员工岗位技能培训方案7篇
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员工岗位技能培训方案7篇
员工岗位技能培训方案篇1
一、编制说明
本培训计划依据《客房服务员》职业标准编制,适用《客房服务员》的职业技能培训。
各学校根据本培训计划及学校实际情况编写具体实施的教学大纲和课程安排表。
二、培训目标
通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练,培训对象能够为饭店住宿宾客提供常规性的楼层接待服务与客房保洁服务。
三、培训模块课时分配
1、客房与公共区域的保洁工作66课时
2、客房接待服务60课时
3、客房常用设备的使用与维护14课时
4、客房英语40课时
总课时:180课时
四、培训要求与培训内容
模块1客房与公共区域的保洁工作
1、培训要求
通过本模块的培训,使培训对象能够
(1)了解饭店的定义、划分与发展简史等基本知识
(2)能描述客房产品的特点、种类及其设备用品的配备
(3)了解饭店客房部的重要地位、基本任务与岗位职责
(4)掌握客房与公共区域的保洁规程
(5)了解客房卫生防疫知识
2、培训主要内容
(1)理论教学内容
1.1饭店的定义与划分
1.2饭店业发展概况
1.3客房产品的特点与基本类型
1.4客房设备、用品的配备
1.5客房部的重要地位及其任务
1.6客房部的组织机构及其岗位职责
1.7客房日常保洁规程
1.8客房计划卫生
1.9公共区域保洁规程
1.10客房常用清洁剂与清洁用具的正确使用
1.11客房卫生防疫知识
(2)技能实训内容
2.1铺床(西式铺床、中式铺床)
2.2客房清洁
2.3寝前整理
3、培训方式建议
(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的教学目的。
(2)技能实训:本模块建议可开展铺床、客房清洁、寝前服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。
模块2客房接待服务
1、培训要求
通过本模块的培训,使培训对象能够:
(1)熟知客房服务人员应具备的各项素质要求
(2)掌握客房服务礼节
(3)了解客房对客服务模式
(4)掌握客房接待服务各环节内容与常规服务项目的操作规程
(5)了解预防安全事故的基本常识
(6)熟悉广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色
2、培训主要内容
(1)理论教学内容
1.1客房服务人员应具备的各项素质要求
1.2客房服务礼节
1.3客房对客服务模式
1.4服务准备工作
1.5楼层迎宾服务
1.6住客服务工作
1.7宾客离店服务
1.8饭店安全概述与消防知识
1.9客房安全工作制度
1.10我国旅游概况与广东省、广州地区的食、行、游、购、娱等旅游活动要素的特色
(2)操作技能实训
2.1站、坐、走等外表姿态
2.2楼层访客服务
2.3楼层客衣服务
2.4留言服务
2.5函件服务
3、培训方式建议
(1)理论教学:除一般常规课堂教学方式外,部分培训内容可利用多媒体教学工具,通过直观的教学方法,达到加深印象、提高效率的教学目的。
(2)技能实训:本模块建议可开展站、坐、走等外表姿态、楼层访客服务、楼层客衣服务、留言服务、函件服务的实训项目,一名实训老师可以带教16名学员。
员工岗位技能培训方案篇2
1、明确目标首当其冲
做任何事情都是有目的的,但是能不能达到目的那就另外一说。在制定职业技能培训计划的一开始,就应当想清楚,自己现在最需要补充的是什么。什么最重,最为关键,这就是应该在新的一年放在首位的。
2、通过各种渠道来实现目标
如从事美容行业,就可以考虑自己开美容院或者到培训机构进修美容课程;从事美发的,可以自己买个模具联系或者学徒、或者到正规的美发学校培训,从各个方面提高自己的成绩和能力,为将来的就业做好打算。
3、加强执行能力,勿纸上谈兵
制定职业技能培训计划,不能只是白纸黑字写了就不管了,而应该让自己行动起来,依照既定的规划进行实施。只有按规划去实施了,才有可能接近自己的目标,要知道罗马不是一天建起来的,成功也不是从天而降的。付出不一定得到,但不付出肯定得不到。
4、适时完善和调整计划有人说计划赶不上变化,所以在制定职业技能培训计划时不能只是纸上谈兵。我们要说,计划是赶不上变化,但如果不计划,你就可能永远处在变化不定的尴尬中。人只有在一种自知与自信的状态下,才能自如实现各种选择。当你非常清楚自己的人生目标、职业目标是什么时,你才懂得理智取舍职场中的重重选择。一旦确定了你的人生规划,在大方向不变的情况下,适时对中短期计划进行调整只会让你加速达成目标,少走弯路。
5、合理安排时间才能事半功倍
在这个竞争的时代,时间更显得尤其宝贵。机会是留给有准备的人。一般来说开年是比较好找工作的,所以在过去一年的年底就要冲好电,才能面试中脱颖而出。
6、谨慎选择,学会过滤
如今外面五花八门的培训层出不穷,常常有人迷失了方向,或者不小心选择了不够专业和合适的课程,赔了夫人又折兵,把精力财力都搭了进去。从报纸,网络,电视等多种渠道来获取消息,同时多听听身边“过来人”的建议,尽量选择一些规模较大,有良好口碑和丰富教学经验的培训机构。不要被别人
牵着鼻子走。7、量力而行,勿急功近利
就像咱们常说的,走都还没学会,就想跑。每一样培训也总有从易到难的课程。因此,在选定课程的时候切忌不能急功近利,也不要受到别人的影响。认真掂量一下自己,可以接受怎样的程度,循序渐进,才能达到最佳效果。
员工岗位技能培训方案篇3
本学期,我校认真贯彻执行__古镇中心学校工作计划,紧紧围绕学校艺术教育特色,积极开展形式多样的艺术活动,以特色艺术活动为抓手,进一步挖掘学校艺术工作,认真实施艺术工作的改革,统筹安排各级各类艺术活动,切实提高学校艺术教育工作水平,全面提高学生的文艺素养,突出学校特色,使学校的艺术工作更上一层楼。
一、具体目标
1、学校成立艺术教育小组。组长由__老师担任,小组成员由各分校音美教研组成员组成,指导督促学校艺术工作的开展。
2、严格执行新课程标准,开齐上足上好音乐课、美术课,提升音乐、美术等各方面素养。
3、如今的__已经努力把文艺作为创建学校特色之一。并逐渐形成一条适合自己发展的与众不同的特色发展之路,本学期继续把艺术特色校本课程做扎实。
4、培养音乐、美术艺术特长学生,积极参加各级各类比赛。
5、积极开展丰富多彩的艺术活动,推动我校艺术的蓬勃发展。
二、重点工作
1、制定音乐、美术各科教学计划;规范音乐、美术各科课堂教学常规;整理音乐、美术室,增添教具、器材;组织有音乐、美术特长的学生开始训练。
2、继续开展校园文化艺术节,策划排练质量优秀的文艺节目参加文艺汇演,开展少儿手工、书画大赛;组织形式多样的教科研活动,全面提高艺术教师的教学能力和教学质量;让艺术教师做到精心设计教案,因地制宜的灵活运用教材,使课堂教学有新意、有创意;积极组织音乐、美术教师苦练基本功。
3、组织制定节假日艺术活动实施方案,动员全校师生人人参与,个个动脑动手,扎实训练(定时间或定数量),形成一个积极的创建氛围。