酒店策划方案
酒店产品方案策划书3篇
酒店产品方案策划书3篇篇一酒店产品方案策划书一、策划背景随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,对于酒店的需求也日益增加。
为了满足市场需求,提高酒店的竞争力,特制定本酒店产品方案策划书。
二、酒店产品定位1. 目标客户:商务人士、旅游度假者、会议组织者等。
2. 酒店特色:高品质服务、个性化体验、绿色环保。
三、产品内容1. 客房设计多样化的房型,满足不同客户的需求。
提供高品质的床品和洗浴用品。
配备智能化的客房设施,如智能电视、智能门锁等。
2. 餐饮设立多个餐厅和酒吧,提供各种美食选择。
引入当地特色菜肴,打造独特的饮食体验。
提供客房送餐服务,满足客户的个性化需求。
3. 会议与活动配备多个大小不同的会议室和宴会厅,满足不同规模的会议需求。
提供专业的会议服务团队,确保会议的顺利进行。
举办各类主题活动,如婚礼、庆典等。
4. 康体娱乐设立健身房、游泳池、桑拿房等康体设施。
提供瑜伽、普拉提等课程。
与周边景点合作,推出特色的娱乐项目。
5. 其他服务提供行李寄存、洗衣服务、叫醒服务等。
设立商务中心,提供打印、等服务。
开展环保活动,如垃圾分类、水资源保护等。
四、市场推广策略1. 网络营销建立酒店官方网站和社交媒体账号,发布酒店产品信息和促销活动。
利用搜索引擎优化(SEO)和搜索引擎营销(SEM)提高酒店在搜索引擎的排名。
与在线旅游平台(OTA)合作,提高酒店的曝光率。
2. 口碑营销鼓励客户在社交媒体上分享他们的入住体验。
定期开展客户满意度调查,了解客户需求,改进服务质量。
3. 活动营销参与各类旅游展会和活动,展示酒店产品。
举办主题活动,如美食节、文化节等,吸引客户关注。
与当地企业和机构合作,开展商务活动和会议。
五、定价策略1. 差异化定价根据不同房型、季节和客户需求,制定不同的价格。
对长期客户和会员提供优惠价格。
2. 灵活定价根据市场需求和客房入住率,灵活调整价格。
推出特价房和套餐,吸引客户预订。
六、财务预算1. 投资预算确定酒店建设和装修的费用。
酒店策划方案(精选8篇)
酒店策划方案(精选8篇)开业庆典活动目的:1、创意型庆典营造巨大的推广影响力,提升酒店的知名度、美誉度。
2、隆重的仪式,增添喜庆,让到场的领导、嘉宾可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。
3、良好的销售,提升朗逸酒店的'知名度及品牌效应。
4、推广介绍温馨、舒心的就餐住宿环境,让大众认知,从而达到后期营销的目的。
风格显示:1、整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。
2、重点突出隆重、大方、典雅、高贵、的氛围。
3、以现场布置的大气、隆重来衬托本酒店的规模与雄厚的经济实力。
4、将促销活动与开业庆典有机结合。
营销前言:在现代酒店餐饮营销策划推广活动中,除以上的一些组合因素外,对外宣传广告这一直接诉求,也是十分重要的。
针对朗逸酒店的经营特色,我们制定了一套广告推广计划。
消费群体分析:普通景德镇百姓:去酒店消费在百姓眼里是消费奢侈,一般没有大型婚礼宴请是不会随意消费的。
经商生意人士:在库尔勒经商者不少,大多是从内地前来经商,平时很节约,但生意场合还是十分舍得消费,朗逸酒店完全可以用上档次的环境来影响吸引这类消费群。
高收入群体:塔指、企事业单位负责人、白领金领阶层。
政府行政人员:大部分以公款消费或有人邀请参加宴会。
他们的虚荣心强,一般会选择高档场所,建议在开业期间多邀请或者赠送消费卡以满足他们虚荣心的同时增加其对朗逸酒店的认知,为后续经营带来客源。
一、酒店中秋节活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、酒店中秋节活动主题“中秋同欢喜,好礼送不停”三、酒店中秋节活动对象针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。
四、酒店中秋节活动时间xxx五、酒店中秋节活动形式打折;赠送;抽奖。
六、酒店中秋节活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。
酒店策划方案范文5篇
酒店策划方案范文5篇(实用版)编制人:__审核人:__审批人:__编制单位:__编制时间:__年__月__日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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度假酒店策划方案 度假酒店设计方案(优秀7篇)
度假酒店策划方案度假酒店设计方案(优秀7篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店营销策划方案5篇
酒店营销策划方案5篇酒店营销策划方案篇1第一章策划目的通过此营销计划使酒店在短期内在本地行业中独领风骚,我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制。
酒店开业初期,酒店曝光率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础第二章策划内容确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色第三章市场形势分析第四章市场客源结构分析根据酒店独特的地理位置及本地区市场的客源结构分析,结合本酒店是本地区最高档的酒店,加上充分发挥酒店优势:高档的客房设施、特色的餐饮,优良的会议设施,丰富的娱乐休闲设施,可以把我们酒店定位为本地区高档的精品会务酒店客源结构可分为:1)本地区政府机关的高层次会议,及高规格的接待安排。
2)来本地区会务的散客;4)本地区上层社会的尖端消费群体;5)本地区企业高层会议;第五章促销方式一、媒体(广告促销)确定营销广告语及定位广告语:广告语的设定要给顾客提供酒店的定位信息,广告语不但要简洁明了朗朗上口,还要给人以精神上的愉悦和享受,从而使宾客对酒店产生亲和力缩短了客人与宾馆之间的距离,也会增强客人对酒店的忠诚度。
二、报纸杂志的刊登(暂定)三、户外广告可在县区入口处建立广告牌,及在县区主干道悬挂酒店宣传彩旗,加大前期酒店宣传力度。
四、人员促销(重点)1.开业前的一个月左右,设计印刷广告宣传单册(1000份),组织营销人员到企业机关上门拜访。
2.开业前由营销人员以电话传真的方式,上门拜访的方式与目标客户签订优惠协议及推销我们酒店的会员卡。
3.制作有酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中也可以使用。
4.与本地的出租车进行沟通协商,以回扣返点的形式给酒店带来客源。
酒店住宿方案策划书模板3篇
酒店住宿方案策划书模板3篇篇一酒店住宿方案策划书模板一、活动主题[活动主题名称]二、活动目的[活动目的]三、活动主体[活动对象]四、活动时间和地点1. 活动时间:[活动时间]2. 活动地点:[活动地点]五、活动流程1. 签到入场:[签到时间],在酒店门口设置签到处,安排工作人员引导嘉宾签到,并发放活动资料和礼品。
2. 开场致辞:[开场时间],主持人上台致辞,欢迎嘉宾的到来,并介绍活动的目的和流程。
3. 主题演讲:[演讲时间],邀请专业人士进行主题演讲,分享关于酒店住宿的知识和经验。
4. 互动环节:[互动时间],设置互动环节,如抽奖、问答等,增加活动的趣味性和参与度。
5. 自由交流:[交流时间],安排自由交流时间,让嘉宾之间自由交流,增进彼此的了解和合作机会。
六、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 餐饮费用:[餐饮金额]3. 活动布置费用:[布置金额]4. 礼品费用:[礼品金额]5. 其他费用:[杂支金额]6. 总预算:[总预算金额]七、注意事项1. 活动现场要保持整洁有序,注意安全防范。
2. 活动期间要注意控制音量,避免影响周围居民。
3. 活动结束后要及时清理现场,保持环境整洁。
[时间]篇二酒店住宿方案策划书模板一、活动主题“欢乐聚会,共度美好时光”二、活动目的为了丰富员工的文化生活,增进员工之间的友谊,提高团队凝聚力,公司决定组织一次酒店住宿活动。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[酒店名称]五、活动对象公司全体员工六、活动内容1. 住宿安排:为员工提供舒适的住宿环境,酒店提供标准间、大床房等多种房型可供选择。
2. 餐饮安排:提供丰富的餐饮选择,包括早餐、午餐、晚餐和夜宵,以满足不同员工的口味需求。
3. 娱乐设施:酒店配备了游泳池、健身房、KTV 等娱乐设施,让员工在工作之余能够放松身心,享受愉悦的时光。
4. 团队活动:组织员工参加各种团队活动,如拓展训练、趣味比赛等,增强员工之间的沟通与协作能力,提高团队凝聚力。
酒店策划方案15篇
酒店策划方案15篇酒店筹划方案15篇酒店筹划方案15篇酒店筹划方案〔一〕:一、组织者:刘总监二、负责部门:营销部,餐饮部三、举行日期:2022年7月20日至8月5日四、活动目的:1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。
(一)美食节筹备:1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
1.举办品牌菜肴形象展示。
设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2.效劳人员的服装贴合本次活动的.主题,仪表姿态也应进行必须的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来筹划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。
消费者在一种良好的气氛下就餐,心境和食欲自然不一样。
(三)活动促销:1.以“夏日好乘凉,开怀享美食〞为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。
3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传筹划:1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.信息群发,消息散播(五)费用预算:1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+信息群发2000=5000元。
2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100某8=800元。
3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
一,活动背景传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和开展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。
酒店运营方案策划
酒店运营方案策划酒店运营方案策划「篇一」一、活动目的:为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:20xx年1月1日三、活动地点:中、西餐厅及客房四、主题口号:相约xxxx,相聚xx五、活动内容:(一)西餐:1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年xx门票一张。
(三)客房:1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。
六、活动广告宣传方式:1、广告宣传:(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。
布标一条,放置酒店大门。
内容为:相约xxxx,相聚xx!(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
酒店营销策划方案(6篇)
酒店营销策划方案现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。
在____年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。
一、市场环境分析:1.我店经营中存在的问题(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。
总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。
我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。
应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。
我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。
我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。
而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。
但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。
(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。
我店虽然属于____集团(____集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。
____周围环境分析尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于____国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。
大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。
3.竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。
酒店住宿方案策划书模板3篇
酒店住宿方案策划书模板3篇篇一酒店住宿方案策划书一、项目背景简要介绍酒店的背景、定位和目标市场。
二、目标客户群体分析目标客户的特点、需求和偏好。
三、住宿产品与服务1. 房间类型和设施描述不同类型的房间,如标准间、套房等。
列举房间内的设施和服务,如床品、卫浴、电视、网络等。
2. 餐饮服务提供早餐、午餐、晚餐的选择。
说明餐厅的特色和菜品。
3. 其他服务如健身房、游泳池、会议室等。
介绍酒店的特色服务或增值项目。
四、价格策略1. 定价策略考虑市场需求、成本和竞争对手价格,制定合理的房价。
可以采用不同的定价方法,如季节定价、折扣策略等。
2. 收费项目和标准明确其他可能的收费项目,如加床、洗衣等。
说明收费标准和计费方式。
五、市场推广1. 品牌建设制定酒店的品牌形象和宣传口号。
进行品牌宣传和推广活动。
2. 渠道推广选择合适的销售渠道,如在线旅游平台、旅行社等。
3. 促销活动设计吸引客户的促销活动,如打折、赠送礼品等。
利用节假日、特殊事件等时机进行营销。
六、客户关系管理1. 客户服务培训员工提供优质的客户服务。
建立客户反馈机制,及时处理客户投诉和建议。
2. 会员制度设立会员制度,提供积分、优惠等福利。
增加客户的忠诚度和回头率。
3. 个性化服务根据客户的需求和偏好,提供个性化的服务体验。
七、运营管理1. 人员管理招聘、培训和管理酒店员工。
制定员工绩效考核制度。
2. 物资管理采购和管理酒店的物资和设备。
控制成本,提高物资利用效率。
3. 质量管理建立质量管理体系,确保服务质量。
进行定期的质量检查和评估。
八、财务预算1. 收入预算预测不同时间段的客房收入、餐饮收入等。
分析收入的来源和构成。
2. 成本预算列出各项成本,如房租、人工、物资采购等。
控制成本,确保盈利能力。
3. 利润预测根据收入和成本预算,预测酒店的利润情况。
制定盈利目标和策略。
九、风险评估与应对1. 风险识别分析可能面临的风险,如市场风险、竞争风险等。
2. 风险应对措施制定相应的风险应对策略,如市场调研、差异化竞争等。
酒店活动策划方案精选5篇
酒店活动策划方案精选5篇为了确保工作或事情顺当进行,就经常需要事先准备方案,方案属于计划类文书的一种。
那么方案应当怎么订立才合适呢?下面是的我为您带来的酒店活动策划方案精选5篇,倘若能帮忙到您,我的一切努力都是值得的。
酒店活动策划方案篇一一、总体目标通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的`著名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。
二、策划内容(一)、圣诞、元旦活动布置(二)圣诞、元旦节日装饰布置1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作。
工程部负责装饰)2、制作酒店英文招牌;3、进行圣诞树灯光布置。
(三)圣诞、元旦宣扬布置1、宣扬广告(估计支出:XX元)(1)在高港电视台上做一些宣扬报导和硬性广告(营销部负责);(2)悬挂宣扬横幅、条幅、宣扬画(营销部负责)。
2、新年圣诞卡(估计支出:XX元)(1)由营销部负责设计,财务联系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;三、酒店收益测算(一)收入方面1、西餐(12月14日至12月31日)(二)支出:1、装饰费用约为XX元;2、自制成本约为XX万元;3、其它费用约为XX万元。
酒店整体支出合计约为XX万元。
酒店活动策划方案篇二一、活动由来为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小伙伴们度过一个欢乐而有意义的节日,给家长们制造挂念孩子的机会,xx餐饮集团为孩子们细心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢快的天地、缤纷的美食世界中度过一个欢乐难忘的“六一”儿童节。
届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的。
美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小伙伴们来江南共享美食、体验欢乐。
二、活动时间:5月28日——6月1日三、六一儿童节活动方案主题:欢快童年,精彩无限——江南艺术儿童节四、六一儿童节活动方案内容届时,江南各部通过策划主题活动给参加活动的儿童伙伴一个惊喜、一份欢乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘却的儿童节。
酒店概念策划方案
酒店概念策划方案酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。
一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。
以下是作者整理的酒店概念策划方案【6篇】,仅供参考,大家一起来看看吧。
第1篇: 酒店概念策划方案一、酒店开业主题:“同样的享受,不同的是回味,倾情金茂大酒店。
”XX大酒店在试营业期间的运作,已经在很大程度上引领了洛阳地区酒店业的发展趋势。
而酒店的开业不仅使全县的消费者更方便、更快捷享受到金茂酒店提供的优质服务,并且更进一步综合提升酒店在洛阳地区酒店业的社会知名度和影响力。
酒店的开业,使消费者可以更方便的享受到和金茂大酒店酒店一样优质的售前,售中和售后的贴心服务。
也就是我们所说的“同样的享受”。
酒店店的开业,在幽雅的客房环境上、香醇可口的饭菜上、贴心的优质服务上……一定和金茂大酒店有所特色上的区别。
通过我们全方位的综合提升,想必在此消费的宾客们一定对我们的提升有这样的倾心感受,也就是我们所说的“不同的是回味”。
二、酒店店开业店堂内布置:我们酒店开业庆典的酒店布置主要体现两个主题:一个是“喜庆XX酒店正式开业”,一个是“喜迎人大会议在XX酒店召开”。
1、店内POP:(吊旗、X展架)让设计印刷公司制作酒店的开业宣传POP(吊旗、X展架),在店内主要区域悬挂和首要位置展示(依据酒店的标识色和特色菜品来设计宣传POP)。
主要突出酒店店开业的喜庆氛围。
吊旗的悬挂位置主要集中在前厅部及就餐大厅和贵宾楼层的走廊上。
(具体位置需要现场定酌)X展架的展示位置主要集中在一楼大厅入口和电梯出入口处。
2、许愿树:由我公司设计提供一棵精美的“许愿树”,所有消费者在本店消费后,每人都可以免费得到一张精美许愿卡片,在上面可以写下自己的美好愿望、祝福或对贵酒店的期望、意见、建议,用一条精美的小丝带悬挂在许愿树上。
酒店策划方案(精选15篇)
酒店策划方案15篇一、序言/前言二、市场分析/市场背景三、产品/服务优劣势分析四、市场战略/推广策略/广告或促销策略五、广告或促销文案六、媒体投放分析/计划七、费用预算八、前景预测/效果评估九、市场资源创拓十、宣传规划注意了,好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。
毕竟策划的主旨是:帮助客户解决问题。
只要解决了客户的问题,就是好的策划书。
策划方案是策划成果的表现形态,通常以文字或图文为载体,策划方案源自于提案者的初始念头,终结于方案实施者的手头参考,其目的是将策划思路与内容客观地、清晰地、生动地呈现出来,并高效地指导实践行动。
下面是小编帮大家整理的酒店策划方案(精选15篇),仅供参考!一、活动目的为了加强酒店员工的凝聚力,丰富酒店文化生活,表达酒店对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20XX年春节。
二、活动主题“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖三、活动时间20xx年x月xx日17:00点-21:30点四、活动地点酒店1楼xx餐厅(当日餐厅晚上不营业)五、参加人员酒店所有人员及各级领导六、参加人数xx人左右七、当日服务人员所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务八、活动主持xxx九、活动会场布置时间:6:00店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。
摆放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。
17点前布置完毕。
xx当日摄影及当晚菜单安排。
xxx负责事先制作抽奖券、摇奖箱2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱,条幅制作,购买小吃。
17:0020XX年度工作总结;17:08由xx宣读被提名优秀员工,共七名,由xxx为各部门提名员工颁发奖金;17:16由xx宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;17:19优秀员工代表发言;17:24公司CEO致辞;17:35由xx宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。
酒店住宿方案策划书3篇
酒店住宿方案策划书3篇篇一酒店住宿方案策划书一、策划背景二、酒店简介[酒店名称]位于[酒店地址],交通便利,周边设施齐全。
酒店拥有各类客房[客房数量]间,房间装修精美,设施齐全,为您提供舒适的住宿体验。
酒店还配备了餐厅、会议室、健身房、游泳池等设施,满足您的各种需求。
三、方案内容1. 主题房:根据不同的主题,如浪漫、商务、家庭等,设计不同风格的客房,让您在住宿的同时感受到不同的氛围。
2. 套餐服务:推出多种套餐,如早餐套餐、晚餐套餐、周末套餐等,让您在享受住宿的同时,也能品尝到当地的美食。
3. 个性化服务:根据客户的需求,提供个性化的服务,如定制旅游路线、安排接送机服务、提供免费的早餐等。
4. 优惠活动:定期推出各种优惠活动,如打折、满减、赠送礼品等,让您在享受高品质服务的同时,也能享受到实惠。
四、市场分析1. 目标客户:本方案主要针对旅游度假者、商务人士、会议组织者等客户群体。
2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于旅游和住宿的需求也越来越高。
根据市场调查,目前市场上对于个性化、多样化的酒店住宿需求旺盛。
3. 竞争对手:周边酒店的竞争较为激烈,我们需要通过提供优质的服务和独特的体验,吸引客户。
五、营销方案1. 网络营销:利用社交媒体、网站等平台,进行宣传推广,吸引客户。
2. 线下营销:与旅行社、会议组织者等合作,进行联合推广。
3. 会员制度:建立会员制度,为会员提供更多的优惠和服务,提高客户忠诚度。
六、实施计划1. 前期准备:确定方案细节,进行市场调研,与供应商进行谈判。
2. 中期执行:按照方案进行实施,确保服务质量。
七、预算安排1. 客房装修:[X]万元2. 餐饮设备采购:[X]万元3. 营销费用:[X]万元4. 人员工资:[X]万元5. 其他费用:[X]万元八、风险评估1. 市场风险:市场需求可能会发生变化,需要及时调整营销策略。
2. 竞争对手风险:周边酒店的竞争可能会加剧,需要不断提高服务质量。
酒店策划方案(9篇)
酒店策划方案(9篇)酒店经营策划方案篇一星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。
因此,本方案出台后各部门在实施过程中,不仅要遵循各个岗位的工作规律,也应特别注意各部门之间的紧密配合。
一、(9—12月)计划经济指标(一)酒店总体指标:营业额()万元,纯利润()万元。
(二)各部门任务分配1、餐饮二餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;三餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%;十八餐:(1)营业额万元;(2)毛利率%。
2、客房(1)营业额万元(2)毛利率%二、关于房务工作方面酒店的经济收入主要来源于三部分:一是客房收入;二是饮食收入;三是配套服务收入;其中客房收入是酒店收入的重要来源,从利润分析,客房收入的经营成本比餐饮、商品都小,客房利润也是酒店利润的主要来源,在经营管理的过程中,要使客房出租率上升,则取决于房务管理,其主要包括以下几个方面:1、科学合理地计划与组织房务部工作的运转:在客房的经营过程中,前厅部处于起点,负责客房的销售,而客房部则处于中间环节,负责客人投宿期间的大部分服务工作,客人住店期间,在客房停留的时间最长,接触和享用客房服务的机会多、时间长,因此,酒店要投入相应的劳动力和发生相应的设备消耗,如何将接待服务工作科学合理地组织起来,即保证服务质量,满足客人需要,提高客房出租率,又使物资消耗和经营收入提高加强房务工作的监督力度,保证接待服务和客房整理的质量,保持合理的比例,是客房管理的一个重要内容。
因此,首先要根据酒店整体计划制定客房部的计划,确定服务质量、劳动定额以及物资消耗等各项指标,做好人力调配计划,同时,要制定和落实各项规章制度从而为实现各项指标提供保障。
客房服务过程中的督查,是保证服务质量的一个重要环节。
第一,要加强对各班组的组织和领导,严格执行规章制度地服务人员的每一道程序要进行严格的检查,实行领班、经理、质检员、房务总监逐级查房制度,达到层层把关;第二,加强各部门间的联系,及时传递信息,客房管理不是孤立存在的,需要和其他部门协调配合形成一个统一的整体,才能保证业务活动的正常进行;第三,主动了解客人的反映,及时处理客人投诉,加强意见反馈渠道,做好接待服务工作。
酒店营销策划方案(三篇)
酒店营销策划方案摘要:本文旨在设计一个全面的酒店营销策划方案,以提高酒店的知名度和业绩。
通过市场分析、目标定位、品牌建设、渠道拓展、营销活动和客户关系管理等综合手段,帮助酒店实现差异化竞争,增强品牌影响力,提升市场份额。
一、引言随着社会经济的不断发展,旅游行业得到了空前的发展,酒店作为旅行过程中最重要的组成部分之一,也呈现出了快速增长的趋势。
然而,随着酒店行业的竞争日益激烈,传统的营销手段已经无法满足市场需求,必须寻求新的创新策略。
本方案主要基于市场分析,通过各种营销手段提升酒店的知名度和市场份额。
具体来说,我们将重点关注品牌建设、渠道拓展、营销活动和客户关系管理等方面,以确保我们的营销策略能够真正实施和取得效果。
二、市场分析酒店市场目前面临着激烈的竞争环境,酒店品牌过于同质化,市场需求和消费者行为趋势不断发生变化。
因此,我们有必要进行市场分析以确定我们的目标市场和消费者群体,以便制定针对性的营销策略。
1. 客户群体分析:通过市场调研和数据分析,我们发现以下几个重要的客户群体:- 商务旅行者:这是一个常年不断的客户群体,他们追求便利和高品质服务,对价格不敏感。
- 休闲旅行者:这个群体包括家庭、夫妻、情侣等,他们注重环境和设施,对于价格敏感。
- 长住客户:这是一个稳定的客户群体,如学生、实习生、外派员工等,他们以合理的价格和长住优惠为主要考虑因素。
2. 市场趋势分析:- 酒店品牌差异化:消费者对于酒店的要求越来越高,他们更愿意选择有独特特色和个性化服务的酒店。
- 线上渠道发展:随着互联网的普及,越来越多的消费者倾向于通过在线渠道预订酒店。
- 移动互联网应用:移动终端已经成为人们旅行过程中不可缺少的一部分,酒店需要在移动端提供更加便利和个性化的服务。
三、目标定位根据市场分析结果,我们制定了以下目标定位:1. 主打商务市场:通过提供一流的会议和商务设施,吸引商务旅行者。
2. 打造休闲度假品牌:建立独特的度假体验,吸引休闲旅行者。
酒店营销策划方案精选15篇
酒店营销策划方案精选15篇酒店营销策划方案1第一章、策划目的通过此营销策划,使酒店以独特的岛屿规划建设的五星级休闲商务酒店,在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。
其与中心城市的若接若离的地理位置,可以让宾客暂离城市的喧嚣,有其特有的幽静和私密性;同时,通过当地旅游局、政府的支持与协助,在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点,在外地市场则做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。
我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把海上服务项目开发得更透彻,使整个海岛洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛,也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期,形象触目(曝光)率不高,交通不方便等问题,可以通过精心包装、倾力打造,而成为优势特点,补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点,最终目的是以开业前后的活动为载体,将宾馆全方位地宣传出去,达到受众人群人人皆知的程度,广泛吸引消费者的关注,为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容确定宾馆经营规模与功能,突出产品特色:一、尊荣之岛独特的岛中岛酒店,又有知名的“雷迪森”品牌,其实硬件施的条件已经基本具备。
______雷迪森假日酒店高级豪华会所,又可以成为舟山地区高星级酒店中独一无二的顶级私人会所,她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户,是酒店服务的进一步延伸,同时推广会员制,实施五星级贵宾服务,实现价值提升。
二、商务之岛形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的.服务,酒店是______地区第一家国际品牌五星级标准酒店,不但有五星级的设施设备,更有雷迪森多年的管理经验,“以人为本”的服务理念,高效、创新、务实的管理团队,不但能使酒店在优良的服务品质上打动舟山消费者的心,更能以品牌效应吸引宁波、杭州、台州、上海、江苏等地的客人,因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。
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酒店策划方案
酒店策划方案(一)
一、活动背景
随着旅游行业的发展,酒店业也以日新月异的速度高速发展着。
酒店管理,更是全球十大热门行业之一。
通过此次技能大赛,旨在丰富大学生校园文化,促进同学酒店服务技能的提高,充分调动我院学生对专业技能学习积极性。
二、活动主题
践行科学发展,争做技能明星
三、活动时间
初赛:xx年4月27日
复赛:xx年5月16日下午六点(暂定)四、活动地点
初赛:***楼
决赛:新区2教104
五、主办单位
重庆三峡学院经济与管理学院
六、承办单位
旅、酒管专业学生会
xx级酒店管理班、xx级酒店管理班七、活动对象
重庆三峡学院经济与管理学院全体学生
八、活动准备
前期:宣传策划部负责制作宣传海报以及展板。
中期:设点宣传,进班级宣传;
初步对参赛者进行培训,讲解参赛要求。
后期:确认参赛人员,联系评审。
九、竞赛规则
1、本次竞赛共设两轮,第一轮为选拔赛,第二轮为决赛。
2、参赛人员进行比赛时,不得携带任何资料。
在参赛过程中必须服从主持人的指挥,端正赛风。
十、活动流程
1、参赛方式
2、参赛要求
3、初赛
(1)初赛时间:xx年4月27日下午6:00
(2)初赛地点:1j4楼
(3)初赛内容:酒店知识问卷
(4)比赛实行淘汰制,选十名选手进入决赛。
4、决赛
(1)比赛时间:xx年5月16日晚18:00 (2)比赛地点:学术报告厅
(3)比赛内容:
a、中英文自我介绍(配上幻灯片)
b、酒店随机情景知识问答
c、中式铺床
十一、比赛(决赛)说明
(一)中英文自我介绍
参赛选手根据自身特长进行自我介绍,包括ppt展示。
(时间为3分钟)
(二)酒店随机情景知识问答
参赛选手依次抽选题目,题目由主办方进行出题,关于酒店各部门服务规范和应急问题处理等。
酒店策划方案(二)
酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。
通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。
(一)酒店文化建设步骤:
第一阶段调研分析
首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。
主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。
其次,酒店的发展战略。
酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四,酒店发展环境。
这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
第二阶段规划设计
(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:
首先,实事求是的原则。
酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。
其次,全面与重点的原则。
根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。
第三,计划性与灵活性。
规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。
(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面,如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。
规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。
(3)研讨论证
实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。
规划设计的酒店文化需要进行论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。
理论论证主要以座谈会的方式进
行头脑风暴式交流。
实践论证要结合酒店的具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。
(4)传播推广
论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。
无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。
(5)评估调整
在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。
评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。
再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值
观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。
最后,小编希望文章对您有所帮助,如果有不周到的地方请多谅解,更多相关的文章正在创作中,希望您定期关注。
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