初三化学第十二单元测试题附答案
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九年级化学单元测试题
第十二单元化学与生活
(测试时间45分钟满分100分)
班级学号姓名成绩
一、选择题:(本题有12小题,每小题2分,共24分。每小题只有一个选项符合题意)
1.下列营养物质中,在身体内含量最多且又不是属于有机物的是( )
A.无机盐
B.油脂C.水D.蛋白质
2.甲醛是室内装潢时的主要污染物之一,它的化学式为CH2O,下列说法正确的是( )
A.甲醛是由碳原子和水分子构成的
B.甲醛分子由碳原子.氢气分子.氧原子构成
C.甲醛是由碳.氢.氧三种元素组成的物质
D.甲醛是由1个碳元素.2个氢元素.1个氧元素组成的物质
3.世界卫生组织最近把铝确定为食品污染源之一,加以控制使用。铝在下列应用时应加以控制的是:①制铝合金②制电线③制炊具④明矾净水⑤明矾与苏打作炸油条时的食品膨松剂
⑥用氢氧化铝凝胶剂加工成胃舒平药片⑦易拉罐⑧包装糖果和小食品( )A.⑥⑦⑧B.③⑤⑧C.③⑤⑦⑧ D.③④⑤⑥⑦⑧
4.某病人患急性肠胃炎引起腹泻,医生给予补充生理盐水,其首要目的是( ) A.提供能量B.供给营养C.维持水分代谢的平衡D.维持无机盐代谢的平衡5.时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是( )
A.羊绒B.棉布C.涤纶D.真丝绸
6.“科学是一把双刃剑”,化学尤其如此,它既可以给人类带来巨大的物质财富,提高人类的生活
质量,也可以给人类带来灾难。“白色污染”这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。“白色污染”是指() A.冶炼厂的白色烟尘B.石灰窑的白色粉末
C.各类塑料垃圾D.白色建筑材料产生的建筑垃圾
7.下列物质所用的高分子材料,你认为具有热固性的是()
A.塑料凉鞋B.自行车内胎C.电线外面的塑料护套 D.电视机外壳
8.1997年,第一只“克隆羊”在英国诞生。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶,
它们能激活普通体细胞,使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是
() A.酶是具有催化功能的蛋白质 B.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用C.酶的催化作用具有选择性和专一性 D.高温及紫外线照射会降低酶的活性
9.食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是()
①用石灰水保存鲜蛋②为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠③蒸馒头时加入适
量的纯碱④为了让猪长得瘦,用“瘦肉精”(一种含激素的饲料)饲养生猪
A.①② B.①③C.②③ D.②④
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10.生活中的下列物质,都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中,通过呼吸导致中毒的是
()
A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)
C.霉米(黄曲霉毒素) D.假盐(亚硝酸钠)
11.长期生活在缺碘山区,又得不到碘盐的供给,易患()
A.甲状腺机能亢进 B.地方性甲状腺肿C.佝偻病 D.糖尿病
12.某同学到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症,他体内缺少的维生素可能是( )
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C D.维生素D
二.填空题(本题有4小题,共26分。)
13.(6分)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的营养成分主要
有、、、、和等六大类,通常称为营养素。
14.(6分)最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。
丙烯酰胺的相对分子质量是,它是由种元素组成,每个分子中共有个原子。
15.(7分)许多蔬菜(如黄瓜)中富含人体需要的维生素C,其分子结构式如图所示:
维生素C是由元素组成;维生素C在PH<5
的环境下较稳定,为减少维生素C的损失,黄瓜在烹饪时加入少量
的;维生素C片保存时,应注意避光、避热、
密封,请你据此推测维生素C的化学性质: 。
16.(7分)蔗糖(C12H22O11)在隔绝空气加强热时,能生成碳和水,请根据这一事实写出此变化的化学方程式;据此推断若将蔗糖放在氧气中充分燃烧,则生成物有,其化学方程式为。
三.简答题(本题有2小题,共16分。)
17.(6分)某兴趣小组为验证鱼骨的成分,把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧,得到白色固体,冷却后研成粉末,再向白色粉末中加入足量稀盐酸,有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成。
请回答:
(1)鱼骨中被烧掉的物质是。(填“有机物”或“无机物”)
(2)已知动物的骨骼中含有Ca2+,则鱼骨中至少含有的物质是。(填化学式)
(3)下列说法中错误的一项是()
A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B.饮用牛奶可补充钙质
C.骨质疏松患者不宜补钙D.胃酸能促进钙质的吸收
18.(10分)2003年上半年“非典”肆虐时期,很多人通过服用维生素C泡腾片来给人体补充
维生素C,增强肌体抵抗力。将维生素C泡腾片放入一杯热水中,药片会不断溶解,同时产生大量气泡,片刻后即成为一杯鲜甜的橙味饮品。维生素C泡腾片主要成分为维生素C;
辅料为阿朴胡萝卜醛,橘味香精,橙味香精,维生素B2,糖精钠,碳酸氢钠,氯化钠,蔗糖,酒
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石酸晶体(这是一种有机酸)。请回答以下问题:
(1)泡腾片放入水中后,产生的气泡是气体,产生气泡的主要原因
是
。
(2)泡腾片在投入水中以前不产生气体的原因是。
(3)维生素C泡腾片的贮存条件是:低温、避光、、。
四.实验题(本题有2小题,共24分)
19.(12分)目前,一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现。木糖醇的化学式为C5H12O5,它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙。木醣醇的甜度与蔗糖相当,但热量只有蔗糖的60%。据介绍,木糖醇是一种原产于芬兰的天然甜味剂,后来日本从白桦树和玉米芯等植物中提炼出这种天然甜料。由于木醣醇不能被细菌分解,利用它来取代甜品中的糖份,可以防止蛀牙。而在口香糖里添加木糖醇是目前国际上最为普遍的防蛀方法。
(1)木糖醇是一种(有机化合物、无机化
合物);
属于营养素中的;相对分子质量为。
(2)请你设计实验证明木糖醇中含有碳元素和氢元素。
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(1)下表是一些化学物质对人类的贡献和带来的问题,请再举出一例填在下表中。
物
质
对人类发展的贡献对人类发展带来的问题化学界的解决办法
塑料解决包装等材料问题,
有效地减少了木材和金
属等资源的消耗
产生了白色污染研究新型可降解塑料
ﻩ(2)对于废弃的塑料制品(包含可降解塑料)宜采取的措施,防止
操作步骤现象结论
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