厨房合作协议
厨师合作协议范本新7篇
厨师合作协议范本新7篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(厨师):____________________鉴于甲乙双方共同意愿,经友好协商,就甲方聘请乙方从事厨师工作一事达成如下协议:一、协议目的甲乙双方本着平等互利的原则,通过友好协商,共同合作,实现共赢。
乙方通过提供优质的烹饪服务,满足甲方员工餐饮需求,提升甲方员工满意度。
二、合作期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。
合作期限届满后,经双方协商一致,可续签本协议。
三、工作内容及地点1. 乙方应在甲方指定的地点提供厨师服务,负责甲方的日常餐饮制作。
2. 乙方需按照甲方的要求提供符合卫生标准的菜品,确保餐品质量。
3. 乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理安排。
四、薪酬及福利待遇1. 乙方的基本工资为人民币____元/月,甲方应于每月__日支付乙方工资。
2. 乙方享有国家规定的法定节假日休息权利。
如因工作需要加班,甲方应按照国家相关规定支付加班费。
3. 甲方为乙方提供必要的劳动保护用品,确保乙方在工作场所的安全健康。
五、甲乙双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务:(1)甲方有权要求乙方提供符合卫生标准的餐品。
(2)甲方有权对乙方的烹饪工作进行监督、检查。
(3)甲方应按时支付乙方的工资及福利待遇。
(4)甲方应为乙方提供必要的工作条件及劳动保护用品。
2. 乙方的权利与义务:(1)乙方有权获得约定的薪酬及福利待遇。
(2)乙方应遵守国家的法律法规,遵守甲方的规章制度。
(3)乙方应服从甲方的管理安排,按照甲方的要求提供优质的烹饪服务。
(4)乙方有义务保护甲方的财产及安全。
六、违约责任1. 如甲乙双方任一方违反本协议的约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
2. 如因乙方的过失导致甲方员工餐饮安全问题的,乙方应承担相应的法律责任。
七、协议解除或终止1. 本协议在以下情况下解除:(1)双方协商一致解除本协议。
厨房承包协议书范文集锦7篇
厨房承包协议书范文集锦7篇厨房承包协议书篇1甲方企业名称:乙方姓名:身份证号码:第一章总则第一条甲方将餐厅后厨厨师的管理和厨房日常业务的管理交于乙方。
第二条双方合作的目的主要是通过劳务合作优势互补的形式创造最大的经济效益,树立良好的企业形象。
第三条乙方所聘用人员均列入甲方员工管理范围。
第二章双方的权利和义务第四条甲方的权利和义务1、甲方提供必要的设施,场地及厨师的工装;2、甲方有权对乙方的管理进行全面监督;3、甲方对乙方工作中失误有权提出限期整改,直至终止合同;4、甲方有权根据经营情况对乙方的管理进行具体的指导;5、甲方的《员工手册》及各种规章制度均适用于乙方及聘用人员,本协议规定部分除外。
6、甲方应按协议时间支付乙方包厨费用,不得无故拖欠;7、甲方为乙方提供与甲方经营相适应的工作条件和环境;8、甲方有权对乙方所聘用各岗位人员进行技术考核和业务考察,如认为岗位人员技术能力无法胜任工作的,可强制要求乙方予以调换,直到达到相应的技术水平;9、甲方有权在后厨安排学员或实习人员,并责成乙方管理;10、如乙方调整聘用人员或安排学员必须经甲方同意;11、甲方有权对乙方的饭菜质量和卫生质量进行监督检查,限令整改,并做出相应处罚;12、甲方授予乙方与工作相应的职位和权力;13、甲方为乙方提供与甲方其他同工种员工同等的福利待遇;第五条乙方的权利和义务1、乙方有权拒绝使用不符合食品卫生和质量标准的原料;2、乙方负责处理包厨的日常管理;3、乙方在包厨期间毛利率不低于53%(上下可浮动2%),成本内容包括原材料、调料等费用;4、乙方应保证各种食品达到质量要求,符合食品卫生法,由此造成的责任或意外事故由乙方负责,造成经济损失的,应承担主要责任;5、后厨餐具、器皿由乙方清洁消毒,月损耗不得高于4,超出部分照价赔偿;6、乙方应保证上菜速度,严格按上菜规范出菜;7、每周推出一个新菜,换季节应更换菜单及推出应季系列菜肴;8、因客人投拆或质量检查发现以下问题者,乙方应承担相应责任:(1)因菜的质量或菜中有杂物导致客人退菜的,乙方应向甲方赔偿该菜100%的损失;(2)因后厨原因客人退菜而导致客人拒绝结帐的,乙方应全额承担经济损失;(3)乙方因加工失误造成的损失,应按原材料价格全额赔付甲方;9、后厨应有完善的规章制度,值班员工必须能承担相应工作;10、乙方应保证厨师队伍的稳定,技术力量的稳定,人员使用情况及相关资料统计报人事备案;11、因乙方聘用工作人员形成的一切责任由乙方负责及赔偿由此造成的经济损失;12、非正常使用损坏的设施、设备由乙方负责维修及负担费用(正常使用下因设备问题造成厨师人员的伤害,双方协商解决);13、乙方请假(正常休假人员除外)人员每天不得超过2人,超过2人或主要岗位人员请假,乙方应外请技术人员顶岗,费用自理;14、乙方对厨房卫生及食品卫生负责有全部责任,如因工作不力在卫生部门检查中被处罚的,应承担主要经济损失(设备因素除外);第三章工资及福利第六条包厨工资85000元/月(税后工资,大写:捌万伍千元/月),每月六号左右发放工资,如乙方违约应视情况予以扣罚。
酒楼厨房承包合同书5篇
酒楼厨房承包合同书5篇篇1甲方(发包方):____________________酒楼乙方(承包方):____________________厨房团队根据甲乙双方协商,甲方将本酒楼厨房交由乙方承包经营,为明确双方权利义务,达成以下协议:一、承包期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
二、承包方式及内容1. 乙方负责组建厨房团队,承担酒楼所需菜品的制作与烹饪工作。
2. 乙方需确保菜品质量,满足顾客需求,并根据甲方要求调整菜单。
3. 乙方负责厨房设备的日常维护与保养,确保正常运转。
4. 乙方需遵守食品安全法律法规,确保食品安全卫生。
三、甲方责任1. 甲方提供厨房场地、设备和基础设施,确保水、电等供应。
2. 甲方提供乙方工作人员的用餐场所及宿舍。
3. 甲方有权对乙方厨房工作进行监督,确保菜品质量与食品安全。
4. 甲方按时支付乙方承包费用。
四、乙方责任1. 乙方需确保厨房团队人员的专业技能和素质,持有有效的健康证。
2. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
3. 乙方需根据甲方要求提供特色菜品,不断创新,提高菜品质量。
4. 乙方应控制成本,合理使用食材,避免浪费。
5. 乙方负责厨房的卫生清洁工作,确保食品安全卫生。
6. 乙方应确保厨房设备正常运行,如有损坏应及时报告并维修。
五、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。
2. 支付方式:甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因甲方原因导致逾期支付承包费用,甲方应支付逾期违约金。
六、违约责任1. 如乙方所制作的菜品质量不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担法律责任。
3. 如乙方擅自更改菜单或烹饪方法,甲方有权要求乙方恢复原状。
4. 如甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。
5. 如一方违反本合同其他约定,应承担违约责任,并赔偿对方损失。
七、合同解除与终止1. 合同期满,双方不再续签,本合同自然终止。
最新中央厨房合作协议书
最新中央厨房合作协议书(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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央厨合作协议书范本(3篇)
第1篇甲方:(甲方全称)地址:____________________法定代表人:__________________联系电话:__________________乙方:(乙方全称)地址:____________________法定代表人:__________________联系电话:__________________鉴于甲方拥有一定的餐饮服务需求,乙方具备专业的中央厨房(以下简称“央厨”)运营能力和资源,双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,就甲方委托乙方提供央厨服务事宜达成如下协议:一、协议标的1.1 本协议标的为甲方委托乙方提供的央厨服务,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、包装、配送等全过程。
1.2 乙方应根据甲方的要求,提供符合国家食品安全标准、卫生要求及甲方口味需求的央厨服务。
二、服务内容2.1 乙方负责提供以下服务:(1)根据甲方提供的菜谱和食材清单,采购符合要求的食材,确保食材的新鲜、卫生和安全;(2)对食材进行加工、烹饪,制作符合甲方要求的菜肴;(3)对菜肴进行包装,确保包装符合食品安全要求;(4)负责菜肴的配送,确保配送过程中菜肴的品质和温度;(5)提供必要的厨房设备、工具和清洁用品;(6)根据甲方需求,提供厨师和技术人员培训。
2.2 甲方有权要求乙方提供以下服务:(1)定期对央厨进行卫生检查,确保央厨的卫生条件符合要求;(2)提供必要的设施和条件,支持乙方完成央厨服务;(3)提供必要的沟通渠道,确保双方信息畅通。
三、服务期限3.1 本协议有效期为____年,自双方签字盖章之日起生效。
3.2 协议期满前____个月,双方应就续签事宜进行协商,如双方无异议,可续签本协议。
四、服务费用及支付方式4.1 乙方提供央厨服务的费用为人民币_____元/月,具体费用根据实际服务内容和需求进行调整。
4.2 甲方应在每月____日前,向乙方支付当月的服务费用。
4.3 支付方式:甲方可采用银行转账、支票或现金等方式支付。
厨房维修合作协议合同书
厨房维修合作协议合同书甲方(委托方):_________________________乙方(承包方):_________________________鉴于甲方需要对其厨房设施进行维修,乙方具有相应的维修资质和能力,双方本着平等互利的原则,经协商一致,就厨房维修合作事宜达成如下协议:第一条维修内容1.1 乙方负责对甲方厨房的以下设施进行维修:(1)厨房电器设备(如炉灶、抽油烟机、烤箱等);(2)厨房管道系统(包括上下水管道、排水系统等);(3)厨房墙面、地面及天花板的维修;(4)厨房照明系统;(5)双方约定的其他维修项目。
第二条维修标准2.1 乙方应按照国家或行业相关标准进行维修,确保维修质量。
2.2 维修后,厨房设施应达到正常使用状态,无安全隐患。
第三条维修期限3.1 维修工作自本合同签订之日起开始,预计维修期限为____天。
3.2 如遇不可抗力因素或甲方原因导致维修工作无法按期完成,双方应协商解决。
第四条维修费用4.1 维修费用总计为人民币(大写)__________元整(¥_________)。
4.2 甲方应在合同签订后____日内支付预付款人民币(大写)__________元整(¥_________)。
4.3 维修完成后,经甲方验收合格,甲方应在____日内支付剩余款项。
第五条验收与保修5.1 维修完成后,乙方应通知甲方进行验收。
5.2 甲方应在接到通知后____日内完成验收,逾期未验收视为验收合格。
5.3 验收合格后,乙方对维修项目提供____个月的保修期。
第六条违约责任6.1 如乙方未能按期完成维修工作,每逾期一天,应向甲方支付合同总价款____%的违约金。
6.2 如甲方未按期支付维修费用,每逾期一天,应向乙方支付未付款项____%的违约金。
第七条争议解决7.1 本合同在履行过程中发生的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。
7.2 协商不成时,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
有关厨房承包合同6篇
有关厨房承包合同6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方的专业能力,为明确双方的权利义务,保障双方的合法权益,经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房承包事宜的合作事宜,确保厨房运营的正常进行,提高服务水平,保障食品质量和安全。
二、承包范围及内容乙方负责承包甲方厨房运营事项,包括但不限于:厨房设施维护、食材采购、食品加工制作、菜品研发、食品安全管理等工作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
四、费用及支付方式1. 承包费用:乙方应按照本合同约定的服务内容和标准,向甲方提供厨房承包服务,费用为____元人民币(大写:____元整)。
2. 支付方式:甲方应按照约定时间,将承包费用支付至乙方指定账户。
3. 甲方对乙方的服务质量和服务水平享有知情权,若服务质量未达到约定标准,甲方有权要求乙方整改或扣除相应费用。
五、双方权利义务1. 甲方有权监督乙方的服务质量和服务水平,确保食品安全和卫生达标。
2. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的服务和高效的运营管理,确保厨房运营的正常进行。
3. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全和卫生质量。
4. 乙方应按照甲方的要求,定期对厨房设施进行维护和保养,确保设施的正常使用。
5. 乙方应按照甲方的要求,进行食材采购和食品加工制作,确保食品质量和安全。
6. 乙方应积极参与菜品研发和创新,提高菜品质量和口感。
7. 乙方应妥善保管甲方提供的设备和资料,未经甲方同意不得擅自转让或泄露。
六、违约责任1. 若乙方未按照本合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付违约金。
2. 若因乙方的过失导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
3. 若甲方未按照本合同约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
两个厨房商户合作协议书范本
两个厨房商户合作协议书范本甲方(提供方):____________________乙方(使用方):____________________鉴于甲方拥有位于___________________的厨房设施,乙方需要使用该厨房设施进行食品加工和销售,双方本着平等互利的原则,经过友好协商,就乙方使用甲方厨房设施事宜达成如下协议:第一条合作内容1.1 甲方同意将其位于___________________的厨房设施提供给乙方使用,用于乙方的食品加工和销售活动。
1.2 乙方同意按照本协议的条款和条件使用甲方提供的厨房设施。
第二条合作期限2.1 本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为___年,自___年___月___日至___年___月___日。
第三条费用及支付方式3.1 乙方应向甲方支付厨房使用费,具体金额为每月人民币___元(¥___)。
3.2 乙方应于每月的第___日前支付当月的厨房使用费至甲方指定的账户。
第四条双方权利与义务4.1 甲方的权利与义务:4.1.1 甲方应保证厨房设施的正常运行,并负责日常的维护和保养。
4.1.2 甲方应提供必要的厨房操作人员培训和指导。
4.1.3 甲方有权对乙方使用厨房设施的情况进行检查和监督。
4.2 乙方的权利与义务:4.2.1 乙方应合理使用厨房设施,并遵守甲方制定的厨房使用规则。
4.2.2 乙方应按时支付厨房使用费,并承担因使用厨房设施所产生的水、电、燃气等费用。
4.2.3 乙方应保证食品加工和销售活动的合法性,并承担相应的法律责任。
第五条保密条款5.1 双方应对在合作过程中知悉的对方的商业秘密和技术秘密予以保密,未经对方书面同意,不得向第三方披露。
第六条违约责任6.1 如一方违反本协议的任何条款,违约方应赔偿守约方因此遭受的一切损失。
第七条争议解决7.1 本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成时,任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
厨师合作协议范本5篇
厨师合作协议范本5篇篇1厨师合作协议范本甲方:(公司/个人名称)地址:电话:联系人:乙方:(公司/个人名称)地址:电话:联系人:鉴于甲方为一家知名的餐饮企业,经营多家分店,急需优秀厨师加盟以提升菜品品质和口碑;乙方拥有丰富的厨艺经验,并具备独特的菜系特色,在业内享有一定的声誉。
基于此,双方自愿进行合作,达成以下协议:一、合作内容1.1 乙方将在甲方指定的分店担任主厨,负责菜品研发和制作工作。
1.2 乙方需按照甲方的菜品标准和要求,提供符合规定质量标准的美食。
1.3 乙方需为甲方的员工提供相关培训和技术支持,确保菜品质量和口味的持续稳定。
1.4 甲方给予乙方一定的薪酬和奖励,具体金额另行协商。
二、合作期限2.1 本协议签订后,合作期限为一年,自生效之日起计算。
2.2 协议期满前,若甲、乙双方均无异议,可协商续签或提前终止。
三、保密约定3.1 乙方必须对甲方提供的所有商业机密及技术资料保密,不得泄露或用于其他商业用途。
3.2 合作期内及合作结束后,乙方不得擅自使用甲方的商标、品牌和名称作为推广或广告。
3.3 若乙方违反保密约定,将承担相应的法律责任。
四、法律适用与争端解决4.1 本协议适用中华人民共和国法律。
4.2 双方发生争议时,应协商解决,若协商无果,则提交甲方所在地人民法院仲裁。
五、其他事项5.1 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
5.2 本协议如需修改或补充,应经双方书面确认后生效。
5.3 本协议自签订之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):签订日期:签订日期:以上是厨师合作协议的范本,希望双方在合作过程中能够遵守协议的各项约定,共同促进事业的顺利发展。
祝双方合作愉快,共创美好未来。
篇2厨师合作协议范本甲方:(公司名称)乙方:(厨师名称)鉴于甲方为一家具有一定规模和影响力的餐饮公司,拥有一定的资源和市场渠道,愿意与乙方合作,共同开发餐饮市场,实现互惠互利,现甲乙双方就厨师合作事宜,经友好协商,达成如下协议:一、合作内容:1. 乙方同意接受甲方的聘用,担任甲方店铺的主厨,负责厨房的管理工作;2. 乙方负责设计和制定菜单,保证菜品口味的正宗和稳定性;3. 乙方应当在甲方的店铺内遵守相关规章制度,维护甲方的品牌形象;4. 乙方同意接受甲方的工作安排,如有需要,应当配合甲方进行调整和安排。
食堂合作协议书范本7篇
食堂合作协议书范本7篇篇1甲方(食堂经营方):______________________乙方(合作方):________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的原则基础上,就共同合作经营食堂事宜达成以下协议:一、合作事项及内容甲乙双方共同合作经营食堂,提供餐饮服务。
合作期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
合作期间,甲方提供食堂场地、基础设施,乙方提供技术、管理和运营方案。
双方共同经营,共担风险,共享收益。
二、合作模式1. 甲方负责提供食堂场地、设备设施及日常维修维护。
2. 乙方负责提供厨师、服务员等人员,负责食品采购、加工制作、配送及质量控制。
3. 双方共同管理食堂,设立管理小组,共同制定食堂管理制度、食品安全制度及利润分配方案等。
4. 收益分配:甲乙双方按照约定比例分配收益,具体比例根据双方协商确定。
三、合作条件及要求1. 甲乙双方应提供合法有效的营业执照、食品卫生许可证等相关资质证明。
2. 乙方应保证食品质量,确保食品安全,遵守国家相关法律法规及地方政府的有关规定。
3. 甲乙双方应共同维护食堂秩序,保障就餐人员的合法权益。
4. 甲乙双方应保持良好的合作关系,及时沟通,共同解决合作过程中出现的问题。
四、合作期限及续约1. 合作期限为______年,自本协议签订之日起计算。
2. 合作期限届满后,如双方继续合作,应在协议到期前三个月内协商续签合作协议。
五、违约责任及纠纷解决方式1. 甲乙双方应遵守本协议的约定,如一方违反约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。
2. 若双方在合作过程中发生纠纷,应首先协商解决。
协商不成的,可向有管辖权的人民法院提起诉讼。
六、其他约定1. 本协议未尽事宜,由甲乙双方另行协商补充。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
餐厅厨房承包协议书范本6篇
餐厅厨房承包协议书范本6篇第1篇示例:餐厅厨房承包协议书范本甲方(餐厅经营者):__________(以下简称甲方)乙方(厨房承包方):__________(以下简称乙方)为规范双方的合作关系,保障双方的合法权益,根据双方的意愿,经友好协商,达成如下协议:一、双方的权利义务1. 甲方的权利义务:(1)为乙方提供清洁整洁的厨房场地;(2)提供所需的燃气、水电等基础设施;(3)负责对厨房设备的维护保养;(4)按照协议规定支付承包方的酬金。
二、承包费用及支付方式1. 乙方每月应向甲方支付承包费用_________元,支付方式为:_________(如现金、转账等)。
2. 承包费用应在每月______日以前支付完成,逾期支付的,甲方有权对乙方进行相应的追责。
三、合同期限本协议自双方签字之日起生效,至____年____月____日止。
期满后,双方如欲继续合作,应提前30天书面通知对方。
四、保密条款双方在履行本协议的过程中,如有接触到对方的商业秘密或其他保密信息,均应承担保密义务,不得擅自泄露。
五、违约责任1. 若一方未按照本协议的约定履行义务,应承担相应的违约责任,对另一方造成经济损失的,应承担赔偿责任。
2. 若因不可抗力事件导致协议无法履行,双方均不承担违约责任。
六、争议解决双方因本协议执行产生的争议,应友好协商解决;协商不成的,应提交有管辖权的法院解决。
七、其他事项1. 本协议内容以双方签字为准,未尽事宜双方可协商补充协议。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字生效。
甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________签订日期:____年____月____日第2篇示例:餐厅厨房承包协议书范本甲方(餐厅):________(以下简称甲方)乙方(厨师/餐饮企业):________(以下简称乙方)为了明确双方的权利和义务,经协商一致,甲乙双方就餐厅厨房的承包事宜达成如下协议:第一条合作内容1. 乙方将承包甲方所属餐厅的厨房经营管理工作,负责厨房的日常运作、食品烹饪以及员工管理等工作。
厨房托管合同(样本)6篇
厨房托管合同(样本)6篇篇1甲方(委托方):____________________乙方(受托方):____________________鉴于甲方对厨房管理和餐饮服务质量的需求,以及乙方具备的专业厨房管理能力和餐饮服务经验,双方经过友好协商,达成以下厨房托管的合作意向。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、合同目的甲方委托乙方对其厨房进行全面托管管理,包括但不限于食材采购、菜品制作、厨房卫生、人员管理等,以提高厨房运营效率和服务质量。
二、托管范围1. 食材采购:乙方负责根据甲方需求采购食材,确保食材的新鲜和质量。
2. 菜品制作:乙方负责根据甲方提供的菜单制作菜品,确保菜品的口味和质量。
3. 厨房卫生:乙方负责厨房的日常清洁和卫生工作,确保厨房的整洁和卫生达标。
4. 人员管理:乙方负责厨房人员的管理和调度,包括员工的招聘、培训、考核等。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
合同期满后,双方可协商续签。
四、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付厨房托管服务费用。
2. 服务费用支付方式为____(如:月结、季度支付等)。
3. 如甲方对乙方的服务质量有异议,应在收到服务费用账单后七日内提出书面异议,否则视为认可。
五、双方权利义务1. 甲方有权要求乙方提供高质量的厨房托管服务,并确保食材的安全和卫生。
2. 乙方应遵守甲方的相关规定和制度,确保厨房的正常运营和服务质量。
3. 乙方应对厨房人员进行严格的培训和考核,确保其具备相应的专业技能和服务素质。
4. 双方应共同维护厨房设施和设备,确保其在良好状态下运行。
5. 乙方应对食品安全负责,确保食材的采购、储存、加工等符合相关法规和标准。
6. 双方应定期进行沟通,共同商讨和改进厨房管理和服务质量。
六、违约责任1. 如乙方未按照合同约定提供高质量的厨房托管服务,甲方有权要求乙方承担违约责任。
厨师合作协议范本8篇
厨师合作协议范本8篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(厨师):____________________鉴于甲、乙双方共同达成合作意向,经友好协商,达成以下合作协议:一、合作背景及目的双方本着互惠互利、合作共赢的原则,为提升厨艺技艺、促进餐饮行业发展,达成以下合作意向并签订本协议。
二、合作期限及地点合作期限:自____年____月____日起至____年____月____日止。
合作地点:____________。
三、工作内容及职责1. 乙方应按照甲方的要求,提供优质的烹饪服务,确保菜品质量及口味。
2. 乙方应按照甲方提供的菜单进行烹饪,并根据甲方要求进行菜品创新。
3. 乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理安排,确保厨房卫生及安全。
4. 甲方应提供合适的厨房设施及工作环境,确保乙方正常工作。
5. 甲方应按约定支付乙方的劳务报酬。
四、劳务报酬及支付方式1. 劳务报酬:乙方劳务报酬为人民币____元/月,按实际出勤天数计算。
2. 支付方式:甲方应于每月____日通过银行转账方式支付乙方劳务报酬。
五、保密条款双方应对合作期间涉及的商业秘密、技术秘密等信息予以保密,未经对方许可,不得向第三方泄露。
六、违约责任1. 若乙方提供的烹饪服务不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改;若整改后仍不符合要求,甲方有权解除本协议。
2. 若甲方未按照约定支付乙方劳务报酬,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。
3. 若一方违反本协议约定的其他义务,应承担由此造成的经济损失。
七、协议解除与终止1. 合作期限届满,双方不再续签。
2. 双方协商一致,可提前解除本协议。
篇2甲方(雇主):_____________________地址:_________________________联系电话:_______________________乙方(厨师):_____________________身份证号码:_____________________联系电话:_______________________鉴于甲乙双方同意共同合作,本着公平、公正、互利共赢的原则,经友好协商,达成以下协议:一、合作事项甲乙双方同意共同合作从事厨房工作,包括菜品研发、烹饪制作、食品卫生安全等方面的工作。
厨房煮饭合同6篇
厨房煮饭合同6篇篇1厨房煮饭合同甲方(甲方姓名/单位名称/联系方式)与乙方(乙方姓名/单位名称/联系方式)经友好协商,就甲方委托乙方在以下约定的时间内为甲方提供厨房煮饭服务,达成如下合同:一、服务内容1.1 乙方承诺在指定时间内为甲方提供烹饪服务,包括烹饪执行、菜品提供、厨房清洁等服务。
1.2 乙方应保证所提供的食材新鲜、卫生,并保证所做菜品口感好、色香味俱全。
1.3 乙方在服务过程中严格遵守食品安全卫生规定,保证食品安全,确保食品卫生达标。
二、服务费用2.1 甲乙双方商定,服务费用为(具体金额),甲方应于每月(或每周/每日)(具体时间)结算一次。
2.2 服务费用应以现金/转账方式支付,支付方式由双方商定。
2.3 如因甲方原因导致的服务费用逾期支付,乙方有权要求甲方承担逾期费用。
三、服务时间和地点3.1 乙方承诺在每个工作日(具体时间段)内为甲方提供服务。
3.2 服务地点为甲方指定的厨房。
四、违约责任4.1 若甲、乙双方中任一方违反本合同约定而导致合同无法继续履行的,应当承担相应的违约责任。
4.2 若乙方因故无法提供服务,应提前通知甲方并协商解决办法。
五、其他条款5.1 本合同自双方签字之日起生效,至(具体日期)终止。
5.2 甲、乙双方应互相信任、尊重,积极沟通、协商解决问题。
5.3 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(签字):日期:年月日乙方(签字):日期:年月日合同编号:以上是关于厨房煮饭合同的具体内容,希望双方能够遵守合同精神,共同维护合同权益,达成合作共赢的目标。
篇2厨房煮饭合同第一条合同主体甲方:______________________________(以下简称甲方)乙方:______________________________(以下简称乙方)第二条合同背景甲方为厨房煮饭服务提供商,乙方为需求方,双方就厨房煮饭事宜达成一致,特订立本合同。
第三条煮饭内容1. 甲方负责提供符合卫生标准的食材,按照乙方要求进行加工烹饪。
厨房煮饭合同5篇
厨房煮饭合同5篇篇1甲方(雇主):____________________地址:____________________________联系方式:________________________乙方(雇员):____________________地址:____________________________联系方式:________________________鉴于甲方需要雇佣乙方为其提供厨房煮饭服务,双方经过友好协商,达成以下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房煮饭服务事项的权利和义务,规范双方行为,保障双方合法权益。
二、工作内容及要求1. 乙方应在甲方指定的时间和地点提供厨房煮饭服务。
2. 乙方需熟练掌握烹饪技能,能够制作符合甲方要求的餐食。
3. 乙方应遵守食品安全卫生规定,确保食品安全和卫生。
4. 乙方需妥善保管厨房设备,如因乙方原因造成设备损坏,应负责赔偿。
5. 乙方应服从甲方的合理工作安排,如有异议,应及时沟通。
三、工作时间及地点1. 工作时间:从______年____月____日开始,至______年____月____日结束。
2. 工作地点:甲方指定的厨房。
四、薪酬及福利待遇1. 甲方应按约定支付乙方薪酬,薪酬标准为______元/月。
2. 甲方应提供必要的劳动保护用品,确保乙方工作安全。
3. 根据工作需要,甲方可安排乙方享受法定节假日休息。
五、合同期限本合同自双方签字之日起生效,至工作结束之日终止。
六、违约责任1. 若甲方未按约定支付薪酬,乙方有权要求甲方支付并赔偿相应损失。
2. 若乙方提供的服务不符合合同约定,甲方有权要求乙方改正或赔偿损失。
3. 若因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担法律责任。
七、争议解决本合同在履行过程中发生争议,双方应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。
八、其他约定1. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
餐饮业厨房承包合同8篇
餐饮业厨房承包合同8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方共同达成合作意愿,经友好协商,就甲方餐厅厨房承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的甲方为提升餐厅服务水平及菜品质量,决定将厨房业务发包给乙方经营。
乙方具备相应的餐饮行业经验和专业能力,愿意接受甲方的委托,共同实现餐厅的运营和发展目标。
二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。
合同期满前,双方可协商续签。
三、承包内容1. 厨房日常管理:乙方负责厨房的整体管理,包括但不限于制定菜单、食材采购、烹饪制作、食品卫生与安全等。
2. 菜品质量:乙方需确保所制作的菜品符合甲方要求,味道鲜美,营养丰富,满足顾客需求。
3. 成本控制:乙方需有效控制成本,包括但不限于食材成本、人工成本、能源费用等。
4. 人员管理:乙方负责招聘、培训和管理厨房工作人员,确保人员配置合理,人员素质达标。
5. 研发创新:乙方需定期推出新菜品,以适应市场需求,提升餐厅竞争力。
四、甲方责任与义务1. 提供符合经营要求的厨房场地、设施和工具。
2. 提供稳定的水电及燃气供应。
3. 协助乙方进行食材采购及相关供应商管理。
4. 按时支付乙方承包费用。
五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规,确保食品安全与卫生。
2. 按照甲方要求制作菜品,保证菜品质量。
3. 有效控制成本,提高经济效益。
4. 负责厨房人员招聘、培训和管理。
5. 承担设备设施的维护保养,确保正常运转。
6. 承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币________元/月。
2. 支付方式:甲方按季度支付承包费用给乙方,具体支付时间为每季度第一个月的____日前。
七、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
2. 若乙方违反合同约定,未履行相应义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。
厨房承包协议书5篇
厨房承包协议书5篇篇1甲方(雇主):_____________________(以下简称甲方)乙方(承包方):_____________________(以下简称乙方)根据中华人民共和国有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的原则基础上,就甲方厨房承包事宜达成以下协议:一、协议目的甲方同意将本单位的厨房工作承包给乙方,由乙方负责组建专业厨师团队并负责厨房的日常管理及运作。
本协议旨在明确双方的权利和义务,保障双方合法权益。
二、承包范围1. 乙方负责甲方指定地点的厨房日常管理工作,包括但不限于厨房设备的维护、食材采购、菜品制作及员工餐的制作等。
2. 乙方需按照甲方的要求提供符合卫生标准、营养要求的餐品。
3. 乙方必须遵守国家食品安全法规,严格执行食品卫生安全制度,确保食品安全。
三、协议期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月,到期后可协商续签。
四、费用及支付方式1. 甲方需按照约定向乙方支付厨房承包费用,具体金额及支付方式如下:_____________________。
2. 乙方需提供正规发票,甲方按照发票金额支付费用。
五、双方责任与义务1. 甲方责任与义务:(1)提供厨房设备、食材及必要的场地。
(2)协助乙方处理周边关系。
(3)监督乙方的厨房工作,确保食品安全卫生。
2. 乙方责任与义务:(1)组建专业厨师团队,负责厨房日常运作。
(2)制定并执行食品安全卫生制度,确保食品安全。
(3)按照甲方要求提供营养、美味的餐品。
(4)承担团队成员的工资、福利等费用。
(5)承担厨房设备的维护、维修费用。
六、违约责任1. 若因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担全部责任。
2. 若甲方未按约定支付费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
3. 若一方违反本协议其他约定,守约方有权解除本协议并要求违约方承担违约责任。
七、其他约定1. 本协议未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。
厨房合作协议书范本
厨房合作协议书范本甲方(提供方):_____________________乙方(使用方):_____________________鉴于甲方拥有厨房设施及相关设备,乙方需要使用厨房进行餐饮服务或食品制作,双方本着平等互利的原则,就甲方厨房的使用达成如下合作协议:第一条合作内容1.1 甲方同意将其位于_________________的厨房设施及相关设备提供给乙方使用。
1.2 乙方同意按照本协议的规定使用甲方提供的厨房设施及相关设备。
第二条合作期限2.1 本协议的合作期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
2.2 如双方同意延长合作期限,应于本协议期满前____个月书面通知对方,并签订书面延期协议。
第三条使用费用及支付方式3.1 乙方应按照以下标准向甲方支付使用费用:每月人民币(大写)__________________元整。
3.2 乙方应于每月的第____日前支付当月的使用费用。
第四条甲方的权利与义务4.1 甲方应保证提供的厨房设施及相关设备处于良好的工作状态。
4.2 甲方有权对乙方使用厨房的行为进行监督,确保乙方遵守相关法律法规及甲方的规章制度。
4.3 甲方应提供必要的协助,以保证乙方的正常使用。
第五条乙方的权利与义务5.1 乙方有权按照本协议的规定使用甲方提供的厨房设施及相关设备。
5.2 乙方应妥善使用甲方提供的厨房设施及相关设备,不得损坏或用于非法用途。
5.3 乙方应遵守甲方的规章制度,不得影响甲方的正常经营。
第六条违约责任6.1 如甲方未能提供符合约定的厨房设施及相关设备,乙方有权要求甲方赔偿因此造成的损失。
6.2 如乙方未按时支付使用费用,甲方有权要求乙方支付滞纳金,并可终止本协议。
第七条协议的变更与解除7.1 双方应通过书面形式协商一致,方可变更或解除本协议。
7.2 如遇不可抗力导致本协议无法继续履行,双方可协商解除本协议。
第八条争议解决8.1 本协议在履行过程中发生的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。
厨房承包协议书6篇
厨房承包协议书6篇篇1本协议旨在明确甲方与乙方在厨房承包事项上的合作关系,确保双方权益,促进合作顺利进行。
经甲乙双方协商一致,达成如下协议:一、协议背景鉴于甲方需要承包厨房业务,乙方具备相关资质和经验,愿意承包甲方厨房业务并承担相应责任。
二、协议内容1. 承包事项乙方负责承包甲方厨房业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配餐等工作。
乙方应确保提供优质的餐饮服务,满足甲方员工或客户的需求。
2. 承包期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月/日,到期后可协商续签。
3. 乙方责任与义务(1)乙方需确保厨房卫生、食品安全符合国家相关法规和标准。
(2)乙方应按时提供餐点,并确保餐点质量、口味符合甲方要求。
(3)乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施,如有损坏或丢失,需按实际情况赔偿。
(4)乙方应遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
4. 甲方责任与义务(1)甲方需提供符合卫生标准的厨房场地、设备、设施等。
(2)甲方有权对乙方的厨房承包工作进行监督、检查。
(3)甲方应按约定向乙方支付承包费用。
5. 承包费用及支付方式(1)承包费用:_____元/年/月/日。
(2)支付方式:甲方应于每月/季度/年度结束后的_____日内支付承包费用给乙方。
6. 违约责任(1)如乙方未能履行本协议规定的义务,甲方有权要求乙方承担违约责任并支付违约金。
(2)如甲方未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。
7. 争议解决本协议履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。
三、其他条款1. 本协议未尽事宜,双方可另行协商补充。
2. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3. 本协议自双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):__________ 乙方(签字):__________法定代表人(签字):______ 法定代表人(签字):______日期:____年__月__日日期:____年__月__日篇2甲方(雇主):___________________乙方(承包方):___________________鉴于甲乙双方同意,就甲方厨房业务承包事宜达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房业务交由乙方承包经营,乙方愿意承担此项业务并承诺严格遵守相关法规及本协议的约定。
餐饮业厨房承包合同7篇
餐饮业厨房承包合同7篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其餐饮业的厨房业务交由乙方承包,双方在平等、自愿的基础上,根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定,为明确双方的权利义务,达成如下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方的厨房业务,包括但不限于食品制作、烹饪、配餐及清洁等工作。
2. 承包期限为XX年,自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方业务需求及乙方服务内容共同商议确定。
2. 支付方式:每月结算一次,甲方需在每月的XX日前将上月承包费用支付给乙方。
三、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房业务执行,确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。
3. 甲方需为乙方提供必要的厨房设施和设备,并确保其正常运行。
4. 甲方需配合乙方实施食品安全和卫生管理。
四、乙方的权利和义务1. 乙方有权获得约定的承包费用。
2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的厨房服务,确保食品安全和卫生质量。
3. 乙方需遵守甲方的食品安全和卫生管理规定,接受甲方的监督与检查。
4. 乙方需妥善保管甲方的厨房设施和设备,如有损坏,需及时告知并承担修复费用。
5. 乙方需保持厨房的整洁、卫生,确保厨房环境符合相关卫生标准。
6. 乙方需根据甲方的业务需求,调整厨房人员配置和工作安排。
五、食品安全和卫生管理1. 双方应共同制定食品安全和卫生管理制度,确保食品制作过程中的安全与卫生。
2. 乙方需定期对厨房人员进行食品安全和卫生培训,提高员工的食品安全意识和卫生素质。
3. 乙方需确保食品原料的质量和安全,不得使用过期、劣质、假冒等不合格食品原料。
4. 双方应共同做好食品的储存和保管工作,确保食品不受污染和损坏。
六、违约责任及赔偿1. 如甲方无故拖欠承包费用,应支付滞纳金。
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厨房合作协议
甲方:___________________
乙方:___________________
日期:___________________
甲方:
乙方:
甲方因经营需要,聘请乙方进行厨房管理。
经双方友好协商达成
以下条款
一、甲方将餐厅厨房工作委托给乙方,乙方在协议期间就以下工作内
容展开工作:厨房日常生产、菜肴供应、菜肴开发创新、菜肴毛利率
控制、厨房卫生工作。
二、根据甲方餐饮经营接待需要,厨房工作人员以及数量由乙方安
排(清洗和初加工人员由甲方安排,总人数不少于4人,由乙方统一
管理)。
工作中发现有不符合工作要求或甲方制度规范的员工,乙方
应无条件调换。
三、协议开始执行时,甲方将厨房设备设施清点后造册,交接给乙方使用。
乙方在一周内将不能使用或有故障的设备及用具报甲方维修或更换。
四、乙方员工应遵守国家法律和地方政策法规。
遵守酒店的规章制
度。
五、双方确定,厨房菜肴毛利率不低于%,低于%后,降低的点数折合成成本,在乙方的工资总额中扣除。
六、甲方因经营需要调整菜肴毛利率,应以书面方式通知厨房。
乙方
需确保食品质量安全。
七、厨房菜肴出品实行“署名制”,发生经认定的菜肴质量投诉(指
菜肴生、糊、过咸、过淡等产生的投诉,并经餐厅经理和厨师长签字
认可),由制作人按菜价“买单”,记录后,在当月工资中结算。
八、人员管理方面:
1、乙方员工必须服从甲方的店纪店规。
2、乙方员工发生偷盗、偷吃、损坏餐厅财物,除照价赔偿外,处以100元罚款。
3、员工之间工作中发生肢体冲突,责任双方扣罚50%工资后开除<
4、厨房员工非工作需要工作期间不得到对客场所。
5、乙方员工在工作期间遗失个人物品白理。
乙方员工玩忽职守,违反操作规程造成设备、人员严重损坏或伤害,。