开业前期工作计划
开业工作计划四篇
开业工作计划四篇开业工作计划四篇时间过得可真快,从来都不等人,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,此时此刻我们需要开始做一个计划。
计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编整理的开业工作计划四篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
开业工作计划四篇11、确定餐厅区域功能布局。
根据餐厅的整体建筑布局、对于业务领域进行了详细的功能与市场定位。
在区域分布来看、餐厅必须合理考虑的管理过程、如送餐线路、确保服务过程的合理性;厨房工作过程是整体性、餐具清洁过程有足够的空间、尤其是多功能宴会厅留有足以场地。
2、餐厅设计合理的组织结构。
要科学合理的设计餐厅组织设计、配备餐厅经理、并综合考虑所有相关因素、如:酒店规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
3、制定物资采购清单。
酒店开放前会有许多事务、餐厅的物资采购就是一项非常耗费精力的工作、没有一份详细的物资采购清单、采购部门很难完成这项任务。
无论是采购部门或餐厅部门、在制定餐馆采购清单的时候、应考虑以下几个问题:(1)本餐厅的建筑特色。
我采购的物资能够符合本餐厅的建筑特点。
(2)行业标准和市场定位。
(3)本餐厅的设计标准和目标市场定位。
餐厅的总经理、应该注重以现实标准制定物资等级、餐厅膳食应根据酒店的目标市场、考虑目标客源市场提供粮食与需求。
(4)行业发展趋势。
餐厅总经理应密切关注本行业发展趋势的发展、应配备具有前瞻性思想、不能过于传统和保守。
(5)其它情形。
在制定采购清单的同时、有关部门与人员还应考虑其它有关因素、如:餐厅出席率、餐厅的财务状况等。
购物清单设计必须规范、一般应包括以下几列:部门、编号、物品名称、规格大小、单位、数量、票据等。
4、采购协同。
采购协同这项工作、与餐厅开业与开业以后工作影响很大。
餐厅总经理应密切关注并在采购过程中适当参与。
这不仅可以降低采购经理人的负担、在很大程度上、以确保采购流程符合要求。
领导经常视察采购工作、定期提出宝贵意见与建议、能够帮助相关工作人员更好地改进改善工作。
2023新店开业工作计划8篇
2023新店开业工作计划8篇新店开业工作计划1一、店铺名称:食全食美小店铺二、业务内容:我们主要经营各种零食,如包装类有豆腐干、牛肉干、鱿鱼等、糕点有各种类型的饼干,糖果类有口香糖,棒棒糖的食品,坚果类有瓜子、花生、核桃等,还有其他饮料、矿泉水等。
三、店铺选址分析:我们店铺设定地点为创业街,大学生要去教学楼、寝室和操场等其他地方都会经过那里,以及食堂、家家乐超市,等都设立在旁。
虽然人流多,但是竞争力强。
四、目标顾客:主要针对城院的在校大学生、教师及其他愿意购买者五、货色搭配与采购管理:货色搭配:分别以糕点、糖果、坚果、肉类进行排列好,可将其零食放入每个小篮子中,这样可以使大学生容易辨认零食,方便购买。
采购渠道:我们是从批发市场进行零食采购商品储存:1.首先是自己的寝室和附近的寝室2.管理员的.房间,这个可能比较困难商品分类:3.像大家经常喜欢吃的辣条,等肯定要多储备,另外矿泉水、果汁、茶类等可相应增加储备。
六、价格策略鉴于小卖铺是学生运营,且规模有限,所以,我们本着服务学生,薄利多销的原则。
定价策略上主要有以下要点:1)成本定价法成本+运费+利润2)通行价格定价法由于很多食品的价格都是统一零售价,像可口可乐,绿茶等3)竞争定价法首先在初期,可以适当地以稍低价格销售七、促销策略新店开业工作计划2一、活动主题新店、新礼、新时尚新店添时尚、折上加折、礼中送礼时尚新店、好礼相见新店开业,精点时尚二、活动时间活动周期:开业之日起十天(要害是前5天)选择周六或周日、最好是节假日开业。
三、活动对象25-40岁的社会各阶层女士本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些男性消费。
四、活动内容(购物连环喜)适合40-60平米专卖店的开业连环喜方案1、一重喜、进门有喜:进店即赠予某某精美纪念品(或凭DM宣传单即可赠予礼品)如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等2、二重喜、买就送(买满的金额、赠予的礼品各专卖店自行定制):(1)凡在活动期间凡购物就送“价值28元纯棉袜子”一双;(2)凡在活动期间凡买满258元,送价值48元精美宝珠笔一支;(3)凡在活动期间凡买满368元,送价值100元精美笔记本三组合一套;(4)凡在活动期间凡买满488元,送价值138元的真皮皮带一条;3、三重喜、获赠贵宾卡,凡有发生购买的顾客,前50名赠予贵宾卡一张,注册登记后成为永久会员。
门店开业前工作计划范文
门店开业前工作计划范文一、前期筹备阶段1、确定门店类型和定位初步确定开设的门店类型(如餐饮、服装、美容等),并明确其定位和目标客户群体,以便后期开展相关市场调研。
2、选址和租赁选择合适的门店地址,并与房东洽谈租赁事宜,尽快签订租赁合同。
3、设计装修委托专业设计师进行门店装修设计,并与装修公司协商施工事宜,保证装修工作能够按时完成。
4、设备采购根据门店类型和规模,制定设备采购清单,选择可靠的供应商进行采购,确保设备质量和售后服务。
5、招聘人员确定门店所需岗位及人员数量,制定招聘计划,开展人才招聘工作。
同时,着手员工培训工作,保证员工在门店开业前能胜任相关岗位。
6、市场调研开展目标客群调研和竞争对手分析,了解市场需求和竞争情况,为后续的市场推广和产品定位提供依据。
7、商业注册和行政手续办理营业执照、税务登记证等相关手续,确保门店合法经营。
8、财务规划制定开业前的资金预算和运营成本分析,做好财务规划。
9、营销方案制定开业前的营销方案,包括宣传推广、促销活动等,为门店开业后的市场推广做好准备。
二、开业筹备阶段1、装修验收对门店装修工程进行验收,确保装修质量和安全。
2、设备调试对购买的设备进行调试和检测,确保设备运行正常。
3、人员培训对门店员工进行岗位培训和团队合作培训,提高员工服务水平和团队协作能力。
4、产品准备确保门店的产品供应和库存充足,包括原材料、商品和备品备件等。
5、市场宣传加大对门店的宣传推广力度,利用各种渠道进行宣传,吸引潜在客户。
6、试营业进行试营业活动,邀请客人和社会各界人士参与,收集客户反馈意见,为正式开业做准备。
7、安全检查对门店进行安全设施和紧急逃生通道等方面的安全检查,确保门店正式开业后的安全。
8、人员配备调整并完善门店人员的班次和岗位安排,确保正式开业后能够正常运营。
9、赠送礼品为筹备开业做好宣传预热,赠送开业礼品。
可以提前设定门店活动及促销,吸引潜在客户前来参加。
三、开业准备阶段1、开业布置对门店进行开业布置,包括悬挂开业宣传标语、布置开业餐桌、搭建展台等。
2024年餐厅开业前工作计划书
尊敬的投资者与合作伙伴:随着2024年的临近,我们对于即将到来的餐厅开业充满了期待与热情。
为了确保开业前的各项工作顺利进行,我们精心制定了以下工作计划,旨在为我们的顾客提供一个温馨、舒适且高效的就餐环境。
一、市场调研与分析在开业前,我们将深入分析目标市场,了解顾客需求和竞争对手情况。
通过市场调研,我们将确定餐厅的定位、目标顾客群体以及市场空白点,从而为我们的服务与产品提供明确的指导方向。
二、装修设计与施工我们将在专业设计师的指导下,完成餐厅的内部装修与设计。
装修风格将体现我们的品牌形象,同时注重功能性,确保顾客在享受美食的同时,也能享受到视觉上的愉悦。
施工过程中,我们将严格把控质量与进度,确保按时完成。
三、设备采购与安装高效的厨房设备是提供优质餐饮服务的基础。
我们将根据餐厅的运营需求,采购一批先进的厨房用具和餐饮设备。
同时,确保设备的正确安装与调试,为后期的运营提供坚实的硬件支持。
四、人员招聘与培训员工是我们的宝贵财富。
我们将通过严格的招聘流程,选拔出一批具有专业技能和服务热情的员工。
随后,我们将提供系统的培训,包括服务礼仪、菜品知识、应急处理等,确保每位员工都能胜任其岗位。
五、菜单设计与食材采购菜单是餐厅的灵魂。
我们将根据市场调研的结果,设计出既符合顾客口味又具有竞争力的菜单。
同时,与可靠的食材供应商建立合作关系,确保食材的新鲜与安全。
六、营销策划与推广开业前,我们将制定详细的营销计划,包括线上线下的推广活动。
通过社交媒体、户外广告、试吃活动等方式,提高品牌知名度,为开业聚集人气。
七、安全与卫生管理我们将严格遵守食品安全与卫生管理的相关规定,确保餐厅的食品安全和环境整洁。
同时,制定应急预案,以应对可能出现的突发状况。
八、财务预算与控制我们将编制详细的财务预算,包括开业前的各项费用支出和开业后的预期收入。
通过严格的财务控制,确保餐厅的运营成本在合理范围内。
九、开业演练与彩排在正式开业前,我们将进行多次演练和彩排,模拟开业的真实场景,检验各项流程的执行情况,及时发现并解决问题。
商店前期工作计划
商店前期工作计划背景介绍商店的前期工作是指在商店开业前所进行的一系列准备工作,包括但不限于选址、装修、设备采购、员工招聘与培训等方面的工作。
这些工作的精心筹划和有序推进,对于一个商店的顺利开业和后续经营起到了至关重要的作用。
目标和原则1. 目标:确保商店顺利开业,为顾客提供优质的商品和服务。
2. 原则:合规合法、高效有序、以顾客为中心、团队合作。
工作内容及计划选址1. 前期调研:通过市场调查与分析,确定适合商店定位的区域,并评估目标客户的数量、购买能力等指标。
2. 定位选择:根据调研结果,综合考虑租金、人流量、交通便利度等因素,选择合适的选址定位。
3. 商务谈判:与房屋租赁相关的经纪人进行谈判,争取合理的租金和期限。
装修和设备采购1. 设计规划:进行商店装修的整体规划和设计,包括外观设计、内部空间规划、照明、电路等方面。
确保设计与商店定位相匹配,并符合消防、环保等相关规定。
2. 装修施工:选择具备相关经验和实力的装修公司,按照设计规划进行装修施工,确保工程质量和工期。
3. 设备采购:根据商店需求,购买必要的设备,如收款机、货架、展示柜、冷藏设备等,并确保设备的质量和售后服务。
员工招聘与培训1. 人员需求:根据商店规模和业务需求,确定所需员工人数和职能分工。
2. 招聘渠道:通过招聘网站、校园招聘、人才市场等渠道发布招聘信息,筛选合适的应聘者。
3. 面试与录用:组织面试,结合岗位要求与应聘者的综合素质进行评估,最终确定录用人员。
4. 培训计划:根据员工的实际情况和商店的要求,制定培训计划,包括产品知识、销售技巧、服务礼仪等方面的培训。
物料采购与库存管理1. 物料清单:根据商店的经营范围和需求,制定物料采购清单,并预估消耗量。
2. 供应商选择:与多家供应商洽谈合作,选择质量可靠、价格合理的供应商,并签订相关合同。
3. 采购预警:建立库存管理系统,根据历史销售数据和季节变化等因素,制定合理的采购预警指标,保持合理的库存水平。
前期工作计划
前期工作计划6篇
日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作同时也在不断更新迭代中,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划怎么写才不会流于形式呢?下面是小编为大家整理的前期工作计划6篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
前期工作计划 篇1
目的:对于新城市新餐厅通过开业前的行销活动进行品牌宣传,提升牛契的知名度,为我们在当地创立第一品牌打下基础。 新店开业前,餐厅的主要工作就是宣传和介绍牛契潮汕牛肉火锅“和每一片牛肉约定呈现它最美的味道+纯天然更健康”的消费理念,聚焦于“专注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火锅第一品牌。
20 整理施工跟进过程中发现的工程遗留问题并递交地产公司 此项工作以项目竣工验收完成时间为准,未及时整改的工程遗留问题,物业公司将在物业接管验收期间提出,并及时整改.
21 对已整理出需施工方整的工程遗留问题交地产公司工程部落实整改工作。并做好签章手续
22完成正式接管项目的机构设置人员配置人员培训等各项准备工作 在3月1日前完成各类人员的招聘及岗前培训
----餐厅名片、小礼物、赠券及相关的开业宣传内容 ----拜访对象为单位负责人或是有利益相关的对象 以上工作在开业前第四周完成 *开业前第三周进行具体拜访工作
2、 开业前行销活动
*针对进入新城市的餐厅:
----提前1个半月登报招幕海报,借招募海报进行品牌宣传(如可行借登报招幕开始进行品牌宣传。)
----餐厅开业前45天市场总经理、督导、餐厅店总需与开发部门沟通,了解该城市集客点、消费力水平、餐厅 商圈范围、预计SALES目标及与市场部沟通提前一个月做好宣传计划。
开业半个月后外卖宣传,方便居民用餐,提升餐厅营业额;
需要市场部支持内容:
1、 开业宣传单设计(5万张) 2、 招聘海报设计 3、 开业讯息海报 4、 广告伞设计及采购 5、 开店礼品设计及采购 6、 开业小活动策划
市场开业前工作计划
市场开业前工作计划一、背景介绍市场开业是一项重要的工作,对于企业的发展至关重要。
在市场开业前,需要制定合理的工作计划,确保各项准备工作有序进行,为开业做好充分准备,以提高开业时的成功率和效果。
二、市场开业前工作计划1. 确定开业日期和时间确定开业日期和时间是市场开业前的首要任务。
根据市场调研和分析,在深入了解目标顾客群体的基础上,选择最佳的开业日期和时间,以确保能吸引到最多的潜在客户。
2. 确定开业地点根据目标市场和顾客群体的需求,确定合适的开业地点。
考虑地理位置、交通便利性、人流量等因素,选择开业场地,确保能够吸引到更多的目标客户。
3. 制定开业宣传方案开业前的宣传工作非常重要,要制定详细的开业宣传方案。
包括制作宣传海报、广告等宣传资料,通过各类媒体进行宣传,如电视、广播、报纸等,并在社交媒体平台上进行宣传推广,以扩大宣传覆盖面。
4. 寻找合作伙伴与相关行业的合作伙伴建立合作关系,能够增加开业时的曝光度和影响力。
通过与合作伙伴共同开展一系列宣传活动,吸引更多的目标客户,并提升品牌知名度。
5. 筹备开业活动举办开业活动是市场开业的重要环节。
制定开业活动策划方案,确定开业仪式的流程,准备开业仪式所需要的道具和礼品等,确保整个活动的顺利进行。
6. 培训员工在开业之前,要对员工进行相关培训,包括产品知识培训、销售技能培训、客户服务培训等,提高员工的专业能力和服务质量,以满足客户的需求。
7. 设立售后服务体系建立健全的售后服务体系,包括处理客户投诉、解决问题等,以提供优质的售后服务,增强客户的满意度和忠诚度。
8. 准备开业促销活动为了吸引更多的消费者,可以通过促销活动来刺激购买欲望。
制定详细的促销方案,如打折、赠品等,并设置购买门槛,以增加销售量和客户粘性。
9. 办理相关手续开业前需要办理一些相关手续,如申请营业执照、消防安全检查等,确保企业的合法经营和安全生产。
10. 开业当天准备在市场开业当天,要进行最后的准备工作。
筹备新开门店工作计划范文
筹备新开门店工作计划范文一. 前期准备1. 了解市场需求在开店之前,需要对当地的市场需求进行深入了解。
了解地段、竞争对手、消费群体、消费习惯等信息,为后续的开店做好准备。
2. 确定目标客群通过市场调研,确定目标客群,包括年龄、性别、收入水平、消费习惯等,以便后续的产品策划和宣传推广。
3. 确定经营范围根据市场需求和目标客群,确定经营范围,包括产品品类、价格定位、特色服务等。
4. 规划店铺设计针对目标客群和经营范围,规划门店的设计风格、装修风格、陈列和布局等,以吸引更多顾客。
二. 筹备资金1. 制定预算了解市场需求和店铺规划后,制定开店预算,包括房租、装修、设备采购、人员招聘、宣传推广等各项开支。
2. 筹备资金根据预算确定所需资金,寻求融资途径,可以选择银行贷款、合作伙伴投资、股权融资等,确保开店的资金安排。
三. 寻找地点和签约1. 选择地段根据市场需求和店铺规划,选择适合的地段,考虑交通便利、人流量、目标客群等因素。
2. 洽谈租赁与房东或中介洽谈租赁事宜,确定租赁期限、租金及其他条件,完成租赁合同的签订。
四. 设备采购和装修1. 设备采购根据经营范围确定所需的设备和器材,包括货架、收银机、展示柜、POS机等,进行采购和安装。
2. 装修施工根据店铺规划和设计方案,进行装修施工,包括基础设施、墙面装修、地板铺设、灯光照明、空调安装等。
五. 人员招聘和培训1. 制定招聘计划根据经营范围确定所需的人员数量和岗位分工,制定招聘计划和要求。
2. 招聘人员发布招聘信息,筛选简历,进行面试,确定合适的员工,并与之签订劳动合同。
3. 培训员工对新员工进行入职培训,包括公司文化、产品知识、服务技巧、销售技巧等,确保员工对工作有清晰的认识和了解。
六. 宣传推广1. 制定宣传方案根据目标客群和市场需求,制定宣传方案,包括开业活动、促销活动、广告投放、社交媒体推广等。
2. 宣传物料准备准备开业宣传物料,包括海报、宣传单页、礼品赠送等,以吸引更多顾客关注。
开业前工作计划四篇
开业前工作计划四篇开业前工作计划四篇光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,做好计划可是让你提高工作效率的方法喔!我们该怎么拟定计划呢?下面是小编收集整理的开业前工作计划4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
开业前工作计划篇1随着客服工作的不断强化,对客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我们要进一步的做好日常工作。
1.加强和规范客服部工作流程,认真审核原始票据,细化与顾客和财务的对接流程,做到实时核算,在办理业务的同时,强化业务的效率性和安全性。
2.倡导人人提高节约的意识,努力做好开源节流,在控制费用方面,加强艰苦奋斗、勤俭节约的作风,不浪费一张纸、一支笔将办公费用降到最低限度。
3.加强内控与内审工作,让员工每月进行自查、自检工作,并做自我总结,及时发现问题,及时纠正错误,让基础工作进一步完善。
4.为加强客服人员的个人素质,着手对客服人员进行培训,培训内容主要针对‘仪容仪表’‘服务的重要性’‘如何服务’‘播音技巧’等几个环节。
争取在最短的时间内让客服人员有较大的转变和提升。
5.去年年底已经对商场VIP卡做了积分返利,清除所有积分,从新的一年开始,提高办卡要求,严格控制VIP卡的发放,特别是金卡,不能随意发放,严格把关,同时希望今后商场活动加上VIP会员活动,能够体现与提升商场VIP卡的实用性、重要性,从而真正达到金卡的感觉与享受。
6.针对商场人气不够旺、知名度不够高的问题需尽快解决,但要提升商场知名度需要大量的广告资金投入,为解决和提升商场VIP卡的影响力,减少商场广告支出,准备开始长期着手商场外联工作,联系赣州本地一些知名企业、单位合作,如银行、电信、酒店、旅游、娱乐业等。
充分利用当地资源,借力发力,提升商场知名度、影响力,从而达到预期效果。
开业前工作计划篇2地产中介公司开业前工作计划与总结提要:我部门要求员工①:在13日之前对业务知识的熟悉、业务流程的掌握、业务谈判技巧的模拟等各项内容全部牢记在心,并能熟练的运用到工作当中去自9月1日我公司正式运行以来,个各部门都着手准备公司开业前的各项事宜,我部门员工主要从以下几方面入手:1、电话的购买,安装、调试,(z1负责)2、电脑的购买,安装、调试,(z1负责)3、宽带的接入、使用(z1负责)4、电脑软件的设计(z1负责)5、人员的招聘工作,(z2负责)6、人员的培训工作(z2负责)7、办公家具的购买(z2负责)8、办公用品的购买(z2负责)9、协助服装的完成工作(z2负责)上述工作我部门已基本完成。
开业前工作计划
开业前工作计划开业前工作计划6篇光阴迅速,一眨眼就过去了,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,此时此刻需要制定一个详细的计划了。
相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编收集整理的开业前工作计划6篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
开业前工作计划篇1(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。
然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求,酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题:1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如,客房楼层通常需配置工作车,但对于某些别墅式建筑的客房楼层,工作车就无法发挥作用;再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量直接相关,对于每层楼有18—20间左右客房的饭店,客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外,客房部某些设备用品的配置,还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩间的门口,等等2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准,它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
开业工作计划范文5篇
开业工作计划范文5篇光阴的迅速,一眨眼就过去了,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候开始写工作计划了。
说到写工作计划相信很多人都是毫无头绪、内心崩溃的状态吧!下面是小编为大家整理的开业工作计划范文,希望能够帮助到大家!开业工作计划范文11、成立筹备小组,确定小组成员及分工,酒楼开业工作计划。
2、开始着手制定员工手册、规章制度、服务程序、岗位职责等。
3、编排各分部门工作计划(根据实际必要情况下进行修正)。
4、确定培训计划、人员、时间、地点。
5、对当地地区餐饮进行考察,确定经营方式及菜系。
6、对酒店的特殊岗位人才列出需求表,并开始注意招聘专业岗位人才。
7、列出采购清单。
8、培训经理到位。
9、确定餐厅、包间等服务场所名称。
(中英文)10、进行市场调查、了解本地酒店员工工资待遇,制定开业前人员福利方案报批。
11、拿出各部门具体的培训计划和方案及安排。
12、酒店管理层和美术兼策划学习VI设计手册。
13、招聘厨师长及炉灶大厨,并陆续开始试菜。
14、与员工签定培训合同。
15、员工培训。
16、确定厨师长及大厨人选,并安排到岗日期。
17、确认供应商,进行全面采购,并与供应商签定采购合同。
18、确定各餐厅特色菜单、团队餐价格,并制定成完整资料送销售部。
19、酒店各部门管理人员熟悉掌握程序。
20、完成员工食堂厨房设备及物品采购工作。
21、举办一连串公关活动,以提高酒店对外知名度,工作计划《酒楼开业工作计划》。
22、酒店消防安全,控制体系建立,收集安全通道,疏散路线图。
23、确定家具物品安放位置。
24、编写各种菜式、份量、构成标准制作成本卡,送财务部成本控制组。
25、配合各部门培训进度,安排计划,确定各部门实地操作,培训日期及地点。
26、设计酒店运转所必须的表格,交财务汇总印刷。
27、考察市场酒店情况及周边市场情况,调查了解市场客源,了解主要竞争对手的销售策略,销售策略报批。
28、印刷所有对客表格。
29、验收酒店电梯,进行测试。
店开业筹备运营计划
店开业筹备运营计划引言:店开业是一个复杂的过程,需要细致的筹备和合理的规划。
本文将介绍店开业前的筹备工作、店运营计划和店运营后的调整和改进。
一、店开业前的筹备工作:1.确定店的经营理念和定位:要明确店的经营理念和定位,以便为店的经营方向和目标提供指导。
2.市场调研:要了解目标客户群体的需求和购买习惯,分析竞争对手的运营策略和优势,为店的市场定位提供依据。
3.制定店的运营策略:要根据市场调研的结果,制定店的价格、产品、促销和服务等运营策略,为店的经营成功奠定基础。
4.寻找合适的店址:要考虑店周边的交通便利性、人流量和竞争对手的分布,选择一个适合店经营的店址。
5.店内装修和设备采购:要根据店的经营理念和定位,进行店内装修,并购买适合店经营的设备。
6.人员招聘和培训:要根据店的规模和种类,招聘合适的员工,并进行相关的培训,提高员工的服务质量和销售能力。
二、店运营计划:1.制定年度销售目标:要根据市场调研的结果和店的经营策略,制定年度销售目标,并将其分解为月度和季度销售目标。
2.制定销售计划:要根据年度销售目标,制定月度和季度销售计划,包括促销策略、产品上新和广告投放等。
3.制定库存管理计划:要根据销售计划,制定库存管理计划,确保库存和销售的平衡,避免过高或过低的库存水平。
4.制定人员培训计划:要根据店的经营策略,制定人员培训计划,提高员工的专业知识和销售技巧,提升店的服务和销售能力。
5.监控经营指标:要定期监控店的经营指标,如销售额、毛利率、库存周转率等,及时调整经营策略,确保店的经营目标的达成。
三、店运营后的调整和改进:1.定期进行回顾和总结:要定期回顾和总结店的经营情况,分析经营中的问题和困难,并寻找解决方法和改进措施。
2.与客户保持良好的沟通:要与客户建立良好的沟通渠道,听取他们的需求和意见,及时调整产品、价格和服务等。
3.关注竞争对手的动态:要密切关注竞争对手的运营策略和优势,及时调整店的经营策略,增强竞争力。
开业筹备计划
开业筹备计划一、前期准备。
在开业筹备阶段,首先要明确开业的时间节点和目标,确定开业的具体日期,并制定开业目标和计划。
同时,需要做好市场调研工作,了解目标客户群体的需求和消费习惯,为后续经营提供参考依据。
二、场地选址。
选择一个适合开业的场地是至关重要的。
场地的位置要便利客户的到达,交通便利,同时要考虑周边的竞争情况和目标客户的分布情况。
在确定场地后,要做好装修设计和施工准备工作,确保场地能够符合企业形象和客户需求。
三、人员招聘。
在开业筹备阶段,要根据企业规模和经营需求,制定人员招聘计划,招募合适的员工。
员工的素质和能力对企业的经营发展至关重要,因此在招聘过程中要注重员工的能力和团队合作意识。
四、产品准备。
开业前要确保产品的供应充足,质量稳定。
同时要做好产品的包装设计和宣传资料的准备工作,确保产品能够吸引客户的注意力,提高销售效果。
五、宣传推广。
在开业前期,要做好宣传推广工作,提高品牌知名度和美誉度。
可以通过各种渠道进行宣传,如广告投放、社交媒体推广、举办促销活动等,吸引更多客户的关注和参与。
六、设备采购。
根据企业的经营需求,要做好设备采购计划,确保设备的质量和性能符合经营要求。
同时要做好设备的安装调试和维护保养工作,确保设备能够正常运行。
七、开业活动。
在开业前夕,要策划好开业活动,吸引客户的参与和关注。
可以举办开业庆典、赠送礼品、举办抽奖活动等,增加客户的互动和参与感,提高开业效果。
八、安全保障。
在开业筹备阶段,要做好安全保障工作,确保场地和设备的安全。
同时要做好员工的安全培训和应急预案,提高员工的安全意识和应急处理能力。
九、客户服务。
在开业后,要做好客户服务工作,提高客户满意度和忠诚度。
可以通过客户调研、投诉处理、售后服务等方式,了解客户的需求和意见,不断改进和提升服务质量。
十、经营管理。
在开业后,要做好经营管理工作,制定经营计划和目标,监督和评估经营状况,及时调整经营策略,确保企业的持续发展和盈利能力。
商业广场开业前工作计划
商业广场开业前工作计划一、项目背景商业广场是一个现代化的商务综合体,旨在为商家和消费者提供一个高品质的购物和娱乐场所。
为了确保顺利开业并吸引更多的商家和消费者,制定一个详细的开业前工作计划十分重要。
二、目标1. 制定一个完整的开业前工作计划,确保所有的准备工作能够按时完成。
2. 提供一个良好的开业环境,吸引商家入驻和消费者的光顾。
3. 确保开业后的顺利运营,提供高品质的服务和商品。
三、开业前的准备工作计划1. 确定开业日期和时间:根据商业广场的规模和装修进度,确定一个合适的开业日期和时间。
2. 组建开业筹备团队:从各个部门中选派专业人员组成开业筹备团队,负责协调各项工作。
3. 宣传和营销计划:制定开业期间的宣传和营销计划,包括广告、宣传册、社交媒体活动等,以吸引商家入驻和消费者的注意。
4. 商家招募:积极寻找符合商业广场定位和风格的商家,通过面试和审核,筛选合适的商家入驻。
5. 设备和物资采购:根据商业广场开业需要,制定设备和物资采购计划,保证开业时的正常运作。
6. 员工招聘和培训:根据商业广场的需求,进行员工招聘和培训,确保开业后能够提供优质的服务。
7. 装修和摆设:根据商业广场的设计和风格,进行装修和摆设,打造一个舒适、时尚的环境。
8. 安全和消防设施:确保商业广场的安全和消防设施完善,以应对紧急情况。
9. 开业典礼和活动策划:策划开业典礼和相关的活动,为开业期间增加氛围。
四、开业后的运营计划1. 客户服务:培训员工提供优质的客户服务,建立良好的客户关系。
2. 维护清洁和秩序:制定清洁和维护计划,保证商业广场的清洁和秩序。
3. 定期活动和促销:安排定期活动和促销,吸引更多的消费者光顾商业广场。
4. 商家合作和洽谈:与商家保持紧密的合作,共同营造良好的经营环境。
5. 反馈和改进:定期收集顾客的意见和反馈,不断改进商业广场的经营策略。
六、总结商业广场的顺利开业需要一个详细的工作计划,确保所有的准备工作能够按时完成,并提供一个良好的开业环境。
公司开业前工作计划
篇一:公司开业前筹备计划书司开业前筹备计划方案(草稿)时,公司筹建日程已进入员工培训阶段,在下一步,我们需要重点考虑的问题是如何确保企业在招商会顺利开业后,通过招商活动的各种宣传推广,以独特的高新科技、优质产品、全方位服务,打造成国内最受欢迎的女性内衣品牌。
要达至此目标,必须增强企业产品的竞争力和团队的凝聚力,必须有强大、到位的品牌推广和营销管理的规划及系列方案的执行和实施,才能给企业带来预期的经济效益和长久的发展!在此构思中进行相关的策划方案如下:录.完善培训计划及相关事项、抓紧招聘工作.制定公司手册(各类规章制度制定各管理人员职责各部门工作程序及规章).尽快确定公司网站建设的日程。
.各部职能划分(营销制度及提成方案工资定位工资发放制度).开业前各类广告宣传单的制作方案.做好市场分析、调查.确立企业形象定位.制定招商策略、招商手册.加强招商活动的工作人员实战强化训练.物流业务的商家选定及内部人员工作分工安排。
一.确定所有展览物(用)品的订购到货时间,二.招商会前的实地考察(与意向加盟商商讨经营人员的培训事宜)三.各部门检查设施设备遗留问题及上报四.全体职员的统一服装设计和名片制作落实五.成立危机公关小组六.全面检查、落实各项工作的准备情况七.员工大会(开业前)八.招商会(开业庆典)、(确定日期及方案,确定嘉宾名单)、完善培训计划及相关事项员培训最终目标必须达到完善的服务效果,配合合理的薪资制度(尤其是薪资标准应比本地同行业稍高,从两个方面考虑:一是目前从业人员紧缺,招人难;二是待遇提高可以降低员工的流动性)和加强食宿管理、保障,使聘用人员降低流动性,提高企业凝聚力,开业后根据实际情况和业务技能熟练程度进行合理调整,以确保服务质量和企业效益的最佳结合。
因目前的已入职培训人员仍未达到预算,包括平面设计职位,要在12月18日前招聘到位。
二、制定公司手册(12月底前)、各部门职能划分(12月底前)、企业策划部、行政人事部(12月底前)注:j、筹划至开业前一个月确定完毕,企业前期宣传、人员招聘培训必备。
关于商业项目开业前的工作计划
关于商业项目开业前的工作计划一、前期准备商业项目开业前期准备工作非常重要,它决定了项目开业后的运营效果和业绩。
首先需要对商业项目的定位、目标市场、竞争对手等进行充分的调研和分析,确定项目的定位和发展方向。
需要规划好资金、人力、物力等资源的投入,确保项目顺利开业运营。
1.1 市场调研分析在商业项目开始前,首先要对所在市场进行深入的调研分析,包括目标客户群体、市场容量、消费习惯、竞争对手等因素。
通过市场调研可以帮助项目方了解市场的整体情况,分析目标客户的需求,预测市场的发展趋势,为后续的项目定位、产品设计、营销推广提供有力支持。
1.2 商业模式设计商业项目的商业模式设计是非常关键的环节,需要根据市场调研分析的结果,确定项目的定位和发展方向,规划好产品推广、销售渠道,确定盈利模式等。
一个合理的商业模式设计可以确保项目的盈利能力,并为项目的后续运营提供有力支持。
1.3 资金筹备商业项目的开业需要充足的资金支持,需要提前进行资金的筹备工作。
包括确定项目的启动资金、经营资金、市场推广费用等,通过融资、投资等方式,确保项目能够顺利进行。
1.4 人力资源准备商业项目的开业需要有足够的人力资源,人员的选拔、培训和组织管理是关键。
需要确定项目所需的各类人员,制定招聘计划,进行人员培训,建立项目管理组织结构,确保项目的各项工作有序进行。
1.5 物资准备商业项目开业前需要准备好各种物资资源,包括场地、设备、原材料等,确保项目开业时能够顺利进行。
二、项目开发项目开发是商业项目开业前最为关键的阶段,包括产品设计、市场推广等工作。
只有进行了充分的项目开发,才能确保项目能够满足客户需求,获得市场认可。
2.1 产品设计在商业项目开业前,需要对产品进行设计开发,确保产品能够满足市场需求。
包括产品功能、外观设计、品牌定位等方面的工作。
同时需要进行产品质量检验和认证,确保产品质量合格。
2.2 市场推广商业项目开业前需要进行市场推广工作,包括品牌宣传、客户推广、营销渠道的建立等。
新店开业前期筹备计划
新店开业前期筹备计划一、确定开业时间。
针对新店开业前期筹备计划,首先需要确定开业时间。
在确定开业时间时,需要考虑到市场需求、竞争对手的情况以及季节性因素等。
通过对市场的调研和分析,选择一个适合的时机进行开业,以确保新店能够获得更好的市场表现。
二、制定开业方案。
在确定开业时间的基础上,需要制定开业方案。
开业方案包括开业活动策划、促销方案、宣传推广方案等。
通过精心策划和安排,吸引更多顾客的关注和参与,提高开业的知名度和影响力。
三、人员培训。
在开业前期,需要对员工进行相关培训。
包括产品知识、服务技能、销售技巧等方面的培训,确保员工能够胜任各项工作。
同时,也需要进行团队建设,增强员工的凝聚力和团队合作意识。
四、进货备货。
开业前期,需要进行进货备货工作。
根据市场需求和销售预测,合理安排商品的进货计划,确保产品的充足供应。
同时,对商品进行陈列和摆放的规划,提高商品的展示效果,吸引顾客的注意。
五、店铺装修。
店铺的装修和陈设是吸引顾客的重要因素。
在开业前期,需要对店铺进行装修和陈设的设计和布置。
通过精心设计和布置,营造出舒适、温馨、时尚的店铺环境,吸引顾客的光顾和消费。
六、软件系统。
在开业前期,需要对店铺的软件系统进行调试和升级。
包括POS系统、库存管理系统、会员管理系统等。
确保软件系统能够正常运行,提高工作效率和管理水平。
七、宣传推广。
宣传推广是开业前期的重要工作。
通过多种渠道和方式进行宣传推广,包括线上推广、线下宣传、合作推广等。
提高新店的知名度和美誉度,吸引更多顾客的关注和到访。
八、开业前检查。
在开业前的最后阶段,需要对各项工作进行全面的检查和确认。
确保各项准备工作都已经就绪,没有遗漏和疏忽。
同时,也需要进行开业前的模拟演练,提前发现和解决可能出现的问题和困难。
以上就是新店开业前期筹备计划的相关内容,希望能够对您有所帮助。
在新店开业前期,各项工作的准备和安排都至关重要,只有做好充分的准备工作,才能够确保新店的顺利开业和运营。
餐厅开业工作计划(通用4篇)
餐厅开业工作计划(通用4篇)餐厅开业工作计划(篇1)一、前期准备餐厅的前期准备工作至关重要,它是确保餐厅顺利开业并取得长期成功的基础。
在这个阶段,你需要关注市场调研、选址、装修设计、员工招聘和培训等方面。
市场调研:首先,你需要了解目标市场的需求、竞争情况和消费者喜好。
通过市场调研,你可以更好地制定餐厅的定位、菜品选择和营销策略。
选址:选址对于餐厅的成功至关重要。
你需要考虑人流量、周边环境、交通便利程度等因素。
一个好的位置可以吸引更多的顾客,提高餐厅的知名度和业绩。
装修设计:餐厅的装修设计需要与品牌定位和目标市场相符合,同时要注重舒适度和美观度。
在这个过程中,你需要考虑桌椅布局、照明、音乐、装饰等多个方面。
员工招聘和培训:在前期准备阶段,你需要招聘合适的员工,并对其进行全面的培训。
培训内容包括餐厅文化、服务标准、菜品知识等,以确保员工能够提供优质的服务和产品。
二、开业筹备在开业筹备阶段,你需要关注物资采购、证照办理、宣传推广等方面。
物资采购:你需要根据餐厅的需求采购各种物资,包括厨具、餐具、原材料、酒水等。
在采购过程中,你需要注重品质和价格,尽量降低成本。
证照办理:在开业前,你需要办理相关的证照,如营业执照、卫生许可证等。
确保餐厅符合相关法律法规的要求,避免因证照问题而影响开业。
宣传推广:在餐厅开业前,进行宣传推广是非常必要的。
你可以通过社交媒体、线下广告等多种方式宣传,提高餐厅的知名度和吸引更多的顾客。
同时,制定开业促销策略,吸引首批顾客并增加口碑传播。
三、开业运营在开业运营阶段,你需要关注餐厅的日常运营和管理,确保餐厅能够稳定地提供优质的产品和服务。
日常运营:在开业后,你需要关注餐厅的日常运营情况,包括食材采购、库存管理、人员排班等。
确保餐厅能够高效地运转,满足顾客的需求。
质量管理:你需要关注餐厅的产品和服务质量,确保顾客满意度高。
对于顾客的反馈和建议,及时进行调整和改进,不断提高产品质量和服务水平。
开业前期经营策划书范文3篇
开业前期经营策划书范文3篇篇一开业前期经营策划书范文一、项目概述1. 项目名称:[店铺名称]2. 项目类型:[店铺类型]3. 经营理念:[店铺的核心理念和经营方针]二、市场分析1. 目标市场:[描述目标客户群体的特征和需求]2. 市场需求:[分析目标市场的消费需求和趋势]3. 竞争情况:[调研竞争对手的优势和劣势]三、店铺规划1. 店铺选址:[选择合适的店铺位置,考虑交通便利性、人流量等因素]2. 店铺装修:[设计店铺的装修风格,突出品牌特色]3. 产品和服务:[确定提供的产品和服务范围,注重品质和特色]四、营销策略1. 品牌推广:[制定品牌推广策略,提高品牌知名度]2. 促销活动:[设计开业促销活动,吸引顾客,增加客流量]3. 客户关系管理:[建立客户关系管理系统,提高客户满意度和忠诚度]五、运营管理1. 人员招聘:[招聘合适的员工,制定培训计划]2. 财务管理:[做好财务预算和成本控制,确保盈利]3. 供应链管理:[建立稳定的供应链体系,确保产品供应]六、风险评估和对策1. 市场风险:[分析市场风险及对策,如市场需求变化、竞争加剧等]2. 经营风险:[评估经营风险及对策,如成本控制不当、管理不善等]3. 财务风险:[分析财务风险及对策,如资金短缺、利润下滑等]七、盈利预测1. 收入预测:[预测开业后的收入情况,包括销售额、利润等]2. 成本预测:[估算开业后的成本情况,包括采购成本、运营成本等]3. 盈利预测:[根据收入和成本预测,预测开业后的盈利情况]八、实施计划1. 时间节点:[制定详细的实施计划,包括各项工作的时间节点和责任人]2. 监控评估:[建立监控评估机制,定期对实施情况进行评估和调整]篇二开业前期经营策划书范文一、项目概述本次策划书旨在为即将开业的[店铺名称]提供全面的经营策略和营销方案,以确保店铺在开业前期能够顺利运营并吸引足够的顾客。
二、市场分析1. 目标市场:[店铺名称]将面向[目标市场描述]的消费者。
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开业前期工作计划
一、时间节点
1、11月30日部分工程验收(主要是二楼经销商)
2、12月3日主体工程完成(个别木门样板没到)
3、12月5~12月6 包括木门以内的剩余经销商基本可以接受验收
4、12月5日商场试运转
二、经销商工作进度(12月28日)
1、工程及验收进度
2、经销商开业准备工作~是否完成以(是/否)标注
●小区宣传(11月29日、30日)(是/否)
●开业活动DM单验收(12月3日) (是/否)
●X展架(12月3日) (是/否)
●开业专卖店内场内宣传物料布置(5日) (是/否)
●价格签、销售单、预定单审核(是/否)
●开业采访新闻稿件准备(是/否)
●开业参加人数(含厂家经理)申报(12月3日)(是/否)●工程验收(结合工程表)(是/否)
●防火责任签订、商户负责人签订(12月5日)(是/否)●员工登记(12月5日) (是/否)
●各家电力重新核算(验收)(是/否)
●导购员集中受训(12月1日)(是/否)
●导购员工装发放
1、商场外部场地布置
●物品采购(地毯、饮品、糖果)(是/否)
●临时停车位选址(是/否)
●开业期间假设彩虹门方式、地点、及文字内容(是/否)
●开业倒计时彩虹门文字及地点(是/否)
●落实开业当天使用车辆及人员(是/否)
●舞台及两块大型展板喷绘,商家揭牌喷绘,商场揭牌方式(是/否)●设置贵宾接待台、进店前128位排号卡及排号卡领取地点
三、媒体对接
1、电视台(是/否)
●采访人员接待(车辆、时间)
●播放时间表
2、广天传媒稿件更换(是/否)
3、鲲鹏广告电子屏稿件更换(是/否)
4、七台河日报
●采访人员接待(车辆、时间)(是/否)
●DM单夹报数量(是/否)
●文字素材提供
5、互众传媒素材提供(是/否)
6、开业各领导发言稿(是/否)
7、开业期间主持人稿件敲定及节目单敲定(是/否)
五、培训内容
1、心态培训
2、文明用语、礼仪礼节、微笑服务、仪容仪表要求、工作流程
3、会员制、活动内容、财会结算流程、销售技巧
四、12月8开业当天具体流程
7:30 开业活动现场布置结束
7:30 所有参加开业庆典的工作人员点名(含各家导购员)
8:00 参加开业庆典活动的演出人员到位
8:00 安排车辆接媒体工作人员
8:00 各经销商、厂家、邀请贵宾陆续入场参观,佩戴贵宾花,至贵宾台签到(方便统计用餐人数)
8:30 开业庆典演出开始(顾客观看,聚拢人气)
8:30 顾客进场领取排号卡
开业时间待定(初步定于9:58)
10:10 贵宾入场参观,现场大型促销活动开始
10:10主持人入场做品牌现场推介
10:45 邀请贵宾及经销商,厂家,媒体工作人员赴酒店用餐
11:20 酒店用餐开始(李总致辞,宴会开始)。