某酒店客房管理制度范本
酒店客房卫生管理制度(4篇)
酒店客房卫生管理制度第一章总则第一条目的和依据为了保障酒店客房的卫生与安全，维护客人的健康权益，提高酒店服务质量，制定本管理制度。
本管理制度依据相关法律法规、酒店行业标准及国家有关卫生标准制定。
第二条适用范围本管理制度适用于本酒店的客房卫生管理，包括客房日常清洁、床品管理、消毒防治等。
第三条定义1. 客房：指供客人住宿的房间，包括单人间、标准间、套房等。
2. 清洁：指对客房进行物理清理，包括打扫、拖地、擦洗等工作。
3. 床品：指床罩、被套、枕套、床单等。
4. 消毒：指对客房进行消毒防治，杀灭细菌及其他有害生物。
第二章客房日常卫生管理第四条客房清洁1. 客房每天至少进行一次全面清洁，包括床铺整理、地面清扫、垃圾清理、洗漱用品更换等。
2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护，避免污染。
3. 清洁工作应做到全面、细致，保持客房干净整洁。
第五条床品管理1. 床品每更换一次客人时必须进行清洗和消毒。
2. 床品应使用清洁、合格的洗涤剂进行清洗。
3. 床品清洗后应进行晾晒或烘干，确保无异味。
4. 床品更换时应做好记录，以便查验。
第六条卫生间管理1. 卫生间每天至少进行一次清洁，包括马桶清洁、地面清扫、洗手池清洁等。
2. 使用清洁工具和清洁剂时，应注意安全和环境保护。
3. 卫生间清洁工作应做到全面、细致，保持卫生间整洁。
第七条垃圾处理1. 垃圾桶需放置在指定位置，并定期清理。
2. 酒店应设定垃圾分类制度，将可回收物、湿垃圾和干垃圾分开处理。
3. 垃圾处理应符合相关法律法规和环保要求。
第三章客房消毒防治第八条消毒要求1. 酒店应定期进行客房的消毒防治工作。
2. 消毒剂应使用合格的消毒剂，遵循正确的消毒程序和操作要求。
3. 消毒剂的储存、标识、使用和处理应符合相关要求。
第九条消毒频率1. 高频消毒区域，如卫生间、门把手、遥控器等，每天至少进行一次消毒。
2. 一般消毒区域，如地面、桌面等，每周进行一次消毒。
酒店旅馆客房规章制度范本
酒店旅馆客房规章制度范本第一章总则第一条为了规范酒店旅馆客房的管理秩序，维护客房设施和服务的正常运转，保障客人的人身和财产安全，树立酒店良好形象，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店旅馆客房的客人、员工及相关管理工作人员。
第三条客人应尊重酒店旅馆的管理制度，自觉遵守本规章，不得从事违法、不良行为。
第四条酒店旅馆应保证提供安全、舒适的客房环境和服务，为客人提供优质的住宿体验。
第五条酒店旅馆应建立健全客户投诉处理机制，及时处理客人的投诉，并做出妥善处理。
第二章客房预订第六条客人可通过电话、在线预订等方式预订客房，预订成功后客人可享受酒店提供的服务。
第七条客人预订客房时需提供真实有效的个人信息，如有变更需及时通知酒店。
第八条客人预订客房后如需取消或变更需提前通知酒店，根据酒店规定进行处理。
第九条酒店应根据房间的实际情况，为客人提供符合要求的客房。
第十条客人入住酒店时需凭有效证件办理入住手续，如未能提供有效证件将被拒绝入住。
第三章客房使用第十一条客人入住酒店客房应遵守以下规定：（一）客人应保持客房整洁，爱护客房设施和物品。
（二）客人在客房内应保持安静，不得影响其他客人休息。
（三）禁止在客房内吸烟、喧哗、赌博、过度饮酒等行为。
（四）客人需自觉遵守酒店规定的用电、用水、用火安全规范，不得私自改造客房设施。
第十二条客人应妥善保管个人财物和证件，如有遗失需及时向酒店报告，酒店将协助客人寻找遗失物品。
第十三条客人不得将客房钥匙转借他人使用，如有遗失需及时向酒店换取新钥匙。
第十四条客人不得擅自携带宠物入住酒店客房，如需特殊安排需提前告知酒店。
第四章客房安全第十五条酒店应加强客房安全管理，定期检查客房设施设备是否完好，确保客房安全可靠。
第十六条客人入住酒店客房时需关闭窗户，确保安全，如有特殊情况需开启窗户需提前告知酒店。
第十七条酒店应建立完善的消防设施，指示疏散通道和安全出口，并定期进行演练。
第十八条客人发现客房内有异常情况或设备故障需及时向前台报告，酒店将及时处理。
酒店客房部管理制度（5篇）
酒店客房部管理制度1、遵守本酒店《员工手册》和其他规章制度。
2、主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务，不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3、熟知酒店和本部门的主要服务项目，能随即应答宾客的有关问题。
4、爱护酒店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物，在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。
5、各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工的表率，不得以权谋私，以情违章。
6、严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7、不能无故旷工，因有事不能前来工作(或在岗不能继续工作)，应事先向主管请假，如果迟到应先向主管说明理由方能上岗，调班必须经过主管同意。
8、如有家庭住址，通讯方式，婚姻状况，婴儿出生、学历等私人情况发生，应及时向行政人事部回。
9、凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10、坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作，或交非工作时间不得在楼层和酒店其他区域逗留或休息，影响他人工作。
11、服务员不准携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12、工作中注意说话轻，走路轻，操作轻。
13、谈吐得体，态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾谈(遇有特紧急任务得到主管的委派除外)。
14、客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15、对部门工作有意见或建议应通过正常渠道向上级反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16、根据时间有礼貌的向客人打招呼，尽可能称呼客人姓氏或职称。
17、在岗工作期间严禁接打私人电话。
18、在酒店任何地方看到杂物均须拾起。
19、保持工作区域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
酒店客房部管理制度（2）是指酒店客房部门为了确保客房管理工作的有序进行和高效运作，制定的一系列规章制度和管理流程。
下面是一个酒店客房部管理制度的示例：1. 客房部组织架构：明确客房部门的组织结构，包括各级职位职责和权限。
酒店客房自住管理制度范本
一、总则第一条为了加强酒店客房自住管理，提高客房服务质量，保障客人和酒店双方的合法权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房自住管理的各个环节，包括客房预订、入住、住宿、退房等。
第三条酒店客房自住管理应遵循公平、公正、公开的原则，确保服务质量与顾客满意度。
二、客房预订管理第四条客房预订应通过酒店官方预订渠道进行，包括电话、网络、前台等。
第五条客房预订时，需提供客人真实姓名、身份证号码、联系方式等信息。
第六条酒店应确保预订信息的准确性和完整性，并对预订信息进行保密。
第七条酒店应在客人入住前确认预订信息，并告知客人入住时间和注意事项。
三、客房入住管理第八条客人入住时，需出示有效身份证件，并签署入住登记表。
第九条酒店应核实客人身份信息，确保客人身份真实有效。
第十条客人入住时，酒店应向客人提供客房钥匙、房间使用说明等相关资料。
第十一条酒店应确保客房设施完好，如遇故障应及时修复或更换。
四、客房住宿管理第十二条客人在住宿期间，应遵守酒店规章制度，爱护客房设施。
第十三条客人不得在客房内进行赌博、吸毒、卖淫等违法行为。
第十四条客人不得在客房内擅自更改房间布局或损坏客房设施。
第十五条客人如有特殊需求，应及时通知酒店前台，由酒店安排处理。
五、客房退房管理第十六条客人退房时，应将房间钥匙交还给酒店前台。
第十七条客人退房时，酒店应检查房间设施，确保无损坏。
第十八条客人退房时，如发现房间设施损坏，应按照酒店规定进行赔偿。
第十九条客人退房时，酒店应向客人提供发票或收据。
六、客房安全管理第二十条酒店应加强客房安全管理，确保客人的人身和财产安全。
第二十一条酒店应定期对客房进行安全检查，发现问题及时整改。
第二十二条酒店应配备必要的消防设施，并确保其正常使用。
第二十三条酒店应制定应急预案，应对突发事件。
七、监督与考核第二十四条酒店应设立客房自住管理监督小组，负责监督本制度的执行。
第二十五条酒店对客房自住管理工作的考核，应包括服务质量、客满意度、安全管理等方面。
宾馆客房管理制度范文
宾馆客房管理制度范文一、客房接待制度1、客房预订制度：1.1 客房预订必须提前一天进行，接待部门按预订情况分配客房，并填写预订登记表。
1.2 如有特殊情况需要临时预订，须提前向接待部门申请，并经批准后方可预订。
1.3 客房预订后，客房服务部负责安排客房清洁和布置工作。
2、入住登记制度：2.1 客人到达宾馆后，前台接待人员核对客人预订情况，并进行入住登记。
2.2 客房服务部收到入住登记信息后，将客人的个人资料录入系统，并为客人开通房间门锁。
2.3 客人必须提供有效的身份证件进行登记，宾馆将严格保护客人的个人信息。
3、客房退房制度：3.1 宾馆规定的退房时间为中午12点。
3.2 客人在退房前需将房间物品归还、结清房费并进行退房手续。
3.3 客人提前退房需提前24小时通知宾馆，并按规定进行退房手续。
二、客房清洁制度1、日常清洁制度：1.1 客房服务部每日负责对客房进行日常清洁工作，包括整理床铺、清洗卫生间、更换床单、清洁地板等。
1.2 根据客房住宿情况，客房服务部定期对客房进行全面的清洁和消毒。
1.3 客房服务部严禁私自进入客人房间，遵守客人的隐私权。
2、客房用品管理制度：2.1 客房服务部负责检查客房用品的质量和数量，并保证充足的供应。
2.2 客房标准配备的用品包括：毛巾、浴巾、牙具、拖鞋、洗浴用品等。
2.3 客房服务部负责对客房用品进行定期检查和更换。
三、客房安全管理制度1、客房门锁管理制度：1.1 客房服务部必须确保客房门锁的正常运行，定期检查和维护门锁设施。
1.2 客房服务部负责客人开房间门锁和退房间门锁的操作。
1.3 宾馆管理人员严禁私自复制客房门锁的钥匙，以保证客房的安全性。
2、客房防火管理制度：2.1 客房服务部要负责客房内防火设施的检查和维护工作。
2.2 客房内严禁私自使用明火，包括吸烟和使用明火烹饪等行为。
2.3 客房服务部要保持通道畅通，确保客房火灾时的疏散安全。
3、客房财物安全管理制度：3.1 宾馆客房服务部负责对客人存放在客房内的贵重物品进行保管。
酒店客房规章制度模版
酒店客房规章制度模版第一章总则第一条为了维护酒店客房的良好秩序，保障客人的安全和舒适，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店所有客房，所有客人入住酒店客房时应遵守本规章制度。
第三条客人入住酒店客房即视为接受并遵守本规章制度，如违反规定，酒店有权采取相应措施。
第四条酒店客房规章制度的解释权归酒店所有。
第二章入住及结账第五条客人入住酒店客房需出示有效身份证件并登记入住，未满18周岁的客人需有成年人陪同方可入住。
第六条入住时间为下午2点，退房时间为中午12点，如需延迟退房需提前告知前台并支付相应费用。
第七条客人如需提前离店，需提前告知前台并办理退房手续，如未提前通知将产生相应费用。
第八条客人在离店时应结清所有费用，并归还房间内的物品及设备，如有损坏需照价赔偿。
第三章房间使用规定第九条客人入住酒店客房后应爱护房间内的物品及设备，不得损坏或恶意破坏。
第十条客人不得携带宠物入住客房，不得在客房内抽烟或吸毒，不得从事违法犯罪活动。
第十一条客人不得将客房用于商业活动或非法活动，不得私自留宿他人。
第十二条客人应爱护酒店公共区域的环境卫生，不得在公共区域堆放杂物，不得损坏公共设施。
第十三条客人在客房内产生垃圾应将其投放至指定垃圾桶内，保持客房整洁。
第十四条客人不得私自搬动客房内的家具及设备，如有需要可联系前台工作人员。
第四章安全保障第十五条客人在入住期间如遇突发事故或火灾应立即向前台报警并按照酒店安全演练程序执行。
第十六条客人在客房内应保管好贵重物品，不得在客房内留下大量现金及贵重物品。
第十七条客人不得私自擅离酒店，如需离开酒店需提前告知前台并办理离店手续。
第十八条酒店不对客人在客房内遗失物品承担责任，客人需自行保管好贵重物品。
第五章其他规定第十九条酒店不提供自带食品进入客房，客人可在酒店餐厅就餐或点餐送达客房。
第二十条酒店提供上网服务，客人需遵守网络使用规定，不得传播违法信息或侵犯他人权益。
第二十一条酒店不提供客人个人洗漱用品，请客人自备或向前台购买。
宾馆客房管理规章制度模板(7篇)
宾馆客房管理规章制度模板（7篇）2023宾馆客房管理规章制度模板（7篇）大家知道客服管理制度的格式吗?在日新月异的现代社会中，制度对人们来说越来越重要，制度是指一定的规格或法令礼俗。
下面是小编给大家整理的宾馆客房管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。
宾馆客房管理规章制度模板篇1酒店卫生管理制度一、酒店卫生管理制度岗位卫生责任制度一)酒店卫生管理制度总则1、酒店场所内、外环境整洁，经常开窗换气。
不乱放、挂或晾晒衣物等。
从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。
工作间的摆放要合理、整洁，每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
使用的抹布一定要清洁卫生，专布专用，物见本色应定期消毒。
窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换，卫生洁具及餐具应一客一消毒，并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施，彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行法定传染病报及公共场所危害健康事故报告制度。
二、酒店卫生管理制度客用口杯、茶杯消毒制度1、消毒剂：一片净消毒片，优氯净消毒粉2、清洁剂：去污粉、洗衣粉3、消毒工具：消毒柜、消毒桶、百洁布4、存放工具：茶倍储存柜5、程序(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;(2)把茶杯放到清洗池内，用清洁剂洗净，然后放到冲洗池内用清水冲净;(3)用消毒剂配上一定量例水装到消毒桶内，按药剂说明为准，一桶水放一片一片净消毒片;(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内，时间至少20分钟以上;(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;(6)打开消毒电源，消毒至少45分钟后将茶杯取出;(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;(8)在消毒记录上做到登记，记录消毒的时间和姓名。
三、酒店卫生管理制度餐饮部卫生管理制度卫生工作关系到企业的信誉和经营，又关系到社会精神文明建设，更关系到广大消费者的身体健康乃至生命安全。
酒店客房安全管理制度(3篇)
酒店客房安全管理制度____楼层服务员要做到四勤，即勤转、勤看、勤问、勤检查，发现不安全因素，立即处理。
客房服务员清理垃圾时要将未烧下的烟头用水烧灭后再倒入垃圾袋中。
2.发现有陌生人在楼面俳徊，客房工作人员要礼貌地上前询问，发现可疑人员或可疑情况立即报告安全部，由安全部的人员前来处理。
注意为住店客人保密，不要将客情告诉无关人员。
3.为防止内部人员作案，每班领用的客房总钥匙需进行登记。
严格按照规定使用客房总钥匙。
工作人员要妥善保管好所使用的各级客房总钥匙，不要乱放或遗失，不要为不熟的人开房门，如果客人钥匙没有带，应当请客人亲自到前台去取。
4.服务员在生日清扫客房时，要注意检查客房区域和客房内的安全装置，如门锁、窥镜、闭门器、疏散指示灯等是不完好。
另外，要注意检查客房内的电器设备有无短路、漏电、超负荷使用等情况，如有发现，立即报告。
清扫完客房后，要将房门锁上。
5.客房服务员在打扫卫生的时候，如是有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。
夜班服务员应注意来访人是否都已离开客房，如果会客时间已过，应有礼貌地请客人离开，或报安全部和大堂经理处理，访客如需在店内留宿，应请访客前去前台按有关程序办理手续，客人外出，服务员要及时进房查看检查有无不安全因素。
6.严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率电设备，一旦发现立即阻止并报告安全部。
服务员如果发现客房内有易燃易爆、枪支弹药、化学剧毒等物品，应立即报告安全部。
7.客房工作人员应熟悉各种应急措施并能熟练使用各种消防器材，楼层领班应确保本辖区内的消防器材和设备完好，清洁，保证客房区域安全通道的畅通并保持消防通道的门处于关闭状态。
8.客人结帐离店时，收款处的人员要立即通知该楼层服务员及时查房，清点房内的物品，检查客人有无将店内物品带走，房内有无不安全隐患，如发现客人的遗留物品应及时还给客人，如客人已离店，将物品上缴领导，如果发现可疑情况一定要逐级上报。
9.洗衣部工作人员应按规定操作，熟悉各种应急措施，并能熟练使用各种消防器材。
酒店客房管理制度
酒店客房管理制度酒店客房管理制度（精选10篇）一个合格的管理人员，他自身的行为，不仅影响个人的威信及形象，甚至影响到酒店的发展和管理。
下面来讲讲酒店客房的管理制度，希望大家觉得受用。
酒店客房管理制度篇1一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。
宾馆客房管理制度模版
宾馆客房管理制度模版第一章总则第一条为规范宾馆客房管理行为，提高客房管理质量，保障客户的合法权益，制定本制度。
第二条本制度适用于本宾馆的客房管理工作。
第三条宾馆客房管理应遵循公平、公正、公开的原则，保证客户享受优质的服务。
第四条宾馆客房管理应依法办理相关手续，确保客房秩序安全。
第五条宾馆客房管理应加强员工培训，提高服务质量和管理水平。
第二章宾馆客房管理流程第六条客户预订流程：（一）客户通过电话或在线渠道提出客房预订需求。
（二）接待人员核实客户需求并确认可预订客房。
（三）接待人员记录客房预订信息并告知客户预订结果。
（四）客户支付预订费用并收到预订确认函。
（五）客户办理入住手续时出示预订确认函。
第七条客房入住流程：（一）客户到达宾馆，前台接待人员核实客户信息和预订情况。
（二）客户填写入住登记表，并提供有效身份证明。
（三）前台接待人员办理入住手续，提供客房钥匙和相关信息，引导客户前往客房。
（四）客户入住期间，可享受宾馆提供的各种服务设施和便利。
（五）客户退房时，前台接待人员核对客房设施完好并办理退房手续。
第八条客房清洁流程：（一）客房清洁人员按照清洁标准进行清洁工作。
（二）客房清洁人员检查客房设施，如发现损坏或故障应及时上报。
（三）客房清洁人员定期更换床上用品和洗涤客房布草。
（四）客房清洁人员保持客房整洁，及时清理垃圾和补充日用品。
第三章宾馆客房管理规定第九条客房预订规定：（一）客户应提前预订客房，并提供正确的个人信息。
（二）客房预订以先到先得的原则，预订结果以宾馆回复为准。
（三）预订客房需提前支付预订费用，费用不可退还。
第十条客房入住规定：（一）客户入住时应出示有效身份证明，并填写入住登记表。
（二）客户入住期间应遵守宾馆的各项规定和秩序。
（三）客户入住期间应妥善保管客房设施，如有损坏需照价赔偿。
第十一条客房退房规定：（一）客户应在规定时间内办理退房手续。
（二）客户退房时应将客房设施保持完好，并清空个人物品。
酒店客房管理制度15篇
酒店客房管理制度酒店客房管理制度15篇在当下社会，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。
大家知道制度的格式吗？下面是小编为大家收集的酒店客房管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店客房管理制度1峨眉天颐温泉度假大饭店房卡管理制度一、房卡类别1、客房房卡分总控卡、领班卡、楼层卡、客人卡。
2、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有（董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理）3、领班卡由各楼层领办持有4、楼层卡各楼层员工持有5、客人卡由前台员工制作注：若领班卡、楼层卡丢失或损坏，应立即上报部门，采取相应的措施（消磁和补办），前台要有补办记录，以免酒店遭受损失二、客人卡的管理制度：1、将客房匙交给客人前，前台员工必须确认客人身份；2、前台原则上单人房每间只发放一条房匙，双人房根据客人要求可发放两条房匙，并在电脑中注明；3、客人房卡遗失：验明客人身份和登记相符→说明规定，向客人收取或从押金中扣除赔偿费（30元）→重新制作l把新的钥匙给客人→通知房务中心→使用管理卡到该房间插一次卡（做消磁处理），确保插卡前使用的钥匙作废。
4、客人钥匙损坏：A.验卡→显示房号和客人所报相同，且在期限内→重新制作l把钥匙给客人，并向客人致歉。
B.如果卡号不能显示或不能验卡→验明客人身份和登记相符→重新制作1把钥匙给客人，并向客人致歉。
5、客人寄存钥匙：A.听清客人所报房号，请客人稍等→验卡→显示房号和客人所报一致，取房卡填写房号，钥匙插入新房卡，放在寄存抽屉内→客人来取时，验明身份后，交还钥匙，将写房号的房卡撕毁。
B.如验卡时，房号不能显示，应先验明身份，重新制作钥匙，再进行寄存。
C.如客人寄存时嘱咐他人来取→填写留言单，请客人签字确认→钥匙、留言单放在房卡中存放于收银抽屉内→领取时验明身份→留言单保留在客帐内直至客人退房。
6、客人退房时，前台员工应提醒客人交还房匙→如客人出示的钥匙没有房卡或押金单证明其房号，必须验卡验证无误后，方可通知客房服务员查房并办理退房手续。
关于酒店客房规章制度（精选6篇）
关于酒店客房规章制度（精选6篇）关于酒店客房规章制度（精选6篇）在当下社会，制度使用的情况越来越多，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。
那么制度怎么拟定才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的酒店客房规章制度，欢迎阅读与收藏。
酒店客房规章制度篇11. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。
2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3. 熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。
5. 各级管理人员须做到尽心尽职，现场督导，严于律己，做员工表率，不得****，以情违章。
6. 严格按照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。
7. 不能无故旷工，因有事不能前来工作（或在岗因事不能继续工作），应事先向主管请假，如果迟到要先向主管说明理由方能上岗；调班必须经过主管同意。
8. 如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化，应及时向行政人事部汇报。
9. 凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向领班报告，假若不能解决，再由领班向客房部汇报。
10. 坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈（遇有特急任务得到主管的委派除外）。
11. 非工作时间不得在楼层和饭店其他区域逗留和休息，影响他人工作。
12. 服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。
14. 谈吐得体、态度温和，不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩，宾客有无礼言行时，应克制忍让，报告上级妥善处理。
15. 对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映，不乱做评论，不得造谣中伤其他员工。
16. 根据时间有礼貌地向宾客打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。
酒店客房规章制度3篇
酒店客房规章制度3篇第1篇某酒店客房规章制度第2篇酒店客房部规章制度第3篇酒店客房部规章制度3【第1篇】酒店客房部规章制度客房部布草管理制度为了防止布草流失,使布草管理责任明确,特做出以下几点规定:一、对布草进行分类存产保管,整齐合理,存取便利。
二、各楼层备足当天的所需洁净布草,并于各班组负责。
三、每天将脏布草分各楼层,分别交于米兰花洗涤公司点收,并填写各楼层的收取单,双方认可后签名生效。
四、每天卫生班完成工作后,凭米兰花洗涤开出的收取单,到库房领干斗净布草补充,双方确认数据后签名生效,收取与领土完整用布草应遵循一个原则:以脏布草数换洁净布草数。
五、若需超额领用(例如加床)需填写领料单,报领班批准。
若库房欠发,应填写欠条,并登记以便查找。
六、将有破损、污迹的布草退回库房,分类存放并登记。
七、每月26号对布草进行盘点,要求领班参与,对盘存结果进行分析,若发觉有短缺现象应对其做出处理。
客房棋牌管理制度一、楼层服务员在接到服务中心电话或客人要求时,做好记录,并马上与棋牌室人员进行联系,在短时间内做好服务预备。
二、对要求在房间内打牌子的客人,准时与总台进行联系,在确认同意后方可拿进房,台不行,则急躁与客人解释,并请客人到棋牌室消费。
三、棋牌的收费标准,按宾馆规定的标准执行。
并准时将单据及现金交至总台签字,并通知服务中心进行登记,第一联楼层保存,其次把手联总台留存,第三、四联送至客房库管员处。
四、对客人预留的桌位,随时观看,留意保留状况。
五、客人消费完后,应准时清点整流器理查看有无遗失现象,做到每盘点一次,准时补上。
六、宾馆其它部门要借物品,应让其打好借条,并保管好单据,每月盘点前,请其归还。
关于易耗品管理制度为了合理化掌握成本,特对易耗品使用做出以下几点规定:一、每天依据各楼层住客状况,按标准耗量发放当天所需易耗品,并进行登记,以便统计。
二、若需超额领用请说缘由后,方可填写领料单,经领班同意后,凭领料单到库房领用。
酒店客房文件管理制度范本
第一章总则第一条为加强酒店客房管理，确保客房服务质量和效率，保障酒店客房业务的正常运行，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部所有员工，包括前台接待、客房服务员、领班等。
第三条客房文件管理应遵循规范、安全、高效的原则，确保客房文件完整、准确、及时地传递和存储。
第二章文件分类与编号第四条客房文件分为以下几类：1. 客房预订文件：包括预订单、入住登记表、退房登记表等；2. 客房服务文件：包括客房服务记录、客房用品使用记录、客房维修记录等；3. 客房安全管理文件：包括客房安全检查记录、客房安全事件报告、客房安全培训记录等；4. 客房客户关系文件：包括客户投诉记录、客户满意度调查表、客户回访记录等。
第五条客房文件编号规则：1. 编号格式：年份+部门简称+序号；2. 例如：2023-KC-001表示2023年客房部第1份文件。
第三章文件管理职责第六条客房部主管负责客房文件的管理工作，具体职责如下：1. 制定客房文件管理制度，并组织实施；2. 负责客房文件的收集、整理、归档和保管；3. 确保客房文件的安全、完整和保密；4. 定期对客房文件进行清理和更新。
第七条客房服务员职责：1. 严格遵守客房文件管理制度，正确使用和保管客房文件；2. 及时填写、更新客房服务记录等相关文件；3. 在工作中发现文件缺失或损坏，应及时上报主管。
第四章文件传递与存储第八条客房文件传递方式：1. 纸质文件：通过内部传阅、交接班等方式进行传递；2. 电子文件：通过酒店内部邮箱、即时通讯工具等进行传递。
第九条客房文件存储方式：1. 纸质文件：按照分类、编号、年份等顺序存放在文件柜中；2. 电子文件：存储在酒店内部服务器或云存储平台上，并定期备份。
第五章文件查阅与借阅第十条客房文件查阅：1. 任何人查阅客房文件，必须征得主管同意；2. 查阅过程中，应保持文件整洁，不得涂改、撕毁或损坏；3. 查阅完毕后，应立即归还。
第十一条客房文件借阅：1. 借阅客房文件需填写借阅申请表，经主管批准后方可借阅；2. 借阅期限一般不超过3天，特殊情况需经主管批准；3. 借阅人应妥善保管借阅文件，不得擅自转借他人。
酒店客房部管理规章制度模板(7篇)
酒店客房部管理规章制度模板（7篇）酒店客房部管理规章制度模板（7篇）大家知道客房部管理制度的格式吗制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。
下面是小编给大家整理的酒店客房部管理规章制度模板，仅供参考希望能帮助到大家。
酒店客房部管理规章制度模板篇11、客房内卫生间应清洁卫生、无异味，面盆、浴盆、马桶每日清洗消毒，并保持清洁。
2、客房卫生的清洁消毒必须严格按照程序进行，清洁客房卫生所使用的清洁布等工具应明显区分。
3、所使用的床单、枕套、被套等公共用品按3：1的数量准备，并应做到一客一用一消毒。
4、所使用的口杯、茶具应做到一客一用一消毒。
杯具清洁后在红外线消毒柜内消毒15-20分钟。
5、杯具洗消间内清洁卫生，杯具消毒严格按照“一冲、二洗、三消毒、四保洁”的程序进行。
已消毒的杯具必须及时放置在保洁柜内，防止二次污染。
保洁柜内只能存放已消毒的杯具，禁放其他物品。
并有详细的消毒记录。
6、设置专用布草间;布草间保持整洁卫生，有专人管理;已消毒布草及时放置在密闭的保洁柜内，布草间内不得存放其他物品。
7、客用化妆品不得自行灌装，洗发、沐浴用品应符合《化妆品卫生监督条例》的规定。
8、客房内做好病媒生物防治工作，配备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠设施。
酒店客房部管理规章制度模板篇21、客房布草仅限客房配备,给予住房客人使用,干净分开、分类放置。
楼层应控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各楼层借出布草要交班,跟踪收回,坚持以旧换新、以一换一的原则。
3、每班接班时对布草数量清点,按楼层配备数交班,发现差数应查找原因及时查清责任以备事后追究,不可口头交接。
4、楼层主管、领班应不定期进行抽查,盘点数据,对不符合配备数量的进行分析,查找原因将布草数量调整;对未点数的人员造成丢失布草数量的,追究当事人的责任。
5、每层楼按不同数量的布草配备,如需变动由主管调整数据,制表张贴配备数。
酒店客房管理规章制度范本
酒店客房管理规章制度范本酒店客房管理规章制度范本在日常生活和工作中，制度使用的情况越来越多，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。
我们该怎么拟定制度呢？下面是小编帮大家整理的酒店客房管理规章制度范本，仅供参考，大家一起来看看吧。
酒店客房管理规章制度1一、仪容仪表上班一律按宾馆的规定着装，保持良好的个人仪表。
制服无污迹，干净整齐，工作时不得佩戴珠宝手饰，除结婚戒指外，不得留长指甲，除有色指甲油，上班按规定化淡妆，保持头发整洁。
佩带宾馆规定的发网。
二、工作制度1、严格遵守宾馆的考勤制度。
（不迟到、不早退、不旷工）2、必须按领导安排的班次进行工作。
如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后方可进行调班。
3、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。
4、工作时间内不许大声喧哗，追逐打闹，扎堆闲谈，服务时间不得吃零食，吸烟，不得私自会客，下班后不得在店内游荡，闲逛。
5、不准偷吃、偷喝、偷用饭店物品或使用饭店为客人提供的一切服务设施。
6、绝对服从上级领导，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。
7、IC卡及钥匙由中心统一保管，服务员的楼层卡必须随身携带，不得乱放，严禁转借他人。
8、发现客人遗留物应及时追还给客人，如未能及时追还应上交客房中心，做好记录并保存。
9、不得随便为他人开启客房，必须经客房中心通知后，并验明客人身份方可给客人开门。
三、卫生制度：1、服务人员保持良好的个人卫生，勤洗澡理发、勤换衣服。
2、严格按照客房卫生质量标准及程序清洁卫生，住客床上的绵织品，每客更换一次，保持清洁无污迹。
3、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。
4、客房茶具一客一消毒，消毒设备专用，茶具不得直接落地，杯内无水迹，无手印。
5、卫生间清洁车配备，洗面盆，浴盆，座便器专用清洁工具，刷子抹布不能混淆使用。
酒店客房管理最新规章制度模板(10篇)
酒店客房管理最新规章制度模板（10篇）酒店客房管理最新规章制度模板篇1早班服务员：1.向管家部办公室报到上班;2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;3.检查及打扫空置的客房，整理已被安排的客房;4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;5.第一批午膳后继续房间清洁工作;6.第二批午膳;7.继续房间清洁工作;8.补充被耗用的客房小型食;9.清理及妥善安置清洁用的器材;10.交回楼层总匙给办公室;11.下班;中班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由领班安排的工作;2.盘点脏布草送往洗衣房，整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;3.晚餐;4.从办公室领取楼层锁匙，然后上楼预备工作;5.开始晚间客房服务;6.整理已退的客房;7.盘点脏布草;8.整理楼层工作向;9.整理房务工作车;10.在所属的段落来回巡视;11.交回楼层总匙到办公室;12.下班;夜班服务员：1.向管家部办公室报到签名上班，执行由夜领班所安排的工作，如听电话，楼层巡视;2.办公室：a.整理档案，如团体编房表，团体住客名单;b.分派杂志，旅游指南，酒店电视节目表等定期性刊物;c.统计住客每周的房间用品消耗表;d.准备各楼层早班房间报表;3.楼层任务：a.轮流上各楼层巡视，须配带一套楼层锁匙;b.应住客的特别要求，如加毯，加床，加水等服务;4.执行特别任务，如准备洗洁剂上楼;5.执行任务，如检查及填报迷人酒巴的消耗，应付客人的要求;6.分派报纸给早班;7.记录特别事项，如住客借用及退还用品，填报迷你酒巴事项，走单情况;8.交班给夜班领班，并退房匙;9.下班;检查房间应注意的事项：1.客房：a.房门：留意防盗眼是否妥善门锁转动是否灵活开门时是否有响声大门可否停在全开之状态大门可否自动关闭六框是否清洁防盗链是否安全挂牢大门双重锁是否操作正常大门后是否有火警逃生图大门后之“请勿打扰”是否存在及完好大门表面是否清洁，有否裂b.天花板：是否有裂缝，漏水或有小水泡之现象，墙角是否有蜘蛛网;c墙壁：墙纸和墙边是否有灰尘或破裂脱灰，类擎是否有指印或污渍;d窗帘：窗帘是否清洁或悬挂美观窗子的玻璃是否光亮或无破损窗锁是否关闭安全窗帘绳是否可操作正常e.空调：温度是否适中，风口是否发出声音或有灰尘，冷气摩打运行是否很响;f.电器：电视机，收音机，电灯等是否操作正常，电视机及机架是否清洁;g.电话：电话是否操作正常，电话及电话线是否清洁卫生;h.床：床铺是否铺摺完美，保持平滑，床罩是否清洁卫生且无破损;i.家具：所有柜，椅是否破损及光洁;j.灯罩：检查接缝处是否放在后部，灯泡是否藏有灰尘，灯罩是否清洁;k.衣柜：柜内之自动开关电灯是否操作正常，衣架及挂衣架上是否有灰尘，柜内之柜筒是否清洁;l.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;m.房间用品：文具等用品是否齐全，烟灰缸是否清洁;n金属：是否清洁光亮，柜子内外是否藏尘;o.地毯：有否破坏，清洁程度如何，地毯边是否藏尘，是否有顽劣污渍，如咖啡等;2.迷你酒巴：柜台是否有污渍，酒水架是否藏尘，饮料及食品是否齐全，雪柜是否有积雪;a.浴室：b.浴室门：门锁转动是否灵活，开门时是否有响动，门的表面是否有破损，弯曲想象及污渍，门柜是否藏尘，双重内锁是否操作正常，门后挂衣架是否松脱;c.镜子：是否藏尘及有污渍，是否有破裂或水银剥落现象;d.天花板：是否藏尘，风口是否清洁;e座厕：水箱是否清洁，盖板及座板是否清洁，去水系统是否操作正常，座厕内壁是否清洁，座厕外壁是否清洁，按手水厕是否太紧或太松及操作正常;f.洗手盆及浴缸：所有水喉材料，如水喉头、水制等是否保持光洁瓷盆内壁是否有水珠或肥皂渍，冷热水喉是否操作正常，去水系统是否正常，盆内去水塞是否藏有丢发，肥皂碟是否积聚碎肥皂或余渍，浴缸垫是否清洁;g.去石台：是否清洁明亮，是否被磨花或腐蚀;h.浴室用品，浴帽、漱口杯、洗衣粉、针线包、肥皂、厕纸、卫生袋、牙膏、面巾纸、毛巾等是否齐备;气味：是否清新;i.地台：是否平坦完美无缺;j.垃圾桶：是否有垃圾存在，垃圾桶内外是否清洁;房内如在需要修理之物品，不论是电工，木工或其他应填写维修单，送交工程部，修理后必须加以检查;当酒店设备及任何财物受到损失或破坏时，应立即向大堂副理报告以便处理。
酒店客房部管理制度范本（2篇）
酒店客房部管理制度范本一、总则1. 为规范酒店客房部的管理，提高服务质量，本制度是依据公司的相关规定和酒店行业的标准制定的。
2. 酒店客房部的主要职责是负责客房的清洁、维护和服务，并确保客人的舒适和满意度。
3. 本制度适用于酒店客房部的所有员工，包括管理人员和普通员工。
二、组织架构1. 酒店客房部的组织架构包括客房经理、副经理、客房主管和客房员等职位。
2. 客房经理负责制定客房部的工作计划和目标，协调各项工作，解决问题并对工作结果负责。
3. 副经理协助客房经理的工作，分管日常事务和人员安排，确保工作的顺利进行。
4. 客房主管负责指导和管理客房员的工作，确保客房的清洁和服务工作的质量。
5. 客房员是酒店客房部的基层员工，负责客房的打扫、整理和服务工作。
三、工作流程1. 接待客人：客人入住时，客房员应礼貌地迎接并协助客人办理入住手续，提供所需的信息和帮助。
2. 房间清洁：客房员应按规定的时间和流程清洁房间，包括更换床上用品、清洁卫生间和整理客房。
3. 补充用品：客房员应定期检查房间内的用品，并及时补充不足的用品，如毛巾、洗浴用品等。
4. 故障维修：客房员应及时上报房间内的故障设备，并协助维修人员进行维修工作。
5. 管理纪录：客房员应做好客房清洁和维修工作的纪录，包括房间状态的记录和客人的要求。
四、服务规范1. 服务态度：客房员应友好、热情地对待客人，提供高质量的服务，解答客人的问题并满足客人的需求。
2. 服务速度：客房员应高效地完成工作，保证客人的入住和退房手续的顺利进行，并尽快提供所需的服务。
3. 服务细节：客房员应注重细节，注意房间内的整洁和卫生，确保客房内的设施和用品的完好和齐全。
五、工作安排1. 工作时间：客房部的工作时间根据酒店的实际情况，可以根据客房的入住率进行调整，但要确保正常运营。
2. 值班安排：客房部需要安排轮班制，保证24小时内有人在岗，且人员数量要与客房的工作量相匹配。
3. 休假制度：客房员可以根据酒店的休假制度享受带薪休假，但要提前提出申请，并确保工作的顺利进行。
酒店旺季客房管理制度范本
一、目的与原则为保障酒店在旺季期间客房服务的质量与效率，确保顾客满意度，特制定本制度。
本制度遵循以下原则：1. 顾客至上，服务第一；2. 规范操作，确保安全；3. 高效管理，提升效率；4. 培训员工，提高素质。
二、旺季客房服务要求1. 服务态度（1）员工需着装整齐，佩戴工牌，保持良好的精神风貌；（2）主动、热情、耐心地为顾客提供优质服务；（3）认真倾听顾客需求，及时解决问题。
2. 客房卫生（1）严格执行客房卫生标准，确保房间整洁、舒适；（2）每日对客房进行清扫、消毒，保持房间空气清新；（3）对客用品进行定期更换、清洗，确保卫生安全。
3. 客房设施（1）检查客房设施设备，确保正常运行；（2）对损坏的设施设备及时报修，确保顾客正常使用；（3）为顾客提供客房内各类用品，满足顾客需求。
4. 客房预订与入住（1）确保客房预订信息准确无误；（2）为顾客提供便捷的入住手续；（3）及时为顾客办理退房手续。
三、旺季客房卫生管理1. 清洁标准（1）房间无污渍、灰尘；（2）家具、电器表面无污渍；（3）卫生间无异味、无水渍；（4）床单、被套、枕套等床上用品干净、整齐。
2. 清洁流程（1）清扫房间：从上到下、从里到外、先铺后抹、环形清理、干湿分开；（2）消毒处理：使用专业消毒剂对客房进行消毒；（3）清洁剂使用：根据清洁剂的化学性质和使用范围，合理选用清洁剂。
3. 清洁用品管理（1）定期检查清洁用品，确保充足；（2）合理摆放清洁用品，方便使用；（3）清洁用品用完后及时补充。
四、旺季客房安全管理1. 设施设备安全（1）定期检查客房设施设备，确保正常运行；（2）发现设备故障及时报修，避免影响顾客使用；（3）加强设备使用培训，提高员工安全意识。
2. 防火安全（1）严格执行消防安全制度，确保消防安全；（2）定期检查消防设施，确保完好；（3）加强员工消防安全培训，提高应急处理能力。
3. 人员安全（1）加强员工安全意识，确保顾客安全；（2）严格执行酒店各项规章制度，确保员工行为规范；（3）加强员工培训，提高员工综合素质。
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内部管理制度系列某酒店客房管理制度（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-55108某酒店客房管理制度Hotel management system in a hotel说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。
要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
三、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致;要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
四、安排住宿，必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员，要有本人身份证或有效证件进行登记后，方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经中心主任同意不准私开房间，为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作，不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真，要按规定收费。
八、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
酒店卫生管理制度一、目的为提高酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本规定。
二、内容1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。
主要指公共卫生清洁，餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。
4、个人卫生管理标准:(1)员工仪容仪表和个人卫生。
(2)掌握必要的卫生知识。
(3)身体、心理健康，须持《健康证》上岗。
5、食品卫生管理标准参见《关于酒店食品卫生的管理规定》。
6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序。
7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度，采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。
对检查出的问题，按照标准追究责任和进行处罚。
三、考核1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕，摆放整齐有序，否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题，每处给予0.1—0.5元的处罚。
(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题，每处给予0.5—2元的处罚。
(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题，每处给予2-5元的处罚。
2、凡属周期性卫生清理工作，因到期没有清理形成卫生死角的，给予1元分处罚，由此影响到客人的消费或由客人提出的，酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。
3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的，按照酒店相关制度进行处罚。
四、本规定自下发之日起执行。
宾馆、旅店业卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。
无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。
二、客房部考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理。
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
三、客房部仪容仪表规定仪表:1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。
穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
仪容:1、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。
2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳;女士留发，后不垂肩、前不遮眼。
勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。
3、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。
4、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。
5、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。
6、面带笑容、亲切和蔼、端庄稳重、不卑不亢。
仪态:1、坐姿A、身体挺直、重心垂直向下，腰部挺起，双肩放松，双膝并拢，手自然放在膝上。
双目平视、面带微笑。
B、坐时不要把椅子坐满(服务员应坐椅子的三分之二)，但不可坐在边沿。
C、不可前俯后仰，摇腿跷脚，不可将腿跨在扶手或茶几上。
D、在上司或客人面前不可双手抱在胸前，不可跷二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。
2、立姿A、挺胸、收腹、抬头，目光平视，面带微笑。
B、双臂自然下垂或在体前交叉，左手上右手下，保持服务的最佳状态。
C、女子站立时，双脚成“V”字型，双膝紧靠，脚后跟靠紧。
男子站立双脚与肩同宽。
D、站立时不可叉腰，弯腿或手扶柱子、服务台、墙等。
E、站立时不可手叉在衣服口袋内，不能伸懒腰、弄头发等小动作。
F、站立时脚不能打拍子，不能三两聚在一起闲聊。
3、走姿A、昂首、挺胸、两臂自然下垂摆动，腿要直。
女子走一字步，男子行走双脚跟平行。
B、行走时不准摇头晃脑、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。
C、行走时不得奔跑，跳跃，不得在宾客中间穿行。
D、客过站定，主动让路并点头示意问好。
E、在走廊内行走，应靠右边，不得用手扶墙。
F、三人以上要分散行走，不能三五成群同行。
行走时不得勾肩搭背、边说边笑或打闹。
四、客房部奖惩条例(惩处条例)口头警告1、例会或上班迟到、早退。
2、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。
3、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。
4、不按指定员工通道出入，穿行大堂、正门、暖廊，着便装进入工作岗位。
5、违反宿舍的各项规章制度，受到批评教育者。
6、在规定的禁烟区内吸烟。
7、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。
8、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带中心外人员进入中心。
9、对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。
10、在公共场所或当班时仪容不整不按规定着装，如歪带工牌、头发不整、依靠墙壁等。
11、在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。
12、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。
13、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。
14、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。
15、在卫生检查中发现多处不合格者。
轻度过失1、一个月之内受到两次口头警告者。
2、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。
3、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论;工作上缺乏协调合作精神，致使工作受到影响。
4、当班时间打瞌睡、干私活。
5、违反各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。
6、对下属不管理，发现违纪不制止、不按规定处罚。
7、私自使用客用品或客用设施，擅自翻动宾客物品。
8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。
小过失1、两个月之内受到两次轻度过失处理。
2、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。
3、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交4、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。
5、由于个人工作失误而影响对客服务工作。
6、违反各岗位的工作程序或规章制度以至造成工作隐患。
7、用不适当的手段干扰他人的工作。
8、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用中心设备。
9、明知财物受到损失或丢失，而不管不问不汇报。
10、提供不真实不准确的报告、表格或材料。
11、泄露中心机密，遗失中心钥匙、单据等重要物品。
大过失1、三个月之内受到两次记小过失处理。
2、二个月之内连续两次受到宾客或领导的投诉。
3、工作时擅离岗位或玩忽职守造成一定恶劣影响。
4、管理不善，造成中心严重损失。
5、上班时饮酒或带有醉态。
6、拒不接受领导安排的合理工作，态度恶劣。
7、工作失职造成停电、停水、停机等重大事故。
8、其他违反规章制度，情节严重不足辞退的。
辞退、除名或开除1、严重失职、营私舞弊，造成重大损失。
2、被公安机关依法追究刑事责任。
3、不能胜任工作，经过培训或调整岗位仍不能胜任工作。
V4、盗窃或私拿中心物品，私开客房。
5、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和领导或打架斗殴。
6、酗酒、赌博造成恶劣影响。
7、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。
8、故意损坏公物。
9、利用公职谋私，贪污、挪用公款。
10、对外界发表有关中心的污蔑性言论，发表有损中心声誉的言论，严重损坏中心形象。
11、记一次大过失或两次小过失或警告后仍无明显悔改表现。
12、其他严重违章违纪行为。
(奖励条例)1、在服务工作中，成绩突出、表现优异。
2、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。
3、优质服务，受到中心领导或客人好评。