婴幼儿喂养及辅食添加
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！
中国0-3岁婴幼儿平衡膳食指南，附：详细说明！根据中国营养学会委托中国营养学会妇女分会制定完毕并正式发布《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》，0-3岁婴幼儿各生长阶段的平衡膳食宝塔作为理论也同步推出。
中国0～6月龄婴儿膳食指南中国0～6月龄婴儿平衡膳食宝塔一、0～6月龄婴儿喂养指南1. 纯母乳喂养2. 产后尽早开奶，初乳营养最好3. 尽早抱婴儿到户外活动或适当补充维生素D4. 给新生儿和1～6月龄婴儿及时补充适量维生素K5. 不能用纯母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品喂养6. 定期监测生长发育状况二、母乳喂养母乳是6个月以内婴儿最理想的天然食品，世界卫生组织推荐，对于生后0～6月龄的婴儿应坚持给予纯母乳喂养。
不能用母乳喂养时，宜首选婴儿配方食品。
中国6～12月龄婴儿膳食指南中国6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔一、6～12月龄婴儿喂养指南1. 奶类优先，继续母乳喂养2. 及时合理添加辅食3. 尝试多种多样的食物，膳食少糖、无盐、不加调味品4. 逐渐让婴儿自己进食，培养良好的进食行为5. 定期监测生长发育状况6. 注意饮食卫生二、6～12月龄婴儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养第二层：母乳不足时，可补充婴儿配方食品（母乳、婴儿配方食品600～800ml）第三层：逐渐添加辅助食品，至12月龄时，可达到如下种类和数量：谷类40～110g；蔬菜和水果各25～50g；蛋黄1个或鸡蛋1个；鱼/禽/畜肉25～40g；烹调油5～10g。
中国1～3岁幼儿膳食指南中国1～3岁幼儿平衡膳食宝塔一、1～3岁幼儿喂养指南1、继续给予母乳喂养或其他乳制品，逐步过渡到食物多样2. 选择营养丰富、易消化的食物3. 采用适宜的烹调方式，单独加工制作膳食4. 在良好环境下规律进餐，重视良好饮食习惯的培养5. 鼓励幼儿多做户外游戏与活动，合理安排零食，避免过瘦与肥胖6. 每天足量饮水，少喝含糖高的饮料7. 定期监测生长发育状况8. 确保饮食卫生，严格餐具消毒二、1～3岁幼儿平衡膳食宝塔的食物建议量说明:第一层：继续母乳喂养至2岁，或每日应供应不少于相当600ml 母乳的婴幼儿配方奶粉或稀释的鲜牛奶，即350ml鲜牛奶或幼儿配方奶粉80～100g或相当量的乳制品。
婴幼儿期重点营养补充时间表
婴幼儿期重点营养补充时间表在婴幼儿期，营养的摄入对于宝宝的生长发育至关重要。
正确的营养补充时间表可以帮助宝宝获得所需的各种营养，保障其健康成长。
下面将介绍婴幼儿期重点营养补充时间表，帮助父母们更好地照顾宝宝的健康。
1. 母乳喂养（出生至6个月）对于出生的宝宝来说，最好的营养来源是母乳。
母乳中含有丰富的营养物质，有助于宝宝免疫系统的发育，并提供全面的营养支持。
因此，在出生至6个月的阶段，母乳喂养是最为重要的营养补充方式。
2. 辅食添加（6个月至1岁）6个月后，宝宝开始进入添加辅食的阶段。
这时可以逐渐引入各类米粉、蔬菜泥、水果泥等辅食，增加宝宝的营养摄入。
同时，适量添加肉类、蛋类等高蛋白食物，有助于宝宝蛋白质的供给和肌肉发育。
3. 钙铁锌补充（1岁至2岁）在1岁至2岁这个阶段，宝宝的生长速度明显加快，对于钙铁锌等微量元素的需求也逐渐增加。
因此，可以考虑给宝宝补充适量的钙铁锌等营养素，有助于宝宝骨骼和免疫系统的健康发育。
4. 维生素补充（2岁至3岁）在2岁至3岁这个阶段，宝宝的活动量增加，对于维生素的需求也相应增加。
适当补充维生素A、维生素C等有助于宝宝视力和免疫系统的健康发育。
5. 蛋白质摄入（3岁至4岁）在3岁至4岁这个阶段，宝宝的身体更多地需要蛋白质来支持骨骼和肌肉的发育。
适量摄入蛋白质有助于宝宝健康成长，建议给宝宝增加一些鱼肉、奶制品等高蛋白食物。
总结：以上是婴幼儿期重点营养补充时间表，希望父母们可以根据宝宝的不同阶段，科学合理地安排营养摄入，保障宝宝健康成长。
正确的营养补充时间表不仅可以帮助宝宝获得充足的营养，还有助于宝宝身体各系统的发育和提高免疫力。
愿每一个宝宝都能健康茁壮地成长！。
婴儿的喂养与辅食添加
二、婴儿的营养需要
维生素K: 婴儿AI值为3mg/d
体内储备很少,早产儿和低出生体重 儿易缺乏。导致缺乏VK性出血。
长期使用抗生素需补充VK。
二、婴儿的营养需要
维生素C:
婴儿推荐摄入量40 ～ 50mg/d。 母乳喂养的婴儿一般不缺VC， 牛乳喂养可通过果汁、菜汁 及VC制剂适当补充。
二、婴儿的营养需要
婴儿能量消耗
基础代谢 食物特殊动力作用 体力活动 能量储存 排泄 生长发育……
二、婴儿的营养需要
2.蛋白质: 需优质蛋白质,单位体重所需量高于成人
人乳喂养需2.0g/kg.d 牛乳喂养需3.5g/kg.d 大豆或谷类喂养需4.0g/kg 婴儿除需要成人8种必需氨基酸，还需要食 物提供组氨酸 半胱氨酸 酪氨酸及牛磺酸。
2、6 ～ 12月龄婴儿喂养指南
奶类优先，继续母乳喂养 及时合理添加辅食 尝试多种多样的食物，膳食中要求少糖、 无盐、不加调味品。 逐渐让婴儿自己进食，养成良好的进食行为。 定期监测生长发育状况 注意饮食卫生。
婴儿喂养方式:
母乳喂养 人工喂养 混合喂养
四、母乳喂养的优点
初乳：产后7日内所分泌的淡黄色乳汁。 营养素适宜新生儿的发育，营养价值高，富含 免疫物质和多种活性酶。 过渡乳：产后8 ～ 10日分泌的乳汁。乳糖和脂肪 逐渐增多，蛋白质含量下降。 成熟乳：分娩约2周以后分泌的乳汁。 晚乳：产后10个月以后分泌的乳汁
五、婴儿辅助食品添加的指导
2.添加辅助食品的时间 一般婴儿从6个月开始逐步添加辅助食品。
出现下列情形之一者添加辅食： 体重是出生时的2倍； 吃完250ml奶不到4小时又饿； 婴儿可以坐； 婴儿24小时能吃完1000ml以上的奶； 婴儿月龄6个月。
婴幼儿饮食饮水
10~12个月：稠粥、软饭、面包、小饺子、馄 饨、碎肉、豆制品、小块蔬菜等。
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5.辅食添加的注意事项 4个月时开始添加。 喂辅食时要培养用勺喂食。 1次没有添加成功，不能认为小儿不喜欢或不
适应，要有耐心下次再喂，不能强迫。 添加过程中要观察小儿消化情况及是否有过敏
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5.哺乳前的准备
卫生准备：洗手，用湿热毛巾敷双侧乳房3－5分 钟，清水擦洗乳头及乳晕。
用物准备：选择吸汗、宽松的衣服，擦乳房的毛
巾、盆要专用，合适的乳罩不应有塑料托，内衬
用柔软的棉织品。
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6.婴儿正确的吸吮 三贴 正确含接
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7.哺乳期常见问题 乳头平坦或内陷。提前矫正。 乳房胀痛。多吸吮。 乳汁分泌不足。吸吮太少。 乳头皲裂。含接姿势不对造成。 乳腺炎。病菌侵入。
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2辅食添加的目的 补充乳类的营养不足。 训练咀嚼及吞咽功能。 为断奶作准备。
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3.添加辅食的原则 由少到多。 由稀到稠。 由细到粗。 一个品种一个品种加。 患病时暂停。
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4.辅食添加的顺序
4~6个月：菜汁、果汁、米糊、营养米粉、蛋 黄、水果泥、鱼泥、菜泥、豆腐等。
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全脂奶粉:全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷 雾干燥制成。因经喷雾干燥处理，蛋白质凝块 细小、柔软，较鲜奶易于消化， 且已灭菌消 毒，适宜婴儿使用。但挥发性脂肪、糖与维生 素等有所减少。
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2.不宜选择的乳类
炼乳：炼乳的含糖量过高，蛋白质含量低。 麦乳精：麦乳精也是以糖为主的食品，含糖量过高。
国家卫健委儿童喂养指南
国家卫健委儿童喂养指南
国家卫健委发布了《中国居民膳食指南（2022）》，其中包含了针对不同年龄段儿童的喂养指南。
以下是对该指南的简要介绍：
0-6个月婴儿喂养指南：
（1）纯母乳喂养：0-6个月婴儿应纯母乳喂养，无需添加水和其他食物。
（2）按需哺乳：母亲应按需哺乳，确保婴儿摄入足够乳汁。
（3）识别婴儿进食信号：了解和识别婴儿咂嘴、吐舌、寻觅等进食信号，及时哺喂。
6-24个月婴幼儿喂养指南：
（1）继续母乳喂养：6个月内的健康婴儿仍应继续母乳喂养，并逐渐添加辅食。
（2）辅食多样化：辅食应多样化，包括蔬菜、水果、谷物、肉类、豆类等。
（3）少糖少盐：辅食应少糖少盐，避免添加调味品和添加剂。
2-3岁幼儿喂养指南：
（1）饮食多样均衡：幼儿饮食应多样均衡，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、豆类等。
（2）培养良好饮食习惯：培养幼儿定时定量、不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
（3）注意饮食卫生：注意饮食卫生，避免食物中毒和感染疾病。
以上是《中国居民膳食指南（2022）》中针对不同年龄段儿童的喂养指南的简要介绍。
希望这些信息对您有所帮助。
婴幼儿喂养指导内容
婴幼儿喂养指导内容婴幼儿喂养是一个十分重要的阶段，正确的喂养方式对婴幼儿的健康发育非常关键。
以下是一些婴幼儿喂养的指导内容：1. 母乳喂养是最佳选择：母乳是最理想的婴幼儿食物，对宝宝的免疫系统和身体发育都有益处。
建议尽量母乳喂养宝宝至少6个月，并在此基础上逐渐添加辅食。
2. 定时喂养：初期，宝宝的喂养需求较高，建议每2-3小时喂一次。
当宝宝逐渐长大，可逐渐增加喂养间隔时间。
3. 需要有足够的食物量：根据宝宝的年龄和发育情况，要确保提供足够的食物量，以满足宝宝的能量和营养需求。
4. 注意食物的温度：宝宝的食物应该适温，并且要小心测试温度，以免烫伤宝宝的口腔和消化道。
5. 逐渐引入辅食：当宝宝的消化系统准备好时（通常在6个月左右），可以逐渐引入辅食。
开始时应选择单一食物，逐渐引入新的食物种类，以检测宝宝是否对某种食物过敏。
6. 遵循适当的方法和食材：在引入辅食时，应确保食材新鲜、卫生。
避免食用过咸或过糖的食物，尽量使用自制的食材。
7. 饮用水的选择：在宝宝满6个月之前，不需要额外给宝宝喂水。
6个月之后，可以给宝宝适量的水，但不建议使用含氟水。
8. 注意过敏食物：某些食物（如花生、鱼、鸡蛋等）容易引发过敏反应，要尽量避免在宝宝6个月之前引入这些食物。
如果有家族过敏史，更要小心谨慎。
9. 观察宝宝的食量和健康：宝宝的食量因个体差异而异，父母应该观察宝宝的饮食量和健康状况，确保宝宝稳步成长。
以上是关于婴幼儿喂养的一些基本指导内容。
如果有任何疑问或需要更详细的信息，请咨询医生或专业的儿科医生。
中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册
我国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册在我国，婴幼儿辅食的分阶段喂养是一个备受关注的话题。
随着科学技术的不断发展，人们对婴幼儿营养需求的认识也在不断深化。
针对不同阶段的婴幼儿，我们需要了解如何科学合理地进行辅食喂养，以保证他们获得全面、均衡的营养，促进他们的健康生长发育。
1. 第一阶段：纯母乳喂养期在我国，纯母乳喂养被视为最佳的婴幼儿喂养方式。
母乳中含有丰富的营养物质，有助于婴幼儿的免疫系统发育，同时也可以促进母子情感的紧密联系。
对于新生儿而言，纯母乳喂养是最为理想的营养来源，同时也降低了过早引入其他食物可能导致的过敏风险。
2. 第二阶段：添加辅食期当婴儿逐渐长大，纯母乳已经无法满足其日益增长的营养需求时，适当添加辅食成为关键。
我国的辅食添加多以米粉、蔬菜泥、果泥等为主，这些食物颗粒微细，易于消化吸收，且在我国久经考验，被广泛认可。
在添加辅食期，婴儿的胃肠道功能尚未完全成熟，家长们需特别注意食物的制作卫生和稀饭的温度，以免伤害婴儿的消化系统。
3. 第三阶段：多样化饮食期随着宝宝芳龄的增长，逐渐引入更多种类的食物是十分必要的。
在我国，家长们更偏爱自制婴儿辅食，将新鲜的蔬菜、肉类等辅食原料通过蒸煮、搅拌等工序制成婴儿辅食。
这种方式保证了婴儿摄入的食材新鲜、纯净，能够更好地满足婴儿多种营养素的需求。
总结与回顾我国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册对于宝宝身体的健康和发育至关重要。
在这个过程中，妈妈的哺乳和添加辅食都是至关重要的，因为这是宝宝营养需求得到满足的关键时期。
在每个阶段，都需要仔细斟酌食物的搭配和制作，以确保宝宝摄入的是高质量、安全放心的食物。
个人观点和理解作为我的文章写手，我认为我国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册是十分重要的。
这个指导手册为家长提供了科学、合理的喂养方法，有助于他们更好地照顾宝宝的健康成长。
通过了解并遵循这些指导，我们可以更好地满足宝宝在不同生长阶段的营养需求，培养孩子健康的饮食习惯，为他们的未来奠定良好的健康基础。
婴幼儿生活照料
婴幼儿生活照料为了保证婴幼儿的健康成长，正确的生活照料是至关重要的。
本文将着重介绍婴幼儿的喂养、睡眠、卫生以及游戏活动等方面的内容，以帮助父母和照顾者更好地照料婴幼儿。
一、喂养1. 母乳喂养：母乳是婴儿最好的食物，含有丰富的营养物质和免疫因子，能够提供充足的能量和保护宝宝的免疫系统。
建议母乳喂养持续至宝宝6个月大，并在此后逐渐引入辅食。
2. 辅食添加：适时添加辅食可以满足宝宝对营养的需求。
从宝宝6个月开始，可以逐渐引入米粉、果泥等辅食。
在引入新食物时，应逐一尝试，观察宝宝的反应，以确保无过敏等不良反应。
3. 喂养姿势：在喂养过程中，婴儿应保持舒适和安稳的姿势。
母乳喂养时，宝宝应紧贴母亲的乳房，以确保正确的吸吮和消化。
奶瓶喂养时，应将奶瓶保持在适当的角度，避免宝宝吸入过多空气。
二、睡眠1. 睡眠环境：为保证宝宝的良好睡眠，应创造安静、温暖、暗淡的睡眠环境。
调整室温至适宜的范围，并为宝宝准备柔软的床铺和舒适的睡衣。
2. 睡眠时间：不同年龄段的婴儿对睡眠的需求有所不同。
通常新生儿每天需要16-20小时的睡眠，而6个月大的宝宝则需要14-15小时的睡眠。
根据宝宝的表现和需求，合理安排白天和晚上的睡眠时间。
3. 睡前活动：为了帮助宝宝进入睡眠状态，可以在睡前进行一些舒缓的活动，如给宝宝按摩、听音乐或为其讲故事。
避免过度刺激和使用电子设备。
三、卫生1. 洗澡：宝宝每天的洗澡时间应控制在10-15分钟，并使用温水和适宜的洗浴产品。
在冬天或寒冷季节更要特别注意保暖，避免宝宝感冒。
2. 换尿布：宝宝的尿布应及时更换，保持干燥和清洁的尿布可以预防尿布疹等皮肤问题。
每次更换尿布后，应用温水或湿纸巾轻轻擦拭，确保干净。
3. 手部卫生：宝宝的手部卫生至关重要。
在喂食、接触宝宝前，请务必洗净双手，避免传播细菌和感染。
四、游戏活动1. 外出活动：适当的户外活动可以促进宝宝的运动能力和认知发展。
在合适的天气条件下，带宝宝到公园、花园等室外环境，让其接触大自然和其他孩子。
婴幼儿喂养及辅食添加精品PPT课件
平均每日哺乳量
250ml 400ml 550ml 700ml 750ml 800ml 1000ml
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
人工喂养需要注意的问题
根据小儿需要来定时、定量喂养 可在两次奶之间喂水，每天 2-3 次，每次不限量。 采用循序渐进的方法让婴儿逐渐适应奶嘴和奶粉 根据家庭经济条件选择合格婴儿配方奶粉 避免强迫进食
婴儿消化道功能紊乱
进食量不规律 大便次数不规律 排消化不良便（奶瓣便、蛋花便、泡沫便、稀便、
绿色便） 便秘 不影响进食，发育正常不需要进行干预
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3、婴幼儿生长发育规律
婴幼儿体重快速增长
0-3月 —— 700 - 800g/月 4-6月 —— 500 - 600g/月 7-12月—— 300 - 400g/月 1-2岁 —— 2.5 - 3.5kg/年 2岁-青春期—— 2kg/年 青春期—— 4-5kg/年
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3、婴幼儿生长发育规律
身高增长处于第一个高峰期
0-3月 — 增长11-12cm 4-12月 — 同前3个月(1岁时75cm) 1-2岁 — 增长10cm (2岁时85cm) 2岁后 — 平均每年增长5-7cm 青春期出现第二个高峰，持续2-3年
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3、婴幼儿生长发育规律
脑发育处于第二个高峰期
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各期人乳的成分（g/L）
蛋白质 脂肪 糖 矿物质 钙 磷 钠 钾 氯
初乳 22.5 28.5 75.9 3.08 0.33 0.18 0.34 0.28 0.57
过渡乳 15.6 43.7 77.4 2.41 0.29 0.18 0.19 0.59 0.58
成熟乳 11.5 32.6 75 2.06 0.35 0.13 0.11 0.45 0.35
婴幼儿喂养辅食添加ppt课件
在制作和储存辅食时，要注意清 洁卫生，避免食品受到污染。
对于可能引起过敏的食物，如海 鲜、花生等，在添加前应咨询医 生意见，并注意观察婴幼儿的反
应。
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各类辅食的推荐与制作方 法
蔬菜类辅食
胡萝卜泥
将胡萝卜洗净去皮，切成小块后蒸熟，
南瓜泥
将南瓜去皮去籽，切成小块后蒸熟，
然后用搅拌器打成泥状。富含维生素
确保食物新鲜、卫生；避免添加盐、 糖等调味品；注意观察婴幼儿的反 应，及时调整辅食种类和量。
家长在辅食添加过程中的实践经验分享
选择合适的食材
选择新鲜、无农药残留的食材，避免过 敏食物。
逐步增加辅食种类和量
根据婴幼儿的接受程度和消化能力，逐 步增加辅食的种类和量。
精心制作辅食
将食材处理成适合婴幼儿食用的形状和 口感，如泥状、碎末状等。
学习自我调控
通过辅食添加，宝宝逐渐学会根据饥饱感 调节进食量，培养自我调控能力。
促进宝宝智力发展
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感官刺激
不同颜色、形状和味道的 食物能刺激宝宝的视觉、 触觉和味觉发展。
手眼协调
辅食添加过程中，宝宝需 要用手抓取食物送入口中， 锻炼手眼协调能力。
探索与认知
通过尝试不同食物，宝宝 能探索新味道和口感，促 进认知发展。
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加强婴幼儿喂养监管
加强对婴幼儿食品生产、销售 等环节的监管力度，确保婴幼
儿食品安全。
THANKS
注意观察婴幼儿的反应
关注婴幼儿的排便情况、皮肤状况等， 及时发现并处理可能出现的问题。
对未来婴幼儿喂养的展望与建议
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加强婴幼儿营养教育
提高家长对婴幼儿营养知识的 认知水平，促进科学喂养。
2024版婴幼儿喂养和辅食添加课件
2024版婴幼儿喂养和辅食添加课件一、教学内容本节课的教学内容选自2024版《婴幼儿喂养与辅食添加》教材第四章“辅食的添加”，详细内容包括：辅食的定义、添加辅食的意义、添加辅食的时间、辅食的种类、辅食的制作与喂养方法等。
二、教学目标1. 让学生掌握辅食的定义、意义及添加时间，了解辅食对婴幼儿成长的重要性。
2. 使学生学会辅食的制作方法，提高他们在实际生活中的操作能力。
3. 培养学生关注婴幼儿营养与健康，提高他们的家庭喂养素养。
三、教学难点与重点教学难点：辅食的种类、制作方法及喂养技巧。
教学重点：辅食的定义、添加意义、添加时间及注意事项。
四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示（不同种类的辅食）学具：笔记本、笔五、教学过程1. 导入：通过展示一组婴幼儿在不同阶段喂养的图片，引发学生对辅食添加的兴趣。
2. 新课内容：（1）讲解辅食的定义、意义及添加时间。
（2）介绍辅食的种类，分析各种辅食的特点。
（3）演示辅食的制作方法，讲解喂养技巧。
3. 实践操作：（1）学生分组讨论，设计一份适合612个月婴幼儿的辅食菜单。
（2）每组选出一名代表，分享菜单设计，教师点评并给予建议。
4. 随堂练习：（1）让学生回答：何时开始添加辅食？添加辅食的意义是什么？六、板书设计1. 板书婴幼儿辅食添加2. 主要内容：辅食定义、意义、添加时间辅食种类、制作方法、喂养技巧注意事项七、作业设计1. 作业题目：（1）简述辅食的定义、意义及添加时间。
（2）设计一份适合612个月婴幼儿的辅食菜单，并说明理由。
2. 答案：（1）辅食是指除母乳、配方奶以外的其他食物，添加辅食的意义在于满足婴儿生长发育的需要，补充母乳、配方奶中不足的营养素。
一般建议在婴儿6个月左右开始添加辅食。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课学生对辅食添加的意义及方法掌握较好，但在实际操作中，部分学生对辅食种类的选择和制作方法仍有疑问。
2. 拓展延伸：（1）了解国内外婴幼儿喂养的差异，分析其原因。
婴幼儿喂养及辅食添加ppt课件
等食物中。
肉末粥
将瘦肉剁成肉末后加入煮好的粥 中，继续煮制至熟烂即可。
肉丸子
将瘦肉剁成肉泥后加入适量淀粉 和鸡蛋清搅拌均匀，搓成小丸子
后煮熟即可。
谷物类辅食制作
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米粉糊
选择适合宝宝年龄段的米 粉，按照说明书要求冲泡 成糊状即可。可单独喂食 或混合其他食物中。
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母乳喂养有助于建 立母婴关系，增进 亲子感情。
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母乳易于消化吸收 ，有利于宝宝肠胃 健康。
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母乳喂养可以降低 宝宝患病的风险， 如腹泻、呼吸道感 染等。
人工喂养注意事项
01
选择适合宝宝的配方奶 ，注意查看成分表和保 质期。
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严格按照配方奶的冲调 说明进行操作，避免过 浓或过淡。
03
定期清洗和消毒奶瓶、 奶嘴等喂养用具。
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家长在辅食添加中角色定位
Chapter
提供良好就餐环境
创造安静、舒适的就餐环境，避 免嘈杂声和干扰。
餐桌椅和餐具要符合婴幼儿的生 理特点，方便孩子就餐。
家长应保持良好的饮食习惯，以 身作则，成为孩子的榜样。
鼓励孩子尝试新食物
提供多样化的食物，让孩子接触不同的口味和质地。 鼓励孩子尝试新食物，但不要强迫喂食，避免造成厌食情绪。
01
新生儿期
按需哺乳，一般每天 8-12次，每次20-30 分钟。
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1-3个月
逐渐建立规律的喂养 习惯，每天6-8次， 每次120-180毫升。
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4-6个月
每天5-6次，每次 180-240毫升，可根 据宝宝需求适当增减 。
中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册
中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册一、引言作为父母，我们都希望给予孩子最好的营养，帮助他们健康成长。
婴幼儿辅食的引入在孩子的发展过程中扮演着重要的角色。
为了帮助家长正确地进行婴幼儿辅食喂养，我们需要了解中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册。
二、婴幼儿辅食概述婴幼儿辅食是指在母乳或配方奶之外，引入的由其他食物构成的辅助食品。
这不仅有助于满足孩子的营养需求，还有助于培养他们的味觉和食物消化能力。
在中国，根据国家标准和专家建议，将辅食喂养分为三个阶段：启动期、过渡期和多样化期。
三、启动期（4-6个月）在启动期，孩子的消化系统已经发育到可以接受辅食的程度。
婴儿已经能够坐起来，并具备一定的头部控制能力。
这个时期，最重要的是引入米粉、米糊等单一食物，以满足孩子的食物需要。
这些食物应该较稀，并且通过添加母乳或奶瓶中的一些液体来达到合适的浓度。
在这个阶段，父母可以观察婴儿对不同食物的反应，并注意早期过敏反应的迹象。
四、过渡期（6-8个月）在过渡期，婴儿的辅食开始引入更多的口味和食材。
这个阶段的目标是增加食物的种类和质量。
父母可以引入蔬菜泥、水果泥等食物，同时将米粉逐渐换成米饭或面食。
在这个阶段，父母应该引导孩子逐渐接受固体食物，并尝试刺激他们的咀嚼动作。
五、多样化期（8个月以上）多样化期是孩子的饮食多样化的关键时期。
在这个阶段，父母可以引入更多种类的食物，如肉类、鱼类、豆类等。
还可以尝试提供一些小块的食物，以鼓励婴儿进一步发展他们的咀嚼和吞咽能力。
在这个阶段，父母应该注意孩子的口腔卫生，以及合理控制食物的摄入量，以防止过度喂养或不良饮食习惯的形成。
六、结语通过中国婴幼儿辅食分阶段喂养指导手册，我们可以更好地了解婴幼儿辅食的喂养方式。
根据孩子的芳龄和发育阶段，逐步引入不同种类和质量的食物，可以提供孩子所需的全面营养，也有助于培养他们的味觉和咀嚼能力。
然而，每个孩子的成长过程都是独特的，父母需要根据孩子的个体差异进行调整和适应。
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晚乳 4 10.7 31.6 74.7 2.00 0.28 0.15 0.10 0.48 0.44
产后4天为初乳，5-10天为过渡乳，11天-9个月为成熟乳，9个月以后为晚乳
精品课件
健康母亲乳汁分泌量
产后时间
第1周 第2周 第4周 第6周 第3月 第4月 第6月
每次哺乳量
18-45ml 30-90ml 45-140ml 60-150ml 75-160ml 90-180ml 120-220ml
精品课件
1、婴幼儿对营养需要的特点
人体内维生素D的主要来源
人体需要极少量维生素D,每日需要量大约400单 位，体内维生素D主要来自日光中紫外线照射人 体皮肤后，体内自行合成。 体内多余的维生素D可以在肝脏和脂肪组织中储 存，从而避免维生素D的缺乏。 缺少紫外线照射时可以口服维生素D，但吸收率 仅50%，主要在小肠吸收，12小时达高峰，72小 时后下降。
精品课件
3、婴幼儿生长发育规律
身高增长处于第一个高峰期
0-3月 — 增长11-12cm 4-12月 — 同前3个月(1岁时75cm) 1-2岁 — 增长10cm (2岁时85cm) 2岁后 — 平均每年增长5-7cm 青春期出现第二个高峰，持续2-3年
精品课件
3、婴幼儿生长发育规律
脑发育处于第二个高峰期
精品课件
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2、婴儿消化器官与功能
消化器官发育不成熟消化功能独特
口腔：口腔粘膜敏感、3-4个月后唾液分泌增多是生理 现象
舌： 味蕾丰富，味觉比成人敏感 食道：肌层薄弱，贲门松弛，幽门口紧容易漾奶 胃：容量，存在个体差异，1-3个月90-150ml， 1岁
250- 300ml 小肠：蛋白酶分泌丰富，脂肪和淀粉酶少 大肠：屏障功能不健全，易感染 消化物排空时间：水—1.5-2h 母乳—2-3h 牛乳—
3-4h
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2、婴儿消化器官与功能
婴儿正常大便
母乳喂养：金黄或黄色，糊状，有颗粒，绿色稀便 ，不臭,次数偏多，每日5-6次不等。
婴儿配方奶喂养：淡黄或灰黄色，成形，中性或碱 性，臭，1-2次/日
混合喂养：黄，较软,介于两者之间 添加辅食后：大便增多,暗褐色与成人相似
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2、婴儿消化器官与功能
婴儿消化道功能紊乱
进食量不规律 大便次数不规律 排消化不良便（奶瓣便、蛋花便、泡沫便、稀便
、绿色便） 便秘 不影响进食，发育正常不需要进行干预
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3、婴幼儿生长发育规律
婴幼儿体重快速增长
0-3月 —— 700 - 800g/月 4-6月 —— 500 - 600g/月 7-12月—— 300 - 400g/月 1-2岁 —— 2.5 - 3.5kg/年 2岁-青春期—— 2kg/年 青春期—— 4-5kg/年
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
0-4 个 月 婴 儿 喂 养
特点：根据婴儿需要进行哺乳。 目的：满足婴儿高速发育的需要
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
大力提倡母乳喂养
乳母产后营养要均衡，适当增加蛋白质摄入 乳母应该心情愉快，避免紧张焦虑情绪， 纯母乳喂养最好坚持到产后6个月 丈夫及其他家庭成员应该积极支持母乳喂养 母乳喂养遇到困难不能轻易放弃 母乳喂养可以持续到婴儿1-3岁
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
4-6 个 月 婴 儿 喂 养
特点：开始尝试和添加婴儿辅食，进食颗粒 细小的泥糊食品
目的：丰富婴儿味觉，让婴儿肠道逐渐适应 不同种类的食 物，做好进食各种食 物的准备。
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
4-6个月添加辅食原则
奶量基本不减，还可适当增加 可以从4-6个月期间开始，最好6个月以后开始 在婴儿健康、食欲好、大便正常时开始 不在炎热季节开始 不在一天内添加两种以上未接触过的食物 生病时暂停 选择1段婴儿专用泥糊辅食
平均每日哺乳量
250ml 400ml 550ml 700ml 750ml 800ml 1000ml
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4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
人工喂养需要注意的问题
根据小儿需要来定时、定量喂养 可在两次奶之间喂水，每天 2-3 次，每次不限量。 采用循序渐进的方法让婴儿逐渐适应奶嘴和奶粉 根据家庭经济条件选择合格婴儿配方奶4-12个月 —
1-2岁 —
2-5岁 —
15岁
—
前囟门 —
头围 33-34cm 增长6cm 增长6cm（1岁时46cm） 约增长2cm 约增长2cm 头围54-58cm 1岁至1.5岁前后闭合
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3、婴幼儿生长发育规律
乳牙和恒牙正在发育
胎儿期乳牙开始骨化，生后4-10个月乳牙萌出， 12个月未出牙可能有异常情况 2.5岁乳牙出齐 恒牙从新生儿期开始骨化，6岁开始萌出 钙营养不良可导致牙齿发育异常
婴幼儿喂养及辅食添加
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得到合理喂养是婴幼儿的权利 ! 为小儿提供合理喂养是家庭的责任！ 婴幼儿期营养状况影响 小儿一生健康
！ 早期喂养方式决定今后饮食习惯 !
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主要内容
1、婴幼儿对营养需要的特点 2、婴幼儿消化器官与功能 3、婴幼儿生长发育规律 4、婴幼儿喂养方法及辅食的添加
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各期人乳的成分（g/L）
蛋白质 脂肪 糖 矿物质 钙 磷 钠 钾 氯
初乳 22.5 28.5 75.9 3.08 0.33 0.18 0.34 0.28 0.57
过渡乳 15.6 43.7 77.4 2.41 0.29 0.18 0.19 0.59 0.58
成熟乳 11.5 32.6 75 2.06 0.35 0.13 0.11 0.45 0.35
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婴幼儿的能量需要
一、基础代谢 二、体力活动（肌肉活动） 三、生长发育 四、食物的特殊动力作用 五、排泄
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1、婴幼儿对营养需要的特点
婴儿需要大量合理均衡的营养素
蛋白质 — 2-4g/kg/日，提供10-15%的能量 脂肪 —包括饱和及不饱和脂肪酸，提供35-50%的能量 碳水化合物 — 提供50-60%的能量 维生素 — 脂溶性（A E K D）水溶性(B C) 矿物质 — 钙、磷、铁、铜、锌、镁、碘等 水— 婴儿需要110-150ml/kg/天。 膳食纤维 —纤维素 半纤维 木质素 果胶等