厨房员工服务协议(标准版)
厨师劳动合同简单版(6篇)
厨师劳动合同简单版甲方:(_____)酒店。
公司。
酒楼(以下简称甲方)乙方:(_____)同志(以下简称“乙方”)双方经过相互信任、自愿、平等、协商,达成一致,甲方愿意聘用乙方做厨师工作。
一、合同期为(_____)年,从____年____月____日起到____年____月____日止。
二、乙方为甲方的头灶厨师,不负责切配等杂活。
三、乙方每日工作时间不得多于9小时,超出9小时按每小时20元计算加班工资。
四、甲方每月(_____)日以货币形式按时足额为乙方发放工资,如甲方拖欠工资至每月发放工资日一日后乙方有权单独取消合同并向甲方索取三倍工资以及索要工资所产生的食宿,车旅,律师,诉讼等费用。
最新厨师劳动合同范本最新厨师劳动合同范本。
是否发放工资以乙方签字为准。
五、乙方的工资报酬为(_____)元大写(_____)元六、甲方负责乙方的工作餐、住宿及健康证、暂住证的办理,节假日补贴和其他福利,参照相关法规。
七、甲方有提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
八、乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)九、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)十、乙方在厨房工作期间,如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相关法律法规处理。
十一、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。
十二、甲方承担乙方的往返路费。
十三、如遇酒店倒闭或转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补赔付乙方一月工资,如遇到战争。
地震等不可抗拒因素则按相关法规处理。
十四、如果甲方提前终止协议,须提前十五天书面形式通知乙方,并给予一月的基本工资作为赔偿。
(也可以不提前通知给予乙方二月工资赔偿)如乙方提出提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方。
食堂委托管理合同协议书范本 通用版
甲方:地址:电话:传真:乙方:地址:电话:传真:一、经营宗旨为提供优质服务、致力于员工满意、使员工安居乐业、与企业共同发展!甲方现将员工食堂承包给乙方经营,为了加强食堂的管理,提高员工生活水平,经甲、乙双方友好协商签订下列合约,望共同遵守。
二、承包方式1.乙方自主经营、自负盈亏,乙方根据甲方厨房现场投资厨房所需设备,因经营需要,须添置的厨房设备设施由乙方负责购买并安装,甲方提供协助。
合同期满或中途解除合同,投资的厨房设备按每年%折旧给甲方或下家承包商。
2.乙方负责承担配备厨务人员:厨师、厨工、卫洁员、采购员及管理人员以及工资、福利和休假等。
3.乙方负责食品的采购配送及现场管理。
4.甲方免费提供水、电给乙方使用。
燃料由甲方承担。
5.乙方在合同期限内,负责不间断地向乙方需要就餐的人员提供饮食供应。
节假日就餐人员的增减根据乙与甲方相关部门沟通确定。
6.甲方为了便于本公司员工购买物品方便,允许乙方在食堂内开设士多店,供应日常用品。
三、标准分配1.早餐每人每餐元,中、晚餐每人每餐元,每餐提供荤素汤供选择,就餐人员选择小荤素,汤水、米饭自由取食。
2.中、晚餐加餐、每餐提供-个品种,一菜一价,明码标价,员工自由选择,自由消费。
3.客餐:乙方提供客餐菜谱供甲方选择,按每个菜式标价结款。
4.开餐时间:早餐:;中餐:;晚餐:5.每年—月份乙方负责免费提供凉茶、糖水、粥类及甜品(每周1次),传统节日(端午、中秋、春节)放假前的一天提供加菜一个(如鸡腿、鸡翅、梅菜扣肉等一份)。
四、甲方责任1. 甲方免费提供厨房场地及现有厨房设备,乙方员工宿舍及食品仓库等。
2. 甲方提供现有的厨房、餐厅、厨具、厨房设施等供乙方使用,在和乙方交接时进行盘点,制作《盘点表》经双方签字后存档,乙方在承包期间应合理使用,并负责保养和维修,退出时应将原有设施完好无损的交还甲方,如有损坏由乙方负责添置、补充。
3. 甲方协助乙方维持饭堂公共卫生以及餐厅秩序,监管浪费现象(员工应把剩饭菜倒在指定的地方)。
餐饮厨师劳动合同电子版10篇
餐饮厨师劳动合同电子版10篇餐饮厨师劳动合同电子版篇1__________________(以下简称甲方)和__________________(以下简称乙方),就甲方聘请乙方烹饪技师一事,进行了友好协商,取得一致意见,在中国湖南省长沙市签订本合同,条文如下:一、服务项目1、乙方应甲方聘请,派遣八名烹饪技师赴美国华盛顿__酒家进行技术服务。
职责是:遵照甲方的要求,准备x菜菜谱,主理x菜的精加工,出成品;2、乙方向甲方供应为反映x菜特色需要的原材料、辅料、调料,其费用由甲方负担。
原辅、调料的品种、数量及价格等,由双方另行协商确定。
二、待遇及费用(一)乙方应聘人员在甲方工作期间,享受下列待遇:1、甲方负担乙方人员的膳食、住宿、交通、医疗、保险和一切税捐等费用,并提供当地同行业职工的同等劳保用品;2、应聘人员住房应设有空调和冬季保暖设备,以及家具、卧具等生活用具;3、乙方人员享受中国的七天休假日(元旦一天、五一一天、国庆节二天,春节三天),工资照发。
4、乙方所有应聘人员在现场工作十二个月后,享受两周有薪休假。
其往返机票(包括食宿)由甲方负担。
5、乙方人员因病或工伤事故需要医治或休养时,应按当地政府的有关规定办理。
如发生伤残,死亡时,其抚恤金亦按当地政府的有关规定办理,甲方应协助乙方处理好善后事宜。
(二)甲方向乙方支付下列费用:1、乙方应聘人员第一次赴美工作时,甲方应向乙方支付每人500美元的准备费。
2、甲方支付给乙方八名应聘人员每月净工资为__美元;(其中特一级烹饪技师工薪为1800美元,特二级烹饪技师为1600美元,特三级烹饪技师为1500美元,中一级烹饪技师为1400美元,中二级烹饪技师为1300美元),工作每满一年,即从第十三个月起,给每人每月加薪10%。
3、乙方人员每周工作六天,每天工作八小时。
具体作息时间,按甲方编排办理。
如平时需延长工作时间或节假、公休日需要加班,甲方应支付加班费。
加班费以小时为单位计算,每小时的加班费为小时工资额的150%。
完整版)员工食堂管理服务方案
完整版)员工食堂管理服务方案3.3 员工食堂管理服务方案员工食堂是一项重要的福利,也是领导关心员工的具体体现。
我们公司经过多年的实践、摸索和创新,已建立了科学合理的餐厅管理运作模式。
我们的服务宗旨是以“真心为客户着想,努力为客户分忧”,以“高标准、严要求、精烹饪、细制作”为管理理念,为各单位提供科学合理的膳食服务。
一、餐厅管理目标我们的餐厅管理目标是建立健全的管理制度,为干部、员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境。
我们致力于减少浪费,使现有伙食标准达到最大化。
我们不断提高服务人员的烹调技术,合理调整菜品结构,为职工提供质量优、味道好、花样多的饭菜,就餐人员满意率达到80%以上。
二、服务标准我们的餐饮业务遵循《中华人民共和国食品安全卫生法》等法律法规和行业规范。
职工工作餐费按每人30元/天标准暂列,管理中心接待费按11万元/月标准(含酒水等)。
三、职工食堂餐饮服务内容我们的职工食堂餐饮服务内容包括自助餐和接待用餐形式,为净化厂、应急救援站和元坝采气大队共610名职工提供早、中、晚三餐正餐以及深夜值班加班人员就餐及桶装饮用水和公务接待用餐服务。
四、岗位要求我们的岗位要求包括:坚守工作岗位,按时上下班,不迟到,不早退;保证食堂卫生质量、菜品质量,营养搭配合理;身体健康,持健康证上岗;按规定着装,保持整洁,用餐服务须戴口罩;礼貌待人、服务周全;工作主动、心细,责任心强,虚心接受职工提出的建议和意见;节约用水、用电、用气,杜绝浪费;厨房货物摆放整齐,洗刷干净,保持干燥;正常使用和操作空调、燃气等设备;通风、排烟、排水保持良好;保证食堂准时开餐,维持好用餐秩序;每年根据要求对厨师进行调整或交换研究,不断提高菜品口味和花样。
五、岗位职责我们的厨师长岗位职责包括:认真遵守食堂规章制度、维护食堂正常的工作秩序;制定周食谱,并定期合理调整和创新食谱;每天做好食堂所需原材料采购计划,并准时递交食堂管理人员;协助做好食堂成本核算,食品、食物质量保证新鲜,储藏适量,减少浪费和损耗;抓好主副食加工程序和制作规范工作,做到主副食成品规格达标,质量上乘;经常主动征求和听取职工意见和建议,对意见和建议能虚心听取和接受。
炊事员用工合同协议书
炊事员用工合同协议书甲方(用人单位):_________乙方(劳动者):_________鉴于甲乙双方根据平等自愿、协商一致的原则,就乙方向甲方提供炊事服务事宜,达成如下协议:一、工作内容与职责1. 乙方同意按照甲方的工作安排和要求,担任厨师职务,负责食材的准备、加工及烹饪等工作。
2. 乙方需遵守食品安全法规,保证餐品质量,确保卫生安全。
3. 乙方应妥善使用厨房设备和工具,对损坏或失窃负有相应责任。
4. 乙方应积极参与菜品创新和菜单更新,以适应顾客需求变化。
二、工作时间与休息休假1. 乙方的标准工作时间为每周不超过40小时,具体排班时间由甲方根据实际情况合理安排。
2. 乙方享有法定节假日、年假等带薪休假权利。
3. 加班及加班费支付标准按照国家相关法律规定执行。
三、薪酬与福利1. 乙方基本工资为每月____元,通过银行转账方式支付。
2. 乙方可根据工作表现获得绩效奖金及年终奖。
3. 甲方为乙方提供符合国家标准的社会保险及住房公积金。
4. 乙方可享受甲方提供的其他福利待遇,如餐饮补贴、员工培训等。
四、合同期限与续约条件1. 本合同有效期为____年/月起至____年/月止。
2. 合同期满前,双方可根据实际情况协商是否续签。
3. 续签条件包括但不限于乙方的工作表现、身体健康状况及甲方经营状况等因素。
五、违约责任与解除合同1. 任何一方违反合同约定,须承担相应的违约责任。
2. 因故意或重大过失导致合同无法继续履行时,另一方有权提前终止合同。
3. 解除合同应提前通知对方,并依法处理相关手续。
六、其他事项1. 未尽事宜,双方可另行商议补充条款。
2. 本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。
3. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
甲方代表(签字):_________ 日期:____年____月____日乙方(签字):_________ 日期:____年____月____日。
厨房员工管理服务合同模板
厨房员工管理服务合同模板甲方(公司名称):地址:法定代表人:联系电话:乙方(员工姓名):身份证号码:联系电话:鉴于甲方为了更好地管理厨房员工,提升服务质量,特聘请乙方为厨房员工,并约定双方在诚实守信的基础上,共同遵守以下条款:第一条工作内容1. 乙方应当按照甲方的安排,认真履行厨房工作,保持工作状态,提供高质量的服务。
2. 乙方应当按照甲方的规定,保持良好的职业素养,不得违规操作,不得擅自调整厨房菜品。
3. 乙方应当积极配合甲方进行员工培训和考核工作,提升自身的工作能力和服务水平。
第二条工作时间1. 乙方应当根据甲方安排的工作时间,准时参加工作,不得迟到早退,不得私自请假。
2. 如遇特殊情况需请假,乙方应提前向甲方请假,并得到甲方的书面同意。
3. 工作时间为________至________,每周工作天数为______天,每天工作小时数为______小时。
第三条工资及福利1. 乙方的工资待遇为________元/月,工资发放日期为每月_____日。
2. 乙方享有甲方提供的工作餐及住宿福利,甲方将提供合适的工作环境和条件。
3. 如乙方在工作中表现出色,甲方将适当调整工资和福利待遇。
第四条保密义务1. 乙方应当严守甲方的商业机密,不得泄露甲方的商业信息,不得私自转移或使用甲方的资源。
2. 乙方不得擅自私用甲方的厨房设备和食材,不得进行个人私货。
如有发现,将依法追究责任。
第五条解雇条款1. 若乙方因违反本合同规定,情节严重,影响甲方经营效果,甲方有权终止与乙方的雇佣关系,并不发放任何赔偿。
2. 乙方因病或其他不可抗力因素无法继续工作时,应当提供病例证明或相关证明,并经双方协商解决后离职。
第六条其他约定1. 本合同自双方签署之日起生效,有效期为一年。
期满后经双方协商,可签订新的协议。
2. 本合同任何条款变更或解释,应当经双方协商一致,并以书面形式作出。
3. 本合同的附件为不可分割的一部分,具有同等的法律效力。
职工食堂承包合同协议标准版(7篇)
职工食堂承包合同协议标准版(7篇)职工食堂承包合同协议标准版篇1甲方:__学校乙方:__饮食服务有限公司__学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。
通过招标,__饮食服务有限公司中标。
为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。
第一条本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。
厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。
第二条乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。
第三条乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。
第四条甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。
第五条乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。
第六条乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。
每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。
第七条乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。
除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。
甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。
第九条本合同有效期五年,从__年__月__日起,至__年__月__日为止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本2份,__学校、__饮食服务有限公司等单位各执1份。
附:某某学校食堂用具清单甲方:__________________(公章)乙方:__________________(公章)______________________________________________________法人代表(签名):__________________法人代表(签名):__________________签约日期:__年__月__日签约地点:___________________________职工食堂承包合同协议标准版篇2发包方: (以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)甲方根据需要将公司食堂承包给乙方经营、管理,经甲乙双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方应共同遵守执行。
酒店厨房管理规章制度标准版(10篇)
酒店厨房管理规章制度标准版(10篇)酒店厨房管理规章制度标准版篇1厨房作为酒店的核心部分,直接影响酒店的服务质量和声誉,因此在进行厨房工作管理中,要严把产品质量关,严格操作规程和卫生安全,严肃劳动纪律,制定切实可行的酒店厨房管理制度,具体细则如下:一、厨房卫生管理细则:1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
2、地面天花板、墙壁、门窗应坚固美观,所有孔、洞、缝、隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
3、定期清洗抽油烟设备。
4、工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀。
5、食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。
6、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。
冷藏室应配备脱臭剂。
7、员工工作时,工作衣帽应穿戴整洁,不得留长发、长指甲,工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。
8、在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。
9、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩。
10、厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开放置,并指定专人管理。
二、食品原料管理与验收细则:1、根据酒店厨政生产程序标准,实行烹饪原料先进先出原则,合理使用原料,避免先后程序不分,先入库房原料搁置不用。
2、不得使用霉变,有异味等一切变质的烹饪原料。
对原料做到先入先出,随时检查。
3、严格履行原料进入,原料烹制和菜品供应程序,确保酒店菜品操作流程正常运转,做到不见单,厨房不出菜的原则。
三、厨房防火安全制度:1 、发现电气设备接头不牢或发生故障时,应立即报修,修复后才能使用;2、不能超负荷使用电气设备。
3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。
4、易燃物贮藏应远离热源。
5、每天清洗净残油脂。
6、煮锅或刷锅不能超容量或超温度使用。
餐厅厨房承包协议书范本(标准版)
餐厅厨房承包协议书范本(标准版)Model of restaurant kitchen contract agreement (Standard Ver sion)甲方:___________________________乙方:___________________________签订日期:____ 年 ____ 月 ____ 日合同编号:XX-2020-01餐厅厨房承包协议书范本(标准版)前言:承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定,承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律保护的契约性文件。
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乙方:同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商,达成一致,甲方愿意将本餐厅厨房承包给乙方。
一、承包期限暂定____年,于________年____月____日起至________年____月____日止。
二、甲方将厨房承包给乙方工作,乙方负责组建厨房人员。
基本月工资定为人民币____________元整(大写:___拾___万___千___佰___拾___元)。
每月的工资发放为次月的___日,由乙方代表领取、自由支配。
三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45-55%的基础上,营业额(酒水、菜肴等)保底为_____万,如超出_____万以上部分,按超出的总营业额的___%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的____日连同基本工资一起发放,由乙方自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍),节假日补贴和其它福利,参照相关法规与酒店其它员工同等。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。
六、甲方的权力和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。
2024年公司食堂餐饮服务标准协议版B版
20XX 专业合同封面COUNTRACT COVER甲方:XXX乙方:XXX2024年公司食堂餐饮服务标准协议版B版本合同目录一览1. 协议概述1.1 协议双方1.2 协议期限1.3 食堂服务范围2. 餐饮服务标准2.1 菜品质量2.2 食品安全与卫生2.3 餐饮服务时间2.4 餐饮服务方式3. 食堂设施与环境3.1 食堂设施3.2 食堂环境3.3 食堂装修与维护4. 餐饮服务人员4.1 服务人员要求4.2 服务人员培训4.3 服务人员管理5. 餐饮服务质量保障5.1 服务质量监督与检查5.2 服务质量改进措施5.3 服务质量评价6. 费用与支付6.1 服务费用6.2 费用支付方式6.3 费用调整机制7. 合同的变更与解除7.1 合同变更7.2 合同解除7.3 合同终止后的处理8. 违约责任与争议解决8.1 违约责任8.2 争议解决方式8.3 法律适用9. 保密条款9.1 保密内容9.2 保密义务9.3 保密期限10. 合同的生效、修改与失效10.1 合同生效条件10.2 合同修改10.3 合同失效11. 其他条款11.1 通知与送达11.2 合同的完整性与效力11.3 附件12. 合同双方签字盖章12.1 甲方签字盖章12.2 乙方签字盖章13. 附件13.1 食堂餐饮服务菜单13.2 食堂设施与环境标准13.3 服务人员培训与管理制度14. 合同日期14.1 签订日期14.2 生效日期第一部分:合同如下:第一条协议概述1.1 协议双方1.2 协议期限本协议自签字之日起生效,有效期为____年,自协议生效之日起计算。
除非一方提前终止本协议,否则本协议将自动续约____年。
1.3 食堂服务范围乙方同意在协议有效期内,为甲方提供食堂餐饮服务,服务范围包括但不限于早、中、晚餐的供应,以及特殊节日的餐饮服务。
第二条餐饮服务标准2.1 菜品质量乙方应保证食堂菜品的质量和口味,确保菜品新鲜、美味,满足甲方员工的基本口味需求。
2024年餐饮业厨师服务标准协议模板版
20XX 专业合同封面COUNTRACT COVER甲方:XXX乙方:XXX2024年餐饮业厨师服务标准协议模板版本合同目录一览1. 服务协议概述1.1 协议双方1.2 协议目的1.3 协议范围2. 厨师职责2.1 厨师身份2.2 工作职责2.3 服务时间3. 工作标准与要求3.1 技术水平3.2 卫生标准3.3 食材管理4. 薪资待遇4.1 薪资结构4.2 奖金制度4.3 社保福利5. 培训与发展5.1 培训机会5.2 技能提升5.3 职业发展6. 劳动纪律6.1 遵守法律法规6.2 服从管理6.3 保密协议7. 合同期限7.1 起始日期7.2 终止日期7.3 续约条款8. 违约责任8.1 双方违约8.2 赔偿责任8.3 解除合同9. 争议解决9.1 协商解决9.2 调解程序9.3 法律途径10. 合同的生效与终止10.1 签署生效10.2 提前终止10.3 合同解除11. 一般条款11.1 通知与送达11.2 适用法律11.3 合同修改12. 附加条款12.1 厨师职业道德12.2 知识产权保护12.3 信息安全13. 附件13.1 厨师简历13.2 食材清单13.3 培训计划14. 签署页14.1 甲方签字14.2 乙方签字14.3 日期记载第一部分:合同如下:1. 服务协议概述1.1 协议双方甲方:(餐饮企业名称)乙方:(厨师姓名)1.2 协议目的本协议旨在明确乙方作为甲方厨师的服务标准、职责及双方的权利和义务,确保甲乙双方合作关系的稳定和持续发展。
1.3 协议范围本协议范围包括但不限于乙方向甲方提供烹饪服务、食材管理、厨房管理等工作。
2. 厨师职责2.1 厨师身份乙方作为甲方厨师,应具备合法的职业资格,持有相关证件,并具备优秀的烹饪技能。
2.2 工作职责乙方需按照甲方的要求,负责日常菜品的制作、创新菜品的研发、食材的采购和保管等工作。
2.3 服务时间乙方每周工作时间为40小时,具体工作时间根据甲方实际情况进行调整。
公司做饭阿姨合同模板
公司做饭阿姨合同模板甲方(公司):__________乙方(做饭阿姨):__________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则基础上,经友好协商,就乙方在甲方公司提供做饭服务的事宜达成如下协议:一、服务内容1.1 乙方负责为甲方公司员工提供午餐和晚餐的烹饪服务。
1.2 乙方应按照甲方提供的菜单和要求,保证食品的卫生、营养和口味。
1.3 乙方应负责厨房的日常卫生清洁工作,保证厨房环境整洁卫生。
1.4 乙方应遵守甲方公司的规章制度,配合甲方公司的管理。
二、服务时间2.1 乙方每周工作五天,周一至周五提供午餐和晚餐服务。
2.2 午餐服务时间为11:30至12:30,晚餐服务时间为17:30至18:30。
2.3 乙方应在甲方规定的工作时间内提供服务,如有特殊情况需要调整,应提前与甲方沟通协商。
三、服务费用3.1 乙方向甲方提供做饭服务,甲方按照每月__________元人民币的标准向乙方支付服务费用。
3.2 服务费用包括但不限于食材费用、水电费、燃料费等与做饭相关的费用。
3.3 甲方应在每月__________日前将服务费用支付给乙方。
3.4 乙方应提供正规发票,甲方按实际发生金额予以报销。
四、双方权利义务4.1 甲方有权对乙方的服务质量进行监督和检查,如乙方服务质量不符合约定,甲方有权要求乙方改正。
4.2 甲方应按时支付服务费用,如甲方延迟支付,应按同期银行贷款利率支付乙方利息。
4.3 乙方有权要求甲方提供合法的经营环境,保障乙方的人身安全和合法权益。
4.4 乙方应按照约定提供服务,如乙方未按约定提供服务,甲方有权解除本合同。
4.5 乙方应遵守国家法律法规,不得从事违法活动。
五、保密条款5.1 乙方应对在甲方公司工作期间所获悉的甲方商业秘密、技术秘密、市场信息等予以保密。
5.2 保密期限自本合同签订之日起算,至合同终止或履行完毕之日止。
六、违约责任6.1 任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任。
煮饭人员安全协议书
煮饭人员安全协议书甲方(雇主):__________乙方(煮饭人员):__________鉴于甲方作为雇主,负责提供安全的工作环境;乙方作为煮饭人员,有责任遵守安全操作规程,双方本着共同维护工作场所安全的原则,达成以下协议:一、安全培训与教育甲方应为乙方提供必要的安全培训,包括但不限于消防安全、食品卫生、设备操作等方面的知识。
乙方应认真参加培训,并掌握相关的安全操作技能。
二、安全操作规程1. 乙方必须严格遵守厨房的操作规程,正确使用各种厨房设备和工具,确保操作过程中的安全。
2. 乙方在操作刀具、热油、火源等潜在危险物品时,应采取适当的防护措施,如戴防护手套、使用防烫器具等。
3. 乙方应随时保持工作区域的清洁与整洁,及时清理油渍、食物残渣等,防止滑倒和其他事故的发生。
三、紧急情况处理1. 甲方应明确告知乙方紧急疏散路线、集合地点以及报警电话等紧急信息。
2. 乙方在遇到火灾、刀伤等紧急情况时,应立即启动应急预案,迅速而有序地进行疏散,并及时报告给甲方。
四、健康与卫生1. 乙方应保持良好的个人卫生,定期进行健康检查,防止传染病的传播。
2. 乙方在工作中应穿戴规定的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品,确保食品安全。
五、责任与赔偿1. 如因乙方违反安全操作规程导致事故的,乙方应承担相应的责任。
2. 如因甲方未能提供安全的工作环境或设备导致乙方受伤的,甲方应承担相应的赔偿责任。
六、其他条款双方应根据实际情况协商确定其他需要遵守的安全条款,并纳入本协议之中。
本协议自双方签字之日起生效,甲乙双方各执一份。
本协议未尽事宜,可另行签订补充协议。
甲方(签字):__________ 日期:____年__月__日乙方(签字):__________ 日期:____年__月__日。
员工供餐协议(标准版)
员工供餐协议甲方:乙方:甲、乙两方本着同样互利的原则,经友谊磋商,就乙方向甲方供餐的有关事宜,完成一致,订立本合同,两方共同恪守。
一、供餐方式:由乙方每日送餐到甲方。
二、合同限期:合同限期为_______年,自 ____年___月___日到 ____年____月____日止。
三、用餐人数:人,每日详细人数,由甲方提早通知乙方。
四、餐费标准:每人每餐标准为____元。
五、供餐标准:每餐荤,素汤。
每日供给______个品种,员工可自由选择。
六、供餐时间:七、结算方式:月结。
甲方在每个月5 日前付清乙方上月垫付的伙食费。
八、两方的权益与义务:(一)甲方的权益与义务1、供给员工用餐场所。
2、依据期生产经营需要,每日 10 点从前将当日用餐的员工人数提交乙方,如甲方未通知乙方,则乙方按人供餐。
3、按本合同规准时间向乙方支付花费。
4、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量等提出要求,有权对乙方膳食管理工作提出建议和建议,特别要禁止食品中毒事故发生,一但发生近似事故,甲方有权追查乙方的责任。
5、甲方有权对饭菜质量数目、卫生服务等状况进行监察检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有官僚求进行适当补偿或停止本协议。
6、有保持就餐次序,1 / 3并教育员工恪守食堂规章制度的义务,甲方员工应尊敬乙方食堂工作人员,不行对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得私自进入厨房。
7、乙方除因格外状况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐予适合的经济处分。
(二)乙方的权益与义务1、按本合同商定向甲方员工保质保量供给供餐服务。
2、乙方一定严格履行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法例,保证所供食品的质量与卫生。
把住进货渠道及进货质量关,禁止购进变质变霉的食品,保证放心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起甲方的门检查并达到合格。
3、乙方工作人员在工作时期,一定佩带政府部门核发的健康证,随时接受甲方食堂管理人员的检查。
着重个人卫生,切合卫生要求,打菜时应戴好白色工作帽与口罩。
厨师岗位雇用协议
厨师岗位雇用协议第一章总则第一条本协议的签订旨在明确厨师(以下简称“雇员”)与雇主(以下简称“甲方”)之间的权利和义务,确保双方在平等、自愿、公平、诚实信用的原则下建立劳动关系。
第二条本协议由甲方与雇员签订,自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日至____年__月__日。
第二章工作内容第三条雇员同意在甲方从事厨师工作,负责烹饪、厨房管理、食品卫生等工作。
第四条雇员应具备厨师专业技能和经验,能够独立完成烹饪任务,保证食品质量和口感。
第五条雇员应遵守食品安全法律法规,严格执行食品卫生操作规程,确保食品安全。
第三章工作时间和待遇第六条雇员的工作时间为____小时/天,每周工作____天。
具体工作时间根据甲方生产经营需要调整,应提前通知雇员。
第七条雇员的工资待遇为:基本工资____元/月,绩效奖金根据工作业绩发放,具体金额由甲方确定。
第八条甲方应按照国家和地方规定为雇员缴纳社会保险,包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。
第九条甲方应提供符合国家劳动安全卫生标准的劳动保护用品,确保雇员的人身安全。
第十条雇员享有国家法定节假日休息的权利,甲方应按照国家和地方规定支付加班费。
第四章违约责任第十一条任何一方违反本协议的约定,导致协议解除或者给另一方造成损失的,应承担违约责任,向守约方支付违约金,并赔偿损失。
第十二条甲方未按照本协议约定支付工资、加班费、社会保险等费用,雇员有权要求甲方支付,并可以向劳动监察部门投诉。
第十三条雇员未经甲方同意,提前解除本协议的,应向甲方支付违约金,具体金额由双方约定。
第五章争议解决第十四条双方在履行本协议过程中发生纠纷的,应首先通过友好协商解决;协商不成的,可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第六章其他约定第十五条本协议一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(盖章):____________________代表人(签字):__________________乙方(签字):__________________签订日期:____年__月__日请注意,本厨师岗位雇用协议仅供参考,具体内容需根据您的实际情况进行调整。
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厨房员工服务协议
Both parties jointly acknowledge and abide by their responsibilities and obligations and reach an agreed result.
甲方:___________________
乙方:___________________
时间:___________________
编号:FS-DY-20662
厨房员工服务协议
甲方:_____
乙方:_____
双方经协商同意订立协议如下,以资共同遵守及履行。
一.协议期间:
□自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,协议期满,终止劳雇关系(定期协议)。
□自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,乙方在甲方服务(不定期协议)。
二.工作项目:乙方接受甲方的指导监督,从事下列工作:(厨工工作)
1.餐点的采购与制备;
2.食物的贮藏与管理;
3.厨房设备的清洗与整理;??
4.餐具定期清洗.消毒;
5.餐点调配与烹饪;
6.分配的清洁工作;
7.其它工作。
三.工作地点:乙方于下列地点,担任协议所定工作:1._____(本公司)。
2.经协商,甲乙双方同意的地点。
四.工作时间:
1.乙方每日正常工作时间为八小时,自上午八时零分至下午十七时零分止,乙方上午工作一段时间后甲方于中午安排轮流休息一小时。
2.甲方因业务需延长乙方工作时间(如公司活动),依劳动法相关规定办理,乙方愿意配合实施。
3.甲方因业务需要,在正常工时外,安排值日(轮值)工作,乙方愿意配合实施。
五.休假:
1.乙方每七日中至少有一日的休息,作为例假,工资照发。
2.法定假日,甲方均应给假,工资照发。
3.特别休假的给假及工资,依劳动法相关规定办理。
4.起假及休假以一小时为请假单位。
六.请假:
1.乙方得因婚、丧、疾病或其它正当事由请假,但应事先办理请假手续,经甲方核准后,方得离去,病假及偶发事件,不及事先请假时,应委托家属或同事代为办理,否则一律以旷工论,前项假期,依劳动法相关规定办理。
2.乙方(女性),分娩前后,甲方应给予产假,假期依劳动法相关规定办理。
3.前列(一)(二)项假期内的工资给付标准,依照劳动法相关规定办理。
4.各项请假日数的计算,系依公司的年度计算。
七.工资:
1.甲方应按月给付乙方工资,见附件(薪资核定表)。
2.甲方给付的工资,为减少行政作业,经全体乙方同意,每月给付乙方一次,每月五至十日之间发放。
3.工资的调整,由甲方依薪给制度定。
八.退休:乙方继续服务届法定年限,甲方应依法为乙
方办理退休,给予退休金。
九.变更、解除和终止:
1.经双方当事人协商一致,本协议可以变更;一方当事人应以书面形式将变更要求送交另一方,另一方_____日内未作出书面答复的,视为不同意变更本协议。
2.除法定条件外,双方当事人约定解除劳动协议的条件如下:
_____
3.除劳动合同期满终止外,双方约定终止劳动合同的条件如下:
_____
4.本协议终止,一方希望续订的,应在本协议期限届满前_____日与对方协商续订劳动协议。
5.解除或终止本协议的,甲方或乙方应当提前_____个工作日,向对方提出解除或终止本协议要求。
十.职业及专业训练:
1.提升专业与工作技能,甲方提供乙方专业教育与训练,乙方应接受适当的训练。
2.凡由甲方提供专业训练与进修,每次时数超过_____小时以上或补助训练费每次_____元(双方协议)以上,结业后乙方应在原单位继续服务一年,若乙方违反约定,应将补助的训练费退还甲方。
十一.工作规则:
甲方依法订立并已公开揭示的工作规则(员工手册)双方有遵守的义务。
十二.奖惩:乙方的奖惩依前述工作规则规定办理。
十三.补充与附件:
本协议一式两份,双方各执一份。
协议未尽事宜,经甲、乙双方协商决定需要补充或修改的,书写《修改意见书》一式两份(经甲、乙盖章签字,各存一份),做为本协议的补充件。
本协议的附件和补充协议均为本协议不可分割的组成部分,与本协议具有同等的法律效力。
十四.争议的处理:
1.本协议受中华人民共和国法律管辖并按其进行解释。
2.本协议在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决,也可由有关部门调解;协商或调解不成的,按下列第
_____种方式解决:
(1)提交_____仲裁委员会仲裁;
(2)依法向人民法院起诉。
甲方(盖章):_____乙方(盖章):_____
法定代表人(签字):_____法定代表人(签字):_____
委托代理人(签字):_____委托代理人(签字):_____
联系地址:_____联系地址:_____
电话:_____电话:_____
签订地点:_____签订地点:_____
_____年____月____日_____年____月____日
附件
附件一:薪资核定表(略)
附件二:员工手册(略)
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