酒店星级评定流程
旅游饭店星级的划分与评定PPT课件
展望
• 饭店星级划分与评定制度的未来发展方向：随着旅游业的发展和消费者需求的 不断变化，饭店星级划分与评定制度也需要不断更新和完善。
• 未来发展的重点领域：包括加强对新兴业态和个性化服务的需求响应，提高评 价标准的科学性和客观性，加强国际交流与合作等。
• 面临的挑战和机遇：在未来的发展中，饭店星级划分与评定制度将面临一些挑 战，如如何适应新的业态和市场需求，如何提高评价标准的国际竞争力等。同 时，随着旅游业的发展和消费者需求的升级，也为饭店星级划分与评定制度的 发展提供了新的机遇。
详细描述
四星级酒店通常提供舒适的客房和设施，包括独立的餐厅、会议室等，服务质量 也相对较高，能够满足客人的基本需求。
三星级酒店案例
总结词
经济实惠、基础服务齐全
详细描述
三星级酒店通常价格较为经济实惠，提供基本的设施和服务，如干净的客房、热水等，适合预算有限的旅客。
06 总结与展望
总结
饭店星级划分与评定制度的意义
健身、娱乐等设施。
04
总结词：价格较高
05
详细描述：价格相对较高，适
合对住宿品质有较高要求的旅
客。
06
四星级饭店
总结词：豪华服务
详细描述：提供豪华的住宿 体验，房间设施高档，服务
质量上乘。
总结词：设施完备且高端
详细描述：配备高端的餐厅 、会议室、健身、娱乐等设 施，提供全方位的服务。
总结词：价格昂贵
详细描述：价格非常高，适 合高端商务旅客或追求奢华 体验的旅客。
五星级饭店
01
总结词：顶级服务
02
详细描述：提供顶级的服务和住宿体验，房间设施奢华， 服务质量卓越。
03
总结词：设施顶级且齐全
酒店星级评定流程
酒店星级评定流程标准化文件发布号：（9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-星评前准备：1、酒店自检自查后打分——星级饭店评定报告书（3份）要求实事求是1)饭店总体情况按酒店真实情况填写，与附录B打分需吻合2)附录A必备项目检查表：需全部达标3)附录B设施设备评分表：五星级饭店总分不能低于420分4)附录C饭店运营质量评价表：五星级最低得分率为不能低于85%2、酒店照片——根据星评要求，报告书上每本贴一张酒店外观照片，酒店大堂、普通单标间照片、中/西餐厅、过道或走廊3、酒店近三年经营情况报表：跟财务要数据4、复核报告书更改——给星评老师作参考，用于星评老师报星评委5、反馈会初稿更改——根据参会人员6、酒店节能减排方案（根据总经理要求更改）7、酒店培训方案（包括相关体系及培训记录，辛涛老师建议：人力资源部将酒店各部门的培训签到表及培训资料做回收整理，以便于做相关系统统计）8、酒店应急预案9、酒店P&P文件更新（现为2008版）10、酒店情况报告书（简介），可以是PPT形式，也可是word形式（见面会杨总做汇报）11、提醒领导提前安排接待管家，提前与相关星评老师联系告诉其腾冲天气情况、注意事项等（特别是国家级星评员）所有以上资料最好在星评老师来的2天前做好准备。
会议注意事项：1、不挂布标，不摆鲜花2、提前确认参会人数，但如果旅游局没说要参会就不要轻易打电话给旅游局，酒店参会人数由总经理定。
3、建议不再使用绿色台泥，建议和2014年的一样，用金色；4、提前将酒店P&P、培训资料、节能减排方案、应急预案等资料放到贵宾苑。
5、做会议记录时不要精简，按领导原话记录（可借助录音笔），并重复检查。
星评中注意事项：1、对于星评老师提出的问题不要辩驳，回答立即整改就好；2、对于不知道的问题不要轻易作答。
3、态度要端正、真诚。
星评结束后：1、按星评通知文件中的要求将评价表及相关光盘寄到相应地址寄了1份评价表及2份反馈会DVD到北京星评委2、根据星评检查出的问题制作整改方案，并按要求寄到相应地址寄了1份整改方案给全国星评办寄了一份整改方案给李力处长；又再寄了一份（与给全国星评办的同）3、将所有资料整理存档，纸质文档及电子文档；4、总结星评存在问题，并想好相关记录。
国内星级酒店评定标准
节能环保
酒店应采取节能环保措施，如使用节 能灯具、环保材料等，减少资源浪费 和环境污染。
星级酒店评定程序
05
申请评定程序
评定机构对申请资料进行审核，确认 符合评定要求后，安排评定员进行实 地检查。
评定员根据实地检查情况，对酒店进 行初步评定，确定是否符合星级酒店 标准。
申请提交
申请审核
实地检查
初步评定
星级酒店发展展望
多元化与综合化发展
星级酒店将进一步拓展业务范围，实现多 元化和综合化发展，包括会议服务、婚庆
服务、商务中心等。
A 品牌化与连锁化经营
未来星级酒店将更加注重品牌建设 和连锁化经营，以提高市场知名度
和竞争力。
B
C
D
社会责任与企业文化
星级酒店将更加注重履行社会责任和建设 企业文化，提升企业形象和社会影响力。
星级酒店管理标准
04
管理制度标准
员工培训
酒店应定期为员工提供专业培训，确保员工具备 良好的服务态度和业务能力。
岗位职责明确
酒店应明确各岗位的职责和工作要求，确保员工 能够高效地完成工作任务。
质量监控
酒店应建立完善的质量监控体系，对服务质量和 设施状况进行定期检查和评估。
安全管理标准
消防安全
酒店应符合国家消防安全 规定，配备消防设施，并 定期进行消防演练和检查 。
星级评定有助于提升酒店 业整体形象，促进旅游业 发展。
星级酒店评定标准发展历程
2003年
1993年
修订《星级酒店评定标准》，增 加酒店设施、服务等方面的要求 。
再次修订《星级酒店评定标准》 ，强调酒店服务质量和管理水平 ，提高评定门槛。
1988年
酒店评星标准
酒店评星标准酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系，它是客观评价酒店服务质量的重要依据。
酒店评星标准的制定与实施，对于提高酒店服务质量、增强酒店竞争力具有重要意义。
下面将从酒店评星标准的相关要点进行介绍。
首先，酒店评星标准主要包括酒店的硬件设施和软件服务两个方面。
硬件设施包括酒店的建筑结构、装修装饰、房间设施、餐饮设施、会议设施、健身娱乐设施等；软件服务包括酒店的服务态度、服务质量、服务水平、客户满意度等。
评定酒店星级的标准要综合考虑这两个方面的因素。
其次，酒店评星标准的制定应当符合国家相关法律法规的要求，并充分考虑市场需求和消费者的实际需求。
酒店评星标准应当具有科学性、客观性和公正性，能够真实反映酒店的实际情况，为消费者提供可靠的参考依据。
另外，酒店评星标准的实施需要建立科学的评定体系和标准化的评定程序。
评定体系应当包括评定标准、评定方法、评定程序等内容，评定标准应当具体明确，评定方法应当科学合理，评定程序应当公开透明。
只有这样，评定出来的酒店星级才具有说服力和可信度。
最后，酒店评星标准的实施需要有专业的评定机构和评定人员。
评定机构应当具备相应的资质和能力，评定人员应当具备专业的知识和丰富的实践经验。
评定机构和评定人员要严格遵守评定标准和评定程序，保持评定的客观性和公正性。
总之，酒店评星标准是酒店服务质量的重要评价体系，它对于提高酒店服务质量、增强酒店竞争力具有重要意义。
酒店评星标准的制定与实施需要充分考虑酒店的硬件设施和软件服务两个方面，符合国家相关法律法规的要求，充分考虑市场需求和消费者的实际需求，建立科学的评定体系和标准化的评定程序，有专业的评定机构和评定人员参与其中。
只有这样，酒店评星标准才能真正发挥其应有的作用。
如何评定星级酒店的等级
针对不同星级的酒店，制定更加具 体、细化的评定标准，以便更好地 评估酒店的服务质量和硬件设施。
评定方式的多样化和智能化
引入第三方评估机构
除了政府部门的评定外，可以引入第三方评估机构进行独立评估 ，提高评定结果的客观性和公正性。
利用大数据和人工智能技术
通过大数据分析、人工智能等技术手段，对酒店的服务质量、客户 满意度等进行智能化评估，提高评定效率。
加强监管和惩罚违规行为
加强对星级酒店评定的监管力度，对违规行为进行惩罚，维护评定 的权威性和公正性。
TH应具备高品质，如高端的床 品、现代化的浴室设施、高端的 家具等，以确保客人的舒适度。
服务质量
员工服务水平
酒店员工应具备良好的服务态度和专 业的服务技能，能够为客人提供及时 、周到的服务。
服务响应时间
对于客人的需求，酒店应迅速做出反 应，及时解决问题或提供帮助。
卫生环境
清洁卫生
酒店各区域应保持清洁卫生，无污渍、无异味，特别是客房 和公共区域。
加强与评委会的沟通和联系，及时反馈问题和改进措施，争取更好的评价结果。
05
星级酒店评定的未来发展
评定标准的更新和完善
适应市场需求
随着消费者需求的不断变化，星 级酒店评定标准应与时俱进，以 满足市场对高品质、个性化服务
的需求。
引入绿色环保理念
在评定标准中加入绿色环保、可持 续发展的要求，鼓励酒店采用环保 材料、节能减排措施。
星级酒店评定标准不断完善和更新，以适应市场需求的变 化。这有助于引导酒店不断创新和改进，适应市场发展的 需要。
04
星级酒店评定的注意事项
保持设施设备的维护和更新
01
定期检查和维护酒店设施设备， 确保其正常运行和使用安全。
星级评定流程
星级评定流程
1、由申请评星的饭店向当地旅游局提交《饭店星级申请报告书》一式5份和工商营业执照、税务税务登记证、卫生许可证、消防意见书复印件。
2、15个工作日内，当地旅游局派星级评定员到申评酒店检查，提出整改意见。
3、当地旅游局初评。
4、省级旅游局审核、推荐。
5、国家旅游局组织评定、审批。
省、自治区、直辖市旅游局设饭店星级评定机构，在国家旅游局领导下，负责本地区旅游(涉外)饭店星级评定工作，并具体负责评定本地区一星、二星级饭店，评定结果报国家旅游局饭店星级评定机构备案;对本地区三星级饭店进行初评后，报国家旅游局饭店星级评定机构确认，并负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐四星、五星级饭店。
酒店星评流程范文
酒店星评流程范文
第一步：预订酒店
第二步：入住酒店
到达酒店后，前台接待员会要求填写入住登记表，并为您提供房间的
钥匙。
您可以按照预订时的要求入住对应房间。
第三步：体验酒店设施和服务
在入住期间，您可以体验酒店的各种设施和服务，例如餐厅、游泳池、健身房、客房服务等。
这些都将影响您对酒店的评价。
第四步：检查房间和设施
在入住期间，您需要检查房间和设施的卫生状况以及是否有损坏或缺
失的情况。
注意保留照片或视频证据，以备将来可能需要向酒店索赔。
第五步：离开酒店
离开酒店时，您需要将房间钥匙交还给前台。
前台会要求您填写离店
登记表，您可以在上面留下您对酒店的评价和建议。
第六步：提交星评
完成离店登记后，您可以选择通过酒店预订平台或其他评价网站对酒
店进行星评。
您可以评价酒店的各个方面，包括房间、设施、服务、卫生、位置等。
第七步：分享体验
除了提交星评，在社交媒体、旅行网站或论坛上分享您在酒店的体验也是很有意义的。
这样可以帮助其他游客做出更好的选择，并促使酒店提高服务质量。
总结：。
三星级酒店审核流程
三星级酒店审核流程一、申请程序1、申请申评三、四、五星级饭店向市星评办报送申请材料；申评一、二星级的饭店向所在区星评办报送申报材料( 所在区未设星评机构的直接向市星评办申报)。
2、应提交的资料（1）填写《中国星级饭店评定报告书》一式三份。
（2）消防安全检查合格证、卫生许可证、营业执照复印件。
（3）突发事件处置应急预案。
（4）管理制度。
①员工手册②饭店组织机构图和部门组织机构图③管理制度④部门化运作规范⑤服务和专业技术人员的岗位工作说明书⑥服务项目、程序与标准说明书⑦工作技术标准说明书⑧其它可以证明饭店质量管理水平的证书或文件。
3、受理申评一、二星级饭店的申请报告由所在区星评办受理；所在区未设星评机构的及三星级以上(含三星级)饭店的星评申请由市星评办直接受理。
4、指导市、区星评办委派星评员指导和检查饭店做好下列工作：（1）组建单位评星工作领导机构。
（2）制定评星工作计划书。
（3）填报星级评定技术报告书中的饭店基本情况。
（4）组织学习中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》，对照《标准》自行模拟打分，寻找差距，落实整改；召开饭店评星动员会，把评星工作贯彻到每一个岗位、每一个员工（包括承包部门）。
（5）根据饭店实际建立健全各项规章制度与服务规范标准。
5、审查：市、区星评办对申请评定的星级饭店是否达到《旅游饭店星级的划分与评定》规定的必备条件进行审查。
若没有达到，应书面告之申请评定的星级饭店进行整改，直至达标为止；若达到，即转入评定程序。
二、评定程序1、星评小组星评办将审查通过的申评饭店报旅游星级饭店评定委员会审核同意后，按利益相关回避的原则选派星级评定员，组成星评小组对申报饭店进行明查和暗访评定。
明查评定小组：根据申报酒店的规模，明查星评小组由 3 人或5 人组成。
3人星评小组中，旅游行政管理部门星级评定员占1 名，旅游企业和旅游院校星级评定员占2 名；5 人星评小组中，旅游行政管理部门星级评定员占 2 名，旅游企业和旅游院校星级评定员占 3 名。
五星级酒店进房流程及标准
五星级酒店进房流程及标准1.客人抵达酒店大堂，前台接待人员热情迎接。
Guests arrive at the hotel lobby, where they are warmly welcomed by the receptionist.2.客人出示预订信息和有效身份证件。
Guests present their reservation information and valid identification.3.前台接待人员核对客人信息，确认预订情况。
The receptionist verifies the guest's information and confirms the reservation.4.客人被引领至豪华客房，由服务员负责办理入住手续。
Guests are escorted to their luxurious room, where they are assisted with the check-in process by a staff member.5.服务员向客人介绍客房的设施和服务，并确认客人是否需要额外的协助。
The staff member introduces the room's amenities and services to the guests, and confirms if they require any additional assistance.6.客人须填写入住登记表，提供必要的个人信息。
Guests are required to fill out a check-in form and provide necessary personal information.7.客房清洁人员确保客房整洁，所有设施和用品齐全。
The room attendants ensure that the room is clean and all amenities and supplies are in place.8.客人在入住期间可享受免费的水果和饮料等贴心服务。
酒店星评需要准备的材料
酒店星评需要准备的材料拟申请星级的饭店必须向星级饭店评定与检查机构出示以下材料，并保证其真实有效性。
一、员工手册包括总经理致辞、角色阐释、服务理念、行为通则、以及员工福利、奖惩、安全基本管理制度等。
一至五星级饭店必须提供。
二、组织机构图本报告书中所说的组织机构图是指负责饭店运转的正式组织机构图，包括饭店组织机构图和部门组织机构图。
一至五星级饭店必须提供。
三、管理制度管理制度是饭店科学化管理的基础和服务与管理模式的操作工具。
它能最大限度减少包括管理者在内员工行为的随意性。
本报告书所谓的管理制度主要针对管理层如层级管理制度、质量控制制度、市场营销制度、物资采购制度等，必要可专门形成《经理手册》。
一项完整的饭店管理制度包括制度名称、制度目的、管理职责、项目运作规程(具体包括执行层级、管理对象、方式与频率、管理工作内容)、管理分工、管理程序与考核指标等项目。
大体来说，管理制度可以分为服务流程管理制度、支持性流程管理和全局性职能管理制度几大类。
管理制度应当及时修订，以达到现代饭店科学管理的基本要求。
为此，国家旅游局提倡星级饭店积极采用符合国际惯例和国际通行的财务、质量、人力资源等方面的管理制度。
一星级饭店必须提供3项以上服务流程管理制度，2项以上支持性流程制度和1项以上全局性职能管理制度;从关键项目和严谨程度方面进行要求，不分星级，不从量上要求。
投诉处理、设备养护、清洁卫生、成本控制、员工培训、激励。
二星级饭店必须提供4项以上服务流程管理制度，3项以上支持性流程制度和2项以上全局性职能管理制度;三星级饭店必须提供5项以上服务流程管理制度，4项以上支持性流程制度和3项以上全局性职能管理制度;四星级饭店必须提供8项以上服务流程管理制度，6项以上支持性流程制度和5项以上全局性职能管理制度;五星级饭店必须提供12项以上服务流程管理制度，10项以上支持性流程制度和8项以上全局性职能管理制度;四、部门化运作规范为了使各工作区域和不同的管理层级能够达到一种有序运行的状态，星级饭店需要制订各个部门的运作规范。
中国酒店评星标准
中国酒店评星标准全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：中国酒店评星标准是指对酒店进行评定等级的一套标准体系，它通常由相关部门或组织制定，旨在帮助消费者准确了解酒店的服务水平，并为酒店提供发展方向。
中国的酒店评星标准是由国家旅游局制定的，分为五星级、四星级、三星级、二星级和一星级五个等级，每个等级都有相应的评定标准和要求。
在中国，酒店被评定星级的标准主要包括酒店的硬件设施和服务水平。
硬件设施主要包括酒店的建筑面积、房间设施、公共区域、餐饮设施、会议设施等方面；服务水平主要包括酒店的服务态度、服务质量、服务流程、员工素质等方面。
评定星级的依据是综合考量这些方面的表现，然后给予相应的星级等级。
首先是五星级酒店，五星级酒店是中国酒店评星标准中的最高等级，也是最高级别的酒店。
五星级酒店通常具有一流的硬件设施，如豪华的客房套房、高标准的餐饮设施、豪华的spa设施等。
五星级酒店的服务水平也是非常高的，员工素质高、服务态度好、服务流程规范等。
五星级酒店通常会提供一流的服务体验，能够满足客人各种需求。
其次是四星级酒店，四星级酒店在硬件设施和服务水平上略逊于五星级酒店，但也是高品质的酒店。
四星级酒店的客房设施、餐饮设施、会议设施等方面要求较高，服务水平也比较优秀。
四星级酒店提供的服务质量和体验都是较为出色的，能够给客人带来舒适和愉快的入住体验。
然后是三星级酒店，三星级酒店在硬件设施和服务水平上与四星级酒店相比有所降低，但也是中档酒店。
三星级酒店的设施和服务要求较为基础，但仍可以提供基本的住宿和餐饮需求。
三星级酒店的价格相对较为亲民，适合一般消费者选择。
接着是二星级酒店，二星级酒店在硬件设施和服务水平上与三星级酒店相比有所下降，是经济型酒店。
二星级第二篇示例：中国酒店评星标准是根据酒店的设施设备、服务质量、管理水平和管理理念等方面进行评定的一种评级制度。
在国内，酒店的星级评定是由各地旅游主管部门根据一定的标准和程序进行评定，通过评定后给予不同星级的酒店不同的认定。
星级饭店评定标准
星级饭店评定标准星级饭店评定标准是指对饭店进行星级评定的一套标准体系。
星级饭店评定标准的制定，是为了规范饭店行业，提高服务质量，满足消费者对高品质酒店的需求。
星级饭店评定标准通常包括硬件设施、服务质量、管理水平等多个方面的要求。
下面将从这几个方面对星级饭店评定标准进行详细介绍。
首先，硬件设施是星级饭店评定的重要标准之一。
硬件设施包括饭店的建筑结构、装修风格、房间设施等。
评定星级饭店时，通常会对饭店的房间面积、装修档次、设施设备进行严格的要求。
比如，五星级饭店的房间面积应该在35平方米以上，房间内应配备高档家具、舒适的床品、豪华浴室设施等。
此外，饭店的公共区域、餐饮设施、健身娱乐设施等也需要符合相应的标准要求。
其次，服务质量是评定星级饭店的另一个重要指标。
服务质量包括饭店员工的服务态度、服务技能、服务效率等方面。
在五星级饭店中，服务人员需要具备良好的沟通能力、服务意识和服务技能，能够主动为客人提供周到的服务。
另外，饭店的客房服务、餐饮服务、接待服务等也需要符合相应的星级标准，确保客人能够享受到高品质的服务体验。
再次，管理水平也是评定星级饭店的重要考量因素之一。
饭店的管理水平包括饭店的管理组织架构、管理制度、管理流程等方面。
五星级饭店需要建立完善的管理制度和流程，确保饭店各项工作有序进行，为客人提供高品质的服务。
此外，饭店的安全管理、环境卫生管理、成本控制等方面也需要符合相应的标准要求。
最后，星级饭店评定标准还包括其他一些方面的要求，比如饭店的地理位置、品牌知名度、社会声誉等。
这些方面的要求虽然不如硬件设施、服务质量和管理水平那样直接，但同样对饭店的星级评定有着重要的影响。
综上所述，星级饭店评定标准包括硬件设施、服务质量、管理水平和其他一些方面的要求。
只有在这些方面都能够达到相应的标准要求，饭店才能够获得相应的星级评定。
希望饭店业能够重视星级饭店评定标准，不断提升自身的硬件设施、服务质量和管理水平，为客人提供更加优质的服务体验。
五星级酒店标准评定标准
五星级酒店标准评定标准一、引言五星级酒店是高端酒店市场的代表，具有高品质的服务和设施，能够满足客户对舒适、卫生、便利等方面的高要求。
本文将从酒店硬件设施、服务质量、管理水对等方面，探讨五星级酒店标准评定的标准。
二、酒店硬件设施评定标准五星级酒店的硬件设施是评定的重要指标之一，包括客房、餐饮、娱乐设施等。
评定时要思量设施的豪华程度、修理状况以及完整性。
以下是详尽评定标准：1. 客房设施评定五星级酒店的客房应设有中央空调、卫生间、电视、电话、迷你酒吧等基本设施，并提供24小时热水供应。
此外，酒店应提供高质量、舒适的床上用品，如高级床垫、枕头、被褥等，以确保客人的睡眠质量。
客房面积也是评定的重要指标之一，五星级酒店的客房面积应达到标准，并提供独立的工作区。
2. 餐饮设施评定五星级酒店的餐饮设施应包含豪华餐厅、自助餐厅、咖啡厅等，提供多种口味的菜肴，以及各式饮品和小吃。
餐饮环境要求舒适、洁净，提供专业的服务人员，以符合高品质的要求。
3. 娱乐设施评定五星级酒店的娱乐设施应包括健身房、室内游泳池、SPA中心等，为客人提供全方位的休闲娱乐选择。
设施的设备要达到一定的标准，保证用户体验的品质。
三、服务质量评定标准除了硬件设施，五星级酒店的服务质量也是被高度重视的。
服务质量评定主要涉及酒店员工的专业素养、服务态度、沟通能力等方面。
1. 员工素养评定五星级酒店的员工应具备良好的素养，包括专业礼仪、沟通表达能力等。
员工在执行工作时要具备高效率、亲切热忱的服务态度，给客人留下深刻的印象。
2. 服务态度评定五星级酒店的员工应以客户为中心，提供个性化、周到的服务。
员工的服务态度要乐观主动，解决客人的需求和问题，照顾客户的感受，并且擅长应对各种突发事件，确保客人的满足度。
3. 沟通能力评定五星级酒店的员工需要具备良好的沟通能力，充分理解客人的需求，与客人进行有效的沟通。
并能够与不同文化背景的客人进行沟通，提供个性化的服务。
四星级酒店的评定标准
四星级酒店的评定标准各级饭店规定分数：一星级饭店80分；二星级饭店120分；三星级饭店220分；四星级饭店300分；五星级饭店330分。
.中华人民国涉外旅游饭店设施设备评分表1、地理位置、环境、建筑物装修101、地理位置1011、位置极好，处于市中心或旅游风景区或交通极为便利的地段。
8分；位置较好5分；位置一般1分。
102、环境1021、有庭院和花园5分；有庭院或花园3分。
103、停车场1031、饭店自备停车楼或停车场，其面积能停放不少于15％客房的汽车8分；在饭店100米圆可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车5分；在饭店200米圆可停放汽车，其面积能停放不少于15％客房的汽车3分；饭店附近有回车线1分。
104、建筑布局1041、建筑布局合理，与管理和服务要求相适应6分；建筑布局基本合理2分。
2、设施设备201～202、前厅2011、前厅面积0.8平米/间或更大6分；0.6平米/间或更大4分；0.4平米/间或更大2分。
2012、采用材料装修地面和墙面5分；采用优质木地板和墙板4分；采用满铺地毯、墙面使用喷涂材料或墙纸3分；采用水磨地面，墙面使用喷涂材料或墙纸1分。
2013、天花采用玻璃天花或原结构天花5分；采用木笼天花3分；采用膏板或塑料板1分。
2014、有可供客人休息的座位及茶几，吸烟区备烟缸2分。
2015、灯具款式豪华，照明充足并与前厅风格协调2分；有充足照明灯具1分。
2016、摆放花木及有民族特色的装饰品2分；摆放花木或有民族特色的装饰品1分。
]2017、有旅行团行专用通道5分。
2018、有旅行团专用通道5分。
2019、有可供客人开启存放的雨伞架1分。
2020202～204客房2021、80％标准间客房净面积(不含卫生间)20平米或更大10分；18平米或更大6分；16平米或更大4分；14平米或更大3分；12平米或更大2分；小于12平米1分。
2022、标准间高度3米或更大4分；2.7米或更大2分。
五星级酒店标准评定标准最新版
五星级酒店标准评定标准最新版五星级酒店标准评定标准最新版随着旅游业的蓬勃发展，酒店业的快速发展也成为了推动经济增长的重要力量。
作为旅游产业的重要组成部分，酒店业受到了广泛的关注。
而在众多的酒店中，五星级酒店一直以其高品质的服务和优越的设施享有盛誉。
那么，五星级酒店的评定标准是什么呢？本文将对五星级酒店标准评定标准最新版进行详细探讨。
一、从硬件设施角度评价五星级酒店标准五星级酒店首要的标准之一是硬件设施。
酒店的外观、大堂、客房，以及各种公共区域的设计和装修，都必须体现出豪华、舒适和时尚。
酒店建筑必须符合当地的建筑规范，并且在建筑风格、色彩搭配等方面要符合固定的标准。
客房是酒店重要的组成部分，五星级酒店的客房设施必须达到一定的标准。
客房的面积通常要达到一定的大小，而且必须具备高品质的床上用品、家具、装修和设备。
豪华卫浴设施也是必须的，如按摩浴缸、蒸汽淋浴等设施，以及高级洗浴用品。
公共区域的设计和装修也至关重要。
大堂的氛围和装饰必须彰显出奢华、典雅，并且必须配备专业的礼宾服务。
酒店的餐厅、健身房、游泳池等公共设施也必须达到一定的标准，以满足客人的需求。
二、从服务质量角度评价五星级酒店标准五星级酒店的服务质量也是评定标准的重要方面。
酒店员工的素质和专业水平是评判一个酒店服务质量的重要指标。
所有员工必须经过专业的培训，并且具备优秀的沟通技巧和服务意识。
酒店必须提供24小时的服务，包括前台、客房服务、餐饮服务和安全保障等。
客房服务必须细致周到，包括房间打扫、床上用品更换、洗衣服务等。
酒店的餐饮服务也是五星级酒店评定的重要方面。
酒店的餐厅必须具有多样化的菜品选择，并且有高素质的厨师和服务员团队。
餐厅必须注重食品安全和卫生，提供优质的餐饮服务。
三、从管理水平角度评价五星级酒店标准五星级酒店的管理水平也是评定标准的重要方面。
酒店必须有完善的管理制度和规范的运营流程。
酒店管理团队必须具备丰富的管理经验和专业知识，能够确保酒店的正常运营和高品质的服务。
星级酒店评定流程
星级酒店评定流程
星级酒店评定流程通常包括以下步骤：
1. 提交申请：酒店向有关的酒店评定机构提交申请，申请获得星级评定。
2. 材料审核：酒店评定机构对酒店提交的材料进行审核，包括酒店规模、设施设备、服务质量等方面的资料。
3. 现场评估：酒店评定机构派遣评估团队前往酒店实地考察，对酒店进行综合评估，包括酒店的设施、卫生、服务、安全等方面。
4. 评定结果公示：酒店评定机构根据评估的结果，对酒店给予相应的星级评定。
评定结果通常会进行公示，供消费者参考。
5. 后续跟踪：酒店评定机构会对获得星级评定的酒店进行一定的后续跟踪，确保酒店持续符合星级标准。
需要注意的是，不同国家和地区的星级酒店评定标准可能有所不同，具体评定流程也可能有所差异。
星级酒店的评定标准
星级酒店的评定标准星级酒店是指按照一定的标准和规范进行评定，以星级来表示酒店的档次和服务水平的一种酒店分类。
星级酒店的评定标准是由国家旅游局制定的，它是对酒店硬件设施和软件服务的一种评价体系，也是消费者选择酒店时的重要参考依据。
下面将介绍星级酒店的评定标准。
首先，星级酒店的硬件设施是评定的重要指标之一。
硬件设施包括酒店的建筑结构、装修风格、房间设施、卫生间设备、公共区域、餐饮设施等。
评定星级酒店时，会对这些硬件设施进行细致的考察和评定，以确保酒店的硬件设施符合相应星级酒店的标准要求。
其次，星级酒店的服务质量也是评定的重要指标之一。
服务质量包括酒店的接待服务、客房服务、餐饮服务、安全服务、卫生服务等。
评定星级酒店时，会对酒店的服务流程、服务态度、服务效率等进行评估，以确保酒店的服务质量符合相应星级酒店的标准要求。
此外，星级酒店的管理水平也是评定的重要指标之一。
管理水平包括酒店的管理制度、管理流程、管理人员素质、管理效率等。
评定星级酒店时，会对酒店的管理体系、管理规范、管理效果等进行评估，以确保酒店的管理水平符合相应星级酒店的标准要求。
最后，星级酒店的卫生安全也是评定的重要指标之一。
卫生安全包括酒店的卫生环境、食品安全、消防安全、客房安全等。
评定星级酒店时，会对酒店的卫生标准、安全措施、卫生管理、安全设施等进行检查，以确保酒店的卫生安全符合相应星级酒店的标准要求。
综上所述，星级酒店的评定标准是一个综合评价体系，包括硬件设施、服务质量、管理水平、卫生安全等多个方面。
只有在这些方面都符合相应星级酒店的标准要求，酒店才能获得相应的星级评定。
因此，星级酒店的评定标准对于提升酒店的整体品质和竞争力具有重要意义。
2010星级酒店标准《旅游饭店星级的划分与评定》
2010 星级酒店标准《旅游饭店星级的划分与评定》关于印发《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)实施办法的通知旅监管发[2010]234号各省、自治区、直辖市旅游局(委):国家质检总局、国家标准化管理委员会于2010年10月18日批准发布国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)(以下简称“新版国家标准”)，新版国家标准将于2011年1月1日实施。
为配合该标准的实施，进一步规范饭店星级评定及复核工作，国家旅游局制定了《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)实施办法(以下简称“实施办法”)。
现将实施办法印发你们，并就有关事项通知如下:一、从2011年1月1日起，各地要严格按照新版国家标准和实施办法的要求，开展饭店星级评定与复核工作，保证星级饭店的质量。
二、2010年12月31日之前向全国星评办正式申报的五星级饭店按原标准进行评定，并于2011年第一季度完成，之后向全国星评办申报的五星级饭店按新版国家标准执行。
一至四星级饭店的评定工作参照五星级饭店的方式执行。
三、各地要抓紧统一部署安排辖区内所有星级饭店对照新版国家标准进行达标工作，并于2011年下半年组织达标检查，确保新版国家标准及时、有效实施。
四、各地要加强对新版国家标准和实施办法的宣传和培训，增强全行业及社会各界对新版国家标准和实施办法的了解，扩大影响，营造良好的工作氛围。
五、各地要及时总结新版国家标准和实施办法的贯彻落实工作，并于2011年年底前将星级饭店对照新版国家标准的达标情况和新评星级饭店执行情况报国家旅游局监督管理司。
特此通知。
国家旅游局二〇一〇年十一月十九日附件:《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)实施办法一、总则第一条为适应中国旅游饭店业发展的需要，增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性，依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010),特制定本办法。
酒店客房部星级员工评定标准
酒店客房部星级员工评1、在公司出现的紧急突发事件中，能够维护公司利益，勇于付出，不计较个人得失的；优选项2、收到外界（媒体、顾客）表扬，为集团增添荣誉的；3、在集团范围内受到过通报表扬、记功或嘉奖的。
1、达到三星的标准；在本部门工作满四年以上。
1、达到四星的标准；在本部门工作满五年以上。
1、日常奖惩台账、人事月报、考勤汇总表统计2、熟练掌握服务规范，本岗位业务技能过硬。
2、熟练掌握服务规范，本岗位业务技能过硬，在本部门中是公认的业务尖子、服务标兵。
3、能够独立处理和解决服务过程中的各种矛盾，无工作差错和服务事故。
3、熟练掌握客房各区域的操作流程，能对客人询问自己职权或能力范围以外时，主动为客人提供“一站式”服务。
4、全年中有4次以上被评定为月度优秀员工。
4、全年中有5次以上被评定为月度优秀员工。
3、日常奖惩台账、人事月报、考勤汇总表统计1、达到三星的标准；在本部门工作满四年以上。
1、达到四星的标准；在本部门工作满五年以上。
1、日常奖惩台账、人事月报、考勤汇总表统计2、房间卫生打扫质量好，操作速度快，积极回收物品，房间卫生经检查不超过1处质量问题。
2、房间卫生打扫质量好，操作速度快，积极回收物品，房间卫生为免检房。
2、上级、同事反馈评定；3、在酒店组织的技能大赛中获得过第二名以上的名次3、在酒店组织的技能大赛中获得过第一名3、人事部统计反馈1、达到三星的标准；在本部门工作满四年以上。
1、达到四星的标准；在本部门工作满五年以上。
1、上级、同事反馈评定；2、在日常服务工作中，对顾客主动热情，并有良好的职业道德、严守纪律、用语规范、懂得服务细节、规范、自觉为客人提供优质服务。
2、在日常服务工作中能够常年如一日为顾客主动、热情服务，职业道德优良，严守纪律，规范用语，为客人提供规范化、人性化、个性化服务。
2、客服投诉记录本；3、全年无违纪现象，做到规范化优质服务。
3、全年无违纪现象，做到规范化、个性化优质服务。
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星评前准备：
1、酒店自检自查后打分——星级饭店评定报告书（3份）要求实事求是
1)饭店总体情况按酒店真实情况填写，与附录B打分需吻合
2)附录A必备项目检查表：需全部达标
3)附录B设施设备评分表：五星级饭店总分不能低于420分
4)附录C饭店运营质量评价表：五星级最低得分率为不能低于85%
2、酒店照片——根据星评要求，报告书上每本贴一张酒店外观照片，酒店大堂、
普通单标间照片、中/西餐厅、过道或走廊
3、酒店近三年经营情况报表：跟财务要数据
4、复核报告书更改——给星评老师作参考，用于星评老师报星评委
5、反馈会初稿更改——根据参会人员
6、酒店节能减排方案（根据总经理要求更改）
7、酒店培训方案（包括相关体系及培训记录，辛涛老师建议：人力资源部将酒
店各部门的培训签到表及培训资料做回收整理，以便于做相关系统统计）
8、酒店应急预案
9、酒店P&P文件更新（现为2008版）
10、酒店情况报告书（简介），可以是PPT形式，也可是word形式（见面会
杨总做汇报）
11、提醒领导提前安排接待管家，提前与相关星评老师联系告诉其腾冲天气
情况、注意事项等（特别是国家级星评员）
所有以上资料最好在星评老师来的2天前做好准备。
会议注意事项：
1、不挂布标，不摆鲜花
2、提前确认参会人数，但如果旅游局没说要参会就不要轻易打电话给旅游局，
酒店参会人数由总经理定。
3、建议不再使用绿色台泥，建议和2014年的一样，用金色；
4、提前将酒店P&P、培训资料、节能减排方案、应急预案等资料放到贵宾苑。
5、做会议记录时不要精简，按领导原话记录（可借助录音笔），并重复检查。
星评中注意事项：
1、对于星评老师提出的问题不要辩驳，回答立即整改就好；
2、对于不知道的问题不要轻易作答。
3、态度要端正、真诚。
星评结束后：
1、按星评通知文件中的要求将评价表及相关光盘寄到相应地址
2015.10.16寄了1份评价表及2份反馈会DVD到北京星评委
2、根据星评检查出的问题制作整改方案，并按要求寄到相应地址
2015.10.19寄了1份整改方案给全国星评办
2015.10.16寄了一份整改方案给李力处长；10.19又再寄了一份（与给全国星评办的同）
3、将所有资料整理存档，纸质文档及电子文档；
4、总结星评存在问题，并想好相关记录。