酒店楼层管理制度do
客房楼层安全管理制度
一、总则为确保客房楼层的安全,保障客人的人身和财产安全,防止火灾、盗窃等事故的发生,特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 客房部经理负责全面负责客房楼层的安全管理工作,组织实施本制度,定期检查和督促各岗位员工严格执行安全操作规程。
2. 客房楼层主管负责具体实施客房楼层的安全管理工作,对所属员工进行安全教育和培训,确保各项安全措施落实到位。
3. 客房楼层服务员负责客房内的安全,做好日常巡查,发现问题及时上报。
4. 安全保卫部负责对客房楼层的安全进行监督检查,对违反安全规定的行为进行查处。
三、安全管理措施1. 客房楼层应配备足够的消防设施,如灭火器、消防栓等,并确保设施完好、有效。
2. 客房楼层应设置明显的安全警示标志,提醒客人注意安全。
3. 客房楼层应定期对消防设施、电器设备、管道等进行检查,发现问题及时维修。
4. 客房楼层应加强门禁管理,确保客房门锁完好,防止外来人员随意进入。
5. 客房楼层应定期对客房内的电器设备、家具等进行检查,防止火灾事故发生。
6. 客房楼层应加强夜间巡查,确保客房内无人留宿,防止盗窃事故发生。
7. 客房楼层应做好客人入住、退房登记工作,了解客人基本情况,预防意外事故发生。
8. 客房楼层应加强员工安全教育,提高员工安全意识,定期组织安全培训。
9. 客房楼层应建立安全事故报告制度,一旦发生安全事故,立即上报,并采取措施进行处理。
四、安全责任1. 客房楼层服务员应严格遵守本制度,确保客房内安全。
2. 客房楼层主管应定期检查员工安全操作,发现问题及时纠正。
3. 客房部经理应定期检查客房楼层的安全管理工作,确保各项措施落实到位。
4. 安全保卫部应加强对客房楼层的监督检查,对违反安全规定的行为进行查处。
五、奖惩1. 对严格遵守本制度、表现突出的员工,给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度、造成安全事故的员工,视情节轻重给予警告、记过、降职等处分。
3. 对违反本制度、造成重大安全事故的员工,依法追究其法律责任。
旅店楼层安全管理制度模版(3篇)
旅店楼层安全管理制度模版第一章总则第一条为了保障旅店楼层的安全,提高员工和客人的安全意识,加强管理,防范各种安全风险,制定本制度。
第二条本制度适用于旅店内各楼层的安全管理,所有员工及客人必须遵守本制度。
第三条本制度内容包括楼层安全管理基本要求、员工培训、安全演练、日常巡检、风险防范、应急处理、责任追究等内容。
第二章楼层安全管理基本要求第四条楼层安全管理要严格按照相关法律法规和旅店内部规章制度执行,确保员工和客人的人身和财产安全。
第五条楼层安全管理要树立预防为主的安全理念,采取积极主动的措施,确保安全风险的最小化。
第六条楼层安全管理要坚持科学管理,合理配置安全管理人员,并进行培训,提高安全管理水平。
第七条楼层安全管理要建立健全层级监管体系,明确各级管理人员的职责和权限。
第三章员工培训第八条新入职员工必须参加旅店安全培训,并通过安全知识考试合格方可上岗。
第九条所有员工每年至少接受一次安全培训,包括安全操作规程、应急处理流程等内容。
第十条定期组织员工进行演练,提高员工应急处理能力。
第四章安全演练第十一条每个楼层必须定期组织安全演练,包括火灾演练、地震演练等。
第十二条安全演练前,必须制定演练方案,并按照方案组织演练。
第十三条演练结束后,必须进行总结和评估,及时改进不足之处。
第五章日常巡检第十四条每个楼层必须安排专人进行日常巡检,检查消防设备、疏散通道、门窗、电气设备等的安全情况。
第十五条巡检人员必须按照规定的巡检路线进行巡检,发现问题及时上报。
第六章风险防范第十六条楼层必须建立健全安全防范措施,包括安装监控摄像头、报警设备等。
第十七条楼层必须制定并执行安全制度,明确员工和客人的行为规范。
第十八条楼层必须加强对来访人员的登记和管理,确保安全。
第七章应急处理第十九条楼层必须建立健全应急处理机制,明确责任及行动流程。
第二十条楼层必须保持应急设备的完好性,确保能够及时应对各类安全事件。
第八章责任追究第二十一条对于违反本制度的员工,将依据规定进行相应的处理,包括警告、记过、降职、辞退等。
酒店楼层经理管理制度
第一章总则第一条为规范酒店楼层管理,提高服务质量,确保客人满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有楼层经理及其管理团队。
第三条楼层经理应严格遵守国家法律法规、酒店规章制度和本制度,以客人需求为导向,全面提升酒店服务水平。
第二章职责与权限第四条楼层经理职责:1. 负责楼层日常运营管理,确保客房、公共区域及设施设备正常运行;2. 督导员工执行酒店各项规章制度,保证服务质量;3. 安排员工班次,合理分配工作任务,提高员工工作效率;4. 监督评估员工工作表现,奖罚分明;5. 处理客人投诉,及时解决问题,提升客人满意度;6. 负责楼层安全管理工作,确保客人及员工人身财产安全;7. 协助客房部经理进行业务培训,提高员工业务水平;8. 完成酒店领导交办的其他工作。
第五条楼层经理权限:1. 对员工进行招聘、培训、考核、晋升等人事管理;2. 对员工进行奖惩,调整员工工资;3. 对客房、公共区域及设施设备进行维修、保养;4. 对客人投诉进行调解和处理;5. 根据酒店要求,调整楼层运营策略。
第三章工作流程第六条楼层经理应按照以下流程开展工作:1. 制定楼层工作计划,明确工作目标和任务;2. 安排员工班次,确保工作高效有序;3. 检查客房、公共区域及设施设备,确保正常运行;4. 监督员工执行酒店规章制度,提高服务质量;5. 收集客人反馈,及时处理客人投诉;6. 定期召开班前会、班后会,总结工作经验,提出改进措施;7. 参加酒店组织的相关培训,提升自身素质。
第四章培训与考核第八条酒店应定期对楼层经理进行业务培训,提高其管理水平和服务意识。
第九条楼层经理考核分为日常考核和年度考核。
考核内容包括:1. 工作态度和纪律;2. 工作能力和效率;3. 服务质量和客人满意度;4. 安全管理;5. 团队协作。
第五章奖惩与晋升第十条对工作表现优秀的楼层经理,给予表彰和奖励。
第十一条对工作表现不佳的楼层经理,进行批评教育,必要时予以处罚。
酒店楼层管理制度(7篇)
酒店楼层管理制度(7篇)酒店楼层管理制度 1一、保持楼层各处整洁,美观,无异味,地面无垃圾。
二、被套枕套床单等卧具要一客一换,配备一次性拖鞋。
三、杯具应每日清洗消毒做到“一洗二过三消毒”,杯具表面必须光洁,无水渍,无异味。
四、客房内卫生间的面盆应每日清洗消毒,保持洁净无积水,无污渍,无异味。
五、每月定期二次对蝇蚊蟑螂和鼠害进行喷杀。
六、每层楼设有专用布草间,物品、布草要分类存放,布草间内不许存放回收的布草或顾客使用过的卫生用品等。
七、回收的布草需有专用容器收集,不可以随地堆放。
八、清洗客房内面盆马桶地面的清洁布、刷子等工具不能交叉使用。
九、员工应保持整洁端庄的'形象仪表,勤洗澡、防汗臭、勤理发、勤洗手、不留长指甲,工作期间不能吸烟、喝酒、吃零食,不对着别人打喷嚏、咳嗽,不随地吐痰,工作中注意克服掏耳朵、挖鼻子、擦眼睛、搔头皮等坏习惯。
十、各位员工须认真执行以上卫生管理制度,领班应每天认真检查把关,主管、经理每天严格抽查,保证楼层各处卫生符合标准,如因卫生问题遭到客人投诉,将给予相关人员处罚。
十三、凡违反本制度,给予相关责任人书面警告并扣罚50元/次,屡犯不改的给予辞退处理。
因此引发安全事故的,还应承担相关赔偿责任。
其行为涉嫌违反治安管理法规或涉嫌犯罪的,一律移交公安机关处理。
酒店楼层管理制度 21、工作人员当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前台部的通知及证明。
在房间清洁时间有客人进人时,应有礼貌地向客人查看钥匙牌与房号是否相符,防止他人误人房间。
2、如客人忘记带钥匙而你又不认识者应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门;如发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品。
客人情绪变化、生病或特异行动,均需立即报告领导。
3、装饮用开水一定要经煮沸。
水壶内装水不得过满,应留一空间,则可较长时间保持水温。
客房楼层安全管理制度
一、目的为了确保客房楼层的安全,保障客人的人身和财产安全,防止火灾、盗窃等安全事故的发生,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本酒店客房楼层所有员工,包括客房服务员、清洁员、保安员等。
三、安全责任1. 客房服务员、清洁员、保安员应严格遵守国家法律法规和酒店各项规章制度,切实履行安全责任。
2. 客房服务员、清洁员负责客房的日常清洁、整理和客人服务,同时要关注客人的安全需求,发现安全隐患及时报告。
3. 保安员负责客房楼层的治安巡逻、监控和应急处理,确保客房楼层的治安秩序和客人安全。
四、安全管理制度1. 客房消防安全管理(1)客房内配备的电器设备应定期检查,确保安全使用。
(2)客房服务员在打扫卫生时,注意火源、火种,及时熄灭未熄灭的烟头、火柴棒等。
(3)客房内禁止存放易燃易爆物品,如有发现,应立即报告保安部。
(4)客房楼层应配备足够的消防器材,并确保消防器材完好、有效。
(5)客房服务员、清洁员应熟悉消防器材的使用方法,定期进行消防演练。
2. 客房防盗安全管理(1)客房服务员、清洁员在打扫卫生时,注意观察客房门窗是否关闭,防止盗窃事件发生。
(2)客房服务员在客人入住时,提醒客人保管好个人财物,并协助客人存放贵重物品。
(3)保安员加强夜间巡逻,确保客房楼层的治安秩序。
(4)发现盗窃案件,应立即报告保安部,并协助调查。
3. 客房楼层的紧急疏散(1)客房服务员、清洁员应熟悉客房楼层的紧急疏散路线和出口。
(2)发生火灾、地震等紧急情况时,应迅速组织客人疏散,确保客人安全。
(3)保安员负责指挥疏散工作,确保疏散过程有序、安全。
4. 客房楼层的日常管理(1)客房服务员、清洁员应保持客房楼层的卫生、整洁,及时清理垃圾。
(2)客房服务员、清洁员在打扫卫生时,注意检查客房设施设备,如有损坏,及时报告工程部。
(3)客房服务员、清洁员应保持良好的服务态度,尊重客人,维护酒店形象。
五、奖惩措施1. 对严格遵守本制度,积极履行安全责任的员工,给予表扬和奖励。
旅店楼层安全管理制度范本
旅店楼层安全管理制度范本第一章总则第一条为了确保旅店楼层的安全管理工作,保障客人和工作人员的人身和财产安全,根据有关法律法规和行业标准,制定本《旅店楼层安全管理制度》(以下简称本制度)。
第二条本制度适用于本旅店各楼层的安全管理工作,包括楼层巡逻、急救救助、客房安全等方面。
第三条旅店楼层安全管理应坚持“防范为主、预防为先、综合治理”的原则,通过加强学习培训、建立安全制度、加强业务管理等手段,提升楼层的安全管理水平。
第四条本制度的内容应与本旅店的其他制度和相关业务管理制度相衔接,互为补充。
第五条本旅店应配备专门的安全管理人员,负责旅店楼层的安全管理工作,他们应熟知本制度,并及时修订和更新。
第二章楼层巡逻管理第一条旅店应按照本制度的要求,制定楼层巡逻管理制度,并加强对巡逻人员的培训。
第二条巡逻人员应按照巡逻计划,在指定时间巡查各楼层,发现安全隐患及时处理,做好日常巡逻记录。
第三条巡逻人员应熟悉各楼层的安全通道、消防设施及逃生路线等,保证在突发事件发生时能迅速处理并疏散客人。
第四条巡逻人员要保持良好的形象和仪态,态度友好,服务周到,向客人提供必要的帮助和指导。
第五条巡逻人员发现客房内有异常情况时,应及时报告相关部门进行处理,不得私自进入客房。
第三章急救救助管理第一条旅店应按照法律法规要求,配备急救设施和急救人员,保障客人和员工的人身安全。
第二条急救人员应熟悉急救知识和技能,定期接受急救培训,保证能够正确有效地进行急救工作。
第三条旅店应在显眼的位置设置急救箱,并定期检查补充急救物品。
第四条急救人员应及时响应急救请求,到达事发地点进行急救并报告相关领导。
第五条旅店应建立急救记录,记录急救情况和处理措施,保护客人和员工的隐私。
第四章客房安全管理第一条客房应按照相关标准进行布局和设计,保证客人在房间内的安全。
第二条客房门锁系统应安全可靠,防止非法开锁。
第三条客房应配备紧急报警设备,并定期检查维护保养。
第四条客房内应标示应急逃生通道和逃生设施的位置,客人应熟悉并掌握相应逃生方法。
酒店楼层客房管理制度
一、总则为规范酒店楼层客房管理,提高服务质量,确保客人满意度,特制定本制度。
二、客房服务员职责1. 客房服务员应具备良好的职业道德和敬业精神,遵守酒店各项规章制度。
2. 每日按照规定程序,认真细致地清理房间卫生,确保客房整洁、舒适。
3. 管理好房间的物品,发现问题及时报告,确保客人安全。
4. 安排住宿时,需部门领导和服务中心主任签单,外来住宿人员需出示有效证件进行登记。
5. 不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间。
6. 检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品。
7. 拾到遗失的物品要交公,并及时通知客人。
8. 工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班。
9. 认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,发现问题及时报告和处理。
三、客房服务标准1. 客房服务员着装上岗,挂牌服务,仪表端正,举止大方,规范用语,文明服务。
2. 主动、热情、耐心、细致地为客人提供服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂。
5. 各级管理人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率。
四、客房安全管理1. 严禁他人随意进入前台,前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作。
2. 打字、复印、收发传真,要按规定收费。
3. 工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班。
4. 不得在客房内打扑克、织毛衣、看电视及做与工作无关的事情。
5. 做好防火防盗工作,勤检查,发现问题及时报告和处理。
五、奖惩制度1. 对表现优秀的客房服务员给予表彰和奖励。
2. 对违反规章制度的客房服务员,根据情节轻重给予警告、罚款、降职等处分。
3. 对造成重大损失或影响酒店声誉的,将追究相关责任。
六、附则本制度自发布之日起实施,如有未尽事宜,由酒店客房部负责解释。
旅店楼层安全管理制度模版
旅店楼层安全管理制度模版第一章总则第一条为了保障旅店楼层的安全,提高员工和客人的安全意识,加强管理,防范各种安全风险,制定本制度。
第二条本制度适用于旅店内各楼层的安全管理,所有员工及客人必须遵守本制度。
第三条本制度内容包括楼层安全管理基本要求、员工培训、安全演练、日常巡检、风险防范、应急处理、责任追究等内容。
第二章楼层安全管理基本要求第四条楼层安全管理要严格按照相关法律法规和旅店内部规章制度执行,确保员工和客人的人身和财产安全。
第五条楼层安全管理要树立预防为主的安全理念,采取积极主动的措施,确保安全风险的最小化。
第六条楼层安全管理要坚持科学管理,合理配置安全管理人员,并进行培训,提高安全管理水平。
第七条楼层安全管理要建立健全层级监管体系,明确各级管理人员的职责和权限。
第三章员工培训第八条新入职员工必须参加旅店安全培训,并通过安全知识考试合格方可上岗。
第九条所有员工每年至少接受一次安全培训,包括安全操作规程、应急处理流程等内容。
第十条定期组织员工进行演练,提高员工应急处理能力。
第四章安全演练第十一条每个楼层必须定期组织安全演练,包括火灾演练、地震演练等。
第十二条安全演练前,必须制定演练方案,并按照方案组织演练。
第十三条演练结束后,必须进行总结和评估,及时改进不足之处。
第五章日常巡检第十四条每个楼层必须安排专人进行日常巡检,检查消防设备、疏散通道、门窗、电气设备等的安全情况。
第十五条巡检人员必须按照规定的巡检路线进行巡检,发现问题及时上报。
第六章风险防范第十六条楼层必须建立健全安全防范措施,包括安装监控摄像头、报警设备等。
第十七条楼层必须制定并执行安全制度,明确员工和客人的行为规范。
第十八条楼层必须加强对来访人员的登记和管理,确保安全。
第七章应急处理第十九条楼层必须建立健全应急处理机制,明确责任及行动流程。
第二十条楼层必须保持应急设备的完好性,确保能够及时应对各类安全事件。
第八章责任追究第二十一条对于违反本制度的员工,将依据规定进行相应的处理,包括警告、记过、降职、辞退等。
旅店楼层安全管理制度(5篇)
旅店楼层安全管理制度一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。
二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。
三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部____通知及证明。
四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。
五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。
六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或____,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。
七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。
八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。
九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。
下班前安全交给接班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。
十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。
旅店旅客住宿登记制度为了加强宾馆内部治安管理,保障宾馆和住客生命财产安全,严格执行治安管理办法和细则的有关规定,就宾馆旅客住宿登记建立如下制度一、户口登记员必须严格履行畜旅业治安管理《细则》的第十一条规定的要求,按十二项工作职责,严格登记旅客入住手续,遵纪守法,不得违法经营。
二、仪表端正,说话和气,热情接待旅客,详细介绍宾馆情况和旅客住宿须知以及宾馆管理制度。
三、认真做好旅客行李,贵重物品,现金交宾馆代保管的动员工作。
四、严格旅客住宿制度1)国内旅客入住坚持凭法定有效证件详细登记入住。
2)认真做好证件的检查工作,杜绝无证件和伪证件人员混进宾馆,进行违法犯罪活动。
3)不得超越范围接待,港、澳、台外国人入住。
4)严格执行双人房包房制度,两人异地不同工作单位的旅客、户口登记员不得安排两人包房。
旅店楼层安全管理制度模版(2篇)
旅店楼层安全管理制度模版一、凡住宿者须持本人____进行____登记,无证人员一律不予接待。
二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度,不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。
不准将未登记的人员带入本店过夜,不得将房间转让他人居住。
三、不准在店内____、____、____、吸毒和进行一切违法活动,严禁将易燃、____和放射性物品及一切危险品、____带入店内。
四、住宿人员要保管好自己的物品,外出和入睡前要关锁好门窗,防止丢失被盗,贵重物品应交登记室免费保管,否则后果自负。
五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜,以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。
六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿,夜不归宿者要向本店说明原因,并登记备查。
七、工作人员要坚持查房查夜制度,发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻,并及时报告公安机关。
八、本制度望双方共同遵守,违者必究。
____年____月____日旅店消防管理制度一、本出租房实行谁主管谁负责的消防管理责任制。
二、本店必须按照消防管理部门的规定,配有必需的灭火器具,主管人员和工作人员要熟练掌握消防器具的操作、使用方法。
三、贯彻消、防结合、以防为主的方针,凡客入住,须事先将相关的消防知识和注意事项告知客人,达到防患于未然。
四、严禁客人在居室内存放易燃____物品,严禁在居室内生火、做饭,严禁躺在床上吸烟。
五、严禁在客房内乱接电源,外出和入睡时要关闭照明、电视电源,以免发生火灾。
六、工作人员要定期检查消防器具的有效状况,定期检查电线路的完好状况,保证万无一失,把一切不安全因素消除在萌芽状态。
七、一旦发生火灾,除及时向119报警外,要迅速____客人疏散,并尽自己的力量进行扑救。
八、本规定要严格遵守,违者必究。
____年____月____日旅店楼层安全管理制度模版(2)第一章总则第一条为了保障旅店楼层的安全,提高员工和客人的安全意识,加强管理,防范各种安全风险,制定本制度。
第二条本制度适用于旅店内各楼层的安全管理,所有员工及客人必须遵守本制度。
旅店楼层安全管理制度模版(二篇)
旅店楼层安全管理制度模版1. 安全管理目标1.1 提高楼层安全管理水平,确保员工和客人的人身安全;1.2 预防火灾、盗窃等安全事件的发生;1.3 保护财产安全,减少损失;1.4 提升旅店形象,增加客人满意度。
2. 负责人及其职责2.1 楼层经理负责楼层的安全管理工作,包括制定安全管理制度、组织安全培训、检查楼层安全等;2.2 楼层安全员负责日常安全工作,如巡视楼层、检查设备、处理安全事故等;2.3 员工需按规定参加安全培训,并严格执行安全规章制度。
3. 安全设备及其维护3.1 安全出口应标明明显的标志,保证畅通无阻;3.2 紧急疏散通道和安全通道保持畅通,不存放任何障碍物;3.3 安全门、烟雾探测器、灭火器等安全设备应按时维护保养,确保其有效可靠;3.4 电梯每季度进行维护保养,保证其运行正常;3.5 楼梯通道保持清洁、干净,不堆放杂物,定期检查防滑措施。
4. 安全巡查4.1 楼层安全员每日进行至少两次巡查,确保安全设备运行正常,安全隐患及时发现;4.2 巡查内容包括消防设施、紧急疏散通道、电梯运行状态、楼梯通道情况等;4.3 巡查记录需详细记载,如发现问题应立即报告并迅速处理。
5. 安全培训5.1 新员工入职时应接受安全培训,包括火灾逃生知识、紧急疏散程序等;5.2 定期组织员工进行消防演练,提高应急处理能力;5.3 不定期组织安全培训,教育员工关于窃盗、抢劫等安全事件的防范知识。
6. 安全事故处理6.1 发生安全事故时,员工应立即采取紧急救援措施,并报告楼层经理;6.2 楼层经理应及时组织人员处置安全事故,并通知相关部门配合处理;6.3 安全事故应立即进行记录,包括事故发生时间、地点、原因等,并进行归档保存。
7. 安全制度宣传7.1 将安全制度制作成易懂易行的宣贴画,张贴在楼层明显位置;7.2 定期召开安全会议,向员工宣传安全制度及重要安全事项;7.3 利用旅店内部通讯工具,向员工发送安全相关的通知和提醒。
酒店楼层管理制度
酒店楼层管理制度1. 概述为了提升酒店服务质量和管理水平,建立和完善酒店楼层管理制度是必要的。
本制度旨在规范酒店楼层的日常管理工作,以确保酒店客房干净、整洁、舒适、安全。
2. 职责2.1 酒店楼层经理酒店楼层经理是酒店楼层的管理者,直接负责酒店客房的日常管理和维护工作,并指导和监督其它员工的工作。
酒店楼层经理应当具备较强的组织管理能力和服务意识。
酒店楼层经理的职责包括:•制定并实施酒店楼层管理制度;•协调并指导酒店楼层员工的工作;•确保酒店房间的清洁、整洁和安全;•协调处理客房投诉和维修问题。
2.2 酒店房务员酒店房务员是酒店楼层的主要工作人员,直接负责酒店客房的日常清洁和维护工作。
酒店房务员应当具备较强的沟通能力和服务意识,以及一定的清洁和安全知识。
酒店房务员的职责包括:•定期清洁房间内的家具、地面、卫生间等区域;•处理客房的垃圾和日用品补充;•检查客房设施的正常运转并及时维修;•报告客房内的安全问题。
3. 工作流程3.1 房间清洁3.1.1 日常清洁酒店房务员每日对客房进行清洁和整理,包括:•更换床上用品和毛巾;•制定清洁计划,保证房间每次清洁得以完整、细致;•清理地面、窗户、阳台等区域;•拖地、扫地、擦玻璃、整理物品;•检查并保持房间内设施的正常运转;•收集回收站或垃圾桶内的垃圾,变更垃圾袋。
3.1.2 定期清洁定期清洁是更加全面的清洁。
酒店楼层经理应当制定清洁计划,根据实际情况定期对客房进行全面清洁,包括:•拆洗、烘干、消毒等床上用品;•更换窗帘、擦拭墙壁、天花板等区域;•检查房间内设施的完整性和正常运转。
3.2 安全管理酒店楼层经理应当对房间进行安全检查,注意以下几点:•检查保险箱和门锁的质量,确保客人财物安全;•定期检查电器设施的安全性,及时维修;•防止火源,检查电线插座是否安全;•根据消防部门要求,定期检查消防设施,确保消防安全;•安排员工定时检查房间内的安全问题,及时处理。
3.3 清理工具和用品管理酒店楼层经理应当统一管理清洁工具和用品,确保酒店房间的清洁质量和房务员的工作效率。
酒店楼层管理制度范文
酒店楼层管理制度范文酒店楼层管理制度范文第一章总则第一条为了规范酒店楼层管理,提升服务品质,保障客人安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于本酒店的所有楼层、房间、公共区域。
第三条酒店楼层管理应符合国家有关法律法规及行业规范,以客人需求为导向,以服务质量为核心,以安全为前提。
第四条酒店楼层管理应注重团队合作,充分调动员工积极性,发挥个人优势,共同追求卓越。
第五条酒店楼层管理应保证客房清洁、整洁,床铺舒适、用品生态,房间设施完好,环境舒适安全。
第二章人员职责与管理第六条酒店楼层管理部门由楼层经理、楼管组长和楼层管家组成。
第七条楼层经理负责整个楼层管理工作,负责统筹规划,协调各部门合作。
第八条楼管组长负责具体楼层的管理工作,包括员工调度,工作安排,协调各岗位工作。
第九条楼层管家负责客房清洁和维护工作,保证客房的整洁、清洁和客人所需要的设施。
第十条楼层管家应按时到岗上班,不得私自调整工作时间。
第十一条楼层管家应遵守工作纪律,要服从楼层经理和楼管组长的安排。
第十二条楼层管家应具有良好的沟通能力和团队合作精神,善于与客人沟通,满足客人需求。
第三章客房清洁第十三条客房清洁应按时完成,确保客房在客人入住前准时清洁完毕。
第十四条客房清洁应按规范流程进行,包括整理床铺,清洁卫生间,打扫地面,清洁窗户和家具。
第十五条客房清洁员应穿着清洁工作服,佩戴工作证,戴上手套,使用专业清洁工具和清洁剂。
第十六条客房清洁员不得擅自进入客人房间私人物品,需经过客人同意后,方可进行打扫。
第十七条客房清洁员发现客人房间内有贵重物品遗留,应立即向楼管组长报告。
第十八条客房清洁员应保持良好卫生习惯,不得在客房内吃东西、吸烟或留宿。
第十九条客房清洁员应保证工作品质,不得因为节约时间而影响清洁质量,确保客人满意。
第四章房间设施与用品第二十条酒店应配备舒适的床铺,清洁整洁的床上用品,如床单、被套、枕头等。
第二十一条酒店应配备完好的卫浴设施,如淋浴间、马桶、洗手盆等,并且保持清洁。
酒店楼层管理制度
酒店楼层管理制度1. 引言酒店楼层管理制度是为了规范酒店楼层的日常运营和管理,并确保客人的安全和舒适而制定的一套规则和程序。
该制度涵盖了楼层布局、安全措施、清洁维护、客房分配等多个方面。
本文档将详细介绍酒店楼层管理制度的内容和执行步骤。
2. 楼层布局2.1 楼层划分•酒店楼层划分为多层,每层设置不同的功能区域,包括客房区、公共区和服务区等。
2.2 客房区•客房区设置不同类型的客房,如标准间、套房、行政楼层等,根据客房的数量和规格进行合理配置。
2.3 公共区•公共区包括大堂、会议室、餐厅、健身房等,根据需要进行合理分配。
2.4 服务区•服务区包括楼梯间、电梯、走廊、消防通道等,确保客人的安全和方便出行。
3. 安全措施3.1 疏散通道•确保楼层内设有明确的疏散通道,并标明疏散的方向和出口。
3.2 紧急照明•在楼层疏散通道和紧急情况下需要的其他区域,安装紧急照明设备,确保在停电或其他紧急情况下能提供足够的照明。
3.3 灭火设施•在楼层的不同区域设置灭火器和其他灭火设施,定期维护和检查,保证其正常工作。
3.4 安全出口•在楼层内设置多个安全出口,并标明出口的位置和指示标识,确保客人在紧急情况下能快速找到安全出口。
3.5 安全巡逻•酒店设立安全巡逻制度,定期巡逻各楼层和公共区域,确保客人的安全和秩序。
4. 清洁维护4.1 日常清洁•酒店应制定日常清洁计划,保持楼层和客房的整洁和卫生。
4.2 定期维护•酒店应制定定期维护计划,对楼层的设施设备进行检修和保养,确保其正常使用。
4.3 楼层保养•酒店应制定楼层保养计划,定期检查和修复楼层的地板、墙壁、天花板等,保持其良好的状态。
4.4 垃圾处理•酒店应制定垃圾处理制度,确保垃圾及时清理,避免滋生细菌和臭味。
5. 客房分配5.1 预订管理•酒店应建立完善的客房预订管理系统,确保客人的预订信息准确无误。
5.2 客房分配•酒店应按照客人的需求和预订信息,合理分配客房,并确保客人的满意度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
白班楼层服务员岗位职责
1.领取楼层通用钥匙,准确填写钥匙领用单。
2.服从领班的安排,清扫客房,填写服务员工作报告中的各项内容。
3.按照消毒程序,对客人使用的用具进行及时、有效的消毒。
4.及时清理客房内的餐具,放置在本楼层电梯厅内,并通知送餐部收回。
5.确保房间内各项设施和物品的完好,如有损坏立即向领班报告。
6.检查房间内小酒吧饮品的消耗情况,准确清点、开账并及时补充;如发现客人有遗留物,应立即报告领班。
7.报告住店客人的患病情况及特殊情况,如遇紧急事件,可越级向有关部门汇报。
8.客人离店后,及时查看房间设备物品是否齐全和有无损坏,发现问题及时向领班和前台报告。
9.保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,正确使用各种清洁设备和用具。
10.对所辖区域内的设备、设施应及时准确地报修,并陪同工程维修人员进房维修,检查修复质量。
11.协助洗衣厂定期清点布巾,收发、核对客人送洗衣物。
12.及时给住店客人补充客用品。
13.垃圾袋装满后,贴上楼层号,然后送至楼层货梯厅。
14.及时核准房态,迅速清理客人已离开的房间,经领班检查后报服务中心。