三高人群的饮食注意事项以及禁忌PPT课件
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菜等； 6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等； 7、可以吃水果来代替减少主食的摄入量，如吃150克苹果要扣除25克米； 8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
除此之外，生活上要注意，饮食要平衡，多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多 吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，蒜，洋葱，醋，水 果等，少吃动物油及糖，奶油，不饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。多吃些木耳 山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼。
其次，要定期进行健康体检。
定期做健康体检是一种不错的选择，这种方法不仅能准确的检查出是否有患“三高”的迹 象，
“三高”人群饮食注意事项
高血压饮食要点： 1、饮食要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。 2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。 3、多吃含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不
高血脂的症状： 第一：轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血
脂至关重要。 第二：一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸
等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在 体检
化验血液时发现 高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。 第三，高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、
三高人群的饮食注意事项以及禁忌
摘自www.bjtcyying.com
“三高”的症状
所谓的“三高”就是指高血脂、高血压、高血糖（糖尿病）。
高血压的症状： 高血压的症状因人而异。早期可能无症状或症状不明显，仅仅会在劳累、精神紧 张、情绪波动后发生血压升高，并在休息后恢复正常。随着病程延长，血压明显 的持续升高，逐渐会出现各种症状。此时被称为缓进型高血压病。缓进型高血压 病常见的临床症状有头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、夜尿 增多、心悸、胸闷、乏力等。当血压突然升高到一定程度时甚至会出现剧烈头痛、 呕吐、心悸、眩晕等症状，严重时会发生神志不清、抽搐。这就属于急进型高血 压和高血压危重症，多会在短期内发生严重的心、脑、肾等器官的损害和病变， 如中风、心梗、肾衰等。症状与血压升高的水平并无一致的关系。
要实施减肥计划，少吃多运动，防范“三高”入侵你的身体。
5、调节心态：学会调节心态，控制情绪，释放精神压力。如果长期神经高度紧张及情绪激
动，很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。
6、多多运动：运动是增强体质比较简单方法，运动能增强心脑血管的功wk.baidu.com、改善供血，对
动都很适合。
预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路慢跑、打太极拳等运
“三高”易发于哪些人群
1、有高血压、高血脂、糖尿病的家族史； 2、体重超标的人群； 3、长期使用高脂高糖食品，或者过度地食用盐、大量饮酒等人群； 4、长期处于精神高度紧张者； 5、中老年人群。
如何预防“三高”
首先，要养成好的生活习惯。
1、控制饮食：养成规律的饮食习惯，每日三餐定时定量，可适当的节制，减轻胰岛负担，
“三高”人群饮食禁忌
1、腊肉：脂肪含量高达50%；在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几
乎丧失殆尽；腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。
2、肥猪肉：肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪
蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三
高”人群应
忌食。
3、牛羊髓：甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异
不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现 相应
表现。 第四，长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动
脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼 痛）。 高血脂的危害对身体是不明显的、逐渐进行性和全身性的。早期多数人没有症状，这也是 很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。高血脂的直接损害是加速全身动脉粥样硬 化的进 程。因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧。一旦动脉被粥样斑块堵塞，就 会出现器官缺血的严重后果。
切忌不能暴饮暴食。
2、选择食物：要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物为主，尽量要减少甜食或碳水化合物的
摄入。
3、戒烟戒酒：烟酒也是引发“三高”疾病的一大诱因，其中吸烟会加重动脉硬化、引起血 管
烟戒酒。
痉挛等，喝酒会导致血压升高等到，所以要预防“三高”就得戒
4、控制体重：如果体重超标就会导致“三高”发病率升高，所以如果你的体重超过正常标 准，
仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。 4、尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多，高血
压病人尽量避免饮红茶水。
高血脂人群饮食要点： 1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，牛奶宜喝脱脂牛奶； 2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等； 3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆
制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
SUCCESS
THANK YOU
2019/7/30
高血糖人群饮食要点： 1、忌食含糖食品，如糖果、奶油蛋糕等； 2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、马铃薯等； 3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高； 4、每天的烹调油不能超过25克； 5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青
高血糖的症状： 1、心跳快速，呼吸缓而深。 2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。 3、极度口渴。 4、尿糖测试呈阳性反应。 5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。 6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等
症状。 7、尿多，皮肤乾燥，脱水。
常食。
常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食
4、鸭蛋：（尤其是鸭蛋黄）的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，
每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加 速心血管系
统的硬化和衰老。
5、酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高；酒精还能使血糖发生波动，
除此之外，生活上要注意，饮食要平衡，多样化，除米面杂粮均衡食用外，要多 吃绿色的新鲜蔬菜，常吃鱼类，瘦肉，鸡蛋，豆制品，牛奶，蒜，洋葱，醋，水 果等，少吃动物油及糖，奶油，不饮暴食，勿饮烈酒，咖啡和浓茶。多吃些木耳 山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼。
其次，要定期进行健康体检。
定期做健康体检是一种不错的选择，这种方法不仅能准确的检查出是否有患“三高”的迹 象，
“三高”人群饮食注意事项
高血压饮食要点： 1、饮食要适时定量，不饥不饱，不暴饮暴食。 2、食盐摄取每天应该限制在3克以下。 3、多吃含钾丰富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西红柿等。吃含钾的食物不
高血脂的症状： 第一：轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血
脂至关重要。 第二：一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸
等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在 体检
化验血液时发现 高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。 第三，高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、
三高人群的饮食注意事项以及禁忌
摘自www.bjtcyying.com
“三高”的症状
所谓的“三高”就是指高血脂、高血压、高血糖（糖尿病）。
高血压的症状： 高血压的症状因人而异。早期可能无症状或症状不明显，仅仅会在劳累、精神紧 张、情绪波动后发生血压升高，并在休息后恢复正常。随着病程延长，血压明显 的持续升高，逐渐会出现各种症状。此时被称为缓进型高血压病。缓进型高血压 病常见的临床症状有头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、夜尿 增多、心悸、胸闷、乏力等。当血压突然升高到一定程度时甚至会出现剧烈头痛、 呕吐、心悸、眩晕等症状，严重时会发生神志不清、抽搐。这就属于急进型高血 压和高血压危重症，多会在短期内发生严重的心、脑、肾等器官的损害和病变， 如中风、心梗、肾衰等。症状与血压升高的水平并无一致的关系。
要实施减肥计划，少吃多运动，防范“三高”入侵你的身体。
5、调节心态：学会调节心态，控制情绪，释放精神压力。如果长期神经高度紧张及情绪激
动，很有可能会引发高血压或其他心脑血管疾病。
6、多多运动：运动是增强体质比较简单方法，运动能增强心脑血管的功wk.baidu.com、改善供血，对
动都很适合。
预防高血压、高血脂有很好的作用。如走路慢跑、打太极拳等运
“三高”易发于哪些人群
1、有高血压、高血脂、糖尿病的家族史； 2、体重超标的人群； 3、长期使用高脂高糖食品，或者过度地食用盐、大量饮酒等人群； 4、长期处于精神高度紧张者； 5、中老年人群。
如何预防“三高”
首先，要养成好的生活习惯。
1、控制饮食：养成规律的饮食习惯，每日三餐定时定量，可适当的节制，减轻胰岛负担，
“三高”人群饮食禁忌
1、腊肉：脂肪含量高达50%；在制作过程中，肉中的很多维生素和微量元素几
乎丧失殆尽；腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍。
2、肥猪肉：肥肉含动物性脂肪特别高，可高达90.8％，多吃肥肉易使人体脂肪
蓄积，身体肥胖，血脂升高，以致动脉硬化，所以，“三
高”人群应
忌食。
3、牛羊髓：甘温补虚之物，是一种高脂肪、高胆固醇食品，凡高血压、血脂异
不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现 相应
表现。 第四，长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动
脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行（肢体活动后疼 痛）。 高血脂的危害对身体是不明显的、逐渐进行性和全身性的。早期多数人没有症状，这也是 很多人不重视早期诊断和早期治疗的重要原因。高血脂的直接损害是加速全身动脉粥样硬 化的进 程。因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧。一旦动脉被粥样斑块堵塞，就 会出现器官缺血的严重后果。
切忌不能暴饮暴食。
2、选择食物：要以清淡、低脂低糖、低蛋白的食物为主，尽量要减少甜食或碳水化合物的
摄入。
3、戒烟戒酒：烟酒也是引发“三高”疾病的一大诱因，其中吸烟会加重动脉硬化、引起血 管
烟戒酒。
痉挛等，喝酒会导致血压升高等到，所以要预防“三高”就得戒
4、控制体重：如果体重超标就会导致“三高”发病率升高，所以如果你的体重超过正常标 准，
仅能保护心肌细胞，还能缓解吃钠太多引起的不良后果。 4、尽量避免食用有刺激性的食品，如辛辣调味品。红茶中含咖啡因较多，高血
压病人尽量避免饮红茶水。
高血脂人群饮食要点： 1、每天脂肪的摄入量不能超过50克，牛奶宜喝脱脂牛奶； 2、每天的烹调油为20克左右，尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等； 3、适量选用有助于降血脂的食物，如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆
制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
SUCCESS
THANK YOU
2019/7/30
高血糖人群饮食要点： 1、忌食含糖食品，如糖果、奶油蛋糕等； 2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、马铃薯等； 3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高； 4、每天的烹调油不能超过25克； 5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青
高血糖的症状： 1、心跳快速，呼吸缓而深。 2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。 3、极度口渴。 4、尿糖测试呈阳性反应。 5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。 6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等
症状。 7、尿多，皮肤乾燥，脱水。
常食。
常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者，均不宜多食
4、鸭蛋：（尤其是鸭蛋黄）的脂肪含量高于蛋白质含量，胆固醇含量也较高，
每百克约含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加 速心血管系
统的硬化和衰老。
5、酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高；酒精还能使血糖发生波动，