五年级上册综合实践活动《早餐的学问》 辽师大版 (3)
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计1
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计1一. 教材分析《早餐的学问》这一主题活动，让学生通过学习早餐的营养价值、搭配方法等知识，培养学生健康饮食的习惯。
教材内容丰富，既有理论知识，又有实践操作，符合综合实践活动的特点。
此活动设计旨在让学生在实践中学习，在学习中实践，提高学生的综合素养。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对早餐有一定的认识，但可能缺乏系统的理解和深入的了解。
学生在日常生活中，往往因为时间紧张而忽视早餐，或者早餐搭配不合理。
通过这一主题活动，可以提高学生对早餐的认识，培养他们健康饮食的习惯。
三. 教学目标1.知识目标：了解早餐的营养价值，掌握早餐搭配的原则和方法。
2.能力目标：学会合理搭配早餐，提高自我保健能力。
3.情感目标：培养热爱生活、关注健康的积极态度。
四. 教学重难点1.重点：早餐的营养价值，早餐的合理搭配。
2.难点：如何引导学生在生活中运用所学知识，形成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.情境教学法：通过设置生活情境，让学生在实际操作中学习早餐的搭配方法。
2.小组合作学习：学生分组讨论，共同完成早餐搭配任务，培养团队协作能力。
3.案例分析法：分析现实生活中早餐搭配的典型案例，引导学生正确认识早餐的重要性。
六. 教学准备1.教材：《综合实践五年级上册》2.教具：课件、投影仪、白板、早餐食材等。
3.场地：教室、厨房等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示早餐的图片，引导学生关注早餐，激发学生学习兴趣。
2.呈现（10分钟）讲解早餐的营养价值和搭配原则，让学生了解早餐的重要性。
3.操练（15分钟）学生分组，每组根据所学知识，搭配一份合理的早餐。
教师巡回指导，纠正不当搭配。
4.巩固（5分钟）各组展示自己的早餐搭配成果，让学生互相评价，巩固所学知识。
5.拓展（10分钟）分析现实生活中早餐搭配的典型案例，引导学生正确认识早餐的重要性。
6.小结（5分钟）总结本节课所学内容，强调早餐的重要性，鼓励学生在日常生活中形成良好的早餐习惯。
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计7
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计7一. 教材分析《早餐的学问》这一主题活动，紧密结合学生的生活实际，让学生在探究、实践的过程中，了解早餐的重要性，学会科学地搭配早餐，养成良好的生活习惯。
教材以学生熟悉的食物为载体，引导他们关注早餐质量，探索早餐与健康的关系，从而提高学生的饮食健康意识。
二. 学情分析五年级的学生已具备一定的独立思考和探究能力，对生活中的事物充满好奇心。
但他们对于早餐的认识可能仅限于表面，对于早餐与健康的关系、科学搭配早餐等方面的知识了解不足。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生通过实践活动，深入探究早餐的学问，提高他们的饮食健康意识。
三. 教学目标1.知识与技能：了解早餐的重要性，学会科学地搭配早餐，提高饮食健康意识。
2.过程与方法：通过调查、讨论、实践等方式，培养学生的合作意识、探究能力和动手能力。
3.情感态度与价值观：养成良好的生活习惯，关注身体健康，树立正确的饮食观念。
四. 教学重难点1.重点：了解早餐的重要性，学会科学地搭配早餐。
2.难点：探索早餐与健康的关系，提高饮食健康意识。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活实例，引导学生关注早餐质量，激发学生的学习兴趣。
2.探究教学法：学生进行调查、讨论、实践等活动，培养学生的探究能力和合作意识。
3.实践教学法：让学生亲自动手，学会科学地搭配早餐，提高饮食健康意识。
六. 教学准备1.学生准备：提前了解早餐的相关知识，收集有关早餐的资料。
2.教师准备：准备相关教学资源，如PPT、食物图片等，设计教学活动。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示一组图片，让学生观察并说出自己最喜欢的早餐，引发学生对早餐的关注，从而导入新课。
2.呈现（10分钟）教师通过PPT展示早餐的重要性，让学生了解早餐对人体健康的影响。
同时，呈现调查结果，让学生认识到我国青少年早餐摄入不足的问题。
3.操练（10分钟）教师学生进行小组讨论，让学生分享自己早餐的搭配方法，讨论哪种搭配更科学、更健康。
辽师大版综合实践活动五年级上册活动主题七《早餐的学问》说课稿
辽师大版综合实践活动五年级上册活动主题七《早餐的学问》说课稿一. 教材分析《早餐的学问》是辽师大版综合实践活动五年级上册活动主题七的一个探究主题。
这个主题旨在让学生通过探究早餐的营养价值、早餐的制作方法以及早餐对身体健康的影响等方面，提高学生的生活能力和健康意识。
教材内容丰富，包括早餐的营养价值、早餐的制作方法、早餐的食用注意事项等，既有理论知识的介绍，也有实践活动的指导。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对早餐有一定的认识。
但在早餐的营养搭配、制作方法以及食用注意事项等方面，还需要进一步引导和探究。
此外，学生的探究能力和合作能力也需要在本课教学中得到提升。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解早餐的营养价值，掌握早餐的制作方法，学会合理搭配早餐。
2.过程与方法：通过、访问、探究等方法，培养学生搜集和处理信息的能力、动手操作能力和合作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生关注生活、关爱健康的意识，提高学生的生活能力和健康素养。
四. 说教学重难点1.教学重点：早餐的营养价值、制作方法和合理搭配。
2.教学难点：如何引导学生探究早餐的营养价值，以及如何让学生掌握早餐的制作方法和合理搭配。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用、访问、探究等方法，引导学生主动参与教学活动。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等辅助教学，提高教学效果。
六. 说教学过程1.导入新课：通过展示早餐的图片，引导学生关注早餐，激发学生的学习兴趣。
2.探究早餐的营养价值：让学生分组讨论，分享自己了解的早餐营养价值，教师进行总结和引导。
3.学习早餐的制作方法：教师示范早餐的制作方法，学生跟随操作，掌握制作技巧。
4.探究早餐的合理搭配：让学生分组讨论，分享自己了解的早餐搭配方法，教师进行总结和引导。
5.实践活动：让学生自行设计并制作一份营养丰富的早餐，教师进行指导和评价。
6.总结提升：引导学生关注早餐的重要性，培养学生关爱健康的意识。
早餐的学问综合实践活动课教案
早餐的学问综合实践活动课教案教案内容：一、教学内容：本节课以“早餐的学问”为主题，教材章节为《生活与健康》中的“饮食与健康”。
详细内容包括：早餐的重要性、健康早餐的搭配原则、早餐的选择与制作。
二、教学目标：1. 让学生了解早餐的重要性，认识到吃好早餐对身体健康的益处。
2. 培养学生健康早餐的搭配原则，学会选择和制作营养丰富的早餐。
三、教学难点与重点：1. 教学难点：如何让学生理解早餐的重要性，并掌握健康早餐的搭配原则。
四、教具与学具准备：1. 教具：PPT、教学视频、实物道具。
2. 学具：笔记本、彩色笔、健康早餐食谱。
五、教学过程：1. 实践情景引入：讨论“早餐的重要性”。
2. 讲解早餐的作用，引导学生认识到吃好早餐对身体健康的益处。
3. 讲解健康早餐的搭配原则，引导学生学会选择和制作营养丰富的早餐。
4. 观看教学视频，学习制作健康早餐的方法。
5. 学生分组讨论，制定适合自己学校的健康早餐食谱。
6. 学生动手操作，制作早餐。
7. 分享制作的健康早餐，互相评价。
六、板书设计：1. 早餐的重要性2. 健康早餐的搭配原则3. 早餐的选择与制作七、作业设计：1. 作业题目：设计一份健康早餐食谱。
2. 答案：包含主食、蛋白质、水果、蔬菜等营养素，合理搭配，易于制作。
八、课后反思及拓展延伸：2. 拓展延伸：调查身边同学早餐习惯，提出改进建议，促进健康饮食习惯的养成。
重点和难点解析：一、实践情景引入：讨论“早餐的重要性”1. 引导学生从生活经验出发，谈谈自己对早餐的认识和看法。
这样可以让学生在课堂上产生共鸣，更好地理解早餐的重要性。
2. 教师通过举例、展示相关数据等方式，让学生了解早餐对身体发育、学习效率等方面的影响。
例如，可以引用一些关于早餐对大脑功能、记忆力、注意力等方面的研究结果。
3. 引导学生关注我国现状，了解我国青少年早餐习惯的普遍问题，如不吃早餐、早餐质量差等。
这样可以让学生认识到改善早餐习惯的紧迫性和重要性。
五年级上册综合实践活动教案： 7早餐的学问-辽师大版
小结：看同学们设计了这么多丰富多彩的活动，既有对科学知识的探究、吃早餐情况的采访调查、营养早餐的精心设计，又有制作早餐、种植蔬菜的亲身体验，最后还有擂台赛，同学们有信心完成它们吗？
要完成它们，就要求我们做好计划，一步一步的来实施。下次课我们就要开始制定《早餐中的科学》的研究方案了，课下同学们可以选择自己喜欢的问题，通过不同的方式去调查研究，兴趣相同的同学可以结成小组合作研究，希望大家积极的行动起来！
板书设计
早餐的学问
学生讨论，教师指导。
师：好了，同学们！讨论就到这，请赶快坐好。谁先说说你们小组的想法？
学生汇报，教师板书。（估计两组）
师：这两个小组的想法都很好，哪个小组还有不同的想法吗？
师：看来大家都想一块去了，都是对这些问题比较感兴趣，为了便于我们更好的研究，我们先来把它们分分类吧！
师：比如象吃什么有营养、食物如何搭配、不吃早饭有什么危害等等这些科学知识问题归成一类，我们就把它们叫做早餐中的科学吧。
师：我还想了解一下在我们班里有多少同学没吃早饭呢？
如果有，请问：你为什么没吃早饭？
小结：刚才，老师对大家吃早饭的情况做了个小调查看来人们在吃早餐方面还存在着很多问题，要想吃好早餐可是一门大学问，从这节课开始我们就一起来研究研究早餐的这门大学问，好吗？《板书：早餐的学问》
二、学习新课
师：关于《早餐的学问》这一主题活动，大家想研究哪些问题，想了解哪些内容，想做哪些有意义的事情呢？下面我们可以4个同学结成一个小组进行研究讨论，把你们想研究的问题，想做的事情写到纸上，一会儿，各小组选派ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ名代表来说说你们的想法。咱们比一比，看哪个小组提出的问题最有价值，想做的事情最有意义。开始讨论吧！
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计6
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计6一. 教材分析《早餐的学问》是辽师大版综合实践五年级上册活动主题七的教学内容。
本节课通过早餐的制作、分享和评价，让学生了解早餐的重要性，提高学生的生活自理能力，增强学生间的合作意识。
教材内容丰富，包括早餐的制作方法、食材选择、营养搭配等方面，旨在培养学生健康的生活习惯和正确的饮食观念。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验和自理能力，他们对早餐有一定的了解，但可能在食材选择和营养搭配方面还不够成熟。
学生们的合作意识逐渐增强，喜欢参与实践活动。
在课堂上，学生们可以通过交流、分享、合作等方式，提高自己的早餐制作技能，培养良好的饮食习惯。
三. 教学目标1.让学生了解早餐的重要性，认识到早餐对身体健康的影响。
2.培养学生独立制作早餐的能力，提高生活自理能力。
3.引导学生学会合理搭配早餐食材，养成良好的饮食习惯。
4.增强学生间的合作意识，提高团队协作能力。
四. 教学重难点1.重点：早餐的制作方法、食材选择、营养搭配。
2.难点：合理搭配早餐食材，养成良好的饮食习惯。
五. 教学方法1.实践教学法：让学生亲自动手制作早餐，提高学生的实践能力。
2.合作学习法：学生分组合作，共同完成早餐制作任务，培养团队协作精神。
3.案例分析法：通过分析典型案例，让学生了解早餐的重要性。
4.讨论法：引导学生围绕早餐的制作和搭配展开讨论，提高学生的思考能力。
六. 教学准备1.食材：鸡蛋、面包、牛奶、水果等早餐食材。
2.工具：煎锅、碗、筷子、刀具等早餐制作工具。
3.课件：早餐的制作方法、食材选择、营养搭配等方面的图片和文字资料。
4.场地：宽敞的教室，便于学生操作和分享。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示早餐的重要性，引导学生了解早餐对身体健康的影响。
2.呈现（10分钟）展示各种早餐制作方法和食材选择，让学生初步了解早餐的制作过程。
3.操练（10分钟）学生分组合作，根据呈现的早餐制作方法和食材选择，动手制作早餐。
辽师大版综合实践活动五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计
辽师大版综合实践活动五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计一. 教材分析《早餐的学问》这一主题旨在让学生了解早餐的重要性，掌握早餐的制作方法和营养搭配。
通过本节课的学习，学生能够了解早餐的基本食材，学会制作简单的早餐，并能根据自己的需求合理搭配营养。
教材内容涵盖了早餐的基本食材、制作方法、营养搭配等方面，既有理论知识，也有实践操作。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活自理能力，对早餐有一定的了解。
但部分学生可能对早餐的制作方法和营养搭配还不够了解，需要在课堂上进行指导和实践。
此外，学生的动手操作能力和团队协作能力也需要在课堂上进行培养。
三. 教学目标1.让学生了解早餐的重要性，认识到早餐对身体发育的益处。
2.让学生掌握早餐的基本食材和制作方法。
3.培养学生合理搭配早餐营养的能力。
4.提高学生的动手操作能力和团队协作能力。
四. 教学重难点1.重点：早餐的制作方法和营养搭配。
2.难点：如何引导学生根据自己的需求合理搭配早餐营养。
五. 教学方法1.讲授法：讲解早餐的重要性、基本食材和制作方法。
2.演示法：展示早餐的制作过程，让学生直观地了解制作方法。
3.实践操作法：学生动手制作早餐，提高实践能力。
4.小组讨论法：学生分组讨论早餐的营养搭配，培养团队协作能力。
5.评价法：对学生的早餐制作和营养搭配进行评价，鼓励优秀学生。
六. 教学准备1.准备相关食材：鸡蛋、牛奶、面包、蔬菜等。
2.准备制作工具：煎锅、碗、筷子、刀具等。
3.准备PPT：展示早餐的制作方法和营养搭配知识。
4.准备评价表格：用于评价学生的早餐制作和营养搭配。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用PPT展示早餐的重要性，引导学生关注早餐。
2.呈现（10分钟）讲解早餐的基本食材和制作方法，让学生了解如何制作早餐。
3.操练（15分钟）学生分组，每组选择一种早餐食材，按照讲解的制作方法进行实践操作。
教师巡回指导，解答学生疑问。
4.巩固（10分钟）学生互相品尝制作的早餐，评价彼此的制作和营养搭配。
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》说课稿5
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》说课稿5一. 教材分析《早餐的学问》这一主题活动，是我校综合实践五年级上册的一节课程。
辽师大版教材在设计上注重学生的生活实践与探究能力的培养，以早餐为切入点，让学生通过、实践、探究等方式，了解早餐的重要性，学会合理搭配早餐，养成良好的生活习惯。
教材内容丰富，贴近学生生活，具有很强的实践性和操作性。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对于早餐有一定的认识和了解。
但部分学生可能存在早餐搭配不均衡，甚至不吃早餐的现象。
因此，在教学过程中，教师需要关注学生的个体差异，引导他们树立正确的早餐观念，养成良好的早餐习惯。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解早餐的重要性，学会合理搭配早餐，提高自己的生活品质。
2.过程与方法：通过、实践、探究等方式，培养学生的动手操作能力和团队协作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生热爱生活、关注健康的情感态度，养成良好的早餐习惯。
四. 说教学重难点1.教学重点：早餐的重要性，早餐的合理搭配。
2.教学难点：如何引导学生养成良好的早餐习惯，提高自己的生活品质。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、案例分析法、小组合作法等，引导学生主动参与，积极探究。
2.教学手段：利用多媒体课件、表、实验材料等，辅助教学，提高学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入新课：通过展示早餐图片，引发学生对早餐的关注，导入新课。
2.探究早餐的重要性：引导学生通过、讨论等方式，了解早餐的重要性。
3.学习早餐搭配：教师展示早餐搭配案例，引导学生分析、评价，学会合理搭配早餐。
4.实践操作：学生分组进行实验，探究早餐的制作方法，培养动手操作能力。
5.分享与交流：各小组展示实验成果，分享早餐制作的心得体会，交流早餐搭配的合理性。
6.总结提升：教师引导学生总结早餐的重要性，强调养成良好的早餐习惯的意义。
7.拓展延伸：布置课后实践作业，要求学生回家后，尝试为家人制作营养丰富的早餐。
早餐的学问综合实践活动课精品教案
早餐的学问综合实践活动课精品教案一、教学内容本节课选自《综合实践活动》教材第四单元“饮食与健康”章节，详细内容主要包括：早餐的营养价值、如何搭配健康早餐、早餐对学习效率的影响以及早餐文化的探讨。
二、教学目标1. 让学生了解早餐的营养价值，认识到吃好早餐的重要性。
2. 培养学生合理搭配早餐的能力，提高他们的生活自理能力。
3. 增进学生对我国早餐文化的了解，培养他们的民族自豪感。
三、教学难点与重点重点：早餐的营养价值、如何搭配健康早餐。
难点：早餐对学习效率的影响、早餐文化的探讨。
四、教具与学具准备教具：PPT、图片、视频、实物展示等。
学具：笔、纸、早餐食谱等。
五、教学过程1. 导入：通过展示各种早餐图片，引发学生的兴趣，提问：“你们平时都吃什么样的早餐？”、“你们知道早餐的重要性吗？”2. 讲解早餐的营养价值，让学生了解早餐对人体的重要性。
3. 实践环节：分组讨论，让学生分享自己的早餐搭配，并讨论如何搭配健康早餐。
4. 例题讲解：讲解一道关于早餐搭配的例题，让学生学会如何计算食物营养成分。
5. 随堂练习：让学生根据所学知识，为自己设计一份健康早餐。
6. 早餐对学习效率的影响：通过展示研究结果，让学生认识到吃好早餐对学习的重要性。
7. 早餐文化的探讨：介绍我国各地的早餐特色，引导学生了解和传承早餐文化。
六、板书设计1. 早餐的营养价值2. 健康早餐的搭配方法3. 早餐对学习效率的影响4. 我国早餐文化七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份健康早餐，并计算出早餐的营养成分。
2. 答案：根据所学知识，设计出符合个人需求的健康早餐。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对早餐的营养价值有了更深入的了解，但在实践环节中，部分学生对早餐搭配仍存在一定困扰。
2. 拓展延伸：鼓励学生在课后了解更多关于早餐文化的知识，开展家庭早餐搭配实践活动，提高学生的生活自理能力。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的确定2. 实践环节中学生的参与度3. 作业设计中的具体实施与答案的准确性4. 课后反思及拓展延伸的实际效果详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定在教学过程中，明确教学难点与重点是提高教学效果的关键。
五年级上册综合实践活动教案-7《早餐的学问》 辽师大版-7
《早餐的学问》教学设计知识目标：通过上网查找人体所需营养的资料，结合生活经验进行探究，了解早餐营养的相关知识。
能力目标：通过上网搜索早餐的相关资料，掌握网络搜索引挚的使用及信息的合理筛选；能利用搜索到的信息资料进行分析，小组合作合作探究，设计制作一周早餐安排表。
情感目标：通过合理安排自己的早餐，学会安排自己的生活。
教学重点难点：1、上网搜索及信息的合理筛选使用。
2、资料的分析整理，制定早餐营养标准。
教材分析:教学主线是围绕“怎样合理安排早餐”这个主线，通过“①人体需要哪些营养”、“②各种早餐食品的营养比较”、“③安排自己一周的早餐”这3个环节步步递进来帮助学生了解早餐营养及如何安排早餐等知识。
我通过对学情的调查研究，将第二环节“各种早餐食品的营养比较”调整为“制定营养早餐的标准”，使学生在获取和组织信息的活动过程中提高自己的信息能力和素养，培养基本的生活技能。
教学方法：任务驱动教学法——让学生通过学习和努力在本堂课中完成“设计一周的早餐”这一任务，由这个大的任务分解成“人体需要哪些营养”、“制定营养早餐的标准”、“安排自己一周的早餐”的3个小任务。
问题讨论法——在教师的指导下为制定营养早餐的标准，结合网上获得的信息和生活中的经验进行探讨，发挥学生的主动性、积极性。
教学过程：一、谈话导入1、师：同学们，早餐是人一天最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态。
平时你的早餐吃什么，你觉得怎样吃有营养，跟大家交流一下。
2、学生交流平时吃早餐的经验。
（2）全体学生自拟关键词，上网查询资料，填写表格。
2、比一比关键词：(1) 师：“上网搜索，关键字非常重要，它将直接影响我们信息搜索的结果，使用好的关键词，能帮我们既快速又准确找到想要的信息”(2)学生出示关键词:蛋白质的来源碳水化合物来源……(3)比较各个关键词的优劣：比较找到的信息数量，比较信息的准确性，……（二）调查学生平时早餐情况。
五年级上册综合实践活动教案-7《早餐的学问》 辽师大版-1
要求
初步掌握早餐的分类，知道科学营养早餐有利于健康
教
学
目
标
知识目标
知道科学营养早餐有利于健康，养成良好的饮食规律。
能力目标
培养学生调查、收集、整理资料的能力，会进行简单的数据处理。
情感目标
学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱，做一名“小营养师”。
重点
培养学生调查、收集、整理资料的能力
难点
学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱
重点
培养学生调查、收集、整理资料的能力
难点
学会配置一些科学、合理、有营养的早餐菜谱
教学
设备
教学过程
教学内容
课前准备：
调查一下自己家或学校附近哪里有早餐车。跟家长买一次早餐。教师收集一些早餐材料。
二、新授
1பைடு நூலகம்提问引入研究课题《早餐的学问》。
学生活动及设计意图
时间分配
（1）同学们，你们早晨到第三课时，肚子有什么感觉？
教学
设备
教学过程
教学内容
一、讨论思考
1、分组讨论统计结果。
学生对他们各自统计的结果（百分比）进行讨论，思考为什么会有的所占比例大，有的所占比例
学生活动及设计意图
分组讨论
时间分配
10
小。是否科学合理？
例如：早餐时间一般起床后半小时吃比较科学，起床后就吃不利于健康，在路上、校门口吃不卫生。
早餐营养方面D类蔬菜或水果吃的人较少，营养搭配上不合理科学，不利于学生的身体发展。
例如：
a.调查早餐价格定位问题。
《学生早餐价格统计表》
班级第小组时间：2015年月日
人数
合计1.00元以下1.00—2.00元2.00—3.00元3.00元以上
五年级上册综合实践活动《早餐的学问》-辽师大版-(3)
精神的慰藉。一项研究表明，不吃早餐或不认真 吃早餐的人幸福感和愉悦感都要降低很多。
早餐的重要性
专家对1000名3-6年级小学生考试成绩的研究指出： 吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩相对要好，而且 早餐的分量和内容也和学习效果有关。
早餐的重要性
吃早餐不能少， 不吃那可不得了。 要想上学精神好， 吃好早餐很重要。
早餐讲究质量高， 营养搭配有妙招。 牛奶鸡蛋和面包， 蔬菜水果不能少。
一日三餐顿顿吃， 早餐却是最重要。 吃了早餐头脑灵， 不吃早餐状态糟。
上课经常睡懒觉， 下课精神也不好。 时间长了会生病， 你说早餐多重要。
你都是在哪儿吃早餐？
俗话说，早餐吃得像皇上，午餐吃得像贫民，晚 餐吃得要像乞丐。
我你那早也上太喝都干了吃了好了！大些这真是为什么 一是碗奇什牛怪么奶，啊，我？我明每明呀?吃了早 吃天了很都稀难这的受样啊！。，饭也还难受！
哦？那你吃的 我哎是吃呀些了，什两我么个今东大天西馒？ 头…好呃难…受呃呀！！
早餐自选车
煎饺 牛奶 猪肉 香肠 汉堡 酸奶 牛肉 牛排 包子 羊奶 鸡肉 培根 馒头 豆浆 鸡蛋 饼干 面包 豆腐脑、鸭蛋 糖果 方便面 豆腐干 其他蛋类 稀饭 可乐 米粉 油条
早餐最佳时间7至8点 早餐吃冷食损健康
早餐不要吃得过饱，宜软 早餐要细嚼慢咽
女：吃早餐不能少， 不吃那可不得了。 男：要想上学精神好，吃好早餐很重要。 女：早餐讲究质量高，营养搭配有妙招。 男：牛奶鸡蛋和面包，蔬菜水果也不能少。 女：一日三餐顿顿吃，早餐确实是最重要。 男：吃了早餐头脑灵，不吃早餐状态糟。 女：上课经常睡懒觉，下课精神也不好。 男：时间长了会生病，你说早餐多重要。
五年级上册综合实践活动教案-7《早餐的学问》 辽师大版
小学五年级上册综合实践课教案：《早餐的学问》一、选题背景俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。
可是，由于早上的时间少，家长无暇或懒于做早餐，再加上缺乏对早餐的科学认识。
所以，在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。
而在人体一整天的生理机能活动中，早餐所发挥的作用是不可替代、不容忽视的。
尤其对于小学生来说，如果不吃早餐或早餐质量不高，会直接影响孩子上午的学习认知活动。
久而久之，会严重影响孩子的学习成绩和身体发育，甚至会诱发肥胖症、胆结石、胃炎、贫血等疾病。
“早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。
我们还殷切期望，学生在了解“早餐学问”的同时，能改变学生的学习方式，发展学生的创新精神，提高学生的实践能力。
二、活动目标1、认知：●懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害●了解营养早餐的配制方法●掌握营养早餐的简单制作方法2、能力●搜集、整理资料的能力●制定计划、设计问卷、对结果统计分析的能力●与人交往、交流、合作的能力3、情感●学生经历自主学习的过程（质疑、探究、实践、合作），体验其中的趣味●通过自主学习取得学习成果，体验成就感●感受劳动的快乐和理解家长的辛苦三、教学重点掌握了解早餐的重要性，知道不同食物的营养成分四、教学难点能够做到每天吃营养健康早餐五、活动思路1、确定活动主题阶段1.1本阶段任务●明确各小组活动的主题●学生自由结组、自主选题●教师激趣并指导方法1.2本阶段用时：1课时2、活动与体验阶段（重点、难点）2.1本阶段任务●小调查：问卷调查和访问调查●小探索：上网查询，查阅书籍●小创作：以“健康早餐”和“营养早餐”为主题创作各类宣传作品●小练笔：写活动日记2.2本阶段用时：2周3、展示与交流（重点）3.1本阶段任务●汇报调查的结果和资料的摘要●展示宣传作品●评选优秀小组、个人、作品●完成自我评价表3.2本阶段用时：2课时4、实践操作阶段（重点）4.1本阶段任务●小演讲:向家人宣传关于早餐的科学知识●小设计:设计营养早餐食谱●小制作:学习并制作营养早餐●小练笔:写活动日记4.2本阶段用时：1周5、反思、总结阶段5.1本阶段任务●学生整理活动材料●教师整理活动材料●教师撰写活动总结5.2本阶段用时：1周六、活动过程第1阶段确定活动主题第2阶段活动与体验阶段1、各组成员按照制定的计划，在老师指导下，展开实践活动。
早餐的学问综合实践活动课教案
早餐的学问综合实践活动课教案一、教学内容本节课选自《小学生综合实践活动课程》第五单元“生活中的科学”，具体内容为第1课时“早餐的学问”。
教材通过引导学生了解早餐的重要性，探讨健康早餐的搭配原则，从而培养学生科学饮食的观念。
二、教学目标1. 知识与技能：让学生了解早餐对人体健康的重要性，掌握健康早餐的搭配原则。
2. 过程与方法：培养学生通过观察、调查、分析等方法，解决生活中实际问题的能力。
3. 情感态度与价值观：培养学生科学饮食的观念，养成每天吃早餐的好习惯。
三、教学难点与重点重点：早餐对人体健康的重要性，健康早餐的搭配原则。
难点：如何将理论知识运用到实际生活中，解决生活中的实际问题。
四、教具与学具准备教师准备：PPT、图片、视频、早餐搭配示例等。
学生准备：笔记本、笔、早餐调查表等。
五、教学过程1. 导入：通过展示一组早餐图片，引发学生对早餐的思考，进而引入本课。
2. 新课导入：a. 介绍早餐对人体健康的重要性。
b. 讲解健康早餐的搭配原则。
3. 实践活动：a. 学生分组，进行早餐调查。
b. 各组汇报调查结果，分析早餐存在的问题。
4. 例题讲解：讲解一道早餐搭配的例题，让学生掌握搭配原则。
5. 随堂练习：让学生根据所学知识，为自己设计一份健康早餐。
七、作业设计1. 作业题目：a. 设计一份健康早餐。
b. 写一篇关于早餐的作文。
2. 答案：a. 早餐设计示例：一杯牛奶、一个鸡蛋、一份全麦面包、一份水果。
b. 作文示例：早餐的学问。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，使学生掌握了早餐的重要性及搭配原则。
但在实际操作中，要注意关注学生的个体差异，提高教学效果。
2. 拓展延伸：a. 组织一次早餐搭配比赛。
c. 探讨早餐与社会发展的关系，提高学生的社会责任感。
重点和难点解析1. 实践活动中的早餐调查和搭配设计。
2. 例题讲解和随堂练习的针对性。
3. 作业设计的实用性和拓展性。
五年级上册综合实践活动教学设计-早餐的学问全国通用
教学设计：五年级上册综合实践活动教学设计早餐的学问I. 教学目标1. 让学生了解早餐的重要性以及不同类型的早餐对身体健康的影响。
2. 培养学生独立制作早餐的能力，培养学生的动手能力和创新能力。
4. 培养学生的团队协作能力，提高学生的沟通表达能力。
II. 教学内容1. 早餐的重要性2. 不同类型的早餐及其制作方法3. 合理搭配早餐4. 早餐的制作技巧III. 教学重点与难点2. 教学难点：如何让学生掌握早餐的制作技巧，并能够合理搭配早餐。
IV. 教具与学具准备1. 教具：电脑、投影仪、PPT、视频播放设备2. 学具：笔记本、彩色笔、调查表、食材V. 教学过程1. 导入：通过一个有趣的早餐小故事，引发学生对早餐的兴趣，引出本课的主题。
2. 讲解：利用PPT和视频，讲解早餐的重要性，以及不同类型的早餐对身体健康的影响。
3. 实践：学生分组，每组选择一种早餐类型，根据教师提供的食材和制作方法，独立制作早餐。
4. 展示：每组将自己的作品展示给大家，并分享制作过程中的心得体会。
VII. 作业设计1. 完成一份关于早餐的调查表，调查家庭成员的早餐习惯，并提出改进建议。
2. 设计一份合理的早餐菜单，并尝试制作。
VIII. 课后反思重点关注细节：作业设计作业设计是教学过程中的重要环节，它能够帮助学生巩固课堂所学知识，提高学生的实践能力。
在本次教学中，作业设计主要包括两个部分：完成一份关于早餐的调查表，设计一份合理的早餐菜单，并尝试制作。
1. 家庭成员的姓名、年龄、性别等基本信息。
2. 家庭成员的早餐习惯，如早餐种类、食用时间、是否每天坚持吃早餐等。
3. 家庭成员对早餐的看法，如对早餐重要性的认识、对现有早餐习惯的满意度等。
4. 针对家庭成员的早餐习惯，提出的改进建议。
在完成调查表的过程中，学生需要与家庭成员进行沟通，了解他们的早餐习惯，并在此基础上进行分析和建议。
这项作业不仅能够帮助学生了解早餐的重要性，还能够提高学生的沟通能力和家庭责任感。
五年级上册综合实践活动教案-早餐的学问 全国通用
综合实践：《早餐的学问》设计一、教材分析《早餐的学问》是小学综合实践活动五年级的内容。
小小的早餐问题关系到每一个学生的健康状况，是我们不容忽视的，由于早上的时间少，家长无暇或懒于做早餐，再加上缺乏对早餐的科学认识，所以在小学生中不吃早餐或凑合吃早餐的现象普遍存在。
因此，是否科学合理地食用早餐直接关系到学生的健康。
所以，“早餐的学问”与每个学生、每天的生活都息息相关。
二、学情分析早餐对人一天的工作学习都很重要，越来越多的学生将早餐忽视，很多学生为了早上在床上多眯几分钟，从而不吃早餐，或者随便应付一下，没有养成吃早餐的习惯或是不知道如何科学合理地食用早餐。
提出早餐的学问，一起探讨早餐的问题，具有现实意义。
三、重难点：重点：懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害;了解营养早餐的搭配，合理科学食用早餐，健康饮食。
难点：培养学生健康的生活方式，养成健康的饮食习惯的意识。
四、教学目标1.知识与技能（1）学生利用各种展示汇报方式进行总结、交流，懂得早餐的重要性和不吃早餐的危害;了解营养早餐的搭配，合理科学食用早餐，健康饮食。
（2）提升学生筛选资料，设计编排小组汇报形式等必备能力。
2.过程与方法（1）在教师的指导下，能够形式多样、自信流畅的交流自己的调查体验与结果，并形成结论；认真倾听他组的汇报内容，取长补短。
（2）逐步了解调查资料的多种汇报形式，对活动充满积极情绪。
3.情感、态度与价值观（1）通过主题实践活动，产生养成健康的饮食习惯的意识。
（2）为学生创设展示的空间，培养学生的表达能力、动手操作的能力、与他人交流沟通的能力。
（3）通过活动小组实践，增强学生的团队合作意识，体会共同克服困难的重要性，逐步在活动中认识自我、完善自我。
五、活动准备各小组准备成果汇报稿、小组标识牌。
六、活动过程（一）导入每天早晨，我们在鸟鸣声中醒来。
吃过早餐，我们就开始了一天的紧张而又幸福的生活，这是多么的自然和普通。
然而，我们每天的早餐是不是很科学呢？我们又该如何合理地食用早餐呢？围绕小小的早餐问题，我们登峰小学五年一班开展了一次综合实践活动，我们的活动主题是——《早餐的学问》，在活动主题下我们一起研究设立了5个子课题：早餐的重要性、早餐的营养搭配、不吃早餐的危害、科学合理食用早餐、健康饮食提示（课件出示小组课题，每组依次汇报自己的课题）同学们经过调查、采访、查资料等一系列活动，取得了不少的收获，我相信各组的成果一定是丰富多彩的！愿不愿意把你们的成果和大家一起欣赏呢？声音这么洪亮，哪个组愿意先来？给我们来个开门红？老师发现xx小组最积极，就从你们组先来，在活动中，他们有什么体验，我们听听这组的汇报！（二）成果交流1.知识小队汇报程序：（1) 全体成员齐呼活动口号：宣传小组，生龙活虎，研究早餐，勇往直前，耶！（2) 由队员演示汇报《不吃早餐的危害》。
早餐的学问(教学设计)2022-2023学年综合实践活动五年级上册 全国通用
早餐的学问一、引言早餐是一天中最重要的一餐。
一个良好的早餐对于身体健康和学习能力都有很大的帮助。
然而，很多学生经常没有时间或没有食欲去吃早餐。
这个教学设计旨在让学生了解早餐的重要性，探索健康的早餐食品，并提高他们对早餐的兴趣和意识，从而帮助他们形成一个健康的生活方式。
二、课程目标•理解早餐的作用和重要性•探索健康的早餐食品•学习如何规划和准备健康的早餐•提高学生对早餐的兴趣和意识•帮助学生形成健康的生活方式三、教学内容1. 了解早餐的重要性•讨论早餐的作用和重要性•探索早餐对身体健康和学习能力的好处2. 探索健康的早餐食品•了解健康的早餐食品，如麦片、水果、蔬菜、鸡蛋、牛奶等•探索不同的早餐食品的好处3. 规划和准备健康的早餐•学习如何规划健康的早餐•探索不同的早餐食品的配搭•进行实践活动：规划和准备健康的早餐4. 提高学生对早餐的兴趣和意识•学习如何让早餐更有趣味性和多样性•讨论如何克服早上没有食欲的问题•探讨如何在家庭和学校中营造良好的早餐氛围四、教学活动1. 讨论早餐的作用和重要性•让学生小组讨论早餐的作用和重要性，并向全班汇报•了解全球不同地区的早餐食品文化2. 探索健康的早餐食品•带领学生去学校附近的超市或农贸市场，让他们找寻和选择健康的早餐食品•小组讨论并展示他们购买的早餐食品3. 规划和准备健康的早餐•辅导学生在小组内规划他们每天的早餐•演示如何准备健康的早餐，并邀请学生一起参与•学生组成小组，准备健康的早餐，让他们分享他们的作品4. 提高学生对早餐的兴趣和意识•讨论如何让早餐更有趣味性和多样性•辅导学生制作早餐美食菜谱•学生小组分工合作，制作早餐美食展览，让他们与全班分享五、教学方式•小组讨论、实践活动、演示和展示•教师角色：辅导和指导学生学习、探究、分享和实践六、教学评估1. 课堂表现•学生参与小组讨论的程度和方式•学生规划和准备健康早餐的质量和效果•特别表现：表扬和奖励2. 课后作业•制作早餐美食菜谱•写一篇关于健康早餐的作用和重要性的文章七、参考资料•《3R English Series 5》•《人教版小学英语五年级上册》。
2024年小学综合实践活动《早餐的学问》教案
2024年小学综合实践活动《早餐的学问》教案一、教学内容本节课选自小学综合实践活动教材第五单元《健康饮食》，详细内容为第二章《早餐的学问》。
本章主要介绍早餐对健康的重要性，如何搭配营养早餐以及早餐中的食品安全知识。
二、教学目标1. 让学生了解早餐对身体健康的作用，认识到吃好早餐的重要性。
2. 培养学生学会搭配营养早餐，提高生活自理能力。
3. 增强学生的食品安全意识，使其能够辨别早餐中的安全隐患。
三、教学难点与重点教学难点：如何让学生理解并掌握营养早餐的搭配方法。
教学重点：早餐对健康的重要性，以及食品安全知识。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示（各类早餐食材）、早餐搭配图解。
学具：笔记本、笔、早餐食谱。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示一组学生早餐的图片，引导学生关注早餐的重要性。
学生分享自己的早餐经历，讨论早餐对身体健康的影响。
2. 知识讲解（10分钟）教师讲解早餐对身体健康的作用，介绍营养早餐的搭配原则。
学生跟随教师一起分析早餐食谱，学习如何搭配营养早餐。
3. 例题讲解（10分钟）教师出示一道早餐搭配题目，引导学生运用所学知识进行分析。
4. 随堂练习（10分钟）教师发放早餐搭配练习题，学生独立完成。
教师巡回指导，解答学生疑问。
5. 互动环节（5分钟）学生分组讨论，分享自己的早餐搭配心得。
6. 食品安全知识讲解（10分钟）教师介绍早餐中的食品安全知识，提醒学生注意食品安全问题。
学生跟随教师一起学习如何辨别早餐中的安全隐患。
学生分享学习收获，提出改进措施。
六、板书设计1. 早餐对健康的重要性2. 营养早餐的搭配原则3. 食品安全知识七、作业设计1. 作业题目：为自己设计一份营养早餐食谱。
答案要求：包括主食、蛋白质、蔬菜、水果等食物，并注明各类食物的比例。
2. 作业题目：列举早餐中可能存在的食品安全问题，并提出解决办法。
答案要求：至少列举三个问题，并给出相应的解决办法。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课的教学效果，学生掌握程度，教学方法是否合适等。
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计2
辽师大版综合实践五年级上册活动主题七《早餐的学问》教学设计2一. 教材分析《早餐的学问》是辽师大版综合实践五年级上册活动主题七的教学内容。
本节课通过研究早餐的重要性，让学生了解早餐的营养价值，学会如何搭配健康早餐，进而提高学生的饮食健康意识。
教材内容丰富，包括早餐的基本知识、早餐搭配原则、健康早餐的制作方法等。
此外，教材还提供了丰富的实践活动，让学生在实际操作中学会早餐的制作，培养学生的动手能力。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验，对早餐有一定的认识。
但在早餐的营养搭配方面，部分学生可能还存在不足。
此外，学生对早餐的制作方法及动手操作能力有待提高。
因此，在教学过程中，教师需要关注学生的个体差异，因材施教，引导学生掌握早餐的营养搭配原则，提高学生的动手实践能力。
三. 教学目标1.让学生了解早餐的重要性，认识到早餐的营养价值。
2.学会早餐搭配原则，能够自主搭配营养早餐。
3.提高学生的动手实践能力，培养良好的饮食健康习惯。
四. 教学重难点1.早餐的营养价值及搭配原则。
2.健康早餐的制作方法。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活实例，引导学生了解早餐的重要性，激发学生的学习兴趣。
2.小组合作法：让学生在小组内讨论早餐搭配原则，培养学生的团队协作能力。
3.实践操作法：让学生动手制作健康早餐，提高学生的动手实践能力。
4.评价激励法：对学生制作的早餐进行评价，激发学生的学习积极性。
六. 教学准备1.准备相关教学课件、图片、视频等资料。
2.准备各种早餐食材，如面包、牛奶、鸡蛋、水果等。
3.准备制作早餐的工具，如锅、碗、筷子等。
4.提前通知学生，让他们预习相关内容。
七. 教学过程1.导入（5分钟）利用课件展示早餐的重要性，引导学生了解早餐的营养价值。
通过提问方式，让学生发表自己对早餐的认识。
2.呈现（10分钟）展示各种早餐图片，让学生分析这些早餐的营养成分。
引导学生了解早餐搭配原则，如主食、蛋白质、水果和蔬菜的搭配。
早餐与健康(教案)2023-2024学年综合实践活动五年级上册 辽师大版
教案：早餐与健康2023-2024学年综合实践活动五年级上册辽师大版一、教学目标1. 让学生了解早餐的重要性，认识到早餐对身体健康的影响。
2. 培养学生良好的早餐习惯，使其能够自主选择营养均衡的早餐食物。
3. 提高学生对健康饮食的认识，培养其健康生活的意识。
二、教学内容1. 早餐的重要性：早餐对身体健康的影响，早餐与学习、工作效率的关系。
2. 营养均衡的早餐：如何选择营养均衡的早餐食物，早餐食谱的设计。
3. 健康生活方式：良好的饮食习惯，适当的运动，充足的睡眠。
三、教学重点与难点1. 教学重点：早餐的重要性，营养均衡的早餐食物的选择，健康生活方式的培养。
2. 教学难点：如何让学生认识到早餐对身体健康的重要性，如何引导学生选择营养均衡的早餐食物，如何培养学生的健康生活方式。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件，视频资料，早餐食物模型。
2. 学具：笔记本，笔。
五、教学过程1. 导入：通过提问方式引导学生思考早餐的重要性，引发学生对早餐的关注。
2. 新课导入：讲解早餐的重要性，让学生了解早餐对身体健康的积极影响。
3. 案例分析：分析不同早餐食物的营养成分，引导学生选择营养均衡的早餐食物。
4. 小组讨论：分组讨论如何设计营养均衡的早餐食谱，培养学生的合作意识。
5. 课堂实践：让学生根据所学知识，为自己设计一份营养均衡的早餐食谱。
6. 总结与反思：总结本节课的主要内容，引导学生反思自己的早餐习惯，培养健康生活方式。
六、板书设计1. 早餐与健康2. 1. 早餐的重要性3. 2. 营养均衡的早餐4. 3. 健康生活方式七、作业设计1. 让学生根据所学知识，为自己设计一份营养均衡的早餐食谱。
2. 让学生调查家人的早餐习惯，分析其优缺点，并提出改进建议。
八、课后反思1. 教师要关注学生在课堂上的参与度，及时调整教学方法，提高学生的学习兴趣。
2. 教师要关注学生的早餐习惯，引导学生养成良好的饮食习惯，培养健康生活方式。
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无机盐和维他命 奶制品、豆制品
少了维生素，会生病 少了维生素B，会生口疮 少了维生素C，牙齿易出血 少了维生素E， 肌肉萎缩、头发干枯
早餐最佳时间7至8点 早餐吃冷食损健康
早餐不要吃得过饱，宜软 早餐要细嚼慢咽
女：吃早餐不能少， 不吃那可不得了。 男：要想上学精神好，吃好早餐很重要。 女：早餐讲究质量高，营养搭配有妙招。 男：牛奶鸡蛋和面包，蔬菜水果也不能少。 女：一日三餐顿顿吃，早餐确实是最重要。 男：吃了早餐头脑灵，不吃早餐状态糟。 女：上课经常睡懒觉，下课精神也不好。 男：时间长了会生病，你说早餐多重要。
1、不吃早餐的危害 2、认识早餐 3、营养均衡 4、爱心早餐
不吃 早餐的危害
1、反应迟钝，学习、 工作效率低; 2、造成低血糖、甚 至糖尿病; 3、容易发胖; 4、滋生营养不良 5、促使胆囊结石;
我你那早也上太喝都干了吃了好了！大些这真是为什么 一是碗奇什牛怪么奶，啊，我？我明每明呀?吃了早 吃天了很都稀难这的受样啊！。，饭也还难受！
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哦？那你吃的 我哎是吃呀些了，什两我么个今东大天西馒？ 头…好呃难…受呃呀！！
早餐怎样搭配 最营养 最科学 ？
人体不可缺的物质
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奶、豆豆豆腐腐制脑干品、
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