酒店厨房承包合同完整版
酒店厨房承包合同范本正式版5篇
酒店厨房承包合同范本正式版5篇篇1甲方（发包方）：__________（酒店名称）乙方（承包方）：__________（厨房承包人姓名）根据甲乙双方协商，本着平等互利的原则，为明确双方的权利与义务，达成如下协议条款，以资共同遵守：一、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
二、承包方式及内容1. 甲方将酒店厨房交由乙方实行承包管理，乙方负责组建厨房团队并负责厨房的日常运作。
乙方需保证菜品质量、食品安全和卫生清洁。
2. 乙方负责酒店所有菜品的设计、制作及成本控制等。
包括但不限于早餐、午餐和晚餐的菜品制作。
甲方提供厨房场地及基础设施，乙方负责配备必要的设备和器具。
乙方可根据市场需求调整菜单及菜品的特色与口味。
如有菜品设计争议由双方协商解决。
3. 合同期间乙方不得使用除甲方指定外的其他供应商提供的食材。
所有食材采购须经过甲方验收确认后方可进入厨房使用。
双方共同制定食品验收标准和质量标准。
若因乙方原因导致食材浪费或损坏，乙方需承担相应损失。
三、经营指标及费用承担1. 乙方需确保食品安全和卫生，严格执行食品卫生标准及相关法律法规。
因乙方原因导致的食物中毒事件或其他食品安全事故由乙方承担全部责任。
2. 乙方需确保菜品质量符合甲方要求，菜品质量与口感满意度不低于甲方设定的标准。
如因乙方原因造成菜品质量下降或客户投诉，乙方需及时整改并承担相应损失。
3. 厨房的日常运营成本（如水、电、燃气等）由甲方承担。
但如因乙方操作不当导致资源浪费或设备损坏，乙方需承担相应费用。
四、工资及福利待遇1. 乙方承包团队的工资及福利待遇由双方协商确定，并在合同中明确约定。
甲方需按时支付乙方承包团队的工资及福利。
2. 乙方承包团队需遵守甲方的规章制度，如有违反，甲方有权按照相关规定进行处理。
五、违约责任1. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，甲方有权解除合同并要求乙方承担违约责任。
包括但不限于赔偿甲方因此造成的损失。
酒店厨房承包合同书5篇
酒店厨房承包合同书5篇篇1甲方（发包方）：_______________酒店乙方（承包方）：_______________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队进行管理和操作，乙方具备酒店厨房管理、运营的专业知识和经验，双方经过友好协商，达成如下酒店厨房承包合同。
一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房业务上的合作关系，规定双方的权利和义务，确保酒店厨房的正常运营和优质服务。
二、承包范围1. 乙方承包甲方酒店厨房的管理、运营工作，包括但不限于厨房日常运营管理、菜品研发、食材采购、食品安全监管等。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______年______月______日止。
三、承包金额及支付方式1. 承包金额：人民币______元/年。
2. 支付方式：合同签订后，甲方按季度向乙方支付承包费用。
四、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方承包的酒店厨房业务进行监督、检查。
2. 甲方有权要求乙方提供菜品清单、食材采购明细等相关资料。
3. 甲方有义务提供厨房设施、设备，并确保其正常运行。
4. 甲方有义务协助乙方处理突发事件，确保酒店厨房的正常运营。
五、乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合同约定的承包费用。
2. 乙方有权要求甲方提供必要的支持和协助。
3. 乙方承担酒店厨房的管理、运营工作，制定并执行相关管理制度和流程。
4. 乙方负责菜品研发，根据市场需求和甲方要求不断优化菜单。
5. 乙方负责食材采购，确保食材质量、安全、供应稳定。
6. 乙方应确保酒店厨房的卫生、食品安全符合相关法律法规和行业标准。
7. 乙方应遵守甲方的相关规定和制度，接受甲方的监督、检查。
六、违约责任1. 如甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
2. 如乙方违反合同约定，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 如因不可抗力因素导致合同无法继续履行，双方应协商解决。
七、合同变更和解除1. 合同签订后，双方不得随意变更或解除合同。
酒店厨房承包合同模板5篇
酒店厨房承包合同模板5篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上，就甲方酒店厨房的承包事宜，达成如下协议：一、承包事项乙方同意接受甲方的委托，承包甲方酒店的厨房运营，全面负责厨房日常经营管理工作。
包括但不限于食材采购、加工制作、菜品出品质量把控、成本控制以及厨房卫生安全管理等工作。
二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方需按照甲方要求，提供合格的厨师及厨房工作人员，并负责其工资、福利及日常管理等事宜。
2. 乙方必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品制作过程中的卫生和安全。
3. 乙方应根据甲方的需求，提供多样化的菜单选择，并确保菜品的质量与口感。
4. 乙方应积极配合甲方进行成本控制，通过优化流程、减少浪费等方式降低成本。
5. 乙方应做好食材采购、储存及保管工作，确保食材新鲜、安全。
6. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，维护甲方的声誉和形象。
四、质量与责任1. 乙方应确保菜品质量，如因菜品质量问题引起客人投诉，乙方应承担相应责任。
2. 乙方应确保厨房卫生安全，如因卫生问题引发食物中毒等事件，乙方应承担法律责任。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用与保养，如有损坏，乙方应及时修复或更换。
五、合同金额及支付方式1. 甲方应向乙方支付的厨房承包费用为每年____万元。
2. 支付方式：甲方应于每月的___日支付乙方上月承包费用。
六、违约责任1. 如乙方未按合同约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并支付违约金。
2. 如因乙方原因导致食品安全事故或其他重大损失，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿。
3. 如甲方未按合同约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。
七、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同格式6篇
酒店厨房承包合同格式6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同甲方（委托方）：（委托方名称）乙方（承包方）：（承包方名称）鉴于甲方经营酒店业务，为了提供更优质的餐饮服务，需要委托乙方承包酒店厨房的经营管理工作，双方经友好协商，达成如下合同：第一条服务内容1.1 乙方承包酒店厨房的经营管理工作，包括但不限于厨房人员的管理、食材采购、菜品研发、厨房卫生和安全等工作。
1.2 乙方应确保酒店厨房的经营工作符合国家相关法律法规，并能够满足甲方的经营需求。
第二条合作期限2.1 本合同的合作期限为（具体期限），合同期满后双方可协商续签。
第三条服务标准3.1 乙方应严格按照甲方的经营标准和菜品质量要求，提供符合标准的餐饮服务。
3.2 乙方应保证酒店厨房的卫生和安全，并定期进行整改和改进，确保厨房工作环境符合相关要求。
第四条费用支付4.1 甲方根据乙方提供的服务情况，按照事先约定的费用标准向乙方支付对应的承包费用。
4.2 乙方应按时按量提供相关经营管理服务，并对接收的款项提供明确的开票和报账。
第五条违约责任5.1 若乙方违反本合同的任何条款，导致甲方经营损失的，乙方应当承担相应的赔偿责任。
5.2 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权暂停或终止服务，并有权要求甲方赔偿因此造成的损失。
第六条合同解除6.1 在合作期限内，若有一方违反本合同，经对方书面通知后15日内不能改正的，对方有权解除合同。
6.2 在合作期限内，若有一方因不可抗力而导致无法履行本合同的，对方应当尽快通知对方，并协商解决方案。
第七条保密协议7.1 双方在履行合同过程中涉及到的商业秘密和客户信息，应当保密，不得向第三方透露或利用。
7.2 在合同解除或终止后，双方仍应对在履行合同过程中获知的商业秘密和客户信息进行保密。
第八条其他条款8.1 本合同未尽事宜，双方可以另行签署相关补充协议，补充协议与本合同具有同等效力。
8.2 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，自双方签字盖章之日起生效。
酒店厨房承包合同样本6篇
酒店厨房承包合同样本6篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队根据中华人民共和国有关法律法规，为明确双方在酒店厨房承包事项上的责任、权利和义务，保障双方的合法权益，本着平等互利、诚实信用的原则，双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承包事项1. 乙方同意承包甲方酒店内厨房，负责酒店内所有食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______元（大写：______元整）。
2. 支付方式：以______个月为一期，每期支付______元，每期结束前支付下一期的费用。
合同结束后，根据实际运营情况，进行最后的费用结算。
三、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权监督乙方的厨房操作和管理。
（2）甲方提供厨房设备、厨具、餐具等必要的厨房用品。
（3）甲方提供安全的工作环境，保障乙方工作人员的安全健康。
（4）甲方有权对乙方的工作表现进行评估和考核。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方应按照甲方的要求，提供合格的厨师和厨房工作人员。
（2）乙方负责厨房的日常管理、食品制作和烹饪工作。
（3）乙方应遵守国家的法律法规和甲方的规章制度，确保食品安全和卫生。
（4）乙方应不断提高烹饪技术和服务水平，满足甲方的要求。
四、食品安全和卫生要求1. 乙方应严格遵守国家食品安全法规，确保食品质量和安全。
2. 乙方应建立严格的食品卫生制度，确保厨房的卫生和整洁。
3. 乙方应定期进行食品安全和卫生检查，发现问题及时处理。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方按照同期银行利率支付逾期付款利息。
2. 若乙方提供的食品不符合质量要求或发生食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济损失。
3. 若一方违反本合同的约定，另一方有权要求违约方支付违约金并赔偿损失。
六、合同的变更和解除1. 本合同经双方协商一致，可以变更或解除。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（单位名称）统一社会信用代码：（统一社会信用代码）法定代表人：（法定代表人姓名）地址：（单位地址）电话：（联系电话）乙方：（承包方姓名）身份证号码：（身份证号码）联系地址：（联系地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店，现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理，甲、乙双方经友好协商一致，特订立本合同约定事项如下：一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分（具体位置、面积等详见动产清单）委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理，保证食品安全和卫生安全，确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境，保证良好的工作秩序，并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为（具体期限，一般为一年），自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前，如乙方需继续承包酒店厨房，可提前一个月书面通知甲方，双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为（具体金额），支付方式为（一次性付清、分期支付等）。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用，逾期未支付的，将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后，若乙方未继续承包酒店厨房，乙方需移交酒店厨房，将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间，若乙方违反合同约定，严重影响甲方的利益，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议，应友好协商解决；协商不成的，应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为酒店厨房承包合同范本，双方应严格按照约定内容履行合同，确保合作顺利进行。
希望双方共同努力，将酒店厨房管理经营做好，为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例：《酒店厨房承包合同范本》甲方（酒店名称）：______________________鉴于甲方为经营酒店业务，现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施，并双方经友好协商，达成以下协议：第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用，具体设备包括但不限于：炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等，具体以实际设备清单为准。
承包酒店厨房合同范本6篇
承包酒店厨房合同范本6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1承包酒店厨房合同范本甲方：（委托人）（以下简称“甲方”）法定代表人：联系地址：联系电话：乙方：（承包人）（以下简称“乙方”）法定代表人：联系地址：联系电话：鉴于甲方为经营酒店业务，现有厨房设备及厨师人员，现与乙方就承包甲方厨房经营事宜，协商一致，达成如下协议：第一条项目内容1.1 甲方委托乙方承包其酒店厨房，包括但不限于餐厅厨房、西餐厨房、中餐厨房等。
1.2 乙方承包范围包括厨房设备的使用、食材的采购、菜单的编制、厨师人员的管理等。
1.3 乙方应积极烹饪出符合餐饮服务行业相关标准的美食，并保证原料新鲜、卫生安全。
第二条承包期限2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效，期限为_____年。
2.2 经甲方同意，本合同期满后可自动续签，续签期限为_____年。
2.3 若乙方有违约行为或不符合甲方要求，甲方有权立即终止合同。
第三条甲方权利和义务3.1 甲方应提供厨房设备、场地以及必要的厨具、工具等。
3.2 甲方有权定期检查乙方的经营情况，并对厨房设备进行维护保养。
3.3 甲方有义务支付乙方承包费用，并按约定时间支付。
第四条乙方权利和义务4.1 乙方应按照甲方要求，合理安排厨房人员工作，并保证食品质量和卫生安全。
4.2 乙方应按照厨房的规章制度，保证良好的经营秩序。
4.3 乙方有义务支付甲方规定的承包费用，并按时交纳。
第五条合同解除5.1 若因不可抗力事件导致无法履行合同，合同可解除。
5.2 若双方协商一致解除合同，应提前30日书面通知对方。
第六条争议解决6.1 本合同如有争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可依法向有管辖权的法院提起诉讼。
第七条其他条款7.1 本合同经双方签字盖章后即可生效，一式两份，各方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：年月日以上为承包酒店厨房合同范本，合同内容详细、权利义务明确，简洁明了。
双方应在签署合同时慎重考虑，确保双方权益得到保障。
酒店厨房承包合同 样本5篇
酒店厨房承包合同样本5篇全文共5篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同样本合同编号：______甲方（出租方）：______（以下简称甲方）单位名称：______法定代表人：______联系地址：______联系电话：______乙方（承包方）：______（以下简称乙方）单位名称：______法定代表人：______联系地址：______联系电话：______鉴于甲方拥有______酒店的厨房设施，甲方愿意将其厨房设施租给乙方使用，现就甲方与乙方之间的厨房承包事宜，经双方协商一致，达成如下协议：一、租赁设施1.1 甲方同意将其位于______酒店的厨房设施全部出租给乙方使用，包括但不限于灶台、炉具、炉灶、烤箱、油烟机等厨房设备。
1.2 甲方保证租赁设施的设备齐全，并保证设备的正常运转和耗材的充足供应。
1.3 乙方在使用租赁设施期间，应当爱护设备并按时进行维护保养，确保设备的正常使用。
二、租赁期限2.1 本合同自双方签字盖章之日起生效，租赁期限为______年/月/日至______年/月/日。
2.2 在租赁期限届满前，乙方需提前一个月书面通知甲方是否续租，逾期未续租则视为自动放弃续租。
三、承租费用3.1 乙方同意按照约定的租赁期限和租赁设施的使用情况支付租金，租金为______每（年/月/日），共计______。
3.2 租金支付方式为______，在每（年/月/日）交付给甲方。
3.3 如乙方未按时支付租金，甲方有权要求乙方支付滞纳金，滞纳金为租金总额的______。
四、违约责任4.1 乙方违反本合同的任何条款的，应当承担相应的违约责任，并赔偿甲方由此造成的损失。
4.2 乙方未按约定支付租金的，甲方有权解除本合同，并要求乙方立即停止使用租赁设施并返还设备。
五、其他约定5.1 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
5.2 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。
（以下无正文）甲方（盖章）：______ 乙方（盖章）：______签订日期：______ 年月日篇2酒店厨房承包合同甲方：（委托方）法定代表人：_______地址：_______联系电话：_______Fax：_______邮编：_______乙方：（承包方）法定代表人：_______地址：_______联系电话：_______Fax：_______邮编：_______鉴于甲方是一家酒店经营商，为提供优质的餐饮服务，需要委托乙方对酒店厨房进行承包经营。
酒店厨房承包合同6篇
酒店厨房承包合同6篇篇1甲方（发包方）：____________________酒店乙方（承包方）：____________________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包管理，而乙方具备相应的厨艺技术和管理能力，双方在平等、自愿、公平的基础上，经友好协商，达成如下协议：一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于酒店厨房业务承包的合作关系，规定双方的权利和义务，确保酒店厨房业务的正常运营和优质服务。
二、承包范围1. 乙方承包甲方酒店厨房业务，包括但不限于菜品制作、烹饪、配餐等工作。
2. 乙方需按照甲方要求提供符合酒店标准的菜品和餐饮服务。
3. 乙方需遵守国家法律法规和相关行业标准，确保食品安全和卫生。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日止。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币________元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用，以转账方式支付至乙方指定账户。
3. 乙方需提供合法有效的发票作为收款凭证。
五、双方权利和义务1. 甲方的权利和义务：（1）甲方有权监督乙方的日常管理工作，确保厨房业务符合酒店标准和要求。
（2）甲方需为乙方提供必要的厨房设施和工作环境。
（3）甲方应按时支付承包费用。
（4）甲方有权对乙方的菜品和服务质量进行检查和评估。
2. 乙方的权利和义务：（1）乙方需按照甲方要求提供优质的菜品和餐饮服务。
（2）乙方应遵守国家法律法规和相关行业标准，确保食品安全和卫生。
（3）乙方应按时支付员工工资，保障员工福利。
（4）乙方应接受甲方的监督和管理，不断改进和提高菜品质量和服务水平。
（5）乙方应合理使用厨房设施，保持设施的良好状态。
如有损坏，应及时通知甲方并协助修复。
（6）乙方应制定并执行相应的厨房管理制度，确保厨房业务的正常运行。
（7）在合同期限内，未经甲方同意，乙方不得将厨房业务转包或分包给第三方。
有关酒店厨房承包合同书5篇
有关酒店厨房承包合同书5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同书甲方(酒店方):法定代表人:地址:乙方(承包商):鉴于甲方为经营酒店业务，拟委托乙方对酒店厨房进行承包经营，双方经友好协商，一致同意签订本合同，并共同遵守合同条款，以确保合同顺利执行。
一、厨房承包范围1. 甲方将酒店厨房全部或部分区域委托给乙方承包经营，厨房面积为__________平方米，具体位置在酒店_______________________。
2. 乙方承包酒店厨房的主要经营项目为______________________，具体经营内容包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房卫生管理、员工培训等。
3. 乙方需遵守相关法律法规，确保在承包经营期间对酒店厨房进行规范经营管理。
二、合作期限1. 本合同自________年____月____日起生效，至________年____月____日终止，合同期限为_____年。
2. 若双方在合作期间愿意继续合作，应提前_______个月书面通知对方。
三、承包费用及结算方式1. 乙方每月向甲方支付承包费用为人民币________元，支付方式为_______________。
2. 承包费用包含厨房使用权、水、电、气等相关费用，不含食材采购费用。
3. 乙方应按照约定时间向甲方支付承包费用，如逾期支付需支付相应滞纳金。
四、管理要求1. 乙方承包酒店厨房期间，应严格遵守厨房卫生规范，保持厨房设施设备的清洁卫生。
2. 乙方应对厨房工作人员进行培训和管理，确保员工具备良好的职业素养和卫生意识。
3. 乙方在承包期间，不得私自调整菜单、价格等经营条款，如需调整应提前与甲方商议并签订书面协议。
五、违约责任1. 若乙方未按合同规定履行义务，导致甲方损失的，乙方应赔偿相应损失。
2. 任何一方未按时支付承包费用，或违反其他合同约定的情况下，应承担相应的违约责任。
六、其他1. 对于未尽事宜，双方可协商增加相关条款，或签订补充协议。
酒店厨房承包合同书范本5篇
酒店厨房承包合同书范本5篇篇1酒店厨房承包合同书范本甲方：________酒店（以下简称“甲方”）乙方：________公司（以下简称“乙方”）鉴于甲方拥有一家酒店及其厨房设备，乙方具有丰富的餐饮业经验和人员资源，为了共同发展，双方经友好协商，达成以下合作意向，特订立本合同。
第一条合作内容1.1 乙方将承包甲方酒店的厨房经营管理权，负责厨房菜品的研制、制作、销售及服务工作。
1.2 甲方应提供合适的场地和设备给乙方使用，确保乙方开展经营活动的顺利进行。
1.3 双方应共同合作，携手打造一家以优质菜品和服务著称的酒店厨房。
第二条合作期限本合同自双方签署之日起生效，合作期限为____年____月____日至____年____月____日止。
第三条投资与分成3.1 乙方应独立承担厨房运营所需的投资成本，包括原材料采购、人员工资、市场推广等。
3.2 双方按照约定的分成比例分享酒店厨房的收益，具体比例为____%。
3.3 乙方应按时结算酒店厨房的经营收益，并提供详细的财务报表予甲方查阅。
第四条管理与服务4.1 乙方应派遣专业的厨师和服务人员负责酒店厨房的经营管理，确保菜品质量和服务水准。
4.2 甲方应协助乙方解决经营中遇到的各类问题，保障双方的合作顺利进行。
第五条合同解除5.1 在合作期限内，如因不可抗力等特殊情况需要解除本合同，应提前____个月书面通知对方，并经双方协商一致达成解除协议。
5.2 在合作期限内，如一方违反合同约定导致合作关系无法继续，对方有权单方面解除本合同。
第六条其他条款6.1 本合同如有未尽事宜，双方应协商一致后另行签订补充协议。
6.2 本合同的效力及解释均受中华人民共和国法律约束。
甲方：________酒店乙方：________公司签署日期：____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书范本，若双方同意，可进行签署生效。
愿双方合作愉快，共同发展。
篇2酒店厨房承包合同书范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：鉴于甲方拟委托乙方承包其酒店厨房的经营管理工作，双方达成以下协议：一、合同内容1.1 甲方承包乙方其酒店所有的厨房经营管理权，乙方接受甲方的委托，并承诺按照合同规定的要求，合理、有效地运营和管理酒店厨房。
酒店厨房承包合同范本7篇
酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方拥有酒店厨房，并有意将其承包给乙方经营，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、合同目的：甲方将其位于（酒店名称及地址）的厨房承包给乙方进行经营管理，双方共同合作，共同发展。
二、合同期限：本合同自（年）（月）（日）起生效，至（年）（月）（日）终止。
期满后，双方如无特殊情况，可协商续签合同。
三、经营内容：乙方经营承包厨房餐饮业务，包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任：乙方承包厨房的经营管理责任自行承担，须严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。
五、租金支付：乙方经营承包厨房期间，应按月支付给甲方租金，租金支付日期为每月的（日），租金金额为（具体金额）。
六、装修及设备：乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权，装修期间不得损坏甲方财产，期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全：乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准，确保菜品质量和食品卫生安全，对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理：乙方应自行配备厨师、服务员等员工，提供相应的员工工资、保险等福利，并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除：如双方发生纠纷或违反合同约定，可通过友好协商解决。
若无法解决，可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下，甲方有权解除本合同。
十、其他条款：双方应相互配合，共同维护酒店厨房的正常经营秩序，提高经营效益。
本合同未尽事宜，依法律法规执行。
十一、合同附件：本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效：本合同经甲、乙双方签章后生效，具有法律效力。
以上内容经双方协商一致，签订本合同。
合同正本一式两份，甲方及乙方各执一份，于（年）（月）（日）生效。
酒店厨房承包合同范本正规版6篇
酒店厨房承包合同范本正规版6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，双方本着平等、自愿、互利的原则，经充分协商，达成如下协议：一、合同目的和承包事项1. 甲方同意将酒店的厨房业务交由乙方承包经营。
乙方承诺具备从事酒店厨房业务的资质和实力，负责为酒店提供优质的餐饮食品服务。
二、承包期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，有效期为____年。
到期后，双方可协商续签。
三、经营范围及地点乙方承包经营的酒店厨房业务包括但不限于酒店内各类餐饮食品的制作与销售。
业务地点位于____________________。
四、合同金额及支付方式1. 甲方按照约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式如下：（此处详细描述承包费用、支付方式、支付时间等细节）2. 除上述承包费用外，乙方还需按照酒店销售额的一定比例支付管理费给甲方。
具体比例和支付方式如下：（此处详细描述管理费比例、支付方式等细节）五、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（此处详细描述甲方的权利和义务，包括但不限于提供场地、设备、监督等）2. 乙方的权利和义务：（此处详细描述乙方的权利和义务，包括但不限于保证食品安全、服务质量、人员管理、成本控制等）六、质量保证和食品安全1. 乙方必须遵守国家法律法规，确保食品安全，严格执行食品卫生安全制度。
2. 乙方应定期对厨房设备进行维护和检修，确保设备正常运行。
3. 乙方应建立食品质量检测制度，确保食品质量符合国家标准。
七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用或管理费的，应按每日____%的标准支付违约金。
2. 若乙方提供的食品质量不符合国家标准或存在食品安全问题，甲方有权要求乙方承担赔偿责任。
3. 若乙方在承包期内擅自停止营业或未能按照合同约定履行义务的，应支付违约金并赔偿甲方损失。
酒店厨房承包合同格式5篇
酒店厨房承包合同格式5篇篇1甲方：XX酒店乙方：XX厨房根据甲、乙双方通过友好协商，甲方同意将位于XX酒店内厨房承包给乙方经营，为明确甲、乙双方的权利和义务，特订立本协议，就相关事宜达成如下协议条款：一、承包内容甲方提供厨房场地及基本厨房设备给乙方，乙方负责厨房的运作，包括厨房人员工资、厨房设备、设施等。
甲方提供厨房的运作场所及基本运作资金，乙方负责厨房的运作管理。
二、经营指标和房租厨房每年需完成XX万元的营业额指标，其中厨房营业额XX万元，冰箱销售额XX万元。
厨房营业额按49%作为厨房的毛利；冰箱销售按毛利XX%给厨房分享。
如超出指标，则按超出营业额的XX%奖励给厨房。
三、甲方的权利和义务1. 提供厨房运作的场所及基本运作资金。
2. 提供楼面服务人员的制服。
3. 提供厨房运作所需的水、电、气和其它相关运作能源。
4. 负责厨房运作的安全、保卫工作。
5. 负责厨房运作的食品卫生和环境卫生工作。
6. 负责楼面销售服务管理。
四、乙方的权利和义务1. 安排不同档次和不同风格的菜肴给楼面选择，负责菜品的创新及研发。
2. 负责安排厨房运作的人力及财力，保证日常运作的顺畅。
3. 负责厨房的运作管理及运作人员技术辅导和培训工作。
4. 负责运作人员的调配，保证出勤率。
5. 负责运作人员的安全、保卫、卫生工作安排。
五、其它1. 甲方给乙方运作资金为人民币XX万元作为运作资金，运作资金由甲方负责保管，并以甲、乙双方名义共同在银行另立账户。
厨房在运作期间由乙方管理，并由乙方负责支付所有运作资金往来结算，甲方负责监督及审核。
2. 运作资金在运作期间，不得用于厨房之外的用途。
3. 运作资金在合作期间不得挪作他用，只能用于运作成本支出，包括人工工资、厨房设备、日常运作水、电、气等费用。
4. 运作资金在合作期间不得用于厨房租金及交付其它费用。
六、合同的解除1. 合同期满自然终止。
2. 双方协商同意，可提前终止合同。
七、违约责任1. 如乙方未能完成合同规定的经营指标，乙方则按差额的10%赔偿给甲方。
酒楼厨房承包合同书范本8篇
酒楼厨房承包合同书范本8篇篇1甲方（发包方）：__________酒楼乙方（承包方）：__________厨房团队鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标，甲方将本酒楼的厨房业务承包给乙方进行管理和运作，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在酒楼厨房业务方面的合作关系，确保厨房的正常运营，提高服务质量，实现共同发展的目标。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒楼厨房的日常管理、烹饪制作及食品卫生安全等工作。
2. 承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、工作内容及要求1. 乙方应按照甲方的要求，提供高质量的餐饮服务，确保菜品的口味、质量及食品卫生安全。
2. 乙方应按时提供菜单，并根据甲方需求进行菜品调整。
3. 乙方应确保厨房设备的正常使用和保养，如出现故障应及时通知甲方。
4. 乙方应严格遵守国家的食品安全法规，确保食品安全。
5. 乙方应遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的管理。
四、人员配置及薪酬1. 乙方应根据业务需求，合理配置厨房人员，确保厨房工作的正常进行。
2. 乙方员工的薪酬、保险等福利待遇由乙方负责。
3. 如因工作需要，甲方可要求乙方调整人员配置。
五、质量保证金及违约责任1. 乙方应缴纳一定金额的质量保证金，合同期满如无违约情况可全额退还。
2. 如乙方在承包期间出现食品安全事故、服务质量问题等，应按照合同约定承担相应的违约责任。
3. 如因乙方原因导致甲方损失，乙方应负责赔偿。
六、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方每月底前向乙方支付承包费用。
3. 如因国家政策调整、物价上涨等因素导致成本增加，双方可另行协商调整承包费用。
七、合同变更与解除1. 本合同一经签订，双方应严格遵守。
合同期间，任何一方不得擅自变更或解除合同。
2. 如因不可抗力导致合同无法继续履行，双方可协商解除合同。
3. 合同期满，双方可续签合同，如不续签，则本合同自动终止。
酒店厨房承包合同书范本7篇
酒店厨房承包合同书范本7篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就甲方酒店厨房承包事宜达成如下协议：一、承包事项1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作。
2. 承包期限为XX年，自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX 月XX日止。
二、合同金额及支付方式1. 承包费用为每年人民币______万元整（￥______0,000元）。
2. 支付方式：每半年支付一次，每次支付承包费用的50%。
3. 甲方应按期支付承包费用，如逾期支付，则应向乙方支付逾期付款违约金。
三、甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方履行合同的情况，确保食品安全和卫生质量。
2. 甲方有权对乙方的厨房管理提出建议和意见，并要求乙方进行整改。
3. 甲方应提供厨房场地、设备和工具，确保乙方能够正常开展工作。
4. 甲方应按时支付承包费用，履行合同约定。
四、乙方的权利和义务1. 乙方负责酒店内所有餐饮食品的烹饪制作，并保证食品的质量、卫生和安全。
2. 乙方应遵守国家法律法规和酒店规章制度，服从甲方的管理。
3. 乙方应按时提供菜单，并根据菜单进行食材采购和烹饪制作。
4. 乙方应保证食品安全，避免食品中毒等安全事故的发生。
5. 乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备和工具，如有损坏或丢失，应及时报告并承担相应责任。
五、违约责任1. 如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。
2. 如甲方未按合同约定支付承包费用，则应向乙方支付逾期付款违约金。
3. 如双方因履行合同发生纠纷，应协商解决，如协商不成，则应向合同签订地人民法院提起诉讼。
六、其他事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份。
3. 本合同未尽事宜，可由双方另行协商补充。
酒店厨房承包合同 样本6篇
酒店厨房承包合同样本6篇全文共6篇示例，供读者参考篇1酒店厨房承包合同合同编号：******甲方（酒店方）：*******乙方（承包方）：*******鉴于甲方拥有经营酒店的合法资质和优秀的酒店设施，且乙方具备承包酒店厨房运营的经验和能力，为了共同发展、互惠互利，双方经友好协商，依法自愿达成如下协议：一、经营内容1.1 乙方将承包甲方酒店厨房的运营管理工作，负责厨房的人员配置、原材料采购、菜单设计等业务运营的全部工作。
1.2 甲方将提供必要的场地和设施支持，保证厨房运营所需的设备设施齐全、运行良好。
1.3 双方共同承担厨房运营过程中可能出现的风险，共同享有经营成果。
二、合同期限2.1 本合同期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止，双方可协商延长。
在合同期满前3个月，双方协商决定是否续签合同。
三、费用结算3.1 乙方应按照约定的菜单定价，向甲方每月支付____元的承包费用。
支付时间为每月的____日，逾期支付的，甲方有权要求乙方支付滞纳金。
3.2 甲方应及时提供原材料采购的支持和报销费用，乙方应按照合同规定的方式提供报销凭证。
四、责任与义务4.1 甲乙双方应积极配合，互相交流经验，保持密切的联系。
4.2 乙方应保证厨房内卫生安全，确保食品质量合格，如因乙方操作不当导致的食品安全事故，由乙方承担全部责任。
4.3 甲方应保证提供足够的原材料采购支持，确保厨房运营的正常进行。
五、违约责任5.1 若一方未按照约定履行合同义务，造成损失的，应承担相应的违约责任。
5.2 乙方未按时向甲方支付承包费用的，每延迟一天需支付____%的滞纳金。
5.3 若乙方严重违约，导致经营成果受损，甲方有权解除合同，并要求乙方承担损失赔偿责任。
六、其他事项6.1 本合同一式两份，双方各持一份，具有同等法律效力。
6.2 本合同未尽事宜，由双方协商解决。
6.3 本合同自双方签字盖章后生效。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇篇1甲方（发包方）：__________________酒店乙方（承包方）：__________________厨房团队鉴于甲方需要对其酒店厨房进行专业化的管理，经过甲乙双方充分协商，本着平等、自愿、公平、诚信的原则，特订立本合同，以便明确双方的权利与义务。
一、合同概况1. 合同签订时间：_____________2. 合同签订地点：_____________酒店3. 承包方式：乙方包干承包甲方酒店厨房4. 承包期限：自______年______月______日起至______年______月______日止二、承包事项1. 乙方负责甲方酒店厨房的管理和运作，包括但不限于厨房设备的配置、食材的采购、菜单的设计、烹饪制作、出品质量控制等。
2. 乙方应确保甲方酒店厨房的日常运作顺畅，提供高质量、高效率的餐饮服务。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方的工作进行监督与检查。
（2）甲方应按时支付乙方承包费用。
（3）甲方应提供符合卫生标准的厨房环境和设备。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得约定的承包费用。
（2）乙方应严格遵守国家法律法规和甲方的规章制度，确保厨房运作的合法性和规范性。
（3）乙方应确保菜品的质量、卫生、口感达到甲方的要求。
（4）乙方应合理安排厨房人员，确保厨房运作的高效性。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方应于每月______日前支付上月承包费用给乙方。
五、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款违约金。
2. 若乙方在承包期间未能履行本合同约定的义务，甲方有权要求乙方承担违约责任。
3. 若因乙方的违法行为导致甲方遭受损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
六、合同的变更与解除1. 双方协商一致，可以变更或解除本合同。
2. 如因不可抗力导致本合同无法继续履行，双方均可解除本合同。
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酒店厨房承包合同完整版
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【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】
甲方：________________________
乙方：________________________
签订时间：________________________
签订地点：________________________
酒店厨房承包合同完整版
下载说明：本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务，一旦发生纠纷，可以通过法律途径来保护自己的权益，实现停止损失或把损失降到最低的效果。
可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。
甲方：()大酒店有限公司(以下简称甲方)
乙方：()同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。
一、承包期限暂定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月
工资定为__________元整。
每月的工资发放为次月的5日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底_____万，如超出_____万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的5日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员
工同等)
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)
六、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)
八、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作
情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十一、提前终止协议的处理方法：1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，并给予七天的基本工资作为赔偿。
2、如乙方提出提前终止协议，须
提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。
十二、违约的处理办法：
1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将赔偿对方_____元整。
在工作岗位上又执行总厨代理。
十三、协议在执行中，经双方协商
可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：(法人代表签字、酒店印章)乙方(乙方代表签字、私人印章)
____年___月___日____年___月___日
本处可输入公司或团队名字
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