关于KFC企业文化的调查报告
关于KFC企业文化的调查报告
关于KFC企业文化的调查报告前言:企业文化是一个企业在长期生产经营中倡导、积累、筛选与提炼形成的人本管理理论,它以企业管理哲学和企业价值观为核心,以企业最高目标、企业精神、优良作风、礼仪风俗、行为规范、标识、英模、环境、传播网络等为主要内容,能够激发和凝聚企业员工归属感、积极性和创造性,是企业的灵魂和精神支柱。
企业要生存发展就必须寻求更科学、更系统、更完整的管理体系。
企业文化提供了必要的企业组织结构和管理机制,当代企业要保持平稳和持续发展,必须开发具有自己特色的企业文化。
随着中国经济的高速发展,越来越多的企业开始认识到企业文化是企业的核心竞争力,是企业持续发展的重要力量源泉之一。
为了深入调查了解肯德基企业的文化,我于2011年9月至10月30日通过在海口市国贸KFC店亲身实习体验,对肯德基的企业文化建设进行了调查研究,对其企业文化方面存在的一些问题展开分析,并提出改进的建议。
一、单位概况肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
肯德基属于百胜餐饮集团,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于2007年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。
作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。
KFC企业文化
KFC企业文化KFC(肯德基)是全球领先的快餐连锁品牌之一,因其独特的口味和鲜明的品牌形象而受到广泛的欢迎。
然而,KFC的成功不仅取决于它出色的产品和服务,而且取决于其独特的企业文化。
本文将介绍KFC的企业文化,探讨其对企业的影响和重要性。
KFC企业文化的核心KFC的企业文化具有几个核心价值观:质量、服务、清廉和创新。
这些价值观贯穿于其整个公司文化中,以确保公司能够提供高质量的产品和服务,同时始终保持诚实和透明,同时不断创新,以保持其领先地位。
质量KFC非常注重食品质量。
这个品牌的整个运营模式都是围绕着高品质食材的使用而建立的。
KFC采用的鸡肉品种非常特殊,鸡肉来自于其长期合作伙伴农场,以确保鸡肉的新鲜度和品质。
此外,KFC的停业检查项目也非常周到,包括对设施的清洁卫生、设备的维护、食品的保存和处理等规格的把控。
品质是KFC企业文化的核心价值观之一,这也是确保公司成功的重要因素之一。
服务KFC的服务传承自其创始人哈兰德·桑德斯先生,他致力于为客户提供最佳的服务。
KFC的服务文化包括在制作鸡肉时注重每一个环节,使鸡肉味道更具口感;为客户提供舒适和干净的环境;训练员工在解决问题、帮助客户时具有更好的服务高度等。
KFC的服务传统是保证客户满意度的重要手段之一。
清廉作为一家国际企业,KFC明确表态都坚定地维护以诚实、透明为核心的代码行为做法。
企业文化上,KFC需要员工遵循操守规范,以团队合作为基础,推动企业发展。
创新KFC一直以来在食品方面不断创新并尝试突破不同口感的需求。
一些新品,如鸡肉比萨和卷饼西式风味的调制为KFC打破了原有的食品定位。
这种创新精神,让KFC能够保持其领先地位,并不断确立新的市场领域。
KFC企业文化的重要性KFC的企业文化具有很大的重要性,因为它有助于建立和维护公司的信誉和品牌形象,增强员工的归属感并带给社会积极的影响。
建立和维护企业信誉和品牌形象KFC的企业文化为公司赢得了极高的声誉和信誉。
肯德基的企业文化概述
肯德基(KFC)是全球著名的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品而闻名于世。
除了美味的食物,肯德基也以其独特的企业文化而备受瞩目。
本文将概述肯德基的企业文化,探讨其核心价值观、组织结构和沟通方式。
作为全球最大的炸鸡快餐连锁品牌之一,肯德基的企业文化凸显了三个核心价值观:顾客至上、团队合作和创新。
肯德基致力于为顾客提供优质的食物和卓越的服务。
无论是在餐厅还是外卖服务中,肯德基始终将顾客的需求置于首位,确保每位顾客的满意度。
此外,肯德基高度重视团队合作,认为合作精神是实现目标的关键。
他们鼓励员工之间积极合作,相互支持和共同努力。
最后,肯德基秉持创新的精神,不断推出新产品和服务,以满足不断变化的市场需求。
肯德基的组织结构是以层级制为基础的,其总部设在美国。
总部负责制定全球战略和政策,并提供支持和资源给各个地区的分公司。
分公司负责管理特定地区的餐厅,并与总部保持密切联系。
餐厅经理负责具体的运营和管理工作,包括招聘员工、培训、餐厅运营等。
这种层级结构确保了信息和决策的顺畅传递,使得肯德基能够高效地实施全球战略。
肯德基注重内部沟通,以确保信息在组织内部的流动。
他们定期举行会议和培训,让员工了解和学习最新的政策和流程。
此外,肯德基还通过内部网站和电子邮件等电子媒体进行信息传递。
这些沟通渠道使得员工能够获取所需的信息,并与其他团队成员进行协作。
除了内部沟通,肯德基还通过广告和市场推广等外部渠道与顾客沟通。
肯德基以其独特的品牌形象和广告创意吸引了全球范围内的顾客。
他们通过电视、互联网和社交媒体等渠道将产品和促销信息传达给消费者。
肯德基将沟通视为与顾客建立长期关系的重要工具,通过及时回应顾客反馈来提高客户满意度。
总之,肯德基的企业文化以顾客至上、团队合作和创新为核心价值观。
他们以层次清晰的组织结构和有效的沟通方式实现了全球战略的顺利实施。
肯德基不仅在产品和服务方面保持着出色的表现,。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁品牌,以其独特的炸鸡风味而闻名于世。
然而,除了美味的食物,肯德基还以其独特的企业文化而备受人们关注。
本文将对肯德基的企业文化进行概述,从其价值观、员工培训、团队合作、顾客导向以及社会责任等五个方面进行详细阐述。
一、价值观:1.1 强调顾客至上:肯德基的企业文化中,强调顾客至上是其核心价值观之一。
肯德基始终将满足顾客需求放在首位,致力于提供优质的食品和服务。
1.2 尊重个体:肯德基鼓励员工发挥个人特长和才能,并尊重每个员工的贡献。
他们相信每个员工都是企业成功的重要组成部分。
1.3 追求卓越:肯德基鼓励员工不断追求卓越,不断创新和改进。
他们相信只有不断进步,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
二、员工培训:2.1 培养领导力:肯德基注重培养员工的领导力。
他们提供各种培训机会,帮助员工发展自己的领导潜能,并在工作中展现出色的表现。
2.2 强调团队合作:肯德基重视团队合作,通过培训和团队活动,促进员工之间的沟通和合作,以实现共同的目标。
2.3 提供职业发展机会:肯德基致力于为员工提供良好的职业发展机会。
他们鼓励员工不断学习和成长,并提供晋升和培训计划,帮助员工实现个人和职业目标。
三、团队合作:3.1 开放沟通:肯德基鼓励员工之间的开放沟通,任何人都可以提出自己的意见和建议。
他们相信通过团队的智慧和力量,可以取得更好的业绩。
3.2 共同目标:肯德基强调团队的共同目标,通过明确的目标和责任分配,确保团队成员的努力朝着同一个方向努力。
3.3 互相支持:肯德基鼓励员工之间的互相支持和帮助。
他们相信只有团队成员之间的相互支持,才能取得更大的成功。
四、顾客导向:4.1 优质服务:肯德基以提供优质的服务为己任。
他们注重顾客的需求和反馈,不断改进服务流程,以确保顾客满意度的提高。
4.2 创新产品:肯德基不断推出创新的产品,以满足不同顾客的需求。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(KFC)是一个享誉全球的快餐品牌,它的企业文化是其取得成功的重要因素之一。
肯德基公司创始人哈兰·山德士(Harland Sanders)是一个以人为本的商人,他的价值观与其它创业者在相同的时期有所不同。
他创立的肯德基企业文化定位在为消费者提供健康食品、合理的价格和极佳的服务,这些价值观不断得到传承,直至今日。
肯德基的企业文化以创新、效率和服务为核心,始终以消费者为中心,关注员工的职业和个人发展。
肯德基秉承的企业文化注重质量和客户满意,强调如何让消费者在创新的过程中获得快捷和方便的特质。
在全球范围内,肯德基不断把它前所未有的产品和技术带到市场,并根据当地客户不同的口味和需求来进行调整。
肯德基公司在全球范围内采取的职业发展计划,其核心目标之一就是为员工提供有吸引力的工作场所。
肯德基在员工职业发展计划和课程上花费了大量的时间和精力,为员工的职业生涯打下了坚实的基础。
员工在肯德基工作时不仅能够在工作上获得机遇和自我提高,还能获得竞争力的薪资和福利待遇。
肯德基的品牌定位注重团队合作和员工的职业发展,肯德基员工的工作场所是一个建阳、发展前景广阔的团队。
公司的主管和员工是共同建立和发展肯德基企业文化的重要组成部分,员工和经理一起协作工作,通过互动和学习掌握技能和知识,从而提升整个工作团队的绩效表现。
肯德基员工的职业和个人发展是公司长期战略的一个核心组成部分,职业道路的发展要紧扣员工的职业目标,并要根据员工的兴趣和才能提供合适的工作机会。
公司高级管理人员评估员工的表现和职业发展状况,并为员工提供必要的发展、支持和培训计划。
除此之外,肯德基的文化还着重向员工灌输几个核心价值观:1.客户至上:不断提高服务质量和完善产品,保证客户满意度。
2.诚实守信:确保公司的诚信性以及所有工作人员的工作纯洁。
3.强调团队合作:自始至终,肯德基的企业文化特别强调团队合作。
公司营造了一个尊重、公平、风趣和包容性的团队氛围,这鼓励员工互相帮助、相互支持,为共同的目标而战。
KFC企业文化
KFC企业文化KFC是世界著名的快餐品牌,其炸鸡、薯条、汉堡等食品受到了全球消费者的喜爱。
而KFC企业文化则是其成功的重要原因之一。
本文将从KFC的历史背景、企业精神、员工管理、品牌战略等方面对KFC企业文化进行分析。
一、历史背景及企业精神KFC全称为肯德基炸鸡,1929年由美国肯塔基的哈兰·桑德斯创立,致力于提供美味的快餐食品,企业精神则是“品质、服务、清洁和价值”,这种精神贯穿KFC的全部业务,体现在产品和客户服务方面。
二、员工管理KFC注重员工的培训和激励。
在KFC,员工的职业发展与培训计划息息相关。
公司为员工提供专业培训,从入职培训、基础技能培训到后续的专业技能培训等,让每个员工都能在职业上提高自己的素质和专业技能。
同时KFC在员工激励上也下足了功夫,注重激发员工的积极性和激情,鼓励员工在职业发展领域不断追求进步。
三、品牌战略为了适应不同市场的客户需求,KFC采取了多样化的品牌战略。
对于具有浓厚本土色彩的市场,KFC提供了特别推出的产品,如中国市场的“辣翅”和“劲霸”,诠释了不同市场的消费习惯和口味偏好。
此外KFC也不断创新,提供各种不同的餐食组合,满足了不同餐食需求的客户。
四、企业社会责任KFC重视企业社会责任,在不断扩大自身业务的同时,将企业社会责任融入其经营理念之中。
KFC领导层认为,企业建立在社会之上,应扮演社会责任意识高、社会贡献度高、环保意识强的良好形象。
因此,KFC不仅致力于开展各种社会公益活动,还采取一系列环保措施来保护环境。
总之,KFC企业文化是公司成功的重要原因之一。
KFC注重员工培训和激励,提供优质的服务和美食的同时,多样化的品牌战略与企业社会责任等也促进了其在全球市场上的快速发展。
未来,KFC将继续不断努力,为全球消费者提供更好的服务和更美味的食品。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的快餐连锁企业,以其独特的炸鸡产品而闻名于世。
肯德基的企业文化是其成功的重要因素之一,它包括了公司的核心价值观、使命和愿景,以及员工行为准则和工作环境。
下面将详细介绍肯德基的企业文化。
一、核心价值观肯德基的核心价值观是“品质第一、服务至上、诚信守约、团队合作、创新发展”。
这五个价值观体现了肯德基对产品质量、顾客服务、诚信经营、团队合作和创新发展的重视。
1. 品质第一:肯德基致力于提供高质量的食品和服务,确保每一份产品都符合标准,以满足顾客的需求和期望。
2. 服务至上:肯德基注重为顾客提供优质的服务体验,包括友好的员工态度、快速的服务速度和舒适的用餐环境。
3. 诚信守约:肯德基以诚信为基础,坚守承诺,保持透明和公正的经营行为,建立起可信赖的企业形象。
4. 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作与协作,强调共同目标的实现,以实现更大的成功。
5. 创新发展:肯德基不断追求创新和改进,鼓励员工提出新的想法和方法,以适应市场变化和顾客需求的不断变化。
二、使命和愿景肯德基的使命是“成为全球领先的快餐连锁企业,为顾客提供美味、健康和优质的食品和服务”。
肯德基的愿景是“成为最受尊敬的快餐品牌,通过不断创新和改进,满足顾客的需求并超越其期望”。
肯德基通过提供美味的食品和优质的服务,追求顾客满意度的最大化。
他们致力于为顾客提供健康的餐饮选择,通过与供应商合作,确保食材的质量和安全。
肯德基还注重环境保护和社会责任,积极参与社区活动和慈善事业。
三、员工行为准则和工作环境肯德基对员工的行为提出了明确的要求和准则,以确保员工的专业素养和团队合作精神。
1. 专业素养:肯德基要求员工具备专业知识和技能,以提供高质量的服务。
员工需要遵守公司的规章制度,保持良好的职业操守和道德标准。
2. 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作与协作,倡导共同成长和互相支持。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的连锁快餐品牌之一,以炸鸡为主打产品。
肯德基的企业文化是其成功的重要因素之一,它包括价值观、使命和愿景、核心原则以及员工行为准则等方面。
一、价值观肯德基的价值观是以“食品安全、顾客至上、团队合作、创新进取”为核心。
这些价值观贯通于企业的各个层面,成为肯德基员工行为的准则。
1. 食品安全:肯德基致力于提供安全、卫生、高品质的食品,确保顾客的健康和满意度。
2. 顾客至上:肯德基始终将顾客需求放在首位,不断改进服务和产品,满足顾客的期望和需求。
3. 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作和团队精神,相互支持、互相尊重,共同为企业的成功而努力。
4. 创新进取:肯德基鼓励员工不断创新和进取,提出新的想法和方法,不断改进业务和流程。
二、使命和愿景肯德基的使命是“成为每一个顾客心目中的最佳餐饮选择”。
肯德基的愿景是“成为全球最受恭敬、最受爱慕的餐饮品牌”。
1. 使命:肯德基以提供优质食品和卓越服务为使命,致力于成为顾客心目中的首选餐饮品牌。
2. 愿景:肯德基的愿景是成为全球最受恭敬和最受爱慕的餐饮品牌,通过不断创新和改进,满足顾客的需求和期望。
三、核心原则肯德基的核心原则是“质量第一、服务至上、诚信守约、共享共赢”。
1. 质量第一:肯德基始终将产品质量放在首位,通过严格的质量控制和标准化流程,确保产品的高品质。
2. 服务至上:肯德基注重提供优质的服务体验,通过友好、高效的服务,满足顾客的需求,建立长期的顾客关系。
3. 诚信守约:肯德基秉持诚信原则,遵守合同和承诺,与供应商、合作火伴和员工建立互信关系。
4. 共享共赢:肯德基鼓励员工和合作火伴之间的共享和合作,通过共同努力实现共赢的局面。
四、员工行为准则肯德基制定了员工行为准则,以引导员工的行为和决策,确保员工与企业的价值观保持一致。
1. 诚实守信:员工应诚实守信,遵守企业的规章制度和职业道德准则,不得从事任何违法、违规或者不道德的行为。
肯德基企业文化
肯德基企业文化肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)全球著名的快餐品牌之一,成立于1952年,总部位于美国路易斯维尔市。
肯德基企业文化,是KFC品牌在全球各地发展壮大的基石,是肯德基员工精神文化的核心,也是肯德基团队凝聚力和产品创新的源泉。
一、价值观价值观是企业文化的核心,肯德基的价值观与品牌形象相符,强调产品和服务的品质和创新。
KFC的核心价值观包括:1.满足顾客需求。
满足顾客需求是肯德基始终不变的服务宗旨,KFC始终坚持“顾客第一”的原则,努力提供符合顾客需求的高品质产品和服务,这也是其逐步成为全球领先的快餐品牌的关键。
2.品质第一。
品质第一是KFC的核心价值观之一,肯德基始终将产品品质看作企业的核心竞争力,始终坚持不用添加剂、不使用反式脂肪酸、不使用转基因材料等ABC三原则,致力于提供新鲜、健康、美味的产品给消费者。
3.创新求变。
肯德基在快餐行业的成功,也离不开其不断的创新改变。
在食材、制作工艺、菜单设计等方面都努力创新,始终保持竞争力,满足不同消费者的需求,并在保持品质的前提下改良产品,加快推新速度,推出符合时代潮流、创新奇特的产品。
二、企业文化建设肯德基的企业文化建设清晰明确,在员工和管理层之间营造了和谐、有序、高效的关系。
其文化建设主要涉及以下几个方面:1.员工自由发挥。
肯德基鼓励员工自由发挥,为员工提供广阔的展示平台,让他们自由发挥,脑洞大开,将个性与创新相结合,并在日常工作及接待顾客中能够体现出自己的闪光点。
2.管理层支持。
KFC的管理层支持员工,鼓励员工团结协作,积极出谋划策,能够充分发挥员工的才智,从而使员工的工作效率得以提高。
3.团队协作。
KFC团队协作是优秀的企业文化的重要组成部分。
KFC始终注重企业内部成员之间的沟通和协作,员工之间和领导之间能够加强互信合作,相互帮助,共同应对工作中的挑战,有效工作。
4.信息方便通。
KFC努力创造信息共享和沟通的良好环境,提供全方位的信息支持和培训,并建立合适的反馈渠道,使员工与领导之间相互汇报情况,更好的就工作问题进行交流、解决问题。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球知名的快餐连锁品牌之一,以其独特的炸鸡产品和独特的企业文化而闻名。
肯德基的企业文化是指该公司在日常经营中所秉持的价值观、行为准则和工作风格等方面的总体表现。
以下是对肯德基企业文化的概述。
1. 使命和愿景:肯德基的使命是为全球消费者提供美味、健康、方便的快餐食品,让每一个人都能享受到美味的炸鸡。
肯德基的愿景是成为全球最受欢迎的快餐品牌之一,为消费者带来快乐和满足。
2. 核心价值观:肯德基的核心价值观包括:- 客户第一:肯德基始终以满足客户需求为首要任务,不断提高产品质量和服务水平。
- 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作和相互支持,共同努力实现公司的目标。
- 持续创新:肯德基鼓励员工提出新的创意和想法,不断改进产品和服务,保持竞争优势。
- 诚信朴重:肯德基坚持诚实、透明和道德的经营原则,与员工、供应商和消费者建立互信关系。
3. 工作环境:肯德基致力于为员工提供积极、多元和包容的工作环境,鼓励员工发挥个人潜力,实现个人和职业发展。
公司重视员工的培训和教育,为员工提供广阔的晋升机会和福利待遇。
4. 消费者体验:肯德基注重提供优质的消费者体验,通过丰富多样的菜单选择、舒适的用餐环境和友好高效的服务来满足消费者的需求。
肯德基致力于为消费者提供美味、健康、高品质的快餐食品,让消费者享受到独特的味觉体验。
5. 社会责任:肯德基积极履行社会责任,关注环境保护、社区发展和公益事业。
公司通过减少碳排放、提倡可持续发展和参预慈悲活动等方式,为社会做出贡献。
6. 品牌形象:肯德基的企业文化与其品牌形象密切相关。
肯德基以其独特的标志性产品和标志性形象而闻名,如炸鸡和肯德基老爷爷的形象。
这些元素不仅体现了肯德基的产品特色,也传达了公司的价值观和企业文化。
总结:肯德基的企业文化以客户第一、团队合作、持续创新和诚信朴重为核心价值观,致力于为消费者提供美味、健康、方便的快餐食品。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述引言概述:肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,以其独特的炸鸡产品和独特的企业文化而闻名。
本文将概述肯德基的企业文化,包括其核心价值观、员工培训和发展、创新和社会责任四个方面。
一、核心价值观1.1 顾客至上:肯德基始终将顾客需求放在首位,通过提供高质量的食品和优质的服务来满足顾客的期望。
1.2 团队合作:肯德基鼓励员工之间的合作和团队精神,以实现共同的目标和成功。
1.3 诚信和透明:肯德基坚持诚实、透明和负责任的经营原则,与顾客、员工和供应商建立互信关系。
二、员工培训和发展2.1 培训计划:肯德基注重员工的培训和发展,为员工提供全面的培训计划,包括产品知识、服务技巧和领导力发展等方面。
2.2 激励机制:肯德基通过激励机制,如员工奖励和晋升制度,激发员工的工作积极性和创造力,提高员工的工作满意度和忠诚度。
2.3 职业发展:肯德基为员工提供广阔的职业发展空间,通过内部晋升和跨部门轮岗等方式,帮助员工实现个人职业目标。
三、创新3.1 产品创新:肯德基不断推出新产品和改进现有产品,以满足不同地区和顾客的需求,保持竞争优势。
3.2 技术创新:肯德基积极采用新技术,如自动化设备和数字化系统,提高生产效率和服务质量。
3.3 运营创新:肯德基不断改进运营模式和流程,以提高效率、降低成本,并保持持续的业务增长。
四、社会责任4.1 环境保护:肯德基致力于减少对环境的影响,采取可持续发展的措施,如减少能源消耗和废物产生。
4.2 社区贡献:肯德基积极参与社区活动和公益事业,回馈社会,提高社区居民的生活质量。
4.3 健康饮食:肯德基关注顾客的健康,提供多样化的菜单选择,包括低脂肪和低热量的产品,以满足不同的饮食需求。
总结:肯德基作为一家全球知名的快餐连锁企业,其企业文化体现在核心价值观、员工培训和发展、创新和社会责任等方面。
通过秉承顾客至上、团队合作和诚信透明的价值观,肯德基不断培养和发展员工,推动产品和技术创新,并履行社会责任,致力于可持续发展。
肯德基的企业文化
肯德基的企业文化肯德基企业文化:品质、服务、公平、创新、团队、尊重与可持续发展作为全球知名的餐饮品牌,肯德基以其高品质的食物、卓越的服务和独特的品牌形象赢得了消费者的喜爱。
以下是肯德基企业文化的概述,主要包含七个方面:品质第一、服务至上、公平竞争、创新发展、团队合作、尊重员工和可持续发展。
1. 品质第一:肯德基对食品品质有着极高的要求,致力于为消费者提供安全、健康和美味的食品。
为了确保食品安全,肯德基在供应链管理、食材采购和食品加工等环节严格把关。
通过选用新鲜的原材料、采用科学的烹饪工艺和持续的质量监控,肯德基为消费者呈现出卓越的食品品质和与众不同的品牌特色。
2. 服务至上:肯德基秉承“顾客就是家人”的服务理念,致力于为每位消费者提供热情、周到和贴心的服务。
通过提供快速、高效的服务,以及耐心解答消费者疑问的员工,肯德基努力让每位顾客的体验达到最佳。
在肯德基看来,服务是最宝贵的财富,只有优质的服务才能赢得消费者的信任和支持。
3. 公平竞争:肯德基坚持公平竞争原则,致力于维护市场公平、员工公平和顾客公平。
在市场竞争中,肯德基遵循行业规则,不搞恶性竞争,确保市场秩序公正。
同时,肯德基关注员工成长与发展,提供公平的晋升通道和培训机会。
此外,肯德基还通过公正的态度和行为,赢得消费者的信赖和忠诚。
4. 创新发展:肯德基不断创新发展,以应对市场变化和消费者需求。
通过设立研发中心,引入新菜品和活动,肯德基在产品和服务上持续推陈出新。
此外,肯德基还注重与科技企业合作,运用新技术提升经营效率和市场竞争力。
创新是肯德基保持行业领先地位的关键,也是其持续发展的重要动力。
5. 团队合作:肯德基重视团队合作,鼓励员工之间相互支持、协作与沟通。
通过建立高效的工作流程和和谐的内部关系,肯德基实现团队资源的有效整合,发挥出“团伙”优势。
同时,肯德基强调集体合作和团队效应,鼓励员工共同参与决策过程,共同为公司的发展出谋划策。
6. 尊重员工:肯德基尊重员工的个人发展和贡献,关注员工的身心健康和生活需求。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,以炸鸡为主打产品。
自1952年在美国肯塔基州创立以来,肯德基不断发展壮大,已经成为全球最大的快餐连锁企业之一。
肯德基的成功离不开其独特而强大的企业文化。
1. 使命和价值观肯德基的使命是为全球消费者提供优质的食品和服务,让每一个人都能享受到美味和快乐。
其价值观包括“品质第一”、“顾客至上”、“团队合作”、“诚信朴重”和“社会责任”。
2. 公司愿景肯德基的愿景是成为全球最受欢迎的餐饮品牌,为消费者带来满意和快乐,为员工创造发展机会,为股东创造长期价值。
3. 人材培养和发展肯德基注重员工的培养和发展,提供广阔的职业发展机会。
公司鼓励员工学习和成长,通过培训和内部晋升机制,匡助员工实现个人职业目标。
4. 客户体验肯德基致力于为消费者提供优质的食品和卓越的服务体验。
公司重视顾客的反馈和需求,不断改进产品和服务,以满足不同消费者的口味和需求。
5. 创新和持续改进肯德基不断推动创新和持续改进,以适应不断变化的市场需求。
公司鼓励员工提出新的想法和建议,促进业务的创新和发展。
6. 社会责任肯德基积极履行社会责任,关注环境保护、社区发展和公益事业。
公司通过减少环境影响、支持当地社区项目和提供营养均衡的食品,为社会做出积极贡献。
7. 团队合作肯德基强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的合作和协作。
公司鼓励员工分享知识和经验,共同努力实现个人和团队的目标。
8. 多元文化肯德基尊重和欢迎不同文化背景的员工和消费者。
公司致力于创造一个多元、包容的工作环境,鼓励员工之间的相互尊重和理解。
9. 品质管理肯德基严格控制食品的品质和安全,确保产品符合高标准。
公司采用严格的供应链管理和质量控制体系,保证消费者享用到安全、卫生的食品。
10. 品牌形象肯德基注重构建和维护品牌形象,通过广告和市场推广活动,提升品牌在消费者心中的认知度和美誉度。
KFC企业文化
KFC企业文化KFC企业文化(一)KFC(肯德基)是一家全球知名的快餐连锁企业,以其独特的风味炸鸡而闻名。
作为一家跨国企业,KFC的成功离不开其独特的企业文化的支撑和塑造。
本文将从KFC企业文化的背景、理念和核心价值观三个方面进行探讨。
首先,我们来了解一下KFC企业文化的背景。
KFC成立于1952年,创始人是哈兰·山德士(Harland Sanders)。
起初,山德士只是在自己的加油站里经营一个小餐馆,后来逐渐发展为一个跨国连锁企业。
而KFC的企业文化,则是在公司不断发展壮大的过程中逐渐形成和发展起来的。
其次,KFC企业文化的理念是什么?KFC秉承着"QSCV(Quality, Service, Cleanliness, Value)"的理念,即质量、服务、清洁和价值。
这个理念成为了KFC员工的行为准则,也是影响KFC经营策略的重要因素之一。
质量是KFC最重视的,他们始终坚持提供新鲜、优质的食材和美味的食品给顾客。
服务是KFC对顾客的承诺,他们注重提供友善、高效和个性化的服务。
清洁是KFC店面的标志,他们始终保持店内的整洁和卫生。
价值是KFC的核心,他们秉持着合理价格和优质产品,给顾客带来物超所值的消费体验。
最后,KFC企业文化的核心价值观是什么?KFC的核心价值观包括员工关怀、团队合作、创新与改善、诚信和责任。
员工关怀是KFC对员工的重视和关爱,他们致力于提供一个安全、健康和有发展机会的工作环境,鼓励员工实现个人目标。
团队合作是KFC成功的关键,他们鼓励员工彼此合作,相互支持,共同实现目标。
创新与改善是KFC 持续发展的动力,他们不断寻求创新和改进,以适应市场变化。
诚信是维护信任的基石,KFC对顾客和员工始终保持诚实、可靠和真实的态度。
责任是KFC对社会的承诺,他们关注环境保护、食品安全和社会责任,致力于做一个负责任的企业。
综上所述,KFC企业文化在其快速发展的同时,注重质量、服务、清洁和价值,旨在提供给顾客最优质的消费体验。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球著名的连锁餐饮品牌之一,以炸鸡和汉堡为主打产品,是全球最大的快餐连锁企业之一。
肯德基的企业文化是其成功的重要因素之一,它通过独特的价值观和经营理念,塑造了公司的核心价值和员工行为准则。
一、使命和愿景:肯德基的使命是通过提供美味、健康、方便的食品,为顾客提供愉悦的用餐体验。
其愿景是成为全球最受欢迎的快餐品牌,为全球各地的顾客提供高品质的食品和服务。
二、核心价值观:1. 客户导向:肯德基始终以顾客为中心,不断满足顾客的需求和期望,提供优质的产品和服务。
2. 创新精神:肯德基鼓励员工积极创新,不断推陈出新,提供新颖的菜品和体验,以满足不同顾客的口味和需求。
3. 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的协作和相互支持,共同实现公司的目标。
4. 诚信正直:肯德基坚持诚实、正直和道德的原则,建立可信赖的品牌形象,赢得顾客和员工的尊重和信任。
三、员工培养和发展:肯德基注重员工的培养和发展,为员工提供良好的工作环境和发展机会。
公司鼓励员工参与培训和学习,提升专业知识和技能,以适应快速变化的市场需求。
此外,肯德基还重视员工的职业发展规划,并提供晋升和晋级的机会,激励员工实现个人和职业目标。
四、社会责任:肯德基积极履行社会责任,关注环境保护、社区发展和公益事业。
公司致力于减少环境影响,推行可持续发展的经营模式。
此外,肯德基还通过各种方式支持社区项目和慈善事业,回馈社会。
五、企业文化建设:肯德基注重企业文化的建设,通过各种内部活动和培训,强调公司的核心价值观和行为准则,塑造员工的企业文化认同感。
公司还鼓励员工参与团队建设和员工活动,增进员工之间的交流和凝聚力。
总结:肯德基的企业文化以顾客导向、创新精神、团队合作和诚信正直为核心价值观,注重员工培养和发展,积极履行社会责任,强调企业文化建设。
这些文化特点不仅为肯德基的业务成功提供了支持,也塑造了肯德基的品牌形象和企业价值观,使其成为全球快餐行业的领导者之一。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken)是全球著名的快餐连锁企业,以独特的炸鸡风味而闻名于世。
肯德基的企业文化是该公司长期以来发展起来的一套价值观和行为准则,它在公司的各个层面上体现着。
一、使命和愿景肯德基的使命是为全球消费者提供高质量、美味、方便的快餐食品,以及优质的服务体验。
公司的愿景是成为全球领先的快餐连锁品牌,以不断创新和满足消费者需求为驱动力。
二、核心价值观1. 客户至上:肯德基始终将客户需求置于首位,通过提供优质产品和服务来满足客户的期望和需求。
2. 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性,鼓励员工之间的相互支持和协作,以实现共同的目标。
3. 诚信和透明:肯德基注重诚信和透明度,秉持诚实、公正、透明的原则与员工、合作伙伴和顾客进行交流。
4. 创新和进取:肯德基鼓励员工提出新的想法和创新,不断改进产品和服务,以满足不断变化的市场需求。
5. 社会责任:肯德基致力于履行社会责任,通过可持续发展的方式为社会做出积极贡献。
三、工作环境和价值观肯德基致力于为员工提供积极、多元化和包容的工作环境,以实现员工的个人和职业发展。
公司鼓励员工保持积极的工作态度,并通过培训和发展计划提供机会,帮助员工不断提升技能和知识。
四、员工关怀和福利肯德基重视员工的健康和福利,提供具有竞争力的薪酬和福利计划。
公司还关注员工的工作生活平衡,提供灵活的工作时间和休假政策,以满足员工的个人需求。
五、社区参与和可持续发展肯德基积极参与社区事务,并通过慈善捐赠和志愿者活动回馈社会。
公司还致力于可持续发展,通过减少环境影响和推动社会责任项目来保护环境和社会。
六、品牌形象和推广肯德基通过广告和营销活动,塑造积极、友好和亲切的品牌形象。
公司通过创造愉快的用餐体验和提供优质的产品,赢得顾客的信任和忠诚。
总结:肯德基的企业文化体现了公司的核心价值观和使命,以客户至上、团队合作、诚信和透明、创新和进取、社会责任为基石。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述肯德基(Kentucky Fried Chicken,简称KFC)是全球最大的快餐连锁企业之一,总部位于美国。
作为一家国际知名品牌,肯德基的企业文化在其成功发展中起到了重要作用。
本文将对肯德基的企业文化进行概述,并详细介绍其核心价值观、组织文化、员工培训以及社会责任等方面。
1. 核心价值观肯德基的核心价值观是“品质第一、服务至上、创新进取、合作共赢”。
这一价值观体现了肯德基对产品质量和服务质量的高度重视,同时鼓励员工在工作中不断创新和进取,以实现企业和员工的共同发展。
2. 组织文化肯德基的组织文化以“家庭文化”为核心,强调员工之间的团结和互助。
公司鼓励员工建立良好的人际关系,营造一个和谐、积极的工作环境。
此外,肯德基还倡导开放沟通和公平竞争,鼓励员工发表自己的观点和建议,提高工作效率和创造力。
3. 员工培训肯德基非常重视员工培训,为员工提供全面的职业发展机会。
公司建立了一套完善的培训体系,包括入职培训、岗位培训和管理培训等。
通过培训,员工可以不断提升自己的专业技能和管理能力,实现个人职业发展的目标。
4. 社会责任作为一家国际企业,肯德基积极履行社会责任,关注环境保护和社会福利事业。
公司致力于减少对环境的影响,采取一系列措施降低能源消耗和废物排放。
此外,肯德基还积极参与社区公益活动,为弱势群体提供帮助,回馈社会。
总结:肯德基作为一家全球知名企业,其企业文化体现了其对品质、服务、创新和合作的高度重视。
通过家庭文化和员工培训,肯德基建立了一个积极向上、团结互助的工作环境,为员工提供了良好的发展机会。
同时,肯德基还积极履行社会责任,关注环境保护和社会福利,为社会做出贡献。
肯德基的企业文化为其稳健发展提供了坚实的基础。
肯德基的企业文化概述
肯德基的企业文化概述引言概述:肯德基(KFC)是全球最大的连锁快餐企业之一,总部位于美国,以炸鸡为主打产品而闻名。
肯德基的成功不仅来自于其美味的食品,还源于其独特的企业文化。
本文将深入探讨肯德基的企业文化,分析其特点和影响。
一、员工关怀1.1 员工培训:肯德基注重为员工提供全面的培训,包括产品知识、服务技能和团队合作等方面。
1.2 员工福利:肯德基为员工提供良好的福利待遇,包括健康保险、休假制度和员工优惠等。
1.3 员工发展:肯德基鼓励员工不断学习和进步,提供晋升机会和职业发展规划。
二、顾客至上2.1 产品质量:肯德基始终把产品质量放在首位,确保食品新鲜、卫生和美味。
2.2 顾客服务:肯德基倡导“顾客至上”的理念,提倡热情、礼貌和高效的服务态度。
2.3 顾客反馈:肯德基重视顾客的意见和建议,不断改进产品和服务,以满足顾客需求。
三、创新发展3.1 产品创新:肯德基不断推出新品种和新口味,满足不同消费者的需求和口味。
3.2 技术创新:肯德基积极引入先进技术,提升生产效率和服务质量。
3.3 市场创新:肯德基灵活应对市场变化,开拓新的销售渠道和市场领域。
四、社会责任4.1 环境保护:肯德基致力于减少对环境的影响,推行环保措施和可持续发展。
4.2 慈善公益:肯德基积极参与社会公益活动,支持慈善事业和社区发展。
4.3 社会责任:肯德基秉承“做一个负责任的企业”的宗旨,履行社会责任,回馈社会。
五、企业价值观5.1 诚信正直:肯德基倡导诚信正直的企业文化,坚持诚实守信的原则。
5.2 团队合作:肯德基强调团队合作的重要性,倡导员工之间的互助和支持。
5.3 创新进取:肯德基鼓励员工勇于创新和进取,追求卓越和成功。
总结:肯德基的企业文化以员工关怀、顾客至上、创新发展、社会责任和企业价值观为核心,体现了其作为全球知名企业的独特魅力和竞争优势。
肯德基的企业文化不仅推动了企业的持续发展,还赢得了广泛的社会认可和好评。
希望肯德基能继续秉承其优秀的企业文化,为社会做出更大的贡献。
肯德基企业文化分析
肯德基企业文化分析
顾客还可在世界各地的肯德基餐厅内品尝到近400多种其它食品, 例如科威特的鸡肉饼和日本的鞋鱼三明治o山德士上校是现代著名的传奇人物和烹鸡天才,许多年来他一直受 到千百万人的尊重。人们喜爱他亲手创制的美味炸鸡,熟悉他身着 白色西装,系着黑色领结和慈祥的微笑。如今,上校的精神和遗产 已成为肯德基品牌的象征,以山德士上校形象设计的肯德基标志, 已成为世界上最出色、最易识别的品牌之一。
1.积极拓展在中国的业务
1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一
家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中 外合资企业。以北京作为一个发展的起点,肯德基在全国的发展就 如同燎原之火。1992年时餐厅总数为11家,是当时在中国经营快 餐连锁餐厅中数量最多的公司,1995年已发展到50家,到二1世纪的今天,肯德基的业务发展已经有了一个飞跃:2000年11月28日,肯德基在中国的连锁餐饮企业中已领先同业,第一个突破400家,继续保持餐饮连锁业中的中国第一。如今,肯德基已在全中 国设有30家肯德基公司,管理并经营着全国近200个城市里的1000多家连锁餐厅,这样的发展速度和规模,使肯德基成为一家在 中国发展最迅速的快餐连锁企业。
选择肯德基作为研究样本的原因:
第一,肯德基所处行业为典型的劳动密集型行业,不仅涉及的经济 影响面颇为广泛,而且社会效应同样存在; 第二,肯德基在中国实现的业绩,已经不是一般的进入成功,寻常 的市场存在,而是大规模的网络连锁和强力扩张所达到的几乎主导 所在行业的境界。因此,无论从时间长度上,还是在市场势力
肯德基连锁餐饮企业文化真相调研报告
肯德基企业文化真相调研报告企业文化对一个企业来说,就犹如一个人行为的“基因”,它通过特别的方式告诉员工企业的核心价值观,提倡做什么和不提倡做什么,如一个无形的双手在背后推着员工朝企业奋斗的方向一起努力,共同达到企业目标。
可以说在现代企业,企业文化已升华为企业的灵魂,就如肯德基这样一个国际特许连锁机构,在与麦当劳的竞争,就是凭借着高标准的服务质量,贯穿与企业的生命线,提高它的竞争资本。
那么,肯德基的企业文化是什么,它又是怎样依靠这种企业文化获得成功的呢?简介肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。
截止到2011年03月底,肯德基在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
肯德基近年来以每天至少一家的开店速度快速发展,成为中国餐饮业规模大、发展快、效益好的连锁品牌。
肯德基(KFC)和著名的休闲餐饮品牌必胜客(PIZZA HUT)、墨西哥风味餐厅塔可钟TACO BELL以及A& W、Long John Silver’s(LJS)同属于全球最大的餐饮连锁企业之一—百胜餐饮集团。
肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。
作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。
一、理念(一)、市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者,推广的重点是容易接受外来文化和新鲜事物的青少年,一切食品、服务和环境都是有针对性设计的。
因为年轻人比较喜欢西式快餐轻快的就餐气氛,并希望一次吸引其他年龄层次家庭成员的光临。
另外肯德基也在儿童庆祝生日的区域,布置了迎合儿童喜好的多彩装饰,一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也希望通过小孩子的带动,吸引整个家庭成员到店中。
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关于KFC企业文化的调查报告
前言:
企业文化是一个企业在长期生产经营中倡导、积累、筛选与提炼形成的人本管理理论,它以企业管理哲学和企业价值观为核心,以企业最高目标、企业精神、优良作风、礼仪风俗、行为规范、标识、英模、环境、传播网络等为主要内容,能够激发和凝聚企业员工归属感、积极性和创造性,是企业的灵魂和精神支柱。
企业要生存发展就必须寻求更科学、更系统、更完整的管理体系。
企业文化提供了必要的企业组织结构和管理机制,当代企业要保持平稳和持续发展,必须开发具有自己特色的企业文化。
随着中国经济的高速发展,越来越多的企业开始认识到企业文化是企业的核心竞争力,是企业持续发展的重要力量源泉之一。
为了深入调查了解肯德基企业的文化,我于2011年9月至10月30日通过在海口市国贸KFC店亲身实习体验,对肯德基的企业文化建设进行了调查研究,对其企业文化方面存在的一些问题展开分析,并提出改进的建议。
一、单位概况
肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。
肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
肯德基属于百胜餐饮集团,百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。
旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于2007年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。
作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。
肯德基企业具有其特有的企业文化,这是它风靡全球的重要法宝,也是它强势进入世界500强企业的重要保障。
二、KFC企业文化管理存在的问题及其原因
通过在海口市国贸KFC店的实习调查。
在调查的过程中,我感受到了作为一个世界级大企业的深厚的企业文化。
看到了干净整洁舒适的餐饮环境,店内的设计充满了年轻和时尚的气息,这也是肯德基深受广大青年消费者喜爱和追捧的一个重要原因。
在向服务员询
问各种套餐的时候,亲身感受到了服务员善意的微笑和真诚的服务,他们让走进肯德基的每一位顾客有一份开心的心情。
但是其企业文化管理方面也存在着不少问题,这也是肯德基需要改进的地方。
(一)高峰期让顾客等的太久
遇到每日上下班高峰期、或节假日时,肯德基人流量太大,但其店面却有限,服务窗口和服务人员也有限,这就导致了顾客要排很久的队才能买到食品,有时间买食品却没位置做,这样就大大影响了顾客消费的心情。
(二)过度营销
过度营销会使企业声誉受到影响,严重的甚至会引起诉讼,导致严重的公关危机。
这实质上是企业文化的问题,是企业培训和问题,是企业是否尊重顾客的问题。
在顾客每次点餐时推销或者变相推销各种套餐,使顾客特别尴尬或者反感,也暴露出企业在经营时过分追求利润的心理。
(三)人性化做的还不够好
例如:某顾客在肯德基点完餐,端盘子走向坐位,由于人多,手里还拿着找回的零钱,一个不小心,大杯的可乐倾倒,盘子地上都是可乐痕迹,薯条也洒了一地。
而且就在点餐台旁边,服务人员都看在眼里。
如果是中餐,店家一般会重新给续杯,然后再给部分薯条,毕竟对于店家这点东西都不算什么,中国人都懂得拉拢回头客。
但是肯德基绝对不会把这种情况人性化处理,最多是打扫卫生的来得比较快,食品还是要自己买。
肯德基一直坚持自己的食品要新鲜、健康、营养和标准,而且当天没有销售完的食品要进入废弃,直接当垃圾抛弃。
但是顾客因为各种原因使事物倾洒,它们竟然不会补给,不会关心和问候。
(四)服务不周到厕所设计的不够好
一般肯德基店的厕所男女都差不多2个蹲位左右,人流量大时根本不够用,这在一定程度上也影响了肯德基在消费者心目中的形象。
这主要是肯德基管理人员考虑的不周到,在餐厅设计布置时,没有站在消费者的角度去考虑,只是尽力加大餐桌的数量。
(五)公司员工对企业文化认识不足
很多公司员工认为企业文化,那是公司高层的事情,与自己没有多大的利益关系。
也不会想花时间在这上面。
更多是考虑与自己利益相关的事情。
(六)企业的管理制度不够健全
从企业文化中可以看出,对于企业利益与品质的保证较多的,相对而言对与员工利益的保证就十分欠缺。
比例过分的失调,很显然只有的体制实行起来,不能灵活应对,涉及
范围太小。
现在市场发展迅速,而企业不能够与时俱进,对于制度给予相应的改善。
陈旧的制度导致员工工作缺乏动力,也使得许多员工也抱着混口饭吃的态度工作。
很多员工认为自己在公司的发展空间小,不能够很好的体现自身的价值。
现在有的KFC店走在重外部人才的引进、轻内部人才培养的误区里。
如果KFC把发展目标定为外招,而不去晋升哪些优秀的员工,就会影响他们的积极性,对整个餐厅的激励机制产生负面影响,大批优秀的员工就会流失,就算企业再招人也弥补不了这种损失。
这种现象已经在全国市场都已出现,我们的营运标准在丢失,我们的品质无法达标,这样下去就会造成KFC这个金字招牌被自己遗弃。
三、完善肯德基企业文化建设的建议
(一)建议繁华路段的店,店面可以再增大点。
多增加一些服务员,别让顾客等太久。
同时让员工及时的清理桌面的垃圾,让顾客在更加干净的环境用餐。
(二)合理营销,消费者有需求时再向消费者推销。
(三)加强员工培训,结合中国人的礼仪习惯,更人性化地为顾客服务。
(四)多为顾客想想,真正的做到顾客是上帝。
建议在新开的店铺或人流量大的餐厅里适当增加厕所的蹲位,设立顾客反馈和建议专栏,对顾客反应比较大的问题进行整改。
(五)建议公司多多对员工进行思想教育和培训,时刻谨记自己的一言一行直接关系到肯德基的企业文化和声誉。
多开一些促进员工积极性的活动,让员工更加热爱企业,在快乐中工作。
(六)完善KFC的企业激励机制,逐步完善内部员工合理的职位升迁或薪资升降办法。
让员工高效、更有激情地去工作。
四、结束语
肯德基是受广大中国群众所喜爱的快餐品牌,其成长发展一直受到广大社会的关注。
优秀的管理模式和营销模式,给肯德基中国带来了巨大的成功。
本土化攻略扩大了战果,提供了“中国式快餐”的战略前提。
作为一个朝阳产业的龙头企业,面临种种威胁与机遇,肯德基中国必然会在社会主义市场经济体制下更好的发展。
通过这次实地的市场调查,我感受到了一个世界级企业的“顾客就是上帝”的服务态度,这是那些缺乏社会道德和为顾客服务的中国企业最需要学习的地方。
也使我更深刻的认识到了企业文化的重要性,它反映了一种致力于物质生产的精神气质,一种企业经营哲学和自我超越的生活态度。
企业文化建设与企业发展息息相关,是企业发展的灵魂;是关系到企业前途命运的大事;是做好企业发展战略规划的重要组成部分。
所以说没有优秀的
企业文化,很难营造企业家成长的环境,没有优秀企业家成长,很难获得企业文化的不断创新。
本次调查顺利展开并按时完成,最后将调查结果进行整理,分析和总结完成相关调查报告。
这也是一次把课堂的理论知识运用到社会调查的一次实践,以后要向这方面发展,做到学以致用。
由于工作时间有限以及个人水平等原因,本次调查可能太过表面,没能继续深入调查。