有工作经验酒店厨师工作简历范文
厨师的个人简历范文优秀模板
厨师的个人简历范文优秀模板求职个人简历是厨师个人求职者求职成败的主要影响因素之一。
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厨师的个人简历范文(一)个人基本简历姓名:xxx国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:四川身材: 168 cm 68 kg婚姻状况:已婚年龄: 40 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:主厨、高级厨师工作年限: 16职称:无职称求职类型:全职可到职- 一个月月薪要求: 3500--5000希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:川香酒楼起止年月:XX-06 ~ XX-08公司性质:所属行业:担任职务:后厨主厨工作描述:离职原因:拆迁公司名称:金鹅饭店起止年月:1995-06 ~ XX-05公司性质:所属行业:担任职务:后厨厨师长工作描述:离职原因:另谋发展公司名称:留芳酒楼起止年月:1991-10 ~ 1995-03公司性质:所属行业:担任职务:后厨厨师工作描述:离职原因:教育背景毕业院校:四川烹饪专科学校最高学历:大专毕业- 1991-07-01所学专业一:烹调面点所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号1989-09 1991-07 四川烹饪专科学校烹调面点一级厨师证语言能力外语:英语一般国语水平:一般粤语水平:一般工作能力及其他专长计算机水平:一般主要工作职责及业绩描述:把好菜品质量关,对厨房实行优化管理,经常开发新菜品。
详细个人自传自我评价:从厨16年,擅长川菜,旁通粤菜,四川小吃和私房菜,药膳。
曾任《金鹅饭店》厨师长。
月薪要求:3200元以上厨师的个人简历范文(二)xxx两年以上工作经验|男|27岁(1989年8月29日)居住地:湖南电话:136*******(手机)E-mail:最近工作[1年6个月]公司:XX有限公司行业:酒店/旅游职位:西餐厅厨师长最高学历学历:本科专业:食品质量与安全学校:湖南农业大学求职意向到岗时间:可随时到岗工作性质:全职希望行业:酒店/旅游目标地点:湖南期望月薪:面议/月目标职能:西餐厅厨师长工作经验2014/2–2015/8:XX有限公司[1年6个月]所属行业:酒店/旅游食品部西餐厅厨师长1、根据要求制定食谱,认真做好各类菜式的出品工作,保障出品符合员工口味要求符合食品卫生标准。
厨师个人求职简历范文(一)
厨师个人求职简历范文(一)厨师个人求职简历范文个人信息姓名:XX性别:男年龄:XX电子邮件:XXXXX联系电话:XXXXX求职意向职位:厨师工作经历:五年以上教育背景学历:本科毕业院校:XXXX学院专业:烹饪与营养求职经历1. 南京市XXXX酒店(2016年10月-2019年1月)职位:助理厨师工作内容:- 协助主厨完成菜品的制作- 确保食材的质量,做好库存管理- 构思新菜品,为酒店提供创新的厨艺2. 北京市XXXX餐厅(2019年2月-至今)职位:独立厨师工作内容:- 独立负责厨房的运作,包括菜品的研发、制作、质量检验和团队管理- 设计具有时尚感的菜品,满足不同客人的口味需求- 确保食材的新鲜和安全,严格控制成本专业技能1. 烹饪技能熟练掌握中西餐的制作技巧,尤其擅长中式烹调,有创意并具有精致的呈现感。
2. 团队合作具有协作精神与团队合作意识,善于带领做好分工协作。
3. 自我管理具备厨师团队管理和人员培训经验,并且自我要求严格,能够确保食品卫生安全。
获奖经历2017年,南京厨艺大赛全国第三名。
自我评价我是一个勤奋、敬业、负责任的人。
具有高度的热情和专业精神,善于沟通和团队合作,在厨房中能够带领团队完成出色的工作。
有创新意识与丰富的经验,能够将前沿元素融入到菜品研发中,为顾客带来更好的用餐体验。
同时,我也非常注重卫生安全和客户服务,让客户感受到贴心的关怀和热情的服务。
参考资料附近若干菜品照片和客户评价。
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厨师个人简历参考
厨师个人简历参考厨师个人简历范文参考导语:写好一份简历跟做好一道菜的道理时差不多的,各种材料要运用得到,搭配合理,掌握火候。
下面跟大家分享几篇厨师个人简历范文,供大家参考。
厨师个人简历范文参考一基本信息姓名:xxx湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
主要工作经历:1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
1997年8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
2000年1月——2003年任职福建国际大酒店行政总厨,期间成功策划过湖南穗满圆大酒店,昆明湘水人家,大连鱼鹅港大饭店等等,并在此间多次参加全国烹饪大赛.2003年8月——2007年任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。
期间成功策划过湖南,广东,山西,河南,等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.厨房管理心得:1、团结、友爱、理解、向前2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成4、菜留人+人留心+心留忆5 、厨部十不准;(1)刀工不精、不准出品(2)味道不正、不准出品(3)温度不够,不准出品(4)火候不到、不准出品(5)菜肴不齐、不准出品(6)菜肴不洁、不准出品(7)份量不够、不准出品(8)颜色不亮、不准出品(9)装盘不美、不准出品(10)器皿不整、不准出品一:本人有较强厨房管理能力,能很好的控制好成本核算,对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取,同时严格要求自己不断提高自身素质,对工作认真负责不带一点马虎,有一流的厨师队伍,可以接手各类型的'湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。
二:本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。
1。
有策划经验,成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。
对新店选址,策划定位有独特见解。
选择大于努力,选择不对再努力也只是白费。
擅长海鲜干锅系列,纸锅系列,铁板系列,石锅系列。
厨师的个人简历范例.doc
厨师的个人简历范例厨师个人简历范文(一)姓名:×××国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材:162 cm 62 kg婚姻状况:已婚年龄:34 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师工作年限:8职称:无职称求职类型:全职月薪要求:2000--3500希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:广州边防检查站起止年月:2003-01 ~2005-01担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月:2001-01 ~2003-01担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月:1999-10 ~2000-12担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月:1997-01 ~1999-10担任职务:厨师教育背景毕业院校:某某中学最高学历:高中毕业时间:1992-07-01受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书证书编号1997-08 1998-07 荔湾饮食公司厨师高级厨师语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 详细个人自传月薪要求:2000元希望工作地区:广州,番禺厨师个人简历范文(二)个人基本简历姓名:出国留学网先生国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:河源身材:172 cm 65 kg婚姻状况:未婚年龄:27 岁培训认证:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师:工作年限:8职称:高级求职类型:全职可到职日期:一个星期月薪要求:2000--3500希望工作地区:广东省广州珠海个人工作经历:公司名称:红高粱酒店起止年月:2006-09 ~2007-10 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:公司名称:江顺模具起止年月:2006-05 ~2006-09 公司性质:担任职务:厨师长工作描述:公司名称:顺峰山庄起止年月:2006-02 ~2006-05 担任职务:厨师工作描述:公司名称:广州安硕起止年月:2004-09 ~2006-01 担任职务:厨师长工作描述:公司名称:珠江地产起止年月:2003-12 ~2004-08 担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:彭年酒店起止年月:2002-04 ~2003-11 担任职务:厨师长工作描述:公司名称:阳光酒店起止年月:2000-01 ~2002-03 担任职务:厨师工作描述:公司名称:食为先酒店起止年月:1999-05 ~1999-12 公司性质:所属行业:担任职务:厨师(实习生)工作描述:公司名称:韶华酒店起止年月:1999-01 ~2000-12 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:教育背景毕业院校:韶关商业技工学校99烹饪班最高学历:中专毕业日期:2001-07-01所学专业一:烹饪所学专业二:厨师受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验;认真细致,能吃苦耐劳。
酒店员工个人简历范文
【导语】要尽量提供个⼈简历中提到的业绩和能⼒的证明资料,并作为附件附在个⼈简历的后⾯。
以下是⽆忧考整理的酒店员⼯个⼈简历范⽂,欢迎阅读!【篇⼀】酒店员⼯个⼈简历范⽂ 基本信息 姓名: 出⽣年⽉: 居住地: 电话: E-mail: 求职意向 到岗时间:⼀个⽉内 ⼯作性质:全职 希望⾏业:酒店/旅游 ⽬标地点: 期*薪:⾯议/⽉ ⽬标职能:⾏政主厨/厨师长 ⼯作经验 20xx/8—⾄今:xx⼤酒店 所属⾏业:酒店/旅游 餐饮部⾏政主厨/厨师长 1.负责酒店餐饮部的筹备筹建⼯作,制定符合酒店品味的菜单。
2.负责制定部门运营计划和管理⽅案。
3.协调和配合酒店其他部门的⼯作。
4.了解顾客所需,与前台进⾏沟通,推进各种活动,促进顾客消费。
5.教授员⼯有关厨师礼仪、烹饪技巧⽅⾯的知识。
20xx/7--20xx/7:xx旅游有限公司 所属⾏业:酒店/旅游 ⾷品部⾏政主厨/厨师长 1.了解员⼯特长,妥善安排员⼯⼯作,提⾼⼯作效率。
2.控制厨房成本,包括菜品、厨房⽤具等。
3.时常与客户沟通,提⾼菜品质量,提升客户满意度。
4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品。
5.保证厨房安全与机械设备的卫⽣。
教育经历 20xx/9--20xx/7xx师范⼤学酒店管理本科 语⾔能⼒ 英语(精通)听说(精通),读写(精通) ⾃我评价 精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤⾁、西餐、铁板、⽕锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
能独⽴安排制作各种⾼档宴席,有着接待⼤型宴会、会议餐、⾃助餐的经验。
喜好研究新菜式,热爱厨房,忠诚勤恳,对待⼯作认真负责,能够想客户所需,具有良好的团队合作精神。
【篇⼆】酒店员⼯个⼈简历范⽂ 基本资料 姓名: 性别:⼥ 出⽣⽇期: 婚姻状况:已婚 年龄: 民族:汉族 ⾝⾼: 学历:⼤专 户籍: 毕业学校:xx⼤学 计算机能⼒:精通 ⽬前所在地: 求职意向 ⼯作职位:宾馆饭店/餐饮旅游类各种岗位,⼈⼒资源总监,总经理助理 希望⼯作地区: 待遇要求: 最快到岗时间:随时到岗 期望职位类型:全职⼯作 个⼈总结 柔性达观的性格适合各类⼈群中的沟通和协调,⾏政⽂案、⼈⼒资源、办公内务均有较好的思路及执⾏⼒,是您*忠实的合作伙伴。
厨师求职简历范文3篇
厨师求职简历范文3篇厨师求职简历范文篇1 基本信息姓名:性别:男民族:汉族出生年月:1979年3月11日证件号码:婚姻状况:已婚身高:172cm体重:68kg户籍:四川自贡现所在地:上海毕业学校:四川自贡5中学历:高中专业名称:烹饪毕业年份:1996年工作年限:十年以上职称:高级职称求职意向职位性质:全职职位类别:餐饮/娱乐-行政主厨/厨师长餐饮/娱乐-厨师职位名称:行政总厨 ; 厨师长 ; 主厨工作地区:江西赣州 ; 江西鹰潭 ; 江西吉安待遇要求:5000元/月可面议 ; 需要提供住房到职时间:三天内技能专长语言能力:英语差 ; 普通话一般教育培训教育经历:时间所在学校学历1993年9月 - 1996年7月四川自贡5中高中培训经历:时间培训机构证书2007年1月 - 2007年2月四川省饮食服务总公司高级中式烹调师工作经历其他信息自我评价:1994年3月至1995年9月在四川自贡天祥大酒店(涉外)做副凉,1995年10月至1996年12月在新疆乌鲁木齐金银川大厦(三星)任清真厅副厨师长,1997年3月至1998年1月在厦门福建省军区招待所任川菜厨师长,1998年3月至1999年6月在四川内江威远青龙山庄宾馆(三星)任厨师长,1999年7月至2000年5月在四川自贡中华园大酒店任头炉,2000年6月至2003年1月在西藏日喀则地区邮政宾馆(四星)任行政总厨,2003年5月至2004月12月在四川自贡富顺吉安大酒店任行政总厨.2004年3月至2006年1月在上海音乐之声大酒家任头炉,2006年1月至2007年7月在四川内江威远大酒店(三星)任副厨师长,2007年9月至2009年5月在四川自贡汇东大酒店(四星)任副厨师长,2009年5月至2009年10月在四川成都博尔特商务酒店任行政总厨,2009年10月至今在上海卢湾区淮海中路雁荡路17号食尚小馆任主厨。
川菜.鲁菜.粤菜.江浙菜.湘菜.上海菜了然与胸.真可谓川蜀味造就将相,潇湘菜孕育帝王发展方向:可以由主厨做起,再做厨师长到行政总厨其他要求:正常的福利待遇,要有出去学习考察和对口酒店互相交流的机会联系方式联系电话:137955***手机号码:电子邮件:个人网站:邮政编码:643015通讯地址:四川自贡市出国留学区**镇**家村**组厨师求职简历范文篇2 xxx两年以上工作经验|男|25岁(1986年3月27日)居住地:上海电话:138********(手机)最近工作[2年4个月]公司:xx大酒店行业:酒店/旅游职位:行政主厨/厨师长最高学历学历:本科专业:酒店管理学校:北京师范大学自我评价精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经验和理论知识;擅长苏、川、杭帮、烤肉、西餐、铁板、火锅、家常菜、东南亚地区等菜式。
最新厨师个人求职简历范文5篇
最新厨师个人求职简历范文5篇厨师写的求职个人求职简历是厨师求职者根据应聘职位的要求分析和整理个人相关信息,并清晰简要地予以表述的文字资料。
以下就是小编给大家整理的厨师个人求职简历范文,希望对大家有所帮助!厨师个人求职简历范文1姓名:张海生(张建华) 性别:男国籍:中国民族:汉户籍:信宜年龄:24 身高:178CM 体重:65KG文化程度:初中专业:餐饮工作年限:9年技术职称:高级厨师初级营养师性格特点:豪爽实在:富有正义:做事认真:责任心强:热心助人:喜爱的菜式:粤菜:养生菜:私房农家菜:菜:菜式:职业格言:用灵感创作厨界艺术家最美味饕餮盛宴:个人经历2002年深圳佳记餐厅学徒:2003年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)2004年上半年广州市来利大酒店砧板《下半年深圳京洋宾馆时啤》(三星)2005年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)2006年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)2007年天津市绿色时代生态大酒店(三星)炒锅:下半年深圳观澜鼎记酒家厨师长最全面的范文参考写作网站2008年海南泰华酒店(四星)二锅:下班年深圳阳光酒店聚贤阁中餐主管(白金五星)同时承包《2008年深圳好时代餐厅厨师长:下半年深圳源轩阁厨师长》2009年深圳福朋喜来登大酒店(三锅)同时承包《深圳灵芝私家菜厨师长》2010至今天津市饕餮盛宴餐饮有限公司出品总监实习经历:深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)东莞中信高尔夫球会深圳喜悦轩酒家等:个人:民以食为天:当初接触厨师行业完全处于一种喜好:但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的事业。
厨房成了我的灵魂,确保每一种出品外观有特色;追求完美,永不满足,永远力争精益求精。
厨师个人求职简历范文2简历编号:更新日期:无照片姓名:DD先生国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:广州身材:168 cm 69 kg 婚姻状况:已婚年龄:33 岁培训认证:诚信徽章:及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:西点师:点心、厨师、工作年限:16职称:无职称求职类型:全职可到职日期:随时月薪要求:1500--2000希望工作地区:广州个人工作经历:公司名称:广州市华海大酒店起止年月:2003-01~2008-12公司性质:所属行业:担任职务:::背景毕业院校:从化中学最高学历:高中毕业日期:1993-07-01所学专业一:点心所学专业二:受教育培训经历:起始年月终止年月学校(机构)专业获得证书证书编号1995-031995-06广州市东山区变业训练中心点心语言能力外语:较差国语水平:一般粤语水平:一般工作能力及其他专长本人擅长中西点心,如蛋糕、餐饱、酥类、糕类、中点饱等等。
应届生厨师简历求职信
应届生厨师简历求职信
尊敬的领导:
您好!我是一名即将毕业的应届生,毕业于XXX大学酒店管
理专业。
我对厨艺有着浓厚的兴趣和热情,希望能够借此机会加入贵公司的厨师团队,为您的餐厅带来更多创意和活力。
在我的大学学习和实习经历中,我接受了系统的厨艺培训并且参与了多次实际操作。
我在不同的厨房环境中锻炼了自己的烹饪技能,熟悉了各种食材的处理方法和烹饪技巧。
我对食材的挑选和搭配有着自己独特的见解,能够根据顾客的口味偏好调整菜品的口味,使每道菜品都能够满足顾客的需求。
我具有较强的团队合作精神和沟通能力,能够与厨师团队和其他部门密切协作,保证每道菜品的品质和口感。
我注重细节,对厨房工作有着严格的要求,能够保证食品的卫生安全,严格执行食品安全标准,确保每道菜品都是安全可口的。
除了专业技能之外,我具有良好的学习能力和适应能力,能够快速融入新环境并且适应工作节奏。
我注重实践和经验的积累,不断学习和提升自己的厨艺水平,希望能够为贵公司的发展贡献自己的力量。
我希望能够成为贵公司的一员,借此机会展现自己的厨艺才华,为顾客提供更好的用餐体验。
我将以饱满的热情和努力工作的态度,尽心尽力地做好每一道菜品,为贵公司的发展贡献自己的一份力量。
衷心希望能够得到贵公司的青睐,期待与您的面谈!此致
敬礼
应届生姓名
日期。
厨师个人简历范文3篇
厨师个人简历范文3篇厨师个人简历范文篇1 姓名:xxx国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:韶关身材:162cm62kg婚姻状况:已婚年龄:34岁求职意向人才类型:普通求职应聘职位:餐饮/娱乐类:厨师工作年限:8职称:无职称求职类型:全职月薪要求:2000——3500希望工作地区:广州工作经历公司名称:广州边防检查站起止年月:2003-01~2005-01担任职务:中厨主管公司名称:北京锦粤都饮食有限公司起止年月:2001-01~2003-01担任职务:中厨主管公司名称:裕记烧鹅饭店起止年月:1999-10~2000-12担任职务:厨师公司名称:荔湾饮食公司荣华大酒楼起止年月:1997-01~1999-10担任职务:厨师教育背景毕业院校:某某中学最高学历:高中毕业时间:1992-07-01语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长多年厨师以及厨房操作管理(可任厨房各个岗位及管理) 范文三:厨师个人简历参考基本信息姓名:xxx 性别:男婚姻状况:未婚民族:汉户籍:湖南年龄:35现所在地:长沙身高:176cm联系电话:135**27758求职意向希望岗位:厨师烹饪工作年限:5期望月薪:面议求职类型:全职到岗时间:随时工作经历xx年3月—xx年7月xx有限公司,担任厨师/值班经理。
工作描述:设计推出新餐饮产品,管理餐饮部日常工作,对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景毕业院校:xx大学最高学历:专科毕业日期:2012-07专业:烹饪语言能力外语:英语一般国语水平:精通粤语水平:良好自我评价本人性格温和开朗,思想正直,诚信,稳重。
有强烈的上进心、事业心和求知欲。
工作认真踏实,能够吃苦耐劳,适应多变的环境,愿意尝试各种挑战。
我相信,爱一行才能干好一行!厨师个人简历范文篇2 基本信息姓名:xxx湖南人衡阳人,烹饪管理专业, 毕业于湖南省商业技1979年出生。
本人从厨13年。
厨师工作简历范文3篇
厨师工作简历范文3篇厨师工作简历范文3篇个人基本简历简历编号:更新日期:姓名:国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:河源身材:2 m 65 kg婚姻状况:未婚年龄:27 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:餐饮娱乐类:厨师、厨师、厨师:工作年限:8职称:高级求职类型:全职可到职日期:一个星期月薪要求:201X--3500希望工作地区:广东省广州珠海个人工作经历:公司名称:红高粱酒店起止年月:201X-09 ~ 201X-10 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:江顺模具起止年月:201X-05 ~ 201X-09 公司性质:所属行业:担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:顺峰山庄起止年月:201X-02 ~ 201X-05 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:广州安硕起止年月:201X-09 ~ 201X-01 公司性质:所属行业:担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:珠江地产起止年月:201X-12 ~ 201X-08 公司性质:所属行业:担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:彭年酒店起止年月:201X-04 ~ 201X-11 公司性质:所属行业:担任职务:厨师长工作描述:离职原因:公司名称:阳光酒店起止年月:201X-01 ~ 201X-03 公司性质:所属行业:担任职务:厨师工作描述:离职原因:公司名称:食为先酒店起止年月:99-05 ~99-12 公司性质:所属行业:担任职务:厨师专业获得证书1993-0996-07 重庆开县第三中学文科初中毕业语言能力外语:英语一般国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算,管理厨房。
详细个人介绍从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。
附送:厨师长的年终工作总结报告厨师长的年终工作总结报告大家好!伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息,201X年的钟声即将敲响。
应聘厨师的简历范文
应聘厨师的简历范文# 个人简历。
姓名:[你的名字]性别:[你的性别]年龄:[X]岁。
联系电话:[你的电话]电子邮箱:[你的邮箱]一、求职意向。
应聘厨师岗位,希望能在贵餐厅/酒店/餐饮机构发挥自己的厨艺,为顾客带来美味的餐食体验。
二、个人简介。
我叫[你的名字],是个对美食充满无限热爱的人。
我觉得厨房就像我的魔法天地,锅碗瓢盆是我的魔法道具,食材就是我用来施展魔法的材料。
每当我做出一道美味的菜肴,就像完成了一次奇妙的魔法表演,看到大家吃得开心满足,那感觉就像我得到了魔法世界里最高的荣誉勋章。
三、工作经历。
# (一)[餐厅名称1] 厨师([入职时间1] [离职时间1])在这家餐厅,我可是大展身手了一番。
刚开始的时候,我就像一个刚入江湖的小侠,充满了热情但也有点青涩。
很快我就适应了这里的节奏。
我主要负责制作各种特色菜品,特别是招牌菜[招牌菜名称],这道菜可讲究了。
从挑选新鲜的食材开始,每一片肉、每一棵蔬菜都得精挑细选,就像选美比赛一样。
然后在烹饪的时候,火候那得掌握得死死的,多一分肉就老了,少一分又没那个味儿。
经过我的不断摸索和改良,这道菜的点单率超高,好多顾客都是冲着这道菜来的呢。
除了做招牌菜,我还得应对顾客的各种特殊要求。
有一次,一个顾客说他对某种食材过敏,让我给他做一道特别定制的菜。
我灵机一动,把一些普通的食材巧妙搭配,再加上我独特的烹饪技巧,做出了一道让他赞不绝口的菜肴。
这可把我得意坏了,感觉自己就像个解决疑难杂症的神医。
# (二)[餐厅名称2] 厨师([入职时间2] [离职时间2])这里是一家主打创意菜的餐厅,对我来说就像一个全新的魔法学院。
我得不断学习新的烹饪魔法,才能跟上节奏。
我积极参与新菜品的研发工作。
我们的团队就像一群美食探险家,到处寻找灵感。
有一回,我们从一次旅行中的小吃得到启发,想要把那种独特的风味融入到一道主菜里。
我尝试了各种方法,把不同的调料和食材进行组合,经过无数次的试验,终于做出了一道全新的创意菜。
厨师-个人简历模板
厨师-个人简历模板
[姓名]
联系方式,[电话号码] [电子邮箱]
个人简介:
我是一名有着多年厨师工作经验的专业厨师。
擅长烹饪各种菜系,包括中餐、西餐和日韩料理。
熟悉厨房操作流程,能够独立完
成菜品制作和现场调配工作。
具有良好的团队合作精神和沟通能力,能够适应高强度的工作环境。
工作经历:
[日期] [日期] [餐厅/酒店名称] 厨师。
负责菜品制作和现场调配工作,确保菜品口味和质量符合要求。
参与菜单开发和创新菜品的研发工作。
协助厨房管理和食材采购工作,保证厨房运作的顺利进行。
[日期] [日期] [餐厅/酒店名称] 厨师助理。
协助厨师进行菜品制作和现场调配工作。
负责厨房卫生和清洁工作。
参与菜品口味和质量的监督和检查工作。
教育背景:
[日期] [日期] [学校名称] 厨艺专业。
技能:
熟练掌握各种烹饪技巧和菜品制作流程。
具备良好的食材辨识能力和食品安全知识。
熟悉厨房设备的操作和维护。
具有良好的团队合作精神和沟通能力。
自我评价:
我是一名热爱厨艺的专业厨师,具有扎实的烹饪技能和丰富的工作经验。
我对待工作认真负责,能够在高强度的工作环境中保持高效率和良好的工作状态。
我期待能够加入贵公司,为其发展贡献自己的厨艺才能。
参考资料:
如有需要,可提供推荐信和工作作品。
应聘厨师的简历范文
应聘厨师的简历范文# 个人简历。
姓名:[你的名字]性别:[你的性别]年龄:[X]岁。
联系电话:[你的电话]电子邮箱:[你的邮箱]一、求职意向。
应聘厨师岗位,希望能在一个充满活力的餐饮团队中,用我的厨艺为顾客带来美味的享受。
二、个人简介。
我是[你的名字],大家都叫我[昵称(如果有)]。
我对美食有着一种近乎痴迷的热爱,这种热爱就像是小火慢炖的汤,越来越浓。
我觉得烹饪就像是一场魔法秀,各种食材在我手中就像魔法道具,经过我的摆弄,就能变成一道道让人垂涎欲滴的佳肴。
三、工作经历。
# (一)[餐厅名字1] 厨师([入职日期] [离职日期])在这家餐厅里,我可是厨房的“灵魂人物”之一哦。
每天早上,我就像一个即将奔赴战场的战士,精神抖擞地走进厨房,开始准备一天的食材。
我最拿手的菜就是[招牌菜名字]。
这道菜可不是随随便便就能做出来的,我得先挑选最新鲜的食材,就像选美比赛一样,只选最好的。
然后,在烹饪过程中,火候的掌握就像是走钢丝,多一点少一点都不行。
经过我的精心烹制,这道菜一端上桌,那香味就像长了腿似的,能迅速跑到餐厅的每个角落,引得顾客们纷纷下单。
我还和团队一起研发了新的菜品系列。
我们就像一群探险家,在美食的世界里探索未知的领域。
有时候为了找到一个合适的食材搭配,我们会争论得面红耳赤,但最后做出的新菜品受到顾客喜爱的时候,那种感觉就像发现了新大陆一样兴奋。
# (二)[餐厅名字2] 助理厨师([入职日期] [离职日期])刚到这家餐厅的时候,我就像一个初出茅庐的小徒弟,跟着大师傅们虚心学习。
我负责协助主厨师做各种前期准备工作,虽然看似简单,但其实就像盖房子的地基一样重要。
我在这个过程中学会了如何快速高效地处理各种食材,比如切菜,我切的菜那可是又快又好,每一片都像是被精心雕琢过的艺术品。
而且我也学会了如何根据不同的食材特点来调味,这就像是给食材穿上合适的衣服,让它们的美味发挥到极致。
在一次大型宴会的准备工作中,我充分发挥了我的速度和效率优势。
厨师毕业生个人简历范文3篇
厨师毕业生个人简历范文3篇简历是厨师求职者求职中的重要一环。
那你知道厨师求职者的简历该怎么写吗?下面是由店铺分享的厨师毕业生个人简历范文,希望对你有用。
厨师毕业生个人简历范文(一)个人基本简历姓名:王先生国籍:中国目前所在地:广州民族:汉族户口所在地:广州身材:170 cm kg婚姻状况:未婚年龄:29 岁培训认证:诚信徽章:求职意向及工作经历人才类型:普通求职应聘职位:计算机类:服务或数码类网站信息采编、行政/人事类:办公文员、餐饮/娱乐类:西餐厨师工作年限:10职称:无职称求职类型:全职可到职日期:随时月薪要求:2000—3500希望工作地区:广州上海北京个人工作经历公司名称:广州流花宾馆起止年月:2005-09 ~ 2009-12公司性质:担任职务:西餐代理厨师长工作描述:主要负责新菜品的研发以及推广,自助餐、另点菜单以及节日套餐菜单的编写和热菜制作,各类西式宴会的安排,并负责新员工的专业技术培训,成本核算,毛利率计算,人员及部门间的协调。
离职原因:个人原因期望转职公司名称:广州东方宾馆起止年月:1999-06 ~ 2005-06公司性质:所属行业:担任职务:西餐部厨房班长工作描述:班组人员班次安排,酒吧小食厨房菜单编写和出品,英、法式肉类烤制以及各类热菜的基础汤汁的熬制。
离职原因:合同到期教育背景毕业院校:广州市旅游学校最高学历:中专毕业日期:1999-06-01所学专业:西餐及调酒专业受教育培训经历:1996-09到1999-06 广州市旅游学校西餐及调酒专业2004-07 广州职业技能鉴定指导中心高级西式烹调师2005-02 广州职业技能鉴定指导中心西式烹调技师语言能力外语:英语一般其它外语能力:上海话、英语(一般,烹调专业类)国语水平:良好粤语水平:良好工作能力及其他专长我于2005年被邀请加入广东烹饪协会、广东西餐协会、广东技师协会等多家专业协会,由于获得行业认可,于同年获得行业技术鉴定指导中心的特殊批准,得以提前参加技师考核并以优秀成绩获得西式烹调技师资格证书。
应聘酒店大厨简历范文
应聘酒店大厨简历范文个人信息姓名:[您的全名]性别:[男/女]联系电话:[您的电话号码]电子邮箱:[您的电子邮箱]地址:[您的居住地址]求职意向职位:酒店大厨期望薪资:面议工作类型:全职自我介绍作为一名具有超过十年烹饪经验的专业厨师,我热爱我的职业并始终致力于提升烹饪技艺。
我对食材的选择、营养搭配和菜肴的创新有着深刻的理解。
我擅长管理厨房团队,保证餐饮服务质量,同时有效控制成本。
我热爱团队合作,具有良好的沟通能力,期待在贵酒店发挥我的专业技能,为酒店打造出色的餐饮服务。
教育背景[起始年份] [结束年份],[学校名称],烹饪艺术专业,[学位]工作经历[起始年份] [结束年份],[酒店/餐厅名称],职位:厨师长/主厨主要职责:1. 负责制定并执行厨房的日常工作流程,确保厨房运作高效有序。
2. 监督和指导厨房团队成员,进行技能培训和团队建设。
3. 设计特色菜单,注重营养均衡与食物美观。
4. 严格把控食材质量,确保食品卫生安全。
5. 管理库存,控制成本,提高食材利用率。
6. 与其他部门协调,保证餐饮服务质量,满足客户需求。
[起始年份] [结束年份],[酒店/餐厅名称],职位:副主厨主要职责:1. 协助主厨管理厨房日常运作,负责部分菜品的制作。
2. 参与菜单设计,提出创新菜品建议。
3. 培训新入职厨师,提升团队整体技能水平。
4. 监督食品卫生和安全标准,确保零事故发生。
5. 定期对厨房设备进行维护和清洁,保证设备正常运行。
专业技能1. 精通中、西餐烹饪技巧,擅长多种菜系。
2. 熟练使用厨房各类设备和工具。
3. 良好的食材采购和库存管理能力。
4. 优秀的团队管理和培训技能。
5. 熟悉食品卫生和安全法规,具备相应的证书。
6. 出色的沟通能力,能够与各部门有效协作。
证书与荣誉1. [证书名称],[颁发机构],[获得年份]2. [荣誉名称],[颁发单位],[获得年份]个人作品1. [菜品名称],[菜系],[制作年份]2. [菜品名称],[菜系],[制作年份]作为一名富有热情和专注力的厨师,我对烹饪艺术有着不懈的追求。
厨师专业简历求职信
厨师专业简历求职信
尊敬的招聘经理,
我是XXX,一名具有多年厨师经验的专业厨师。
我非常感兴
趣成为贵公司的一员,并在此致函应聘厨师一职。
我已经在餐饮行业从业多年,积累了丰富的烹饪经验和技能。
我曾在知名餐厅工作,负责制作各种美味菜肴,并且得到了顾客和同事们的高度评价。
我熟练掌握各种烹饪技巧,对食材和调味料有着深入的了解,能够根据客人的口味需求,制作出符合他们需求的菜肴。
我注重食材的新鲜和美味,善于发挥创意,不断尝试新的烹饪方式和食材搭配,以提供更加优质的菜肴。
除了烹饪技能之外,我还具备良好的团队合作精神和沟通能力。
在以往的工作中,我和团队成员密切合作,互相协助,共同完成了各种繁忙的工作任务。
我能够有效地组织工作流程,提高工作效率,确保菜肴的质量和口感达到顾客的满意。
我善于倾听他人的意见和建议,能够接受挑战和批评,不断完善自己的烹饪技能和工作水平。
我对厨师这个职业充满热爱和激情,愿意在这个领域中不断学习和进步,成为一名更加优秀和专业的厨师。
我相信我的才能和经验能够为贵公司带来更多的惊喜和惊喜,我期待着能够成为贵公司的一员,与优秀的团队共同努力,为客人提供美味可口的菜肴和优质的服务。
如果您认为我是合适的人选,请随时与我联系,我期待着能够
有机会和您进一步交流。
谢谢您抽出宝贵的时间阅读我的求职信,期待您的回复。
真诚地,
XXX。
厨师简历自我介绍优秀范文大全
厨师简历自我介绍优秀范文大全作为一个厨师,您的简历自我介绍是非常重要的。
它是您与招聘经理交流的第一步,也是展示您是如何能够胜任该岗位的机会。
在本文中,我们将探讨一些优秀的厨师简历自我介绍的范例,并提供一些有用的建议,帮助您打造出一份成功的简历自我介绍。
范例一:大家好,我是XXX,一名富有激情,经验丰富的厨师。
我喜欢探索各种所未知的菜肴,同时也喜欢把新的想法应用到经典菜肴中,为顾客提供一份全新的体验。
我曾在多家知名餐馆工作,其中包括Michelin三星餐厅和国际五星级酒店,累计厨房工作经验超过十年。
我能够熟练掌握各种烹饪技巧和烹饪方式,擅长创新性的调味和菜肴搭配,拥有良好的组织能力和团队协作精神。
我相信,我的技能和经验可以为您的餐厅带来丰富的口碑和良好的声誉。
范例二:您好,我是一位技术精湛,创意独具的厨师。
我在烹饪领域拥有多年的经验,并且在各种场合表现良好。
我喜欢挑战自己,不断探索创新的美食搭配和调味方式,并将其成功地实现。
在我眼中,美食不仅是味觉体验,还是视觉享受和心灵感受。
我相信,我的技能可以为您的餐厅提供具有创新性和吸引力的美食菜单,让您的顾客留下深刻的印象。
建议:在自我介绍中,您需要强调自己的技能和经验,以及表现出您的自信和实力。
您需要让招聘经理相信,您有能力胜任这份工作,并为餐厅带来实惠和声誉。
以下是一些有用的建议,帮助您打造出一份成功的自我介绍。
首先,透过简单和直接的语言表现出您的个性和专业素养,这将让您在招聘经理眼中留下深刻的印象。
其次,强调自己的技能和经验,这将让您看起来更具有信心和实力。
最后,重点聚焦于您的团队精神和组织能力,这是在众多厨师之中脱颖而出的重要因素之一。
总体而言,您应该在简历自我介绍中表现出自己的强项和优势,让您在众多应聘者之中更加突出。
同时,也要保持谦虚和自信,这将增强您的信誉和吸引力。
希望以上内容能够对您编写一份出色的厨师简历自我介绍有所帮助。
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有工作经验酒店厨师工作简历范文
重庆身高:170 cm
婚姻状况:已婚
年龄:29 岁
体重: 72KG
培训认证:高级中式烹调师
求职意向
人才类型:普通求职
应聘职位:厨师
工作年限: 9年职称:炒锅
求职类型:全职到岗时间:随时
月薪要求: 3000--4500 希望工作地区:广州深圳珠海个人工作经历:
公司名称:深圳长安大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-04
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州桃园酒家
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:珠海美林大酒店
起止年月:20xx-12 ~ 20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州富力君悦酒店
起止年月:20xx-01 ~ 20xx-11
担任职务:炒锅
工作描述:
离职原因:
公司名称:广州香格里拉大酒店
起止年月: 20xx-01 ~ 20xx-12
担任职务:厨工
工作描述:主要负责快餐店面后堂传配菜,后堂卫生的维护。
离职原因:
教育背景
毕业院校:重庆开县第三中学
最高学历:高中毕业年月:1996-07-01
受教育培训经历:
起始年月终止年月学校(机构) 专业获得证书
1993-09 1996-07 重庆开县第三中学文科初中毕业语言能力
外语:英语一般
国语水平:良好
粤语水平:良好
工作能力及其他专长
专长:川菜、粤菜、湘菜。
厨房成本核算,管理厨房。
详细个人介绍
从事厨师工做十多年、专业做海鲜、野味、精通粤菜、川菜、曾在多家大酒店工作过。