经济型酒店经营特点与优势

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经济型酒店的定义、分类及特征

经济型酒店的定义、分类及特征

经济型酒店的定义、分类及特征1.经济型酒店的定义经济型酒店又称为有限服务酒店,在学术界还没有公认的的定义。

它是介于星级酒店和普通招待所、旅馆之间的一种旅店经营形态。

其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。

根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,经济型酒店的定义可以总结为:“以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。

”2.经济型酒店的分类目前我对经济性型酒店尚未有明确的分类,但大体可以分为一下几类:2.1商务经济型酒店主要服务于商贸旅行者、公差旅行者。

此类酒店位置大都处在交通枢纽、商业娱乐中心或者大中城市的繁华地段。

交通便利,生活娱乐设施完善,是国内经济型酒店的主流。

2.2汽车旅馆在我国汽车旅馆这一名词还比较陌生。

目前汽车旅馆主要在台湾和几个南方城市发展,内陆地区非常罕见。

汽车旅馆主要分布在高速公路沿线地区、新开发的重划市镇或风景区附近。

现代的汽车旅馆已经慢慢开始与酒店公寓或者别墅的风格逐渐结合从郊外迁移至城中。

2.3公寓型旅馆由于劳动力流动性的增强出现了新的住宿需求,公寓旅馆就出现了。

这种类型的旅馆一般可以提供一间或者多间卧室,一间设备齐全厨房。

顾客可以住十天甚至更长时间。

一般外来务工者、公司临时外派或者中长期项目的工作人员会选择公寓型旅馆。

2.4乡村旅馆或景区旅馆这类旅馆是依附于景点和乡村度假中心建立的,主要服务于度假者,客源单一。

他们根据顾客的需要为其提供具有当地特色的餐饮住宿服务。

2.5青年旅馆青年旅馆设施简单、价格低廉。

主要分布在发展很成熟的大型文教区和高新区,客源主要是背包一族,尤其是大学生或者创业者。

3.经济型酒店的特征3.1产品质量优,服务好经济型酒店立足于为顾客提供优质的住宿服务,基本特征就是入住环境安全、舒适、干净、卫生,并且会为顾客提供早餐服务。

经济型酒店行业分析报告(PPT 45张)

经济型酒店行业分析报告(PPT 45张)

发展趋势
旅游业的发展和商 务活动的增多势必带来 对酒店住宿的巨大需求, 促使酒店行业的发展。 但我们传统高标准星级 酒店因为价格昂贵无法 满足大多数游客的需要; 一种既能享受星级宾馆标准、 而众多低档次招待所却 收费又不太高的经济型酒店,自 因环境卫生、安全、服 然而然会受到顾客和市场的欢迎。 务等状况不尽如人意将 中国经济的发展为经济型酒店的 不少客人挡在门外。 诞生和发展提供了有利的外部环 境,发展前景十分广阔。

发展前景

利润空间
目前国内星级酒店客房 出租率在60%左右,其毛利 率在20%-30%,三星级以 下酒店亏损较严重,而经 济型酒店的客房出租率平 均在85%以上,节假日更是 高达95%以上,其毛利率可 达到40%甚至超过50%。

发展前景
经济酒店“四豪门”
如家的品牌认知、锦江的先 行优势、莫泰的稳步拓展、7天 的潜力,在软硬实力的相互作 用下,经济酒店“四豪门”格 局已经初见雏型。业内人士预 见,随着市场资源的整合优化, 这一格局将进一步明晰起来。
经 济 型 酒 将 经 历 三 个 发 展 阶 段
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发展现状
资料显示,目前中国经济型饭店市场 上前十名品牌企业的成立时间都不长,平均 年龄为4年,投资方有饭店行业背景的比例 为50%左右,扩张模式主要以直营为主,直 营店比例为70%,企业间尚未出现重大的品 牌收购交易。
经济型酒店群雄并起
发展改革委的有关报告认为,与发展相对 稳定的中国高星级饭店市场相比,经济型酒店 业态处于较为高速的成长期。以目前排名第5 的7天酒店为例,2005年底,7天在广、深还 只有6家店,但仅仅一年后,其开业店数就达 到24家,年增幅达到300%,目前7天已成为 继如家、锦江、莫泰168之后又一个完成在一 线城市网络布局的品牌。

用SWOT和五力分析法分析如家快捷酒店的经营战略

用SWOT和五力分析法分析如家快捷酒店的经营战略

用SWOT和五力分析法分析如家快捷酒店的经营战略如家快捷酒店是中国最大的连锁经济型酒店品牌之一,拥有全国最大规模的客房数量。

为了更好地了解如家快捷酒店的经营战略,可以运用SWOT分析和五力分析法来进行分析。

一、SWOT分析SWOT分析是一种常用的企业战略管理工具,它对如家快捷酒店的优势、劣势、机会和威胁进行了综合评估。

1.优势:-品牌影响力:如家快捷酒店是中国最大的连锁经济型酒店品牌之一,拥有较高的品牌知名度和信誉度;-网络布局:如家快捷酒店在国内的布局相对较为密集,能够提供便捷高效的服务;-定价策略:如家快捷酒店以经济实惠的价格为消费者提供高质量的住宿,具有一定的价格竞争力;-高效运营:如家快捷酒店实施标准化运营管理,提高了工作效率,降低了成本。

2.劣势:-产品同质化:经济型酒店市场竞争激烈,产品同质化现象普遍存在;-缺乏差异化经营:如家快捷酒店的服务和设施相对简单,缺乏差异化的竞争优势;-企业文化建设:如家快捷酒店需进一步提升员工服务意识和企业文化建设,提高顾客满意度。

3.机会:-市场需求增长:经济型酒店市场需求持续增长,提供了良好的发展机会;-城市化进程:随着城市化进程的加快,中小城市酒店需求增长迅速;-旅游业发展:旅游业蓬勃发展,如家快捷酒店可以根据旅游季节和景区需求进行市场开拓。

4.威胁:-竞争压力:如家快捷酒店面对激烈的竞争,来自国内外众多经济型酒店品牌的竞争压力较大;-政策和法规的影响:政策和法规的变化可能对如家快捷酒店经营产生一定影响;-地方环境和社会因素:地方环境和社会因素可能对如家快捷酒店经营产生一定的威胁。

二、五力分析法五力分析法是麦克斯韦尔·波特于1980年提出的一种竞争力分析方法,可以评估如家快捷酒店在行业市场中的竞争状况。

1.供应商谈判能力:如家快捷酒店对于供应商的依赖相对较大,但酒店行业的品牌数量众多,供应环境相对较好,供应商谈判能力较强。

2.顾客谈判能力:由于市场竞争激烈,顾客对于价格和服务有一定的议价空间,顾客谈判能力相对较强。

经济型酒店的“有限服务”与市场优势

经济型酒店的“有限服务”与市场优势

经济型酒店的“有限服务”与市场优势经济型酒店(Economy Hotel)是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新的酒店业态,近几年引入中国后,发展势头强劲。

这主要要归功于其“有限服务”的特征。

本文就“有限服务”的表现形式、“有限服务”的市场优势阐述了经济型酒店快速发展的必然。

标签:经济型酒店有限服务优势经济型酒店(Economy Hotel)产生于上世纪80年代的美国,是相对于传统的全服务酒店(Full Service Hotel)而存在的一种新的酒店业态,近几年引入中国后,发展势头强劲。

一方面,世界著名的经济型酒店品牌陆续进入,如雅高集团的宜必思(Ibis)、方程式1(Formula 1),温德姆集团的速8(Super 8)、天天客栈(Days Inn),洲际集团的假日快捷(Holiday Inn Express)等,另一方面,中国本土的经济型酒店品牌也迅速发展起来,如“锦江之星”、“如家”、“城市之家”、“莫泰”、“格林豪泰”、“7天”、“都市客栈”、“南苑e家”等。

据2007年4月商业部商业改革发展司与中国饭店协会发布的《2007中国经济型饭店调查报告》提供的估测数据,截止到2006年底,中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家,开业店数已超过1000家,开业客房数已超过100000间。

我认为,经济型酒店之所以发展势头如此强劲,主要要归功于其“有限服务”的特征。

下面我就“有限服务”的表现形式以及市场的优势谈谈自己的看法,不足之处请多多批评指正。

一、“有限服务”的表现形式众所周知,“有限服务”的Economy是“经济”、“节约”,即不浪费的意思。

但绝不是简单意义上的“便宜”,也不是单纯的减少功能,降低服务,而是要提高性价比,强调服务的实用性,这是“经济型酒店”有别于“全服务酒店”的标志性特征。

经济性酒店的优势必须强调一个实用性,避免质量过剩,我认为主要应体现在下面几个方面:1.功能简化传统的星级酒店设施、设备齐全,部门设置完整、服务周到。

经济型酒店行业五力模型分析

经济型酒店行业五力模型分析

经济型酒店行业五力模型分析1.供应商的谈判能力:经济型酒店的主要供应商包括房产所有者、设备设施供应商、食品供应商等。

对于房产所有者来说,由于经济型酒店的入住费用较低,其租金收入相对较低,因此供应商的谈判能力相对较弱。

而对于设备设施和食品供应商来说,由于经济型酒店对成本控制要求较高,所以供应商的价格谈判能力较强。

2.顾客的议价能力:3.新进入者的威胁:经济型酒店行业的市场需求较大,但也面临着较高的竞争压力。

由于市场准入门槛相对较低,新进入者的威胁较大。

为了降低新进入者的威胁,经济型酒店需要不断完善自己的品牌形象和服务质量,并建立起一定的市场影响力。

4.替代品的威胁:在经济型酒店行业中,替代品主要指的是其他形式住宿服务,如短租公寓、青旅等。

这些替代品具有价格较低、灵活性较高等特点,对于经济型酒店的威胁较大。

为了抵御替代品的威胁,经济型酒店需要提升自身的竞争力,提供与其他住宿服务不同的附加价值。

5.行业内现有竞争者的竞争程度:经济型酒店行业存在着激烈的竞争。

在这个行业中,品牌知名度、地理位置和服务质量等因素对竞争者之间的分化起着重要作用。

规模较大的经济型酒店通常具有更高的市场份额和竞争优势。

此外,通过建立会员体系和提供个性化的服务,经济型酒店也可以增强自己的竞争力。

在经济型酒店行业的五力模型分析中,供应商的谈判能力和顾客的议价能力对经济型酒店的经营绩效有着较大的影响。

为了保持竞争优势并提供具有吸引力的住宿服务,经济型酒店需要不断提升自身的服务水平和品牌形象,通过与供应商进行有效的谈判,并提供具有竞争力的价格来吸引和留住顾客。

此外,经济型酒店还需要关注替代品的威胁,并通过不同的差异化策略来应对竞争对手的挑战。

华天酒店集团发展经济型酒店的SWOT分析与策略选择1

华天酒店集团发展经济型酒店的SWOT分析与策略选择1

华天酒店集团发展经济型酒店的SWOT分析及策略选择彭庆喆(中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院, 410004)[摘要] 经济型酒店近几年在我国得到迅速发展。

通过SWOT分析,本文评估了华天酒店集团发展经济型酒店所具备的优势与劣势以及所面临的机遇和威胁,认为机遇多于挑战,优势胜过劣势,并据此提出了华天酒店集团发展经济型酒店的策略。

[关键词] 经济型酒店;华天酒店集团;SWOT分析;策略SWOT Analysis and Strategies of Developing Economy Hotels:A Study of Huatian HotelPeng qing-zhe(Huatian College of Tourism and Hotel Management, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410004, China)Abstract:Economy hotels have been developing rapidly in China in recent years. By means of SWOT Analysis, the paper evaluates strengths and weaknesses that Huatian Hotel has, as well as opportunities and threats it faces in the development of economy hotels. Based on the analysis, the paper works out the corresponding strategies for Huatian Hotel.Key words: economy hotels; Huatian Hotel; SWOT Analysis; strategies随着国经济和旅游业的迅速发展,在我国起步较晚的经济型酒店近年来异军突起,发展迅猛,商务部和中国酒店协会的调查显示,我国经济型酒店以连续三年翻三番的速度呈井喷式增长。

试论我国经济型酒店的发展优势与经营策略

试论我国经济型酒店的发展优势与经营策略

社相 比, 经济 型酒店具有 比较 高级别的硬件设施 , 还有 比低 档 展 , 因而经济型酒店在未来 的发展 中前程似锦 。
旅社更加优质的服务。另一方面 , 经济型饭店与 比较高级 的星
同时 , 由于经济危机 目前还 没有完全从 中国撤 离 , 致使 大
级饭店相 比 , 其硬件建设主要针对 于实用性 , 以大大节约 了 部分的企 业都 受到 了影响 ,如在北京 昆仑 饭店常驻 的韩 国三 所 成本 。在正常情况下 , 一般 的酒店需要8 0 ~1年才能收 回投资 , 星公 司由原来 人住 的行 政楼层转到普通客 房 ;而一些不知名 而经济型酒店仅需5~6 年即可。经济型酒店 的“ 限服务 ” 有 为 的小 企业 为了节约成本 , 索性搬 出了高星级饭店 , 这也为经济 其经营优势提供 了便利条件 。“ 限服务 ” 有 不是 简单 意义上 的 型酒店带来 了新的发展机遇。 “ 宜” 也不 是单 纯的减少 功能 、 便 , 降低 服务 , 而是提高性价 比 , 注重服务的实用性 。其 主要表现在 : 功能简化 、 价比高、 性 成本
第2 7卷 第 1 O期 21 0 0年 1 O月
辽 宁教 育行政 学院学报
J—ma fL a nn u ain lAd nsr t nI siue c u lo io igEd c t a miitai n t t o o t
Vo .7 No 1 1 2 .O 0c 0 0 t2 1
高, 而且有很多服务是一些顾客不需 要但还必须承担 的 , 因而 很多顾客不愿人住这样 的酒店。而社会旅馆 和招待所的卫生
1力争 塑造品牌 , . 体现独有特 色
在我国酒店行业 中 , 欠缺 的不是 经济型酒店 的产 品形态 ,

对如家经济型酒店的分析

对如家经济型酒店的分析

所选题目:1.经济型酒店的宏观环境分析2.如家酒店的价格策略3.对如家的成本策略进行分析4.如家酒店能否保持竞争优势5.对如家会员制进行经济学分析经济型酒店的宏观环境分析经济型酒店又称有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。

经济型酒店在上世纪80年代流行于美国,以其规模小、形式简约、设施简单、经济实惠著称,多开在郊区或偏僻地区,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。

经济型酒店近几年进入我国后,在服务模式上多少有一些变异,比如多开在市中心或旅游风景区附近,且房价成本并不低廉,这就反映出我国经济型酒店行业目前存在一些问题。

我们可以从经济型酒店的政治,经济,社会等方面进行讨论。

一,政治,政策因素:我国对于经济型酒店的政策是始终支持的,相对于星级酒店,经济型酒店在价格上更有优势,发展的潜力也相对更加广阔,更加适合我国当代的基本国情,是我国经济发展的需要。

2008年,中国饭店行业协会起草的《经济型饭店经营规范》进入试行阶段。

这是经济型酒店的首个国家行业标准,要在硬件、软件上提高经济型酒店的准入门槛,给疯狂扩张的经济型酒店降温。

新《规范》出台迎来经济型酒店行业的重新洗牌,但更多的还是希望能以此建立一个公平的竞争平台,促进行业的规范和健康。

在硬件上,将规定经济型酒店必须拥有一些必要的支撑功能;软件上,将对各品牌经济型酒店的服务提出规范性标准。

《规范》中对饭店详细地规定了最低客房数量、拥有单独冲淋房的客房数量、是否有24小时热水供应等,这些硬性规定可以很容易地淘汰掉招待所改装的经济型酒店。

同时,为充分体现经济型的特性,酒店的超豪华设施将不参与评分。

2007年2月1日起,国家税务总局将对房地产企业土地增值税项目进行全面清算的新政策,成了对经济型酒店促进的利好。

在中国经济型酒店投资年会上,中国饭店业协会副会长何义钊告诉记者:“土地增值税清算政策引发连锁反应,部分房产商已开始着手规避政策,考虑将手中的土地或物业转向经济型酒店经营领域,以避免高比例土地增值税带来的影响。

经济型酒店的市场营销分析

经济型酒店的市场营销分析

河南广播电视大学题目:经济型酒店的市场营销分析系别专业 15级工商管理班级学号姓名内容摘要改革开放以来,我国经济发展迅速,酒店行业已成为第三产业的重要组成部分。

我国酒店行业的发展经历了在数量上从供给短缺到供给过剩的变化,在性质上完成了从内部的接待业务向市场经营的转变.但是,与国际酒店集团相比,我国酒店的经营状况并不乐观。

数量多、规模小、功能结构比较单一和雷同、个体酒店较多且集团化发展较差。

由于经济全球化和信息化,以及我国加入WTO,酒店业将直接面对全球化竞争市场,并与国际知名酒店集团展开直接竞争.从发展来看,酒店业的竞争实际上是酒店经营管理人员素质和经营理念的竞争.因此,经济型酒店应该建立起自己的市场营销模式,形成自己的竞争优势,并拥有持续的竞争能力,才是酒店业发展壮大的根本出路和保证。

关键词市场营销; 经济型酒店;对策目录内容提要 (1)一、经济型酒店市场营销的概述 (3)(一)经济型酒店市场营销的概念 (3)(二)经济型酒店市场营销的特点 (3)二、经济型酒店市场营销的现状 (4)(一)经济型酒店的市场营销优势..................... 错误!未定义书签。

(二经济型酒店在市场营销过程中存在的不利因素....... 错误!未定义书签。

三、经济型酒店营销环境与消费者行为. (7)(一)酒店的外部环境 (7)(二)微观环境 (8)(三)酒店消费者的行为分析 (10)(四)消费者的需求与动机 (11)四、酒店市场营销现状的解决方法 (11)(一)建立完善的调研系统 (11)(二)准确选择竞争优势 (12)(三)价格优势 (13)(四)酒店营销手段创新............................. 错误!未定义书签。

(五)与顾客进行有效沟通...............................................................。

13 (六)进行口碑宣传.......................................................................................。

郑州市经济型酒店发展的SWOT分析

郑州市经济型酒店发展的SWOT分析

【 河 科 081 4 南 技2 .上 01
N0VA DN 撼一 一
中国神马集团有 限责任公司 巩 国顺
随着全球石油短缺和石 油价格 的高涨 , 石油化工的 成本在上升 , 煤化工的 比较优势得 以凸现 。因此 , 近几
蔡文源 单淑莲

应 的规模 , 才能 大大降低单个酒 店的经营成本 , 高酒 提 店 的利润率 。 而郑州 的经济型酒 店虽然经 过 了数 年发 展, 但集 团化程度不 高 , 资产 的高 度分散大大 降低 了企
业 的经营效率。
3产品和服务不规范。郑州市经济型酒店产权关系 .
个字母的缩写。经济型酒店 的 S T分析 , WO 就是基 济型酒店行业 内部条件和外部环境 , S T诸要 对 WO
时N0VA , S铷 箍 S N
创 新 研 究
通 自费旅
随着 我 国经济 的快速 发展 , 国内旅游市 场 日益 成 消 费层 次不断提升 , 游逐 渐向大众化和普及 化方 旅
二、 劣势
1 . 管理水平较低 。 郑州市经济型酒店 的管理壁垒主
展, 原有 的高星级酒店和低档次 的社会旅馆 已不能 普通消费者的需求 。在这一背景下 , 一种新型酒店 j 出现 了, 即经济型酒店。其 主要特征是 , 规模不大 ,
长, 交通便利 , 政府 大力发展河南旅游 , 区域旅游发展 比
较成熟 。据河南省旅游局统计 ,0 7年 , 20 河南省接待海
内外游客 突破 1 . 7亿人次 , 旅游 总收入达到 15 亿元 , 32
居 中部 六 省 首 位 。旅 游 人 数 的 增 多 , 其 是 过 夜 人 数 的 尤
较低 , 舒适 、 干净 、 实惠 、 便利 , 完全能满足普通客人 E 宿要求 。 近几年 , 郑州市 的经济型酒店发展很快 , 据 E 全统计 , 2 0 从 0 4年如 家在 郑州二七商 圈开出第一 济型酒店至今短短 4年 的时间 , 郑州市 已经有大大 、 的经济型酒店 2 0 0 多家 。 目前 , 整体而言 , 郑州市 的经济型酒店有这样 一些

九江发展经济型酒店的SWOT分析

九江发展经济型酒店的SWOT分析

九江 经济型酒 店 的S WO T 定性分 析
2 、价 格 优 势 。九 江 市 经 济 型 酒 店 的 平 均 价 格 为 l 5 7 元, 低 于 ( 三) 机会
四 星级 和 四 星 级 以上 酒 店 的价 格 , 但 能够 提供 基 本 设 施 , 入 住 安 全
1 、 国 内外 旅 游 市 场 发展 的同 时带 来 的机 会 。首 先 , 随 着 社会 舒适 , 所 以 对 于 绝 大 多数 消费 者 特 别 是 商 务 和 旅 游 人 士 具 有 较 高 经 济 文 化各 方 面 的 发展 , 中国对 于 世 界 影 响力 的 逐 年 增加 , 越 来越 的 吸引 力 。 多 的外 国游 客 对 中 国的 旅 游 景 点 产 生 了 兴 趣 , 中 国 旅游 市 场潜 力 3 、人 力 成 本 优 势 。九 江 作 为 中部 地 区的 三线 城 市 , 人力 成 本 巨大 。其 次 , 在 社 会 经济 的 发 展 下 , 国 内 民众 们 在 满 足 了物 质 文 化 处 于 较 低水 平 。 在 九江 地 区 内 , 同 比条件 下 , 星级 酒 店 的 部 门经 理 需求 的 同 时开 始 了对 精 神 文 化 的 追 寻 , 加 之 政 府新 推 的 黄 金 周 、 的 工 资 平 均 水 平在 2 8 0 0 左 右, 而 经 济 型 酒店 相 同职 务 的工 资 平 均 小 长假 等 政 策 , 在 收 入 属 于 中上 等 层 次 的 家 庭 都 愿 意 使 用 部 分 收
源 丰富 , 是 中部地 区最 具 吸引 力 的 投 资 城市 之 一 。 近年来 , 省 内 短 6 年 时 间 经济 型 酒 店 数量 迅 速 增 长到 2 0 家 。相 对于 高 星 级 酒店 , 乃 至 国 内一 些知 名 企 业 纷 纷 来 九 江 投 资 发 展 , 这 些 为 经 济 型酒 店 经 济 型酒 店 的投 资成 本 低 , 选 址 、物 业 以及 配 套 设施 要 求 不 高 , 这 提供 了广 阔 的市 场 。 就 吸 引 了很 多 中小 投资 者 纷纷 进 入这 一 行业 。

何为经济型酒店

何为经济型酒店

何为经济型酒店一、经济型酒店的定义与特点二、经济型酒店的市场定位与需求分析三、经济型酒店的成本管理与效益控制四、经济型酒店的竞争优势与发展前景五、经济型酒店的服务提升与品牌建设一、经济型酒店的定义与特点经济型酒店是近年来出现的一种连锁经营形式的酒店,主要面向预算有限的人群提供全方位的住宿服务。

其最突出的特点是低价格、高品质、快捷便利、统一管理。

通常采用自助式服务、精简的设施和服务,使得经济型酒店成为了用于短期商务、休闲、培训等活动的首选酒店类型。

二、经济型酒店的市场定位与需求分析经济型酒店的市场定位主要是面向那些对价格、质量、交通和服务都有严格要求的旅客。

其主要服务对象是商务人士、散客、学生和家庭等,他们希望在繁忙的商务活动或快乐的度假中拥有高效、舒适的住宿环境,同时对预算也有着明确要求。

经济型酒店的发展需求因素包括旅游市场、经济条件与个人消费者需求的快速发展、社会日益频繁的商务活动以及日趋完善的交通网络等因素。

这些因素使得许多住宿需求市场正在向经济型住宿转移。

三、经济型酒店的成本管理与效益控制成本管理是经济型酒店管理的重点。

它以节约成本为目的,在酒店经营模式、人员管理等方面加以控制和运作。

经济型酒店要做到高于竞争对手的效益,最关键的是有效地管理成本。

经济型酒店一般采用全线走精简的运作方式,包括劳动力创新的管理,如通过全自助式自助购买机,来减少酒店员工的人力成本;统一的产品设计,掌握企业运作中的关键成本;多元化的营销策略,使经济型酒店在经营成本上保持较大的优势。

四、经济型酒店的竞争优势与发展前景经济型酒店在酒店消费市场中,具有强大的竞争优势,其口碑与消费价值不断提升,已经成为了经济价值的代表酒店之一。

经济型酒店相比传统酒店的最大优势在价格和服务上,价格相对较低,服务前端越来越好,满足了更多的年轻群体对休闲、旅游等住宿需求,使得经济型酒店具有巨大的市场潜力。

在资本力量支持下,未来经济型酒店在品牌建设、扩张市场等方面将会有更为广阔的发展前景。

酒店业的竞争优势和差距分析

酒店业的竞争优势和差距分析

酒店业的竞争优势和差距分析近年来,酒店业发展迅速,竞争激烈。

为了在激烈的市场中脱颖而出,各家酒店纷纷寻找自身的竞争优势,并不断巩固并扩大这些优势。

本文将通过对酒店业竞争优势和差距的全面分析,希望能够给酒店业提供一些有益的思考和参考。

一、价格竞争力是重要竞争优势之一价格是消费者选择酒店时最为关注的因素之一。

那些能够提供具有超值性价比的住宿服务的酒店往往能够吸引更多客户。

在市场上,不同档次、不同价位的酒店都有存在空间,但其中标准化较高、附加值丰富、价格较为合理的经济型酒店则具有更强大的价格竞争力。

然而,在如今不断升级并涌现出众多新兴品牌的情况下,单纯依靠低价策略已经远远无法满足消费者需求。

因此,酒店业需要通过创新来提升价值和体验,从而在激烈的竞争中保持竞争优势。

例如,引入高科技设备、提供个性化服务或结合当地特色文化等方式都能够为酒店带来更多的附加价值。

二、服务质量是塑造竞争优势的核心除了价格外,酒店的服务质量也是消费者选择酒店的重要因素。

一流的服务能够提升客户体验,增加客户满意度,并产生良好的口碑效应。

因此,在服务方面取得优势对于酒店业来说尤为重要。

为了提高服务质量,很多酒店注重培训员工技能和素质。

他们以客户至上的原则进行培养,并且给予员工相应的奖励和激励措施。

此外,一些先进企业还采用了先进技术来提升服务质量,比如使用人工智能技术提供智能语音导览等服务,使得整个酒店体验更加便捷和舒适。

然而,在酒店业中存在着差距。

有些经营者忽视了员工培训和激励措施,导致服务质量下降,难以满足客户需求。

因此,对于这些酒店来说,提高服务质量是他们迈向成功的关键。

三、品牌形象决定市场竞争力在当今酒店业市场中,品牌的地位至关重要。

一个知名并受人尊敬的品牌能够获得更多消费者的青睐,并能为酒店业带来更大的利润。

而那些没有建立起强大品牌形象的酒店往往面临着激烈竞争和低价格压力。

对于提升品牌形象,酒店需要注重其独特性、可识别性和信誉度,在广告、宣传和营销活动中大力宣扬自身所具备的优势和特点。

现代酒店业发展的八大特点

现代酒店业发展的八大特点

现代酒店业发展的八大特点1、世界经济、地区经济、旅游业、酒店业关系密切相互促进、相互制约的特点第二次世界大战以后,世界经济得到飞速发展,旅游业、酒店业也得到了迅速发展。

但是当世界经济、地区经济遇到麻烦出现经济或金融危机时,旅游业、酒店业跟着受到严重影响。

所以,我们酒店业最希望世界地区和平,经济发展,希望社会政治稳定,社会经济发展。

这对我们经营管理好酒店十分重要。

2、满足特殊需求、提供特殊(个性化)服务的特点人们的需求越来越多样化,顾客已不满意千篇一律、公式化的服务。

酒店为了生存和发展,让顾客满意,所以在市场经济的竞争中按顾客的实际需求,进行产品与服务组合,提供特殊的有针对性的个性化服务,成为争夺顾务、争夺市场的焦点。

这成为近代酒店业发展的一个特点。

3、现代科学技术广泛用于酒店业的特点酒店业为了提高服务质量、工作服务效率、降低成本、提高安全性,更好的开拓地区和国际市场,必须广泛采用现代科学技术。

4、竞争激烈促进了酒店业与相关行业相互合作发展的特点由于规模经营优势,使得生产国际化与资本的国际化进一步促进了经营的集团化与国际化。

这是世界经济发展的一个重要趋势。

起源于一些经济发达国家的大型企业集团,将进一步向世界扩展。

规模经济的优势,不仅使它们的业务遍布世界,这些集团本身也逐渐发展成一个规模庞大、资产雄厚的跨国公司或多国公司。

酒店业更是如此。

近年来,世界酒店联号之间竞争激烈,相互兼并、联合、重新组合,其结果是酒店联号的平均规模在扩大,出现了一些特大的国际酒店联号。

5、面临竞争的新形势在酒店业迅速发展,传统的酒店之间相互竞争的同时,酒店业又面临来自非传统住宿设施的挑战。

这就是近年来在欧、美日益兴起的第二住宅与定时分享住或度假住突设施。

所谓“第二住宅”是指专为度假使用的住宿设施,又称私人别墅或公寓。

虽然这种设施很早就存在,但以往只是富豪之辈、社会特殊人士才可享用。

但是随着经济的发展,特别是欧美一些经济发达国家,一些中产阶级也开始拥有自己的第二住宅。

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经济型酒店经营特点与优势
经济型酒店的三大优势:成本控制、会员制、差异化经营
1 严控成本,价位吸引
经济型酒店在运营管理上采取低成本战略:一是通过简洁的装修节约建造成本,分店客房数量较少,大多在100-200间,而且对客房面积有一定限制,多为15-20平方米;客房内的衣柜都是敞开式,电视机是小型的。

二是购买实用的客用品节约支出。

三是利用服务外包节约经营成本,如订票、租车业务。

四是统一培训标准降低人员成本,管理结构是扁平的,每个店长上面没有分区经理。

2 连锁模式和会员制提高客户忠诚度
大部分经济型酒店都会采用会员制,通过一系列的优惠和特殊权益吸引客户自愿加入,维系其余客户的长期关系。

如家、铂涛、华住、锦江酒店集团的会员卡制度各有特色,一般来讲,会员卡分为3-4个等级,最低等级的会员卡免费取得,高等级的则有入会门槛,例如入会费、入住次数等。

会员卡等级越高,享有的优惠和权益越丰富。

会员卡在预定和入住时的权益主要包括以下几种:延时预定保留时间、延时退房时间、提早入住、无等待退房、赠送早餐。

而不同集团的会员卡又会提供差异化特权,例如如家集团的金会员和铂金会员提供免费的班车接送,方便会员出行。

会员卡制度有效地增加连锁酒店的客户粘性。

以如家集团为例,2014年个人会员预定渠道占所有预定渠道的62.1%,其中个人会员直接通过酒店预定的比例达到32.8%,个人会员通过中央预定系统预定的比例达到29.3%。

3 明确市场定位,力求差异化
酒店集团巨头一方面力求在经济型酒店领域内部做到品牌细分,如华住推出的“海友酒店”的主力房价在100-150元/间(远低于汉庭);另一方面在集团内部的中高端品牌也追求诸如全智能、咖啡主题、艺术气息等个性化设计。

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