规章制度如家酒店开业手册.docx
如家开业手册
如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.如家愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！如家使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。
指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。
目录一、店长岗位职责……………………………………………P. 4二、开业工作流程……………………………………………P. 6三、开业工作内容……………………………………………P. 7四、开业验收程序和标准………………………………………P.16五、开业参考资料和如家标准手册……………………………P.17六、开业采购物品清单…………………………………P.25七、开业采购物品图片……………………………………P.40八、开业采购物品图片……………………………………P.61一、店长岗位职责二、开业工作流程三、开业工作内容（一）人员准备1. 店长到位✧根据公司新店项目进度，店长在开业前75天到位；✧店长由区域总经理向公司提名推荐（如果没有区域总经理的由城市总经理推荐），由公司任命委派，店长助理由酒店推荐，主管总经理审批。
财务人员由酒店推荐，公司财务部任命。
✧店长到位前需经过如家学院店长培训，或已经取得如家店长资格；✧酒店开业前，城市总经理或区域总经理对开业工作负责，店长配合城市总经理或区域总经理负责酒店开业的具体工作；✧酒店宣布开业后，店长根据公司任命，全权负责酒店经营管理工作；2. 前期准备✧店长经过开业工作专项培训，培训由城市总经理或区域总经理落实；✧店长到位后，首先到公司法务部，了解新店项目合同内容、业主情况（包括联系人、联系方法），并取得合同副本（复印件）；✧到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；✧到公司行政办公室，取得新店项目计划进度表；✧到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事管理手册。
(管理制度)规章制度如家酒店开业手册
（管理制度）规章制度如家酒店开业手册如家酒店连锁公司HomeInns&HotelsManagementCo.如家愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！如家使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，于“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。
指导思想:壹个成功的酒店连锁组织的所有组织行为均是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、壹致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和壹致性，如家酒店连锁公司制定了壹套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许运营店的管理和服务。
目录壹、店长岗位职责……………………………………………P.4二、开业工作流程……………………………………………P.6三、开业工作内容……………………………………………P.7四、开业验收程序和标准………………………………………P.16五、开业遵循的如家标准手册………………………………P.17六、开业工作表单和参考资料……………………………P.17一、店长岗位职责二、开业工作流程三、开业工作内容（壹）人员准备1.店长到位✧根据公司新店项目进度，店长于开业前75天到位；✧店长由区域总经理向公司提名推荐（如果没有区域总经理的由城市总经理推荐），由公司任命委派，店长助理由酒店推荐，主管总经理审批。
财务人员由酒店推荐，公司财务部任命。
✧店长到位前需经过如家学院店长培训，或已经取得如家店长资格；✧酒店开业前，城市总经理或区域总经理对开业工作负责，店长配合城市总经理或区域总经理负责酒店开业的具体工作；✧酒店宣布开业后，店长根据公司任命，全权负责酒店运营管理工作；2.前期准备✧店长经过开业工作专项培训，培训由城市总经理或区域总经理落实；✧店长到位后，首先到公司法务部，了解新店项目合同内容、业主情况（包括联系人、联系方法），且取得合同副本（复印件）；✧到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；✧到公司行政办公室，取得新店项目计划进度表；✧到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事管理手册。
-如家酒店规章制度 酒店规章制度五个要点模板(五篇)
如家酒店规章制度酒店规章制度五个要点模板(五篇)范文为教学中作为模范的文章，也经常用来指写作的模板。
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如家酒店规章制度酒店规章制度五个要点篇一1、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。
2、事假必需提前一天通知部门，说明缘由，经部门批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必需有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人签到、请假。
1、上班必需按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必需洁净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿态要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
1、严禁携带酒店物品出店。
2、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
3、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅拘束工作岗位逗留。
4、上班时间严禁打私人电话，干与工作无关的事情。
5、严格根据规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
6、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
7、上班时间内严禁收看（听）电视、上网、录音机及任何书报杂志。
8、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追赶、玩耍。
1、严禁私自开房。
3、当班期间要仔细认真，各种营业表格严禁消失错误。
4、不得与客人发生争吵，消失问题准时报告部门经理与当领班，由其处理。
5、听从领导的工作支配，保质保量完成各项工作。
6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使来宾感觉亲切、平安。
7、乐观参与部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素养和业务水平。
8、工作中严格根据各项服务规程、标准进行服务。
9、仔细做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10、自觉爱惜保养各项设备设施。
11、工作中要留意相互协作、理解、沟通，严禁消失推委现象。
酒店开业手册(完整资料).doc
【最新整理，下载后即可编辑】IHotel Sunflower Network酒店开业手册目录第一章开业总经理岗位职责................................................................. - 5 - 第一节岗位职责描述........................................................................ - 5 - 第二节主要职责 ................................................................................. - 5 - 第三节注意事项 ................................................................................. - 6 - 第二章开业工作流程和内容................................................................. - 7 - 第一节工作流程 ................................................................................. - 7 - 第二节开业工作内容...................................................................... - 12 - 一人员准备 ............................................................................... - 12 - 二开业总经理到位 ................................................................. - 12 - 三前期准备 ............................................................................... - 12 - 四人员定编 ............................................................................... - 13 - 五人员招聘 ............................................................................... - 14 - 六招聘渠道 ............................................................................... - 15 - 第三节员工培训 ............................................................................... - 15 - 一培训计划 ............................................................................... - 15 - 二入职培训 ............................................................................... - 17 - 第四节销售准备 ............................................................................... - 19 - 一人员配备和工作任务 ........................................................ - 19 - 二销售计划 ............................................................................... - 19 - 三广告宣传 ............................................................................... - 20 - 四组织销售 ............................................................................... - 20 - 五营销策略 ............................................................................... - 21 - 六具体销售措施(结合销售手册)........................................ - 21 - 七前期销售注意事项............................................................. - 22 - 第五节物品采购 ............................................................................... - 23 - 一中央采购 ............................................................................... - 23 - 二自行采购 ............................................................................... - 23 -三物品到货 ............................................................................... - 23 - 四采购流程及审批权............................................................. - 24 - 五开业验收流程...................................................................... - 24 - 第六节证照办理 ............................................................................... - 25 - 一名称核准 ............................................................................... - 25 - 二资料获取 ............................................................................... - 25 - 三文件准备 ............................................................................... - 25 - 四申请受理 ............................................................................... - 25 - 五检查验收 ............................................................................... - 26 - 六办理程序 ............................................................................... - 27 - 七办证注意事项...................................................................... - 28 - 第七节开荒清洁 ............................................................................... - 28 - 一开荒清洁程序...................................................................... - 28 - 二安全提示 ............................................................................... - 28 - 三工具和清洁剂的使用 ........................................................ - 29 - 四开荒人员安排要领............................................................. - 29 - 第八节房号编排 ............................................................................... - 30 - 一房间号编排的审定流程.................................................... - 30 - 二编排原则 ............................................................................... - 30 - 三电话编排原则...................................................................... - 31 - 第九节钥匙管理制度...................................................................... - 32 - 一客房机械钥匙管理............................................................. - 32 - 二其它备用钥匙管理............................................................. - 32 - 三其他制度 ............................................................................... - 33 - 四附表......................................................................................... - 34 - 第三章开业工作支持部门和项目 ..................................................... - 35 - 第四章开业工作支持部门工作细项................................................. - 36 - 第五章开业验收程序和标准............................................................... - 40 - 第一节工程验收 ............................................................................... - 40 -第二节开业检查 ............................................................................... - 40 - 一开业检查标准...................................................................... - 40 - 二开业审批程序...................................................................... - 40 - 三开业检查未完工作............................................................. - 41 - 第三节云上四季快捷酒店标准手册 .......................................... - 41 - 第四节开业参考资料...................................................................... - 41 - 第五节酒店电脑分配清单............................................................. - 42 - 第六节酒店对讲器机分配清单.................................................... - 43 - 第七节对讲机使用常识 ................................................................. - 43 - 一天线使用注意事项............................................................. - 43 - 二电磁干扰/电磁兼容 .......................................................... - 43 - 三对讲机操作注意事项 ........................................................ - 44 - 四对讲机使用安全注意事项............................................... - 44 - 五对讲机常规维护 ................................................................. - 44 - 第八节VI要求(参照VI手册) ...................................................... - 44 - 第六章酒店上报内容一览表............................................................... - 45 - 第七章酒店使用表格............................................................................. - 46 - 第一节工程应用表格...................................................................... - 46 - 一工程移交——系统............................................................. - 46 - 二工程移交——外部及楼梯............................................... - 47 - 三工程移交——大堂............................................................. - 48 - 四工程移交——楼层及走道............................................... - 49 - 五工程移交——公共卫生间............................................... - 50 - 六工程移交——餐厅、咖啡厅 .......................................... - 51 - 七工程移交——餐厅、咖啡厅（二） ............................ - 52 - 八工程移交——客房（一）............................................... - 53 - 九工程移交——客房（二）............................................... - 54 - 十工程移交——客房（三）............................................... - 55 - 第二节客房常用表格（见客房服务手册） ............................ - 56 -第三节工程常用表格（见工程服务手册） ............................ - 56 - 第四节保安常用表格（见保安服务手册） ............................ - 56 - 第五节餐厅常用表格（见餐厅服务手册） ............................ - 56 - 第六节前台常用表格（见前台服务手册） ............................ - 56 - 第七节销售常用表格（见销售服务手册） ............................ - 56 - 第八章有关工程弱电相关常识.......................................................... - 60 - 第一节电梯使用常识...................................................................... - 60 - 一电梯使用常识...................................................................... - 60 - 二电梯使用安全常识............................................................. - 60 - 三电梯下坠时保护自己的最佳动作................................. - 61 - 第二节电话系统使用常识............................................................. - 61 - 第三节监控系统使用常识............................................................. - 63 - 第四节消防系统使用常识............................................................. - 64 - 第五节电视系统使用常识............................................................. - 65 -第一章开业总经理岗位职责第一节岗位职责描述根据酒店开业规范和公司新店项目计划，具体实施新店开业的各项准备工作，酒店开业后，根据公司任命，负责酒店的经营和管理第二节主要职责1．明确酒店开业流程和要求；2．了解项目工程内容和《工程项目合同书》条款；3．确定酒店的服务设施功能和规模；审核新店经营布局图纸，房型比例和布置，及时提出合理建议；4．根据酒店规模，确定人员配置和组织结构；和工资标准方案，5．对外办理酒店经营所必须的相关证件和手续，获得地区工商注册的合法经营权；6．联系公司财务部，确保中央采购物品的及时到位；7．选择本地采购物品的供应商，保证本地采购物品根据计划落实到位；8．做好所有物品的验收登记工作；9．联系公司市场部，确保VI在酒店招牌、酒店宣传品和客用品中的准确应用；10．接受公司市场部销售政策和客源网络等培训，与公司的市场定位保持一致；11．检测工程项目中的能源系统、安全系统，确保酒店系统正常运行；12．协调公司工程部、项目经理和对外相关政府部门的关系；13．确定试营业日期、试营业周期和正式开业日期；14．做出开业准备期至试营业3个月的费用及收入预算；15．员工的招聘，培训和考核；16．试营业和正式开业仪式的设计和组织；17．与业主方和相关执行人员建立良好的合作关系；18．从工程部交接酒店全部硬件、竣工图纸、设备资料；19．组织人员，开拓市场，与中介公司和协议公司签订合同；20．理顺内部关系和工作程序，逐步提升酒店出租率和调整客源结构。
如家酒店内部规章制度
如家酒店内部规章制度如家酒店内部规章制度规章制度对酒店的每个人的行为有规范制约性，但它首先应该是酒店的每个员工的共同要求。
下面是小编整理的关于酒店内部规章制度，欢迎阅读参考。
酒店内部规章制度【1】一、自觉遵守宾馆管理制度，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，填写客房清洁日报表，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经宾馆经理同意不准私开房间，为他人(含职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品，要逐一登记交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
宾馆卫生制度一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。
无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的.设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
酒店新店开业规章制度范本
酒店新店开业规章制度范本第一章：总则第一条为了规范酒店的经营行为，保障酒店的正常运营，提供优质的服务，根据《中华人民共和国企业法人登记管理条例》、《中华人民共和国公司法》等相关法律法规，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店的全体员工，包括管理人员、技术人员和营业人员。
第三条酒店的经营宗旨是：以人为本，诚信经营，质量第一，顾客至上。
第四条酒店的经营目标是：提供安全、舒适、便利的住宿环境，满足顾客的需求，实现酒店的可持续发展。
第二章：组织结构第五条酒店设立董事会，负责酒店的决策和管理工作。
第六条酒店设立总经理，负责酒店的日常经营管理工作。
第七条酒店设立各部门，包括前台部、客房部、餐饮部、财务部、市场营销部、人力资源部等，各部门负责人负责本部门的工作。
第三章：员工管理第八条酒店员工应当具备良好的职业道德和服务意识，遵守国家的法律法规和酒店的规章制度。
第九条酒店员工应当接受培训，熟悉酒店的业务流程和服务标准，提高服务质量和效率。
第十条酒店员工应当遵守工作纪律，按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第十一条酒店员工应当保守酒店的商业秘密，不得泄露给他人。
第四章：客人管理第十二条酒店应当为客人提供安全、舒适、便利的住宿环境，满足客人的需求。
第十三条酒店应当建立客人的住宿档案，保护客人的隐私权。
第十四条酒店应当建立健全消防安全制度，确保客人的生命财产安全。
第十五条酒店应当遵守国家的旅游政策和法规，合法经营。
第五章：财务管理第十六条酒店应当建立健全财务管理制度，保证财务报表的真实、完整、准确。
第十七条酒店应当遵守国家的税收法规，按时足额缴纳税款。
第十八条酒店应当合理使用资金，控制成本，提高效益。
第六章：附则第十九条本规章制度自董事会批准之日起生效。
第二十条本规章制度未尽事宜，按照国家的法律法规和酒店的实际情况执行。
第二十一条本规章制度如有变更，由董事会决定，并通知全体员工。
酒店开业管理规章制度
第一章总则第一条为确保酒店开业运营的顺利进行，保障酒店服务质量，维护酒店声誉，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店开业管理应遵循以下原则：1. 以顾客为中心，提供优质服务；2. 严格执行国家法律法规，遵守行业规范；3. 重视员工培训，提高员工素质；4. 保障酒店资产安全，提高经济效益。
第二章组织架构与职责第四条酒店设立以下部门：1. 客房部2. 餐饮部3. 会议与宴会部4. 前台接待部5. 人力资源部6. 财务部7. 安全保卫部8. 工程部第五条各部门职责如下：1. 客房部：负责客房预订、入住、退房等业务，确保客房卫生、整洁；2. 餐饮部：负责餐饮服务，确保食品卫生、口味；3. 会议与宴会部：负责会议、宴会等活动的策划、组织与实施；4. 前台接待部：负责客人入住登记、接待、咨询等业务；5. 人力资源部：负责员工招聘、培训、薪酬福利、绩效考核等工作；6. 财务部：负责酒店财务收支、成本控制、预算编制等工作；7. 安全保卫部：负责酒店安全防范、治安保卫、消防管理等；8. 工程部：负责酒店设施设备的维护、保养、改造等工作。
第三章服务质量与管理第六条酒店服务应遵循以下标准：1. 热情周到，礼貌待人；2. 严格执行服务流程，确保服务质量；3. 及时解决客人问题，提高客人满意度；4. 不断提升服务技能，提高服务效率。
第七条酒店管理应遵循以下要求：1. 制定完善的管理制度，明确各部门职责；2. 定期开展服务质量检查，确保服务质量；3. 加强员工培训，提高员工综合素质；4. 建立健全奖惩机制，激发员工积极性。
第四章员工管理第八条酒店员工应具备以下条件：1. 具备良好的职业道德；2. 具备相应的专业技能；3. 具备较强的团队协作精神；4. 具备较强的学习能力和适应能力。
第九条酒店员工应遵守以下规定：1. 遵守国家法律法规，遵守酒店规章制度；2. 服从工作安排，认真履行岗位职责；3. 保守酒店商业秘密，维护酒店声誉；4. 服从管理，积极参与酒店各项活动。
如家酒店直营店管理手册
Home Inns Hotel Management Limited目录编写手册指导思想………………………………………………………………………如家公司的企业文化………………………………………………………如家品牌如家愿景和使命如家的经营理念和服务理念如家的核心价值观组织结构和职责……………………………………………………………………………如家公司组织结构………………………………………………………如家公司职能部门………………………………………………………………直营店组织结构…………………………………………………………………………酒店岗位职责………………………………………………………………店长级管理制度…………………………………………………………………………适用范围……………………………………………………………………………管理流程招聘与入职……………………………………………………………………………内部晋升和认定…………………………………………………………………………店长工资标准和定级原则………………………………………………………………考核标准（平衡记分卡）…………………………………………………………………考核与奖惩方法………………………………………………………………………外派管理人员补贴规定………………………………………………………………见习店长培训期制度……………………………………………………………………实习店长辅导期制度………………………………………………………直营店会议制度………………………………………………………………直营店提交例行报告………………………………………………………………如家公司保密制度…………………………………………………………店长离职移交制度……………………………………………………人事管理制度………………………………………………………………………………员工招聘和入职员工离职和升职员工合同终止、辞职、辞退/开除…………………………………员工迎新入职培训员工薪金和奖励员工岗位考核标准员工利益共享计划劳动合同签定社会保险缴纳规定人事管理（档案）规定工资额度审批和发放……………………………………………………员工满意度调查……………………………………………………………财务管理制度…………………………………………………………………………………财务管理体系………………………………………………………………………财务工作职责…………………………………………………………………………年度预算…………………………………………………………………………提交月报和日报………………………………………………………………月度经营分析…………………………………………………………………………签字审批流程…………………………………………………………………………直营店资金管理…………………………………………………………………………直营店资产管理…………………………………………………………………………采购申请流程直营店消费签单内部员工消费折扣……………………………………………如家费用报销标准礼品采购及上缴制度…………………………………………………诚信制度……………………………………………………………………………报损制度………………………………………………………………………市场销售体系…………………………………………………………………………………新店基本信息资料酒店客房、客源、价格分类………………………………………………………………价格制定流程………………………………………………………………………酒店促销活动审批…………………………………………………………………每周和每月销售报告……………………………………………………………家宾卡俱乐部………………………………………………………………………中央预订（CRS系统）………………………………………………………………宾客投诉………………………………………………………………如家VI用品维护………………………………………………………………质量管理体系…………………………………………………………………………………质量评定项目………………………………………………………………………酒店每月质量自查表………………………………………………………………………公司互查方案………………………………………………………………………公司总查方案…公司暗访方案…………………………………………………………………公司宾客满意度调查…………………………………………………………………培训管理体系…………………………………………………………………………………培训体系和目标………………………………………………………………………店长培训课程和方法…………………………………………………………………公司主题培训和方法…………………………………………………………………酒店培训课程和计划…………………………………………………………………培训管理表格…………………………………………………………………新开酒店的开业培训………………………………………………………………培训记录和档案…………………………………………编写手册指导思想一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家管理制度
如家管理制度第一章总则第一条为规范如家内部管理，保障员工权益，提高工作效率，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于如家及其下属所有分店，具有约束力。
第三条如家管理层应严格执行本管理制度，并监督各级员工的执行情况。
第四条员工应严格遵守本管理制度的规定，不得违规行为。
第五条如有需要修改本管理制度的情况，须得到公司管理层的批准。
第二章员工招聘和入职管理第六条如家招聘员工应按照公司规定的程序进行，经过严格的面试和考核后确定录用。
第七条新员工入职前，需进行培训，了解公司文化和规定。
第八条新员工入职需提供有效的身份证明和相关证件。
第九条入职后，员工应按照公司规定，按时上下班，勤勤恳恳工作。
第十条员工应勤于学习，不断提升自己的业务能力和职业素养。
第十一条员工应保守公司机密，不得擅自泄露公司机密信息。
第三章岗位职责和权利第十二条如家员工应按照公司规定的岗位职责，完成所负责的工作任务。
第十三条员工在工作中有权利提出合理建议，并得到上级领导的合理回应。
第十四条员工应保护自己的合法权益，如有疑问或困难，可向人力资源部门申请调解。
第十五条如家员工有权享受公司提供的福利待遇，如有疑问可向人力资源部门查询。
第十六条员工应积极配合公司安排的培训和考核工作，保持良好的工作状态。
第四章绩效考核和奖惩制度第十七条如家对员工的绩效进行定期考核，根据绩效情况进行奖罚。
第十八条绩效考核结果将作为员工职业晋升和薪资调整的重要依据。
第十九条员工应认真对待绩效考核工作，主动提升自己的工作能力。
第二十条如家设立奖励制度，对员工出色表现给予奖励和表彰。
第二十一条如员工工作不力，逾越规定，公司将予以相应的惩罚。
第五章离职与辞退管理第二十二条如家员工若要离职需提前一个月向公司提出书面辞职申请。
第二十三条公司对员工的离职申请将在15个工作日内进行审批。
第二十四条辞退员工需经过公司严格审批程序，不得擅自辞退员工。
第二十五条员工离职后需交回公司的财务和物资，并做好交接手续。
如家酒店连锁公司服务手册
如家酒店连锁公司服务手册一、公司简介1、公司历史与发展1、公司历史与发展如家酒店连锁公司，始创于2002年，是中国酒店业的知名品牌。
我们以提供舒适、安全、便捷的住宿体验为目标，为广大旅客提供如同家一般的温馨服务。
自2002年在北京开设第一家酒店以来，如家酒店连锁公司不断发展壮大，现已在全国拥有超过300家门店，遍布各大城市。
我们凭借独特的市场定位和品牌影响力，已成为国内经济型酒店市场的领导者。
在过去的二十年中，我们始终坚持创新、品质、服务三大核心理念，致力于提供最优质的服务。
我们不断改进和完善服务质量，提升客户满意度，为旅客营造更为舒适的住宿环境。
作为一家具有社会责任感的企业，如家酒店连锁公司积极投身公益事业，多次参与各类慈善活动，为社会贡献我们的力量。
我们也关注环保与可持续发展，积极推广绿色环保理念，努力降低能源消耗，减少环境污染。
未来，如家酒店连锁公司将继续秉承“让旅行更简单，让生活更美好”的使命，不断拓展新的市场，提升服务品质，以满足广大旅客日益增长的住宿需求。
我们将继续致力于提供舒适、安全、便捷的住宿体验，让每一位旅客在如家酒店感受到家的温馨与美好。
2、公司文化与价值观第一章：公司介绍如家酒店连锁公司是一家全球知名的酒店集团，以提供舒适、安全、便捷的住宿服务为核心使命。
我们致力于为客人创造温馨、舒适、贴心的住宿体验，让每一位客人感受到家的温馨和舒适。
第二章：公司文化与价值观1、诚信：我们坚持真诚、透明的服务原则，对每一位客人都要做到诚实守信，不夸大其词，不欺骗。
2、热情：我们要以热情、周到的服务态度，让每一位客人感受到家的温暖和关怀。
3、专业：我们要以专业的态度和精神，提供高效、优质的服务，让每一位客人感受到我们的专业和贴心。
4、创新：我们要不断探索、创新，不断改进我们的服务质量和产品，以满足客人的需求和期望。
5、团队：我们要发扬团队协作精神，相互配合、相互支持，共同完成公司的各项任务和目标。
酒店新店开业规章制度内容
酒店新店开业规章制度内容第一章总则为规范酒店新店开业过程，确保顺利开业，提升服务质量，树立酒店良好形象，制定本规章制度。
第二章人员分工和责任1.1 总经理负责整体开业工作的组织和协调，确保开业活动的顺利进行；1.2 市场营销部门负责制定开业市场营销策略和宣传方案，并组织实施；1.3 前台接待部门负责开展前厅及客房的装饰布置、宾客接待培训、电话机功能测试等工作；1.4 客房部门负责开展客房的保洁、设备检查、布置、物品放置等工作；1.5 餐饮部门负责开展餐厅和酒吧的布置、服务员培训、菜肴推广等工作；1.6 后勤部门负责供应品、布草、饮用水等的准备和储备等工作；1.7 安保保洁部门负责开展开业现场保洁、安保工作等。
第三章开业前准备2.1 开业前3个月，酒店总经理成立开业筹备委员会，负责开展各项准备工作；2.2 制定开业日程安排表，明确开业前各项工作计划及时间节点；2.3 确保酒店设施设备正常运转，保证各项服务设施完善齐全；2.4 安排员工的相关培训，包括接待礼仪、服务标准、紧急处理程序等；2.5 确保市场宣传工作顺利进行，提前预订客房、安排预留酒席等。
第四章开业活动3.1 开业前一周，进行试营业，对设施设备、服务流程进行最后检查和调整；3.2 开业当天，举行隆重的开幕仪式，各个部门进行表彰和奖励；3.3 推出特别优惠和促销活动，吸引更多客人前来体验。
第五章开业后管理4.1 成立酒店运营团队，负责日常管理和服务工作；4.2 制定开业后的运营计划，确保酒店正常运转；4.3 定期组织员工进行培训，提升服务质量和管理水平；4.4 配备专门的团队进行客户反馈调研，及时解决问题、改进服务。
如家宾馆管理制度
如家宾馆管理制度第一章总则第一条为了规范宾馆的日常运作和服务，提高服务质量，保障顾客权益，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于如家宾馆的所有员工，包括管理人员、服务人员、清洁人员等。
第三条如家宾馆的员工必须熟知并遵守本管理制度的要求，严格执行各项规定，确保宾馆的正常运作和服务质量。
第四条本管理制度以顾客满意为宗旨，以提高服务质量为目标，通过规范管理，提供优质的服务。
第五条如家宾馆建立良好的员工激励机制，激励员工提供更好的服务，提高整体服务水平。
第二章员工管理第六条如家宾馆要求员工遵守宾馆的工作纪律和规范，严格执行各项工作流程和规定。
第七条宾馆承诺不以任何理由歧视员工，确保员工的合法权益。
第八条员工应该定期接受专业培训，提高服务水平和业务能力。
第九条宾馆建立健全的员工考核制度，对员工的表现进行定期评估，并根据评估结果进行奖惩。
第三章服务标准第十条如家宾馆坚持“顾客至上”的理念，竭诚为顾客提供优质的服务。
第十一条宾馆要求员工做到礼貌待客、热情服务，保持服务态度和形象。
第十二条宾馆要求员工每隔一段时间主动向顾客搜集反馈意见，及时解决问题，改善服务质量。
第十三条宾馆要求员工保持工作环境的整洁和卫生，确保宾馆的整体卫生和舒适度。
第十四条宾馆要求员工保持服务标准，确保服务过程中的礼貌、规范、高效和安全。
第四章紧急情况处理第十五条宾馆建立紧急情况处理机制，明确各类紧急情况的处理流程和责任人。
第十六条员工必须熟知各类紧急情况的处理方法和流程，保证在发生紧急情况时能够迅速、有效地处理。
第十七条宾馆要求员工在发生紧急情况时要保持冷静，第一时间报告领导并按照规定流程处理。
第五章安全管理第十八条宾馆建立健全的安全管理制度，包括消防安全、食品安全、人身安全等各方面。
第十九条宾馆要求员工熟知各类安全设备的使用方法，如灭火器的使用、紧急门的使用等。
第二十条宾馆要求员工定期进行安全知识培训，保持对各类安全问题的警惕性。
第二十一条宾馆要求员工在工作中严格遵守各项安全操作规程，保护自己和顾客的安全。
【规章制度】如家酒店开业手册
【规章制度】如家酒店开业手册开业手册Policy & Procedure如家酒店连锁公司如家愿景：创建中国最闻名的住宿业品牌！如家使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“洁净、温馨”经济型酒店产品; 让我们的职员得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳固而有竞争力的投资回报；由此制造我们的“如家”品牌。
指导思想：一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为差不多上围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的治理和服务。
专门提醒！本手册内容属如家酒店治理有限公司内部资料, 任何人未经许可不得翻印和外传。
一、店长岗位职责...................................... P. 4二、开业工作流程...................................... P. 6三、开业工作内容...................................... P. 7四、开业验收程序和标准................................ P.16五、开业遵循的如家标准手册.............................. P.17六、开业工作表单和参考资料 ............................. P.17店长岗位职责二、开业工作流程店长到位了解项目情形编制组织结构人员定编工资标准市场调研销售打算酒店名称核准开业物品采购清单公司统- 米购按照公司新店项目进度，店长在开业前75天到位；实施店长由区域总经理向公司提名举荐（如果没有区域总经理的由都市总经理举荐），由公司任命委派，店长助理由购店举荐购主管总经理请办证受、司财务部任命工程验收F荐，主管总经务人训由酒店举荐，开业物品到货检查与验收酒店开荒证照办理店长到位前需通过如家学院店长培训，或差不多取得如家店长资格；酒店开业前，都市总经理或区域总经理对开业工作负责，店长配合都市总经理或区域总经理负责酒店开业的具体工作；酒店宣布开业后，店长按照公司任命，全权负责酒店经营治理工作；2. 前期预备店长通过开业工作专项培训，培训由都市总经理或区域总经理落实；到工程部了解工程进度情形、施工队情形、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；到公司行政办公室，取得新店项目打算进度表；到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事治理手册。
如家快捷酒店-店长管理手册
6.0 市场销售体系…………………………………………………………………………………
6.1新店基本信息资料
6.2酒店客房、客源、价格分类………………………………………………………………
6.3价格制定流程………………………………………………………………………
1.4 如家的核心价值观
2.0 组织结构和职责……………………………………………………………………………
2.1 如家公司组织结构………………………………………………………
2.2 如家公司职能部门………………………………………………………………
2.3 直营店组织结构…………………………………………………………………………
5.0 财务管理制度…………………………………………………………………………………
5.1 财务管理体系………………………………………………………………………
5.2财务工作职责…………………………………………………………………………
5.3 年度预算…………………………………………………………………………
6.9如家VI用品维护………………………………………………………………
7.0 质量管理体系…………………………………………………………………………………
7.1 质量评定项目………………………………………………………………………
7.2酒店每月质量自查表………………………………………………………………………
5.4 提交月报和日报………………………………………………………………
5.5 月度经营分析…………………………………………………………………………
5.6 签字审批流程…………………………………………………………………………
最新如家酒店开业手册V30
如家酒店开业手册V30开业手册Policy & Procedure（Per-opening）如家酒店连锁公司Home Inns & Hotels Management Co.如家愿景：创建中国最著名的住宿业品牌！如家使命：用我们的专业知识和精心规划，使我们服务和产品的效益最高，从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品；让我们的员工得到尊重，工作愉快，在“如家”而自豪；使得我们的业主能够获得稳定而有竞争力的投资回报；由此创造我们的“如家”品牌。
指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。
目录一、店长岗位职责……………………………………………P. 4二、开业工作流程…………………………………………… P. 6三、开业工作内容…………………………………………… P. 7四、开业验收程序和标准……………………………………… P.16五、开业参考资料和如家标准手册…………………………… P.17六、开业采购物品清单………………………………… P.25七、开业采购物品图片…………………………………… P.40八、开业采购物品图片…………………………………… P.61一、店长岗位职责二、开业工作流程三、开业工作内容（一）人员准备1. 店长到位✧根据公司新店项目进度，店长在开业前75天到位；✧店长由区域总经理向公司提名推荐（如果没有区域总经理的由城市总经理推荐），由公司任命委派，店长助理由酒店推荐，主管总经理审批。
财务人员由酒店推荐，公司财务部任命。
✧店长到位前需经过如家学院店长培训，或已经取得如家店长资格；✧酒店开业前，城市总经理或区域总经理对开业工作负责，店长配合城市总经理或区域总经理负责酒店开业的具体工作；✧酒店宣布开业后，店长根据公司任命，全权负责酒店经营管理工作；2. 前期准备✧店长经过开业工作专项培训，培训由城市总经理或区域总经理落实；✧店长到位后，首先到公司法务部，了解新店项目合同内容、业主情况（包括联系人、联系方法），并取得合同副本（复印件）；✧到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；✧到公司行政办公室，取得新店项目计划进度表；✧到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事管理手册。
如家快捷宾馆管理制度范本
如家快捷宾馆管理制度范本第一章：总则第一条为了保障宾馆的正常经营，提高服务质量，维护宾馆和顾客的合法权益，制定本制度。
第二条本制度适用于如家快捷宾馆的所有部门和员工。
第三条如家快捷宾馆全体员工应认真遵守国家法律法规，严格执行宾馆的各项规章制度。
第二章：宾馆服务第四条宾馆服务应遵循自愿、平等、诚实、信用的原则，确保顾客的满意度。
第五条宾馆应配备完善的服务设施，保障服务项目的正常运行。
第六条宾馆员工应热情、耐心、细致地为顾客提供服务，及时解决顾客的问题。
第七条宾馆应定期对员工进行培训，提高员工的服务质量和技能。
第八条宾馆应建立健全的客房卫生制度，确保客房的卫生和安全。
第三章：宾馆管理第九条宾馆应建立健全的组织结构，明确各部门和员工的职责和权限。
第十条宾馆应建立健全的财务制度，保证财务的合法、合规、合理。
第十一条宾馆应建立健全的人事制度，保障员工的合法权益。
第十二条宾馆应建立健全的安全制度，确保宾馆的安全和顾客的人身安全。
第四章：员工行为规范第十三条员工应遵守国家的法律法规，不得有违法乱纪的行为。
第十四条员工应遵守宾馆的规章制度，服从领导的安排。
第十五条员工应保持良好的职业形象，礼貌待客，不得有侮辱顾客的行为。
第十六条员工应保守宾馆的商业秘密，不得泄露顾客的信息。
第十七条员工应积极参加宾馆组织的培训和学习，提高自身的业务能力。
第五章：违纪处理第十八条对违反本制度的员工，宾馆将根据情节轻重给予警告、罚款、停职、解除劳动合同等处分。
第十九条对严重违反本制度，给宾馆造成重大损失的员工，宾馆将依法追究其法律责任。
第六章：附则第二十条本制度自颁布之日起实施。
第二十一条本制度的解释权归如家快捷宾馆所有。
第二十二条如家快捷宾馆有权根据实际情况对本制度进行修改和完善。
以上就是如家快捷宾馆管理制度范本的内容，希望对您有所帮助。
规章制度如家酒店开业手册
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指导思想:一个成功的酒店连锁组织的所有组织行为都是围绕着品牌形象展开的，良好的品牌形象是所有酒店连锁组织生存的基础。
如家酒店连锁的目标是为顾客提供快捷简便、标准化、一致性的服务。
为了保证酒店连锁品牌形象的良好性和一致性，如家酒店连锁公司制定了一套符合实际操作的标准的服务手册，指导和规范“如家快捷酒店”直营店和特许经营店的管理和服务。
一、店长岗位职责……………………………………………P. 4二、开业工作流程……………………………………………P. 6三、开业工作内容……………………………………………P. 7四、开业验收程序和标准………………………………………P.16五、开业遵循的如家标准手册………………………………P.17六、开业工作表单和参考资料……………………………P.17二、开业工作流程✧店长经过开业工作专项培训，培训由城市总经理或区域总经理落实；✧店长到位后，首先到公司法务部，了解新店项目合同内容、业主情况（包括联系人、联系方法），并取得合同副本（复印件）；✧到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；✧到公司行政办公室，取得新店项目计划进度表；✧到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事管理手册。
✧到公司财务部领取审批流程、权限。
✧到公司人事部确认店长邮箱已经开通。
✧到公司运营部领取相关工作计划表单、各类文件样本。
✧到新店现场，了解酒店位置、工程情况、熟悉、认识项目经理、业主、施工队负责人。
✧如果在外地，需落实住所（租酒店附近的房子，原则上和项目经理合住，月租金两人控制在1500元以内，一般签三个月租期）。
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特提醒！本手册内容属如家酒店管理有限公司内部料，任何人未可不得翻印和外。
目录一、店位⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯P. 4二、开工作流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯三、开工作内容⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯四、开收程序和准⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯P.6 P. 7五、开遵循的如家准手册⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯六、开工作表和参考料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一、店长岗位职责职位编号职位名称店长所在部门区域或城市级别上级城市总经理 / 区域总经理下属酒店员工职责概述根据如家酒店开业规范和公司新店项目计划，在城市总经理或区域总经理的领导下，具体实施新店开业的各项准备工作，酒店开业后，根据公司任命，负责酒店的经营和管理。
主要职责1、了解新店项目工程进度和《新店项目合同》条款；2、审核新店经营布局图纸，房型比例和布置，及时提出合理建议；3、根据如家酒店运营标准和酒店实际，提出组织结构、人员定编和工资标准方案，报主管总经理审批；4、负责酒店人员招聘工作；5、负责开业前员工培训和人事管理工作；6、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店房价方案和当年的经营预算；7、负责落实酒店宣传和促销资料；8、负责酒店开业前期的销售工作；9、根据如家酒店物品配备标准，编制开业物品采购清单，上报主管总经理和运营部审批；10、跟踪落实公司统一采购物品到位；11、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报主管总经理审批；12、按计划负责自购物品采购工作；13、根据如家酒店的运营标准、结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，在开业前培训到每个员工；14、根据工程进度，定期检查和反馈工程质量情况；15、工程竣工验收后，负责装修资料和图纸交接、自查酒店所有问题，并反馈与跟进；16、负责酒店开荒和清洁工作；17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作；18、根据新店项目计划，做好开业前的其他各项准备工作，自查合格后，上报运营部和主管总经理进行开业验收；19、酒店周边关系协调；20、完成主管总经理安排的其他工作。
任职资格大专学历， 5 年以上酒店经营、管理经验；认同如家理念，熟悉如家经营和管理系统；了解当地相关的政策法规；诚信，敬业，注重工作结果；出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力；有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。
二、开业工作流程三、开业工作内容店长到位（一）人员准备了解项目情况1.店长到位根据公司新店项目进度，店长在开业前75 天到位；店长由区域总经理向公司提名推荐（如果没有区域总经理的由城市总经理推编制组织结构市场调研开业物品采购清单酒店名称核准人员定荐编），由公司任命销委售派计，划店长助理由酒店推荐，主管总经理审批。
财务人员工资标准由酒店推荐，公司财务部任命。
公司统一采购店长到位前需经过如家学院店长培训，或已经取得如家店长资格；酒店开业前，城市总经理或区域总经理对开业工作负责，店长配合城市总经人员招聘酒店定价自购物品市场询价获取办证资料理或区域总经理负责酒店开业的具体工作；酒店宣布开业后，店长根据公司任命，全权负责酒店经营管理工作；编制培训计划准备宣传资料2.前期准备自购物品采购预算准备办证文件实施员工培训组织员工销售自购物品采购申请办证受理店长经过开业工作专项培训，培训由城市总经理或区域总经理落实；店长到位后，首先到公司法务部，了解新店项目合同内容、业主情况（包括联系人、联系方法），并取得合同副本（复印件）；到工程部了解工程进度情况、施工队情况、项目经理（联系电话）、酒店外立面、门头、酒店布局图（包括后场布局）、客房布置图、房型统计等资料；到公司行政办公室，取得新店项目计划进度表；到公司教育培训部领取服务手册、销售手册、开业手册、人事管理手册。
到公司财务部领取审批流程、权限。
到公司人事部确认店长邮箱已经开通。
到公司运营部领取相关工作计划表单、各类文件样本。
到新店现场，了解酒店位置、工程情况、熟悉、认识项目经理、业主、施工队负责人。
如果在外地，需落实住所（租酒店附近的房子，原则上和项目经理合住，月租金两人控制在 1500 元以内，一般签三个月租期）。
落实通讯设备（小灵通、筹备处传真电话）、打印机（ HP激打 1300）；并向技术部申请店长电脑或配置清单。
根据新店项目计划进度，开始编制开业准备工作计划进度表，上报主管总经理；工作计划应定期对照检查，并根据新店项目计划变化，适时调整（公司每二周召开一次新店项目工作会议，讨论开业进度与协调事宜）；开业准备工作时间进度，应严格按照新店项目计划落实，当开业工作因故不能按计划完成时，应及时向主管总经理报告，以便及时反馈给公司。
3.人员定编了解酒店所在城市，相同类型酒店各岗位人员工资标准水平（在同一城市已有如家酒店的，工资标准参照已定标准）；根据如家手册和新店实际，编制酒店组织结构、人员定编和工资标准方案，上报主管总经理和公司人事部审批；人员定编与如家手册配备标准不符的，需提出理由备注。
4.人员招聘人员招聘渠道：当地人才招聘市场、街道劳动力市场、登报招聘、网络信息、酒店推荐、内部介绍、公司人事部人员资料库等。
人员面试，应聘者需填写《如家酒店面试人员登记表》，如有录用意向，酒店应电话或书面通知应聘者，确定报到日期（值班经理、前台服务员、客房主管开业前 50 天报到；客房、工程员工开业前35 天报到；餐厅、安保员工开业前 20 天报到；个别酒店骨干，根据工作需要可以更早）；通知应包括：录用职位、工资标准和报到时应带身份证明及当地法规要求的其它证明。
报到后，酒店应及时为员工办理入职登记和签订劳动合同（酒店营业执照还没有办理出来以前，应妥善保管好员工的劳动合同，如有需要可到公司盖章）。
根据公司人事制度规定，新员工有一至三月试用期，试用期第一个月按工资的 80%发放，第二个月起按工资的 100%发放，通常酒店管理人员和前台员工试用期三个月，客房员工和其他岗位员工试用期一个月，技术岗位员工，试用期可视人员技能情况决定；根据最新规定，为鼓励员工在开业期间的工作积极性，员工试用期工资折扣可用于新店开业奖励；员工开业期间伙食费标准每人每日 10 元（由店长统计后凭发票到公司报销），可就近联系食堂、快餐厅、或送盒饭；财务人员到位后，可向公司财务部申领备用金，通常每次申请元（到银行开个人专户，专款专用），用完后继续申请补足。
招聘提示：酒店在招聘中应注意员工是否符合如家的人员基本素质要求（有服务精神、工作态度良好及渴望工作、身体健康、无传染病和生理缺陷、相貌符合酒店工作要求、有团队精神、能服从管理、有酒店从业经验、并具有学习能力者更好）；总经理助理应有酒店销售或前台工作经验，并具有学习能力，年龄在 25— 35 岁之间为宜；前台服务员以女性、性格外向为主，年龄在 20—30 岁之间为宜，会电脑操作，有数字概念；值班经理以男性为主，一定要有酒店前台工作经验和管理意识，年龄在 25— 35 岁之间为宜；客房服务员原则上年龄不超过 45 岁为宜，能吃苦耐劳者优先；客房主管应有酒店客房管理经验，年龄在 25—40 岁之间为宜；安保以男性为主，应忠厚老实、本分、身体健康、年龄在 25—45 岁之间为宜；工程必须具有电工证，应有一人能在酒店住宿，年龄在 25—40 岁之间为宜，有设备管理经验者从优；餐厅服务员以女性为主，不能性格内向，年龄在 20— 30 岁之间为宜。
5.培训计划根据如家酒店新店员工培训要求，编制员工培训和实习计划，上报主管总经理和培训部审批。
落实培训场地（租借酒店附近教室、或会议室， 30 平方米左右，或一大一小两间，可以用以前台 PMS培训和客房铺床训练，租金 3000 元以内 / 月）、师资（酒店落实一名前台和一名客房培训员）和培训资料、用品（练习用床、如家服务手册等）。
培训开始前要提前一个月向技术部申请电脑及培训PMS平台搭建。
6.员工培训员工培训期为 35 天，其中包括部分时间协助开业准备工作、实习和销售工作；培训第一周为理论培训，主要内容为公司介绍、酒店介绍、员工守则、前台服务规范、客房服务规范；第二周为前台、客房实务操练（包括前台服务流程、 PMS练习与客房清洁程序和铺床练习）；第三、第四周分批安排如家酒店实习，如没有条件，继续安排实操练习，个别骨干可安排如家酒店实习；第五周集中培训，主要是公司管理系统介绍和酒店管理规范细则，（包括班次安排和各岗位工作细则），开业动员；值班经理、前台服务员和客房主管以上酒店骨干，培训期为 50 天，前 10 天培训由店长负责；员工报到后，参加员工培训，并且边培训，边承担一部分培训管理和开业准备工作。
7.培训考核培训各个阶段，公司培训部都会安排培训考试（通常有理论考试和实操考试），培训成绩好的员工，可安排第一批实习，培训成绩不理想，需继续培训和操练；培训结束，员工经考试合格后才能上岗。
（二）经营准备1.销售计划组织前期到位人员，进行市场调查，主要调查酒店周边客源市场和同类型酒店情况；进行酒店 SWOT分析，确定酒店市场定位、客房定价方案和销售策略，编制酒店年度销售计划，在开业前 60 天，上报主管总经理和市场部审批。
2.酒店定价酒店定价标准按如家销售手册执行。
酒店开业初期促销，价格优惠政策须经市场部审批。
3.宣传资料开业前 60 天联系技术部确认酒店中继线、总机号、传真号。
根据市场部批复的客房定价和酒店价格政策，准备酒店简介图文资料、800 卡、网上公布资料、各类订房协议和酒店促销资料等宣传资料（具体见如家销售手册）上报市场部（所有公开宣传的资料，都须经市场部审定）。
酒店复核市场部提供的宣传单片清晰度和质量等资料内容，如有异议及时反馈给市场部。
宣传资料由酒店联系印刷制作，印刷按照市场部提供的样张，注意颜色、规格、质量、价格与公司规定保持一致；初次印刷数量为起印数，联系电话尚未确定可空白（可手工填写，以免改号后涂改）。