食品企业玻璃硬塑料管理政策
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
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食品用塑料制品及原材料卫生管理办法(1990年11月26日卫生部令第8号发布施行)第一条为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法(试行)》,加强对食品用塑料制品及原材料的监督管理,制定本办法。
第二条本办法管理范围系指接触食品的各种塑料食具、容器、生产管道、输送带、包装材料等,及其所使用的合成树脂和助剂。
第三条各加工、销售及使用上述塑料制品的单位,均应遵守本办法。
第四条合成树脂及加工塑料制品应符合各自的卫生标准,并经检验合格后方可出厂。
凡不符合卫生标准的,不得经营和使用。
第五条酚醛树脂不得用于制做食具、容器、生产管道、输送带等直接接触食品的包装材料。
第六条凡生产塑料食具、容器、包装材料所使用的助剂应符合食品容器、包装材料用助剂使用卫生要求。
第七条凡加工塑料食具、容器、食品包装材料,不得使用回收塑料。
食品用塑料制品必须在明显处印上"食品用"字样。
第八条凡生产塑料食具、容器、包装材料及其原材料的单位,必须经食品卫生监督机构认可方可进行生产。
在生产、运输、贮存过程中,应防止有毒化学品的污染,生产厂不得同时生产有毒化学物品。
第九条食品卫生监督机构对生产经常及使用单位应加强经常性卫生监督,根据需要无偿采取样品进行检验,并给予正式收据。
第十条违反本办法的,根据《中华人民共和国食品卫生法(试行)》的有关规定追究法律责任。
第十一条本办法由卫生部负责解释。
五)容器产品生产许可审查细则1. 发证产品范围本审查细则适用于聚酯(PET)无汽饮料瓶、聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶、热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶、聚碳酸酯(PC)饮用水罐、聚乙烯吹塑桶、软塑折叠包装容器、塑料防盗瓶盖、塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶坯等。
尚未纳入本审查细则的其它容器产品,增补时另行规定。
2. 基本生产流程及关键工艺控制申证企业应制定生产流程,并制订相应的程序文件。
2.1 基本生产流程原材料挤出、吹塑或注塑、拉伸、吹塑(一次成型或二次加工)检验包装注:对购置半成品加工成品的企业,仅制定本企业满足生产需要的生产流程和程序文件。
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
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食品用塑料制品及原材料卫生管理办法
第一章:总则
第一条
为了规范食品用塑料制品及原材料的生产、流通和使用,保障食品安全,制定
本办法。
第二条
本办法适用于食品用塑料制品及原材料的生产、销售和使用管理。
第二章:塑料制品及原材料卫生管理要求
第三条
塑料制品及原材料应符合国家相关标准要求,不得使用变质、受污染的原材料。
第四条
生产、销售食品用塑料制品及原材料的单位应严格按照食品安全相关法律法规
进行操作,确保产品符合卫生要求。
第五条
食品用塑料制品在生产、储存、运输和销售中,应避免与有毒有害物质接触,
保障产品的卫生安全。
第三章:卫生监督和监测
第六条
食品药品监督管理部门负责对食品用塑料制品及原材料的卫生安全进行监督检查,对不符合卫生要求的产品予以查处和处理。
第七条
食品用塑料制品及原材料生产企业应每年定期对生产设备和生产环境进行卫生
检测,确保符合卫生标准。
第四章:处罚规定
第八条
对违反本办法规定,生产、销售劣质食品用塑料制品及原材料的单位,将依据相关法律法规进行处罚,包括停产整顿、罚款等处理措施。
第五章:附则
第九条
本办法自颁布之日起实施。
第十条
国家食品药品监督管理部门可以根据实际情况,对本办法进行修订和补充。
以上为《食品用塑料制品及原材料卫生管理办法》内容,违反者将受到相关法律法规的制裁。
食品加工异物控制方案
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食品加工异物控制方案1、目的产品中的异物是影响产品质量的重要原因,也是占客户投诉和客户索赔百分比最高的一个因素。
为了更好的控制产品的外来异物,提高产品的质量,现对异物控制作了有关的规定。
2、异物来源分析2.1人员带入作为劳动密集型企业,人员管理不善易造成严重的异物混入,如:毛发、线绒、手套皮、创可贴、纽扣、钥匙、饰物、烟蒂等的混入。
2.2器具损坏加工用设备及器具破损或脱落造成异物的混入。
如塑料箱、薄膜的破损;灯泡、灯管破裂造成玻璃的混入;焊接维修器具有焊豆、焊渣等造成金属片的混入。
2.3原料处理原料本身含有一些杂物,或加工时清洗不干净等造成的外来异物或本身异物的混入。
2.4生产环境如苍蝇、蚊子等虫子的混入;墙壁水泥块脱落后混入;包装材料中带有异物;水质的不洁等皆可造成异物的混入而影响产品的品质。
3、人员带入控制3.1进入车间前严格按照工衣穿戴流程,检查进入车间人员的着衣情况,并监督执行。
3.2严禁衣帽不洁或闲杂人员进入车间,操作人员在生产区域内严禁吃零食。
食品、饮料等严禁带入车间内。
3.3严禁非生产用工具进入车间,并对工器具进行下班清点,并记录工器具的数量,发现偏差及时追查,并把问题及时上报。
3.4严禁随地吐痰及一切影响工艺卫生的举止,若工作中划伤手应及时出车间进行处理,根据情况确定是否停工。
3.5员工不得把脚放在工器具上或坐在周转箱上。
3.6进更衣室前,自检便服上的纽扣或拉锁有无脱落或松动,对于易脱落的纽扣要及时取下。
进入车间前主动将与生产无关的物品放入更衣柜内(如:钥匙、饭票等),不准携带进入车间。
严禁穿戴有装饰品(漂浮易脱落)的便服进车间。
工作服穿戴前必须先检查,去除表面的线头等。
4、器具损坏控制4.1设备班后清洁检查生产现场所有设备每日下班清洗干净,并拆开清洗,每日上班,打开检查刀片、轴垫片等有无磨损,轴承有无按计划添加润滑油。
4.2所有设备内部不允许残留碎屑,员工需用毛刷清理干净,并用75%酒精进行消毒。
食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可
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食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可
简介
近年来,随着生活水平的提高,食品安全成为了一个备受人们关注的问题。
其中,食品接触材料也是影响食品安全的一环。
塑料材料是一种常见的食品接触材料,而食品用塑料制品生产许可是针对食品接触材料制品所制定的相关规定。
目的
食品用塑料制品生产许可的目的是为了保障消费者的食品安全,规范食品接触
材料制品的生产、销售和使用,降低因食品接触材料制品污染而引发的食品安全隐患。
适用范围
食品用塑料制品生产许可适用于生产、销售和使用食品接触材料制品的企业、
单位和个人。
其中,涵盖的塑料制品种类包括了食品包装袋、餐具、瓶罐等。
要求
食品用塑料制品生产许可对生产、销售和使用食品接触材料制品的企业、单位
和个人提出了一系列要求。
具体包括:
1.必须取得相关的食品用塑料制品生产许可;
2.必须通过食品接触材料的安全评估,并符合食品接触材料标准;
3.必须确保生产工艺符合卫生要求,产品质量符合食品安全标准;
4.必须合法销售,并提供相关的产品品质合格证明和质量追溯信息;
5.必须做好售后服务,及时解决消费者的投诉与问题。
监管与执法
相关的食品监管部门会对生产、销售和使用食品接触材料制品的企业、单位和
个人进行定期的检查和抽样检测,以确保这些制品的质量和安全。
对于不符合要求的企业、单位和个人,监管部门会采取一定的行政处罚措施,例如责令改正、罚款或吊销许可证等。
食品用塑料制品生产许可的出台,为保障消费者的食品安全提供了有效的保障。
我们也应该注意购买符合要求的食品接触材料制品,并遵守相关的规定,为食品安全做出自己的贡献。
玻璃和易碎品或硬塑料管制程序
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玻璃和易碎品或硬塑料控制顺序之公保含烟创作提高员工产物品质意识,标准公司生产车间各个环节的玻璃和易碎品或硬塑料控制办法办法,培养良好的把持习惯,担保产物的品质质量.适用于肉品加工厂所有生产车间带有玻璃和易碎品或硬塑料的区域.3.职责3.1各局部主管负责所属车间的玻璃、易碎品和硬塑料控制管理并停止日常监视.3.2品管部负责停止玻璃、易碎品和硬塑料管理情况的反省并记载,及时反应问题.顺序4.1 除非需要,厂房内不得使用玻璃或硬塑料制品:4.1.1员工不得将团体玻璃制品带入厂房内;员工眼镜破碎或隐形镜片丧失需要停止陈说.4.1.2 外来人员进入车间,必需失掉工厂主管的批准,在外来进车间人员注销表上签字,备注带入车间的眼镜或玻璃制品.4.2 玻璃制品、易碎品或硬塑料制品处理指导:生产车间原则上不允许使用玻璃制品为工具,关于无法替代的灯具、钟概略、玻璃窗、玻璃仪器、镜子等有玻璃的用具,有防护办法.生产车间生产线上方的灯具都有防爆灯罩,库房内的灯胆外加防爆灯罩.玻璃窗及有玻璃概略的器具,概略要加贴塑料薄膜,避免爆裂后飞溅开来.反省办法:每周由品管人员反省一次车间、仓库内的所有玻璃、硬塑料制品,确认处于良好使用状态,降低其破裂招致混入产物的风险.4.3 灭蝇灯和紫外线灯的管理办法:由于灭蝇等灯和紫外线灯不能使用屏蔽呵护,对其采用的管理办法主要有:加年夜反省频率(每周一反省),及时消除潜在的危害或隐患.增强员工的管理意识,认真负责,对自己区域的灭蝇灯和紫外线灯,常常反省,一有异常(已经破碎或有破损倾向),立刻向主管指导或品管部陈说.如果发现灭蝇灯和紫外线灯有破碎现象,参照4.5生产现场发作的玻璃易碎品破损事件的处理办法.树立根本的玻璃和易碎品清单,对清单中的物品停止例行的反省以确保及时发现任何意外破损事件.一旦发作破损时,应急处理办法同顺序4.5.生产现场发作的玻璃易碎品破损事件的处理清理顺序和碎片的处理:任何玻璃制品(硬塑料制品)的破碎都必需立刻陈说给生产科长或品管科长;生产科长和品管科长必需立刻隔离破碎区域,并停止加工,监视清理任务,列出清理的人员名单.如果需要,要把破碎的危险区域标识表记标帜出来,在处理碎片之前要拍照以便进一步的追查.找到所有的玻璃(硬塑料)碎片,确定所有能够被影响的物料.危险区域的员工不得随意移动,必需经过指定通道分开车间,脱掉能够被污染的任务服,有能够被污染的任务服等要永久撤出加工环节.当人员分开的时候,靴子要严格清洗;严禁无关人员、交通工具、产物进入污染区域;污染产物不能分开这个区域;用枯燥的笤帚和铲子清除碎片,将碎片用塑料袋小心包起来,放在密闭的容器中移出加工区域.需要用吸尘器/高压水管(除非左近有排水沟)来清扫破碎的碎屑.应仔细反省破碎发作区域,以便消除碎屑残留的风险.清洁工具要放入封口的塑料袋,拿到室外用高压水管冲刷,要在排水沟上面冲刷,处理人员再次进入工厂之前要反省靴子.受影响产物、工器具的处理:要评估产物污染的风险,而且产物的污染风险要记载下来(批次号和数量),经评估别污染的产物必需隔离.所有流露在破碎发作地域2米以内的产物都要视为污染产物,依据《分歧格品控制顺序》处理所有受污染和能够受污染的工器具都要小心的拿到室外,并用高压的水流冲刷掉细小的碎屑,经反省确认无危害时才华进入加工环节.不能移动的机械设备应用高压水流冲刷洁净,经反省确认无危害时才华使用,冲刷进程中注意不要再污染到其他物品.在破碎左近的已经包装的产物必需由在场的品管部经理和车间主任共同反省评估后才华放行.在对破碎区域经过最后的反省后,品管部经理和车间主任可以宣布解除隔离,恢复生产.查找并确定引起玻璃(硬塑料)破裂的原因,采用适宜的整改办法以预防再次发作.如属于人为因素所造成,应视现场情况对责任人停止处理.玻璃(硬塑料)破碎处理的整个进程要详细记载在《玻璃制品破碎记载》上.。
易碎品管理制度
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6.1.9其他辅助工具(磨刀石、笔等)为易碎品的应在指定位置使用,不能带离保存区域,区域负责人应定期检查工具是否完整。
4.5.2 涉及到设备设施中的玻璃或硬塑料、陶瓷及类似材料破碎时,应及时更换。
5 流程图
无
6 内容及要求
6.1易碎品的管理:
6.1.1工厂内所有场所的建筑物的窗户上,采用玻璃等易碎制品的窗玻璃必须加贴防爆膜。并定期检查玻璃和防爆膜的完整性。
6.1.2工厂内所有生产、仓储区域、办公区域以及快检室内的照明灯具必须做防爆处理,加装防爆罩/膜或者由防爆材料制成。生产区域内的照明设施应尽量不设置在生产设备、生产线正上方。紫外灯、灭蝇灯等不能加装防护的,应远离生产线或物料存储范围两米以上。
6.1.5因人员携带进入工厂区域的易碎品(眼镜、玻璃/陶瓷茶杯等)应进行登记,内部员工携带眼镜的应提前向生产部报备,并由相应部门对本部门携带眼镜的员工进行班前班后检查,确认眼镜的完整性,内部员工不得将玻璃/陶瓷茶杯带入工厂区域内,外来人员携带眼镜进出工厂内时,相应的陪同人员应检查其眼镜的完整性,且应清楚该外来人员经过的区域。
6.2易碎品的控制
6.2.1质量部应对工厂区域内的易碎品进行风险评估并定期更新,规定高风险区、低风险区的易碎品检查频次,高风险易碎品应做防护,并加大巡查频次。
6.2.2质量部应制定防护措施,针对易碎品破损和易碎品混入原料、半成品、成品的食品安全事故,应明确事故的处置方法、原因分析、责任划分、整改措施等。
烘焙企业异物的风险控制和管理
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烘焙企业异物的风险控制和管理异物类投诉是食品企业面临的较常见的一类投诉,并且随着互联网的普及,异物类的投诉也常常会被曝光在社交媒体中,对品牌造成非常负面的影响。
异物种类繁多,烘焙类产品中,日常最常见的异物投诉有飞虫、头发、烘焙纸、发黑的老面、或者小的金属物件等。
究其带入源头,主要分为:本源性带入、原辅料/内包材/辅助材料带入、加工过程带入、加工环境带入及人员带入五大类。
针对每一种带入的途径,都可以采取相应的管控措施,有效地降低异物发生的几率。
一、本源性带入本源性带入主要是指所使用的原物料因其天然特性而所带的异物(不包括后天加工中的异物混入),例如烘焙企业中经常使用的坚果果肉所带的果壳、小麦粉中的粉虫、白砂糖中的小黑点杂质等。
管控措施:物料的选择:了解物料的特性,避免使用一些无法避免天然异物杂质的物料。
加工工艺的选择:选择恰当的工艺,去除天然异物杂质,例如小麦粉的过筛、果壳的挑选等。
供应商的选择:对使用的物料制定严格的质量标准,要求供应商按照标准执行,增加上游段的管控,并对验收的物料进行质量记录,发现问题时要求供应商做好整改。
二、原辅料/内包材/辅助材料使用时带入这一类型的带入主要有3种可能性:在使用原辅料过程中,由于使用不当,而导致原辅料的包材混入正常的配料中,例如小麦粉脱包时的线绳、利乐包装产品的塑料盖子、用剪刀剪塑料包装时的包装碎屑等。
原辅料中携带的非本源性异物,通常是上游供应商在加工过程中带入的异物。
内包材由于其特性或者加工的瑕疵,造成的碎屑,例如纸盒的纸屑、塑料薄片的小碎片等。
加工过程中的辅助材料,例如烘焙纸,以及包装用辅助材料,例如钦书钉等。
管控措施:可以针对来源采取一系列的管控措施,以降低异物进入我们产品的风险。
1.增加异物防控工艺:增加工艺措施,规避原辅料中带入的异物,例如小麦粉过筛、液体物料过筛等。
2.规范原辅料拆包的操作标准:增加拆包间,原辅料拆除外包装后再进入生产区域。
较小规模的烘焙工厂,若需要在配料区域拆包的,应指定拆包区域,避免在配料称量的区域内拆包,并对拆包后的小物件定点放置,例如线绳、瓶盖等。
塑料制品食品安全管理制度
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塑料制品食品安全管理制度一、目的为确保塑料制品在食品加工、储存、运输和销售过程中的安全性,防止食品污染,保障消费者健康,特制定本管理制度。
二、适用范围本制度适用于所有使用塑料制品进行食品接触的企业,包括但不限于食品生产、加工、包装、储存、运输和销售等环节。
三、责任部门企业应指定专门的质量管理部门负责塑料制品食品安全的管理,并确保其具备相应的专业知识和技能。
四、采购管理1. 采购塑料制品时,应选择具有合法资质的供应商,并确保所购产品符合国家食品安全标准。
2. 建立严格的采购验收制度,对每批塑料制品进行质量检验,确保其无有毒有害物质迁移。
五、存储管理1. 塑料制品应存放在干燥、通风良好的环境中,避免阳光直射和高温。
2. 存储区域应保持清洁,防止交叉污染。
六、使用管理1. 使用塑料制品前,应进行清洁和消毒,确保无残留物。
2. 定期对塑料制品进行检查,发现破损、变形或老化的应立即更换。
七、培训与教育1. 对员工进行食品安全知识和塑料制品使用规范的培训。
2. 定期组织食品安全相关的教育活动,提高员工的安全意识。
八、监督检查1. 定期对塑料制品的使用情况进行自检,确保遵守本管理制度。
2. 接受并配合政府相关部门的监督检查,并对检查中发现的问题及时整改。
九、记录与档案1. 建立塑料制品的采购、验收、使用和更换的详细记录。
2. 所有记录应保存至少两年,以备查询和审查。
十、附则1. 本管理制度自发布之日起实施,由质量管理部门负责解释。
2. 对违反本管理制度的行为,企业应根据情节轻重采取相应的处罚措施。
3. 本管理制度如与国家相关法律法规冲突,以国家法律法规为准。
请根据企业实际情况,对上述模板进行适当调整和补充。
2024年食品包装管理规定
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____年食品包装管理规定第一章总则第一条为了加强对食品包装的管理,确保食品包装的安全性和合规性,维护消费者的权益,促进食品安全,制定本规定。
第二条本规定适用于在中华人民共和国境内生产、销售、使用的食品及其包装。
第三条食品包装应当符合国家法律法规关于食品安全和食品包装的相关规定。
第四条食品包装应当具备以下基本要求:1. 保护食品免受污染和变质,确保食品质量。
2. 方便消费者购买和使用,提高消费者体验。
3. 减少对环境的负面影响,实施可持续发展。
第二章食品包装安全和品质管理第五条食品包装应当符合国家食品安全标准的规定,并经过食品包装标准化评审和检验合格方可使用。
第六条食品包装材料应当符合以下要求:1. 食品包装材料应当符合国家相关食品包装材料的卫生标准。
2. 食品包装材料应当避免使用有害物质,如铅、汞、塑化剂等。
3. 食品包装材料应当具备适宜的物理性能、化学稳定性和机械强度,确保不产生溶解、变形、渗透等现象。
第七条食品包装应当具备以下特点:1. 防伪性:食品包装应当能够防止伪劣产品和食品掺假。
2. 密封性:食品包装应当具备良好的密封性,避免食品与外界环境接触。
3. 包装容量准确:食品包装容量应当准确标示,避免误导消费者。
4. 适宜性:食品包装应当便于消费者购买和使用,具有合理的设计,方便开启、储存和使用。
第八条食品包装应当标注相应的生产企业名称、地址、生产日期、保质期、食品成分、营养信息、使用方法等相关信息,并符合国家标准。
第三章食品包装环保管理第九条食品包装应当优先采用可降解材料,减少对环境的污染和破坏。
第十条食品包装应当符合以下要求:1. 尽量减少包装材料的使用量,保持包装与食品的合理比例。
2. 避免使用一次性包装材料,鼓励使用可回收、可循环利用的包装材料。
3. 推广应用可降解材料,如生物降解塑料、可降解纸张等。
4. 引导消费者正确分类回收和处理食品包装垃圾,促进资源的合理利用。
第十一条食品包装企业应当建立食品包装回收体系,实现包装材料的再利用和再循环。
塑料产业 政策
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塑料产业政策
塑料产业政策主要包括以下几个方面:
1. 鼓励企业生产降解塑料:政府出台系列产业政策,鼓励企业生产降解塑料,引导市场使用降解塑料。
这包括提供财政支持、税收优惠等政策措施,以促进企业进行技术创新和产品研发。
2. 推广可降解塑料:政府通过发布相关政策和规划,积极推广可降解塑料的使用。
例如,在“禁塑令”的同时,积极稳妥推广可降解塑料,以减少传统塑料对环境的影响。
3. 规范生物降解树脂行业:政府通过出台相关政策和标准,规范生物降解树脂行业的发展。
这包括建立标准体系、提升检验检测能力、规范应用和处置等,以确保生物降解树脂的质量和安全性。
4. 限制传统塑料的使用:政府通过发布“限塑令”和“禁塑令”,限制传统塑料的使用。
这包括对不可降解塑料袋、一次性塑料餐具、宾馆酒店一次性用品、快速塑料包装等领域的塑料使用进行限制,以推动环保和可持续发展。
总之,塑料产业政策的主要目的是促进环保和可持续发展,减少传统塑料对环境的影响,推广可降解塑料的使用,并规范生物降解树脂行业的发展。
1。
市场监管局禁塑工作方案(精选3篇)
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市场监管局禁塑工作方案(精选3篇)市场监管局禁塑篇1按照《市禁塑工作实施方案》文件要求,为进一步保护生态环境,促进绿色产业发展。
结合实际情况,特制定本实施方案。
一、指导思想以贯彻落实省、市相关文件精神为指导,在范围内通过“禁塑”消除白色污染,保护生态环境,保护有限的黑土地资源,确保人体健康、动物安全、农作物正常生长。
二、目标任务紧紧围绕“禁塑令”提出的总体目标,在行政区域内禁止生产不可降解塑料购物袋、塑料餐具。
禁止在商品销售商业服务活动中向消费者免费提供不可降解塑料购物袋、塑料餐具,从而促进消费者自觉不使用不可降解塑料购物袋、塑料餐具。
通过“禁塑令”,使广大人民群众了解使用一次性不可降解塑料薄膜袋制品和餐具的危害性,提高广大人民群众的自觉性,为市场监管创造有利氛围。
三、成立禁塑工作小组局长任组长,分管副局长为副组长,成员为各综合分局、消保分局、质量科、公平交易分局、应急指挥中心、信用科负责人。
按照属地监管、网格化监管责任制的要求,形成横向到边、纵向到底、一级抓一级、层层抓落实的工作格局。
明确各综合分局是禁塑工作的主体,辖区内包片的执法人员是禁塑监管工作的直接责任人。
四、部门任务分工结合“禁塑令”以及相关责任科室任务,现将任务分工如下:(一)负责研究建立聚乳酸制品质量动态监管机制,一方面要引导企业落实质量安全主体责任,牢固树立质量意识,完善质量管理体系;监督企业建立原料进货渠道及数量、产成品产量、销售渠道及销售量台账,按照标准要求组织生产及对产品进行出厂检验;要积极宣贯聚乳酸制品有关标准,建立完善标准体系,探索推进企业建立质量安全自我声明制度,主动接受社会监督。
另方面,综合运用各项监管手段,加强聚乳酸制品生产企业监管加大聚乳酸制品质量监督抽查和风险监测力度,及时公布抽查结果,发布风险警示和消费提示。
同时,建立聚乳酸制品召回管理与监督抽查、风险监控、执法打假等手段的衔接机制,加大各类违法行为查处力度,加强聚乳酸制品质量安全突发事件应急处置,严格退出机制。
食品厂塑料制品管理制度
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第一章总则第一条为确保食品厂塑料制品的安全、卫生、环保,保障食品质量安全,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合本厂实际情况,特制定本制度。
第二条本制度适用于食品厂生产、使用、回收、处置塑料制品的全过程。
第三条本制度遵循“预防为主、防治结合、清洁生产、绿色环保”的原则。
第四条食品厂塑料制品的管理工作由品质管理部门负责,各部门应积极配合,共同做好塑料制品的管理工作。
第二章塑料制品的采购第五条塑料制品的采购应遵循以下原则:1. 符合国家相关法律法规和食品安全标准;2. 优先选用环保、无毒、无害、可降解的塑料制品;3. 具有良好的物理性能和卫生性能;4. 价格合理,供应商具有良好的信誉和售后服务。
第六条采购部门应严格按照采购流程进行塑料制品的采购,确保采购过程公开、透明。
第七条采购部门在采购塑料制品前,应向品质管理部门提出采购申请,并提交以下资料:1. 塑料制品的名称、规格、型号、数量、用途等;2. 供应商的资质证明、产品检验报告等;3. 塑料制品的质量标准、环保要求等。
第八条品质管理部门对采购申请进行审核,确保塑料制品符合相关要求。
第三章塑料制品的使用第九条食品厂应建立塑料制品的使用管理制度,明确塑料制品的使用范围、使用方法和使用期限。
第十条食品厂应定期对塑料制品进行清洗、消毒,确保其卫生、安全。
第十一条严禁使用破损、老化、变形的塑料制品,如发现异常情况,应及时更换。
第十二条严禁将塑料制品用于非食品接触用途,防止交叉污染。
第十三条塑料制品在使用过程中,应做好以下记录:1. 塑料制品的名称、规格、型号、数量、用途等;2. 塑料制品的采购日期、供应商、检验报告等;3. 塑料制品的使用日期、使用人、清洗消毒记录等。
第四章塑料制品的回收与处置第十四条食品厂应建立塑料制品的回收与处置制度,对回收的塑料制品进行分类、整理,并按照规定进行处置。
第十五条回收的塑料制品应满足以下条件:1. 无破损、无污染、无异味;2. 符合环保要求,可回收利用。
异物的控制管理制度规范
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异物的控制管理制度规范————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:四、异物的控制管理规范1 目的为更好的控制异物,提高产品的质量,特制订本控制管理规范。
2 职责2.1 生产部及相关部门负责实施异物的控制。
2.2 品控技术部监督指导。
3 术语和定义异物的定义:非源自食品本身的所有物品,包括金属、玻璃、塑料、砂石、线绳、纸壳、木屑、头发、纸渣、筐渣、手套碎屑、刷子毛、昆虫等。
4 工作程序4.1 外来异物类型外来异物类型易产生的来源应采取的措施责任人塑料片塑料筐塑料铲刷子毛1、新筐、新铲要经专人检查后方能投入使用。
2、使用的塑料筐、塑料铲、刷子每用一次,检查一次,及时更换破损的筐、铲、刷子。
3、塑料筐、铲、刷子对其完好性进行检查后开始使用,在使用过程中每班进行一次完好性检查,使用后对其完好性进行检查确认。
工序组长操作人员头发人体进车间人员戴好帽子,头发不外露。
进车间前专人粘贴工作服上头发。
生产中专人巡回检查粘贴脱落的头发。
工序组长操作人员各类纤维包装物料衣物手套1、包装物料需经专人进行检查,进车间前要除去所有捆绳。
2、进车间人员要先进行衣物清理。
3、加工过程中,粘头发人员同时检查粘贴各类纤维。
4、使用棉线手套的要定期检查,发现破损立即报告。
带班长工序组长胶皮片乳胶手套1、佩戴彩色乳胶手套。
每班对乳胶手套的完好性进行检查,发现破损手套及时更换,并找到残破部分。
2、包装工序不戴薄或透明的乳胶手套。
带班长工序班长沙粒杂物落地产品落地产品(原料、半成品、成品)掉落地面或接触不洁物时,放入落地产品回收处做下脚料处理。
工序班长操作人员蝇虫车间、库房、厂区1、每天检查防蝇虫设施。
车间、厂区每天清扫卫生,消灭卫生死角,消灭蝇、虫孳生地。
2、厂区可定期喷洒低毒易分解药物杀虫。
车间带班长仓库管理员玻璃、硬质塑料1 、现场灯具、灯罩、钟表、仪表、温度计、灭蝇灯、压力表等2、窗户及门上的玻璃、镜子3、品控部取样试管、烧杯、比色皿、滴定管、试剂瓶等4、车间用的水管1、设专人对车间内所有的玻璃硬塑料制品按规定检查并做好记录。
塑料行业塑料制品管理条例
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塑料行业塑料制品管理条例随着经济的发展和人民生活水平的提高,塑料制品越来越成为人们日常生活中的重要物品。
然而,随之而来的塑料废弃物的增长也给环境带来了严重的问题。
为了加强塑料制品的管理,保护环境,制定一系列规范、规程和标准就显得尤为重要。
本文将从七个方面论述塑料行业塑料制品管理条例,旨在提出切实可行的管理方法和措施。
一、塑料产品的分类和标准对于塑料制品的分类和标准,可以按照其用途、原料类型、加工工艺等方面进行划分。
例如,可以分为一次性塑料制品和可重复使用的塑料制品;按照材料的性质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯等;按照加工工艺分为吹塑、注塑、挤塑等。
并应该制定详细的标准,明确这些塑料制品在品质、安全性、环保性等方面的要求,确保消费者使用的塑料制品符合相关标准。
二、塑料制品生产过程的规范塑料制品的生产过程需要遵循一系列规范,确保产品的质量和安全。
这包括原料采购、生产工艺、设备维护等方面的要求。
例如,应该要求生产企业使用符合国家标准的原材料,禁止使用劣质原料;生产工艺要符合操作规范,并进行定期的设备维护和检修。
此外,对于污水处理、废气处理等环境保护措施也应有具体规定,确保生产过程不对环境造成污染。
三、塑料废弃物的处理和回收塑料废弃物的处理和回收是塑料行业管理的一大重点。
应该建立废弃塑料回收体系,并制定具体的操作规定。
例如,应该规定生产企业应当对废弃塑料进行分类、贮存和运输,确保安全性和环保性。
同时,鼓励开展塑料废弃物的再利用和循环利用,促进废弃塑料资源的合理利用。
四、塑料制品的安全性和环保性评估为了确保消费者使用的塑料制品的安全性和环保性,对于塑料制品应进行严格的安全性和环保性评估。
包括对塑料制品中的有害物质含量进行检测,确保产品不会对人体健康造成危害;对塑料制品的可降解性进行评估,鼓励使用可降解塑料制品,减少塑料废弃物对环境的影响。
五、塑料制品的标识和说明塑料制品的标识和说明对于消费者正确使用和处理塑料制品至关重要。
玻璃、硬塑料及其它易碎品控制程序
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玻璃、硬塑料及其它易碎品控制程序1.目的为了防止食品生产区内、仓库内易碎品、硬塑料在正常或非预期使用下发生破裂,对食品造成安全性危害,特制定本管理规定。
2.范围本规定适用于所有生产场所及仓库。
公司工作活动场所,办公室及实验室内的相关物品的控制不适用本规定。
3.职责3.1 生产部对所有生产场所及仓库的玻璃制品的使用、维护、保管和负直接责任;相关岗位上的操作工,对这些物品的安全使用负直接责任。
3.2 生产部主管负责玻璃制品使用情况的监控,在出现玻璃制品使用中出现意外情况时,要求停机整改,并确认整改完成后恢复正常生产。
4.控制程序4.1.1清扫:玻璃、塑料制品的清扫消毒必须在每天下班后,严格按规定进行清洗、消毒,消毒过程中应避免强力冲撞被清扫、消毒的玻璃制品及塑料制品。
4.1.2检查:清扫、消毒完的玻璃及塑料制品应由车间管理人员负责检查无损后方可投入使用。
4.2生产车间玻璃、陶瓷、塑料制品的更换、维修4.2.1在玻璃、陶瓷、塑料制品损坏后,应填写《设备维修通知单》,及时通知维修人员进行更换。
4.2.2如系灯管不亮而非爆裂等不至于造成产品安全隐患及不会影响工作环境亮度的情况可在每周日进行更换维修。
4.2.3如玻璃、陶瓷、塑料制品出现爆裂、破碎则应迅速停止该区域的生产,立刻隔离该区域所有的产品或半成品,并隔离可能受到污染的产品,由品保部和生产部进行评价处理。
该区域应设专人清理,经过单独反复冲洗、洗刷、消毒有关人员评审符合要求后方可重新投入使用。
对于玻璃破碎后由车间主任记录详细的事故及处理过程。
4.3仓库的玻璃、陶瓷、及塑料制品的更换与维修4.3.1所有仓库的灯都有防爆装置,如是灯管不亮而非爆裂,仓库保管员会及时对灯进行更换。
4.3.2如玻璃制品出现爆裂,保管人员应立即向上级部门汇报,根据情况锁定范围检查,如情况严重必须由品保部、交付部进行确认,以决定对所受影响的产品的处理方式。
4.4检查4.4.1设专人根据玻璃及透明硬塑料的编号高风险的每天进行检查是否完好,低风险的每周进行检查是否完好并做记录。
食品中异物控制管理
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食品中异物控制管理一、异物来源(1)异物的分类:A 外来异物:金属、玻璃、砂石、毛发、线毛、纸屑、木屑、塑料、纸渣、手套皮、等本食品以外的物品。
B 本身异物:产品本身带的异物,所有不能被客户接受的产品本身的异物,比如糊渣、鱼骨硬刺等。
(2)异物混入的原因:异物混入从人、机、料、法、环五个方面分析,通常有以下原因A 人:加工人员的带入:作为劳动密集型企业,人员管理不善会造成严重的异物混入,如:毛发、绒线的混入、手套皮混入、创可贴混入、纽扣、钥匙、饰物、烟蒂等的混入。
B 机:加工用器具、设备破损混入:加工用设备、器具破损、脱落很容易造成异物的混入。
如筐具、刀具的破损;灯泡、玻璃破裂造成玻璃的混入;焊接维修器具有焊豆、焊渣等造成金属的混入。
C 料:原料处理不良带入:原料来自基地、加工的场所等,本身含有一些杂物如虫子、干草等,加工时清洗不干净、不彻底等都会造成外来异物或本身异物的混入。
D 法:加工方法不正确,原料本身异物较多而工艺中没有选别、清洗等去除异物的工序。
E 环:加工环境不良造成的异物混入:如包装箱中飞虫、苍蝇的混入;产品中苍蝇飞虫的混入;墙壁水泥块破碎、脱落的混入等,另外水质的不洁(水中杂质),内包装材料带有异物等皆可造成异物的混入而影响产品的品质。
二、对异物控制的具体管理:1 非生产性物品管理1.1 更衣室入口处监督检查a. 进入车间前主动将与生产无关的物品交与更衣室管理人员(如:手机、钥匙、饭卡等)集中存放在非生产物品存放区,不准随身携带,不准放在便服中。
b.食品、饮料等一律不准带入更衣室内(如:花生、瓜子等)c.更衣室管理人员随机抽查,对于未按以上要求执行人员,报告车间主任,要进行处理。
1.2 首饰的检查a.严禁佩戴首饰进入更衣室。
b.所佩戴的头饰、发夹等进出车间个人进行检查核对。
1.3 纽扣或拉锁检查a.严禁穿戴有装饰品(漂浮易脱落)的便服进车间。
b.工人在进更衣室时,自检便服上的纽扣或拉锁有无脱落或松动。
塑料行业塑料管理法规
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塑料行业塑料管理法规随着现代社会的发展,塑料制品已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而,塑料的大规模生产和使用也给环境和健康带来了一系列问题。
因此,塑料行业需要建立一套完善的法规管理体系,以确保塑料的生产、使用和废弃物处理都能符合环保和健康标准。
本文将重点讨论塑料行业的塑料管理法规。
一、塑料生产与加工1. 原材料安全保障塑料行业应选用符合国家标准的原材料,并建立原材料供应链的追溯制度,确保原材料的安全性和质量。
2. 生产过程控制塑料生产企业应制定符合国家环保要求的生产工艺流程,并配备必要的污染治理设施,以减少对环境的污染。
3. 产品质量标准塑料产品应符合国家标准,各个环节都需要进行严格的检测和质量控制,确保产品的安全和可靠性。
4. 废弃物处理塑料生产企业应建立废弃物回收和处理系统,将废弃物合理分类并进行资源化利用或安全处理,减少对环境的影响。
二、塑料制品使用和管理1. 塑料制品安全性塑料制品应符合国家标准和行业规范,禁止使用对人体健康有害的化学物质,如邻苯二甲酸酯等。
2. 塑料制品使用限制应明确塑料制品的使用范围和限制条件,如餐具、包装材料等的使用限制,以减少塑料制品对环境的危害。
3. 回收和再利用各地应建立健全的塑料制品回收和再利用体系,鼓励公众和企业参与其中,并提供相应的奖励和政策支持。
4. 废弃物处理塑料制品在使用过程中产生的废弃物应进行妥善处理,避免随意丢弃或倾倒,减少对环境造成的污染。
三、塑料行业监督和执法1. 监测和检测建立塑料行业的监测和检测体系,定期对企业和产品进行抽检,并公开检测结果,对不合格产品进行处罚。
2. 执法和处罚对于生产、销售和使用不符合法规的塑料产品,进行严格执法和处罚,确保法规的有效实施和执行。
3. 信息公开塑料行业应加强信息公开和透明度,向公众提供塑料的安全性信息、生产过程信息和废弃物处理情况,增加公众对塑料行业的了解和参与度。
四、国际合作与标准对接1. 国际合作塑料行业应积极参与国际合作,与国际组织和其他国家共同制定塑料管理的国际标准和行业规范。
塑料行业管理制度
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塑料行业管理制度一、背景介绍塑料行业是全球范围内的重要产业之一,而随着人们对环境保护意识的提升,塑料污染问题也越来越引起关注。
为了规范塑料行业的经营行为,加强环境保护,避免塑料污染对生态环境的危害,制定和实施塑料行业管理制度成为当务之急。
二、管理范围与内容1. 生产操作管理塑料行业的生产操作对于产品质量和环境影响具有重要作用,因此需要建立相关管理制度。
包括但不限于原料采购、生产工艺操作、设备维护保养、废料处理等方面的规定。
2. 产品质量管理塑料制品应符合相关的国家标准和客户需求,并通过严格的质量把关程序确保产品质量。
这包括原材料检验、生产过程监控、成品检测、产品追溯等方面的管理要求。
3. 环境保护管理塑料行业产生的废弃物和污染物对环境造成了一定的损害,因此需要建立有效的环境保护管理制度。
这包括废水、废气和固体废弃物的处理与排放、环境监测与评估、应急响应与事故处理等方面的管理要求。
4. 安全生产管理塑料行业的生产过程中存在一定的安全风险,必须建立健全的安全生产管理制度。
这包括安全生产责任制、安全操作规程、事故预防与应急救援、安全培训教育等方面的管理措施。
5. 知识产权保护管理塑料行业涉及到技术创新与知识产权保护问题,需要建立相应的管理制度。
包括专利申请与保护、商业秘密保护、技术交流与合作等方面的管理规定。
三、实施与监督机制1. 实施机制塑料行业管理制度的实施需要有明确的责任机构和人员。
由行业协会、主管部门或者相关企事业单位来负责,制定明确的实施计划,并利用现有的管理体系和手段来进行统一执行。
2. 监督机制为了确保塑料行业管理制度的有效实施,需要建立监督机制。
主管部门可以对相关企业进行定期或不定期的检查,发现问题及时进行整改;行业协会可以承担监督工作,通过举办培训、交流会议等形式,提升企业管理水平与意识。
四、管理制度的意义和影响1. 促进产业可持续发展塑料行业管理制度的实施有助于减少污染物的排放和资源的浪费,促进行业的可持续发展。
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玻璃及易碎品管理
1. 目的
为了防止生产区内、仓库内玻璃及其他硬塑料对食品造成安全性危害,特制定对玻璃及其他硬塑料的管理规定。
2. 范围
本规程适用于哈尔滨工厂生产区及仓库的玻璃及其他硬塑料
3. 责任
3.1 物流仓库及生产区的所有人员:遵守此规程防止碎玻璃及易碎品污染食品事件的发生,并及时反馈信息。
3.2 物流仓库及酿造、包装生产区的管理人员:在发生碎玻璃及易碎品污染食品事件时及时将信息反馈给食品安全小组人员并封锁现场并组织清理现场并对可能被污染的产品进行隔离。
3.3 食品安全小组成员:负责在发生碎玻璃及易碎品污染食品事件时对现场风险进行评估,并采取相应措施。
4.参考文件
4.1 《中华人民共和国食品安全法》中华人民共和国主席令第9号
4.2 VPO.QUAL.3.1.3 良好作业规范
5. 规程
定义
易碎品:在外力作用下容易破碎的物品,如玻璃制品,易碎硬塑料等
5.1 原辅料
5.1.1 原辅材料中有使用易碎物品(如玻璃器皿)盛装的,在进入生产区之前应去除外包装,内容物转移到非易碎物品(如不锈钢)容器内,再进入生产区使用。
但应该以不破坏原辅材料使用性能为原则。
5.1.2 如因硬件条件所限或为了不影响某种原辅材料的使用性能,必须将玻璃及其他易碎物品带进车间,应对玻璃、易碎物品进行适当的屏蔽,如使用相对隔离的容器隔离使用(或放置在相对隔离的区域),并对使用前和使用后的玻璃包装容器进行检查;如发现使用后的玻璃容器出现破损,应对受影响的产品进行隔离和做保护处理,使之不至于产生对啤酒原料、半成品和成品的安全隐患。
5.2环境相关
5.2.1 在生产区、原材料、成品储存、工程等范围内的所有的灯和杀虫装置必须加防护罩。
灭火设施无需安装屏蔽保护装置。
5.2.2 仓库、生产区域内尽可能不使用玻璃设施。
5.3 取样与维修
5.3.1 化验室、维修部等外围协助部门因工作需要携带玻璃器皿、灯管、用具(如试管、试验用玻璃瓶等),化验员、维修员在工作期间应保持玻璃器皿、用具的相对隔离和安全,使之不至于对啤酒造成安全危害,并对带入和带出的数量进行清点,以免玻璃制品遗留在生产区所带来的安全隐患。
5.3.2生产中尽量不要更换玻璃,若必须时需要对产品或生产线采取防护措施或移走产品。
灯的清洗和更换只能在非生产时间。
5.3.3在可能的情况下寻求合适的替代品替代实验室/质量控制设备,温度计,比重计,用于生产和包装领域的取样瓶。
如果没有替代办法,在包装区域应远离敞开的(未封盖)产品和瓶子或听子。
5.4生产过程中
5.4.1 生产过程中如有产生玻璃废弃物,应及时全面的清理,置于垃圾桶中,并及时转移出生产区域,不得在生产区域内随意放置易碎物品。
5.4.2 生产线剔出的不合格瓶要轻轻放入储存容器内,禁止将啤酒瓶敲碎,防止碎玻璃飞溅,污染产品,并在容器装满后及时倒掉。
5.4.3 在生产场所的玻璃器皿在可能的情况下必须清除,如:玻璃温度计等。
如果没有合适的替代品,各使用部门应登记注册并定期检查破损。
5.5非生产过程用
非生产所必须的玻璃及其他易碎物品(如个人的玻璃制茶杯、个人照明用具、镜子、保温瓶)不得进入生产区域,应用其他不易碎物品代替。
5.6产品有关的
凡产品被装入玻璃容器中,该灌装机应该有设施的清洗和清除碎片装置。
这些程序必须确保所有的碎片立即清除,根据超标程序,对可能受到污染的产品隔离。
碎玻璃必须控制并收集在指定的容器中。
碎玻璃不应被运送或储存在其他包装生产线或者仓库的附近。
5.7其他区域
在瓶装区之外发生瓶子爆裂的区域,事发点碎玻璃必须立即清除,根据超标程序,任何处于风险的产品也必须隔离。
5.8玻璃注册
在高风险地区(包装)存在的所有玻璃,必须登记。
登记册应每天检查,任何较之前有变化的纪录应立即上报包装和质量经理。
5.9玻璃破碎事故处理(纠偏行动)
5.9.1 对事故现场进行全面的清理、检查,对破碎物进行还原,以确保没有易碎物品碎片残留现场,以防止后续的产品再次受到污染,并将处理情况记录。
5.9.2 对事故现场5米半径范围内以及可能受到易碎物品碎片污染的所有原辅材料、半成品和(或)成品进行识别、隔离,对有风险的产品做报废处理。
5.9.3 将风险评估报告及时通知质量经理及事故相关部门经理。
5.9.4 对事故进行分析并进行必要的改进,以避免此类事故再次发生。
5.10活动描述及具体规程
发生碎玻璃污染事件处理流程:。