酒店厨师劳动合同范本(完整版)
酒店厨师劳动合同范本3篇
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酒店厨师劳动合同范本3篇篇1酒店厨师劳动合同范本甲方(公司):(公司名称)乙方(个人):(姓名)根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、合法的基础上,就乙方在甲方公司担任酒店厨师一职所签订的劳动合同如下:第一条聘用岗位甲方为乙方聘用酒店厨师一职。
第二条劳动内容乙方的具体工作内容包括但不限于:根据菜单要求,制作美味可口的菜肴;负责食材的采购、处理和保管;保持厨房的清洁和卫生;遵守公司的各项规章制度等。
第三条工作时间和地点1. 乙方的工作时间为每周工作5天,每天工作8小时;按公司的排班安排工作时间。
2. 乙方的工作地点为公司指定的经营场所。
第四条工资和福利1. 甲方按照国家最低工资标准支付乙方工资。
工资支付以月结算,具体数额为(具体金额)。
2. 乙方享受公司规定的社会保险、住房公积金等福利待遇。
3. 乙方享受带薪休假、节假日双倍工资等休假权益。
第五条工作纪律1. 乙方应当遵守公司的各项规章制度,服从公司的管理和安排。
2. 乙方应当认真履行工作职责,提高专业技能,不得擅自调动工作岗位。
3. 乙方应当保护公司的商业秘密,不得泄露公司的机密信息。
第六条解除劳动合同1. 若乙方违反本劳动合同的规定,经过书面警告仍未改正的,甲方有权解除本劳动合同。
2. 若乙方因病或其他原因无法继续履行工作职责,应当提前1个月书面通知甲方,双方协商解除劳动合同。
第七条其他约定1. 本劳动合同自双方签字盖章之日起生效,有效期为(具体期限)。
2. 乙方如需终止本劳动合同,应当提前30天书面通知甲方。
3. 甲乙双方如有其他约定,可另行签订书面补充协议。
甲方(公司):(法定代表人签字)乙方(个人):(乙方签字)签订日期:年月日附件:身份证复印件、学历证书等证明文件。
篇2酒店厨师劳动合同范本甲方:(雇主单位名称)乙方:(员工姓名)鉴于甲方需要招聘厨师,乙方愿意接受甲方的聘用,双方经友好协商,达成以下协议:一、工作内容及要求1.乙方应按照甲方的工作安排,认真负责地完成所负责的工作内容。
饭店厨师劳务合同6篇
![饭店厨师劳务合同6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/be8ca82f1611cc7931b765ce05087632311274a1.png)
饭店厨师劳务合同6篇篇1饭店厨师劳务合同甲方(雇主):XXX酒店乙方(员工):XXX(身份证号:XXXXXX)为了明确双方的权利和义务,根据《中华人民共和国劳动法》和相关法律法规的规定,甲、乙双方经友好协商,特订立本合同。
合同内容如下:一、工作内容1. 乙方应按照甲方的规定和安排,认真履行工作职责,保证良好的工作状态和工作成绩。
2. 乙方应按照甲方的要求完成所分配的工作任务,不得推卸职责或拖廷任务。
3. 乙方应遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从领导安排,与同事和睦相处。
二、工作时间1. 工作时间:根据甲方的工作安排,乙方每周工作时长为40小时,具体工作时间以甲方的排班为准。
2. 加班:乙方如有加班需求,应提前向甲方请示并得到许可,加班工资按照国家规定支付。
三、工资福利1. 工资:乙方的工资由双方约定,根据工作内容及工作表现调整,具体数额详见工资表。
2. 福利待遇:乙方享有国家规定的社会保险(包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等)。
四、保密义务1. 乙方在工作中所知悉的与甲方相关的商业机密及公司信息,应保密,不得泄露给第三方。
2. 乙方在离职后应交还甲方的一切资料和物品,不得擅自复制、传播或滥用。
五、期限和解约1. 本合同自双方签字生效,至约定期限届满时终止。
如因特殊原因需终止合同,需提前一个月通知对方。
2. 乙方如因故无法继续履行合同,需提前向甲方请假,并提供证明材料。
六、违约责任1. 乙方违反本合同内容而造成损失的,应承担相应的违约责任。
2. 甲方有权终止与乙方的合作,解除本合同。
七、其他事项1. 本合同未尽事宜,依据中华人民共和国相关法律法规执行。
2. 本合同正本一式两份,甲、乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):XXX酒店乙方(签字):XXX日期:年月日日期:年月日以上是关于饭店厨师劳务合同的内容,乙方应严格遵守合同规定,认真履行工作职责,确保双方的合作顺利进行。
厨师聘用劳动合同范本【五篇】
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【导语】劳动合同权利义务的延续性:劳动合同权利义务的延续性渊源于劳动者劳动⼒再⽣产的⾃然属性。
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【篇⼀】厨师聘⽤劳动合同范本 甲⽅: ⼄⽅: 根据国家相关政策法规和单位⽤⼈管理的有关规定,甲、⼄双⽅在平等⾃愿、协商⼀致的基础上订⽴本聘⽤合同。
第⼀条聘⽤合同期限 本聘⽤合同期限⾃年⽉⽇⾄年⽉⽇。
第⼆条聘⽤岗位及其职责要求 (⼀)、甲⽅根据⼯作需要及⼄⽅所具备的⼯作能⼒,聘⽤⼄⽅为我单位厨师⼯作,在聘⽤期内,甲⽅也可以根据⼯作需要,征得⼄⽅同意,调整⼄⽅能够胜任的⼯作岗位。
(⼆)、热爱本职⼯作,树⽴⼀切为单位服务的思想,努⼒提⾼服务质量。
(三)、努⼒钻研业务,提⾼烹调技术,做到⾊⾹味俱全,保证营养的质量。
(四)、严格执⾏营养卫⽣要求,把好⾷物的验收关,蔬菜先洗后切,做到⽆沙、⽆尘、⽆杂质,⾷具餐具消毒,熟⾷加盖,⽣熟分开,严防⾷物中毒。
(五)、注意个⼈卫⽣,上班要穿着⼲净、整齐,定期进⾏体检。
打扫好⾷堂的卫⽣,并定期消毒。
(六)、严格执⾏单位的作息制度,按时开餐。
(七)、虚⼼听取意见,服从单位安排和管理。
(⼋)、⼄⽅必须⾝体健康,定期进⾏体格检查,确保⽆任何传染疾病。
(九)、⼄⽅必须严格遵守各项安全操作规程,保护⾃⼰。
第三条⼯作报酬 (⼀)、甲⽅根据⼄⽅⼯作岗位及完成⼯作任务的情况,⽉⼯资1000元,个⼈保险300元,合计每⽉1300元(⼤写壹仟叁佰元整)。
(⼆)、甲⽅在每⽉5⽇钱⽀付上⽉⼯资,如遇特殊情况,已⽅可提前申请预⽀1个⽉⼯资。
(三)、⼯作业绩表现佳,受到领导的肯定和表扬,在期末可根据实际情况给予⼀定的奖励。
(四)、因⼄⽅⼯作问题给甲⽅造成的损失,⼄⽅必须依法赔偿。
情节严重的甲⽅可依法向⼈民法院提起诉讼。
第四条聘⽤合同的终⽌与解除 (⼀)、聘⽤期间⼄⽅触犯法律,法规时本合同⾃⾏终⽌。
(⼆)、聘⽤期间,如⼄⽅违反协议规定,或严重失职,造成安全事故,甲⽅有权在聘⽤期内解除合同,并提前⼀个星期通知⼄⽅。
厨师劳务合同范本(6篇)
![厨师劳务合同范本(6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/619b1fe064ce0508763231126edb6f1afe007168.png)
厨师劳务合同范本甲方:_____你饭店负责人:_____饭店住址:_____乙方:_____身份证号码:_____经过甲乙双方的充分协商,饭店聘用厨师,双方自愿达成了以下的协议。
为了实现聘用目的,双方认真遵守。
第一条从____年____月____日起至____年____月____日止,甲方聘用乙方为甲方饭店的厨师。
第二条甲方的义务。
1包乙方的吃住。
2按照乙方的需要及时购进做菜饭的一切原辅材料。
3定时付给甲方的报酬。
数额:____元(大写:____元)。
时间:_____每月的号。
方式:_____现金。
4甲方要辞退乙方,应该提前30天通知乙方。
5其他(你认为需写的)。
第三条乙方的权义务。
1有客人来,乙方就得下厨,及时、保质地按照客人的需要做好菜。
2需要的做菜的原辅材料,乙方应该提前一天通知甲方。
列明名称,数量,质量等。
3每一菜肴的价额,有乙方负责报价。
之前,应该和甲方协商。
4如果乙方有事需要离开本店处理,应该提前通知甲方。
是饭店的影响降到最低程度。
5如果甲方辞职,应该提前30天通知甲方。
6其他需要写的。
第三条如果一方违约,应该程度违约金。
双方约定违约金为:____元第四条未尽事宜,由双方协商解决。
第五条本协议,经过双方签章后生效。
第六条本协议一式两份,具有同等效力。
双方各持一份。
甲方:_____ 乙方:_____ ____年____月____日 ____年____月____日厨师劳务合同范本(二)(甲方)聘用(乙方)为养殖场食堂厨师,为了更好的发展我公司养殖事业,经双方协商,达成如下协议:一、甲方聘用乙方从事食堂厨师工作,合同期限为一年,自签订之日起生效;每月____日发放上一个月工资,工资每月人民币2400元。
二、甲方为乙方提供相关岗位的劳动工具及工作场所,包食宿。
三、乙方应服从甲方管理安排,严格遵守国家的法律、法规及甲方制定的各项规章制度;严格遵守岗位的操作流程及规程,保证安全工作。
四、乙方责任:1、乙方承诺其身体健康,能够胜任食堂厨师工作,每半年常规体检一次。
国际酒店厨师劳动合同范本6篇
![国际酒店厨师劳动合同范本6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/6830d26166ec102de2bd960590c69ec3d5bbdb90.png)
国际酒店厨师劳动合同范本6篇全文共6篇示例,供读者参考篇1国际酒店厨师劳动合同范本合同编号:________雇主:[酒店名称]地址:[酒店地址]法定代表人:[法定代表人姓名]电话:[联系电话]雇员:[厨师姓名]地址:[厨师地址]身份证号码:[身份证号码]联系电话:[联系电话]鉴于雇主愿意聘用雇员担任酒店厨师一职,雇员愿意接受并履行该职责,双方达成如下协议:第一条工作性质和地点1.1 雇员将被聘为酒店厨师,负责烹饪美食并确保食品质量。
1.2 工作地点为酒店厨房,具体工作时间由雇主安排。
第二条合同期限2.1 合同期限从____年__月__日开始,至____年__月__日结束。
双方同意在合同期满前不得擅自解除合同。
2.2 若任何一方有解除合同的意愿,应提前一个月书面通知对方,并经双方协商一致确定解除合同的方式。
第三条工资和福利3.1 雇员基本工资为每月______元(币种),工资将于每月__日发放。
3.2 雇员享有法定节假日、带薪年假等福利待遇,具体按照劳动法规定执行。
3.3 雇员在工作期间因公受伤或生病,雇主将承担其相关医疗费用。
3.4 雇员享有一定的伙食补贴和住宿待遇,具体由雇主提供。
第四条工作时间和休假4.1 雇员每周工作时间为40小时,具体工作时间由雇主安排。
4.2 雇员享有每周至少连续一天的休息时间,具体休假安排由雇主制定。
4.3 雇员如需请假或调休,需提前请假并经雇主批准。
第五条工作规范5.1 雇员应遵守酒店的各项规章制度,保持工作场所整洁,并确保食品卫生安全。
5.2 雇员应积极配合其他员工工作,无充分理由不得拒绝上级领导的工作安排。
5.3 雇员应保守企业商业秘密,严禁向他人泄露。
第六条解决劳动纠纷6.1 在工作过程中,如有任何劳动纠纷,双方应通过协商解决。
6.2 若协商无法解决,可向当地劳动争议调解委员会申请调解或向劳动监察部门投诉。
第七条合同变更7.1 本合同如需变更,需经双方一致同意并签署书面协议。
酒店后厨劳动合同范本3篇
![酒店后厨劳动合同范本3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/42d7f46d66ec102de2bd960590c69ec3d5bbdbb5.png)
酒店后厨劳动合同范本3篇篇1酒店后厨劳动合同范本酒店后厨劳动合同甲方:(雇主)统一社会信用代码:______________法定代表人:______________地址:______________电话:______________乙方:(雇员)身份证号码:______________联系地址:______________联系电话:______________根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定,甲、乙双方本着平等互利、自愿协商的原则,就甲方聘用乙方从事酒店后厨工作事宜达成如下协议:一、工作内容1. 乙方应当按照甲方的工作安排,认真负责地从事酒店后厨工作,包括但不限于:食材选购、厨房卫生、烹饪食物等。
2. 乙方应当遵守甲方的工作制度和规章制度,服从管理,不得擅自离岗。
3. 乙方应当严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。
二、工作时间和休息1. 工作时间为每周工作六天,每天工作8小时,具体工作时间安排由甲方负责。
2. 乙方享有法定节假日、周末休息时间。
三、工资待遇1. 甲方每月向乙方支付工资,具体数额为________元。
2. 工资支付日期为每月的______日。
3. 乙方应当如实报税并缴纳个人所得税。
四、劳动保护1. 甲方应当为乙方购买社会保险(包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险)。
2. 甲方应当提供乙方所需的劳动保护用品,并对乙方进行相关的劳动安全教育和培训。
五、解决劳动争议1. 双方如果发生劳动纠纷,应当首先通过协商解决。
2. 协商不成的,可以向劳动争议调解委员会申请调解,或者依法向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
六、合同变更和解除1. 本合同经双方协商一致,可以根据实际情况进行变更。
2. 双方如需解除合同,应提前______个月书面通知对方。
3. 双方协商一致解除合同的,应书面签署解除协议。
七、补充条款1. 本合同正本一式____份,甲、乙双方各执____份,具有同等效力。
酒店后厨劳动合同范本9篇
![酒店后厨劳动合同范本9篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8348dc365bcfa1c7aa00b52acfc789eb172d9e01.png)
酒店后厨劳动合同范本9篇第1篇示例:酒店后厨劳动合同范本甲方(雇主):(公司名称)乙方(劳动者):(劳动者姓名)鉴于甲方为了满足企业发展的需要,需聘请乙方作为酒店后厨工作人员,现就双方的权利和义务达成如下协议:一、工作内容及岗位:1. 乙方应按照甲方的工作安排,认真履行酒店后厨工作职责,包括但不限于烹饪、加工、整理食材,保持餐厨卫生等工作内容;2. 乙方应服从甲方的管理和工作安排,不擅离职守,不得违反相关规章制度;3. 乙方需遵守甲方的工作流程,确保食品安全,保障客人的用餐体验;4. 乙方需积极配合其他部门的工作,确保酒店的整体运营顺利进行。
二、劳动时间和工资待遇:1. 乙方的工作时间为每周工作六天,每天工作8小时,具体工作时间由甲方统一安排;2. 乙方的基本工资为(具体数额),另外根据工作表现、加班情况等因素,甲方可给予额外加班费或奖金;3. 乙方享受法定节假日和带薪年休假;4. 乙方享受法定社会保险和住房公积金福利,甲方按照国家相关规定为乙方缴纳相应的社会保险费用。
三、劳动保护及安全:1. 甲方应为乙方提供必要的劳动保护用品,确保乙方的人身安全;2. 乙方应加强对食品安全和卫生的管理,保证餐厨无菌、无毒;3. 双方应共同遵守劳动安全和卫生法规,确保劳动场所的安全和整洁。
四、合同解除:1. 本合同自双方签字生效,有效期为一年,到期后双方可协商续签;2. 若乙方违反合同规定,严重影响酒店运营,甲方有权解除本合同;3. 若甲方因业务需要或其他原因需要解除本合同,甲方应提前30天书面通知乙方。
五、其他约定:1. 本合同未尽事宜,双方可另行协商解决;2. 本合同一式两份,甲方和乙方各持一份,具有同等法律效力;3. 本合同未尽事宜,适用《中华人民共和国劳动合同法》和其他相关法律法规。
甲方(盖章):乙方(签字):第2篇示例:酒店后厨劳动合同范本本合同由以下双方于(日期)签订:雇主(以下简称“甲方”):__________(公司名称)地址:__________(公司地址)法定代表人:__________(法定代表人姓名)联系电话:__________(联系电话)鉴于甲方需要雇佣乙方从事后厨工作,双方在平等自愿、互利互惠的基础上,达成如下约定:一、服务内容1.1 乙方将按照甲方的工作安排,从事后厨工作,包括但不限于食材准备、烹饪食物、保持厨房卫生等工作。
厨师劳动合同范文(5篇)
![厨师劳动合同范文(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/a70a1ea66394dd88d0d233d4b14e852459fb3976.png)
厨师劳动合同范文一、甲方为雇主:法定代表人/负责人:公司名称/个人姓名:联系地址:联系电话:二、乙方为劳动者:个人姓名:户籍地址:联系电话:一、合同目的:为明确甲方与乙方之间的权利和义务,双方按照《中华人民共和国劳动法》及有关法律、法规的规定,经平等协商,达成以下协议。
二、劳动合同内容:1.合同期限:本劳动合同自____年___月___日起至____年___月___日止。
2.劳动岗位:乙方应根据甲方的要求,担任厨师一职,完成与岗位相关的工作内容。
3.工作时间:(1)乙方应按照甲方工作时间制度履行工作职责,每周工作小时数为___小时。
(2)法定节假日按照国家法律法规执行,如乙方需要加班,应经甲方批准,并按照相关规定给予加班费。
4.工资及福利:(1)甲方向乙方支付的月工资为人民币___元整,结算日期为每月的___日。
(2)甲方为乙方购买五险一金,并按照国家规定按月缴纳。
(3)乙方享受年假、病假、产假、婚假、丧假等法定假期。
(4)甲方提供食宿条件,包括每日提供三餐以及住宿设施。
5.劳动保护:(1)甲方应保障乙方在工作场所的安全与健康,并提供必要的劳动保护设施。
(2)乙方应严格遵守甲方的安全操作规程,注意劳动安全,自觉保护自己和他人的安全。
6.培训及职业发展:(1)甲方应根据乙方的工作需要,组织培训或提供岗位技能培训,以提高乙方的业务水平。
(2)乙方应主动学习、积极参与各类培训,提升自身业务能力。
7.合同解除:(1)乙方应当按照劳动合同期限全面履行劳动中的各项义务。
如乙方有下列情形之一,甲方有权随时解除劳动合同:1) 乙方擅离职守,经甲方提醒或警告后不改正的;2) 乙方违反甲方规定的劳动纪律和工作制度,严重影响甲方工作秩序的;3) 乙方工作不称职、经过培训和提醒后仍不改进的;4) 乙方工作期间被刑事拘留;5) 乙方在工作期间泄露甲方商业秘密或其他严重失职的;6) 其他严重违反劳动合同的情形。
(2)乙方有下列情形之一,可以随时提前三十天书面通知甲方解除劳动合同:1) 乙方出现重大疾病或意外事故影响正常工作的;2) 乙方参加国家事业性考试、升学考试等需要提前解约的;3) 其他根据国家法律法规规定的情形。
酒店厨师劳动合同范本6篇
![酒店厨师劳动合同范本6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/2c6e683d8e9951e79b89276d.png)
酒店厨师劳动合同范本酒店厨师劳动合同范本1甲方:( )酒店。
公司。
酒楼(以下简称甲方)乙方:( )同志(以下简称“乙方”)双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。
一、合同期为( )年,从年月日起到年月日止。
二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。
三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。
四、甲方每月( )日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。
是否发放工资以乙方签字为准。
五、乙方的工资报酬为( )元大写( )元六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。
七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十二、甲方承担乙方的往返路费。
十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。
地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。
十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。
(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。
(或赔偿甲方一月工资作为损失费) 十五、乙方没有为甲方找厨师的义务。
乙方不承担任何原因客人退菜所造成的甲方损失。
酒店厨师劳动合同范本6篇
![酒店厨师劳动合同范本6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/f13d1b8af9c75fbfc77da26925c52cc58bd690d7.png)
酒店厨师劳动合同范本6篇篇1甲方(用人单位):___________酒店地址:_______________________法定代表人:_________________联系方式:___________________乙方(员工):_________________性别:_______________________身份证号码:_________________住址:_______________________联系方式:___________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规,甲乙双方在平等、自愿的基础上,经充分协商,就乙方在甲方担任酒店厨师工作事宜达成以下劳动合同:一、合同期限本合同期限为_____年,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
其中试用期为_____个月,自_____年____月____日起至_____年____月____日止。
二、工作内容和地点1. 乙方应在甲方的厨房部门担任厨师职务,具体工作职责和烹饪技能要求由甲方根据工作需要和乙方能力确定。
2. 乙方的工作地点为甲方的酒店所在地。
三、工作时间和休息休假1. 甲方根据酒店经营需要,安排乙方的工作班次。
乙方应按时完成工作任务,如有特殊情况需调整工作时间,应提前与甲方协商。
2. 甲方确保乙方享受法定休息休假,具体休息时间和方式由甲方根据国家法律法规和酒店规定安排。
四、劳动报酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为_____元/月,甲方根据乙方的工作表现、业绩及绩效考核结果,对乙方进行奖励或惩罚。
2. 甲方按照国家和地方规定为乙方缴纳社会保险费,乙方应缴纳的个人部分由甲方代扣代缴。
3. 乙方享受国家规定的法定节假日、婚假、产假等休假制度及甲方规定的其它福利待遇。
五、劳动纪律和保密义务1. 乙方应遵守国家的法律法规、甲方的劳动纪律及规章制度,服从管理,按照甲方的要求完成工作任务。
2. 乙方在甲方任职期间,应保守甲方的商业秘密及与甲方业务有关的客户信息等。
酒店厨师劳动合同模板8篇
![酒店厨师劳动合同模板8篇](https://img.taocdn.com/s3/m/8d19b142f68a6529647d27284b73f242326c317d.png)
酒店厨师劳动合同模板8篇第1篇示例:酒店厨师劳动合同模板甲方(雇主):(公司名称)乙方(员工):(员工姓名)鉴于甲方为其酒店厨师招聘乙方,并乙方同意受聘从事酒店厨师工作,双方本着平等自愿、公平合理的原则,经协商一致,签订本合同,共同遵守劳动法律法规,互相尊重,共同维护合同的权利和义务。
一、工作内容:1. 乙方应按照甲方的工作安排,认真履行厨师的职责,制作出优质美味的菜肴。
2. 乙方应严格遵守食品安全卫生规定,确保食品卫生安全。
3. 乙方应认真学习和掌握相关烹饪技术和菜谱,保证菜品的口味和质量。
4. 乙方应积极配合主管做好工作,服从公司的管理和调度。
二、员工权利和义务:1. 乙方应按时上下班,遵守公司的工作时间和规章制度。
2. 乙方有权享受公司提供的工资福利待遇,包括基本工资、绩效奖金等。
3. 乙方有权享受公司提供的培训机会,提升自身职业技能。
4. 乙方应保守公司的商业秘密,不得泄露公司的信息。
5. 乙方应认真履行诚实守信的义务,不得利用职务之便谋取私利。
三、工资和福利:3. 乙方在公司工作期间发生意外或健康问题,公司将提供相应的保险和医疗保障。
四、劳动保护及安全:1. 公司应根据相关法律法规为乙方购买劳动保险和意外伤害保险。
2. 公司应提供必要的劳动防护用品和安全培训,确保乙方的劳动安全。
3. 乙方在工作中应严格遵守安全操作规程,杜绝事故的发生。
五、劳动合同的期限和终止:1. 合同自乙方入职之日起生效,期限为(具体时间)。
2. 若乙方有违反公司规定或影响公司利益的行为,公司有权解除合同。
3. 若乙方有自身原因需要解除合同,应提前一个月书面通知公司。
4. 合同期满,双方如无特殊情况需继续合作,应及时续签合同。
甲方(盖章):乙方(签字):本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自签订之日起生效。
若因特殊情况需调整合同内容,应经双方协商一致,经双方签字盖章后生效。
祝双方合作愉快,谢谢!第2篇示例:酒店厨师劳动合同甲方(雇主):___________(以下简称“甲方”)乙方(雇员):___________(以下简称“乙方”)鉴于甲方与乙方本着平等自愿的原则,经友好协商,达成如下协议,共同遵守并信守:一、工作内容1.1 乙方将以酒店厨师的身份,按照甲方的安排和要求,承担酒店厨房工作相关任务,包括但不限于食材采购、食材处理、菜品制作、卫生保洁等工作。
酒店厨师聘用劳动合同范文(5篇)
![酒店厨师聘用劳动合同范文(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/678324684a35eefdc8d376eeaeaad1f3469311ce.png)
酒店厨师聘用劳动合同范文合同编号:[合同编号]劳动合同甲方:[酒店名称]地址:[酒店地址]法定代表人/负责人:[法定代表人/负责人姓名]联系方式:[联系方式]乙方:[厨师姓名]住址:[厨师住址]身份证号:[厨师身份证号]联系方式:[联系方式]经甲乙双方协商一致,甲方雇佣乙方担任酒店厨师工作,并制订本劳动合同。
合同的签订双方均遵守《中华人民共和国劳动法》和其他有关劳动法律法规。
第一条工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排,负责酒店内各项厨师工作,包括但不限于菜品烹饪、调味品的准备、食材采购、卫生消毒等工作。
1.2 乙方应遵守酒店的工作纪律,服从甲方的管理和调度。
第二条工作地点和工作时间2.1 乙方的工作地点为甲方酒店,具体职位和工作地点由甲方安排。
2.2 乙方的工作时间根据甲方的工作需要,安排合理的工作时间表,乙方应严格遵守工作时间。
第三条劳动报酬3.1 甲方将按照乙方的工作量和工作表现,按照约定的结算周期支付劳动报酬。
3.2 乙方的基本工资为每月人民币[基本工资金额]元,同时甲方可以根据乙方的工作量、工作表现和酒店经济状况,给予额外奖金和津贴。
3.3 乙方的劳动报酬将以银行转账方式支付,乙方需提供有效的银行账户信息。
第四条休假和休息时间4.1 乙方享有法定的带薪年休假,具体安排由甲方根据工作需要和乙方的意愿确定。
4.2 乙方享有每周休息一天的权利,具体休息时间由甲方确定,并提前通知乙方。
第五条社会保险和福利5.1 甲方将依法为乙方办理社会保险,包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。
5.2 甲方根据自身情况,为乙方提供适当的福利待遇,具体内容由甲方与乙方协商确定。
第六条工作纪律和保密义务6.1 乙方应遵守酒店的工作纪律,严格按照工作流程和操作规范进行工作。
6.2 乙方在任职期间,应遵守酒店的保密义务,不得泄露酒店的商业机密和客户信息。
第七条违约责任7.1 如果乙方违反工作纪律或职业道德,竞业限制协议等,甲方有权解除本合同,并按照《中华人民共和国劳动法》相关规定支付相应的赔偿。
酒店厨师聘用合同5篇
![酒店厨师聘用合同5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/bd3ff25f17fc700abb68a98271fe910ef12dae32.png)
酒店厨师聘用合同5篇篇1甲方(聘用单位):________________酒店乙方(受聘人):________________根据《中华人民共和国劳动法》及有关法律法规的规定,甲乙双方本着平等自愿的原则,经友好协商,达成以下协议:一、岗位及聘用期限甲方聘请乙方担任甲方酒店厨师岗位,负责酒店菜品烹饪工作。
聘用期限为____年,自____年____月____日至____年____月____日。
二、工资待遇及福利1. 乙方在受聘期间的基本工资为人民币____元/月。
2. 甲方根据乙方的工作表现及业绩,可适当调整乙方的工资及福利待遇。
3. 乙方享有国家规定的各项法定节假日休息的权利。
4. 甲方为乙方提供食宿,具体标准按照甲方相关规定执行。
三、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方的要求,履行厨师岗位职责,保证菜品质量。
2. 乙方需遵守甲方的厨房管理制度,严格执行食品安全卫生规定。
3. 乙方需根据甲方的需要,参与菜品研发和创新工作。
4. 乙方需服从甲方的管理,遵守甲方的各项规章制度。
四、保密条款1. 乙方应对涉及甲方商业机密的信息予以保密,不得泄露给任何第三方。
2. 乙方在聘用期内及聘用期结束后,不得将甲方的商业机密泄露给任何第三方。
五、违约责任1. 甲乙双方应严格遵守本合同的各项约定,如一方违反,应承担违约责任。
2. 乙方在受聘期间,如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 乙方在受聘期间,如违反本合同的约定,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担违约责任。
六、合同的变更、解除和终止1. 本合同经甲乙双方协商一致,可以变更。
2. 甲乙双方协商一致,可以解除本合同。
3. 乙方有下列情形之一的,甲方有权单方解除本合同:(1)在试用期间被证明不符合聘用条件的;(2)严重违反甲方管理制度的;(3)严重失职、营私舞弊,给甲方造成重大损害的;(4)被依法追究刑事责任的。
4. 本合同到期,如甲乙双方愿意续签,需在合同到期前一个月进行协商。
酒店后厨劳动合同范本6篇
![酒店后厨劳动合同范本6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/0206d0a36429647d27284b73f242336c1eb93067.png)
酒店后厨劳动合同范本6篇酒店后厨劳动合同范本篇1甲方〔用人单位〕名称:地址:性质:娱乐、酒店、商业行业劳动合同书甲方〔用人单位〕名称:地址:性质:法定代表人〔委托代理人〕:乙方〔劳动者〕姓名:性别:出生年月:家庭住址:居民身份证号码:湖南省劳动和社会保障厅印制甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的根底上,同意订立本合同,共同遵守本合同所列条款。
一、合同期限和工作内容第一条本合同自年月日起至年月日止。
期限为年〔月〕。
试用期自年月日至年月日止,期限为天。
第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位〔工种〕工作。
经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位〔工种〕。
第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,到达规定的质量标准。
二、工作时间和休息休假第四条甲方安排乙方执行工时制。
〔一〕实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过八小时,每周不超过四十小时。
甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过一小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时,每月不得超过三十六小时。
〔二〕实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。
〔三〕实行不定时工作制的,工作时间和休息休假乙方自行安排。
第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。
第六条乙方在合同期内享受国家规定的各项休息、休假的权利。
每周至少休息一天。
三、劳动保护和劳动条件第七条甲方不得招录用未满16周岁的未成年人,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
第八条甲方有义务负责对乙方进行政治思想、职业道德、业务技术、劳动平安卫生及有关规章制度的教育和培训。
四、劳动报酬第九条甲方每月日以货币形式足额支付乙方工资,工资不低于元,其中试用期间工资为元。
〔试用期间工资不得低于本单位同工种、同岗位职工工资的80%〕。
酒店厨师劳动合同5篇
![酒店厨师劳动合同5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/013bc24d657d27284b73f242336c1eb91b373347.png)
酒店厨师劳动合同5篇篇1甲方(用人单位):___________酒店地址:_______________________乙方(员工):__________________ 厨师身份证号码:_______________________联系电话:_______________________鉴于甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的规定,本着平等、自愿的原则,经协商一致,签订本劳动合同,以明确双方的权利义务关系。
一、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满,根据双方意愿,可续签合同。
二、工作内容和工作地点1. 乙方应在甲方指定的酒店内担任厨师职务,负责烹饪工作。
2. 乙方必须按照甲方的要求,按时、按质、按量完成烹饪任务。
3. 乙方的工作地点为甲方的酒店所在地。
三、工作时间和休息休假1. 乙方的工作时间按照甲方的规定执行,具体上下班时间由甲方安排。
2. 甲方应保证乙方享有法定的休息日和节假日。
3. 甲方因工作需要安排乙方加班的,应符合法律法规的规定,并支付相应的加班工资。
四、劳动报酬1. 乙方的工资标准为____元/月,甲方应以货币形式按月支付乙方的工资。
2. 甲方应根据企业的经营状况、经济效益以及乙方的表现、能力等因素,合理调整乙方的工资水平。
3. 甲方支付工资的时间为每月的____日,如遇节假日或特殊情况,可提前或顺延支付。
五、劳动保护、劳动条件和职业危害防护1. 甲方应为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。
2. 甲方应对乙方进行劳动安全卫生教育,提高乙方的安全意识。
3. 乙方在劳动过程中应严格遵守甲方的安全操作规程,防止事故发生。
4. 如发生职业危害事故,甲方应积极处理并保障乙方的合法权益。
六、社会保险和其他福利待遇1. 甲乙双方应按照国家和地方的规定参加社会保险,缴纳社会保险费。
2. 乙方享受甲方规定的福利待遇。
酒店厨师聘用合同(示范合同)5篇
![酒店厨师聘用合同(示范合同)5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/72a8f38e6394dd88d0d233d4b14e852458fb39b1.png)
酒店厨师聘用合同(示范合同)5篇篇1甲方(聘用单位):XXXX酒店乙方(受聘人):XXX,性别:男,民族:汉,出生年月:XXXX 年XX月XX日,文化程度:XXXX,籍贯:XXXX,联系方式:XXXX。
根据《中华人民共和国劳动法》及酒店有关规章制度,为明确双方的权利和义务,经协商一致,签订本合同。
一、聘用期限自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。
其中试用期XX天。
二、工作内容1. 乙方同意按甲方工作需要安排岗位工作。
在厨师长领导下,负责带领本班组人员完成各种菜肴的烹饪制作工作。
2. 乙方需按照甲方制定的《员工手册》及相关岗位职责、工种技能操作规范,完成工作任务。
3. 乙方需参加甲方组织的专业技能培训及学习,并达到甲方要求的标准。
4. 乙方在岗位工作中,应严格遵守甲方的各项管理制度及规定,保证服从甲方的工作安排,不擅自离岗、不串岗。
5. 乙方在岗位工作中,应爱护甲方的设施设备,如因个人原因造成损坏的,应承担相应的赔偿责任。
6. 乙方在岗位工作中,应保证食品质量安全卫生,如因个人原因造成食品质量问题的,应承担相应的赔偿责任。
7. 乙方在岗位工作中,应保证工作效率,按时完成工作任务。
如因个人原因造成工作效率低下的,应承担相应的责任。
8. 乙方在岗位工作中,应保证服务态度良好,如因个人原因造成服务投诉的,应承担相应的责任。
9. 乙方在岗位工作中,应保证工作场所的卫生整洁,如因个人原因造成工作场所脏乱差的,应承担相应的责任。
10. 乙方在岗位工作中,应遵守甲方的保密规定,不得泄露甲方的商业机密。
三、工资待遇及福利1. 甲方根据乙方的工作表现及技能水平,确定乙方的工资标准为:基本工资+绩效工资+加班补贴+其他补贴。
具体数额根据甲方制定的《员工手册》及相关规定执行。
2. 甲方每月定期以银行转账形式向乙方支付工资,如遇节假日或休息日则顺延至最近的工作日支付。
3. 甲方按规定为乙方缴纳各项社会保险费用。
酒店厨师劳动合同范本8篇
![酒店厨师劳动合同范本8篇](https://img.taocdn.com/s3/m/c603368bf9c75fbfc77da26925c52cc58bd690d4.png)
酒店厨师劳动合同范本8篇篇1甲方(用人单位):_________________________地址:_________________________法定代表人:_________________________乙方(员工):_________________________性别:_________________________身份证号码:_________________________住址:_________________________联系电话:_________________________根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则,签订本合同,以明确双方的权利与义务,共同遵守执行。
一、工作内容及工作地点1. 甲方聘请乙方为酒店厨师,乙方应服从甲方安排,履行厨师职责,完成酒店安排的烹饪任务。
2. 乙方的工作地点为甲方的酒店所在地。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前,经双方协商一致,可以续签劳动合同。
三、工作时间和休息休假1. 乙方的工作时间按照甲方的规定执行。
如因工作需要加班加点的,甲方将根据实际情况安排调休或支付加班费用。
2. 乙方享有国家法定的节假日休息权利。
甲方应按照国家规定合理安排乙方的休息时间。
四、劳动报酬和福利待遇1. 乙方的月薪为人民币____元整,薪酬构成包括基本工资、岗位津贴等部分。
试用期工资为人民币____元整。
试用期满后根据工作表现和业务水平调整工资档次。
乙方享有的工资福利待遇根据甲方的规定执行。
2. 甲方按照国家和地方的规定为乙方缴纳社会保险费用。
乙方有权享受相应的社会保险待遇。
甲方还将为乙方提供必要的劳动保护用品和相应的福利待遇。
五、劳动纪律和劳动保护责任条款1. 甲乙双方必须严格遵守国家的法律法规和甲方的规章制度。
乙方必须遵守职业道德和安全卫生规范。
酒店厨师用工合同范本4篇
![酒店厨师用工合同范本4篇](https://img.taocdn.com/s3/m/b12afd365627a5e9856a561252d380eb62942321.png)
酒店厨师用工合同范本4 篇酒店厨师用工合同范本1甲方: ________________________乙方: ________________________经两方友善磋商,现就厨房承包事项达成协议以下:一、甲方权益与职责1、甲方把 ____________厨房承包给乙方管理、运作,并邀请乙方为该厨房厨师长,聘期为 ______年,即从 ______年______月 ______日起至 ______年______月 ______日止,此中试用期为三个月,即从______年 ______月 ______日起至______年______月______日止,期满如需持续聘任,一定另行签署协议。
2、甲方应按经营需要保证厨房原资料的供给。
3、甲方免费供给乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每个月总薪资为人民币______元,每个月日~日发放上月出勤薪资,日后依据营业状况需增减人员,再考虑增减薪资总数。
甲乙两方再试用期事后依据经营状况定出合理的营业指标,再经营指标达成的状况下,乙方享受现有的薪资,超额予以奖赏,未达成则合适的进行薪资下浮。
5、甲方赐予乙方每个月______天休班,在不影响正常营业状况下,由乙方合理安排,在工作忙碌时,乙方禁止休假。
6、甲方有权依据甲方管理制度对乙方进行平时管理,若乙方人员违犯甲方管理制度甲方有权赐予处分。
二、乙方权益与职责1、乙方须保证起码______人到甲方厨房工作(此中炒锅______人、砧板______人、凉菜 ______人、面点 ______人、打荷 ______人),乙方人员需技术过硬,保证出质量量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其余厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方赞同,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不合适岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超出规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总数)的 10%扣除薪资。
酒店厨师劳动合同范本3篇
![酒店厨师劳动合同范本3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/76ccba4354270722192e453610661ed9ac51554c.png)
酒店厨师劳动合同范本3篇全文共3篇示例,供读者参考篇1酒店厨师劳动合同范本甲方(雇主):___________(以下简称“甲方”)乙方(劳动者):___________(以下简称“乙方”)为明确甲方与乙方之间的劳动关系,双方经友好协商,本着平等互利的原则,特订立本劳动合同,具体约定如下:一、工作内容1.1 乙方应按照甲方的工作安排,认真负责地完成所分配的厨师工作。
1.2 乙方应遵守甲方的工作制度和规章制度,保持良好的职业操守和职业道德。
二、劳动报酬2.1 乙方的劳动报酬为______元/月,甲方将按时足额支付。
2.2 乙方享受国家规定的社会保险待遇,包括养老保险、医疗保险、工伤保险、失业保险和生育保险。
三、工作时间和休息3.1 乙方的工作时间为每周____小时,具体工作时间由甲方安排。
3.2 乙方享受国家规定的法定节假日和休息日。
四、劳动保护4.1 甲方应提供乙方工作所需的劳动保护用品和设备,并确保工作环境安全、卫生。
4.2 乙方应遵守安全操作规程,正确使用和保管劳动保护用品和设备。
五、违约责任5.1 若乙方违反本合同约定,甲方有权要求乙方停止违约行为,并根据情况给予警告、罚款或解除劳动合同。
5.2 若甲方违反本合同约定,乙方有权要求甲方承担违约责任,包括赔偿损失、支付违约金等。
六、解决劳动争议6.1 双方因履行本合同而发生的争议,应友好协商解决;协商不成的,可以向劳动争议仲裁委员会申请处理。
6.2 争议期间,本合同不因争议而停止执行,双方应继续履行未涉及争议的条款。
七、其他事项7.1 本合同自双方签字盖章之日起生效,至劳动合同约定的期限届满或其他解除条件发生时终止。
7.2 本合同一式两份,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方(盖章):____________ 乙方:____________签订日期:____年___月___日篇2酒店厨师劳动合同范本甲方:(聘用单位)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(劳动者)地址:身份证号:联系电话:鉴于甲方急需聘请厨师,乙方具有一定的厨师技能和经验,双方经友好协商,特订立本合同,共同遵守并履行。
酒店厨师劳动合同(精选5篇)
![酒店厨师劳动合同(精选5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/5fa4635cf342336c1eb91a37f111f18583d00cea.png)
酒店厨师劳动合同酒店厨师劳动合同(精选5篇)酒店厨师劳动合同篇1甲方:乙方:经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权利与职责1、甲方把厨房承包给乙方管理、制作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为:________年,即从________年____月____日起至________年____月____日止,其中前三个月为试用期,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方负责厨房原材料的采购、供应以及日常节约监督。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(水、电、气费用自负)4、乙方每月总承包费用为人民币元(包括工资、加班费、福利、劳动保险),每月____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方在试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,在经营指标完成的情况下,乙方享有现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮1000元。
5、甲方根据管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度,甲方有权给予处罚或辞退。
二、乙方权利与职责1、乙方配备的人员至少有三年以上的工作经验,经甲方考核合格后到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对厨房人员调整时须以书面形式报告甲方并经甲方同意,对不适合岗位要求的人员,甲方有权要求乙方进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,保证零餐、宴席达到毛利率50%(±3%);团队餐达到毛利率30%;早餐、员工餐只计成本,如达不到乙方规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的50%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀请甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出两道新菜品)4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,团餐、生日宴、标准餐、会议餐,不定期进行创新等活动。
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合同编号:YT-FS-4005-82
酒店厨师劳动合同范本
(完整版)
Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties.
互惠互利共同繁荣
Mutual Benefit And Common Prosperity
酒店厨师劳动合同范本(完整版)
备注:该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款,并根据当事人一致协商达成协议,同时也明确各方的权利和义务,对当事人具有法律约束力而制定。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
示例一
甲方:
乙方:
甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上,达
成一致协议,特签订本合同,以便共同遵守。
同时乙
方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度,并同意
遵守各项规定。
第一条:服务内容
甲方聘请乙方担任职务,进行菜系的精加工,
出成品保证菜品出品的稳定性。
第二条:合同期限
乙方试用期为三个月,即年月日起至年月
日为止,期满如继续聘用签定正式合同,合同最短期
限为一年。
第三条:工作时间
1、每周工作7天,上下班时间按甲方人事部门规定执行。
2、甲方给予乙方每月2天休假,在不影响正常营业情况下,由甲方合理安排,工作繁忙时,乙方不准休假,听从甲方调度。
第四条:劳动报酬及待遇
1、乙方每月基本薪金为人民币元,发放时间为每月10日发放上月工资。
2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。
3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。
第五条:甲方的权利与职责
1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。
2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。
3、由于乙方原因造成的失误(如菜肴出现质量问
题,造成顾客的伤害),甲方有权要求乙方做出合理赔偿。
出现重大过失,除合理赔偿外,甲方有权单方面解除劳动合同。
4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方违反甲方管理制度,甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。
第六条:乙方的权利和职责
1、乙方保证于年月日来甲方酒店上班,不得因个人原因影响的正常运营。
2、乙方在确保菜品出品质量同时,不断推陈出新,做到新、奇、特、鲜,适时推出时令菜、节日菜。
3、因乙方菜品出品质量问题,而遭到客人投诉退菜时,此损失由乙方自行承担。
4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册,如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
5、乙方受聘甲方后,一律不准兼职。
6、乙方需爱护甲方财物,保守甲方的商业秘密。
7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金,金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。
合同期满,乙方办理完毕离职后续后,此保证金随工资一同退还。
8、若双方中止协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则后果乙方自负。
第七条:违反责任
1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准,否则甲方有权解除劳动合同,同时扣除乙方当月工资及合同保证金。
2、乙方在甲方工作期间,中途不得无故辞职,否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。
第八条:本合同未尽事宜双方应友好协商解决,若发生劳动争议,可向甲方当地仲裁委员会申请等。
第九条:本协议自签之日起生效,涂改无效。
第十条:本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等效力。
甲方名称:乙方名称:
甲方代表人签:乙方代表人签:
年月日年月日
示例二
甲方:aa大酒店
乙方:
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为年,即从年月日起至年月日止,其中试用期为三个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月总工资为人民币元,每月日~ 日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。
甲乙双方再试用期过后根据经营
情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。
5、甲方给予乙方每月天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。
6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。
二、乙方权力与职责
1、乙方须保证至少人到甲方厨房工作(其中炒锅人、砧板人、凉菜人、面点人、打荷人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。
2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定
的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。
3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。
4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。
5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。
7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严
重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。
9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。
10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。
11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。
12、乙方须于月日时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。
三、本协议未
尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
四、本协议签之日起生效,涂改无效。
本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方:
甲方代表签:
年月日
乙方:
乙方代表签:
年月日
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