厨房设备报价清单
厨房设备报价
厨房设备报价项目背景厨房设备是餐饮行业的重要组成部分，其性能和质量直接关系到餐厅的运营效率和形象。
对于餐饮企业来说，选择合适的厨房设备是一个重要的决策。
在进行厨房设备采购的过程中，需要对各种设备进行详细的了解，并进行合理的报价比较，以选择最适合自己的设备。
本文将对常见的厨房设备进行分类，并给出各类设备的报价，旨在为餐饮企业提供参考和指导。
分类及报价1. 烤箱•电烤箱，报价：1000元-5000元电烤箱是餐厅厨房中常见的设备，适用于面包、蛋糕等烘烤食品的制作。
电烤箱通常有多层架，可同时烘烤多个食品。
报价范围在1000元至5000元之间，具体价格取决于烤箱的容量和品牌。
•燃气烤箱，报价：2000元-8000元燃气烤箱与电烤箱相比，具有更高的烘烤效率和更快的加热速度。
燃气烤箱通常配备有独立控制温度的燃烧器，可以根据不同食品的要求进行精确的控制。
报价范围在2000元至8000元之间，具体价格取决于燃气烤箱的容量和品牌。
2. 冷柜•冷藏柜，报价：3000元-8000元冷藏柜是餐厅厨房中储存食材和食品的重要设备。
冷藏柜通常具有可调温度控制和防霜功能，可以保持食材的新鲜度和质量。
报价范围在3000元至8000元之间，具体价格取决于冷藏柜的容量和品牌。
•冷冻柜，报价：4000元-10000元冷冻柜适用于储存需要长时间冷冻保存的食材和食品。
冷冻柜通常具有低温急冻功能和定时解冻功能，并具备自动控温和防霜功能。
报价范围在4000元至10000元之间，具体价格取决于冷冻柜的容量和品牌。
3. 炉灶•电磁炉，报价：600元-2000元电磁炉是一种节能、安全、环保的炉灶设备，适用于各类炒菜和煲汤。
电磁炉具有温度控制和定时功能，可以根据不同菜品的需求进行精确的调控。
报价范围在600元至2000元之间，具体价格取决于电磁炉的功率和品牌。
•燃气炉，报价：800元-3000元燃气炉是餐厅厨房中使用最为广泛的炉灶设备，适用于各类烹饪方式。
(设备管理)设备报价清单
天台县人民检察院厨房设备清单一、技术参数：项目内容数量单价(元) 金额(元) 参考图片一层厨房主食库、辅料库1 大米架产地/品牌：厂制品4说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ1.0mm 30*30全不锈钢方管制作。
规格：1200W×500D×150H2 四层货架产地/品牌：厂制品说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板4制造，骨架δ=1.0mm, 30×30方管，栅板δ=0.8mm；配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。
规格：1200W×500D×1800H粗加工、面点1 大单星盆台产地/品牌：厂制品说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板1制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。
规格：1000W×700D×800H2 双星盆台产地/品牌：厂制品说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板2制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。
规格：1500W×700D×800H3 电热开水器连底座产地/品牌：广东/泳邦广东恒联广东腾飞；说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板1制造，δ=1.0mm容量：60L；电量：9KW/3PH/380V。
规格：600W×600D×1400H4 双层工作台产地/品牌：厂制品说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板1制造，台面δ=1.0mm (下衬10.0密度板减噪)；格栅0.8mm；脚Φ40*0.8mm(配有可调子弹脚)脚杯Φ50*100*0.8mm；横通Φ25*0.8mm。
规格：1800W×800D×800H5 四层货架产地/品牌：厂制品说明：选用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板2 制造，骨架δ=1.0mm, 30×30方管，栅板δ=0.8mm；配置Φ38mm不锈钢可调节重力子弹脚。
厨房设备工程量报价清单
- 4 -- 7 -- 8 -- 9 -- 10 -- 11 -- 12 -- 14 -（元）F12搅拌机恒联B20台14230.004230.00电压:220V/380V功率:0.75KW容量:20L和面量:6kg外形尺寸:415*530*780产地品牌:广东恒联钢、铸结构恒联广州F13和面机泰兴25KG台15180.005180.00电压:380V功率:2.2KW产地品牌:江苏泰兴不锈钢结构泰兴江苏F14饼盘架490×650×1800台11420.001420.00总层数:15层氩弧焊接采用38×38mm不锈钢方管,厚度为1.2mm;配4″橡胶万向轮。
华程东莞F15电饼铛华美台22280.004560.00电压:380V功率:5KW生产能力:45kg/h外型尺寸:840×660×760产地品牌:北京华美铝、铸结构华美北京F16醒发箱亿高FX-24台14480.004480.00电压:220V功率:2.1KW外形尺寸:1000X600X1550产地品牌:佛山亿高不锈钢结构亿高佛山F17三层六盘烤箱芙蓉50CS台18800.008800.00型号:F2-HX50CS电压:380V功率:18KW层数:三层盆数:六盆产地品牌:上海芙蓉不锈钢结构芙蓉上海F18不锈钢烟罩9000×1300平方11.71600.0018720.00除油烟方式:凝固式照明灯电压:220V 外壳:1.0mm不锈钢板照明灯:采用高效防水防爆铸铝灯具,亮度满足使用要求华程东莞旋转网式油烟净化器450×450×135台15180.002700.00电压：220V功率：80W采用不锈钢板焊接华程东莞（元）F19双门蒸饭柜1040×900×1850台214300.0028600.00火眼数:1个使用燃料:天然气火焰调节:风气联动热负荷:40KW鼓风机功率:0.55KW燃气接口管径:DN25mm供水接口管径:DN15mm排水接口管径:DN40mm柜门:采用自锁装置,加强气密性能;箱体:采用1.5mm厚304不锈钢板,双层门采用聚胺脂发泡填充,增加强度及加强保温隔热性能;水胆:内胆6.0mm、外壳4.0mm钢板, 胆内装有特殊镁金属材料,阻止水垢的生成,起到有效的防止内胆腐蚀,达到延长水胆的使用年限;柜身:1.0mm厚304不锈钢板外壳,1.0mm不锈钢板内壳;炉脚:DN40镀锌管,外包∮50不锈钢管并装可调重力脚;水箱:自动加水装置并设有下水清洁口;炉头:采用新型节能燃烧机阀门:按国标配置。
厨房设备报价清单
包一厨房设备项目报价明细表序号产品名称品牌、型号及详细参数等生产产地制造厂家单位数量单价合价产品图片质保期1 消毒水池品牌：德运型号：DY-07#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
1200×600×800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 1 1500 1500 一年2 留样冰箱品牌：银都型号：BCL02011.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。
2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。
4.采用名牌压缩机，制冷快，浙江杭州银都餐饮设备股份有限公司台 1 2800 2800 一年1噪音低，寿命。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。
600×600×12003 地排架品牌：德运型号：DY-05#采用SUS优质304不锈钢方管，厚1.2mm，四周精密焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。
1000×500×200山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 5 900 4500 一年4 四层储物架品牌：德运型号：DY-03#采用SUS优质304不锈钢板，面厚1.2mm，横梁、立柱用壁厚1.0mm的圆管或者方管，配不锈钢螺旋式调节脚。
1500×500×1500山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台12 1400 16800 一年25 面案品牌：德运型号：DY-23#采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用.配不锈钢可调节脚。
1800*800*800山东威海威海德运不锈钢制品有限公司台 2 1350 2700 一年6单星水池品牌：德运型号:DY-08#采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
(完整版)厨房设备报价清单
1600*760*810 厂制品
张
B03 双层工作斩台
1800*800*810 厂制品
张
B04 大型切菜机
型号:GY-QC-1000 江西 1.5KW/220V 台
3 5500 6 9500 6 750 3 22000 2 5300 3 6300 9 3500 3 2600
9 2600 3 3000 12 3800 2 18900
双层不锈钢板结构,聚胺脂发泡隔热,自 动补水,装置12KW发热管
面板1.2mm304#不锈钢板,侧板1.0mm,不 锈钢框架
面板1.2mm不锈钢板,底板1.0mm,￠51不 锈钢圆管做脚,
面板,星斗1.2mm不锈钢板,￠51不锈钢 圆管做脚,
23400 9000 45600 37800
面板,星斗1.2mm不锈钢板,￠51不锈钢
厨房设备报价清单
序号
设备名称
规格
品牌
功率
单位 数量 单价 金 额
用料
一
厨房设备
A 烹调/蒸饭/煲汤
A01 单头大炒炉
1200*1450*810 厂制品
台
A02 双头大炒炉
2350*1450*810 厂制品
台
A03 炉台拼板
A04
双门双控电热蒸饭 柜
A05 单门电热蒸饭柜
400*1450
厂制品
件
1640*965*1455 厂制品 2*18KW/380V 台
1500*750*810 厂制品
张 3 2600
1500*500*1500 厂制品
台 5 2500
金额 14400 10500 17400 7800 12500
用料
面板1.2mm不锈钢板,￠38不锈钢圆管做 做推手,配活动轮
厨房设备要求跟详细报价清单文档
项目一：万江公安分局厨房设备要求及详细报价清单金额单位：元项目一所有物品的交货期：200 年月日前说明：1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。
报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：报价人签字：日期：项目二：万江公安分局直饮水设备要求及详细报价清单说明：1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。
2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。
3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。
项目二所有物品的交货期：200 年月日前报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：沁园牌管道净水器（型号：CJ-1）产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：沁园牌管道净水器（型号：CJ-1）产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：项目三：万江公安分局门禁系统设备要求及详细报价清单1一．根据万江公安分局场地实际情况，建议采用单向感应式（读卡器＋控制器＋出门按钮＋电锁）使用者在门外出示经过授权的感应卡，经读卡器识别确认合法身份后，控制器驱动打开电锁放行，并记录进门时间。
按开门按钮，打开电锁，直接外出。
适用于安全级别较高的环境，可以有效地防止外来人员的非法进入。
是最常用的管理模式二．系统的功能和特点1.可以树立机关办公场所规范化管理形象，提高管理档次，同时规范化内部的管理体制。
2.一张感应卡可以代替所有的大门钥匙，且具有不同的通过权限，授权持卡进入其职责范围内可以进入的门。
厨房设备采购表
厨房设备采购表1. 引言本文档提供了一份厨房设备采购清单，旨在帮助厨房设备采购小组全面了解所需设备的详细信息，并确保选购到合适的设备，以满足厨房运营的需求。
2. 设备清单2.1 厨房大型设备序号设备名称型号数量单价（元）总价（元）1 炉灶LS1002 5000 100002 烤箱OV350 1 10000 100003 冷柜RC200 3 8000 240004 冷藏室RF500 1 12000 120005 蒸箱ST200 1 6000 60006 切菜机CC160 2 3000 60007 洗碗机DW300 1 15000 150002.2 厨房小型设备序号设备名称型号数量单价（元）总价（元）1 食物搅拌器MB120 3 500 15002 料理机FP400 2 1000 20003 面包机BM200 1 2000 20004 咖啡机CM300 2 3000 60005 砧板CB406 100 6006 刀具KC50 10 50 5003. 设备选购指南3.1 厨房大型设备选购指南1.炉灶：选择具有多个燃烧器的炉灶，以满足同时烹调多道菜肴的需求。
另外，注意炉灶的耗电量和安全性能。
2.烤箱：选购烤箱时，需要考虑其容量、温度控制范围和加热方式等因素，以适应不同类型的食物烹饪需求。
3.冷柜和冷藏室：重要考虑因素包括容积、温度控制稳定性和节能性能。
同时，要确保设备具有良好的密封性和耐用性。
4.蒸箱：选购蒸箱时，需要考虑其蒸汽产生效率、温度调节范围和操作便捷性等特点，以满足对蒸煮品质和效果的要求。
5.切菜机：选购切菜机时，需要考虑其切割效果、安全性和操作便捷性等因素，以满足不同种类食材的切割需求。
6.洗碗机：此设备应具备高效的洗刷效果、节能性能和良好的耐用性。
此外，要确保其操作简便，以提高工作效率。
3.2 厨房小型设备选购指南1.食物搅拌器：选购时要考虑功率、操作便捷性和清洁方便性等特点，以满足对食材搅拌的需要。
厨房厨具设备设施采购清单
招标要求合格的投标人：（1）、投标人具备《政府采购法》第二十二条规定的条件。
（2）、投标人必须为合法注册具有法人资格的自主生产不锈钢厨房设备的专业企业。
（3）、非韶关地区注册企业须在韶关地区设有合法授权的售后服务机构。
（4）、国家强制性检验产品须提供3C认证。
（5）、本项目不接受联合体投标。
一、标的：韶关市曲江区罗坑学校、罗坑幼儿园厨房设备安装采购项目。
（项目编号：QJ12GZ014）二、用户需求表：1、本次采购项目为设计和施工的交钥匙项目，采购方除支付中标合同金额外，不再支付任何费用。
2、各投标单位根据工程量清单及图纸进行报价（若清单与图纸不符，以清单为准），须对全部项目进行报价，不允许漏项报价。
如有漏报损失由投标人自负。
三、项目需求（一）、项目概况：1、项目名称：韶关市曲江区罗坑学校厨房设备、设施安装项目。
2、项目地点：韶关市曲江区罗坑学校内3、建筑简介：框架结构（能满足设备安装需求）4、功能要求：主要为在校学生提供就餐服务。
5、燃料：以电、煤气为主。
6、供水：市政自来水。
（二）、招标范围：1、罗坑学校厨房及配套设备设施选型和选购，要求提供所有设备的报价清单及技术参数。
2、罗坑学校设备设施的安装项目，包括：（A）厨房设备、设施（包括炒菜灶、蒸饭柜，煲汤炉、电热消毒柜，仓库设施等设备。
（B）全套设备给/排水系统、土建项目。
（C）全套设备供电控制及照明系统。
（D）厨房备用电源。
（三）、技术要求和报价依据一、材料及卫生性（产品接触表面结构材料基本要求）1、应易于清洗、消毒、符合食品卫生。
2、应不含有害于人体健康的物质。
3、材料与产品接触，不应因相互作用而产生有害于人体健康的物质。
4、材料与产品接触，不应因相互作用而产生影响产品质量的物质或对产品加工的工艺过程产生不良影响。
5、材料应具有耐热，耐化学和机械作用以利于清洗和消毒。
6、产品，洗涤剂、消毒剂与材料相互作用，不应造成需对设备进行补充加工，以清除这些化合物的不良后果。
厨房设备报价清单
序号
产品名称
规格型号
参数
数量
单位
图片
品牌
1
双门冰箱
1220*700*1850
1、304#优质不锈钢。2、采用上置式压缩机，聚氨酯高压气泡。3、微电脑温度显示器。4、内藏板管式蒸发器。5、电源及功率：220v/0.35kw
1
台
2
六门冰箱
1800*700*1850
1、304#优质不锈钢。2、采用上置式压缩机，聚氨酯高压气泡。3、微电脑温度显示器,制冷方式：风冷。4、内藏板管式蒸发器。5、电源及功率：220v/0.75kw
配高档星盆专用水咀。
3
个
厂制品
19
切菜机
20型
适用于各种茎叶类软菜（芹菜、韭菜、菠菜、大葱等）切段以及细长类硬菜（黄瓜、胡萝卜等）切片。是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理想设备。生产能力：120-350kg/h，电机功率：0.75kw，电压：-220V或3-380V，额定功率：50Hz，防水等级：IPX1，外型尺寸：715*455*580mm.
3
台
3
双层工作台
1800*800*800
材质采用304#优质不锈钢砂纹板制作，面板1.5mm厚；台面下垫15mm厚优质夹木板，以万能胶水粘连；台面下以1.2mm厚U形不锈钢加强槽钢承托补固；下置一平层板，材质采用304#优质1.2mm厚不锈钢砂纹板制作；立管采用¢38*1.2mm不锈钢管，连可调节高度不锈钢子弹脚。
2
台
厂制品
23
调料台
1150*300*800
材质采用304#优质不锈钢磨砂板，面板1.5mm厚；下置一平层板，板厚1.2mm；台面下垫15mm厚优质夹木板，以万能胶水粘连；台面下以1.2mm厚U形不锈钢加强槽钢承托补固，立管采用¢38*1.0mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
厨房设备报价清单【范本模板】
12
1400
16800
r]
一——一^年
5
面案
品牌：德运
型号：DY—23#
采用SUS优质304不锈钢 板，实木面50mn厚，面下 衬1.2mm优质不锈钢板及0。8mn厚加强筋，四周腿 架用①43*1。Omn钢管制作 并用不锈钢板包制，加强 承受力，坚固耐用.配不锈 钢可调节脚。
1800*800*800
800
山东威 海
威海德运不锈钢 制品有限公司
台
1
1500
1500
1
4
1J
■——一^年
2
留样冰箱
品牌：银都
型号：BCL0201
1.钢化热反射镀膜玻璃 门，轻巧灵活，移动方便， 隔热性好。2.加厚保温层， 进口聚氨酯保温发泡料， 节能省电。3。内箱体采用 轧花铝板或不锈钢板，快 速冷却,抗腐力强。4。米 用名牌压缩机，制冷快，
*800*800
山东威 海
威海德运不锈钢 制品有限公司
台
4
2800
11200
1
1
1
一——一^年
12
双炒单温 灶
品牌：金联
型号：J16
采用SUS优质304不锈钢 板材，台面板1.2m m厚， 侧背板0.8mm厚，底板1.2mm厚，精铸刚炉膛，预 混式节能炉头，一键式电 子点火系统，广东180W中 压风机，配摇摆水龙头、 加厚支锅架，含木包装。
包一 厨房设备项目报价明细表
序号
产品名称
品牌、型号及详细参数等
生产产 地
制造厂家
单位
数量
单价
合价
产品图片
质保期
1
消毒水池
品牌：德运
厨房设备报价清单
厨房设备报价清单厨房设备项目报价明细表序号。
产品名称。
品牌、型号及详细参数等。
生产产地。
制造厂家。
单位数量。
单价。
合价。
产品图片。
质保期1.消毒水池。
德运DY-07#。
采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm 不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.1200元。
1200元。
有。
一年2.留样冰箱。
银都 BCL0201.1.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。
2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。
3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。
4.采用名牌压缩机，制冷快，噪音低，寿命长。
5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。
浙江杭银都餐饮设备股份有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年台。
1.元。
元。
有。
一年3.地排架。
德运DY-05#。
采用SUS优质304不锈钢方管，厚 1.2mm，四周精密海焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.5900元。
5900元。
无。
一年4.四层储物架。
德运 DY-03#。
采用SUS优质304不锈钢架板，面厚 1.2mm，横梁、立柱用壁厚 1.0mm的圆管或方管，配不锈钢螺旋式调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
无。
一年台。
1.元。
元。
无。
一年5.实木面不锈钢案板。
德运 DY-23#。
采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下面案衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用。
配不锈钢可调节脚。
山东威海德运不锈钢制品有限公司。
台。
1.元。
元。
有。
一年6.不锈钢水池。
德运 DY-08#。
采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。
餐厅厨房设备采购清单
餐厅厨房设备采购清单餐厅厨房设备采购清单序号。
名称。
技术参数1.四层货架台。
1500*500*1550，用料：304不锈钢板材，主板1.2mm，加强筋1.0mm，立柱:Ф38mm*1.0mm，可调式子弹脚，数量22台。
2.油桶架。
1200*500*1550，用料：304不锈钢板材，主板1.2mm，加强筋1.0mm，立柱:Ф38mm*1.1mm，可调式子弹脚，数量23台。
3.防鼠台。
1500*500*1800，采用304不锈钢板材制作，主板1.5mm，加强筋1.2mm，立柱Ф38mm*1.5mm，可调式子弹脚，数量14台。
4.双星水池。
1200*760*800，板材选用304优质不锈钢板，台面采用厚1.2mm的不锈钢板，星盆斗用1.2mm不锈钢板冲压制成，台面用1.2mm厚不锈钢板*150mm宽加强筋加固，侧板、背板均采用1.2mm厚不锈钢板制作，脚通用1.2mm厚*直径38mm不锈钢圆管连可调节脚，配1.6寸不锈钢曲动下水口，防臭下水，数量25台。
5.台面砧板台。
1200*600*800，面板采用SUS304-2B1.2mm厚不锈钢板，台面双层下有防潮衬板附加强撑，通脚采用Ф48不锈钢，壁厚1.2mm，可调高低式地脚，所有边角均二次折边，精工打磨制作，数量1台。
6.支架。
1800*350，采用304不锈钢板材制作，厚度为1.2mm，支架不锈钢方管厚度1.2mm，数量16台。
7.吊柜。
台18和台29，采用304不锈钢板材制作，厚度为1.2mm，数量不详。
8.土豆去皮机。
壳体为不锈钢外壳，350型，电机电压220V，功率1.5KW，数量1台。
9.切菜机。
外壳采用不锈钢外壳，生产能力：130~660kg/h，切片产率：400KG/H，切丝产率：200KG/H，电机电压：220V，功率：1.5KW，数量1台。
10.绞切肉机。
落地式，工作效率：400KG/H（片）200KG/H（丝）100KG/H(馅)，数量1台。
餐厅厨房设备建设预算清单
餐厅厨房设备建设预算清单
概述
本文档旨在提供一份餐厅厨房设备建设预算清单，以帮助您有效控制成本并规划投资。
设备清单及预算
以下是餐厅厨房设备建设预算清单：
1. 炉灶：预计购买三台炉灶，每台价格3500元，总计为元。
2. 烤箱：预计购买两台烤箱，每台价格5000元，总计为元。
3. 冰箱：预计购买两台冰箱，每台价格3000元，总计为6000元。
4. 洗碗机：预计购买一台洗碗机，价格为5500元。
5. 制冰机：预计购买一台制冰机，价格为4500元。
6. 油烟机：预计购买两台油烟机，每台价格800元，总计为1600元。
7. 热水器：预计购买一台热水器，价格为3000元。
8. 雪柜：预计购买两台雪柜，每台价格4000元，总计为8000元。
9. 餐具：预计购买一套餐具，价格为2000元。
10. 厨房工具：预计购买各类厨房工具，总计预算为5000元。
预计总投资额为51,100元。
注意事项
1. 以上预算仅为设备购买部分，不包括安装和设施改造的费用。
2. 在购买设备时，请确保选购符合相关安全标准和质量要求的
设备。
3. 预算清单仅供参考，实际情况可能存在变动，请在具体采购
前进行实地考察和报价比较。
以上为餐厅厨房设备建设预算清单，希望对您有所帮助。
如有
任何疑问，请随时与我们联系。
某学校食堂厨房设备招标采购报价清单
8
价清单（如实填写产地/品牌、设备数量可据实调整）
配置标准及性能要求（国标）
—产地/品牌 —优质一级不锈钢制造， —要求50× 0.8mm，插入式格栅型层板； 25× —配圆柱Φ38×1.0mm不锈钢管配4套子弹调节脚。 —产地/品牌 —优质一级不锈钢制造 —要求50× 0.8mm，插入式格栅型层板； 25× —配圆柱Φ51×1.0mm不锈钢管配4套子弹调节脚。 —产地/品牌 一采用1.2mm不锈钢制造，双层； 一推手采用φ32*1.2mm不锈钢圆管，内衬加强处理 一配耐磨重磅万向脚轮。 —产地/品牌 一大型液晶显示屏； —充电式交直流两用； —产地/品牌 一适用土豆的脱皮与洗净，功率：0.75KW/380V； 一产地/品牌 —优质不锈钢制造，要求柜壳0.8mm，加强筋1.2mm； —配不锈钢Φ63×1.2mm锥形管配4套重力调节脚。 —设两层层板高度可调，配不锈钢子弹调节脚。 —产地/品牌 —优质一级不锈钢冷轧板制造 一要求台面0.8mm，加强筋38*25,下置插入式格栅型层板； —台面加强处理，下衬加强筋；四脚加强，配不锈钢螺旋调节脚。（面板用304） —产地/品牌 一SUS304-2B制造； 一带缺水保护装置； 一功率：9KW/380V；
03
压面机
MT25
台
1
1
1
04
双层烤箱
PL-4
台
1
1
1
05
发酵柜
FX-13A
台
1
1
1
06
木面工作台
1800*800*800
台
1
1
1
07
打蛋机
DL-27
台
1
1
1
08
面粉车
食堂设备清单
食堂设备清单餐具消毒柜1200*800*台4800.00该清单是XXX食堂初步设计的设备清单，主要包括厨房设备和餐具消毒柜。
厨房设备价格清单参考价为4800元、元、1080元和元。
这些设备采用优质SUS304不锈钢方管结构，立柱采用38*38*1.5mm，框架30*30*1.5mm，隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚。
厨房设备包括主副食库、冷藏库、不锈钢米面架1500*600*200、四层储物架、平板转运车和六门冰柜。
这些设备都采用优质SUS304不锈钢方管结构，具有较好的耐腐蚀性和稳定性。
其中六门冰柜采用SUS304磨砂覆盖膜不锈钢板制造，聚胺酯整体发泡双层保温层，内藏板管式蒸发器，换热效率高制冷效果好，产品采用名牌压缩机质量可靠，能耗低性能稳定，微电脑温度显示，自动回门，门自动关闭，电量为220v//0.75kw。
餐具消毒柜的规格型号为1200*800*1800，价格为4800元。
该消毒柜采用优质SUS304不锈钢方管结构，具有较好的耐腐蚀性和稳定性，能够有效地消毒餐具。
四层储物架和绞肉机是必备的厨房设备。
储物架采用优质SUS304不锈钢方管结构，立柱和筐架采用不同规格的不锈钢管，配有不锈钢调节脚。
绞肉机电机功率为1.1kw，额定电压为220V，能够绞切300-400kg/h的肉，切片厚度为3.5mm，整机重量为80kg。
切配区需要一个双层工作台，尺寸为1200*500*1550mm，配有四层储物架。
工作台采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成，内置木工板，下层采用不锈钢管结构，隔板为30*15*1.5mm，立管为φ38*1.0不锈钢管，配有不锈钢升降脚。
大双星盆台尺寸为1800*800*940mm，采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成，内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆，连接管采用25*1.0mm不锈钢管，立柱采用38*1.0不锈钢管，附件包括4套“DN40”下水管和4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备要求及详细报价清单
厨房设备是餐饮业中的重要设备之一，它对于餐饮业的运营和营业额
有着至关重要的作用。
在购买厨房设备时，需要根据具体的需求和预算制
定相应的要求及详细报价清单。
以下是关于厨房设备要求及详细报价清单
的一些建议：
一、厨房设备要求：
1.品质可靠：选择品牌知名、市场口碑好的厨房设备，能够保证设备
的品质和使用寿命。
2.功能齐全：根据经营类型和菜品种类选择需要的厨房设备，包括炉灶、烤箱、蒸锅、油炸机等。
设备的功能需满足预先设定的菜品制作需要。
3.节能环保：选择具备节约能源和环境保护功能的厨房设备，这样不
仅可以减少经营成本，还能保护环境。
4.易清洁维护：选择易清洁、操作简单、维护方便的厨房设备，能够
减少清洁和维护的时间和成本。
5.安全可靠：选择经过严格测试合格的厨房设备，能够保证设备在使
用过程中的安全性。
二、厨房设备详细报价清单：
3.蒸锅：根据经营类型和预定菜品种类选择适合的蒸锅，价格从
2000元到8000元不等。
5.电饭煲：根据餐厅规模和需求选择适合的电饭煲，一般价格从500
元到2000元不等。
以上所列为厨房设备的部分清单，具体选择需要根据餐厅的规模、菜品种类、预算以及其他需求进行综合考虑。
在购买厨房设备时，不仅要考虑设备的价格，还需要考虑设备的性能、品质、耐用性以及售后服务等因素。
食堂厨房设备清单
食堂厨房设备清单 Revised as of 23 November 2020食堂厨房设备清单项目内容数量出厂单价金额(元) 实物图片01 木案面工作台1产地/品牌：厂制品；规格：1800×800×80002 脱排油烟罩(单位：ｍ)3．6产地/品牌：厂制品；说明：配双层隔油排、积油杯、防爆灯。
规格：3600×1000×550203 电汽两用蒸饭柜产地/品牌：上海裕富宝；型号：RS-24型(96KG)；电量：24KW/3PH/380V；说明：、自动进水、液压拉伸成形饭盘；规格：1540×650×1500104 拆装式双层送餐车产地/品牌：厂制品。
规格：850×450×90005 双眼大锅灶(广式燃气型)1产地/品牌：厂制品；电量：750W/1PH/220V；说明：香港吕泉记炉芯，配助燃风机。
规格：2000×1200×(800+450)06 脱排油烟罩(单位：ｍ)5．72产地/品牌：厂制品；说明：，配双层隔油排、积油杯、防爆灯。
规格：4400×1300×550607 单层工作台产地/p:：下置简易搁档。
规格：1800×800×8001 08 单层工作台(单面圆角)产地/品牌：厂制品；说明：下置简易搁档。
规格：1500×800×8001 09 双层工作台(双面圆角)产地/品牌：厂制品。
规格：1500×800×8001 10 四门上置双机双温冰箱产地/品牌：杭州银都；冷藏温度：0℃～+10℃；冷冻温度：-3℃～-18℃；规格：1235×770×19201 11 一炒一大锅鼓风灶(宁式燃气灶)产地/品牌：厂制品；电量：550W/1PH/220V；说明：鼓风旋转式，铸铁炉芯。
规格：2000×1000×(800+300)1 12 全自动电热开水器产地/品牌：广东/上元；型号：PK-9H型；容量：65L；电量：9KW/3PH/380V。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
威海德运不锈钢制品有限公司
台
4
2800
11200
一年
12
双炒单温灶
品牌：金联
型号：J16
采用SUS优质304不锈钢板材，台面板1.2mm厚，侧背板0.8mm厚，底板1.2mm厚，精铸刚炉膛，预混式节能炉头，一键式电子点火系统，广东180W中压风机，配摇摆水龙头、加厚支锅架，含木包装。1800*1000*800
平方
9.3
200
1860
一年
40
集烟箱
品牌：德运
型号：DY-YX
4200*550*500，采用优质304不锈钢板，1.0mm厚
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
平方
6.5
200
1300
一年
41
管道
品牌：德运
型号：DY-GD
600*600*10米，采用优质镀锌板，0.8mm厚
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
平方
24
100
2400
一年
31
法兰
品牌：德运
型号：DY-FL
600*600，采用角铁
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
对
24
50
1200
一年
32
风柜
品牌：昱明
型号：YM-20寸
7.5KW，符合国家环保要求
山东淄博
淄博昱明通风设备有限公司
台
1
5800
5800
一年
33
风柜支架
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
平方
7.8
750
5850
一年
29
集烟箱
品牌：德运
型号：DY-YX
6500*550*500，采用优质304不锈钢板，1.0mm厚
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
平方
10.1
200
2020
一年
30
管道
品牌：德运
型号：DY-GD
600*600*10米，采用优质镀锌板，0.8mm厚
浙江杭州
银都餐饮设备股份有限公司
台
1
2800
2800
一年
3
地排架
品牌：德运
型号：DY-05#
采用SUS优质304不锈钢方管，厚1.2mm，四周精密焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。1000×500×200
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
5
900
4500
一年
4
四层储物架
品牌：德运
型号：DY-03#
1
1950
1950
一年
15
双层案台
品牌：德运
型号：DY-25#
采用SUS优质304不锈钢板，面板1.2mm厚，面下衬20mm优质刨花板及1.0mm厚加强筋，四周腿架用∮43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用.配不锈钢可调节脚,层板及底板为1.2mm厚不锈钢。1800*800*800
山东滨州
山东金联商用厨具有限公司
台
2
4800
9600
一年
13
电磁滚筒式自动炒菜机
品牌：伊立浦
型号:
EFH—115GC—500
电磁感应加热；锅体带调速转动功能，依靠锅体自身转动实现翻炒功能；炒菜机具有自动倾倒功能，可处于任一倾斜角度正常工作，装料和卸料方便。
资质要求1.商用电磁灶检测报告（国家食品加工机械质量监督检验中心、国家饮食服务机械质量监督检验中心）2.商用电磁炒灶节能认证证书（中国质量认证中心）3.厂家质量管理体系认证证书（中国质量认证中心）4.厂家环境管理体系认证证书（中国质量认证中心）
浙江杭州
银都餐饮设备股份有限公司
台
2
2800
5600
一年
23
调料台
品牌：德运
型号：DY-28#
采用SUS优质304不锈钢板，上面1.2mm厚不锈钢板，加强承受力，坚固耐用。
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
1
550
550
一年
24
双门蒸柜
品牌：宇王
型号：YW-C24
用料：采用SUS优质304不锈钢板，门1.2mm厚，聚胺脂整体发泡，支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，高密度橡胶密封条，密封更牢固，配可调子弹脚，采用优质不锈钢发热管，自动进水，安全快捷。
平方
24
100
2400
一年
42
法兰
品牌：德运
型号：DY-FL
600*600，采用角铁
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
对
24
50
1200
一年
43
风柜
品牌：昱明
型号：YM-20寸
7.5KW，符合国家环保要求
山东淄博
淄博昱明通风设备有限公司
台
1
5800
5800
一年
44
风柜支架
品牌：德运
型号：DY-ZJ
与风柜配套，采用槽钢角铁
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
2
1350
2700
一年
6
单星水池
品牌：德运
型号:DY-08#
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。600*600*800
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
1
800
800
一年
7
品牌：德运
型号:DY-08#
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。1200*600*800
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
4
1200
4800
一年
8
立式面条机
品牌：旭日东升
型号：MT75
广东佛山
德奥通用航空股份有限公司
台
1
68000
68000
一年
14
清洁池
品牌：德运
型号：DY-07#
采用SUS优质304不锈钢板,全部采用1.2mm厚钢板,槽深240mm,支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。1000*600*500
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
山东博兴
山东旭升食品机械有限公司
台
1
3500
3500
一年
10
和面机
品牌:旭日东升
型号：HWT25
效率：250kg/h；和面量：25kg/次；电机功率：2.2kw。25KG
山东博兴
山东旭升食品机械有限公司
台
1
5800
5800
一年
11
单通打荷台
品牌：德运
型号：DY-21#
用料：采用SUS优质304不锈钢板，面板1.2mm厚，面下衬20mm优质刨花板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用∮43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用.配不锈钢可调节脚,层板及底板为1.2mm厚不锈钢。1800*800*800
山东滨州
山东宇王厨业有限公司
台
1
5800
5800
一年
21
台面立架
品牌：德运
型号：DY-32#
采用SUS优质304不锈钢板，层板厚1.2mm，中间加固强筋，不锈钢方管精密焊接，坚固耐用
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
2
450
900
一年
22
保鲜工作台
品牌：银都
型号：BPL0745
采用有SUS优质304不锈钢，采用优质名牌全封式压缩机，箱体隔热材料采用硬质聚氨酯发泡。标准冷藏，温度范围冷藏+10℃~-5℃，有效容积0.5m3，全不锈钢板，整体发泡，底板、门衬板为一次性拉伸成型，带自动回归铰链。
采用SUS优质304不锈钢板,优质金属机身，扎实平稳耐用。功率：1.5KW,生产产量：60公斤/小时 型号：MT75
山东博兴
山东旭升食品机械有限公司
台
1
3500
3500
一年
9
压面机
品牌:旭日东升
型号：350型
输入功率：2kw；额定频率：50Hz；轧辊尺寸：Ф118*350mm；轧辊调整范围：1-25mm；轧辊转速：76r/min；普通v带：A1219-2；最佳压面间隙：〉5mm；最适宜面水比：1:0.4~1:0.45；配用电机：1.5kw。350型
型号：ST-350
脱净率高，破损率低，操作简单、方便 功率：0.75KW， 生产产量：240kg/h
山东博兴
山东旭升食品机械有限公司
台
1
3600
3600
一年
19
切菜机
品牌：旭日东升
型号：YQC-1000
采用“无极调速”和“离心式切片机构”等现金技术研制而成的复合式多功能切菜机，适用于各种根，茎，叶类蔬菜和海带的加工。2、调换不同的道具可切成片、丝等各种形状。 功率：1.5KW 生产产量：200-1000kg/h。
山东威海
威海德运不锈钢制品有限公司
台
1
1500
1500
一年
2
留样冰箱
品牌：银都
型号：BCL0201
1.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。4.采用名牌压缩机，制冷快，噪音低，寿命。5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。600×600×1200