痕迹和思想成就，都不同程度地受到《易经》的启发和影响。
《易经》的核心讲“三易”，即“简易”、“变易”、“不易”。
而这三者也正好是企业管理理论发展的基本方向，又是中国管理哲学的核心。
本文独辟蹊径，基于易经“三易”的经营管理诠释，来解读85度C的成功密码。
（更多有关中国化管理相关观点，可以参见爱维龙媒咨询集团文章观点）“简易”是企业发掘到用户的需求，怎么用最简单的、最快的方法去满足用户需求。
85度C
永不退流行的飲料 ─ 咖啡
• 台湾人爱喝咖啡，根据估计一年的市场规模超过四百亿元。与欧美国家比较， 台湾咖啡市场的成长空间还大有可为。 • 消费者就咖啡品质、价格、环境舒适度、品牌形象去选择自己喜欢的消肥场 所；各连锁咖啡店如何做好市场的区隔定位，锁定目标客层，虏获、满足消 费者的心，就各凭本事了。
85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点普及化和生活化，从优雅 的中产阶级的休闲方式向整个社会延伸，让很多不喝咖啡，不太爱吃 西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。让本来价格较高的西式点心、面
包也实现了平价，让更多的老百姓能够在日常生活中品尝到各种美味
精致的西点，大大提升了生活品质和生活档次。
品牌 差异
8元+ 无处不在的全能咖啡面包店 24小时全天营业 实惠、高雅、丰富多彩的产品带来的愉 体验差 悦 了解当地需求，本土化产品 地域观念差 咖啡、糕点、面包、奶茶、果茶、 产品异 推出85度最好喝得咖啡 五星级酒店烘焙师 人员异 明亮、简洁、新颖 品牌形象异 打高立中，覆盖所有人群 消费群异
新闻讯息
• • • • • • • • • • • • 2013.03.29 四大百貨刷滿額 贈85度C下午茶券 2013.03.28 「微信」管理術 孫武良打下85度C江山 2013.03.27 觀光股高股利 令人垂涎 2013.03.27 高價觀光股 高股息表現亮眼 2013.03.26 觀光股又見高股息 瓦城擬配現金8.1元 2013.03.26 臉書跨足網購 選擇樂天結盟 2013.03.26 8號好咖日 85度C大請客 2013.03.25 F-美食 平價連鎖牛排兩岸拓點 2013.03.25 便利生活－掛耳式咖啡搶市 超商加入戰局 2013.03.21 F-美食(2723) 代重要子公司美食達人股份有限公司公告資金 貸與Perfect 85 Degrees C, Inc.美金550萬元 2013.03.21 美食股息5元 配發率達70% 2013.03.21 《業績-觀光》F-美食去年EPS 6.93元，擬配息5元 2013.03.21 F-美食今年營收 估成長2到3成
85度c的定位
85度c的定位一.心理定位- 进入消费者的脑袋比进入肚子重要！1.是好咖啡-要比星巴克好！2.是好面包-要比.BreadTalk.Croissant.马可波罗.喜来公社.强3.是好蛋糕-要比yamazaki.Ichido.ParisBaquette.强4.是舒适环境-要比星巴克强.其实只要让中国人认定是自己的品牌.是本土的！带起民族意识！现在的努力.先造成期待.将来在中国能开到5000家85度C.就靠这基础！＊问问消费者：想到85度C.就会想到什么？5.是国际品牌-就告诉中国消费者.我们会走向世界第一！是中国人的骄傲！二.口号定位-品牌口号是企业的核心竞争力！1.企业口号（用85度热腾腾的心为您服务！）～热情的（专注品质-是我们永远的承诺！）～专业的（只有温馨细腻.才有甜蜜满屋！）～温馨的（打造中国骄傲.创造世界品牌！）～目标的（打造华人骄傲.创造世界品牌！）～目标的（+华侨）2.產品定位-（Sweet Your Life ）a.蛋糕：（85度c生日蛋糕.是您全家的欢乐！）（85度c蛋糕.真爱传递！）（85度c蛋糕.送我最爱！）（一个人的享受.85度c！）（女人的最爱.85度c！）（修道院起士蛋糕～超细腻的口感.满足您的味蕾享受！）要创造一.二件85度C独特的产品-例如修道院起士蛋糕！）b.面包：（平价的消费.欧洲贵族般的享受！）(五星级酒店烘培师的手艺.最高级的享受！)（滋味满溢.就在85度c每一块面包里！）（真正健康的面包在85度c！）c.咖啡：（咖啡的专家.85度c！）--打击星巴克（平民的价格.贵族的享受！）（用心精选产地.调制咖啡美味！）d.饮品：（真正台湾年轻人流行的饮料）（暑夏清凉饮品.就在85度c冰沙系列！）（忘不了的约会滋味.草莓酸奶冰！）（属于我们的的秘密～与你共享芒果雪泥！）（嗯～！人家要跟你QQ一下嘛.我要！85度C红豆QQ冰！）（摩卡冰沙～～～～自己想吧！）三.客户群定位-陪你共渡欢乐的好邻居.85度C！1.家庭主妇：买老公与小孩的点心与晚餐-土司.杂粮面包.2.单身贵族：买自己的点心-不同口味面包.偶尔慰劳自己吃一块蛋糕！3.退休老人：买全家人的点心.通常客单价较高！4.年轻情侣：通常各买一个糕点.一杯饮料.5.年轻夫妻：买点心或早餐！每人1～2个面包！6.单身女性：会尝试小蛋糕及甜点加冰饮！7.生日蛋糕：妈妈买给小孩过生日！若要改变顾客购买别家面包的习惯.有诱因进入85度C且留住他们.以下：1.口味比同业产品丰富.2.选择种类多.3.刚出炉较新鲜.4.信任感较强.5.买85度C产品的同时.有种成就感（中国人的骄傲.或因有捐献同体大悲！）6.欢乐.7.舒适.8.服务好.9.可占便宜.（试吃.打折.抽奖.赠品…）客户群会因我们的各种策略而产生变化！四.价格定位-最高境界～要以价值取胜.不以价格竞争！1.专家面前.不敢赘言！五.市场定位-要做中国第一.世界第一.中国第一的企业一定有自己的企业文化.不是企业内部行销自己说了算！企业成败关键不在规模大小，不在开店速度，是在于顾客的选择。
加盟85度c要多少钱
加盟85度c要多少钱加盟85度C需要多少投资？85度C是一家知名连锁咖啡品牌，以高品质的咖啡和独特的烘焙工艺而闻名。
许多有创业梦想的人可能会考虑加入这个品牌，但是加盟所需的投资是多少呢？下面将为您详细介绍。
加盟费方面，85度C并没有公开透露具体的数字。
根据业内消息透露，加盟费通常在30万元到80万元之间，具体数额可能会根据加盟店的规模和地理位置而有所不同。
较大规模的加盟店，例如在商业中心或繁华地段，可能需要缴纳较高的加盟费。
除了加盟费之外，还需要考虑装修成本。
85度C是一家注重设计的品牌，加盟店的装修需要符合其统一的形象风格。
根据加盟店的规模和位置不同，装修成本可能在10万元到30万元之间。
此外，还需要根据加盟店的需求购买相关设备和家具，比如咖啡机、冰箱、桌椅等。
食材成本也是开店过程中需要考虑的重要因素。
作为一家咖啡店，85度C的食材成本相对较高，主要包括咖啡豆、奶制品、糖浆、果汁等。
这些成本会根据销量和季节变化而有所浮动。
一般来说，食材成本约占销售额的30%到40%。
此外，还需要预留一定的流动资金，用于日常经营和店面运营。
这些费用包括员工工资、房租、水电费、广告宣传等。
具体数额会根据加盟店的规模和地理位置而有所不同，但是一般需要准备10万元到30万元的流动资金。
需要注意的是，以上数字仅供参考，实际的投资金额还需要根据市场的情况以及自身的实际情况进行具体分析和决策。
开一家咖啡店不仅需要投入资金，还需要有充分的市场调研和经营管理能力。
总之，加盟85度C需要一定的投资。
加盟费、装修成本、食材成本和流动资金是开店过程中需要考虑的主要费用。
希望本文对您了解加盟85度C所需投资有所帮助！。
85度c加盟费是多少钱,为加盟者指点迷津。
85度c加盟费是多少钱，为加盟者指点迷津。
摘要：正式加盟85度c蛋糕之后，加盟商可以前往总部学习相关技术培训，具体有技术培训、服务培训、运营培训、管理培训等，培训期间公司提供食宿。
每个阶段均需要通过测验才可以接受下一个阶段的培训。
创业之路坎坷的朋友看过来，85度c蛋糕店为你指点迷津，成大事者处事一定要四平八稳，做大事更是不能马虎，而且在个人创业则是非常需要精心的筹备，但是还有一种进行创业致富的方式，加盟创业实现致富就是非常简单。
加盟创业选对品牌很重要，一个好的品牌能够给创业者创造丰厚的利润。
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！在甜品行业中虽然品牌众多，但是选择一个好的加盟品牌也是不难的。
85度c蛋糕作为甜品行业的优质品牌，85度c蛋糕是北京85度c食品有限公司旗下的品牌，更是成立于2006年，经营的产品包括蛋糕、等美味，公司致力于打造国内优质烘焙品牌，在短时间内已发展成为甜品行业的知名品牌。
投资者在加盟时难免遇到很多问题，今天就来详细的了解了解。
1.加盟85度c蛋糕后，在装修设计的方面总部会给予帮助吗?例如品牌形象设计之类的?滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！85度c蛋糕公司总部要求所有的加盟店统一的VI形象设计，确保品牌的辨识度;店铺内的装修，总部会派遣专业的设计团队协助加盟商提出合理的装修方案;总部还会为加盟商提供宣传册和招牌灯等开业物料支持。
2.加盟85度c蛋糕，总部是否会提供培训服务呢?培训需要交钱吗?正式加盟85度c蛋糕之后，加盟商可以前往总部学习相关技术培训，具体有技术培训、服务培训、运营培训、管理培训等，培训期间公司提供食宿。
每个阶段均需要通过测验才可以接受下一个阶段的培训。
加盟商在接受完所有培训之后还需进行最后一次全面的考核，考核通过方可正式开业。
店铺经营期间，总公司会派运营督导到加盟店进行指导，加盟商提供食宿即可。
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！3.开一家85度c蛋糕加盟店，可以获得公司总部提供的跟踪服务支持吗?在加盟商成功开设85度c蛋糕后，总部会为每个加盟商提供后续跟踪服务：详细的了解加盟店店铺的运营，对于一些销量低的产品提出有效的营销方案，助加盟商成功赚取财富。
面包店加盟十大品牌排行榜
面包店加盟十大品牌排行榜1、85度C：85°C在上海也是随处可见，虽然这么普遍，但却不普通。
每次经过不仅奶香扑鼻而来，而且店内都是人潮拥挤，虽然有时候有些小等，但却很享受这种氛围。
85°C感觉会比克莉斯汀好很多，不仅从食物的品种来说，还是食品的口味或是说服务和店面环境。
在85°C里可以悠闲的坐着品尝那些香味浓郁的面包、蛋糕或饮品，真的是一种超值美味的享受。
推荐蓝莓乳酪、起司球、奶茶玛奇朵等。
2、面包新语：他家的味道还是可以的，而且每个蛋糕做得都很精致。
特别是那个辣松真的好好吃，我就好吃这一口，哈哈!每次来的时候都看到有人在买这个，这足以证明他家的辣松的口味还是不错滴，他家制作过程是开放式，可以看得见做的全过程，有时候来排队买面包边看他的制作也是一种享受。
我很喜欢把这个制作过程开放式，这样我买的也放心，吃起来就会更加的放心了。
3、克莉丝汀：这家的肉松起酥，真的不错，当然价格也水涨船高了。
切片做的不错，蛮厚的，血糯米健康切片不是一直有，9元/5片，不算便宜，但很好吃。
退而求其次会选择胚芽杂粮面包，没有血糯米的结实。
他家的蛋糕味道很一般，不是很好吃。
蟹派不错，有点像蝴蝶酥的口感。
蛋糕土司经常会卖断货，很好吃!4、澳美琪面包澳美琪烘焙进入中国，迅速得到消费者的喜爱，作为国内首家正宗法式烘焙的连锁品牌，澳美琪烘焙不断在出品的艺术表现形式上创新，加盟实体店全部采取现烤现卖、后厨透明式运营，凸显新鲜健康、安全卫生的特点。
董事长旅居法国多年，亲身体验法兰西风情，尝遍法国美食和红酒，对欧洲人最钟爱的法式面包、西点情有独钟，2012年将这一西点、烘焙技术带回中国。
澳美琪烘焙特聘法国最著名面包糕点大师皮挨尔·荷米的首席助理梁宽先生（曾在国内多次面点大赛获奖）为总部技术总监，将最正宗的法式面包带给中国的每一位消费者。
5、汉密哈顿汉密哈顿，英文名为“HAMIHATON”，意为新鲜、纯然、幸福。
对85度C在中国大陆快速扩张的分析
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作 标准 ，各司 其职 。下班 前 ，主 管必 需填 写各 项产 品工 时报 告，包括耗损量 、人力工时与最后产出量。 其中，耗损量 由固 定 物 料 所 产 出 的 蛋糕 总 量 回 推 。 如 果 蛋 糕 烘 烤 不 均 匀 ，造 成 切 边 浪 费 ，主 管 必 需检 讨 耗 损 原 因 。通 过 这 种 制 度 ，使 第 一线 的 厨 师变成 了管理者 ，依据销售数字进 行生产 ，使生产线耗损 率 降低 了０ ８ ，也 由此大大提高了８ 度Ｃ ．％ ５ 的产 品的成本竞争力。 ３ 、行销４ 分析 Ｐ 下面我们从行销 的４ 策略分析来探讨一下８ 度Ｃ 以成功的 Ｐ ５ 得 要素 ：
【 摘 要 】在台湾创立三年后就在店面数、销售杯数、营收表现通通击败台湾星 巴克的咖啡蛋糕烘焙专卖店８ 度ｃ ５ ，其在２ ０ 年底登陆上海，不到３ 间在中国 Ｄ７ 年 大陆的门店数量已经超过１０ ０ 家。文章通过介绍８ 度ｃ ５ 的创立背景，从其直营连锁、数字化的中央厨房去分析其成功要素，从行销４ 策略去探究其在 中国大陆快 Ｐ 速扩张的法 宝，并在市场环境、资金、人才、竞争等方面对其提出发展建议。 【 关键词 】８度ｃ ５ ；快速扩张；咖啡；烘焙；连锁 ；中央厨房
Ｅ ｏ ｏ ｃ Ｔａ ｅＵ ｄ ｔ Ｍｉ－ ｕ ｎ ｌ Ｓ ｍ ＮＯ １ ９ ｙ２ １ ｃ ｎ ｍｉ ＆ ｒ ｄ ｐ ａｅ ｄ ｏ ｒ ａ ｕ ． ．６ Ｍａ ．０ ０ ｊ ｓ
对 ８ 度 Ｃ在 中 国 大 陆 快 速 扩 张 的 分 析 ５
何谷 洋
（ 海 交通 大学 安泰 经 济 与管理 学 院 ，上海 上 ２ ０５ ） ０ ０ ２
背 景 介 绍 ｌ ５ 在中 国大陆的业绩 、８ 度ｃ 台湾 美食达人 股份有 限公 司创 立于２ ０ 年 ，旗 下之８ 度Ｃ ０４ ５ 咖啡蛋糕烘焙 专卖 店 自在 台北 县开第一家店起 ，￣２ ０ 年底 已 Ｕ０ ７ 经稳稳 占据台湾饮 品与甜 点业 的龙头老大 的位置 ，拥有３ ４ ２ 家分 店 。挟 着 “ 超过 星 巴克 ”的头 衔，８ 度ｃ 为行 业奇迹 的创造 ５ 成 者 ，其在２ ０ 年１ 月正式 登陆上海 ，一年半 内门店数量超过５ ０７ ２ ５ 家 ，到２ １ 年初 门店 已经超 过１ ０ 。公司预 期在本年 度再开 Ｏ０ Ｏ家 ５ — ０ 家 ， 已在 台 湾 交 易 所 申请 上 市 ，计 划 在 三 年 内挑 战 中 国 ０ １０ 内地第一大平价咖啡连锁店 。 ２ ５ Ｃ 景 简介 、８ 度 背 为什么打着 “ 平价奢华 ”的８ 度Ｃ 以在短短几年间能有如 ５ 可 此令人惊奇的业绩 ，这归功于公司的定位 ，起源 于公司创立时的 原始理念 。８度Ｃ ５ 的创办，是创办人吴政学董事长，在一个偶然的 机会下，在台北县参加完加盟展后，为 了慰劳干部的辛劳，邀请 干部至著名五星级饭店享受下午茶时光 ，有感而发 的领悟。五星 级的美味，由于代价昂贵 ，使许多人无法尽兴享受 ，总要精打细 算后 ，才敢 品尝美味。这个想法让吴董事长兴起 了创办 “ 顶级质 量 咖 啡 、 五星 级 平 价 蛋糕 、烘 焙 专卖 店 ”的 念 头 ，希 望 能 不 分阶 层 、跨越年龄 ，让每个人都可 以用平实 的价格，随时随地都能享 受得到如同五星饭店顶级食材的幸福滋味 ，这也是８ 度ｃ ５ 咖啡蛋糕 烘焙专卖店在进军大陆三年多来一直秉持的信念。 二 、 扩张 特 点 分 析 １ 、直 营 连锁 连锁 扩张 是８ 度 Ｃ ５ 快速增 长 的策 略 ，而 只有做到 了经营 理 念 、Ｃ Ｓ Ｉ 、商品服务及管理制度都实现标准化 、一致化才是真正 的连 锁 。 我 们 知 道 ，成 功 的 连 锁 企 业 ，必 须 达 成 以上 四个 要 件 的一致来 复制每一个商店 ，以确保企业 的永 续经营 。在 台湾 ， ８ 度ｃ ５ 大约有９ ％ ０ 的门店 是采用加盟 的方式 来经营 ，而在 中国大 陆的１０ ０ 多家 店 却 是 全 部 为 直 营 店 ， 并 没 有 开 放 加 盟 。 虽然 说 ， 直 营 店 和 加 盟 店 唯 一 的不 同就 是 投 资 所 有 权 及 经 营 权 的归 属 的 不 同，但是在 国内特许加盟制度 并不完善 的今天 ，对加盟权 的 保留也保证 了对示范 门店特色完全复制的控制。 ２ 中央 厨 房 、 众 所 周 知 的 ， 餐 饮 食 品企 业 在 连 锁 扩 张 过 程 中 必 须 解 决好 中央厨房 的问题 。只有建立上 下通 畅的 中央厨房才 能使每个 门 店 保 持 规 范 化 、标 准 化 的 出 品 ， 并 且 很 好 的 降低 采 购 价 格 ，节 省 工 序 ，提 高 效 率 。 在 烘 焙 企 业 里 面 ， 设 立 前 店 后 厂 式 的 门店 经营模式 ，能够很 好的判断客户 需求 ，提高生产计划 准确性 ， 减 少 浪 费 。 同 时 ， 新鲜 的 出 品 ，可 视 化 的 加 工 过 程 ， 提 供 了顾 客很好的消费体验 。如果没有 了中央 厨房的支持 ，前 店后厂式 的门店与小作坊没有什么本质差别。 ８度Ｃ ５ 通过对中国大陆消费者的需求调研 与产 品开发后 ，通 过收购食 品加工企业 ，建成 自己的区域中央厨房，也就是８ 度ｃ ５ 的半 成品生产基地 。各 种原料送到这里 后，经过备料筛选 和整 理 ，接 着 做 初 步 食 材 ， 再 把 半 成 品送 到 各 个 分 店 去 。 中央 厨房 内部 细分 有面 粉搅 拌组 、烘 烤 组 、组装 组 、切 片组 、甚 至还有跑动 的机动 组等 。各部 门厨师主管 以制程 为纲 领 ，负责 编派各组别 的人 力，主管根据报表 ，根据计算机 调配 人力安排 。上百名受过严格 培训的员工在 生产 线上进行搬运 、 翻搅 、上奶 油花边等工作 ，制作出各种尺 寸和 形状的甜点 ，动
85度C蛋糕坊
出处：汇缘蛋糕（网络）当时台湾的咖啡市场已接近饱和，星巴克和壹咖啡等强敌皆已打下一片江山。
但是85度C主打的“平价咖啡”很受欢迎，一杯咖啡比当时星巴克等国际连锁品牌的价格要便宜一半(在内地的价格更只是星巴克的三分之一)。
3年后，85度C在店面数、杯数和营收表现上都打败了星巴克，造就了一年狂销1亿杯的纪录。
85度C在台湾主打咖啡的另一原因是加盟店模式。
85度C现在台湾的直营店比例仅占三成，而另外七成的加盟店是只卖咖啡，不卖面包和蛋糕。
一个原因是面包坊的入门门槛高，他们当时非常讲究开店速度；还有一个原因是加盟店面积不大，面包坊的利润又不高。
孙武良告诉记者，“当时我们在台湾已经开了差不多300家店，差不多就算饱和了，没什么可发展的了。
台湾地方小，同行业的竞争者很多，大家做的又都是差不多的东西。
我们很想走出台湾。
”他们走出去的第一站不是大陆，而是澳大利亚，那边有他们以前就一直打交道的代理商。
2006年，85度C董事长吴政学去企业“康师傅”参观，这家台湾企业经营的方便面和矿泉水在大陆占有极大的市场。
孙武良说，听到康师傅的经营数据时，感觉他们的方便面和矿泉水，根本不是在赚钱，而是在印钱。
“它早期在台湾也是一家小企业，但后来怎么就一夕之间做到了富可敌国的那种感觉呢？他也是(来内地发展的)台商，那我们也可以进入内地啊。
一样是台湾人，为什么他们行，我们就不行呢？”2007年12月20日，85度C的第二家店在上海的威海路茂名路口开张。
这里是一个相对僻静的街角，当时又是寒冬腊月，按照福州路门店的开张模式，开张那天也推出了1元一杯冰咖啡促销，大批穿着羽绒衣的顾客冒着冷风排队抢购，队伍从店堂里面一直排到了隔壁餐厅门口。
看到这一切，吴政学显然很有信心，他说，他将加快在长三角布局50家店的计划。
现在看来，吴政学当初的预期还是有点保守。
自2007年12月在上海开出第一家分店，85度C在短短两年内，在全国已经开出了86家直营店，其中大部分店位于长三角地区的一线城市，仅上海就有将近60家门店。
85度c加盟费,蛋糕店陷阱为您解密
85度c加盟费，蛋糕店陷阱为您解密摘要：真正的85度c蛋糕品牌是会给加盟商提供承诺加盟保护区域的，意思就是你所开店铺周围不会再允许其他人加盟，比如85度c加盟品牌。
而骗子会隐瞒他们的真实加盟情况，进而骗取你的加盟费。
时下，投资加盟的创业人数正在不断增加，不少投资者都看到了蛋糕加盟行业中潜在的商机，但是其中也有一部分加盟者遭遇了蛋糕加盟品牌的骗局，85度c蛋糕作为蛋糕加盟行业中的人气品牌，针对这种行业乱象，为加盟者总结出了三点加盟陷阱，蛋糕店加盟有陷阱 85度c蛋糕为您解密!滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！蛋糕店加盟有陷阱 85度c蛋糕为您解密：1、加盟前后态度转变太大骗人的品牌在你加盟咨询前会非常的热情，但是当你加盟后，品牌方就会露出本来面目，对加盟者不管不顾。
但是所有的品牌在投资者加盟前都会非常热情，那么怎样知道加盟后的情况呢?85度c蛋糕总部建议是，加盟前找一些该品牌的店铺或是专业加盟网站，借鉴他人的经验教训。
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！2、加盟地区保护真正的85度c蛋糕品牌是会给加盟商提供承诺加盟保护区域的，意思就是你所开店铺周围不会再允许其他人加盟，比如85度c加盟品牌。
而骗子会隐瞒他们的真实加盟情况，进而骗取你的加盟费。
85度c加盟总部提示您：在投资前，加盟者一定要到加盟店铺的实体店进行实地考察，全面的了解项目情况。
3、免加盟费所谓的“免加盟费”只是为了博取加盟商的眼球，在后期加盟过程中再不断的布下陷阱，诓骗加盟者的钱财。
值得加盟者注意的是，骗子一开始只收一部分钱，之后又会有各种理由来向加盟者要钱，让加盟者陷入两难的境地。
对此，85度c加盟总部提示您：天下没有掉馅饼的，不同地区不同店面费用是不同的。
而且加盟费用不会一直保持这样，也会有所增加，到时另行通知。
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！通过以上85度c加盟总部对蛋糕加盟陷阱的介绍，想必各位投资者对如今蛋糕加盟项目的中的陷阱已经有了更多的了解，对于加盟者来说，在选择蛋糕加盟品牌时还是要多走访，多比较，只有选对了品牌才能够从根本上有效避免掉加盟中不必要的骗局和经营麻烦，这样也能够更有利于加盟店铺的经营发展。
加盟85度C加盟费是多少
加盟85度C加盟费是多少
85度c的加盟费是：
加盟金 25万元
设备、装潢、水电、招牌、五金等费用约250 ~ 300 万元
保证金本票50万元
店铺面积：约25坪以上的咖啡、茶饮、蛋糕小型复合店
85度c的加盟优势有：
1.品牌优势：85度c纯牛奶制作，坚持不加一滴水，以天然健康的食材为原则
2.投资不高：85度c千元购机，一人一机即可开业赚钱。
3.经营灵活：85度c一人即可流动经营或视窗外卖等，不限店铺大小，灵活经营。
4.材料优势：85度c原材料台湾进口，保证品质，保证口感。
5.操作简单：85度c无需经验，男女老少均可上手。
6.选址易：85度c经营地点一般选择商业中心、各大卖场、学校、车站、美食街、社区和景区等地，也可搭配各式饮品，小吃，豆浆等连锁店经营。
85度c的加盟条件是：
1、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受85度c合全套经营模式;
2、加盟商必须满足一定的资质，必须踏实肯干、吃苦耐劳，
有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力，有志向共同发展壮大85度c合事业;
3、作为品牌的加盟商一定要服从总部的安排，服从85度c 总部的管理，并且有良好商业信誉;
4、自备经营场所，营业面积达5平米以上;
5、资金方面非常重要，充足资金是创业的必备，同时，对85度c项事业有充分的热情!。
必须买VS不能买 85度C吃喝全攻略!
本文来自某某论坛，并非楼主原创，作者语言犀利，但是也是希望可供参考，精明消 费，不喜勿入，表骂楼主，楼主只是比较喜欢吃，对吃比较感兴趣！！！！！！
源地址：/GetEntry.do?id=746415311&owner=724962623
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必须买VS不能买 85度C吃喝全攻略！
来源： 張妍^Gua～的日志
85度C在大陆开了不下百家，在大城市的趋势直击肯德基、麦当劳。可是尽管都已经有那么多分店了，可每家店依然 “人满为患”，店里数十种的面包都跟不要钱似的，一出炉就被哄抢一块。与其加入这场哄抢大战，不如备足攻略， 悠然自得地去选最值得买的面包。PS：饮料攻略依然给力。不让大家花任何一分冤枉钱。 台湾的85是一家小的不能再小的店，全店只有一个服务员，一张桌子和几把椅子，面包也不多。但是大陆的85度C 俨然已经是一副面包大亨的姿态。精明 消费才是我们的主张。吃什么和喝什么非常重要。小编告诉大家，哪些是必 须买的东西，哪些是千万不能买的东西。看完这篇文章，一定会让你觉得太值了！
85度c加盟热线电话
85度c加盟热线电话摘要：投资开店，现在在我们看来，这个85度C奶茶加盟店的商机与特色，会是让我们大家共同追求，共同关注到的，一直以来，在我们的生活中，来选择投资85度c奶茶店这样的一个最难得财富机会，实现自己的财富梦，同时也给消费者带去不一样的体会。
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！投资开店，现在在我们看来，这个85度C奶茶加盟店的商机与特色，会是让我们大家共同追求，共同关注到的，一直以来，在我们的生活中，来选择投资85度c奶茶店这样的一个最难得财富机会，实现自己的财富梦，同时也给消费者带去不一样的体会。
85度c奶茶连锁加盟产品拥有广阔前景，从各式奶茶到果汁饮品，人们的需要的更加营养从果汁饮品到茶饮品，人们要营养更要健康茶饮品富含茶多酚绿色低脂营养健康当香茶遇到鲜奶和水果那一缕清雅分外的鲜香85度c奶茶，给美味增加营养，给营养赋予健康。
85度c奶茶品牌，选用优质茶叶，鲜香牛奶，新鲜水果等上等原材料。
打造最清新自然的口感，真材实料，绝对的营养健康，特别符合当今人们对于高品质健康生活的要求。
手作茶工艺一直被制茶大师所推崇，不同于大量生产的粗放，精品茶源，精烘慢炒，最大程度的保留原茶的营养，更因为制作工艺考究，芳香独特，回味悠长，是茶中不可多得的精品。
冷热搭配乐享美味梦境般的非凡享受。
85度c创立时，就简直高质量奶茶现场制作、亲民合理的价格，让每一位消费者都能享受了高级奶茶。
以茶为主，并运用各种风味果汁来调制各种独特饮品的加盟店。
85度c饮品的调制是遵循台湾泡沫红茶的泡制方法，从原料品质的筛选，泡茶水温的控制以及调制比例的准确，到成为消费者手中的成品，每一个步骤和细节都受到严格的把关与控管，以维持与台湾相同的质量与口感。
以上提到的都是85度c产品方面的优势，如果加盟85度c的话，会有更多加盟方面的优势和支持，优质的产品是其中最大的优势。
加盟85度c的一些基础大概就是这些了你准备好了一起来加入我们了吗?如果此时你对85度c奶茶加盟项目感兴趣，不如点击屏幕下方致电咨询或在白龙马餐饮加盟网：/ 与我们取得联系，我们会在靠前时间内为您提供最新的85度c奶茶加盟资讯!项目来源：/pinpai/19954.html。
【精品】好利来的“内生式”扩张：学习但区别85度C模式
好利来的“内生式”扩张：学习但区别85度C模式[真诚为您服务]123商业模式：作为中国大陆最大的烘焙连锁企业，好利来以二三线市场为切入点，秉承简单、便捷的经营理念，践行“中央工厂＋前店后厂＋门店销售＋订购”的生产模式，并根据市场和消费者的变化不断做出调整，努力地实现从产品竞争型企业向综合服务类企业的转型。
关键词：生产者：很长一段时间内，好利来是“中央工厂＋前店后厂＋门店销售＋订购”模式，这种模式突出的特点是以产品质量取胜。
“内生式”扩张：不做对外加盟，而是内部加盟，传承企业文化。
变革者：在烘焙业产品结构不会有太大革新的时候，从经营模式和服务模式上动手变革。
好利来：“生产者”变脸在国内烘焙连锁行业，好利来无疑创造了一个奇迹。
仅食品行业内单一的蛋糕分支，好利来年销售额逾20亿元，在全国70多个大中型城市开设近千家直营连锁店，每天能卖出30吨生日蛋糕和面包，每年卖出20万吨月饼。
如果你是个喜欢糕点的人，你会发现，在全国各大城市，即便是在城市的中心商务区，通常都会闪耀着好利来的身影。
即便你预订一个生日蛋糕，很多时候，还得要跟在长长的人群后面排队。
好利来店内的座椅很少，供顾客消遣的空间并不多，有的门店根本就没有座椅。
这里的食物精美、价格还算公道，面包价格在3-8元之间，咖啡均价不过8元。
过去18年来，似乎好利来一直如此。
然而就是在这种看似漫不经心的经营中，好利来成就了自己的一番事业。
烘焙行业是一个产品同质化较为严重的行业，就这么看似简单的即买即卖，好利来却做出了大文章，其商业模式和核心价值也无疑是值得研究的。
“便捷”贴紧市场好利来的成功，除了起步早、市场空间巨大的因素外，还在于好利来沿袭并开创了大陆烘焙业的诸多经营模式。
比如好利来将“前店后厂、现场制作”模式直接搬到了店内，这给顾客以极大的新鲜感，更重要的是可以根据顾客的需要来设计产品，赢得顾客青睐。
到了后期，好利来又推出“中央工厂＋前店后厂＋门店销售＋订购”模式，但总的核心是迎合顾客的多种需要，走的是大众化便捷路线。
星巴克竞争对手分析
星巴克竞争对手分析（一）星巴克的主要竞争对手台湾品牌85度C是近来常被提及的星巴克竞争对手。
从2004年开始的三四年内，85度C在台湾开出340家门店，一年卖出1亿杯咖啡，年营业收入15亿，超越了在台湾拥有200家门店的星巴克。
85度C的饮品和西点价格在4到10多元不等，低价对星巴克形成了冲击。
真锅咖啡是星巴克在中国的又一竞争对手。
真锅咖啡一位加盟经理透露，真锅在全国拥有170家加盟店，其中上海有70家。
但该经理表示，真锅咖啡和星巴克的消费者年龄层和价格定位都有差别，没有形成直接竞争。
和真锅同样采取加盟方式的还有两岸咖啡和SPR咖啡，分别在中国拥有超过400家门店。
SPR 认为自己的定位与星巴克颇为接近，而两岸咖啡自称比星巴克多出了西餐供顾客选择。
（二）辛巴克的竞争战略1.扩大总需求，通过传播和体验，增加消费者对咖啡的认识和专业度，并口碑的相传地带来新的顾客。
2是各种进攻和防御策略保护市场份额，大规模的开店强化品牌和覆盖面，先抵御后进攻。
3是在市场规模不变的情况下，扩大市场份额，扩大产品线和供应渠道，提高市场占有率。
4对于同定位的竞争者，星巴克更多的应采取集中化战略，配合产品差异化战略，通过自己的先入优势阻止后来品牌的扩张和发展，不断在产品，成本和管理上提升。
5对于一些低档的竞争者（如雀巢）等，星巴克已经成功的使用了产品差异化战略，将顾客吸引到门店，并进一步教育他们咖啡知识，培养他们的长期消费习惯。
6对于冰激凌等的一些茶餐厅，辛巴克和其竞争对手更多的采取一种互补的战略，满足顾客不同时期，不同的饮食需求和心理需求。
（三）星巴克SWTO分析1) 优势（STRENGTH）经营模式：根据世界各地不同的市场情况采取灵活的投资与合作模式，多以直营经营为主。
充分运用“体验”：星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验。
另外，星巴克更擅长咖啡之外的“体验”：如气氛管理、个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐等。
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85度c加盟费多少钱在上海开85度c加盟店自然有得赚！
摘要：选择投资85度c,它的过硬实力将是保障商家成功创业的关键.在建店过程中,85度c加盟总部可凭借多年积累的经验和人才,从选址、装修等多方面提供帮助;在产品方面,85度c有着的更新实力,可以为商家提供最全面的产品技术培训;在经营方面,它还可以为商家提供不断地营销支持和指导.
85度c,知名蛋糕加盟品牌,在进入市场就获得了消费者的推崇,在市场上有着很高的人气.强大的研发实力确保了产品的品种,在竞争激烈的蛋糕市场上,它的产品实力过硬,加盟有着的竞争优势.选择投资85度c,它的过硬实力将是保障商家成功创业的关键.在建店过程中,85度c加盟总部可凭借多年积累的经验和人才,从选址、装修等多方面提供帮助;在产品方面,85度c有着的更新实力,可以为商家提供最全面的产品技术培训;在经营方面,它还可以为商家提供不断地营销支持和指导.
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上海85度c蛋糕店加盟，灵活经营省心开店
85度c蛋糕公司,一家专业蛋糕投资和运营管理机构,专注于发掘和培育全球有潜力的蛋糕品牌.85度c蛋糕是品牌经多年研发、筹备后推上市场的蛋糕产品,多年在市场发深受国内消费者喜爱.
滚动至底部，咨询白龙马招商经理，助您创业无忧！
在蛋糕市场上,购买蛋糕是众多人的休闲娱乐时刻的选择.市场上有着众多蛋糕品牌,哪家比较好呢?小编推荐85度c加盟,它推出的产品美味可口,不可复制,可以为人们带来不一样的味蕾享受,也可以为加盟商带来多多蛋糕财富,是个投资前景可观的品牌.
通过上述的介绍,相信大家对于如何加盟85度c休闲蛋糕店已经清楚了.其实,加盟85度c休闲蛋糕店的流程是比较简单的,同时,其加盟门槛也是比较低的,只要符合加盟条件,并具有创业的激情的投
资者,就能成功加盟85度c休闲蛋糕店共同进步发展.现在投资85度c休闲蛋糕店创业,总部会提供统一的装修方案,同时还会协助加盟者进行人员的招募和培训等等,让你快速的走上致富之路.
85度c蛋糕加盟总部根据大家的消费需求,打造出口感好、价格便宜的蛋糕,让大众一饱口福.现在它的系列蛋糕产品,饮用方便,美
味解渴,让人赞不绝口.有了它的陪伴,大家轻松享受美味好时光.
投资85度c,多元产品可以助加盟商轻松打开市场,抢占财富商机.它的产品口味多多,不同食材、不同调味料的运用,产品口味多变、老少皆宜,加盟商开店经营自然有得赚.
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