汤圆一般煮多久范文
好吃的元宵煮多久能熟(7-8分钟)整理
让知识带有温度。
好吃的元宵煮多久能熟（7-8分钟）整理好吃的元宵煮多久能熟（7-8分钟）许多人都喜爱吃元宵，那么许多人都爱吃的好吃的元宵煮多久能熟?下面是我整理的好吃的元宵煮多久能熟，以供参考，欢迎大家保藏并共享哟!好吃的元宵煮多久能熟?新奇的汤圆:新奇的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。
先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
怎么煮汤圆才不会破？轻轻捏下锅前,用手轻捏汤圆,使其略有裂痕,这样煮出来的汤圆,里外易熟,软滑可口。
开水下要用旺火将水烧开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,就不粘锅底。
文火煮第1页/共3页千里之行，始于足下。
汤圆入锅煮至浮起后,要快速改用文火,此时若还用旺火煮,汤圆不断翻滚就会裂开。
若汤圆不断翻动,受热不匀称,也易外熟内硬不好吃。
加冷水汤圆入锅后,每开一次应加入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,煮开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。
这样煮出的汤圆质软不硬,香甜可口。
勤换汤汤圆煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮。
不然的话,就会熟得慢,易夹生。
元宵和汤圆的区分是啥?北元宵南汤圆泾渭分明的不只是地域虽然主要原料都是糯米和馅料，但元宵和汤圆在各方面都有比较明显的差别。
从名字上来说，“元宵”这一称谓当然是来源于元宵节这一节日。
在过去，北方由于糯米产量少，元宵只能作为是正月十五佳节的特定食品，而将这一食物取名为“元宵”，也体现了“不时不食”的传统。
而在糯米产量更丰富的南方地区，这种用糯米夹馅制成的食物就相当普遍了，“汤圆”的意思也就是很直接的“热水中的圆子”。
只是随着生活水平的提高，食材不再受到地区的限制，这一原本泾渭分明的界限已经逐步消逝。
如今，不论在南方还是北方，不论是不是在元宵节前后，第2页/共3页让知识带有温度。
煮汤圆一般煮多久才熟
煮汤圆一般煮多久才熟文章目录*一、煮汤圆一般煮多久才熟*二、汤圆煮法有什么窍门*三、包汤圆的做法是什么煮汤圆一般煮多久才熟1、煮汤圆一般煮多久才熟在煮汤圆的时候要想不粘锅,就得时不时的就用勺子搅拌一下,而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水,一般煮汤圆需要十分钟左右,关键取决于火候,但是不建议煮太久,否则汤圆就会粘到一起。
2、怎么煮汤圆先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。
如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。
而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
3、黑芝麻馅汤圆的做法材料:黑芝麻200克、化猪油(猪油的炼制方法请看旧文,如果没有猪油用黄油也可以)30克、细砂糖适量(吃货小编根据自己的口味,放了150克)。
做法:将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。
其他的材料也同理。
将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀。
将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平,冷藏成型即可。
将做好的汤圆馅包在汤圆里,下锅煮熟,就可以出锅啦!汤圆煮法有什么窍门1、轻轻捏在汤圆下锅前,应用净手微捏汤圆,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后的汤圆里外皆熟,不会夹生,且软滑可口。
2、开水下待水烧开后,把汤圆慢慢放入锅内,同时应随即用勺将其轻轻推开,朝同一方向略作搅动,使其旋转几圈,不粘锅。
3、慢火煮旺火煮上片刻,待汤圆浮起后,迅速改用小火慢煮,否则会使汤圆在锅内不断翻滚,煮出的汤圆外熟里生不好吃。
煮汤圆的实验报告
一、实验目的1. 掌握煮汤圆的基本步骤和技巧。
2. 了解汤圆的烹饪原理。
3. 体验传统美食的制作过程。
二、实验材料1. 汤圆：适量2. 清水：适量3. 糖：适量4. 煮锅：1个5. 搅拌勺：1个6. 筷子：1双三、实验步骤1. 准备工作（1）将汤圆从包装中取出，检查是否有破损。
（2）将清水倒入锅中，水量以没过汤圆为宜。
（3）将锅置于炉灶上，打开火源，开始加热。
2. 煮汤圆（1）待水开后，将汤圆逐个放入锅中。
（2）用筷子轻轻搅动汤圆，防止其粘连。
（3）汤圆煮至浮起，继续煮3-5分钟。
（4）根据个人口味，加入适量糖。
（5）继续煮2-3分钟，使汤圆充分吸收糖分。
3. 实验结束（1）将汤圆捞出，放入盘中。
（2）用筷子将汤圆夹起，检查其熟透程度。
（3）将煮好的汤圆分装在碗中，加入适量的糖水。
四、实验结果与分析1. 实验结果通过本次实验，我们成功煮制出了美味的汤圆。
汤圆外皮软糯，内馅香甜可口，令人回味无穷。
2. 实验分析（1）汤圆在煮制过程中，需要先加热水，待水开后再将汤圆放入，这样可以使汤圆受热均匀，防止外皮糊烂。
（2）在煮汤圆的过程中，需要用筷子轻轻搅动，防止汤圆粘连，影响口感。
（3）汤圆煮至浮起后，继续煮3-5分钟，可以使汤圆熟透，内馅更加香甜。
（4）根据个人口味，可以适量加入糖，增加汤圆的甜味。
五、实验总结通过本次实验，我们掌握了煮汤圆的基本步骤和技巧，了解了汤圆的烹饪原理。
在今后的生活中，我们可以尝试自己动手煮汤圆，体验传统美食的制作过程，感受家庭温馨的氛围。
同时，在煮汤圆的过程中，我们也学会了关注细节，掌握烹饪技巧，为我们的生活增添更多美好。
速冻汤圆煮多久
速冻汤圆煮多久在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。
推荐先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。
如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
煮新鲜汤圆要多长时间：新鲜的汤圆一般要煮7分钟左右，看到汤圆浮起来了就差不多好了。
煮速冻汤圆需要煮多久：速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。
先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着，等水烧开以后再放汤圆进去，等汤圆浮起来，加一次冷水，再浮起来就可以了。
煮汤圆的不粘锅技巧：在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，注意要用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。
冰冻的汤圆要煮多久才会熟21、新鲜汤圆新鲜的汤圆煮的时间短一些，7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多了，再煮1分钟就好了。
不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。
2、速冻汤圆在超市买的速冻汤圆，时间要长一些。
需要10分钟左右。
先把速冻汤圆拿出来，在室温下中放着解冻，或者放在冷水中，让冻硬的汤圆吸吸水。
等水烧开以后再放汤圆进去。
注意：煮速冻汤圆前，如果直接将汤圆放入开水中，就会导致外熟内生。
因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。
因此，可先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。
怎么判断汤圆熟没熟煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。
要是还沉到锅里，那么就请你耐住性子。
飘起后小火再煮1分钟，看到汤圆外围有些透明，勺子碰下有粘稠弹力，表示熟透了，就可以出锅了。
煮汤圆的正确方法
煮汤圆的正确方法
煮汤圆的正确方法如下：
1. 准备好所需的材料，包括汤圆、水和糖（可按个人口味选择添加）。
2. 将足够的水倒入锅中，大约是水的3倍，放在火上煮沸。
3. 当水煮沸后，将汤圆逐个投入锅中，轻轻搅拌防止粘底。
4. 等待汤圆煮至浮起，变得透明且有弹性，这通常需要大约5-10分钟，具体时间取决于汤圆大小。
5. 在煮汤圆的过程中，可以准备一个小碗，加入适量的冷水，以备用。
6. 当汤圆完全熟煮时，将糖加入锅中搅拌均匀，使糖溶解。
根据个人喜好，可以适量调整糖的用量。
7. 关小火，将煮好的汤圆倒入备好的小碗中。
8. 如果希望吃凉汤圆，则将碗放入冰箱冷藏一段时间。
9. 如果希望吃热汤圆，则可以直接食用。
10. 汤圆煮好后，根据个人口味可以选择加入红豆沙、芝麻糊等配料调味。
最后，享用美味的煮汤圆！。
汤圆煮几分钟
汤圆煮几分钟
汤圆是我们平时比较常见的食物，一般情况下，大家在过元宵节的时候，是会吃汤圆的，预示着团团圆圆，还有些人平时喜欢吃汤圆，汤圆的种类也是很多的，汤圆虽然好吃，但是不适合多吃，尤其是肠胃不好的人，汤圆是不容易消化的，吃多了对身体健康不好，那汤圆要煮多久可以熟呢?
汤圆要煮多久?
汤圆是有面粉等食物制作而成，其做法简单，快捷。
一些家庭，会自己动手制作想吃的汤圆，有模有样，并且十分好吃。
那么对于上班族等人来说，想吃快捷的汤圆可以直接到商店去购买。
各种口味，应有尽有。
所以人们可以选择自己喜欢吃的一些口味进行购买。
并且汤圆是一种十分容易煮熟的一种健康食物。
对于人们来说煮汤圆也是一个十分快捷的过程。
煮汤圆，首先将开水煮开至沸腾。
之后再将汤圆倒入锅中，盖上锅盖等上几分钟，也就相当于煮大约10至15分钟。
揭开锅盖之后，只要看见汤圆浮在水面上，人们就可以将汤圆捞出了。
这个时候，汤圆就已经煮熟了。
整个过程不需要太久，人们就能够享受汤圆的美味。
人们还可以在汤圆上撒上芝麻等，使整碗汤圆变得更香。
汤圆是一种比较受欢迎的一种食物。
人们喜欢它的粘性，喜欢它的口感。
人们可以根据自己的口味选择合适的汤圆。
这不仅能够激发人们的食欲，更能够填饱人们的肚子。
对于人们来说，
汤圆是一种比较健康美味的食物。
汤圆不像其他食物，煮的过程比较复杂，比较漫长。
人们只需要通过简单步骤，就能够煮熟汤圆，这在一定程度上还帮助了人们节省一定的时间。
人们在享受美味的同时，还能够享受天伦之乐，这对于人们来说，何尝不是一种简单的幸福!。
汤圆一般煮多少分钟整理
让知识带有温度。
汤圆一般煮多少分钟整理汤圆一般煮多少分钟汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。
先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
汤圆一般煮多少分钟一般汤圆煮非常钟左右基本上就煮好了。
但是详细的还是要依据煮的汤圆是新奇的还是速冻的，汤圆的多少来打算的。
假如是新奇的汤圆，正常状况下十来分钟就可以煮熟，但是假如是速冻的汤圆，那么需要十二三分钟才能煮熟，要多上几分钟。
因此煮汤圆要多观看，不能一概而论。
如何推断汤圆煮熟1.看它是否飘出水面刚放下去的生的汤圆是沉在水底的，煮了十来分钟，当观察原本在水底的汤圆一个个漂移在水面上的时候，基本上就可以确定汤圆已经煮好了，这时候再煮上半分钟到一分钟，基本上就可以关火捞出来吃了。
2.开体积生的汤圆放入水中一开头煮的时候，体积是没有变化的，但是随着煮的时间变长之后，汤圆的体积就开头渐渐膨胀变大，直到变到原来的一倍大的时候，证明汤圆已经煮熟了，可以食用了。
第1页/共3页千里之行，始于足下。
3.看表皮生的汤圆是实心的，而当煮熟后的汤圆它的表皮就开头变得软糯透亮，甚至可以看到汤圆里面包的是什么颜色的馅料，所以当观察原本实心的汤圆表皮变得透亮的时候，证明汤圆煮好了。
4.看软硬生的速冻汤圆硬度还是很大的，用手捏是捏不动的，而当汤圆煮熟后，用筷子轻轻一戳就可以始终戳到汤圆的内馅。
所以当汤圆飘出水面，体积变大后，可以用筷子戳一下汤圆表皮，轻轻一戳就能戳得动说明汤圆已经煮熟可以吃了。
汤圆和元宵的区分汤圆和元宵都是特别好的食物，是我们在元宵节的时候会吃的，这两种食物都是比较相像的的，但是实际上还是有所区分的，首先对汤圆来说，由于汤圆不仅有甜味的，同时也会有咸味的，同时汤圆还有包馅的方法，当日汤圆也是有无馅实心的味道了。
而对于元宵来说，最大的特点就是味道特别甜了，实际上元宵的馅料种类是相对要少一些的，在元宵中主要是有黑芝麻、五仁、豆沙等材料，同时再加些白糖就制作出了美味的元宵。
煮汤圆的方法2篇
煮汤圆的方法2篇
1. 煮汤圆方法
煮汤圆是冬天雪天里的一种美味食物，是中国传统的小吃之一。
煮汤圆的技巧非常重要，要先将汤圆放入开水中，火力适中，煮至浮起即可。
以下是详细的步骤：
1. 准备好材料：汤圆、开水、小勺、碗、勺子。
2. 煮开水，等开水烧开后，将汤圆放入开水中。
3. 煮汤圆时要注意火力，不能太大，不然汤圆容易煮烂。
4. 煮大概2-3分钟后，汤圆浮起来了，继续煮约1-2分钟。
5. 用小勺子将煮熟的汤圆从锅里捞出来放入碗中，把汤汁倒入碗里。
6. 加入糖或其他调料，根据自己口味加入适量的糖和调料。
7. 搅拌均匀后即可食用。
2. 煮汤圆技巧
煮汤圆虽然看起来简单，但是技巧非常重要。
下面介绍一些煮汤圆的技巧：
1. 洗干净汤圆：煮汤圆之前要先将汤圆洗一下，去掉表面的浆糊，这样汤圆煮出来口感更佳。
2. 火候掌握：煮汤圆的火候非常重要，火力太大容易煮烂，火力太小则会影响口感，适当掌握火候，煮出来的汤圆口感更佳。
3. 汤圆做法：家常做法是将汤圆煮开水，煮熟即可，不
用加入任何调料。
4. 加入调料：如果喜欢吃甜的可以加入糖，如果喜欢口感丰富可以加入芝麻馅或其他馅料。
5. 同时煮多个锅：如果需要同时煮多个锅汤圆，可以先将汤圆放入热水中焯水，这样煮汤圆时可以快速煮熟。
总之，煮汤圆的技巧很多，需要仔细掌握。
只有熟练掌握了这些技巧，才能煮出口感鲜美、香甜可口的汤圆。
580 元宵煮多久能熟
元宵煮多久能熟
元宵一般煮15分钟左右就能熟，但元宵的种类不同，煮炸程度不同，具体视情况而定。
比如：
新鲜刚包好的元宵，煮7-8分钟左右就能熟。
冷冻的元宵，需要煮10分钟左右才能完全熟透。
加入汤圆前煮至漂浮在水面上，再煮3分钟左右就能吃了。
此外，如果喜欢更加软糯的口感，可以先用温水将元宵泡一泡，这样可以减少煮的时间，元宵也更容易被煮熟。
总之，在煮元宵之前，最好先了解一下元宵的种类和特点，这样才能更好地掌握煮的时间和方式。
速冻汤圆煮多久能熟 速冻汤圆煮久会烂吗
速冻汤圆煮多久能熟速冻汤圆煮久会烂吗
很多人爱吃汤圆，自己做的就是最好的，但是速冻的汤圆味道也不会很差，煮的方式就是很重要的了，那么速冻汤圆煮多久才熟呢？
一、速冻汤圆煮多久能熟
一般是六七分钟。
不过在沸水状态下下锅，汤圆浮起来的时候就煮好了，不过最简单的就是自己试一试，水在六七分钟之内就能烧开，然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，大概七八分钟就能煮熟了。
二、速冻汤圆煮久会烂吗
会烂的。
糯米的产品还是会有很多的不同，在过分的煮了之后，糯米就会完全的化掉，还是需要掌握煮的时间。
煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。
为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可。
三、怎么煮速冻汤圆不会烂
1、开水下：先将水烧开，然而将汤圆放入锅内，然后用勺子搅拌几下，不让汤圆与锅壁接触。
2、慢火煮：等汤圆从锅底漂浮起来以后，改用慢火煮。
3、点冷水：在煮汤圆的过程中，每开一次锅加入少量的冷水。
水沸两三次之后，再煮一会就可以捞出食用。
这样煮出来的汤圆质软不硬，香甜可口。
4、及时煮：新鲜的汤圆糯米粉中含有较多的水分，放久了就会变质，很容易煮破。
因此，汤圆一般是现做现吃，放置一般不要超过三天。
鲜城教你煮最完美汤圆
鲜城教你煮最完美汤圆
汤圆的煮法
现在一般家庭里的汤圆都是在超市里购买，口味多种多样，可以尽情选择。
面对这么多种汤圆如果不知道该选哪个，可以看本主题的第一篇攻略，鲜城实验室为您精心评测靠谱的汤圆。
言归正传，煮汤圆第一步当然是烧开水，和大多数面食一样，都是开水煮汤圆。
在水开之前，可以先把汤圆轻轻捏一下，有一点点裂缝，这样可以加速汤圆内外熟透。
等锅滚开了之后，就可以下汤圆了，根据锅的大小和人数确定汤圆需要多少，尽量不要让汤圆之间上下压住。
下好之后用勺子轻轻搅拌，防止粘连，盖上锅盖等待开锅。
准备凉水，等开锅之后点一些凉水不让锅过度沸腾，同时关到小火，以电磁炉为例，一开始如果2000w煮，此时可减小到800~1000w，防止大火把汤圆煮烂。
点凉水动作可持续3次左右，等待汤圆漂浮上来即可。
煮熟后应尽快捞出，不要长时间在水里浸泡，会影响汤圆的口感。
如果家里人比较多，可少量多次煮，但是煮过2~3次的水需要重新更换，不然会发生汤圆粘连的现象。
祝大家元宵节快乐~
Tips：
最简流程：做水烧开→汤圆拿出来放置10分钟左右，微捏汤圆，使其外皮上略有裂痕→下锅，用勺子翻动免汤圆粘锅→水沸后加冷水，反复2~3次（转小火）→汤圆飘起来后捞出。
汤圆煮多久
汤圆煮多久在中国有吃汤圆的传统，尤其是在元宵节或者过年的时候几乎家家户户都会吃汤圆，寓意团团圆圆。
一般超市里面都能买到速冻的汤圆，但是很多人因为不经常下厨，所以根本不知道汤圆怎么煮，虽然煮汤圆对经常下厨的人来说是很简答的一件事情，煮汤圆需要注意什么?★汤圆煮多久才能熟透呢?在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。
先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。
如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。
如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。
而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。
汤圆煮多久?煮汤圆的时候要开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。
汤圆煮多久?如果您连最简答的汤圆都不会煮的话，现在看完介绍应该知道了吧，汤圆煮好之后一定要及时出锅，最好是将汤和汤圆分开放，要么就马上吃掉，否则就会沾到一起，不但影响美观，吃起来也很费劲，这些都是煮汤圆的一下小技巧。
★汤圆煮多久在中国有吃汤圆的传统，尤其是在元宵节或者过年的时候几乎家家户户都会吃汤圆，寓意团团圆圆。
一般超市里面都能买到速冻的汤圆，但是很多人因为不经常下厨，所以根本不知道汤圆怎么煮，虽然煮汤圆对经常下厨的人来说是很简答的一件事情，煮汤圆需要注意什么?汤圆煮多久才能熟透呢?在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。
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汤圆一般煮多久范文新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。
速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。
需要提醒的是：煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。
原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。
而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。
煮汤圆时间过得飞快，一眨眼又到元宵节了，今天，我亲手做了一回煮汤圆，可好吃了！我先打开冰箱，从里面拿出了一包“五丰宁波汤圆”放在碗里，那汤圆十分硬，如果咬上一口，你的门牙就会自动从牙根里“跳”出来的。
打开煤气灶，在锅子里倒入两大碗水，盖上锅盖，再耐心地等上几分钟，忽然，锅子里传来了“咕噜咕噜”的声音，后来声音慢慢地变成了“吱吱吱~~”的声音。
我三步并作两步地跑过去一看，哦！原来是水开了，我把汤圆一个一个沿着锅边往下滚。
放下汤圆后，水面立刻恢复了平静，我又耐心地等待着，过了一会儿，我又打开锅盖一看，有的汤圆直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一样；有的沉在水底不肯上来，像几个潜水员在水底找宝藏呢！还有的跳上跳下，好像在表演“水中芭蕾”。
我记得妈妈说过，汤圆全部都浮起来才算熟，于是我再次盖上锅盖，耐心地等待着，第三次水开了，汤圆全部都生活在水面上，没有一个沉在水底。
我见了，迫不及待地把汤圆盛入碗里，咬上一口，皮又嫩又滑，馅又香又甜，我品尝着自己的劳动成果，心里不由地想到老舍的话：“劳动最有滋味。
”?年?度的元宵节?来到了，元宵节?称上元佳节，是春节后迎来的??个传统佳节。
元宵节早在2000多年前的西汉就有了，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正??五?僧?观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这?天夜晚在皇宫和寺庙?点灯敬佛，令?族庶民都挂灯。
以后这种佛教礼仪节?逐渐形成民间盛?的节?。
就节期长短??，汉代才?天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是?初?点灯，?直到正??七的夜?才落灯，整整?天。
岁?不断流逝，但元宵节的很多民间习俗?今?常盛?。
?如舞龙、舞狮、跑旱船、踩?跷、扭秧歌、猜灯谜、放烟花等活动，给元宵节增添了光彩。
除了这些活动以外，元宵节还有包元宵的习俗。
今天我有幸跟爸爸妈妈到外婆家，正巧碰到外婆在包元宵，我就跟外婆学了起来。
外婆先?开?来和糯?粉，然后不断地??揉?，?直揉的像橡?泥?样有韧性，接着把?揉成宝塔的形状，从“宝塔”的顶?上拽下?块块?团，搓成圆团，中间掏个洞，两只?相配合把洞越揉越?，把准备好的?沙馅，放在这个洞?，??拇指和?指慢慢捏，接着把洞?封住，最后，把做好的元宵放在??，两只?柔和地将元宵搓圆，这样?个元宵就做成了。
看了外婆包元宵，我的?忍不住痒痒了，卷起袖?也包了起来。
虽然我包的元宵馅?少、??不?、奇形怪状，但还是得到了外婆的表扬。
最后?道?序就是煮元宵了，我们把元宵放在烧开的??，不?会??滚开了，元宵?个个漂在??上。
看到这?个个?花花、圆滚滚的元宵真叫?眼馋！我们?家吃着这热腾腾的元宵，??感到?常舒畅，我的脸上堆满了笑容乐呵呵地说：“元宵象征着我们的?活甜甜美美，团团圆圆。
”元宵之夜今天是正月十五，一年一度的元宵节又到了。
每当这个时候，我就想起了看烟花。
呵！看烟花的人人山人海，大家都在议论，想象着美丽的烟花。
仰首望天，盼望着黑夜中出现光点。
“嗖”一声火苗冲天的汽笛，打破了刚才的话语，火苗像彗星一样，拖着金色的小尾巴，投进了黑夜的怀抱。
“轰”火苗驶出齐天大圣的“七十二变”，瞬间在空中绽开了美丽的笑容。
嘿！瞧，一个光彩夺目的花中皇后——大牡丹闪亮登场！颜色多得数不胜数：赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫，比朝霞云朵还要丰富，硕大无比。
它那高雅素洁的舞姿令观众们赞不绝口，我也情不自禁地大叫，接着，那牡丹那牡丹分散成了闪烁着的小星星在空中摇摇欲坠，这个牡丹还没有谢幕，哪个紫色兰花又接踵而至。
烟花们一个又一个地粉装登场，他们那优美的舞姿令我们眼花缭乱，连连叫好。
不过最出众的还是“流星雨”，只见火苗一飞冲天，顷刻间在空中炸开，声音如雷贯耳，炸开的流星拖着细长的尾巴四散奔逃，又飘飘然燃地落了下来，拖去了小尾巴，瞧！尾巴们成了才展开带黄色的嫩叶的柳丝，随后升腾起一缕白烟，宛若春风袅袅，我的思绪飞到了“碧绿妆成一树高，万条垂下绿丝绦”的柳树群中。
夜空像是一条包罗万象的锦缎，绣上了一个又一个五光十色的花卉，绚丽多彩，令大家发出雷鸣般的掌声。
烟花晚会结束了，我仍沉浸在光彩闪耀之中，我真佩服烟花，他们一个个冲上云霄，霎时粉身碎骨，虽生命短暂，但他们为了大家，做出了流光异彩的光亮形象，这是多么可敬可赞的“烟花”精神啊！元宵节，又名上元节、灯节，是中国的传统节日之一，早在2000多年前的西汉就存在了。
称上元节则源于道教的“三元说”：正月十五日为上元节，七月十五日为中元节，十月十五日为下元节。
元宵节最主要的活动是赏灯，它始于东汉明帝时期，与佛教有关。
在汉文帝时，已下令将正月十五命名为元宵节，与春节相接，白昼为市，热闹非凡，夜间燃灯，蔚为壮观。
特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为春节期间娱乐活动的高潮。
至清代，又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容，不同地区还有迎紫姑祭厕神、过桥摸钉走百病等习俗，于是元宵节活动便更加丰富多彩。
吃元宵则源于一个美丽的传说：汉时智慧名人东方朔为了帮助一位名叫元宵的宫女与亲人团聚，设计让其在正月十五于宫中煮汤圆，并在街市挂起的彩灯上大书“元宵”二字，前来观灯的亲友见之大呼“元宵”，元宵得见亲友。
传说，窃国大盗袁世凯有一天听到街上有卖元宵的人拉长了嗓子在喊：“元—宵。
”觉得“元宵”两字谐音“袁消”，有袁世凯被消灭之嫌，认为大不吉，于是在1913年元宵节前，下令禁止称“元宵”，只能称“汤圆”或“粉果”。
然而，老百姓不买他的账，“元宵”两字照样在民间流传。
元宵节也是一个浪漫的节日，元宵灯会给在封建社会中的未婚男女相识提供了一个机会，旧时年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。
元宵灯节期间，又是男女青年与情人相会的时机。
欧阳修《生查子》云：“去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。
”辛弃疾《青玉案》词的后半段：“众里寻它千百度。
蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。
”就是描述元宵夜情人相见的情境。
而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏花灯时相遇而一见钟情，乐昌公主与徐德言在元宵夜破镜重圆，《春灯谜》中宇文彦和影娘在元宵订情，京剧大师荀慧生的《元宵谜》也是讲述男女爱情的，所以说元宵节也是中国的“情人节”，而不是有人认为的七夕。
金秋十月，丹桂飘香。
提到十月，怎能没有香气迷人的桂花呢？其实桂花不仅是一种花，也是做莲藕，泡茶的绝对好材料！星期天，吃完饭，闲来无事。
妈妈提议道：“不如我们来做桂花蜜吧！”“桂花蜜？什么鬼？”我不禁疑惑起来，“就是用桂花做的东西，做好后可以煮汤圆吃。
”我立马来了兴趣，妈妈说第一步要桂花，然后丢了一个小盘子给我采桂花。
我飞奔到楼下。
楼下小区里到处是桂花树，可谓“桂花遍地开”，我找了一棵桂花较多的，还没走近，一股浓烈的花香扑鼻来，再走进一看，全是金黄色的，小小的花。
我轻轻地摘下一朵花，生怕一不小心，就会“香消玉损”。
就这样，小心翼翼地摘了大半盆花，我似箭一般冲回家中。
妈妈早已准备好了东西：消过毒的瓶子，清水和蜂蜜，只欠桂花。
首先，要把桂花洗净，只见妈妈把所有的花倒入水中，一个个的用手摩擦。
经过十分钟的浸泡，花都变得娇着可人了！第2步：把桂花放在阳光下晒干。
第3步：先把蜂蜜装进小瓶子里，一层就可以了，再把黄色的桂花放进去，也一层，用勺子轻轻搅拌均匀即可，继续重复，直到把瓶子装满就可以了。
别以为这样就OK了，还有一步万万不能忘，就是放入冰箱冷藏三至四五天，桂花蜜就做成了！并且味道超赞！好了，听了我的介绍，你们会做桂花蜜了吗？家是温馨的港湾，让长期流浪的小船有一个安全的避风港。
家是人生的第一所学校，父母便是唯一的老师，兄弟姐妹便是同学，有的甚至连同学都没有……正月十五是元宵节，一家大小坐在饭桌前包汤圆。
那一小团面粉，捏成一个碗的形状，在中间放一些陷料，再把口封上，一个汤圆做好了，大家一边说笑一边做，非常开心。
一只蚊子落在爸爸的面额上，妹妹伸过手去用尽全身力气，生怕蚊子打不死似的，用力地打下去，顿时，一阵阵笑声在屋子里回想。
――爸爸的脸上多了一座“五子山”蚊子被“五子山”压死了。
碟子上放着千奇百怪的汤圆，最大的是爸爸做的，象饼干的是妹妹做的，剩下的是姐姐和妈妈做的。
汤圆煮好了，但是多数都是漏馅的，不过大家还是吃的津津有味。
哦，家是暖的。
姐姐在中段考中考差了，垂头丧气地回到家里。
本来以为爸爸妈妈会很生气的，但是结果却完全相反。
爸爸拍拍姐姐的肩膀说：“孩子，虽然，你考得不好但你不必灰心，失败乃成功之母。
你也不需要急着爬起来，要在原地看看是什么让你跌倒再爬起来也不迟。
”姐姐很感动，努力地按照爸爸说的去做，终于在期末考试中取得了很好的成绩。
哦，家真的很暖。
当我们遇到挫折时，能够在背后默默支持自己的――是家；当我们失去信心时，给予自己最多关怀的――是家；它让我们感受不到孤独，让我们看到幸福的曙光。
让我们一起珍惜它吧！一次包汤圆的活动元宵节前夕，我和妈妈应邀到金城商厦包汤圆。
开始和粉了，我先把三分之二的粉倒进盘里，然后把水倒进糯米粉里，一切就绪，看我派哥使出我的绝门秘笈“太极八卦”揉面功，我左搓搓右揉揉，咦！怎么这糯米粉一点都不像面粉那样听我使唤的？黏糊糊的，把手都粘住了，让我根本发不了功。
凭经验是水加多了，哼！幸好哥凭经验，没有一次性倒完糯米粉。
就这样，我反复几次——边加水——边加粉地折腾后，终于把比例调合适了。
我松了一口气，开始顺畅地揉粉了。
我给旁边的伙伴们传授了我的绝门秘笈“太极八卦“揉面功”，大家轮流上阵，几轮下来后，糯米粉被我们揉得像棉花糖一样软了。
开始包汤圆啰！我先掰出半个拇指大小的小面团，然后把馅料包进去，哎呀！皮破了，馅露了出来，难道是皮太薄了？我们又接连试包了几个，还是不成功。
“难道是揉面的时间还不够？”我疑惑不解。
“是你们还没加‘熟坨’。
”在一旁的一位奶奶提醒了我们。
“‘熟坨’？啥东西？”我们一脸茫然。
“‘熟坨’是放到开水里煮熟的面团，面团煮熟后俗称‘熟坨’，要把‘熟坨’加到已揉好的糯米粉里一起揉，这样粉才会更有粘性和韧性，小朋友，记住咯！以后凡是做糯米粉类的点心都要加‘熟坨’。
”我们恍然大悟！事不宜迟，赶紧煮‘熟坨’。
果然，加了‘熟坨’的粉更有韧性了。
粉揉好了，接下来包汤圆就是小菜一碟的事情了。
不一会儿功夫，我们的汤圆就可以下锅了，加上老姜和红糖，香气一下子溢满了整个金城四楼，惹得来逛街的大人们都向我们围了过来，看着锅里大小不一、形状各异的汤圆，飘着红糖姜水的香味，大家的口水都要“飞流直下三千尺”了。